ENSAYO

CULTIVO DE FLORES Y LAS CONSECUENCIAS DEL CAMBIO CLIMTICO

EDGAR HORACIO RODRIGUEZ VARGAS
CODIGO 200820731















UNIVERSIDAD PEDAGGICA Y TECNOLGICA DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA
TUNJA
2014
INTRODUCCIN
El cambio climtico probablemente tendr impactos significativos en el sector
agropecuario en todo el mundo. En Colombia, por ser un pas con todos los pisos
trmicos, puede tener un impacto mayor ya que se alteraran todos los cultivos
por un cambio significativo en el clima. Los anlisis indican que para el 2050 es
probable que se presenten aumentos significativos de la temperatura y
precipitacin, por lo que es muy probable que en los cultivos haya una mayor
afectacin por plagas y enfermedades, escases del recurso hdrico, erosin de
suelos. El cambio climtico es definido como un cambio estable y durable en la
distribucin de los patrones de clima en periodos de tiempo que van desde
dcadas hasta millones de aos. Pudiera ser un cambio en las condiciones
climticas promedio o la distribucin de eventos en torno a ese promedio. El
cambio climtico puede estar limitado a una regin especfica, como puede
abarcar toda la superficie terrestre.


EL CULTIVO DE FLORES Y LAS CONSECUENCIAS DEL CAMBIO CLIMTICO
Como resultado del cambio climtico a nivel mundial, se espera que se produzcan
temperaturas extremas, escasez de agua e inundaciones, debido principalmente al
aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero inducidos por la accin
humana. Algunos animales y plantas pueden reducirse en tamao debido a las
altas temperaturas y a las menores precipitaciones, lo que limitar la disponibilidad
de fuentes alimentarias esenciales para la nutricin del ser humano. Este cambio
de clima afectar seriamente la agricultura a nivel mundial. En la mayora de los
escenarios de calentamiento global existe una alta probabilidad de que se
produzca una disminucin, en los rendimientos de los cultivos debido a las
crecientes temperaturas y a las menores precipitaciones, lo que a su vez
agudizar la inseguridad alimentaria. Otras de las consecuencias esperables son
la disminucin de la calidad de los cultivos, una mayor lixiviacin de nitrgeno y
erosin del suelo, y la menor disponibilidad de tierras y recursos hdricos para la
actividad agropecuaria. (Ortiz, 2012)
Una gran parte de la poblacin humana no tienen una nocin de cmo es que este
gas aumenta la temperatura del planeta por la acumulacin de los gases de efecto
invernadero.
La Tierra recibe las radiaciones solares. Una parte de la recibida rebota (se refleja)
en la atmsfera terrestre, las nubes y el suelo y regresa al espacio exterior, parte
de la radiacin de onda corta atraviesa la atmsfera alcanzando la superficie
terrestre y calentndola. La tierra calentada reemite sus propias radiaciones de
calor denominadas infrarrojas de onda ms larga, parte de las radiaciones
infrarrojas escapan al espacio, otra parte de esa radiacin infrarroja es atrapada y
retenida por los gases de efecto invernadero como el dixido de carbono emitido
por las acciones del hombre, calentando las capas bajas de la atmsfera y
evitando que todo el calor se pierda en el espacio, a mayor concentracin de
gases de efecto invernadero, mayor retencin de calor. (Global, 1998)
Esos gases extra incrementan el efecto invernadero natural y provocan el
calentamiento global que da lugar a un cambio global en el clima, esto es lo que
denomina como cambio climtico antropognico. El aumento del dixido de
carbono en la atmosfera est acelerando en forma rpida la temperatura del
planeta, las consecuencias son devastadoras el derretimiento de los casquetes
glaciales, el aumento de la intensidad de la lluvia, temperaturas extremas tanto frio
como calor. El ritmo acelerado del cambio climtico y el aumento gigantesco de la
poblacin amenazan la seguridad alimentaria en todas las partes del mundo.
Durante los ltimos 50 aos, se han observado en el continente americano
variaciones de temperaturas extremas que afectan la agricultura. En Mesoamrica
y Amrica del Sur, la temperatura media aument 1 C durante el siglo XX,
aunque evidenci una variabilidad estacional y espacial considerable. Por ejemplo,
durante el periodo comprendido entre los aos 1960 y 2000, la frecuencia de
noches clidas se increment en todas las zonas de Amrica del Sur ubicadas por
debajo de los 10 S. Asimismo, se registr una tendencia positiva de fenmenos
extremos de precipitaciones en las zonas sudoriental de Amrica del Sur,
septentrional central de Argentina y noroccidental de Per y de Ecuador, en tanto
que se observ una tendencia negativa en la zonas meridionales de Per y de
Chile. (Ortiz, 2012)
Por otra parte, fue notoria la sucesin de das secos que se observ en gran parte
de la zona sudoriental de Amrica del Sur y, en menor grado, en las zonas
meridional de Per y septentrional de Argentina y de Bolivia. Asimismo, segn se
desprende de los registros de precipitaciones, se ha observado una marcada
tendencia hacia los veranos secos en las regiones del Caribe y de Amrica
Central.15 Segn el ndice de riesgo climtico de largo plazo para el periodo 1990-
2008, Honduras, Nicaragua, Hait y Repblica Dominicana se encuentran entre los
pases ms afectados por fenmenos climticos extremos.
(Global, 1998)
Otro de los fenmenos de peso que afectan la variabilidad climtica de Amrica
Latina es el fenmeno del nio. El fenmeno del Nio fue el nombre con el que
pescadores peruanos bautizaron a este fenmeno climtico, en honor al Nio
Jess. Se caracteriza por un aumento de la temperatura del agua en el Ocano
Pacfico oriental que revierte los patrones climticos y produce incrementos de
precipitaciones en las zonas costeras y sequas en las zonas de altura media a
elevada. El fenmeno de la Nia su contraparte fra puede suceder a el fenmeno
del Nio con patrones opuestos. (Ortiz, 2012)
La agricultura es extremadamente vulnerable los cambios climticos. El aumento
de las temperaturas termina por reducir la produccin de los cultivos deseados, a
la vez que provoca la proliferacin de malas hierbas, enfermedades e insectos.
Los cambios en los regmenes de lluvias aumentan las probabilidades de fracaso
de las cosechas a corto plazo y largo plazo. Aunque algunos cultivos en ciertas
regiones del mundo puedan beneficiarse, en general se espera que los impactos
del cambio climtico sean negativos para la agricultura, amenazando la seguridad
alimentaria mundial. (Global, 1998)
Asimismo, parte de la agricultura de Amrica del Sur depende de los cursos de
agua provenientes de los glaciares andinos, que se encuentran en plena
retraccin como consecuencia del calentamiento global y que podran desaparecer
durante las prximas dos dcadas. Por lo tanto, la disponibilidad de agua y la
generacin de energa hidroelctrica podran verse seriamente afectadas por
efecto de la reduccin de los glaciares.
La poblacin ms afectada por este fenmeno estara en los pases en va de
desarrollo. Como Colombia, que ya se est viendo afectada por la inseguridad
alimentaria, porque una gran parte de la poblacin depende de la agricultura.
Sumando el fenmeno de la globalizacin, los agricultores en los pases como
Colombia compiten con los pases desarrollados, siendo una competencia en
desigualdad de condiciones ya que los agricultores de los pases desarrollados
estn subsidiados por el estado y tienen tecnologa de punta, frente a una
tecnologa casi obsoleta de los pases en va de desarrollo. El cambio climtico las
malas decisiones por parte de los gobiernos ponen en riesgo la seguridad
alimentaria de esta regin.
La temperatura del planeta ha aumentado a gran ritmo en los ltimos 100 aos, de
acuerdo a datos globales la temperatura media del planeta ha aumentado 0.76 C,
encontrndose que de los 12 aos ms caloroso desde 1850 once estn entre
1995 y 2006, teniendo un efecto en el rtico de aproximadamente 5 C de
aumento de la temperatura. El calentamiento global, al igual que cuando tenemos
fiebre unos pocos grados respecto de nuestra temperatura normal nos afectan
profundamente, ese aumento de temperatura media es suficiente para que el
clima cambie de forma acelerada y profunda. Esto hace que cualquier agrosistema
funcional tenga efectos destructores, haciendo que las plantas sean ms
vulnerables a ataques por cualquier agente externo y reduciendo su produccin.
El conocimiento de los impactos sobre la agricultura debido al cambio climtico
son diversos es decir, que el cambio climtico no afecta por igual a todos los
territorios del planeta y a todos los cultivos por igual, de modo que dichos impactos
suponen serios retos para muchas regiones agrcolas que se debern adaptar a
los efectos del cambio climtico en la agricultura, y por tanto para la produccin de
cultivos y alimentos.
Los cambios en temperatura y precipitaciones estacionales tienen consecuencias
para las condiciones agroclimticas, los perodos de vegetacin y las pocas de
siembra y cosecha pueden sufrir variaciones. De igual manera, habr efectos en
cuanto a la disponibilidad de agua, la propagacin de enfermedades y de malezas.
La evapotranspiracin tendr un cambio y esto se ver influido en la fotosntesis
de cada planta tambin teniendo grandes cambios en la produccin de biomasa.
(Ortiz, 2012)
El cultivo de flores, es uno de los pilares de la economa agrcola siendo el
segundo producto agrcola ms importante de Colombia; 98% de su produccin se
exporta, haciendo que el pas se posicione como el segundo exportador mundial
de flores frescas cortadas, con una participacin del 14% en el comercio total,
despus de Holanda que cuanta con una participacin del 56%. El cultivo de rosa
tiene una participacin de 29% en las exportaciones totales. (Sindy Paola Torres
Velasquez, 2013) Este cultivo Puede verse muy afectado, por ser unos con mayor
tradicin en Colombia. Puede tener afectaciones devastadoras al incrementarse
la temperatura, al ser este cultivo de invernadero al altas temperaturas dentro de
las naves podra afectar la planta haciendo que pierda agua para regular la
temperatura interna de ella, haciendo que haya una mayor evapotranspiracin y
perdiendo gran energa en soportar tales temperaturas, haciendo que la energa
se pierda en grandes cantidades y no acumule la suficiente para la brotacin floral.
Repercutiendo esto en bajo rendimiento del cultivo y una baja calidad del material
que se producira.
Para la mayora de los cultivares de rosa, las temperaturas ptimas de crecimiento
son de 17C a 25C, con una mnima de 15C durante la noche y una mxima de
28C durante el da. Pueden mantenerse valores ligeramente inferiores o
superiores durante perodos relativamente cortos sin que se produzcan serios
daos, pero una temperatura nocturna continuamente por debajo de 15C retrasa
el crecimiento de la planta, produce flores con gran nmero de ptalos y deformes,
en el caso de que abran. Temperaturas excesivamente elevadas tambin daan la
produccin, apareciendo flores ms pequeas de lo normal, con escasos ptalos y
de color ms clido. ( Copyright Infoagro Systems, 2010)

Una de la enfermedades que ms pueden causar limitaciones la cultivo de rosa es
el mildeo polvoso (spharoetheca pannosa) en el cultivo de rosa bajo invernadero lo
cual causa prdidas significativas en la productividad de flor de corte. Segn los
datos del IDEAM la temperatura promedio de las zonas donde se cultivan rosas
han estado subiendo en 0.1 C en la ltima dcada, con lo que se espera que para
el ao 2015 estemos en los lmites de la temperatura que puede soportar el
cultivo. Esto puede afectar el cultivo ya que est en su mxima temperatura a
soportar, en este punto es donde se puede empezar a ver una disminucin del
cultivo por el solo cambio de temperatura. (Martin, 2010)
La agricultura es una de las mayores demandantes de agua en todo el mundo, y
su competitividad depende de que pueda disponer de este recurso en forma
oportuna para el desarrollo de los cultivos, el ganado y los rboles. La escasez de
agua producida por el cambio climtico, sumado a una creciente demanda de
agua para riego, la industria, para la produccin de energa hidroelctrica y para
otros usos por parte del hombre, exacerbar la competencia por este recurso entre
los diversos sectores de la regin. La disminucin de los niveles de aguas
subterrneas y los costos crecientes de energa que demanda su extraccin
producirn un aumento en los costos de la actividad agropecuaria.
Por su parte, los glaciares de la zona andina de Argentina, Bolivia, Chile,
Colombia, Ecuador y Per han perdido el 20 por ciento de su volumen, lo que
afectar el suministro de agua y energa en Amrica del Sur. La energa de origen
hidroelctrico representa por lo menos el 50 por ciento del suministro de energa
de la Comunidad Andina, donde en numerosas zonas los productores son tambin
fuertemente dependientes del agua de los glaciares. Asimismo, los aumentos de
temperatura en los Andes estn afectando los ciclos hidrolgicos y los hbitats de
las zonas montaosas, en donde las variaciones del rgimen de precipitaciones
tambin afectarn el suministro de agua. Tambin las zonas costeras podran
verse afectadas por el cambio climtico debido a la elevacin del nivel del mar, lo
que podra convertir el suministro de agua en no apto tanto para la agricultura
como para el consumo humano. (Ortiz, 2012)
Otro limitante que se tendra en el cultivo de flores es la disponibilidad de agua,
vindose afectado cuando haya largos periodos de tiempo seco. En algunas zonas
por estar muy cerca de una metrpolis como lo es Bogot. Al tener una limitante
como el agua se producira altos costos de produccin para la implementacin de
posos profundos para suplir la necesidad, al tener acceso a esta agua hay que
determinar sus requerimientos nutricionales ya que hay aguas profundas que no
son aptas para los cultivos.
El cambio climtico agrega una nueva amenaza a los medios de subsistencia en
las zonas rurales particularmente en lo tocante a la subsistencia del pequeo
productor dado que afecta el crecimiento econmico y las iniciativas para reducir
la pobreza, por lo que pone en riesgo muchos de los logros obtenidos en las
ltimas dcadas en materia de desarrollo en la regin de Amrica Latina y el
Caribe regin que representa slo el 12 por ciento de las emisiones de CO
2
a nivel
mundial. Por otra parte, las zonas rurales de Amrica Latina son en extremo
vulnerables a los cambios en los patrones climticos, dado que un alto porcentaje
de su economa y parte de su mano de obra dependen primordialmente de una
agricultura sensible al clima. El cambio de clima podra, asimismo, perjudicar la
productividad de los trabajadores rurales y la salud de sus familias, dado que
podra afectar la calidad y cantidad de los alimentos que producen. (Noboa, 2011)
En el cultivo de flores la mayor parte de las personas que trabajan en este cultivo
son mujeres cabeza de familia, esta poblacin viven en los municipios aledaos a
los cultivo, pueden volverse en extremo vulnerables a los efectos del cambio
climtico, dada su exposicin geogrfica a los fenmenos extremos, a los bajos
ingresos, a la dependencia de la agricultura y a la escasa disponibilidad de otros
medios alternativos de subsistencia. Las mujeres sern quienes ms sufran estas
consecuencias, dado que son las principales abastecedoras de alimentos,
combustibles y agua para sus hogares. (Ortiz, 2012) Esto hace que la poblacin
que trabaja en este cultivo estara en mayor riesgo que las dems. Nmero que
personas que trabajan en este cultivo es de 150.000 en Colombia.
Las variaciones en la cantidad y disponibilidad de agua por efecto del cambio
climtico afectarn el acceso a los alimentos, su disponibilidad, estabilidad y uso.
Asimismo, la disponibilidad de alimentos media per cpita podra disminuir 300
caloras como mnimo (una reduccin del 12 por ciento) para el ao 2050, como
resultado del cambio climtico. La consecuencia de ello sera la destruccin de los
avances en la lucha contra la desnutricin.
Un problema ms a causa del cambio climtico es aumento de la incidencia de las
enfermedades transmitidas por vectores (malaria y dengue). Las regiones andinas
son ms propensas a estas nuevas epidemias por ser zonas de malaria inestable,
pero tambin por el deterioro de los recursos hdricos y las condiciones de
habitabilidad. (Martin, 2010)
En Colombia con en el resto del mundo se han venido implementado polticas para
la mitigacin y afrontar los desafos del cambio climtico. El pas se encuentra
implementado medidas de adaptacin concretas en regiones prioritarias, como las
islas del caribe y el macizo colombiano en todos los sectores fundamentales como
lo es la agrcola, el sanitario y la gestin de recursos hdricos. (Martin, 2010)

CONCLUSION
El cambio climtico no solo afecta los cultivos con ello afecta a nivel social,
econmico, salud, vivienda, educacin etc en toda la poblacin, estamos a puertas
de tener un cambio drstico en el planeta y si no se incrementan medidas que
mitiguen las consecuencias del cambio climtico, tendremos que enfrentarnos a
catstrofes que nunca se ha visto en la historia de la humanidad. Sumndose a la
acelerada sobrepoblacin del planeta, la reduccin de tierras para la agricultura, el
incremento de agroindustrias, el aumento de emisiones de gases de efecto
invernadero, la salinizacin del suelo por los fertilizantes a bases de sales etc. Se
tienen que implementar polticas que estn enfocadas a controlas todas estos
problemas en conjunto. En cuanto al cultivo de flores ya que hay una tecnologa
de punta para este cultivo, los empresarios debern implementar estrategias para
la amortiguamiento de este fenmeno, ya que se estn implementando en este
cultivo la hidropona se debe de estudiar con ms detenimiento el uso de esta
tcnica de cultivar, por tener una mayor demanda del recurso agua que segn las
estadsticas y estudios sobre el calentamiento global es un recurso que va hacer
muy limitado para la agricultura. Por otro lado las enfermedades que afectan el
cultivo puedes ser mucho ms agresivas, por tener un mejor desarrollo de ellas a
una mayor temperatura.



BIBLIOGRAFIA
Copyright Infoagro Systems, S. (19 de junio de 2010). productror de plantas ornamentales.
Obtenido de productror de plantas ornamentales:
http://www.infoagro.com/flores/flores/rosas.htm
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Martin, P. (26 de enero de 2010). pnud.org.co. Obtenido de pnud.org.co:
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Sindy Paola Torres Velasquez, J. V. (2013). Aplicacion alternada de acido acetilsalicilico con
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