29/3/2014 Receta de churros caseros - El Gran Chef

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Receta de churros caseros
Los churros son unos alargados bocados dulces que enloquecen a nios y adultos. Son
tpicos de los paseos familiares por parques o en la entrada de espectculos infantiles, pero
hoy te contamos cmo puedes preparar churros caseros. Son muy fciles y rpidos de
hacer: en tan solo 20 minutos tendrs tus churros!
Ingredientes:
CROVAT
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Publicado por: Nadia - Sep 6, 2011
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250 gramos de harina
40 gramos de margarina o mantequilla
1 huevo
1 taza de agua
1/2 cucharadita de sal
Cantidad necesarioa de azcar
Aceite (para frer)
Preparacin:
En una cacerola coloca el agua y la margarina, y llvala al
fuego.
Cuando hierva aade la harina. Revuelve bien con cuchara de
madera hasta que se forme una pasta que se despegue de las
paredes de la cacerola. Retira del fuego.
Aade a la mezcla el huevo y la sal y revuelve bien con un
batidor de mano o cuchara.
Coloca la pasta en una churrera o en una manga para decorar
con boquilla con contorno de churro.
Deja caer los churros en una sartn con aceite caliente. Escoge
la longitud que t prefieras.
Cuando doren y queden cocidos, retralos del aceite y
escrrelos sobre papel de cocina. Espolvoralos con azcar y
srvelos.
y rpidos
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Puedes acompaar tus churros con una rica salsa dulce para postres, con mermelada o dulce
de leche casero (un clsico rioplatense!), y servirlos junto a una refrescante bebida helada
de bayas y banana.
El prximo video de ElGranChef no se har esperar!
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Hola, me gustaria saber porque hay churros que son muy ricos y otros que no
tienen mucho sabor. Ya que los materiales son muy sencillos, y son
materiales que cualquiera puede tener en su casa, quisiera saber de que
depende que el churro tenga buen sabor. Muchas gracias, y me encanta que
hayan agregado videos!.
VIE, 2011-09-09 14:56
May dijo:
Umm rico, pero tengo una duda: cul harina pan o harina todo uso gracias.
DOM, 2011-09-11 15:41
anny diaz dijo:
La verdad explican muy bien las recetas y al ver el video siento que son mas
sencillas y fciles de hacer!!!gracias
LUN, 2012-02-27 15:35
rosa isela dijo:
me encantan los churros mi madre los hacia en forma de rosca; no habia
probado churros desde hace tiempo y compre de las que venden en la calle y
me parecieron ricos perooo tenian mucha grasa y me ocaciono agruras que
puedo hacer para que no me vallan a quedar tan grasosos gracias por poner
la receta los voy a preparar para mis hijos.
LUN, 2013-05-13 10:51
luz elena dijo:
las recetas son sencillas y muy accesibles econmicamente, les felicito ....
LUN, 2013-05-13 12:12
Silvia Guzman F... dijo:
Los prepare y la masa me quedo dura, que me paso? alguien sabe y puede
explicarme?
Eliana Snchez dijo:
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LUN, 2013-05-13 22:49
Prepar la receta pero la masa me quedo dura, ya se imaginan el resultado,
que me paso? alguien me explica por favor
LUN, 2013-05-13 22:52
Eliana Snchez dijo:
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