28/3/2014 Salsa trtara para acompaar tus comidas - El Gran Chef

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Salsa trtara para acompaar
tus comidas
Puede que no suene muy gastronmico o elegante que digamos, pero si una receta nos lleva
menos de quince minutos, no hay excusa para no prepararla, verdad? Y es que la sal sa
trtara que preparamos hoy no te va a llevar ms que ese tiempo, y lo mejor es que resulta
muy rica para acompaar tus comidas.
Ingredi entes:
1 cucharada/s de alcaparras
2 cucharada/s de finas hierbas
1/4 l mayonesa espesa
2 cucharada/s de pepinillos
Preparaci n:
Pica bien todos los ingredientes y mezclalos con la mayonesa.
Va | Hola
ETIQUETAS Mayonesa Salsa Tartara Salsas
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Publicado por: Florencia P. - Jul 8, 2008
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hola a todos , soy nuevo en el mundo de la cocina y me gustaria sabes donde
puedo encontrras sinonimos de algunos ingrediente, soy de colombia y no se
si aca se le llame asi a las alcaparras , q son?
gracias
JUE, 2008-12-11 11:26
javier dijo:
yo soy de argentina y las alcaparras aca se las llama arvejas, para encontrar
eso entra en el diccionario del gourmet la pagina principal es elgourmet.com
ahi vas a encontrar eso y muchas recetas muy buenas.
JUE, 2009-06-25 16:32
garsu dijo:
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Qu me propones con finas hierbas, que hierbas le puedo agregar?
Gracias.
LUN, 2009-08-24 00:36
Ale dijo:
Las recetas del Cheff son extraordinarias y su presentacin fabulosa. Estas
recetas de salsas me parecen buensimas; voy a prepararlas para dar mi
opinin. Gracias por cada da estar presente en mi vida, con algunas recetas,
es para m muy gratificante.
MI, 2010-07-21 14:40
Nancy dijo:
Soy de Argentina y las arvejas son arvejas y las alcaparras son alcaparras. NO
CONFUNDIR!!!!
Las Alcaparras son botones (capullos) florales de una milenaria planta
llamada capparis spinosa de origen asitica, que se extendi al sur de Espaa
e Italia.
Y las arvejas:
Nombre comn o vulgar: Guisantes verdes, Guisante, Arveja, Arvejas,
Chcharo, Chcharos
Nombre cientfico o latino: Pisum sativum
Familia: Leguminosas.
Origen: Oriente prximo.
Un saludo y porfi... INVESTIGUEN!!!!
Elsa Ortalda
Crdoba - Argentina
LUN, 2010-07-26 23:46
Elsa dijo:
la receta original de salsa tartara lleva huevo hervido picadito, cebolla idem.
MAR, 2011-10-04 07:37
ramon flores dijo:
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