UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI

FACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA

DEPARTAMENTO DE PLANEAMIENTO Y OBRAS RURALES
TESIS PREVIA A LA OBTENCIN DEL TTULO DE
INGENIERO AGRICOLA
TEMA:
OBTENCION Y UTILIZACION DE SILAJE DE PASTO KING
GRASS (Pennie!"# $"%$"%e"# & P' !()*+i,e- COMO
SOBREALIMENTACION DE BOVINOS EN EPOCAS SECAS Y SU
EFECTO EN LA PRODUCCION DE LEC.E/
AUTORES:
LUIS ARMANDO ORTIZ ROSERO
MARIBEL ELIZABET. LUCAS ALMEIDA

PORTOVIEJO 0 MANABI 0 ECUADOR
1223
1
VISTO BUENO
DEL DECANO DE LA FACULTAD DE
INGENIER4A AGR4COLA
In5' C6%7+ A789:6% R"i;
i
CERTIFICACIN
CERTIFICO: Que el presente trabajo de Tesis de Grado es
original, y fue realizada ntegramente bajo mi direccin, por los
Egresados: Luis rmando !rtz "osero y #aribel Elizabet$
Lucas lmeida%
In5' Vi8en!e C67,e%<n
ii
VISTO BUENO
DE LA COMISIN PERMANENTE DE TESIS DEL
DEPARTAMENTO DE MECANIZACIN AGR4COLA
In5' C=6% J6%%e Ce,e>+ In5' G67+ D?:i76 Ve%6
P%+*e+% Mie#@%+ P%+*e+% Mie#@%+
iii
VISTO BUENO
DE LA COMISIN Y TRIBUNAL DE SUSTENTACIN
In5' C6%7+ A789:6% V=7e; In5' Li;6%,+ Rein6 C6!%+
In5' O#6% A"i#9 L<$e;
i&
LAS IDEASB ANCLISISB CREATIVIDADB JUSTIFICATIVOSB
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES DE LA PRESENTED ES
TOTALB ENICA Y EFCLUSIVA RESPONSABILIDAD DE LOS
AUTORES/
A%#6n,+ O%!9; R+e%+ M6%i@e7 L"86 A7#ei,6
&
AGRADECIMIENTO
l concluir el presente trabajo de tesis, dejo constancia de mi imperecedera
gratitud:
'ios, en primer lugar, como fuente de infinita sabidura(
la )acultad de *ngeniera grcola, institucin +ue me dio la oportunidad de
prepararme acad,micamente, para ser una profesional(
las instituciones y personas +ue de una u otra forma contribuyeron con datos y fuente
bibliogr-fica para la presente in&estigacin%
Maribel Elizabeth
&i
AGRADECIMIENTO
Quiero dejar constancia de mi sincero agradecimiento:
mis padres, +uienes con esfuerzo y dedicacin me inculcaron, por sobre todo, la
perse&erancia en el estudio, para tener un futuro en la &ida(
los profesores de la )acultad de *ngeniera grcola, +uienes me guiaron en la
formacin acad,mica(
l *ngeniero .icente /aldern "endn, 'irector de Tesis, +uien con su amplsima
e0periencia supo orientarnos en el desarrollo y culminacin de esta in&estigacin( y,
los *ngenieros ",gulo /e&allos Leyt$ong y 1ilson Lpez /e&allos, por su &aliosa
gua y colaboracin en la realizacin del presente trabajo%
Luis Armando
&ii
DEDICATORIA
2o tendra objeto disfrutar del trabajo concluido, sin antes tener presente a +uienes $an
sido pilares fundamentales en el largo trajinar de mi preparacin acad,mica%
3or eso dedico este trabajo:
mi esposo, 4ngel 5arre 6ambrano(
mis $ijas: Estefana y Elisa 5arre Lucas( y,
mis padres: Lic% Eloy Lucas 'elgado y
Lic% Leonila lmeida de Lucas
Maribel Elizabeth
&iii
DEDICATORIA
3arece un instante fugaz mi ni7ez, cuando me ense7aron las primeras letras en la
escuela, asimilando poco a poco y comprendiendo la diferencia entre el estudio y el
ocio( luego, la etapa colegial, &i&iendo intensamente mi ju&entud en las aulas del
colegio y empezando a planear un futuro +ue, con cierto temor pero con optimismo, se
proyectaba en este jo&en estudiante%
/ulminar la secundaria fue un reto, considerando los muc$os compa7eros +ue no
alcanzaron esta meta( a$ora el tercer ni&el, la 8ni&ersidad, alejado de mi familia,
re+uiri sacrificio y esfuerzo, donde +ueda parte de mi &ida%
9oy culmino este trabajo de in&estigacin como aporte a la )acultad de *ngeniera
grcola de la 8ni&ersidad T,cnica de #anab y a los estudiosos del tema, +ue
profundizar-n m-s in&estigaciones a este modesto aporte%
'edico este trabajo:
la memoria de mi 3'"E(
mi madre, ntonia(
mi esposa, :adira(
mis $ijos, .i&e;a "enee, Luis rmando, /ristina lejandra, #ara
<os, y ndrea #ic$elle%
mis $ermanos y $ermanas( y,
mi to, #acario%
Luis Armando
i0
4NDICE GENERAL
.*=T! 58E2! 'E/2! )/8LT' *2GE2*E"> G">/!L i
/E"T*)*//*?2 ii
.*=T! 58E2! /!#*=*?2 3E"#2E2TE 'E TE=*= iii
.*=T! 58E2! /!#*=*?2 : T"*582L 'E =8=TE2T/*?2 i&
'E/L"/*?2 'E 8T!"> &
G"'E/*#*E2T! &i
'E'*/T!"* &iii
"E=8#E2
=8##":
I' INTRODUCCIN
1
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II' MARCO TERICO C
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F
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III DISEGO METODOLGICO
AB
A%1 L!/L*6/*?2 AB
A%@ 85*//*?2 GE!G"4)*/ AB
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A%C%@ ."*5LE= 'E3E2'*E2TE AC
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A%H%A 24L*=*= )>=*/! : 5"!#T!L?G*/! 'EL =*L<E 'E AF
11
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T!""E 'E 9!"#*G?2 "#'!
A%H%B 24L*=*= )>=*/! : 5"!#T!L?G*/! 'EL =*L<E 'E
3=T! D*2G G"==, !5TE2*E2'! E2 82 =*L! 'E
T!""E 'E T"*2/9E" /!2=T"8*'! E2 T*E""
AF
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A%F /T*.*''E= AJ
A%F%1 *'E2T*)*//*?2 /L*#4T*/ 'E L 6!2 'EL 4"E
'E E=T8'*!
AJ
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BI
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BI
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B1
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B@
A%F%J%1 3E"*!'! 'E /!"TE B@
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E=T58L'!
B@
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G2'E"! L*#E2T"
BA
A%F%11 24L*=*= )>=*/!= : 5"!#T!L?G*/!= 'EL =*L<E
A%F%11%1 'ETE"#*2/*!2E= )>=*/=
BB
BB
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A%F%1@%1 #ET!'!L!G> 'E L= 3"8E5= 'E 3LT5*L*'' BH
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9!"#*G?2 "#'! : 'E T"*2/9E"
BJ
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A%F%1C%A /!=T! )*22/*E"! 'E 3"!'8//*?2 E2 82
T!2EL' 'E =*LL<E, E2 5=E 'E L
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CA
A%F%1H '*)8=*?2 : EKTE2=*?2 'E L!= "E=8LT'!= CA
A%J #TE"*LE= CA
IV RESULTADOS
CH
B%1 =8EL!= CH
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'*4#ET"! 'E TLL! : 3E=! 'E )!""<E 3!"
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CF
B%A 24L*=*= 5"!#T!L?G*/!= 'EL )!""<E .E"'E
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CJ
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5"!#T!L?G*/!= 'EL =*L<E !5TE2*'! E2 82 =*L!
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E2 T*E""
CG
B%C 24L*=*= 5"!#T!L?G*/! 'EL =*L<E 'E 3=T!
D*2G G"== !5TE2*'! E2 EL =*L! 'E T!""E 'E
E9%%P : 'E T"*2/9E" E2 T*E""
HI
B%H 3"8E5= 'E 3LT*5*L*'' H1
B%F 3"8E5= 'E "E2'*#*E2T! 'E 3"!'8//*?2 'E
LE/9E
HB
B%J 24L*=*= )*22/*E"! 'E 3"!'8//*?2 'E 82
T!2EL' 'E =*L<E E2 5=E 'E L #!"T*6/*?2
28L 'E L!= '!= T*3!= 'E =*L!
HH
V DISCUSIN HJ
VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES F@
H%1 /!2/L8=*!2E= F@
H%@ "E/!#E2'/*!2E= FB
VII BIBLIOGRAF4A
FC
ANEFOS FF
1A
RESUMEN
En el a7o @IIB, en el sitio El Gramal, parro+uia 3ueblo 2ue&o del cantn 3orto&iejo,
pro&incia de #anab, "epQblica del Ecuador( ubicado a IR M CGSM AIT Latitud =ur y JIRM
1JSM CAT longitud !ccidental, se realiz el ensayo e0perimental sobre U!5TE2/*?2
: 8T*L*6/*?2 'E =*L<E 'E 3=T! D*2G G"== E3ennisetum purpureum 0 3%
t$yfoidesP /!#! =!5"EL*#E2T/*?2 'E 5!.*2!= E2 O3!/= =E/= :
=8 E)E/T! E2 L 3"!'8//*?2 'E LE/9ET, con el propsito de contribuir al
desarrollo socioMeconmico de los ganaderos con di&ersas alternati&as de manejo y
conser&acin de pastos mediante el ensilaje, en &irtud de la falta de pasto natural en los
Qltimos meses del a7o +ue se &iene acentuando en forma generalizada a pesar de +ue las
precipitaciones sean normales, lo +ue obliga a buscar correcti&os +ue permitan controlar
en mejor forma los efectos de la escasez de pastura en la alimentacin del ganado%
3ara el efecto se utiliz pasto Ding Grass, con el fin de obtener silaje en dos tipos de
silos: Torre de 9ormign rmado y de Trinc$era en tierra% Las caractersticas
agronmicas del culti&o consideradas en el estudio, fueron en promedio: altura de
di-metro de tallo y peso por metro cuadrado y longitud de picado del pasto%
3ara la preparacin del pasto picado para ensilar, se utiliz una mezcla diluida formada
por agua y melaza en proporcin de @CDg de melaza por @CDg de agua VTm% y la
obtencin del silaje, se la obtu&o a los FC das%
'espu,s de $aber realizado los an-lisis fsicos y bromatolgicos del pasto &erde y
silajes, se procedi a efectuar la prueba de palatabilidad y rendimiento de produccin de
lec$e, utilizando dos grupos de bo&inos EC bo&inos secos y C en produccinP%
1
/on relacin a los resultados, el peso promedio del pasto &erde a los HC das del corte de
igualacin fue de 1@%I1 DgVm@, los resultados del an-lisis bromatolgico fueron:
protena G%FJW, fibra AA%1IW, materia seca 1B%FFW y $umedad JC%GAW, en cuanto al
an-lisis fsico como te0tura, olor, color y saber, se encontraron dentro de los rangos
normales para este tipo de silaje y en cuanto a los an-lisis bromatolgicos protena,
fibra y materia seca no se apreciaron diferencias num,ricas mayores%
/on relacin a la produccin de lec$e en los bo&inos con sobrealimentacin de silaje
obtenido en solo de torre de $ormign armado y de trinc$era en tierra, en diez das de
prueba, se encontr +ue el incremento promedio fue de I%@J Dg y I%A1 Dg
respecti&amente%
/onsiderando el &alor de amortizacin de los silos el costo de produccin de una
tonelada m,trica de silaje correspondi a 1B%IB 8=' para el silo de torre y de H%JG 8='
al de trinc$era%
Estos resultados confirman la $iptesis planteada, +ue el silaje de pasto Ding Grass,
producido en silos tipo UTorreT, de $ormign armado y de UTrinc$eraT, construido en
tierra, es una alternati&a &-lida para alimentar al ganado en ,pocas de escasez de pasto
&erde y mantener la produccin de lec$e%
@
SUMMARY

*n t$e year @IIB, in t$e place T$e Gramal, paris$ 2eX ToXn of t$e canton 3orto&iejo,
county of #anab, "epublic of t$e Ecuador( located to IR M CGY M AIZ =out$ Latitude and
JIR M 1JY M CAZ 1estern longitude, Xas carried out t$e e0perimental re$earsal on
Z!5T*2*2G 2' 8=E 'E =*L<E !) G"== D*2G G"== E3ennisetum
purpureum 0 3% t$yfoidesP = !2M)EE'*2G !) 5!.*2E *2 '": T*#E= 2' *T=
E))E/T *2 T9E 3"!'8/T*!2 !) #*LDZ, Xit$ t$e purpose of contributing to t$e
socioMeconomic de&elopment of t$e cattlemen Xit$ di&erse $andling alternati&es and
conser&ation of grasses by means of t$e ensilaje, by &irtue of t$e lac; of natural grass in
t$e last mont$s of t$e year t$at one comes accentuating in Xidespread form alt$oug$ t$e
precipitations are normal, X$at forces to loo; for correcti&es t$at alloX to control in
better form t$e effects of t$e pasture s$ortage in t$e feeding of t$e li&estoc;%

)or t$e effect grass Ding Grass Xas used, Xit$ t$e purpose of obtaining silaje in tXo
types of silos: ToXer of rmed /oncrete and of Trenc$ in eart$% T$e agronomic
c$aracteristics of t$e culti&ation considered in t$e study, Xere on t$e a&erage: $eig$t of
s$aft diameter and Xeig$t for s+uare meter and longitude of di&e of t$e grass%

)or t$e preparation of t$e grass itc$ed for ensilar, a diluted mi0ture Xas used formed by
Xater and molasses in proportion of @CDg of molasses for @CDg of Xater V Tm% and t$e
obtaining of t$e silaje, obtained it to t$e FC days%

fter $a&ing carried out t$e p$ysical analyses and bromatolgicos of t$e green grass
A
and silajes, you proceeded to ma;e t$e palatabilidad test and yield of production of
mil;, using tXo groups of bo&ine EC bo&ine dry and C in productionP%
1it$ relations$ip to t$e results, t$e Xeig$t a&erage of t$e green grass to t$e HC days of
t$e e+ualization cut Xas of 1@%I1 DgVm@, t$e results of t$e analysis bromatolgico Xere:
protein G%FJW, fiber AA%1IW, matter dry 1B%FFW and $umidity JC%GAW, as for t$e
p$ysical analysis as te0ture, scent, color and ;noXledge, t$ey Xere inside t$e normal
ranges for t$is silaje type and as for t$e analyses bromatolgicos protein, fiber and
matter dries off t$ey didnYt appreciate bigger numeric differences%

1it$ relations$ip to t$e production of mil; in t$e bo&ine ones Xit$ silaje onMfeeding
obtained in alone of toXer of armed concrete and of trenc$ in eart$, in ten days of test, it
Xas found t$at t$e increment a&erage Xas respecti&ely of I%@J Dg and I%A1 Dg%

/onsidering t$e &alue of payingMoff of t$e silos t$e cost of production of a metric ton of
silaje corresponded 1B%IB 8=' for t$e toXer silo and of H%JG 8=' to t$at of trenc$%

T$ese results confirm t$e outlined $ypot$esis t$at t$e grass silaje Ding Grass, ta;en
place in silos type Zit ToastsZ, of armed concrete and of ZTrenc$Z, built in eart$, it is a
&alid alternati&e to feed to t$e li&estoc; in times of s$ortage of green grass and to
maintain t$e production of mil;%
B
I INTRODUCCION
En el Ecuador, especialmente en la regin Litoral o /osta y en particular en la pro&incia
de #anab, e0isten e0tensas zonas con prolongados perodos de se+ua y otros con
intensas llu&ias +ue afectan significati&amente las acti&idades agropecuarias% En las
sabanas y terrenos de laderas, en +ue no se aplica riego, es notoria la escasez de pastos y
forrajes para la alimentacin de los animales, en los perodos crticos de escasa
precipitacin%
En la zona costera del Litoral ecuatoriano, la estacin llu&iosa se desarrolla durante los
meses de enero M abril, con llu&ias de intensidad irregular, tanto en su magnitud como en
su distribucin espacial y de tiempo, a pesar de ello, se produce abundante pasto en las
tierras de culti&o y sabanas naturales, con lo +ue los animales +ue se alimentan de pasto
tienen suficiente alimento $asta antes de los tres Qltimos meses de la finalizacin del
a7o, en +ue se produce escasez de pasto &erde como fuente alimentaria para la
ganadera en general% Esta situacin genera una marcada escasez en la produccin de
lec$e y sus deri&ados, as como de carne para el consumo $umano%
La falta de pasto en los Qltimos meses del a7o, se &iene acentuando en forma
generalizada para todos los a7os, aun+ue las precipitaciones sean normales, por lo +ue
es necesario tomar correcti&os +ue permitan controlar en mejor forma los efectos de la
escasez de pastura en la alimentacin del ganado% l respecto, a pesar de +ue el
3rograma de Ganadera del #inisterio de gricultura $a &enido desarrollando cursos de
capacitacin t,cnica sobre manejo de pastos, obtencin, conser&acin y utilizacin de
ensilaje en la ,poca de escasez, utilizando silos de distintos tipos, los ganaderos de la
1
3ro&incia y en particular del sitio el Gramal, objeto del presente trabajo de
in&estigacin, no $acen uso de los conocimientos +ue algunos de ellos poseen sobre la
acti&idad de obtener ensilaje en silos tipo torre de $ormign armado o de trinc$era,
construido en tierra, +ue les permita obtener una fuente complementaria de alimento
para suplir el d,ficit de forrajes +ue se presenta en los Qltimos meses del a7o%
H'H JUSTIFICACION
Es e&idente, +ue lo e0presado justifica +ue se continQe con la in&estigacin, e0tensin y
di&ulgacin de conocimientos t,cnicos a los ganaderos, demostr-ndoles en forma
objeti&a y pr-ctica el manejo, produccin, conser&acin y utilizacin del silaje,
obtenido a partir de &ariedades de pasto, como el Ding Grass, con lo +ue se plantea
coadyu&ar con la solucin de la problem-tica siguiente:
H'1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
[=e est- suministrando la alimentacin adecuada a la ganadera productora de lec$e o
carne del sitio UEl GramalT, perteneciente a la parro+uia 3ueblo 2ue&o del cantn
3orto&iejo, durante los Qltimos meses del a7o\
H'I .IPOTESIS
H'I'H .IPTESIS AFIRMATIVA
El ensilaje de pasto Ding Grass, producido en silos tipo UTorreT, de $ormign armado y
@
de UTrinc$eraT, construido en tierra, es una alternati&a &-lida para alimentar al ganado
en ,pocas de escasez de pasto &erde y mantener la produccin de lec$e%
H'I OBJETIVOS
El desarrollo del presente trabajo e0perimental, plante alcanzar los siguientes
objeti&os:
H'J'H OBJETIVO GENERAL
/ontribuir al desarrollo socioMeconmico de los ganaderos con alternati&as de manejo,
obtencin y conser&acin de ensilaje en forma oportuna%
H'J'1 OBJETIVOS ESPECIFICOS
!btener silaje de calidad del 3asto Ding Grass, utilizando silos tipo UTorreT, de
$ormign armado y de UTrinc$era, construido en tierraT%
Estudiar la calidad nutricional y de palatabilidad del silaje obtenido en silo tipo
UTorreT de $ormign armado y de Utrinc$eraT, construido en tierra(
'emostrar a los productores y ganaderos de la zona, el manejo, obtencin,
conser&acin y usos del silaje, como alternati&as para incrementar la produccin
de lec$e y carne( y,
A
Establecer el an-lisis financiero del costo de produccin de ensilaje, del pasto
Ding Grass, en los silos de tipo torre de $ormign armado y de trinc$era
construido en tierra%
B
II' MARCO TEORICO
II'H FUNDAMENTOS TEORICOS
1'H'H EL PASTO ES UN CULTIVO
La 5iblioteca 'el /ampo E@P, da a conocer +ue, en el Ecuador encontramos di&ersidad
de climas, m-s afortunadamente, $ay posibilidad de desarrollar pastos acondicionados a
altitudes intermedias o de mecetas de 1CII a @HII msnm, por los pies de monta7a de
JII a 1CII m, $asta los tr]picos de I a JII msnm% El clima y tipos de suelo &aran
muc$o con estas alturas y , podemos decir a este respecto, +ue en los climas de altura el
crecimiento de pastos es difcil e tiempo aumenta y su rendimiento en &olumen es bajo
y, sin embargo, su &alor nutriti&o es m^s concentrado% /ontrario a los +ue sucede en el
tr]pico, su crecimiento es r-pido y su &olumen de rendimiento alto( pero generalmente
con un &alor nutriti&o mas bajo%
8n factor +ue debemos tomar en cuenta siempre es la presencia de pastos naturales o
pastizales, pues los mismos nos pueden ayudar en la siguiente forma:
8tilizarlos en forma directa
Tomarlos como una gua de la familias o clases de pastos parecidos a los
e0ticos +ue podremos introducir con ,0ito
#ejorarlos, mediante su combinacin con otros pastos
C
CLASES PRINCIPALES DE PASTOS
Entre los principales clases de pastos tenemos:
Gramneas, como maz, "yeMgras, 2apier o elefante, pangola, estrella africana, =aboya%
Leguminosas: =on a+uellas plantas cuyas semillas est-n cubiertas con &ainas y +ue
tienen unos n_dolos en sus races +ue le permiten captar el nitrgeno atmosf,rico, entre
las principales se cuenta: alfalfa, tr,bol rojo, tr,bol blanco, frjol, &icia gandul, soya o
soja, entre otras%
en nuestro pas e0isten suelos susceptibles de e0plotacin agrcola e0tensi&a, en culti&os
transitorios y perennes, con o sin limitaciones, +ue pueden ser corregidas mediante
adecuaciones%
Es indispensable +ue los ganaderos sepan +ue el pasto es un culti&o y +ue las praderas
deben ser bien lle&adas como otros culti&os, tales como el trigo, cebada, algodn, etc%
La preparacin del suelo debe ser ptima, ya +ue las semillas de los pastos son pe+ue7as
en su mayora y necesitan un $-bitat adecuado para +ue puedan germinar en la mejor
forma%
8na pradera dura B C a7os en establecerse, por lo tanto, es muy justificable preparar el
suelo en condiciones t,cnicas, ya +ue esto le &a a aumentar la capacidad de carga
durante la &ida de la pradera, lgicamente teniendo en cuenta los aspectos de buena
semilla, fertilizacin, riegos, etc%
H
1'H'1 EL PASTO KING GRASS (Pennie!"# $"%$"%e"# & PB !()*+i,e-
1'H'1'H O%i5en
El Mini!e%i+ ,e A5%i8"7!"%6 Y G6n6,e%96 (HJ-B afirma +ue, el pasto Ding Grass, es
una gramnea perenne, reconocida como la especie forrajera de mayor tama7o y
produccin en el trpico y subtrpico( es de origen africano, parecida a la ca7a de
azQcar en su $-bito &egetati&o% =e introdujo al pas a tra&,s de /olombia y $a sido
sembrado principalmente en las fincas ganaderas del litoral ecuatoriano%
'ebido a su amplio rango de adaptacin a los diferentes medio ambientes del trpico, la
siembra de Ding Grass como pasto de corte representa, para muc$os ganaderos, una
alternati&a para suplir el d,ficit forrajero en temporadas de se+ua%
1'H'I CLASIFICACIN BOTCNICA DEL PASTO KING GRASS
Bi@7i+!e86 ,e7 CAMPO (1-B al referirse al pasto Ding Grass, manifiesta +ue: es un
$brido, pro&eniente del cruce de 3ennisetum purpureum 0 3% t$yfoides( el nombre
comQn es Ding Grass% 3ertenece a la familia de las Gramneas( subfamilia 3anicoideae(
tribu 3aniceae( especie 3ennisetum t$yfoides%
1'H'J ESTABLECIMIENTO DEL PASTO KING GRASS
(I@i,e# 1-, indica +ue: El Ding Grass tiene escasa o ninguna produccin natural de
semilla f,rtil, por lo tanto $ay +ue propagarlo en forma &egetati&a, por tallos o ca7as
enteras o bien por pedazos%
F
La presencia de tallos de color amarillento &erdoso y caf, claro, es una buena se7al de
+ue el material est- listo para la siembra, para lo cual, se cortan los tallos maduros y
gruesos, retirando las $ojas +ue en&uel&en los nudos y yemas del tallo%
3ara sembrar el pasto Ding Grass, seleccione un lote de terreno cerca del establo o
corral para facilitar el transporte del pasto cortado a los animales y del esti,rcol del
corral al terreno del lote%
La siembra se $ace en $ileras para facilitar el control de malas $ierbas, las aplicaciones
de fertilizantes y el corte del material% La siembra se puede $acer con pedazos de tallos
o con tallos enteros +ue tengan B a C meses de edad y +ue est,n maduros, gruesos y sin
$ojas% Los pedazos a sembrar deben tener de B a C nudos%
/on una pala o azadn, se abren $uecos inclinados en el terreno preparado de 1I a 1Ccm
de profundidad% Los $uecos se practican a una distancia de CIcm entre ellos y a un
metro entre $ileras%
*ntroduzca el pedazo de tallo en el $ueco, dejando dos nudos fuera del suelo( con el pie,
aplaste fuerte el suelo, alrededor del pedazo de tallo%
/uando la siembra se $ace con tallos enteros, estos se colocan en el fondo del surco
trazado con la ma+uinaria o con el azadn, uno a continuacin de otro, entierre los
surcos con el pie o con un madero%
J
1'H'3 RIEGOS
El Ding Grass es un pasto +ue con poca $umedad crece &erde y jugoso, pero se
desarrolla muc$o m-s &igoroso y suculento si se riega @ A &eces despu,s de cada
corte%
1'H'K RENDIMIENTO DE MATERIA SECA
El Mini!e%i+ ,e A5%i8"7!"%6 ) G6n6,e%96B B+7e!9n T=8ni8+ NL HM (H1-, da a conocer
+ue: =i el crecimiento del pasto no es interrumpido por bajas temperaturas y si el suelo
no es cansado y pobre, se pueden obtener los siguientes rendimientos de materia seca,
cortando el pasto a una altura de I a 1C centmetros del suelo, como se indica a
continuacin%
F%e8"en8i6 Ren,i#ien!+
De 8+%!e ,e #6!e%i6 e86
D96 en K5 ,e MN(6N6>+
Se86n+ Rie5+
BC BAJI J1IH
CC C1GI JHIF
K3 C@FC OK1H
FC FGJ@ 1A HJ@
JC J@@C 1H JB@
GC JA1I 1C CHJ
1IC JBA@ 1A JJ@
F"en!e ,e in*+%#68i<n: PROFOGAN 0 L+P6B HOOH'
G
1'H'M USO Y MANEJO
(I@i,e# H1-B indica +ue el pasto Ding Grass es un pasto +ue se debe usar, en lo posible,
slo para corte%
=e puede suministrar al ganado en forma &erde, como $eno y como ensilaje%
3ara apro&ec$ar mejor el pasto, corte las plantas cada HC o FC das, ya +ue en estas
condiciones est-n jugosos y tiernos%
/orte solamente lo necesario para el consumo diario, ofreciendo siempre pasto fresco,
e&itando el desperdicio%
3i+ue el pasto en pe+ue7os trozos con mac$ete o m-+uina picadora para +ue el ganado
coma todo%
En ,poca seca y despu,s de cada corte suministre riego al suelo%
8na manera f-cil y barata de aumentar el rendimiento forrajero es abonando las plantas
con esti,rcol seco +ue deja el ganado en los corrales%
=i por falta de mano de obra o cual+uier otro moti&o, decide usarlo bajo pastoreo, es
necesario darle perodos de descanso prolongados para permitir la recuperacin y e&itar
el agotamiento y eliminacin del pasto'
1I
1'H'Q CAPACIDAD DE CARGA
'e acuerdo con 76 Bi@7i+!e86 ,e7 C6#$+ E1-B La capacidad de carga, es una pr-ctica,
sin la cual no puede funcionar una e0plotacin ganadera, y +ue &a a confirmar cu-ntas
cabezas de ganado se pueden mantener por unidad de superficie%
=e conoce +ue un :68"n+ 6,"7!+, cuyo peso es de BII a CII ;ilos, consume
diariamente el H2 R de su peso en forraje &erde, por lo tanto $ay +ue saber cuantos
animales puede mantener un predio de acuerdo con la superficie +ue se tenga%
Todo depende del sistema +ue se use, de la di&isin +ue se $aga de los lotes, y de la
cantidad de ganado +ue se alimente%
= se trata de los $6!+ ,e 8+%!eB o de libre pastoreo, la capacidad de carga se obtiene
de la siguiente forma:
=e selecciona un lote de H222#
1
de superficie de potrero, cuando el pasto se encuentra
en prefloracin, o sea +ue est- apto para recibir animales% =e procede a realizar dentro
del lote, B o C c$e+ueos de H#
1
% =e mide un metro cuadrado, se corta el pasto +ue
contiene a 1I centmetros de altura y se pesa%
=i este peso, es de C ;ilos, +uiere decir +ue en los 1III metros cuadrados del lote,
$abra C III ;ilos de pasto &erde, +ue pueden alimentar 1II &acas en un da o 1I &acas
durante 1I das%
11
El sistema de corte, en los pastos de corte depende del clima de la zona:
3ara zonas fras, el corte se efectQa cada HI das( para zonas de clima medio, el corte se
efectQa cada BI das( y, para zonas c-lidas, el corte se lo realiza cada I3 ,96'
El pasto Ding Grass, produce apro0imadamente un promedio de 1C ;ilosVm
@
, con lo +ue
se pueden alimentar un promedio de 1I &acas por da durante cada corte del pasto del
lote%
1'1 .ENIFICACION Y ENSILAJE
3ara De A7@6B J' (J-B /ada da, las ,pocas de se+ua en las zonas de produccin
agropecuaria son m-s intensas y duraderas%
En las ,pocas de in&ierno, por lo general $ay material &erde sobrante y el ganadero se
&e obligado a desperdiciar forraje, a &ender algunas pastadas, sin pensar +ue ese mismo
forraje desperdiciado le puede ser&ir para producir forraje para ,pocas difciles E&eranos
intensosP% 3ara tal fin, $ay dos m,todos muy sencillos y de gran utilidad: 9enificacin y
Ensilaje%
1'1'H .ENIFICACIN
=egQn C(e86 E$6>6B J (I-B la $enificacin consiste, en cortar el forraje &erde en
prefloracin para des$idratarlo al sol%
1@
En este m,todo se deben usar &ariedades de pasto en estado tierno%
En zonas de tierra caliente, ,sta operacin puede $acerse cortando el pasto en las $oras
de la ma7ana, dej-ndolo e0tendido sobre el suelo, sin picarlo% El corte puede $acerse a
las G de la ma7ana, se deja cortado sobre el suelo, &olte-ndolo a las dos o tres $oras%
las H F $oras de e0posicin al sol, el pasto est- perfectamente listo para almacenar( el
porcentaje de $umedad al +ue debe encontrarse el pasto ensilado, para almacenar es del
FC W%
=e conocen datos de +ue el $eno incrementa de un BI a CI W la produccin de lec$e o
de carne, compar-ndolo con el ensilaje y el pastoreo natural%
Es importante pensar +ue el $eno puede ser la solucin en la alimentacin de animales
estabulados% =e debe tener en cuenta este aspecto% 3ues es pr-ctico, econmico y su
&alor nutriti&o es indiscutible%
1'1'1 ENSILAJE
3ara S6!+n SB J'B e! 67 (HQ-B el ensilaje es otro m,todo para conser&acin de forrajes
jugosos mediante el control regulado de cambios biticos ocurridos en el
amontonamiento de materia &egetal jugosa en ausencia del o0geno%
/onsiste en permitir la degradacin del material &erde dentro de un lmite muy estrec$o
+ue impida descomposiciones indeseables en el material a ensilar% 3uede decirse +ue los
1A
factores m-s importantes para el ensilaje y +ue son b-sicos para un buen producto final
son:
1'1'1'H ."#e,6, ,e7 *+%%6Pe
(I@i,e# HQ-B da a conocer +ue la $umedad del forraje a ensilar debe ser de un FI a JI
W% 3ara efectuar el ensilaje, $ay +ue cortar los pastos jugosos con una cortadora o
m-+uina picadora, con el objeto de +ue las partculas de pasto a ensilar sean pe+ue7as, y
as, al comprimirlo dentro del silo, se pueda e0pulsar todo el aire, ya +ue estas
fermentaciones son anaerbicas, es decir, en ausencia del aire%
/omo se supone +ue el ganadero no tiene los medios de disponer al instante de
laboratorio para conocer el porcentaje de $umedad del material a ensilar, e0iste un
m,todo muy sencillo +ue permite resol&er el problema: U=e coge en la mano una
porcin de forraje picado, se aprieta( s el material +ueda comprimido, o si e0uda
l+uido, es por +ue la $umedad est- entre FC y JC W( si la masa se desbarata al dejarlo
de comprimir, la $umedad estar- en un HI a FI W%
La $umedad ptima para ensilar los pastos, se considera de un FI W, acept-ndose
&alores de $umedad $asta un JC W%
1'1'1'1 G%6,+ ,e M6,"%e;

(I@i,e# HQ-B e0presa +ue como norma general, se aconseja cortar los pastos jugosos en
prefloracin, a e0cepcin del sorgo forrajero% El sorgo forrajero $ay +ue cortarlo cuando
el culti&o est, con su flor en m-s de un BI W de floracin y estado lec$oso%
1B
1'1'1'I C6#@i+ Den!%+ ,e 76 M66 Eni76,6
(I@i,e#B HQ-B da a conocer +ue cuando las plantas se cortan, cesa la fotosntesis, pero no
la respiracin% =i $ay aire por mala compactacin de la masa ensilada, se producen
reacciones +ue generan agua, ,ste fenmeno produce ele&acin de temperatura
cambiando as, las normas t,cnicas de ensilaje, +ue re+uiere temperaturas no mayores
de BI `/%
En el caso de produccin de agua, se traduce en generacin de energa en forma de
temperatura, la cual puede ele&arse por encima de los HI `/, presentando serios
problemas para la calidad del ensilaje%
/uando los carbo$idratos e0perimentan efectos de respiracin anaerbica, dan origen a
-cidos org-nicos como el -cido butrico y ac,tico +ue son &ol-tiles y el -cido l-ctico
+ue no lo es%
1'I PASOS A SEGUIR PARA OBTENER UN BUEN ENSILAJE
C(e86 E$6>6B J' (3-B da a conocer algunas normas para obtener un buen ensilaje,
como se indica:
El porcentaje de $umedad m-0ima del pasto a ensilar es de HJ a FI W(
1C
La madurez del pasto y jugosidad del mismo, es importante% 3or lo general debe
cortarse en perodos de prefloracin, con e0cepcin del sorgo forrajero, a&ena y
maz, los cuales deben cortarse en estado lec$oso del grano( y,
/ompactacin total de la masa ensilada, para e0pulsar completamente el aire% Es
decir, no debe $aber presencia de aire en la masa ensilada% 2o $ay +ue ol&idar
estos pasos, si +ueremos obtener un ensilaje perfecto%
1'I'H ACIDO LCCTICO
=egQn G"e%%6 LB C' (O-B las bacterias presentes, los lacto bacilos, son los m-s
importantes para la obtencin de un buen ensilaje, ya +ue son los encargados de
producir el -cido l-ctico a partir de la glucosa Ejugos dulcesP% Esto demuestra la
necesidad de utilizar material jugoso% Es posible pensar en adiciones de melaza y agua
de panela, para acelerar la produccin de -cido l-ctico% Estas bacterias se desarrollan
muy bien si se e&ita la produccin de agua, +ue ele&e la temperatura, ya +ue los lacto
bacilos se desarrollan muy bien entre @I y @C `/%
1'I'1 ACIDO BUT4RICO
(I@i,e# O-B indica +ue las bacterias +ue forman ,ste -cido se desarrollan en
temperaturas de AC `/, pero no resiste el p 9 producido por el -cido l-ctico% Este -cido
puede producir amoniaco y adem-s de tener mal &alor bitico, da mal sabor al futuro
alimento para el ganado, por esta razn es importante mantener el p9 en B,@%
1H
/uando los azQcares EjugosP son alcanzados por enzimas de la le&adura, se produce
alco$ol +ue no puede pasar de un @ A W, dando este un olor agradable al silaje%
l combinarse el alco$ol con -cidos org-nicos como el -cido l-ctico, se forman ,steres,
los cuales producen el olor tan agradable +ue tiene un ensilaje bien manejado%
El silaje tiene &itamina y &itamina /, importante en la nutricin animal% 3ueden
usarse aditi&os como las melazas de ca7a de azQcar y otros, pero obser&ando las reglas
descritas anteriormente, puede e&itarse en forma total el uso de estos%
1'J FORMA DE ASEGURAR EL BUEN CURSO DE LA
FERMENTACIN DEL PASTO A ENSILAR
=egQn C.ECA ESPAGAB J' ECP, antes de ensilar el pasto, $ay +ue tomar en
consideracin lo siguiente:
=lo se deben ensilar forrajes limpios y de calidad El silo debe llenarse con rapidez y de
una &ez El o0geno del aire atmosf,rico, se e0pulsar- inmediatamente de la masa del
forraje por todos los medios posibles% E&itar la penetracin del aire en el silo durante la
totalidad del proceso fermentati&o%
1'3 FORMAS DE PREPARAR EL ENSILAJE
1F
'e acuerdo con A' CARLOS ROLANDO ) De 76 TORREB RAUL EH-, El ensilaje
puede prepararse de casi todas las cosec$as de plantas forrajeras +ue el ganado come en
estado &erde y, al escoger los culti&os, es necesario tener en cuenta +ue:
La calidad del ensilaje no podr- ser mejor +ue la de la cosec$a de la cual se
prepara(
El corte o la cosec$a de las plantas forrajeras, debe $acerse cuando el desarrollo
del culti&o est, en su fase m-s aceptable E3refloracinP(
Las leguminosas solas o mezcladas en un mnimo del CI W con gramneas,
constituyen un ensilaje muy nutriti&o(
Los ensilajes $ec$os Qnicamente de gramneas, no poseen la cualidad de
producir tanta lec$e o carne como los elaborados de leguminosas o de mezclas
de ,stas dos especies(
"esulta m-s econmico el ensilaje de pastos de corte +ue sean perennes% Esto se
debe al costo adicional de preparar el terreno, comprar semillas y las labores de
siembra +ue re+uiere cada culti&o(
El porcentaje de $umedad del pasto a ensilar, debe estar entre el HI a FI W(
lleg-ndose a aceptar $asta un JC W como m-0imo%
El pasto se debe picar en trocitos pe+ue7os de 1 a A cm de longitud(
1J
"epartir regularmente el forraje en el silo y apisonarlo con muc$a energa para
e0pulsar el aire( y,
'isponer en la parte superior del silo una capa espesa de unos JI cm de forraje
fresco, apison-ndolo peridicamente despu,s del llenado para formar un tapn
impermeable al aire%
1'K PRESERVANTES PARA ENSILAJE
=egQn VALENCIAB R' ROBERTO (HM-, $ay &arias sustancias +ue aseguran la
formacin de un buen ensilaje de cual+uier forraje%
Estas sustancias pueden ser +umicas u org-nicas, pero algunas de ellas resultan caras y
de manejo peligroso, por lo +ue el preser&ante m-s usado es la miel de ca7a o melaza,
+ue es abundante y de bajo costo( recomend-ndose su uso en la siguiente dosis: CI
Dilogramos de melaza por cada tonelada de forraje, diluida en agua, en proporcin de
1:A Euno de melaza por tres de aguaP%
1'M CARACTER4STICAS DE UN BUEN ENSILAJE
De ALBAB J EKP, manifiesta +ue, las caractersticas de un buen ensilaje son:
1'M'H COLOR
1G
El color de un buen ensilaje debe apro0imarse al &erde amarillento, pero nunca caf,
oscuro o negruzco, +ue indica e0ceso de calentamiento y fermentacin aerbica%
1'M'1 OLOR
El olor del ensilado no debe ser demasiado penetrante% En el caso de e0ceso de -cido
butrico, el olor desagradable limita el consumo y puede incorporarse a la lec$e%
El olor a protena en putrefaccin o amoniaco, ocurre con ensilajes con muc$a agua y
&alores altos en protenas%
1'M'I ACIDEZ
Los buenos ensilajes generalmente poseen un p9 menor de B, C%
El -cido l-ctico es deseable y es caracterstico en los buenos ensilajes en porcentajes de
@,C a J W%
El -cido butrico, es indeseable en el ensilaje y no debe estar m-s all- del I,C W%
1'M'J TEFTURA
La presencia de tallos gruesos, material le7oso e inflorescencia +ue indican madurez
e0cesi&a del material, se descubren al tacto%
1'M'3 .UMEDAD
@I
El buen pasto para ensilaje se caracteriza por un contenido de HC a JC W de $umedad%
1'M'K VALOR NUTRITIVO DEL PASTO KING GRASS SEGEN LA
EDAD DE CORTE
GARC4AB G' J (Q-B manifiesta +ue en los trpicos se reconoce cada &ez m-s la
importancia de cortar las plantas para ensilar antes o cerca de la ,poca en +ue
comienzan a florecer con el fin de obtener un alimento m-s nutriti&o y con un
porcentaje de palatabilidad, superior al FIW%
=egQn trabajos realizados en el In!i!"!+ ,e Cien8i6 Ani#67 ,e C"@6B $+% D+#9n5"e;
) .6%,) (M-B al e&aluar dos edades de corte EBC y HC dasP y A ni&eles de melaza E@I M
AI y CIDgVTonP, se encontr +ue los ni&eles de -cido l-ctico no &ariaron entre las
edades de corte pero si $ubo influencia para el mayor porcentaje de melaza% "especto
del porcentaje de materia seca, ,ste fue significati&o a la mayor edad de corte EHC dasP(
mientras +ue el contenido de protena no difiri entre las edades de corte ante los
diferentes ni&eles de melaza%
En la Uni:e%i,6, ,e K6#$676 0 U56n,6B M"5e%:6B J' ) O5T6n5B B (H3-B
determinaron +ue la mejor edad del pasto Ding Grass tanto como alimento directo como
para ensilaje, es de BC y HC das de edad, en donde obtu&ieron las m-0imas
producciones de materia seca de 1B,@J W y 1H,CJW, respecti&amente( siendo el
contenido de protena de 1I,1C W y G,AC W respecti&amente( el porcentaje de fibra
fluctu entre A1,@A W y AB,@JW respecti&amente%
@1
1'Q COSTO DE MANUFACTURA DEL ENSILAJE
'e acuerdo con SATSONB S' J' ) SMIT.B A'M' (HQP, citado por CALDERONB RB
VICENTE (Tei ,e 5%6,+-, manifiesta +ue no son abundantes las informaciones
acerca del costo de manufactura del ensilaje, especialmente en lo +ue concierne a los
m,todos simplificados, en los +ue el desembolso de capital se reduce al mnimo%
1'O SILOS Y SUS CLASES
M8' CALMONTB R E1A-B manifiesta +ue, los silos son depsitos destinados para
almacenar EensilarP granos, cemento, pastos( as como tambi,n constituyen un edificio
caracterstico en las granjas agrcolas y pueden ser de distintas clases:
% 3ermanentes(
5% 9orizontales(
/% Temporales(
'% 'e cerca( y,
E% 'e pila o &erticales
A'U SILOS PERMANENTES:
'entro de esta clase se encuentran los silos Tipo Torre%
@@
1'O'H SILOS TIPO TORRE'U CARACTER4STICAS GENERALES
'e acuerdo a lo manifestado por M8' CALMONTB R' (HI-, los silos deben tener las
siguientes caractersticas
Las paredes deben ser $erm,ticas, y las puertas +uedar perfectamente bien
ajustadas(
Las paredes deben ser lisas y alineadas a plomo y de forma circular, para
proporcionar fuerza estructural y para permitir +ue el ensilaje se asiente y apriete
sin dejar bolsas de agua(
Las paredes deben ser suficientemente resistentes para soportar considerable
tensin lateral sin agrietarse o ceder% Las presiones laterales aumentan con la
profundidad del ensilaje y &aran de acuerdo con la clase de ,ste y su contenido
de $umedad(
Las superficies e0teriores de la pared deber-n estar protegidas, donde sea
necesario, para retardar los desperfectos causados por el paso del tiempo y por
los agentes atmosf,ricos(
Los cimientos deber-n estar en buenas condiciones de desagae, para estar
siempre secos y deber-n ser suficientemente fuertes, para sostener la carga y
e&itar un asentamiento irregular y el agrietamiento consecuente de las paredes(
@A
El silo deber- tener un canal para facilitar la alimentacin del ganado y una
escalera segura +ue proporcione acceso a las puertas de alimentacin( y,
Es con&eniente +ue tenga tejado y ,ste ser- esencial si se emplea un descargador
mec-nico%
1'O'1 LOCALIZACIN
(I@i,e# HI-B manifiesta +ue en las granjas lec$eras donde las &acas est-n sujetas por
cabezadas en los establos, constrQyase el silo a una distancia cercana al establo y
con,ctese con ,ste por un cuarto de alimentacin%
/uando las &acas est-n sueltas en los establos, constrQyase el silo en el -rea donde se da
el pienso al ganado o junto a ella, con objeto de reducir el tiempo y la distancia +ue $ay
+ue caminar para alimentar al ganado%
En las granjas de ganado de engorde, constrQyase el silo en el -rea donde se da el pienso
o cerca de ella%
1'O'I TAMAGO Y CAPACIDAD
@B
M8' C67#+n!B R (HI-B e0presa +ue el di-metro adecuado del silo depende de la
cantidad de ensilaje con +ue $ay +ue alimentar al ganado diariamente y el nQmero de
animales +ue conforman el $ato%
B' SILOS .ORIZONTALES
(I@i,e# HI-B al referirse a las clases de silos, indica +ue los silos $orizontales,
construidos sobre el ni&el del suelo, como los subterr-neos, se usan para almacenaje
temporal y permanente%
3ara almac,n temporal, el silo de pila sobre el terreno y el subterr-neo de foso sin
re&estimiento tienen la &entaja de poder usarse f-cilmente en caso de emergencia, pero a
causa de su mayor superficie e0puesta y del cuidado necesario para llenar en forma
compacta la escasa profundidad +ue tienen, los da7os podran &ariar del 1I al AI W%

"ecientemente, se $a despertado considerable inter,s en los silos superficiales
$orizontales permanentes o en los de tipo de foso y en los silos de foso con
re&estimiento, a causa de su costo inicial m-s bajo, facilidad para llenarlos y para
efectuar la descarga con e+uipo mec-nico del +ue se dispone en la mayora de las
granjas'
C' SILOS TEMPORALES
Los silos temporales, como los de cerca y los de pila &ertical, se utilizan en
complemento de los silos permanentes, tienen un costo bajo, pueden le&antarse con
rapidez, no necesitan cimientos especiales y pueden construirse, pr-cticamente, en
@C
cual+uier lugar +ue sea con&eniente para las operaciones de llenado y de alimentacin
del ganado%
D' SILOS DE CERCA
Los silos de cerca pueden re&estirse con pl-stico o con papel, o pueden emplearse sin
re&estimiento%
8n papel grueso o una tela de pl-stico negro, empleado como re&estimiento,
proporcionan una buena garanta contra da7os e0cesi&os%
El re&estimiento e&ita +ue el ensilaje se caiga a tra&,s de la cerca durante la operacin
de llenado, e&ita +ue se escape la $umedad e impide +ue el aire entre en contacto con la
superficie del ensilaje% :a sea +ue el silo est, re&estido o no, es importante tener
cuidado y picar el pasto de pe+ue7o tama7o y apisonarlo uniformemente, para obtener
un &alor alimenticio total del forraje almacenado
E' SILOS DE PILA VERTICALES
En estos silos, las p,rdidas ocurren sobre todo, alrededor de la parte e0terna de la pila,
mientras mayor sea ,sta menor ser- el porcentaje de p,rdida% pisnese la pila tan
apretadamente como sea posible, para e0cluir el aire (HI-'
SILOS ALMIAR
@H
ORTIZ CAGAVATEB JAIME (HK-, al referirse a los silos lmiar, manifiesta +ue
estos silos no tienen paredes y est-n sobre el suelo% ntes se $acan recubiertos con paja
y modernamente con pl-stico%
=on los m-s econmicos de realizar, pero presentan dificultades de conser&acin% En los
modernos al &aco, se e0trae el aire del interior de una en&uelta pl-stica mediante el
tubo de aspiracin de aire del tractor o por medio de la bomba de la m-+uina de orde7ar%

1'O'J SILOS DE TRINC.ERA EN TIERRA
LOPEZ CEVALLOS SILSON (HH-B manifiesta +ue un silo de trinc$era, es una
e0ca&acin practicada en la tierra, en forma de cajn, con paredes inclinadas y lisas +ue
e&ita la entrada de aire y se usa para ensilaje y conser&acin de pastos%
Los silos de trinc$era, deben estar localizados lo m-s cerca del establo o los corrales,
para e&itar transportar el material a distancias mayores% 'ebe escogerse un lugar seco y
de f-cil drenaje Eterreno con pendienteP( los terrenos flojos y +ue se derrumben con
facilidad no deben escogerse para construir silos de trinc$era, al menos +ue sean
re&estidos%
1'O'J'H E&86:68i<n ,e 76 Z6nP6
(I@i,e# HH-B indica +ue la e0ca&acin del silo, puede $acerse a mano, utilizando picos,
azadones, palas, etc, o con ma+uinaria Ebuldozer o pala retro b e0ca&adoraP% El piso del
silo, debe inclinarse $asta el e0tremo +ue tenga mejor drenaje, y por ese mismo e0tremo
deber- sacarse el silaje%
@F
La capacidad del silo debe calcularse de acuerdo al nQmero de animales a alimentar, a la
cantidad de alimento diario por animal y al nQmero de das +ue se alimentar-n a los
animales con el ensilaje% /uando el $ato es grande, es m-s aconsejable $acer m-s de un
silo y llenarlos en ,pocas distintas%
1'O'3 LLENADO Y APISONAMIENTO
(I@i,e# HH-B e0presa +ue muc$os fracasos en los silos de cajn, foso y pila ocurren a
causa de la falta de cuidado en el llenado, apisonamiento y recubrimiento del ensilaje
para e&itar la entrada de aire y de agua%
1'O'3'H ASPECTOS A TOMAR EN CUENTA EN EL LLENADO DE UN SILO
DE TRINC.ERA
En cuanto al llenado del silo el Mini!e%i+ ,e A5%i8"7!"%6 ) G6n6,e%96 (H2-B da a
conocer algunas normas t,cnicas como se indica:
Es necesario disponer de suficiente mano de obra para transporte, llenado del silo
y pisoteo del forraje a ensilar(
El forraje para ensilar debe cortarse en trozos de @ a C cm de longitud% s se
apisona mejor(
@J
/ada BI cm de llenado, el material debe compactarse y utilizando una regadera
debe agregarse @C litros de melaza disueltos en @C litros de agua por tonelada de
forraje(
8na &ez lleno el silo, debe cubrirse con una capa de pasto seco, $oja de pl-tano o
pl-stico y despu,s una capa de tierra seca arcillosa de @Icm(
2o debe usarse el silaje antes de los dos meses de $aberlo llenado, por+ue antes
de este perodo, el proceso de fermentacin est- incompleto(
'eben apisonarse bien, especialmente las es+uinas, para +ue no +ueden c-maras
de aire(
3ara los meses de la ,poca llu&iosa, es aconsejable construir un tec$o sobre el silo
a fin de e&itar p,rdidas debido a la filtracin de agua dentro de su c-mara( y,
ntes de usar nue&amente el silo para llenarlo, es con&eniente limpiarlo
cuidadosamente para e&itar +ue se da7e el nue&o forraje%
1'O'K ELEMENTOS DE CCLCULO DEL SILO DE TORRE DE
.ORMIGN ARMADO
=egQn M8' C67#+n!B R (HI-B el factor de partida +ue se obtiene para calcular la
capacidad del silo, es el peso de forraje &erde a ensilar para la alimentacin del $ato
ganadero durante el tiempo de sobre alimentacin deseado%
@G
El &olumen correspondiente de pasto &erde a ensilar, se obtiene con la frmula:
V V P N P
e
=iendo:
V 'U .olumen del pasto a ensilar, en m
A
P 'U 3eso del forraje &erde a ensilar, en Dg%
Pe'U 3eso especfico del forraje &erde a ensilar c HCI Dg Vm
A
E3asto Ding GrassP
1'O'K'H DIMENSIONES DEL SILO DE TORRE
(I@i,e# HI-B e0presa +ue las dimensiones del silo de torre +ue permite almacenar un
&olumen determinado de forraje listo para ensilar, se calcula en base del m,todo de
apro0imaciones%
Los elementos de c-lculo son:
V 'U .olumen del silo, en m
A
D 'U 'i-metro interior del silo, en m
. 'U ltura del silo, en m%
El &olumen a obtener se calcula con la frmula:
V V 2BMQ3J D
1
(
1'O'K'1 SILO DE TRINC.ERA CONSTRUIDO EN TIERRA
AI
=egQn el M6n"67 !=8ni8+ ,e7 Mini!e%i+ ,e A5%i8"7!"%6 ) G6n6,e%96 (HJ-B los
elementos de c-lculos a tomar en consideracin para los silos trapeciales son:
E7e#en!+ ,e 8?78"7+:
3ara silos de seccin trapezoidal:
3endiente longitudinal del fondo del silo c = W
Talud de las paredes laterales m c 9: .
5ase mayor del silo 5
5ase menor del silo b
ltura del silo $
Longitud del silo L
El &olumen del silo se calcula con la frmula:
. c
h
b B
d
@

+
d L
1'O'K'I CONDICIONES DE SUELO PARA LA CONSTRUCCIN DE SILOS
=egQn M8' CALMONTB R' (HI-B 7os silos deben ser localizados en terrenos libre de
inundacin y +ue la capa o ni&el fre-tico est, m-s all- de los dos metros de profundidad%
La clase de suelo +ue se prefiere para la construccin de silos especialmente de
trinc$era son los suelos franco y franco arcillosoB debido a su consistencia y poca
erodabilidad%
1'O'M DENSIDAD APARENTE DEL SUELO
A1
=egQn C6:6;+ Te%ei!6B e! 67 (I-B la densidad es un t,rmino +ue e0presa la masa por
unidad de &olumen de una sustancia% /uando se aplica a los suelos se le denomina
densidad aparente, por+ue se incluye el espacio poroso% Los cambios en la porosidad,
reflejan &alores de densidad aparente &ariables%
1'O'M'H DETERMINACIN DE LA DENSIDAD APARENTE
M=!+,+ ,e7 Ci7in,%+:
P%+8e,i#ien!+
M /a&e una obser&acin o calicata de profundidad determinada,
M *n+ue en el perfil del suelo un cilindro muestreador de &olumen y peso
conocidos, utilizando un martillo%
M /on cuidado, retire el cilindro del perfil con la muestra de suelo, limpie y
deposite el mismo en una bolsa de polietileno para e&itar p,rdidas de
$umedad%
M =e+ue la muestra en la estufa durante @B $oras a 1IC R/% /on la relacin
de peso seco del suelo de la muestra y el &olumen del cilindro, se obtiene
la densidad aparente: La frmula es la siguiente:
V
Mss
Da =
A@
En la +ue:
D6 'U Es la densidad aparente del suelo, en gVcm
A
M'U Es el peso de la masa de suelo seco de la muestra, en g%
V 'U Es el &olumen del cilindro, en cm
A
1'O'Q ANCLISIS FINANCIERO
1'O'Q'H AMORTIZACIN DEL SILO DE TORRE DE .ORMIGN ARMADO
Y DE TRINC.ERA EN TIERRA
3ara el c-lculo de la mortizacin del silo de Torre de $ormign armado y de Trinc$era
construido en tierra, se sigue la metodologa de C"7$inB G/ (J-'
A'U C+!+ FiP+:
'epreciacin V a7o c E/osto *nicial M .alor "esidualP V 7os de &ida Qtil
*n&ersin 3romedio c E*n&ersin inicial e &alor residualP V@
*nter,s anual sobre la in&ersin media c 'epende de la fuente crediticia
/ostos )ijos Totales c 'epreciacin e *nter,s sobre la in&ersin promedio
B'U C+!+ V6%i6@7e:
#antenimiento y "eparaciones EW del costo inicialP
/ostos de produccin del forraje &erde
/ostos .ariables Totales c /ostos de #antenimiento y "eparaciones e !tros
AA
C'U C+!+ ,e A#+%!i;68i<n N 6>+ c /ostos fijos totales e /ostos &ariables totales%
D%M /osto de una Tonelada de =ilaje obtenida en el =ilo de Torre de E9%P y de
Trinc$era c /osto nual del silo V /osto de 3roduccin de silaje por temporada%
AB
III' DISEGO METODOLOGICO

I'HLOCALIZACION
El presente ensayo e0perimental se desarroll en el sitio El Gramal, perteneciente a la
parro+uia 3ueblo 2ue&o del /antn 3orto&iejo, 3ro&incia de #anab%
I'1 UBICACIN GEOGRAFICA

Latitud I R M CGf M AI U =ur
Longitud JI R M 1Jf M CAT !este
I'I DATOS METEOROLGICOS DE LA ZONA
Los datos meteorolgicos de la estacin m-s cercana al -rea de estudio se indican,
cuyos &alores promedios anuales de una serie de 1C a7os E1GJC M @IIIP son:
Temperatura @C,C `/
3recipitacin HB@,J mm
9umedad relati&a FG,I W
*nsolacin 1AAI, I $oras sol
.elocidad del &iento 1, H m V s
E&aporacin E#,todo del Tan+ue Tipo P 1A@1, I mm
W F"en!e ,e in*+%#68i<n: Estacin #eteorolgica de *2#9* b 3orto&iejo E8%T%#P% Se%ie E1GJC b
@IIIP%
AC
I'J METODO
En el trabajo e0perimental, se utiliz el m,todo 'escripti&o%
I'3 VARIABLES
En el desarrollo del trabajo e0perimental, inter&inieron las siguientes &ariables%
I'3'H VARIABLE INDEPENDIENTE
=ilaje obtenido en dos tipos de silos%
I'3'1 VARIABLES DEPENDIENTES
3asto Ding Grass E3ennisetum 3urpureum 0 3% t$yfoidesP, utilizado en la
obtencin de silaje en dos tipos de silo: 'e Torre de $ormign armado y de
Trinc$era construido en tierra(
/aractersticas intrnsecas de calidad y aceptacin del pasto ensilado(
AH
gricultores y &ecinos de la comunidad, socializadores de la cultura del
ensilaje%
I'K FACTORES DE ESTUDIO
En el desarrollo del presente trabajo e0perimental, inter&inieron los siguientes factores
de estudio%
I'K'H SUELOS
'eterminacin de la densidad aparente del suelo del -rea donde se construy el
silo de Trinc$era, por el m,todo del cilindro(
'eterminacin de la clase de suelo del -rea de construccin del silo de
Trinc$era, en base del rango de &alores de la densidad aparente del suelo%
I'K'1 CULTIVO
.ariedad: 3asto Ding Grass E 3ennisetum 3urpureum 0 3% t$yfoidesP(
'atos Tomados: los HC das del corte de igualacin:
ltura promedio de plantas, en cm
'i-metro promedio de tallo( en cm
3eso promedio de plantas por metro cuadrado de culti&o, en Dg
AF
n-lisis 5romatolgico del forraje &erde a ensilar, en un silo de Torre de
$ormign armado y de Trinc$era en tierra%
=e determin:
3orcentaje de $umedad
3orcentaje de fibra
3orcentaje de materia seca
3orcentaje de protena
I'K'I ANCLISIS F4SICO Y BROMATOLGICO DEL SILAJE DE
PASTO KING GRASSB OBTENIDO EN UN SILO DE TORRE DE
.ORMIGN ARMADO
=e determin:
3orcentaje de )ibra(
3orcentaje de 3rotena( y,
3orcentaje de materia seca%
I'K'J ANCLISIS F4SICO Y BROMATOLGICO DEL SILAJE DE
PASTO KING GRASSB OBTENIDO EN EL SILO DE
TRINC.ERA CONSTRUIDO EN TIERRA
AJ
=e determin:
3orcentaje de )ibra(
3orcentaje de 3rotena( y,
3orcentaje de materia seca%
I'K'3 PRUEBA DE PALATABILIDAD
'eterminacin de las pruebas de 3alatabilidad del silaje de pasto Ding Grass,
obtenido en el silo de Torre de $ormign armado y en el de Trinc$era construido
en tierra( y,
'eterminacin de las pruebas de rendimiento, al alimentar los bo&inos con
racin alimenticia complementaria de silaje de pasto Ding Grass obtenido en el
silo de Torre de E9%P y de trinc$era construido en tierra%
3ara el desarrollo de los factores en estudio planteados, se $izo necesario lle&ar a cabo
las siguientes acti&idades:
I'M ACTIVIDADES
I'M'H IDENTIFICACIN CLIMCTICA DE LA ZONA DEL CREA DE
ESTUDIO
AG
3ara la identificacin clim-tica de la zona donde se desarroll el presente trabajo
e0perimental, se utiliz el cuadro 1, de /lasificacin 5ioclim-tica de 9olddridge, L% "%
(H2-, aplicada a la 3ro&incia de #anab%
I'M'1 SUELOS
La identificacin de los suelos del -rea en estudio, se efectu en base a la determinacin
de la densidad aparente del suelo cuadro @% La frmula aplicada fue:
V
Mss
Da =
La clasificacin te0tural se efectu en base de los &alores de la densidad aparente del
suelo y rangos de clase te0tural, segQn la l-mina t,cnica 1, en ane0os%
I'M'I MATERIA PRIMA PARA PRODUCIR SILAJE
3ara la produccin de silaje se utiliz pasto $brido Ding Grass E3ennisetum purpureum
0 3% t$yfoidesP%
=e apro&ec$ un lote sembrado con pasto Ding grass e0istente en el predio, para lo cual,
se seleccion una parcela de un anc$o por largo determinado( se di&idi la misma en C
fajas y se ubicaron al azar, B sitios de 1m
@
de superficie, en cada faja( 'espu,s de
BI
efectuado el corte de igualacin, y $ab,rsele dado mantenimiento en riego y
fertilizacin, transcurrido HC das, se procedi a cosec$arlo( efectu-ndose el corte en
forma manual( luego se procedi a recogerlo y transportarlo para ser procesado en la
picadora de pasto y despu,s llenar los silos con ,ste material%
Los datos registrados fueron los siguientes: altura promedio de plantas, en cm( di-metro
promedio del tallo de las plantas, en cm y el peso promedio de plantas, en ;ilogramos,
como puede &erse en el cuadro A%
En la finca donde se desarroll el presente trabajo, e0iste un silo &ertical o de torre de
$ormign armado, el mismo +ue fue utilizado para la produccin del silaje en este tipo
de silo%
/erca al lugar donde se $alla el silo de torre, en un terreno de ladera, se construy el silo
de trinc$era en tierra, para la obtencin de silaje de pasto Ding Grass con otra
modalidad estructural de construccin%
I'M'J SUPERFICIE DE PASTO A COSEC.AR PARA PRODUCIR EL
FORRAJE VERDE PARA ENSILAR
En el ensayo se utiliz una parcela de @CII m
@
, sembrada con pasto Ding Grass, de la
cual se utiliz un -rea neta de @Cm 0 AI,BIm, e+ui&alente a FHI m
@
de culti&o Vsilo%
I'M'3 PESO DEL FORRAJE VERDE A PRODUCIR EN KILOGRAMOS
O TONELADAS
B1
=egQn el peso promedio por metro cuadrado de pasto obtenido en el ensayo y de la
superficie neta de culti&o, se obtu&o el peso total de pasto &erde para el ensilado%
1@,I1 Dg V m
@
0 FHI m
@
c G1@F,HI Dg de pasto &erde Vsilo%
I'M'K DETERMINACIONES BROMATOLGICAS
I'M'K'H FORRAJE VERDE
3ara establecer la &ariabilidad en los principales factores de constitucin del silaje a
obtener en los dos tipos de silo, se procedi a realizar el an-lisis bromatolgico al
forraje en &erde a utilizar% Los factores analizados fueron:
3orcentaje de $umedad del pasto &erde a ensilar
3orcentaje de protena
3orcentaje de fibra
3orcentaje de materia seca
I'M'M PRODUCTOS A UTILIZAR EN LA PREPARACIN DEL
MATERIAL A ENSILAR
B@
3ara la preparacin del ensilaje, se utiliz la dosis sugerida por el #anual T,cnico del
#inisterio de gricultura y Ganadera (H2-, @C ;ilogramos de melaza diluida en @C
;ilogramos de agua VTm de forraje% La t,cnica aplicada fue +ue: Ua una altura de BI cm
de llenado, el material se compact y utilizando una regadera se agreg la mezcla de
melaza y agua en la proporcin indicadaT

I'M'Q TIEMPO O PER4ODO DEL PROCESO DE PRODUCCIN DE
SILAJE Y DE ALIMENTACIN DEL .ATO GANADERO
I'M'Q'H PER4ODO DE CORTE
'espu,s del corte de igualacin, a los HC das, el pasto Ding Grass, se cosec$ para
preparar el ensilaje%
3ara ensilar el pasto Ding Grass, se procedi a efectuar el corte del mismo( luego se
recolect y transport al lugar de picado y almacenaje EensiladoP%
I'M'Q'1 PER4ODO DE OBTENCIN DEL SILAJE
El perodo de obtencin del silaje fue de FC das%
I'M'O DOSIS Y FORMA DE ALIMENTAR LOS ANIMALES AUE
CONFORMARON LA MUESTRA: CON EL SISTEMA SEMI
ESTABULADO
BA
Los animales alimentados con el sistema semi estabulado, despu,s de efectuar el
pastoreo libre, por las tardes, se ubicaron en los lugares de encierro y se coloc un peso
de 1I ;ilogramos de silaje de pasto Ding Grass, obtenido en dos tipos de silos: de Torre
de $ormign armado y de Trinc$era construido en tierra% cada bo&ino se le aplic una
racin alimenticia diaria complementaria en forma indi&idual%
I'M'H2 MUESTRAS DE SILAJE Y POBLACIN DEL .ATO
GANADERO A ALIMENTAR
3ara poder utilizar el silaje obtenido para la alimentacin del ganado, pre&iamente se
efectuaron los an-lisis fsico y bromatolgico%
EL procedimiento de muestreo del ensilaje fue el siguiente:
=e tomaron A submuestras de silaje% 'e la superficie, de la parte media y de la parte
inferior en ambos silos% =e conformaron dos muestras compuestas con las sub muestras
en cada caso, las mismas +ue fueron en&iadas a los laboratorios de La Escuela superior
3olit,cnica gropecuaria de #anab EE=3#P para los an-lisis correspondientes% .er
reportes t,cnicos en ane0os% En el ensayo, se utilizaron C bo&inos en produccin y C
secos%
C6%68!e%9!i86 ,e 7+ B+:in+:
BB
Especie: 5o&ino
"aza : /ruce mestizo
Edad : entre A y B a7os
2Qmero de partos: A
I'M'HH ANCLISIS F4SICOS Y BROMATOLGICO DEL SILAJE
=e determinaron los an-lisis fsico y bromatolgico al silaje obtenido en un silo de
Torre de $ormign armado y en un silo de Trinc$era construido en tierra%
I'M'HH'H DETERMINACIONES F4SICAS
E!6,+ F9i8+'U El estado fsico del silaje obtenido en el ensayo, se determin
mediante el m,todo descripti&o, al destapar los silos y mediante la obser&acin
objeti&a, utilizando los sentidos del tacto, &isual, gustati&o y olfati&o, se
procedi a e&aluar cualitati&amente los silajes%
Te&!"%6 ,e7 Si76Pe'U La te0tura del silaje obtenido, se determin por medio de la
obser&acin directa y objeti&a aplicando el sentido del tacto%
C+7+%'U La determinacin del color del silaje obtenido en los silos de torre de
$ormign armado y de trinc$era en tierra, se la obtu&o mediante la obser&acin
&isual%
O7+%'U El olor del silaje, se obtu&o utilizando directamente el sentido del olfato%
BC
S6@+%'U El sabor del silaje obtenido, se obtu&o utilizando directa y
objeti&amente el sentido del gusto%
.+n5+'U 2o se not la presencia de $ongos en la superficie del silaje obtenido
en el silo de Torre( no as, en el silo de Trinc$era +ue se encontr $ongos, en
una delgada capa de silaje en la parte superior del silo, la misma +ue fue
eliminada%
I'M'HH'1 ANCLISIS BROMATOLOGICO
3ara el an-lisis bromatolgico del silaje, se tomaron muestras simples en el ensilaje de
ambos silos y se conformaron dos muestras compuestas con ellas, se rotularon
con&enientemente y se en&iaron al laboratorio de la E=3#, para el efecto%
Los par-metros analizados en ambos casos fueron:
Si76Pe: (Si7+ ,e T+%%e ,e (.'A--

paricin o ausencia de $ongos
3orcentaje de protena(
3orcentaje de fibra
3orcentaje de materia seca
Si76Pe: (Si7+ ,e T%in8(e%6 en !ie%%6-
BH
paricin o ausencia de $ongos:
3orcentaje de protena(
3orcentaje de fibra
3orcentaje de materia seca
I'M'H1 PALATABILIDAD
I'M'H1'H METODOLOG4A DE LAS PRUEBAS DE PALATABILIDAD
3ara la prueba de palatabilidad, se escogieron 1I bo&inos EC en produccin y C secosP%
=eleccionados los bo&inos para efectuar las pruebas de palatabilidad, se distribuyeron
en dos grupos, con los +ue se efectuaron dos pruebas por grupo%
G%"$+ A'U /onformado por cinco bo&inos en produccin y cinco secos( y,
G%"$+ B'U /onformado por bo&inos en produccin y cinco secos%
PRUEBA H
cada bo&ino del grupo , se le aplic en forma indi&idual una racin alimenticia
diaria complementaria de 1I Dg de silaje obtenido en un i7+ ,e T+%%e ,e (+%#i5<n
6%#6,+, durante 1I das EA a 1@ de no&iembre V@IIBP, de obser&acin y registro de
datos%
PRUEBA 1
BF
cada bo&ino del grupo 5, se le aplic en forma indi&idual una racin alimenticia
diaria complementaria de 1I Dg de silaje obtenido en un i7+ ,e T%in8(e%6 8+n!%"i,+
en !ie%%6B durante 1I das E1A al @@ de no&iembre V@IIBP, de obser&acin y registro de
datos%
El porcentaje de palatabilidad, se determin en base del peso promedio general de la
dosis aplicada a cada animal, la misma +ue se obtu&o con las medias parciales del peso
consumido de silaje por cada uno de los bo&inos en estudio% 3or diferencia entre la dosis
entregada y el peso medio general de silaje consumido, mediante una regla de tres se
obtu&o el porcentaje respecti&o% E.er cuadro JP%
I'M'HI DETERMINACION DE LA PRUEBA DE RENDIMIENTO
La e&aluacin cuantitati&a de los efectos de la alimentacin complementaria media con
silaje de pasto Ding Grass, obtenido en dos tipos de silos Ede Torre de $ormign armado
y de Trinc$era construido en tierraP, se la efectu en base de la produccin de lec$e de
los bo&inos( para el efecto se efectuaron dos pruebas simult-neas de rendimiento,
utilizando C bo&inos en produccin% Los rendimientos parciales y medios, as como el
incremento de la produccin de lec$e en ;ilogramos y en porcentaje, puede &erse en el
cuadro G, pruebas 1 y @%
PRUEBA H: GRUPO (A- DE BOVINOS:
En este caso, los bo&inos fueron alimentados con i76Pe ,e $6!+ Kin5 G%6 +@!eni,+
en "n i7+ ,e T+%%e ,e (+%#i5<n 6%#6,+, midiendo la produccin de lec$e en tres
BJ
das del periodo de pruebas, +ue fue de 1I das para cada grupo, como se indica: *nicio
Eda A de no&iembreP( medio Eda F de no&iembreP y )inal Eda 1@ de no&iembreP%
PRUEBA 1: GRUPO B DE BOVINOS:
limentando los bo&inos con i76Pe ,e $6!+ Kin5 G%6 +@!eni,+ en "n i7+ ,e
T%in8(e%6 8+n!%"i,+ en !ie%%6, midiendo la produccin de lec$e en tres das del
periodo de prueba como se indica: *nicio Eda 1A de no&iembreP( medio Eda 1F de
no&iembreP y final Eda @@ de no&iembreP%
I'M'HJ METODOLOG4A DE CALCULO DEL SILO DE TORRE DE
.ORMIGN ARMADO Y DE TRINC.ERA
El peso de silaje necesario para alimentar 1I bo&inos durante A meses EGI dasP, d-ndole
una racin alimenticia complementaria diaria de 1I Dg de silaje a cada uno es de :
3 c 1I bo&inos d 1I DgVda d GI das c GIII Dg Vsilo c G Ton, m,tricas V silo%
E+ui&alentes a un &olumen de:
. c 1A,JC

g 1Bm
A
de ensilaje%
I'M'HJ'H DIMENSIONES DEL SILO DE TORRE DE (.'A-
Las dimensiones del silo de torre +ue permiti almacenar un &olumen de 1B m
A
de
forraje listo para ensilar, se calcul en base del m,todo de apro0imaciones% La frmula
aplicada fue:
BG
V V 2'MQ3J D
1
.
=iendo:
V'U .olumen del forraje a ensilar c 1B m
A
D'U 'i-metro interior del silo c Am Edato tomado en el silo e0istente en el predioP
.'U ltura total del silo c 1Im Edato tomado del silo e0istente en el predio( slo se
llen $asta una altura de @m con el forrajeP%
El &olumen utilizado del silo fue:
V V HJBHIM X HJ #
I
I'M'HJ'1 SILO DE TRINC.ERA CONSTRUIDO EN TIERRA
E7e#en!+ ,e 8?78"7+:
=ilo de seccin trapezoidal:
/apacidad del silo 1B m
A

3endiente longitudinal del fondo del silo c @W
Talud de las paredes laterales 1: I,@C
5ase mayor del silo 5 c A,CIm EestimadaP
5ase menor del silo b c @,CIm EestimadaP
ltura del silo $ c @m EestimadaP
Longitud del silo L c @,ACm
CI
El &olumen del silo se calcul con la frmula:
. c
h
b B
d
@

+
d L
/on la +ue se obtu&o un &alor de 1B,1I g 1Bm
A
D6!+ 8+#$7e#en!6%i+:
.alor del jornal diario de trabajo C dlares V da
/osto del litro de melaza I,@I dlares V litro
.olumen total de melaza aplicada c @C litros V Ton d G Ton c @@C litrosVsilo
I'M'H3 ANALISIS FINANCIERO
Si7+ ,e T+%%e ,e .+%#i5<n A%#6,+
D6!+ T=8ni8+:
/osto *nicial: Edato proporcionado por el propietario del predioP Y 3222B22
.ida Qtil CI 6>+ (E!i#6,+-
.alor residual @IW del costo inicial c Y H222B22
Tasa de inter,s G W anual E5anco de )omentoP
C1
*n&ersin 3romedio c E*n&ersin *nicial e .alor residualP V @ c Y I222B22
*nter,s sobre la *n&ersin media Va7o c h C,BI
/osto de produccin de )orraje &erde ELote de FHIm
@
P: .alor estimado h @C,II
3roduccin de forraje &erde c G Toneladas m,tricas:
I'M'H3'H AMORTIZACIN DEL SILO DE TORRE DE .ORMIGN ARMADO
3ara el c-lculo de la mortizacin del silo de Torre de $ormign armado, se sigue la
metodologa de CULPINB G/ (J-'
A' COSTOS FIJOS:
'epreciacin por a7o
*nter,s sobre la in&ersin media por a7o
C+!+ FiP+ T+!67 $+% 6>+%
B' COSTOS VARIABLES

#antenimiento y "eparaciones
3roduccin de forraje &erde E&alor estimadoP
C+!+ V6%i6@7e !+!67
C' COSTO TOTAL DE AMORTIZACIN DEL SILO POR AGO
I'M'H3'1 CALCULO DE AMORTIZACIN DEL SILO DE TRINC.ERA
CONSTRUIDO EN TIERRA'
C@
D6!+ T=8ni8+:
/osto *nicial Y I12B3J
.ida Qtil 1I 6>+ (e!i#6,+-
.alor residual @IW del costo inicial
Tasa de inter,s G W anual E5anco de )omentoP
*n&ersin 3romedio: E*n&ersin *nicial e .alor residualPV@
/osto de produccin de )orraje &erde ELote de FHIm
@
P: @C,II
3roduccin de forraje &erde c G Toneladas m,tricas:
3ara el c-lculo de la mortizacin del silo de Trinc$era construido en tierra, se sigue la
metodologa de CULPINB G/ (J-'
B' COSTOS FIJOS
'epreciacin por a7o
*nter,s sobre la in&ersin media por a7o
C+!+ FiP+ T+!67 $+% 6>+
B' COSTOS VARIABLES

#antenimiento y "eparaciones
3roduccin de forraje &erde E&alor estimadoP
C+!+ V6%i6@7e !+!67
CA
C' C+!+ T+!67 ,e 6#+%!i;68i<n ,e7 i7+ $+% 6>+
I'M'H3'I COSTO FINANCIERO DE PRODUCCIN DE UNA TONELADA
DE SILAJEB EN BASE DE LA AMORTIZACIN DE LOS DOS
TIPOS DE SILO
El costo de produccin del silaje obtenido en el trabajo e0perimental, se calcul en base
a los datos de amortizacin de los silos de Torre de $ormign armado y de trinc$era,
construido en tierra%
I'M'HK DIFUSIN Y EFTENSIN DE LOS RESULTADOS
La difusin y e0tensin de los resultados obtenidos en la produccin de silaje, se los
dio a conocer a los productores de la zona, mediante la realizacin de un da
demostrati&o de campo, aplicando la t,cnica din-micaMparticipati&a( $abiendo
demostrado, los participantes, inter,s por la adopcin de la tecnologa aplicada para
producir silaje en silos de Trinc$era en talud de tierra, por creerlo accesible a la
disponibilidad econmica de los pe+ue7os ganaderos%

I'Q MATERIALES
Los materiales utilizados en la ejecucin del presenta trabajo de in&estigacin fueron:
!rdenador de cmputo(
CB
5alanza digital de precisin
5alanza ordinaria E"omanaP
/alculadoras(
/-mara fotogr-fica
3apel bond(
3icos(
3alas(
zadn(
#ac$ete(
#ateriales de limpieza(
Establos(
=ilo tipo torre(
/a7a guadQa picada(
#artillo(
/la&os(
2i&el de carpintero(
/inta m,trica(
/ortadora de pasto(
Tractor agrcola(
/amin o carretn(
pisonadores(
gua(
#elaza(
Termmetro(
CC
5arreno(
#arcadores(
"otafolios(
C 5o&inos E&acas secasP(
C 5o&inos en produccin(
3asto Ding Grass( y,
!tros%
CH
IV' RESULTADOS
J'H SUELOS
Los &alores de la densidad aparente del suelo del -rea donde se construy el silo de
trinc$era, se indican en el cuadro @:
CUADRO 1'
C76e Te&!"%67 ,e S"e7+ en F"n8i<n ,e 76 Deni,6, A$6%en!e
NL
DENSIDAD
APARENTE
5 N 8#
I
RANGO DE CLASIFICACION
1
@
A
B
1%A@
1%@A
1%A1
1%AB
)ranco rcillo Limoso
)ranco rcillo Limoso
)ranco rcillo Limoso
)ranco rcillo Limoso
X
i
1%AI )ranco rcillo Limoso
CF
J'1 VALORES PROMEDIO DE: ALTURA DE PLANTAB
DICMETRO DE TALLO Y PESO DE FORRAJE POR METRO
CUADRADO DE CULTIVO
Los &alores promedios de: ltura de 3lanta, di-metro de tallo y peso de forraje &erde
por metro cuadrado de culti&o de pasto Ding Grass, se dan a conocer en el cuadro A%
CUADRO I'
NL
A7!"%6 P%+#e,i+
En 8#
Di?#e!%+ P%+#e,i+
en 8#'
Pe+ P%+#e,i+
En K5'
H
1
I
J
3
K
M
Q
O
H2
HH
H1
HI
HJ
H3
HK
HM
HQ
HO
12
@@C
1J@
@IB
@AI
@@C
@IH
@1C
@1@
@@I
@IA
@@A
@IB
@IC
@IG
@1C
@1@
@1F
@@1
@BC
@IF
1%JA
@%@J
1%FC
1%GC
1%GA
1%JH
1%GB
1%JH
1%G@
1%FC
@%IH
1%JC
1%GJ
1%GF
1%FI
1%JH
1%JF
1%JH
1%G@
@%IA
1@%1@
11%JH
11%1C
1@%H@
1@%BC
1@%@B
1@%CA
1@%IA
11%GJ
11%CF
1@%AG
1@%1C
1@%BC
1@%@@
1@%A1
1@%IC
1@%@A
1@%AC
1@%B1
11%FC
X

1H1'1 H'OH H1'2H

CJ
J'I ANCLISIS BROMATOLOGICOS DEL FORRAJE VERDE A
ENSILAR
El an-lisis bromatolgico del forraje en &erde a ensilar en los dos tipos de silo, de
$ormign armado y de trinc$era en tierra, se muestran en el cuadro B:
3asto Ding Grass%
Edad de corte: HC das%
CUADRO J'
Re"7!6,+ ,e7 An?7ii B%+#6!+7<5i8+ ,e7 P6!+ Ve%,e'
ITEM PARCMETROS METODO UNIDAD RESULTADOS
1
@
A
B
3"!TE*2
)*5"
#TE"* =E/
98#E''
*2E2 BHC
*2E2 BHB
*2E2 CB@
*2E2 BHF
W
W
W
W
G%FJ
AA%1I
1B,FF
JC%GA
F"en!e: L6@+%6!+%i+ ,e 76 ESPAM
CG
J'J RESULTADOS DE LOS ANCLISIS F4SICOS Y
BROMATOLOGICOS DEL SILAJE OBTENIDO EN UN
SILO DE TORRE DE .ORMIGN ARMADO Y DE
TRINC.ERA EN TIERRA
los FC das de ensilado el forraje, se obtu&o el silaje de pasto Ding Grass, cuyos
resultados de los an-lisis )sicos y 5romatolgicos del producto obtenido en cada tipo
de silo, se indican en el cuadro C, respecti&amente%
CUADRO: 3
C6%68!e%9!i86 F9i86 ,e7 Si76Pe O@!eni,+ en e7 Si7+ ,e T+%%e ,e (.'A- ) ,e
T%in8(e%6
TIPO DE SILO COLOR OLOR A SABOR .ONGOS
TORRE (.'A-
.erde
amarillento
/er&eza gradable usencia
TRINC.ERA
(TIERRA-
.erde
amarillento
/er&eza gradable
En -rea
superficial
HI
J'3 ANALISIS BROMATOLGICO DEL SILAJE DE PASTO
KING GRASS OBTENIDO EN EL SILO DE TORRE DE
(.'A- Y DE TRINC.ERA EN TIERRA
Los resultados de los an-lisis bromatolgicos del silaje de los dos tipos de silos, se
indican en los cuadros, H%1 y H%@%

C"6,%+ K'H
Si76Pe O@!eni,+ en Si7+ ,e T+%%e ,e (.'A-

ITEM PARCMETROS METODO UNIDAD RESULTADOS
1
@
A
3"!TE*2
)*5"
#TE"* =E/
*2E2 BHC
*2E2 BHB
*2E2 CB@
W
W
W
F,AB
AA,I@
1@,GH
F"en!e: L6@+%6!+%i+ ,e 76 ESPAM
C"6,%+ K'1
Si76Pe O@!eni,+ en Si7+ ,e T%in8(e%6
ITEM PARAMETROS METODO UNIDAD RESULTADOS
1
@
A
3"!TE*2
)*5"
#TE"* =E/
*2E2 BHC
*2E2 BHB
*2E2 CB@
W
W
W
H,JF
A@,IJ
1A,1I
F"en!e: L6@+%6!+%i+ ,e 76 ESPAM
H1
J'K PRUEBAS DE PALATABILIDAD
l alimentar los dos grupos de bo&inos con silaje obtenido en un silo de Torre de
$ormign armado y de Trinc$era en tierra, se obtu&ieron los resultados +ue se indican en
los cuadros F y J: 3ruebas 1 y @, respecti&amente%
CUADRO M
PRUEBA H
3alatabilidad en bo&inos, aplicando racin alimenticia complementaria de silaje obtenido
en silo de Torre de E9%P%
NL DE
DIAS
PESO
INICIAL
BOVINOS EN PRODUCCIN
H 1 I J 3
SILAJE CONSUMIDO EN KILOGRAMOS
A
B
C
H
F
J
G
1I
11
1@
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
J%BI
J%BA
J%B@
J%BC
J%BC
J%CI
J%CI
J%CB
J%HI
J%HI
J%CC
J%HI
J%HI
J%CI
J%CJ
J%HI
J%HC
J%HC
J%HI
J%FI
J%HI
J%HI
J%HC
J%HC
J%FI
J%FC
J%FI
J%FJ
Q'Q2
Q'Q2
J%CI
J%CI
J%HC
J%FI
J%FC
J%FI
J%FA
J%F@
J%FC
J%FC
Q'12
J%@C
J%@J
J%AI
J%AI
J%AI
J%CI
J%CC
J%HI
J%HI
H2 H22

= X
Q'J
O

= X
Q'K
2

= X
Q'M
2

= X
Q'K
Q

= X
Q'IO
3"!#E'*! GE2E"L c J%CF;g
3!"/E2T<E 'E 3LT5*L*'': JC%FW
H@
PRUEBA 1
3alatabilidad en bo&inos, aplicando racin alimenticia complementaria de silaje obtenido
en silo de Torre de E9%P
NL DE
DIAS
PESO
INICIAL
K5
BOVINOS SECOS
H 1 I J 3
SILAJE CONSUMIDO EN KILOGRAMOS
A
B
C
H
F
J
G
1I
11
1@
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
F%AC
F%BI
F%BI
F%CI
F%HI
F%HI
F%HI
F%FI
M'Q2
M'Q2
M'H3
F%@I
F%@I
F%AI
F%AC
F%BI
F%BI
F%CI
F%CI
F%HI
F%BI
F%BI
F%CI
F%CC
F%CF
F%HI
F%HA
F%CI
F%CC
F%CI
F%BC
F%CI
F%CI
F%CB
F%CH
F%HI
F%HC
F%HC
F%HI
F%FI
F%AI
F%AI
F%BC
F%CI
F%CA
F%C@
F%HI
F%HC
F%HC
F%HC
H2 H22

= X
M'3
Q

= X
M'I
K

= X
M'3
1

= X
M'3
Q

= X
M'31
3"!#E'*! GE2E"L c F,C1 Dg
3!"/E2T<E 'E 3LT5*L*'': FC%1 W
HA
CUADRO Q
PRUEBA H
3alatabilidad en bo&inos, aplicando racin alimenticia complementaria de silaje obtenido
en silo de T"*2/9E"%
NL DE
DIAS
PESO
INICIAL
BOVINOS PRODUCCION
H 1 I J 3
SILAJE CONSUMIDO EN KILOGRAMOS
1A
1B
1C
1H
1F
1J
1G
@I
@1
@@
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
J%1C
J%@I
J%AI
J%AJ
J%BI
J%CI
J%BC
J%HI
J%CI
J%HI
J%BI
J%BC
J%CI
J%CB
J%CC
J%CC
J%HI
J%CC
J%HI
J%H@
J%CI
J%CC
J%HI
J%H@
J%HJ
Q'M2
Q'M2
J%HJ
Q'M2
Q'M2
J%AI
J%AI
J%BI
J%BC
J%BJ
J%CI
J%CI
J%BJ
J%CI
J%BJ
Q'H2
J%1C
J%1C
J%@I
J%AI
J%AJ
J%BI
J%BI
J%BI
J%BC
H2 H22

= X
Q'J
H

= X
Q'3
J

= X
Q'KJ

= X
Q'J
J

= X
Q'1O
3"!#E'*! GE2E"L c J,BH Dg
3!"/E2T<E 'E 3LT5*L*'': JB%H W
HB
PRUEBA 1
3alatabilidad en bo&inos, aplicando racin alimenticia complementaria de silaje obtenido
en silo de Trinc$era en tierra%
NL DE
DIAS
PESO
INICIAL
BOVINOS SECOS
H 1 I J 3
SILAJE CONSUMIDO EN KILOGRAMOS
1A
1B
1C
1H
1F
1J
1G
@I
@1
@@
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
1I
F%1I
F%1I
F%AI
F%CI
F%HI
F%FI
F%FI
F%JI
M'O2
M'O2
M'22
F%1I
F%1I
F%@I
F%AI
F%BI
F%HI
F%HI
F%FI
F%FI
F%@I
F%@I
F%AI
F%BI
F%BI
F%BI
F%CI
F%HI
F%HI
F%HI
F%AI
F%AI
F%AI
F%BI
F%BI
F%CI
F%HI
F%FI
F%JI
F%JI
F%1I
F%@I
F%@I
F%AI
F%AI
F%BI
F%BI
F%CI
F%HI
F%HI
H2 H22

= X
M'3
K

= X
M'I
M

= X
M'J1

= X
M'3
H

= X
M'IK
3"!#E'*! GE2E"L c F,BB Dg
3!"/E2T<E 'E 3LT5*L*'': FB%B W
J'M PRUEBAS DE RENDIMIENTO DE PRODUCCIN DE
LEC.E
Los resultados de las pruebas de "endimiento en produccin de lec$e, al sobre alimentar
los bo&inos con silaje de pasto Ding Grass, obtenido en un silo de Torre de $ormign
HC
armado y de trinc$era en tierra, se obtu&ieron los resultados +ue se indican en el cuadro
G: 3ruebas 1 y @%
CUADRO O
PRUEBA H
P%+,"88i<n ,e Le8(e en Zi7+5%6#+B en T%e Fe8(6 ,e O%,e>+ (N+:ie#@%e I U M )
H1 ,e7 122J-B A$7i86n,+ S+@%eA7i#en!68i<n ,e Si76Pe ,e P6!+ Kin5 G%6B
O@!eni,+ en Si7+ ,e T+%%e ,e .+%#i5<n A%#6,+'
BOVINOS
PESO
MEDIO
DIARIO
DE
SILAJE
CONSUM'
PRODUCCIN DE LEC.E
INCREMENTO
INICIO
FIUI
MEDIO
FIU M
FINAL
FIUH1
NL K5 K5 K5 K5 K5 R
1
@
A
B
C
J%BG
J%HI
J%FI
J%HJ
J%AG
A%C@I
A%@BC
A%A@C
B%11C
A%@@I
A%HBI
A%AFH
A%BBI
B%A@1
A%ABG
A%FJH
A%CFI
A%CJI
B%BGB
A%BCI
I%@HH
I%@HC
I%@CC
2'IMO
2'11O
F%C
J%@
F%F
O'1
M'H
=

X
J%
CF
=

X
A%BG
=

X
A%HA
=

X
A%FJ
=

X
I%@J
=

X
F%GB
HH
PRUEBA 1
P%+,"88i<n ,e Le8(e en Ki7+5%6#+B en T%e Fe8(6 ,e O%,e>+ (N+:ie#@%e HIUHM
) 11 ,e7 122J-B A$7i86n,+ S+@%e A7i#en!68i<n ,e Si76Pe ,e P6!+ Kin5 G%6B
O@!eni,+ en Si7+ ,e T%in8(e%6 en Tie%%6'
BOVINOS
PESO
MEDIO
DIARIO
DE
SILAJE
CONSUM'
PRODUCCIN DE LEC.E
INCREMENTO
INICIO
FIUHI
MEDIO
FIUHM
FINAL
FIU11
NL K5
K5 K5 K5 K5 R
1
@
A
B
C
J%B1
J%BC
J%HB
J%BB
J%@G
A%FJH
A%CFI
A%CJI
B%BGB
A%CII
A%G@I
A%F1I
A%F1I
B%HJI
A%HJI
B%IJI
A%JFI
A%JHI
B%G@I
A%FCI
I%@GI
I%AII
I%@JI
2'JI2
2'132
F%HH
J%BI
F%J@
O'3M
M'HJ
=

X
J%
BC
=

X
A%FG
=

X
A%GB
=

X
B%1I
=

X
I%A1
=

X
J%1@
J'Q ANCLISIS FINANCIERO DE PRODUCCIN DE UNA
TONELADA DE SILAJE EN BASE DE LA AMORTIZACIN
ANUAL DE LOS DOS TIPOS DE SILO
El costo de construccin de un silo de Torre de $ormign armado, segQn la informacin
personal del propietario del predio, es de apro0imadamente CIII dlares, con lo +ue el
costo de la amortizacin anual result de 1@H,BI dlares cuadro 1I Een ane0osP, mientras
HF
+ue el costo de construccin del silo de trinc$era en tierra, considerado en el estudio,
alcanz un &alor de A@I,CB dlares cuadro 11 Een ane0osP, siendo el costo de la
amortizacin anual de H1,GG dlares cuadro 11%1 Een ane0osP% 3or lo +ue, el costo de
produccin de una tonelada m,trica de silaje, obtenida en el silo de Torre considerado en
el ensayo, alcanz un &alor de 1B,IB dlares( mientras +ue el costo de produccin de
una tonelada m,trica de silaje, obtenida en el silo de Trinc$era, construido en tierra,
result de H,JG dlares%
HJ
V'U DISCUSION
El suelo del -rea donde se construy el silo de trinc$era, pre&ia obser&acin y resultados
de los an-lisis de densidad aparente, de acuerdo con la $oja t,cnica 1 Een ane0osP, se
ubic dentro del tipo )ranco rcillo Limoso%
'e los datos tomados en el culti&o de pasto Ding Grass a los HC das del corte de
igualacin, se encontr +ue la altura promedio de planta( di-metro medio de tallos y el
peso promedio de forraje por metro cuadrado de culti&o, estu&ieron dentro del rango de
desarrollo y crecimiento de este tipo de pasto% La produccin total de pasto &erde por
metro cuadrado, estu&o dentro de los lmites de produccin de forraje de esta &ariedad
1@,I1DgVm
@
, como lo indica la 5iblioteca del /ampo (1-B +uien da a conocer +ue el peso
de forraje del pasto Ding Grass, alcanza &alores de $asta 1CDgVm
@
%
DETERMINACIONES BROMATOLGICAS DEL FORRAJE VERDE A
ENSILAR
Los &alores de los resultados del an-lisis bromatolgico practicado a la muestra de
forraje &erde a ensilar se encontraron &alores de 3orcentajes de: 3rotena G,FJW, fibra
AA,1IW y materia seca 1B,FFW, los mismos +ue se encontraron dentro del rango de
&alores para el pasto Ding Grass( segQn informe dado a conocer por #uger&a, <% y
!gXang, 5% E8ni&ersidad de Dampala M 8ganda (H3-, en un estudio realizado con pasto
Ding Grass%
HG
En lo +ue respecta a las determinaciones fsicas y bromatolgicas del silaje obtenido en
el silo de torre de $ormign armado y de Trinc$era en tierra, las mismas, son similares a
las caractersticas encontradas por De A7@6B J' (K-B para el pasto Ding Grass, +uien
indica +ue, las caractersticas de un buen ensilaje son: color &erde amarillento, olor
agradable Ecer&ezaP, acidez p9 menor +ue B%C, te0tura sua&e al tacto y sin presencia de
material grueso ni le7oso( y, en lo +ue respecta al contenido nutricional del silaje, la
&ariacin en el contenido de porcentaje de materia seca, protena y fibra, es mnimo, en
comparacin con los &alores obtenidos en el pasto &erde, como lo indican los reportes de
los an-lisis bromatolgicos, en ane0os%
PALATABILIDAD
El porcentaje de palatabilidad determinado en bo&inos en produccin y secos, estu&ieron
dentro de los &alores indicados por GARCIAB G' J' (Q-, +uien da a conocer +ue los
&alores de palatabilidad de un buen silaje, debe estar por encima del FIW, en bo&inos
+ue no est,n acostumbrados a este r,gimen de sobre alimentacin%
RENDIMIENTO EN PRODUCCIN DE LEC.E DE LAS BOVINOS
En el cuadro G, prueba 1, se pueden obser&ar los datos de rendimiento al sobre alimentar
los bo&inos con silaje obtenido en un silo de Torre de E9%P% =e apreci +ue, al inicio, el
menor &alor en produccin de lec$e, lo registr el bo&ino 2R C, con A,@@IDg( mientras
+ue la mayor produccin se registr en el bo&ino 2R B, con B,11CDg( a los A das de
obser&acin EF de no&iembreP, la produccin menor de lec$e se produjo en el bo&ino 2R
FI
C, con A,ACIDg, mientras +ue la mayor produccin se dio en el bo&ino 2R B, con
B,A@1Dg( al final de esta prueba, se obser& +ue la menor produccin de lec$e se registr
con el bo&ino 2R C, con A,CIIDg( mientras +ue la mayor produccin se dio en el bo&ino
2R B, con B,BGB Dg de lec$e% El menor incremento al final de la prueba, fue de I,@CCDg
de lec$e, e+ui&alente a F,FW, +ue se dio en el bo&ino 2R A( mientras +ue el mayor
incremento en produccin lo registr el bo&ino 2R B, con I,AFG Dg de lec$e, e+ui&alente
a G,@W en 1I das%
En el cuadro G, prueba @, se pueden &er los datos de rendimiento al sobre alimentar los
bo&inos con silaje obtenido en un silo de Trinc$era en tierra% =e obser& +ue al inicio de
esta prueba, la produccin menor de lec$e se registr en el bo&ino 2R C, con A,CIIDg y
el mayor rendimiento lo tu&o el bo&ino 2R B, con B,BGBDg( en la fec$a media de orde7o,
la menor produccin la tu&o el bo&ino 2R C, con A,HJIDg y la mayor produccin fue de
B,HJIDg, correspondiente al bo&ino 2R B% l final de la prueba E@@ de no&iembre del
@IIBP, la menor produccin, se registro con el bo&ino 2R C, con A,FCIDg( mientras +ue
la mayor produccin de lec$e se la registr con el bo&ino 2R B, con B,G@IDg% El menor
incremento en produccin de lec$e en la prueba @, fue de I,@CIDg, e+ui&alente a F,1B
W, +ue correspondi al bo&ino 2R C( mientras +ue el mayor incremento, se registr en el
bo&ino 2R B, con I,B@IDg de lec$e, e+ui&alente a G,CFW%
El costo financiero de construccin EreferencialP del silo de Torre de $ormign armado
fue de CIII dlares, siendo el costo de amortizacin anual del mismo de h 1@H,BI, como
se puede &er en el cuadro 1I, Een ane0osP% /on respecto al costo financiero de
construccin y utilizacin del silo de Trinc$era, fue de A@I,CB dlares, cuadro 11 Een
F1
ane0osP( siendo el costo de amortizacin anual del mismo de h H1,GG, cuadro 11%1 Een
ane0osP%
El costo de produccin de una tonelada m,trica de silaje de pasto Ding Grass, en un =ilo
de Trinc$era construido en tierra, en base del costo de amortizacin del silo fue de hH,JG
dlares( mientras +ue el costo de produccin de una tonelada de silaje de este tipo,
producido en un silo de Torre de $ormign armado, en base del costo de amortizacin
del mismo, fue de 1B,IB dlares%
F@
VI' CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES'
K'H CONCLUSIONES'U
Las conclusiones a +ue se lleg en el presente ensayo e0perimental, fueron:
Que los suelos del -rea de la zona en donde se desarroll el ensayo e0perimental, son
aptos para el establecimiento de todo tipo de silos, debido a su consistencia te0tural(
Que el pasto Ding grass, a los HC das de edad de corte, present &alores satisfactorios
en lo +ue se refiere a su contenido nutricional Eprotena, fibra y materia secaP( as como
en el contenido nutricional del silaje obtenido en el silo de Torre de E9%P y de Trinc$era
construido en tierra(
Que la clase estructural de construccin de los silos Ede Torre de $ormign armado y de
Trinc$era en tierra, impermeabilizado con pl-stico negroP, no afect el proceso de
fermentacin del forraje ensilado ni a las propiedades fsicoM +umicas del silaje(
Que el buen manejo y dosificacin de la melaza, aplicada al forraje a ensilar, as como el
correcto apisonamiento de la masa de forraje ensilada, permiti e&itar la formacin de
c-maras de aire y lograr un adecuado proceso de fermentacin anaerbica, con lo +ue se
obtu&o un silaje de buena calidad, demostrado con el ele&ado porcentaje de palatabilidad
obtenido en los dos tipos de silos y la preser&acin del contenido nutricional(
Que el rendimiento en la produccin de lec$e, es aceptable EG,CFWP, en &ista de +ue los
fines del ensayo e0perimental, consistieron en producir silaje en dos tipos de silo de
FA
diferente conformacin estructural, para el mantenimiento fsico y producti&o de bo&inos
en los meses de escasez del pasto &erde( y,
Que el costo de construccin e instalacin del silo de Trinc$era para la obtencin de
silajes, es financiable, +ue permite +ue los pe+ue7os agricultores y ganaderos, puedan
instalar silos en sus predios para la produccin de silaje y apro&ec$ar en mejor forma los
pastos +ue son abundantes en los primeros meses del a7o yVo conser&arlo almacenado
para su utilizacin cuando se produzca la escasez del pasto natural%
FB
K'1 RECOMENDACIONES'
'e las consideraciones establecidas en el presente ensayo e0perimental, se recomienda:

1% 8tilizar pasto Ding Grass E3ennisetum 3urpureum 0 3, t$yfoidesP, para la
obtencin de silaje(
@% plicar en la preparacin del pasto Ding Grass, la proporcin $omogeneizada de
mezcla diluida, conformada por @C ;ilos de melaza y @C litros de agua por
tonelada m,trica de forraje, para fa&orecer la formacin de lactoMbacilos en la
fermentacin del ensilaje(
A% 8tilizar silos de Trinc$era en tierra, para la obtencin de silaje, por ser m-s
econmicos para los pe+ue7os ganaderos( y,
B% /ontinuar con este tipo de ensayos e0perimentales aplicando la tecnologa
utilizada con otros pastos de corte, mezclado con plantas leguminosas%
FC
VII' BIBLIOGRAFIA
1% AB CARLOS ROLANDO' De 76 TORREB RAUL' #anual de pastos para el
trpico ecuatoriano% Quito M Ecuador, pp, @1, @F%
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8D, Granada, p BCB%
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purpureum 0 3, t$yfoidesP% *nstituto de /iencia nimal% La 9abana,
/uba, pp G1MGH%
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T,cnica, *', #,0ico% #anual T,cnico% 1GHC%
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Ecuador% 1GG1
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Ediciones #undi b 3rensa% #adrid%
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alimentacin animal% 5oletn T,cnico% Ecuador, pp A,H%
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)% pp @1, 1CG%
FF
ANEXOS

FJ
FG
CUADRO H2
AMORTIZACIN DEL SILO DE TORRE DE (.'A-
A'U COSTOS FIJOS:
'epreciacin V a7o c
*nter,s sobre la *n&ersin 3romedioVa7o c
/ostos )ijos Totales c

B'U COSTOS VARIABLES:
#antenimiento y "eparaciones c
/osto de 3roduccin de forraje &erde EFHI m
@
P c
/ostos .ariables Totales c 1I,FG e CI,II c
C'U COSTO TOTAL N AGO
c JC,BI e B1,II c
D'U COSTO DE UNA TONELADA DE ENSILAJE
c h1@H,BI V G Ton c
h JI,II
h C,BI
Y Q3BJ2
h 1H,II
h @C,II EestimadoP
h B1B22

Y H1KBJ2
Y HJB2J N T+n'
CUADRO HH
JI
COSTO DE CONSTRUCCIN Y UTILIZACIN DE UN SILO DE
TRINC.ERA EN TIERRA'
RUBROS
UNIDAD
DE
MEDIDA
CANTIDAD
PRECIO
UNITARIO
Y
COSTO
TOTAL
Y
M E0ca&acin%
M #aterial pl-stico%
M #elaza%
M /orte y Traslado de pasto%
M 3icado del pasto E#-+uinaP
M 3reparado y aplicacin de
melaza, compactacin%
M 'ireccin T,cnica
M n-lisis )sico y
5romatolgico
S"@ T+!67
*mpre&istos
T+!67
#
A
#
@
litro
jornal
jornal
jornal
T,cnico
F
CI
@@C
B
@
A
1
1I W
C
I,BI
I,@I
C
C
C
CI
AC,II
@I,II
BC,II
@I,II
1I,II
1C,II
CI,II
GH,BI
MMMMMMMMM
1OHBJ2
@G,1B
MMMMMMMMMM
I12B3J
J1
CUADRO HH'H
AMORTIZACIN DEL SILO DE TRINC.ERA EN TIERRA'
A%U COSTOS FIJOS:
M 'epreciacin nual
M *nter,s sobre la *n&ersin 3romedio Va7o c
M /ostos )ijos Totales c @C,HB e 1,FA c
B'U COSTOS VARIABLES:
M #antenimiento y "eparaciones c I,AI d A@I,CB V 1I c
M /osto de 3roduccin de forraje &erde EFHI m
@
P c
M /ostos .ariables Totales c G,H@ e @C,II c
C'U COSTO TOTAL N AGO
c @F,AFe AB,H@ c
D' U COSTO DE UNA TONELADA DE ENSILAJE
c hH1,GG V G Ton c
h @C,HB
h 1,FA
Y 1MBIM
h G,H@
h @C,II
Y IJBK1
Y KHBOO
Y KBQO NT+n'
J@