CALORIMETRIA 2014

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QUMICA I


I. INTRODUCCION

El calor es una forma de energa. La temperatura de un sistema es una
propiedad del mismo que determina si que-dar o no en equilibrio trmico
cuando se pone en contacto con cualquier otro sistema. Supngase que
el sistema A, a temperatura superior a la de B, es puesto en contacto con
este. Una vez alcanzado el equilibrio trmico, se encuentra que A ha
experimentado una disminucin y B un aumento de temperatura. De esta
manera decimos que entre dos cuerpos que se encuentran en estas
condiciones existe un flujo de energa, a la que llamamos calor. Entonces
tenemos que el calor es la energa trasferida entre dos sistemas y que est
exclusivamente relacionada con la diferencia de temperatura existente
entre ellos.


II. OBJETIVOS

Determinar las propiedades de absorcin de energa de los slidos.
Determinar el calor especfico y peso Atmico de una muestra de
elemento metlico.


III. PRINCIPIOS TERICOS

Siempre que existe una diferencia de temperatura en el universo, la
energa se transfiere de la regin de mayor temperatura a la de menor
temperatura. De acuerdo con los conceptos de la termodinmica, esta
energa transmitida se denomina calor.
El calor es una forma de energa. Para el estudio termodinmico,
entendemos por calor aquella energa en trnsito, que es transferida
por radiacin, como resultado de una diferencia de temperatura.




Calormetro:
Es un instrumento que sirve para la determinacin experimental de los
intercambios de calor en un proceso determinado. Se trata de un
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recipiente que contiene el lquido en el que se va a estudiar la variacin
del calor y cuyas paredes y tapa deben aislarlo al mximo del exterior,
es decir no permite el intercambio de calor con el medio ambiente. La
capacidad calorfica del calormetro es la cantidad de calor necesaria
para variar la temperatura del calormetro en 1C.



Generalmente en el diseo de un calormetro se necesita de tres cosas:
Un recipiente de material conocido que absorba calor eficientemente.
Un medidor de temperatura (termmetro o sensor de temperatura).
Un aislante trmico entre el recipiente y su entorno (atmsfera,
ambiente) y as evitar intercambios de calor (recipiente - entorno o
entorno - recipiente).
Calormetros bien adaptados incluyen; agitadores, que aseguran una
temperatura constante en todo el sistema, termmetros de alta
precisin, material aislante trmico altamente efectivo y un
contenedor.

Para iniciar una medida calorimtrica, es necesario calibrar el
calormetro, es decir, determinar exactamente la cantidad de calor
adicionado que provoca un determinado aumento de su temperatura.
Usualmente se usa agua como medio que transfiere el calor ya que es
econmica, fcil de trabajar y tiene calor especfico conocido desde
hace mucho tiempo.
El conocimiento de la variacin trmica que tiene lugar en una reaccin
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QUMICA I

qumica tiene muchas aplicaciones prcticas, por ejemplo, puede
calcularse cuantitativamente el efecto de la temperatura en un
equilibrio qumico cuando se conoce la entalpa de reaccin.

Calor Especfico:
Cantidad de calor requerido para elevar la temperatura de una
sustancia en 1 grado Celsius (cal/gC). El calor especfico de un cuerpo
puede determinarse mediante un calormetro. Dado que ste es un
atributo fsico caracterstico de cada sustancia, la comparacin del valor
obtenido con los de una tabla estndar de calores especficos puede
ayudar a la identificacin de la sustancia que compone el cuerpo en
cuestin.
Capacidad Calorfica:
Es la cantidad de calor requerido para incrementar la temperatura de
una sustancia en 1 grado Celsius (cal /C). Desde que el calor especfico
del agua es conocido (1 cal/gC) la cantidad de calor absorbido por el
agua en el calormetro es fcilmente calculado.
Sin embargo algo de calor es absorbido tambin por el calormetro por
consiguiente la capacidad calorfica de ste debe ser determinado
experimentalmente. Este valor es usualmente expresado como un
equivalente en agua, que es el peso de agua igual al peso del
calormetro en trminos de capacidad calorfica.



La Ley de Dulong y Petit:
Los calores especficos molares de todas las sustancias son iguales
Fueron precisamente Dulong y Petit quienes a partir de sus resultados
experimentales se dieron cuenta de que si en lugar de un gramo se
toman muestras de cuerpos distintos con el mismo nmero de tomos,
entonces los calores especficos de todos ellos son iguales. En los
experimentos de Dulong y Petit, se encontr que el calor especfico de
un slido (a temperatura ambiente) es muy similar para muchos
materiales: aproximadamente 6,3 cal/mol-K.
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
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materiales
tubo de ensayo
probeta
termometro
normal
vasos de
precipitado
termmetro
digital
agua
destilada
calormetro
(termo de 100
ml aprox.)
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c) Procedimiento:

1. Determinacin de la Capacidad Calorfica del Calormetro

En un calormetro poner exactamente 50 mil. de agua destilada fra. Realice la
lectura con el termmetro y antela como t
1
.




En un vaso de precipitado calentar hasta ebullicin aproximadamente 55 ml de
agua potable. Medir y anotar su temperatura como t
2
.
Enfre el termmetro con chorros de agua de cao y colocarlo en el
calormetro.
reactivos
muestra de un metal (cobre Cu)
agua destilada
agua
caliente
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Rpidamente agregue el agua caliente (t
2
) al agua fra (t
1
) y agite
cuidadosamente con el termmetro.



Anote la temperatura mxima de mezcla como t
m
.















Nota.- Para conocer el volumen exacto del agua hervida a t
2
,
restar 50 mL al volumen total de agua del calormetro. Considere la
densidad del agua igual a 1g/mL.
Q1 = calor perdido por el agua caliente
Q1 = w * Ce (t
m
t
2
) = V2 * Ce (t
m
t
2
)
Q2 = calor ganado por el agua fra

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Q2 = w * Ce (t
m
t
1
) = V1 * Ce (t
m
t
1
)
Q3 = calor ganado por el calormetro
Q3 = Cc (t
m
t
1
)
Cc = Capacidad calorfica del calormetro
Q1 = Q2 + Q3
2. Calor Especfico de un Metal:

Colocar 50 mL de agua potable en el calormetro seco y limpio. Use el
termmetro y registre el valor como t
1
.
Pesar y colocar aproximadamente 25 gramos de la muestra del metal en un
tubo de ensayo.



Poner el tubo con el metal, dentro de un vaso con agua potable y calentar
hasta ebullicin (en bao mara).
Dejar el tubo en el agua hirviendo (5 minutos) hasta que el metal haya
alcanzado la temperatura del agua. Mida y anote esta temperatura como t
2
.
Sin dejar de calentar, retire el termmetro y enfrelo con agua de cao.
Transferir rpidamente el metal caliente al calormetro. Agite suavemente con
el termmetro y anote la temperatura mxima de mezcla como t
m
.

Q1 = calor perdido por el metal caliente
Q1 = w * Ce (tm t2)
Ce = Calor especfico del metal
Q2 = calor ganado por el agua en el calormetro
Q2 = V1 * Ce (t
m
t
1
)
Ce = Calor especfico del agua
Q3 = calor ganado por el calormetro
Q3 = Cc (t
m
t
1
)
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Q1 = Q2 + Q3






V. TABLA DE RESULTADOS:

Reporte los resultados de su experiencia en las siguientes tablas:
Capacidad Calorfica del calormetro:
Volumen (mL) Temperatura (C) Calor (cal)
C
c
(cal/C)
V
1
V
2
V
total
t
1
t
2
t
m
Q
1
Q
2
Q
3

50 55 105 28 88 56 12.86

Calor Especfico de un metal:
m
u
e
s
t
r
a

Masa
del
metal
(g)
V
1
(mL)
Temperatura (C)
Calor
(cal)
C
e

cal/gC
Prctico
C
e

cal/gC
Terico
% ERROR
t
1
t
2
t
m
Q
1
Q
2
Q
3

Cu 20 50 29 95.4 32 0.148 0.092 60.8%



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VI. CUESTIONARIO :

1. Un calormetro de cobre de 154 g contiene 210 g de agua a 12oC; se
calientan 54 g de municiones a 98oC y se echan en el calormetro
adquiriendo la mezcla una temperatura de 12,6oC. Cul es el calor
especfico de las municiones?


2. Describa brevemente los tipos de calormetro existentes.


Calormetro adiabtico

Es un tipo de calormetro que no intercambia calor con el medio ambiemte.
Justamente sa es la idea, tener un recinto o recipiente en el cual los procesos
que liberen o absorban calor puedan ser evaluados SIN TENER QUE
CONSIDERAR PRDIDAS.

El Micro calormetro

Es el tipo de calormetro ms usado. Estrictamente hablando, no es un
medidor de potencia pero es un instrumento para determinar la eficiencia
efectiva de un montaje bolo mtrico.

Calormetro de cambio de estado
Este tipo de calormetro no es muy usado. el calor a ser medido funde una
cantidad de slido o hierve una cantidad de lquido. el medio est en
equilibrio trmico y por eso todo el calor entrante es usado para producir el
cambio de estado.

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Calormetro de flujo

La potencia es medida a travs del calor de un fluido que fluye a travs de la
carga. Una indicacin de la potencia es dada por la subida en la temperatura
del fluido pasando del orificio de entrada al de salida.



3. Por qu es recomendable mantener el sensor de temperatura dentro del calormetro
durante toda la prctica?
4. Se sabe que el vidrio es un mal conductor del calor, por lo tanto, cualquier vaso de
precipitado se puede usar como calormetro sin cubrirlo con papel platinado. Es
correcta esta apreciacin?


VII. CONCLUSIONES