CALORIMETRA

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PRCTICA N 5
CALORIMETRA
I. OBJETIVOS:

- Determinar las propiedades de absorcin de energa de los slidos.
- Determinar el calor especfico y peso Atmico de una muestra de elemento metlico.

II. PRINCIPIOS TERICOS:

Siempre que existe una diferencia de temperatura en el universo, la energa se transfiere de
la regin de mayor temperatura a la de menor temperatura. De acuerdo con los conceptos
de la termodinmica, esta energa transmitida se denomina calor.

El calor es una forma de energa. Para el estudio termodinmico, entendemos por calor
aquella energa en trnsito, que es transferida por radiacin, como resultado de una
diferencia de temperatura.

Calormetro:
Es un instrumento que sirve para la determinacin experimental de los intercambios de
calor en un proceso determinado. Se trata de un recipiente que contiene el lquido en el que
se va a estudiar la variacin del calor y cuyas paredes y tapa deben aislarlo al mximo del
exterior, es decir no permite el intercambio de calor con el medio ambiente. La capacidad
calorfica del calormetro es la cantidad de calor necesaria para variar la temperatura del
calormetro en 1C.









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Generalmente en el diseo de un calormetro se necesita de tres cosas:
1. Un recipiente de material conocido que absorba calor eficientemente.
2. Un medidor de temperatura (termmetro o sensor de temperatura).
3. Un aislante trmico entre el recipiente y su entorno (atmsfera, ambiente) y as evitar
intercambios de calor (recipiente - entorno o entorno - recipiente).
Calormetros bien adaptados incluyen; agitadores, que aseguran una temperatura constante
en todo el sistema, termmetros de alta precisin, material aislante trmico altamente
efectivo y un contenedor.
Para iniciar una medida calorimtrica, es necesario calibrar el calormetro, es decir,
determinar exactamente la cantidad de calor adicionado que provoca un determinado
aumento de su temperatura. Usualmente se usa agua como medio que transfiere el calor ya
que es econmica, fcil de trabajar y tiene calor especfico conocido desde hace mucho
tiempo.
El conocimiento de la variacin trmica que tiene lugar en una reaccin qumica tiene
muchas aplicaciones prcticas, por ejemplo, puede calcularse cuantitativamente el efecto de
la temperatura en un equilibrio qumico cuando se conoce la entalpa de reaccin.

Calor Especfico: Cantidad de calor requerido para elevar la temperatura de una sustancia
en 1 grado Celsius (cal/gC). El calor especfico de un cuerpo puede determinarse mediante
un calormetro. Dado que ste es un atributo fsico caracterstico de cada sustancia, la
comparacin del valor obtenido con los de una tabla estndar de calores especficos puede
ayudar a la identificacin de la sustancia que compone el cuerpo en cuestin.
Capacidad Calorfica: Es la cantidad de calor requerido para incrementar la temperatura
de una sustancia en 1 grado Celsius (cal /C). Desde que el calor especfico del agua es
conocido (1 cal/gC) la cantidad de calor absorbido por el agua en el calormetro es
fcilmente calculado.

Sin embargo algo de calor es absorbido tambin por el calormetro por consiguiente la
capacidad calorfica de ste debe ser determinado experimentalmente. Este valor es
usualmente expresado como un equivalente en agua, que es el peso de agua igual al peso
del calormetro en trminos de capacidad calorfica.




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LA LEY DE DULONG Y PETIT
"Los calores especficos molares de todas las sustancias son iguales" Fueron precisamente
Dulong y Petit quienes a partir de sus resultados experimentales se dieron cuenta de que si
en lugar de un gramo se toman muestras de cuerpos distintos con el mismo nmero de
tomos, entonces los calores especficos de todos ellos son iguales. En los experimentos de
Dulong y Petit, se encontr que el calor especfico de un slido (a temperatura ambiente) es
muy similar para muchos materiales: aproximadamente 6,3 cal/mol-K.
El calor especfico de los slidos (al igual que el de los gases y lquidos) es una funcin
creciente de la temperatura, tendiendo a cero cuando la temperatura se aproxima a 0 K. El
crecimiento de esta magnitud a partir de 0 K es inicialmente muy rpido, hacindose
despus ms lento hasta que se alcanza una temperatura que puede corresponder a la de
fusin, a la de descomposicin o a un cambio de estructura.1

En 1819, los fsicos y qumicos franceses Pierre Louis Dulong (1785-1835) y Alexis
Thrse Petit (1791-1820) establecieron la ley que lleva sus nombres.











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III. PARTE EXPERIMENTAL

a) Materiales

- Vasos de precipitado
- Termmetro
- Calormetro con agitador ( termo de 100 ml aprox )
- Probeta
- Tubo de ensayo

b) Reactivos:

- Muestra de un metal
- Agua destilada
- Agua caliente

c) Procedimiento:

1. Determinacin de la Capacidad Calorfica del Calormetro

En un calormetro poner exactamente 50 mL de agua destilada fra. Realice la
lectura con el termmetro y antela como t
1.

En un vaso de precipitado calentar hasta ebullicin aproximadamente 55 mL de
agua potable. Medir y anotar su temperatura como t
2
.
Enfre el termmetro con chorros de agua de cao y colocarlo en el calormetro.
Rpidamente agregue el agua caliente (t
2
) al agua fra (t
1
) y agite cuidadosamente
con el termmetro.
Anote la temperatura mxima de mezcla como t
m
.











Nota.- Para conocer el volumen exacto del agua hervida a t
2
, restar 50 mL al
volumen total de agua del calormetro. Considere la densidad del agua igual a

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1g/mL

Q
1
= calor perdido por el agua caliente

Q
1
= w * C
e
(t
m
t
2
) = V
2
* C
e
(t
m
t
2
)

Q
2
= calor ganado por el agua fra

Q
2
= w * C
e
(t
m
t
1
) = V
1
* C
e
(t
m
t
1
)

Q
3
= calor ganado por el calormetro

Q
3
= C
c
(t
m
t
1
)

C
c
= Capacidad calorfica del calormetro

Q
1
= Q
2
+ Q
3


2. Calor Especfico de un Metal:

Colocar 50 mL de agua potable en el calormetro seco y limpio. Use el termmetro y
registre el valor como t
1
.
Pesar y colocar aproximadamente 25 gramos de la muestra del metal en un tubo de ensayo.
Poner el tubo con el metal, dentro de un vaso con agua potable y calentar hasta ebullicin
(en bao mara).
Dejar el tubo en el agua hirviendo (5 minutos) hasta que el metal haya alcanzado la
temperatura del agua. Mida y anote esta temperatura como t
2
.
Sin dejar de calentar, retire el termmetro y enfrelo con agua de cao.
Transferir rpidamente el metal caliente al calormetro. Agite suavemente con el
termmetro y anote la temperatura mxima de mezcla como t
m
.

Q
1
= calor perdido por el metal caliente

Q
1
= w * C
e
(t
m
t
2
) C
e
= Calor especfico del metal

Q
2
= calor ganado por el agua en el calormetro

Q
2
= V
1
* C
e
(t
m
t
1
) C
e
= Calor especfico del agua

Q
3
= calor ganado por el calormetro

Q
3
= C
c
(t
m
t
1
)

Q
1
= Q
2
+ Q
3

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IV. TABLAS DE RESULTADOS:

Reporte los resultados de su experiencia en las siguientes tablas:
Capacidad Calorfica del calormetro:
Volumen (mL)
Temperatura
(C)
Calor (cal)
C
c
(cal/C)
V
1
V
2

V
tot
al

t
1
t
2
t
m
Q
1
Q
2
Q
3



Calor Especfico de un metal:














m
u
e
s
t
r
a

Masa
del
meta
l (g)
V
1
(mL)
Temperatura
(C)
Calor
(cal)
C
e

cal/gC
Prctico
C
e

cal/gC
Terico
%
ERRO
R
t
1
t
2
t
m
Q
1
Q
2
Q
3


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V. CUESTIONARIO

1. Un calormetro de cobre de 154 g contiene 210 g de agua a 12oC; se calientan 54 g
de municiones a 98oC y se echan en el calormetro adquiriendo la mezcla una
temperatura de 12,6oC. Cul es el calor especfico de las municiones?




















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2. Describa brevemente los tipos de calormetro existentes.
Tipos de calormetros:
Estticos
No estticos
Dryload calorimeter
Micro calormetro
Calormetro de flujo

Otros tipos de calormetros
Calormetro adiabtico
Calormetro de cambio de estado

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CALORMETRO ADIABTICO
Los calormetros adiabticos, se construyen de tal forma que no permiten intercambio de
calor entre la celda y los alrededores, por lo tanto se emplean materiales aislantes para
mantener aislado el sistema y relacionar el calor generado con la diferencia de temperatura
que produce. Existen tres formas para alcanzar este objetivo:
1. Cuando la generacin de calor es tan rpida, ninguna cantidad apreciable de calor puede
entrar o salir de la celda durante el perodo en que se lleva a cabo la medida.
2. En el caso de separar la celda de los alrededores con una resistencia trmica RT
infinitamente grande, de tal forma que el sistema de medida est lo ms aislado posible.
3. Por medio de controles externos que hacen que la temperatura de los alrededores sea
siempre lo ms semejante posible a la de la celda.
Para cumplir con las condiciones anteriores, la celda se rodea de un aislamiento que puede
estar constituido por un recipiente empacado al vaco, como es el caso de los vasos Dewar,
por escudos metlicos que impidan la transferencia de calor, por materiales plsticos de
baja conductividad trmica o por la combinacin entre varios de estos.
Durante la experiencia calorimtrica cualquier calor generado o consumido en la celda lleva
a un cambio en la temperatura. En los calormetros adiabticos se presenta un control
estricto en la temperatura de los alrededores, lo que hace necesario el uso de adecuados
controles electrnicos que mantengan constante el gradiente de temperatura entre la celda y
los alrededores de tal forma que el intercambio de calor entre estos sea lo ms pequea
posible, en teora nula.








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CALORMETRO ISOPERIBLICO
Un calormetro Isoperiblico mantiene constante la temperatura de los alrededores
mediante el uso de un termostato, mientras que la temperatura del sistema de medida puede
variar con el tiempo. Existe una resistencia trmica RT, de magnitud definida entre los
alrededores y la celda donde se realiza la medida, de tal forma que el intercambio de calor
depende de la diferencia de temperatura entre estos (AT es igual a la temperatura de los
alrededores y CT igual a la temperatura de la celda y sistema de medida); como AT es
constante entonces el flujo de calor es una funcin de TC. Si la generacin de calor dentro
de la celda se termina, la temperatura TC se aproxima a la temperatura de los alrededores
TA. La siguiente figura muestra un esquema de la disposicin de este tipo de calormetros.







3. Por qu es recomendable mantener el sensor de temperatura dentro del
calormetro durante toda la prctica?
El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor
suministradas o recibidas por los cuerpos.
Es decir, sirve para determinar el calor especfico de un cuerpo, as como para medir las
cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos.
4. Se sabe que el vidrio es un mal conductor del calor, por lo tanto, cualquier vaso de
precipitado se puede usar como calormetro sin cubrirlo con papel platinado. Es
correcta esta apreciacin?
Es incorrecto, no se puede utilizar cualquier vaso de precipitado de calormetro, es cierto
que el vidrio es mal conductor de calor por lo tanto reduce la cantidad de calor que se
transmite al exterior por conduccin. El vidrio es transparente y eso hace que se pueda
transferir calor en forma de radicacin, es por eso que se necesita un recubrimiento con
papel platino.
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CLCULOS DETALLADOS:
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OBSERVACIONES:










CONCLUSIONES