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Economa












Efectos del Turismo en la
Economa












Integrantes:
Bronzini, Andrs Leg.: 7569
Capredoni, Alicia Leg.: 6490
Pozo, Mariano Leg.: 7478
Varoli, Marcos Leg.: 7483
Yelich, Ricardo Leg.: 7473











Facultad de Ingeniera
Universidad Nacional deCuyo
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ndice

Sistema Turstico............................................................................................................3

Tendencias Tursticas Mundiales....................................................................................5

Turismo a Nivel Nacional................................................................................................8

Situacin de Mendoza....................................................................................................11

El Producto Turstico Aconcagua...................................................................................15

El turismo en la Ciudad de Mendoza.............................................................................19

Turismo Vitivincola......................................................................................................22

Resumen.........................................................................................................................24

Bibliografa.....................................................................................................................25































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Sistema Turstico

La formacin de la demanda

El turismo tiene sus races ms profundas en la necesidad del hombre de disponer de ocio. Una vez que
coinciden la necesidad de viajar con la oportunidad de disponer de tiempo y sus recursos monetarios suficientes,
se puede tomar la decisin de realizar el viaje. En esta decisin van a influir, adems de las posibilidades de
tiempo y recursos, las preferencias individuales y las estrategias de marketing que realizan los posibles destinos.

El producto turstico

Cualquier territorio puede ser convertido en destino turstico a travs de su posicionamiento en el
mercado. Para ello debe reunir una serie de requisitos que pueden resumirse en dos conceptos: el atractivo
turstico y las facilidades tursticas.

Normalmente suele estudiarse en detalle el atractivo turstico, como elemento principal de la oferta. En
ella intervienen las cualidades estticas, culturales, naturales y recreativas de la zona o regin que se quiere
ofrecer.

El turismo es considerado mundialmente como una alternativa de desarrollo y por ello es apetecido por
ciertos sectores de la actividad econmica.

Efectos del turismo en la economa

Un turista es toda aquella persona que, con motivo de su desplazamiento del lugar de residencia
habitual, efecte un gasto en bienes de consumo en un lugar distinto de aquel de su origen habitual e inmediato
de los ingresos que sirven para financiarlo.

El turismo no puede identificarse como un sector econmico claramente diferenciado, puesto que los
bienes y servicios vendidos tanto a los visitantes como a los turistas nacionales se originan en varias ramas de la
produccin y porque en muchos casos slo una parte se vende al turista y el resto se destina a otras formas de
demanda final o usos intermediarios. Segn la Secretara de la UNCTAD (Conferencia de la Naciones Unidas
sobre comercio y desarrollo) las siguientes ramas de la actividad econmica pueden considerarse como
pertenecientes al sector turstico en diversos grados:

a) Alojamientos
b) Agencias de viajes y empresas organizadoras de circuitos tursticos
c) Restaurantes, cafs y otros establecimientos que expenden comidas y bebidas
d) Empresas de transportes (servicios de pasajeros): aviacin civil, transporte martimo, ferrocarriles,
autobuses y automviles de alquiler
e) Empresas industriales o artesanales de artculos destinados principalmente a los visitantes
f) Establecimientos que ofrecen instalaciones deportivas, diversiones y espectculos destinados
principalmente a turistas
g) Departamentos del gobierno, entidades pblicas y otros rganos relacionados principalmente con el
turismo

Los efectos del turismo sobre la economa son tal vez los ms conocidos y han sido los que en mayor
grado han estimulado el inters de los pases por el turismo. stos efectos pueden manifestarse de diferentes
formas, a saber:

?? El turismo como fuente generadora de divisas
?? El turismo y sus efectos sobre el ingreso nacional
?? El turismo como fuente generadora de empleos
?? El turismo como factor de expansin del mercado nacional
?? Otros efectos del turismo: sobre el nivel general de precios y sobre el presupuesto pblico

El turismo como fuente generadora de divisas.

De todos los beneficios posibles del turismo es quizs el ms notable. Los ingresos resultantes del gasto
realizado por los turistas en los pases, contribuyen significativamente en la balanza de pagos, especialmente en
los pases en vas de desarrollo. Desde el punto de vista econmico normalmente se analiza la contribucin que
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el turismo hace a la economa de un pas como consecuencia de su capacidad para generar divisas. Contribucin
que queda de manifiesto cuando a los ingresos generados por este concepto se les compara con otras partidas de
la balanza de pagos, generalmente con las importaciones, los servicios de la deuda externa del pas considerado o
con las exportaciones.

La contribucin que realiza el turismo a la cobertura de las importaciones se establece a travs del
clculo de la denominada tasa de cobertura de importaciones, la cual expresa en qu medida los ingresos
procedentes del turismo internacional suministran divisas para cubrir el monto de las importaciones realizadas
por el pas. ste clculo se lleva a cabo considerando el saldo de la balanza turstica y no los ingresos brutos que
genera, lo que es correcto ya que no sera lgico hablar de la contribucin del turismo si este no fuera capaz de
cubrir, por lo menos, los egresos ocurridos como consecuencia de los viajes de los nacionales hacia el exterior
del pas.

En el caso de cobertura de la deuda externa la contribucin del turismo se establece a travs del clculo
de la tasa de cobertura de los servicios de la deuda externa, no en cuanto al monto total de la deuda del pas sino
en relacin con el monto de los servicios que sta le genera.

En el sector exportador, sta queda de manifiesto al comparar los ingresos generados por concepto de
turismo internacional con el valor de las exportaciones de bienes y servicios realizadas por el pas, o bien con
algunos de los renglones que conforman este sector. Esto nos brinda, expresado en porcentaje, la participacin y
la importancia del turismo en el sector exportador. Normalmente se calcula en relacin con el monto total de las
exportaciones, pero esta relacin slo es vlida para aquellos pases en los cuales la importancia del turismo es
muy evidente; en algunos casos no permite apreciar en su verdadera magnitud la contribucin del turismo es este
sentido e incluso se vuelve ms complicada a medida que la economa del pas es ms desarrollada y
diversificada en su produccin.

El turismo y sus efectos sobre el ingreso nacional.

Se manifiestan de diversas formas: a travs de su contribucin al producto interno, como instrumento de
redistribucin del ingreso y en los efectos multiplicadores resultantes del gasto de los visitantes.

Los gastos realizados por los turistas extranjeros en el pas generan salarios y otros ingresos en los
factores de produccin. As, por ejemplo, cuando los hoteles y restaurantes compran productos alimenticios y
otras mercancas a los proveedores, generan con estas compras un producto interno dentro del proceso de
distribucin. Para poder medir el PBI, o sea, el valor agregado generado por el turismo como consecuencia de
estas transacciones, es necesario conocer cul es la parte que corresponde concretamente al turismo en la
produccin total de las distintas ramas de la actividad econmica relacionada con este sector.

En lo social podemos decir que el turismo contribuye a una redistribucin del ingreso entre las distintas
capas de la poblacin, y en lo espacial a una redistribucin a lo largo del territorio nacional. Esto surge como
consecuencia de las caractersticas particulares que presenta el producto turstico, el cual se encuentra ligado a
un determinado lugar y a una determinada empresa, obligando al turista a trasladarse para efectuar el consumo
del producto y produciendo una derrama econmica entre los distintos sectores ligados a la actividad turstica
local.

Los efectos directos son los resultantes del gasto de los turistas, es decir, los que surgen como
consecuencia de los ingresos que perciben los factores de la produccin en el propio sector turismo y en los
sectores que producen bienes y servicios destinados al consumo de turistas. Pero no slo estas actividades
obtienen beneficios econmicos: prcticamente la mayora de los sectores experimentan la influencia de dicho
consumo.

Los efectos directos dan origen a ciertos efectos indirectos como consecuencia de que parte del ingreso
se emplea en la compra de bienes y servicios. Tales desembolsos generan a su vez toda una serie de efectos
inducidos porque quienes los reciben los utilizan, tambin en parte, en el consumo de otros productos y
servicios, y a s sucesivamente. La relacin existente entre la inyeccin inicial que se produce en la economa
como resultado del gasto que realizan los turistas, y la subsiguiente generacin del valor agregado a que este
gasto da lugar como consecuencia de los efectos directos, indirectos e inducidos, es lo que se conoce como
efecto multiplicador del turismo. Se define como el coeficiente que mide la cantidad de ingreso generado por
cada unidad de gasto turstico. Este efecto estar referido a los desembolsos realizados en bienes y servicios de
produccin nacional (no considera importaciones, obligaciones financieras en el exterior, etc.).


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El turismo como fuente generadora de empleos.

La importancia del turismo en este aspecto est ntimamente ligada al grado de importancia que tenga
como fuente generadora de ingresos para el pas. Se distinguen tres tipos de empleo generados por el turismo:

Empleo directo, como resultado de los gastos de los visitantes en instalaciones tursticas, como los
hoteles, restaurantes, agencias de viaje.

Empleo indirecto, todava en el sector turstico, pero como resultado directo del gasto turstico.

Empleo inducido, creado como resultado del gasto por los residentes debido a los ingresos procedentes
de turismo.

El turismo como factor de expansin del mercado nacional.

Independientemente del aumento del consumo de productos agropecuarios, es evidente que el turista
efecta un gasto adicional en la compra de productos manufacturados nacionales no siempre catalogados como
tursticos, lo que equivale a una verdadera exportacin.

Otros efectos econmicos del turismo.

El desarrollo del turismo, como el de cualquier otra actividad en el campo econmico, puede llegar a
influir significativamente en el nivel general de precios y, eventualmente, a convertirse en un factor
inflacionario.

En lo que respecta el presupuesto pblico, los efectos del desarrollo de la actividad se manifiestan tanto
en el presupuesto general de ingresos y gastos corrientes como en el presupuesto general de inversiones.

Desde el punto de vista de los ingresos genera una renta para el Estado la cual tiene sus orgenes en los
impuestos directos e indirectos, como ser los impuestos a la renta, impuestos sobre los ingresos salariales del
personal empleado en el sector, impuestos sobre al valor agregado (IVA) y tasa de servicios por el uso de las
facilidades pblicas para el uso del viajero (aeropuertos, terminales de buses, etc). En lo que respecta a los
egresos, la propia gestin del turismo a travs de su estructura administrativa (organismos nacionales de turismo
y empresas descentralizadas), representa un aumento del gasto pblico; en algunos casos ciertas decisiones
adoptadas a nivel gubernamental para estimular la afluencia de visitantes en determinados periodos del ao (por
ejemplo subvenciones directas en gasolina) pueden dar origen a un incremento de este gasto.

El desarrollo de la infraestructura, comprendidos en ella los servicios pblicos, y los crditos oficiales
otorgados para el fomento de las instalaciones y su respectivo equipamiento a empresas relacionadas con la
prestacin de los servicios tursticos, requiere de recursos financieros, lo cual hace que aumente el presupuesto
de inversin.

Hay dos actitudes de las autoridades gubernamentales frente al turismo: la de los pases emisores, cuya
exportacin de turistas desequilibra negativamente su balanza de pagos, y la de los receptores, que obtienen por
este medio un aumento significativo de los ingresos. Para los primeros la fuga de capitales puede a veces dar
motivos de inquietud, pero ven en la exportacin turstica, con prioridad, las ventajas culturales, sociales y
polticas derivada de los viajes. Los segundos consideran los efectos econmicos por ingreso del turismo como
muy importantes, y le dan prioridad en todos los aspectos.

Tendencias Tursticas Mundiales

Principales Macromagnitudes Econmicas

De 1995 a 1998, la cuota de participacin del turismo en los servicios comerciales mundiales se ha
mantenido en un 33%, y lo sita dentro del ranking por ingresos como el primer servicio comercial exportador,
seguido de los transportes.

El turismo mundial ha pasado de generar 304.000 millones de dlares en 1992 a 430.000 millones en
1997, lo que supone un incremento del 41% en estos 5 aos, para mantenerse prcticamente constante en 1998.


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Ingresos por turismo Internacional 1992 1998 (millones de U$S)
Regin 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998
frica 5.912 6.302 6.844 7.360 8.732 9.018 9.612
Amrica 84.091 91.064 95.197 102.723 112.448 118.767 119.965
Amrica del Sur 7.614 8.386 10.440 11.489 12.509 13.606 15.074
Asia Oriental y Pacfico 46.649 53.851 63.411 74.520 82.337 76.627 68.598
Europa 159.968 164.485 179.081 209.490 219.888 218.155 228.856
Oriente Medio 5.400 5.705 6.395 7.522 8.241 9.135 8.022
Asia Meridional 2.043 2.683 3.070 3.495 3.948 4.279 4.340
MUNDIAL 304.063 324.090 353.998 405.110 435.594 435.981 439.393

En este perodo considerado, Europa y Amrica son las regiones que menos crecen, ambas un 6% como
crecimiento anual medio, similar al crecimiento mundial. Sin embargo a pesar de que pierdan cuota de mercado,
son las que lo dominan y poseen con gran diferencia mayor cuota en trminos absolutos.

Los gastos por turista tienen un comportamiento similar al de los ingresos, con un crecimiento medio
anual entre 1992 y 1997 en torno al 6%. En 1997, los gastos mundiales por turismo emisor, llegan a ser 377.776
millones de dlares.

Respecto a la distribucin regional, las regiones con mayores gastos son aquellas a las que pertenecen
los pases eminentemente emisores de turismo internacional: Europa, Amrica y Asia Oriental y Pacfico.

Principales Indicadores Tursticos

Hay dos indicadores de gran importancia, stos son el flujo de turistas y la capacidad de oferta.

Las llegadas de turismo internacional alcanzaron en 1998 a la cifra de 635 millones, experimentando un
crecimiento medio anual del 4% desde 1992 a dicho ao. Analizando la evolucin mundial y por regiones tanto
de los ingresos como de las llegadas tursticas mundiales, se observa que los ingresos crecen en mayor
proporcin que las llegadas. De hecho de 1992 a 1998, las llegadas crecieron a una tasa media anual del 4% y los
ingresos en ese mismo perodo experimentaron un incremento anual medio de 6,33%, 2,33 puntos porcentuales
superiores. Los datos ms recientes de los que se dispone sobre la capacidad hotelera por regiones son de 1997,
limitndose por ello el estudio al perodo 1992 1997. En este perodo el incremento medio anual de
habitaciones es de un 5%.

Anlisis comparativo de los principales destinos tursticos en Amrica del Sur

Con ste anlisis obtendremos una visin general del peso especfico del turismo argentino dentro de
Amrica del Sur y comparndolo con sus principales aliados y competidores: Brasil, Chile y Uruguay y por lo
tanto, el posicionamiento de Argentina dentro del mercado sudamericano.

Macromagnitudes Econmicas

Como primera conclusin, habra que sealar que para el conjunto del destino turstico sudamericano
han aumentado en ms de un 100% los ingresos tursticos de 1992 a 1998, pasando de 7.358 millones de U$S a
15.074 millones de U$S.
El turismo es el primer servicio comercial exportador en el ranking mundial de los
ingresos, generando un tercio de los mismos.
El crecimiento anual medio de los ingresos generados por el turismo mundial en la
dcada de los 90 hasta 1998 ha sido del 7%, caracterizada por una desaceleracin en los
ltimos 3 aos motivado por la crisis financiera de Asia.
Europa y Amrica son las regiones que dominan el mercado a pesar de la tendencia
continua de prdida de cuota del mercado. Sin embargo Asia Meridional y frica son las
regiones con mayor crecimiento mundial, a pesar de su pequea participacin en el
mercado.
Todas las regiones mejoran su balanza de pagos, destacando Asia Oriental y Pacfico y
Asia Meridional que pasan a balanzas excedentarias.
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La media de incremento anual en los ingresos tursticos ha sido del 13%, con un mayor incremento en
1994, concretamente un aumento de casi una cuarta parte de los ingresos tursticos percibidos en 1993.

Argentina ocupa el primer lugar en el ranking sudamericano recibiendo el 35,58% de los ingresos
tursticos internacionales de la sub-regin, a pesar de que haya experimentado incrementos medios anuales
(10%) inferiores al incremento medio anual del mercado sudamericano para el mismo intervalo de tiempo
(13%).

Ingresos por llegadas de turistas (millones de U$S)
Regin 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998
Argentina 3.090 3.614 3.970 4.306 4.572 5.069 5.363
Brasil 1.307 1.091 1.925 2.097 2.469 2.595 3.678
Chile 706 744 846 900 905 1.021 991
Uruguay 381 447 632 611 717 759 695
Resto de Amrica del Sur 1.874 2.490 3.067 3.575 3.846 4.115 4.347
Total Amrica del Sur 7.358 8.386 10.440 11.489 12.509 13.559 15.074

Ingresos en 1998
35%
24%
7%
5%
29%
Argentina
Brasil
Chile
Uruguay
Resto de Amrica del
Sur


Indicadores tursticos en la regin sudamericana

La regin sudamericana ha incrementado un 75% la recepcin de turistas en el perodo analizado (1992
1998), concretamente, se pasa de 10,4 millones de turistas de 1992 a los 18 millones de 1998.

Por pases, el principal destino es Argentina, al cual llegaron 4.860.000 turistas en 1998. A pesar de
ello, su crecimiento medio anual (8%) es inferior a la media sudamericana (10%) lo que le ha provocado una
prdida paulatina de cuota del mercado, pasando del 29% al 27% que posee en 1998. El segundo destino
sudamericano por llegadas internacionales lo ocupa Brasil que recibi a 4,818 millones en 1998. El resto de los
principales destinos, Chile y Uruguay, reciben entre 1,767 y 2,163 millones de turistas respectivamente.

En resumen, en el perodo 1992 1998 Argentina crece a un 8% de media anual, 2 puntos por debajo
de la media anual en Amrica del Sur, que lo hace a un 10%. Por el contrario Brasil experimenta incrementos
medios anuales del 23%.

Se observa como tanto en 1992 como en 1998, los dos pases con mayor participacin en la llegada de
turistas son Argentina y Brasil, aunque con evoluciones distintas, ya que el primero ve reducida su cuota de
mercado en un 2 y el segundo gana 12 puntos en su participacin general.

Argentina es el primer destino, seguido de Brasil, en los ingresos por llegadas de turistas
captando un 35,58% de los ingresos. Brasil experimenta un incremento medio del 23%
entre 1992 y 1998, lo que le permite pasar de obtener 1.307 millones de U$S en 1992 a
3.678 millones de U$S en 1998.
Chile y Uruguay ocupan un tercer y cuarto puesto pero a gran distancia de los lderes del
mercado, ya que tan slo captan un escaso 12% del mercado entre los dos.
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Respecto a la capacidad hotelera una primera conclusin que se obtiene es que ms de un 85% de las
plazas creadas en dichos pases en ese perodo han sido construidas en Argentina y Brasil.


A pesar de que Argentina sea superada por Brasil en cuanto a oferta hotelera en 1997, con un 41%
frente al 45%, el incremento experimentado en estos ltimos aos de 1992 1997 ha sido del 75%. Este
porcentaje es superior al de Brasil, lo que le ha permitido aumentar su cuota de mercado (el 37% en 1992) a
diferencia de Brasil que su evolucin ha sido negativa cediendo un punto de cuota de mercado respecto a la
oferta hotelera global en estos cuatro destinos.

Llegadas segn destino turstico

Llegadas a Argentina
1996 1997 1998
Uruguay 30,80% 1.320.159 29,87% 1.356.276 28,34% 1.377.288
Brasil 12,97% 555.943 13,65% 619.548 15,07% 732.396
Chile 14,24% 610.084 14,18% 643.635 14,97% 727.478
Estados Unidos 7,40% 317.105 7,86% 357.046 7,96% 386.851
Paraguay 8,12% 347.864 7,89% 358.286 7,82% 380.218
Espaa 4,10% 175.605 4,37% 198.288 4,19% 203.592
Bolivia 3,51% 150.624 3,47% 157.334 3,57% 173.274
Italia 2,46% 105.452 2,42% 109.989 2,30% 111.639
Alemania 1,76% 75.278 1,70% 77.406 1,65% 80.254
Reino Unido 1,50% 64.076 1,45% 66.034 1,42% 68.927
Francia 1,03% 44.282 1,04% 47.147 1,04% 50.327
Resto 12,11% 519.176 12,10% 549.226 11,68% 567.623
Total 100% 4.285.648 100% 4.540.215 100% 4.859.867
Llegadas a Argentina (1998)
Uruguay Brasil Chile Estados Unidos
Paraguay Espaa Bolivia Italia
Alemania Reino Unido Francia Resto


Turismo a Nivel Nacional

El verano 2003 creci un 42,1% respecto de 2002

Movimiento turst ico estival : 17.243.225 personas
Segn un relevamiento realizado por la Secretara de Turismo y Deporte de la Nacin la temporada
estival 2003 creci un 42,1%, respecto del mismo perodo de 2002. Esto significa que entre diciembre y marzo
se movilizaron p or el pas un total de 17.243.225 personas.
Argentina es el primer destino receptor de turistas de Amrica del Sur con un 27% de
cuota de mercado, seguido por Brasil, con un 26%.
La evolucin experimentada por ambos destinos es totalmente divergente, Argentina
crece por debajo del mercado (8% sobre 10%), a diferencia de Brasil que duplica el ritmo
de crecimiento de Amrica del Sur (24% sobre 10%).
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Estas cifras superaron ampliamente las estimaciones previas, que indicaban un movimiento de
15.800.000 de personas y un incremento del 30 % respecto de 2002. La llegada de turistas extranjeros, en
especial de Latinoamrica y de Europa y el auge del turismo interno, incidieron favorablemente para que esta
temporada estival, fuese la mejor de los ltimos diez aos.

Temporada Estival 2003
Movimiento de Turistas - Datos Provisorios
Provincia Localidad 2002 2003 Variacin
Buenos Aires Costa Atlntica 5.600.033 7.018.244 25,3%
Crdoba Total Crdoba 2.016.984 3.335.677 65.4%
Puerto Madryn 56.781 104.944 84,8%
Chubut
Esquel 18.655 60.800 225,9%
Entre Ros Gualeguaych 355.819 489.314 37,5%
Jujuy Total Jujuy 61.385 92.090 50,0%
Misiones Total Misiones 102.141 176.128 72,4%
Mendoza Total Mendoza 258.211 382.047 48,0%
Villa La Angostura 28.139 35.476 26,1%
Neuqun
San Martn de los Andes 36.359 56.592 55,6%
San Carlos de Bariloche 168.059 237.314 41,2%
El Bolsn 18.752 43.407 131,5%
Las Grutas 94.041 149.220 58,7%
Balneario El Cndor 3.274 11.968 265,5%
Ro Negro
Viedma 8.171 16.132 97,4%
Salta Total Salta 129.711 217.684 67,8%
El Calafate 36.228 61.539 69,9%
Santa Cruz
El Chaltn 15.500 15.765 1,7%
Tierra del Fuego Ushuaia 73.660 95.210 29,3%
Total del pas 12.134.957 17.243.225 42,1%
Fuente : STyD y Organismos Provinciales y Municipales de Turismo

El Secretario de Turismo y Deporte de la Nacin, Daniel Scioli seal que estos resultados son fruto
del trabajo conjunto del sector pblico y privado, de las promociones realizadas en el exterior y de la
concientizacin efectuada en el pas. La industria del turismo ha contribuido a la reactivacin y al crecimiento
de las economas regionales, creando empleo para miles de personas, generando inversiones e ingreso de
divisas. El desafo ahora es multiplicar nuestros esfuerzos en Semana Santa y en las vacaciones de invierno. Ya
estamos trabajando con una fuerte difusin de los destinos tradicionales y no tradicionales y creando las
condiciones para hacer de la Argentina un pas turstico.

Segn un informe elaborado por la CAME

El turismo nacional creci en 2003 un 46% respecto de enero y febrero de 2002, segn un informe
difundido por la Coordinadora de Actividades Mercantiles Empresarias (CAME). Asimismo, el turismo de
frontera aument un 60%, la ocupacin hotelera en zonas tursticas un 70% y los hoteles en las mismas zonas un
38%, todo con relacin a los dos primeros meses del ltimo ao.

El aumento de ventas en los shoppings centers (regalera 25%; bijouterie 30%; marroquinera 30%) se
debe en gran medida a la presencia de turismo extranjero (el 56,6% de las compras en estos centros corresponden
a calzado y marroquinera). Adems, y sobre la base de los datos relevados por la CAME, este crecimiento en las
ventas confirma el retorno al consumo de los sectores con mayor poder adquisitivo, que en febrero de 2002 se
haba retrado merced a la incertidumbre econmica.

Cabe destacar que las provincias que limitan con otros pases siguen beneficindose por la afluencia de
turistas. Un caso especial es Mendoza, destino cuya ocupacin hotelera creci un 70% con relacin al mismo
perodo de 2002 y un 100% respecto de 2001. Los chilenos colman la provincia cuyana de jueves a domingos,
10
inclusive en las zonas del sur, donde el turismo aventura funciona a pleno, especialmente en San Rafael y
Malarge.

Al respecto, el Secretario de Turismo y Deporte de la Nacin, Daniel Scioli, seal que el ltimo ao
se convirti en un punto de inflexin para el turismo argentino y el 2003 marcar la profundizacin de la
tendencia. Este informe de CAME destaca la importancia del trabajo conjunto que hemos realizado entre el
sector pblico y privado y su influencia en la recuperacin econmica. La Argentina es ahora ms competitiva y
debemos trabajar para consolidarnos como un destino internacional. Para ello hay que crecer en
infraestructura y concientizar a la gente en la importancia del cuidado al turista.

La llegada de extranjeros creci un 45.4% respecto de 2002

Durante el primer trimestre del ao por Ezeiza

La llegada de extranjeros a la Argentina por el Aeropuerto Internacional de Ezeiza aument en el primer
trimestre del ao (de enero a marzo) un 45,4%, respecto del mismo perodo de 2002.
Este porcentaje se desprende de un informe elaborado por la Direccin Nacional de Migraciones que indica que
durante 2003 ingresaron al pas por esa va 295.246 visitantes, en tanto que en 2002 fueron 203.196.

De los pases limtrofes los que ms crecieron fueron:

Chile: 64%
Bolivia: 50%
Brasil: 35,3%

Y de los pases no limtrofes:

Resto de Amrica (incluye Estados Unidos): 67.9%
Europa: 37,6%

Respecto de estas cifras, el Secretario Daniel Scioli afirm : "este crecimiento en la llegada de
extranjeros, es fruto del intenso trabajo de promocin que hemos realizado en el exterior para mostrarle al
mundo que Argentina es atractiva, segura y econmica y que hoy ms que nunca, se ha transformado en un
destino privilegiado y muy requerido"

La salida de argentinos al extranjeros cay en el primer trimestre de este ao un 4,5% en relacin al
mismo perodo de 2002. Es decir que en 2003 viajaron al exterior 249.759 nacionales por va area y en 2002 lo
hicieron 261.453. Sin embargo un dato para tener en cuenta, es que si se compara enero -marzo de 2003 con el
mismo perodo de 2001 la cada es abrupta: 53,7%, pues ese ao 539.394 argentinos recorrieron el mundo.

El movimiento turstico alcanzara los 2 millones de visitantes

Expectativas favorables para Semana Santa (informe del 04/04/2003)

De acuerdo al primer relevamiento realizado por la Secretara de Turismo y Deporte de la Nacin
segn informes de los organismos municipales y provinciales se estima que, dado el nivel de reservas existentes
hasta el momento, ms de 1.800.000 personas visitarn diferentes destinos nacionales, lo que indica que la
capacidad hotelera y para hotelera rondara el 80%.

El Secretario de Turismo y Deporte de Nacin, Daniel Scioli, se al que "Semana Santa tendr niveles
de ocupacin similares a la de 2002, que fue rcord en los ltimos 10 aos. A pesar de que en esa oportunidad el
feriado se extendi a 5 das, a lo largo y lo ancho del pas hay una gran expectativa tanto por el movimi ento
interno como por la llegada de turistas de pases limtrofes, con lo cual esperamos alcanzar los 2 millones de
visitantes".

Los destinos
?? Mar del Plata: reservas superiores al 60%, la expectativa es alcanzar el 95%.
?? Villa Gesell: las reservas alcanza n un promedio general del 60%.
?? Partido de la Costa: se estima que los hoteles alcanzarn un nivel del 80%, los camping un 30% y las
inmobiliarias un 75%.
?? Caril: se estima un 100% de ocupacin.
11
?? Pinamar: la ocupacin hasta el momento es del 50%.
?? Sierra de la Ventana: las reservas de alojamiento se encuentran a un 90% tanto en hoteles, cabaas y
viviendas de alquiler.
?? Tandil: el nivel de reservas es del 90%.
Provincia de Crdoba
?? Santa Rosa de Calamuchita: tienen reservas del 80% hasta la fecha. Se estima que se alcanzar el 100% de
ocupacin.
?? Villa General Belgrano: reservas del 90% y se prev que llegar al 100%.
?? La Falda: el nivel de reservas registradas es del 54% en hoteles y 75% en cabaas. Hay hoteles que estn
al 100%.
Provincia de Ro Negro
?? San Carlos de Bariloche: se estima que el nivel de ocupacin superar el 65%, y el gasto promedio de $120
(alojamiento $70, gastronoma $20, Excursin $15, Compras $10 y entretenimiento $5).
?? Las Grutas: 100% en hoteles y complejos grandes.
?? El Bolsn: expectativas, ocupar el 100% de las plazas hoteleras habilitadas y parte de las viviendas de
alquiler para satisfacer la demanda de turistas.
Provincia de Neuquen
?? Villa La Angostura: ocupacin en hoteles, departamentos, cabaas y bungalows del 70% (hay 2.680 plazas
habilitadas).
Provincia de Chubut
?? Puerto Madryn: las reservas registradas oscilan entre un 40% y un 60%. Los hoteles de mayor categora se
encuentran al 100%.
Provincia de Santa Cruz
?? El Calafate: las reservas superan el 60% de las plazas. Se estima que la ocupacin llegar al 100%.
Provincia de Mendoza
?? Las reservas registradas en la provincia oscilan entre un 80% y un 100%. En la Ciudad de Mendoza y en
San Rafael las reservas superan el 90% de las plazas.
Provincia de Jujuy
?? San Salvador de Jujuy: las reservas llegan en promedio es del 75%. Aunque algunos establecimientos
tienen el 98% de su oferta tomada, en especial los de 3 y 4 estrellas.
?? Tilcara: el nivel de reservas llegan al 95%.
Provincia de Tucumn
?? Taf del Valle: el nivel de reservas es del 85%.
Provincia de Salta
?? Salta capital: se estima que la capacidad hotelera y parahotelera ser superior al 95%, ya que segn datos
relevados hasta la fecha los distintos establecimientos cuentan con reservas superiores al 85% en
promedio.
?? Cafayate: esta localidad tiene desde el 25 de marzo el 100% de sus plazas reservadas, tanto hoteleras como
parahoteleras.
Provincia de Misiones
?? Puerto Iguaz: cuenta con altos porcentajes de reservas, el 96,6% en promedio. Un dato para destacar es
la gran paridad que hay entre las reservas de huspedes nacionales (50%) y extranjeros (50%).
Provincia de Entre Ros
?? Concordia: las reservas oscilan entre el 90% y el 95%.
?? Coln: reservas entre el 80% y el 85%.

Situacin de Mendoza

Notamos la importancia que tienen los pases l imtrofes en la composicin de turistas extranjeros en
Argentina. Uruguay, Brasil y Chile suman casi el 60% del total ingresado, y aunque en los primeros dos casos no
se trata de pases atrados por Mendoza, si constituyen un mercado potencial de relativo fcil acceso. Esto se
debe a que la oferta mendocina, debidamente tratada y adaptada, es capaz de posicionarse en mercados como
Uruguay y Brasil, en donde no existen los productos de montaa, nieve y esqu. Ambos mercados merecen un
tratamiento profundo para reorientar flujos o incluso aumentarlos sobre el total nacional.

En el caso de Chile, la importancia de Mendoza como paso internacional transcordillerano y como
escala previa al centro del pas debe ser explotada inteligentemente para retener parte d e este flujo. De hecho
gran parte de l tiene como destino final nuestra provincia, y otro segmento transita necesariamente por ella. Es
nuestra tarea construir alternativas fiables de desarrollo para convocar y retener a este mercado en nuestra
provincia; recordando siempre que en el rea central de Chile residen ms de 6 millones de personas.
12

En nuestro pas, por otro lado el turismo de larga distancia, como observamos presenta cifras poco
significativas, aunque en franco crecimiento. Es necesario tambi n destacar que la mayora llega a Buenos Aires
y combina su viaje a lo sumo con un destino del interior, que en muy bajo porcentaje es Mendoza.

Para referirnos nuevamente al segmento que representa el turismo de larga distancia, en nuestro caso
Europa y Estados Unidos, el arribo a nuestra provincia es variable sobre todo de invierno a verano. En el primer
caso es un nmero menor, con incidencia mnima y slo en los centros de esqu. En el caso del verano el nmero
se incrementa hasta alcanzar un 20%, per o claro, no hablamos del turismo internacional de alto consumo, sino,
por un lado, de un turismo alternativo, vinculado con el producto Latinoamrica y que est realizando un viaje de
significativa envergadura, pero de muy bajo gasto; y por el otro, de aqu ellos turistas convocados por nuestra
montaa, sobre todo el cerro Aconcagua, y que tampoco es destacable su nivel de gasto en servicios tursticos
corrientes.

Es muy importante recordar que en muchas ocasiones el producto Aconcagua se vende desde Chile, que
aprovecha su explotacin en mercados internacionales. Esto, ms que una debilidad, debe ser considerado como
fortaleza para desarrollar en un futuro. Nada impide a Mendoza promocionar y vender Aconcagua igual o mejor
que los operadores trasandinos.

Importancia Econmica del Sector Turismo

Para toda la Provincia de Mendoza, el sector Comercios, Restaurantes y Hoteles, que conforman la gran
divisin VI del PBI, produjo un valor bruto de la produccin que se estim en $ 2.984,9 millones para 1999 y la
creacin de VA por valor de $ 1.889,5 millones.

La composicin y participacin en la generacin de VA de cada sub -sector, dentro del Sector
Comercios, Restaurantes y Hoteles, durante 1999, fue la siguiente: venta de automotores y combustibles (18,2
%), venta de comercio mayorista (30 %), venta de comercio minorista (43,5 %) y restaurantes y hoteles (8,3 %).
Por lo tanto, el sector turstico representado nicamente por el alojamiento y la comida gener un Valor Bruto de
Produccin de $ 247,7 millones y un VA de $ 156,8 millones. Los subsectores de menor participacin sobre el
VA generado por el sector comercios mostraron tasas de crecimiento positivas durante 1999, siendo el de
restaurantes y hoteles el que ms creci (26,7 %).

En el siguiente grfico se muestra la evolucin del Producto Bruto Geogrfico, como Valor Bruto de la
Produccin (valores reales en pesos de 1993), entre los aos 1991 y 2001 en la provincia de Mendoza, en ste se
puede observar el porcentaje que representa el turismo frente al total que en promedio es 18,6 %. El Producto
Bruto Geogrfico: es el total de riqueza generada por la economa de una regin o provincia en un perodo de
tiempo determinado.

Tambin podemos analizar para el mismo perodo de tiempo la variacin de los princip ales indicadores
tursticos. Cuando nos referimos a empresas de turismo estamos englobando a Empresas de Viajes y Turismo,
Agencias de turismo de Pasajeros y de Turismo Aventura.

PRODUCTO BRUTO GEOGRFICO VALOR BRUTO DE PRODUCCIN SEGN SECTORES
MENDOZA AOS 1991/2001
En miles de pesos de 1993
Sectores 1991 1992 1993 1994 1995 1996
Total 100% 11452610 100% 12238288 100% 12941131 100% 13462516 100% 12824239 100% 13731611
1 Agropecuario 5.6% 637159 5.5% 670021 4.4% 568790 5.5% 743223 6.8% 869716 5.2% 710505
2 Explotacin de Minas y Canteras 5.9% 681296 5.8% 706018 5.6% 726581 5.5% 739342 5.9% 760372 6.3% 870253
3 Industrias Manufactureras 43.8% 5021945 42.8% 5234813 38.8% 5019315 37.7% 5074487 35.8% 4587970 39.1% 5375640
4 Electricidad, Gas y Agua 2.4% 277078 2.3% 284169 2.4% 305351 2.3% 304503 2.3% 293585 2.3% 319353
5 Construcciones 5.0% 567964 4.0% 488275 4.6% 590279 4.3% 578333 4.1% 527045 2.4% 326198
6 Comercios, Restaurantes y Hoteles 13.8% 1583395 16.0% 1955160 18.9% 2452096 18.9% 2547684 18.3% 2347287 19.1% 2616937
7 Transporte, Almacenamiento y Comunicaciones 3.9% 448803 4.2% 509054 4.5% 576406 5.1% 680740 4.8% 615544 4.5% 624595
8 Establecimientos Financieros 10.1% 1153015 10.3% 1255461 11.1% 1437633 11.4% 1532908 12.3% 1575263 11.9% 1631534
9 Servicios Comunales, Sociales y Personales 9.4% 1081955 9.3% 1135317 9.8% 1264680 9.4% 1261296 9.7% 1247457 9.2% 1256596
Tasa de Crecimiento 6.86% 5.74% 4.03% -4.74% 7.08%
13

Sectores 1997 1998 1999 2000 2001
Total 100% 14132454 100% 14088011 100% 14620610 100% 14322046 100% 13056488
1 Agropecuario 6.2% 875060 5.2% 736158 4.7% 686720 5.0% 713276 6.7% 879808
2 Explotacin de Minas y Canteras 6.8% 961012 7.2% 1011647 5.9% 863801 5.8% 834902 6.0% 789326
3 Industrias Manufactureras 35.0% 4945638 32.3% 4547004 34.1% 4991593 34.1% 4879528 31.7% 4137135
4 Electricidad, Gas y Agua 2.4% 335510 2.2% 306431 2.1% 311798 2.3% 326511 2.4% 313558
5 Construcciones 3.5% 499778 3.6% 502492 4.3% 624357 3.2% 454723 2.5% 332052
6 Comercios, Restaurantes y Hoteles 20.4% 2883067 21.3% 3006769 20.4% 2984975 19.7% 2826517 17.9% 2334764
7 Transporte, Almacenamiento y Comunicaciones 5.1% 714544 5.6% 793085 5.5% 798104 5.4% 780527 5.7% 747234
8 Establecimientos Financie ros 12.1% 1713878 13.4% 1888424 13.8% 2017199 15.0% 2145493 16.7% 2176407
9 Servicios Comunales, Sociales y Personales 8.5% 1203967 9.2% 1296001 9.2% 1342063 9.5% 1360569 10.3% 1346204
Tasa de Crecimiento 2.92% -0.31% 3.78% -2.04% -8.84%
Fuente: D.E.I.E - rea Indicadores de Coyuntura - UNCuyo - Facultad de Ciencias Econmicas

INDICADORES DE TURISMO POR AO
MENDOZA. AOS 1991/2001
Turismo 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
Establecimientos Hoteleros 106 109 120 171 184 171 205 211 210 277 272
Plazas de Alojamiento Turstico 11035 11160 11440 10519 10078 13469 14383 14480 14314 15917 14045
Campings 9 10 11 35 30 30 30 30 41 41 32
Servicios de Alimentacin 828 1098 1250 1062 1223 1223 918 845 845 912 915
Empresas de Turismo 155 167 162 191 174 174 191 142 142 190 204
Promedio de Ocupacin Hotelera --- 51,0 % 47,0 % 51,0 % 3,0 % 46,7 % 51,7 % 53,1 % 50,0 % 43,3 % 40,2 %
Personas Ingresadas a la Provincia 665000 716438 725000 739590 1139769 1084134 810955 1384613 1117247 1192670 1042683
Fuente: D.E.I.E. - rea Indicadores de Coyuntura sobre la base de informacin de la Subsecretara de Turismo

Encuesta de Caracterizacin y Satisfaccin del Turista

La Encuesta de Caracterizacin y Satisfaccin del Turista e s un operativo sistemtico cuyo objetivo
principal es determinar la demanda por turismo que enfrenta la Provincia de Mendoza a partir de la
identificacin del perfil del turista que la visita. Este proyecto forma parte de un programa encarado por la
Direccin de Estadsticas e Investigaciones Econmicas (D.E.I.E.) tendiente a generar y proveer informacin
del sector para la toma de decisiones. Con este fin se diseo y aplic en cada onda (a travs de encuestas en
distintos puntos de la ciudad) un cuestiona rio semi estructurado de treinta y un preguntas a trescientos noventa y
cinco personas del pas y del exterior que se encontraban visitando Mendoza.

La primer y segunda onda del mencionado operativo se llevaron a cabo durante los das 13, 14, 20 y 21
de diciembre de 2002, constituyndose en la experiencia inicial de un estudio de mayor relevancia que ser
realizado a partir de la toma de datos en seis momentos durante el ao 2003 y se espera, tendr continuidad en
los aos siguientes.

En los siguientes grficos podemos ver los datos referidos al gasto promedio de turista y las incidencias
segn el tipo de gasto.

Gasto promedio de turista e incidencia segn tipo de gasto
Incidencia del gasto Total general Argentina Chile Resto
Primera Onda
Alojamiento 15% 12% 15% 16%
Alimentacin 9% 20% 9% 7%
Excursiones y Paseos 14% 16% 1% 40%
Entretenimiento 4% 19% 3% 3%
Compras 58% 33% 71% 35%
Promedio de gasto en pesos $ 163 $ 62 $ 194 $ 165

14
Gasto promedio de turista e incidencia segn tipo de gasto
Incidencia del gasto Total general Argentina Chile Resto
Segunda Onda
Alojamiento 13% 31% 15% 8%
Alimentacin 9% 15% 9% 7%
Excursiones y Paseos 26% 13% 1% 56%
Entretenimiento 3% 4% 3% 2%
Compras 49% 36% 71% 27%
Promedio de gasto en pesos $ 196 $ 72 $ 212 $ 233

Participacin relativa de la distribucin
del gasto
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60%
Alojamiento
Alimentacin
Excursiones y
Paseos
Entretenimiento
Compras
Primera Onda Segunda Onda
Mendoza. Estada en Diciembre 2002
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30%
1 da
3 das
5 das
7 das
11 a 15 das
NS/NC
Segunda Onda Primera Onda


Analizando estas series de datos concluimos que el turismo que recibe la provincia de Mendoza por
parte de Chile, es del tipo comprador, stos vienen por dos o tres das (un fin de semana) p rincipalmente a
comprar y es por ello que las compras, en su distribucin del gasto, corresponde a un 71%. Por otro lado, los
turistas del resto del mundo gastan en mayor medida en Excursiones y Paseos, representando alrededor del 50%
de sus gastos, stos turistas tienen una estada ms prolongada, en promedio entre 5 y 7 das, aunque hay un 15%
de los mismos que se quedan en la provincia 16 o ms das. Sin embargo, debido a las cantidades relativas entre
los turistas chilenos y de otras partes del mundo no se nota la influencia de los ltimos en el promedio general de
estada.

Efecto en el nivel de empleo

La posibilidad real del turismo de generar empleos, con seguridad la mayor preocupacin actual, la
convierten en una alternativa concreta de ser desarr ollada totalmente en la provincia.


Empleo promedio generado en 1999
Rubro Empleos
Alojamiento 2.438
Agencias de viajes y turismo 554
Transporte de pasajeros de turismo 589
Gastronoma 706
Venta de artculos regionales y otros 450
Empresas de actividades tursticas complementarias 100
Totales 4.837

Contexto interno del sector turismo de la provincia

Se ha realizado un diagnstico sobre los productos y segmentos tursticos ms importantes con que la
provincia puede acometer su diseo futuro. Cada uno de ellos se ha analizado desde el punto de vista de los
micro productos que puede ofrecer y los espacios geogrficos donde se desarrollan
15
Mendoza como producto turstico

Turismo Salud Aguas termales Descanso Vida al aire libre
Naturaleza, Ecoturismo
Montaa Desierto Lagunas Fauna
Autctona Oasis reas Volcnicas Ros
Montes
Nieve
Alta Montaa con reas Esquiables Juegos de
Nieve
Turismo Aventura
Atractivos Naturales: Montaas, Ros, etc.
Deportes no tradicionales y de Riesgo.
Turismo Rural
Oasis y atractivos culturales del Campo
Sistema de Riego Tradiciones
Fiestas Regionales
Fiestas Populares de carcter Local, Provincial y
Nacional Tradiciones Folclore
Congresos y Convenciones
Congresos y Convenciones Nacionales e
Internacionales
Rutas Sanmartinianas
Hitos
Sanmartinianos y
Atractivos
complementarios.
Vino
Bodegas
Viedos y
complementos
Mendoza

Turismo Cultural e Histrico

Ciudad
Recursos
Arquitectnicos,
paisajstic os e
histricos.

Se estableci una zonificacin turstica funcional compuesta de la siguiente manera:

?? ZONA NORTE: comprende el rea de montaa y valles intermontaosos del departamento de Las
Heras y Lujn de Cuyo. A esta zona como nombre de marketing s e le denomin Alta Montaa.

?? ZONA GRAN MENDOZA: comprende el rea metropolitana e incluye los departamentos de Las
Heras, Lujn, (ambos en sus reas urbanas), Capital, Guaymalln, Godoy Cruz y Maip. Como nombre
de marketing se le denomin Metrpolis del Vino.

?? ZONA VALLE DE UCO: comprende los departamentos de Tupungato, Tunuyn y San Carlos. Como
nombre de marketing se le denomin Valle de Uco.

?? ZONA SUR: INTEGRADA POR San Rafael, General Alvear y Malarge. Como nombre de marketing
se le denomin Regin del Nevado.

?? ZONA ESTE: conformada por los departamentos de San Martn, Junn, Rivadavia, Santa Rosa y La
Paz. Como nombre de marketing se le denomin Tierras con Historia.

El Producto Turstico Aconcagua

Uno de los puntos de la oferta turstica mendocina que ms ha crecido en los ltimos 10 aos es la
venta de paquetes tursticos relacionado con el cerro Aconcagua y por ello dedicaremos una parte de nuestro
trabajo al estudio de ste.

La demanda la gente a nivel mundial por ste tipo de actividades ha pr esentado un crecimiento
extraordinario en los ltimos 20 aos. La aplicacin de la tecnologa en la prevencin de males vinculados a la
escalada (congelamientos, edemas pulmonares, mal de altura, etc.) y el desarrollo de los accesorios de
seguridad ha ampliado el espectro de gente que puede dedicarse a estas actividades.

A principios de siglo slo los elegidos entre selectos grupos intentaban el ascenso a los grandes picos,
hoy en da cualquier persona entre 13 y 74 aos que posea un entrenamiento medi o y una determinada suma de
dinero puede intentarlo.

16
Comenzaremos el estudio de ste polo turstico con una breve descripcin del cerro, luego analizaremos
las razones por las cuales el turista elige ste pico y no otros; veremos en que se basa la oferta de las empresas y
que se est haciendo para mejorar el servicio; estudiaremos el efecto de la afluencia de turistas en la economa
local y por ltimo la intervencin del gobierno en este sector y el efecto de la devaluacin.

El cerro Aconcagua posee una altura de 6962 metros sobre el nivel del mar lo cual lo convierte en la
montaa ms alta fuera del continente asitico y por ello es una gran atraccin para todo aquel adepto al
andinismo.

Para analizar las razones por las cuales los turistas elige n el Aconcagua deberemos primero dividir a los
visitantes en grupos segn los objetivos para los cuales enfocan su visita, dado que la actitud y recursos con los
que cuentan son muy diferentes.

Se divide a los visitantes en tres tipos distintos:

?? Escaladores de gran experiencia: personas que poseen gran entrenamiento, tcnica depurada y han realizado
ascensiones a otras montaas de consideracin. Llegan con la intencin de conseguir la cima debido a la
fama de sta a nivel internacional.
?? Escaladores de poca experiencia: incluimos en este grupo a todos aquellos a los cuales les gusta la actividad
pero no poseen un estado fsico adecuado o una gran experiencia. Generalmente llegan a la provincia con
paquetes contratados en el exterior que les ofrecen todo lo necesario para el ascenso. Una de las principales
caractersticas de ste grupo es que el posible fracaso en la ascensin no es importante dado que el objetivo
es llegar lo ms lejos posible y regresar otro ao.
?? Visitantes: personas que no poseen el entr enamiento o la tcnica suficiente pero les atrae la actividad y la
fama del cerro.

La principal razn por la cual se elige el Aconcagua es que presenta una dificultad muy variable segn
el tipo de ruta a que se elija para la ascensin, esto lo hace apto para todo tipo de personas.

La presencia de una ciudad importante y un aeropuerto relativamente cerca del cerro favoreci la
llegada de turistas dado que el traslado de equipamiento era sencillo. La posibilidad de reducir mnimo los
incmodos viajes por tierra favoreci la diversificacin del tipo de turistas.

Analizaremos ahora la oferta de las empresas prestadoras de servicios y la intervencin del estado:

Las empresas: Actualmente se cuenta con cinco empresas que controlan la mayor parte del mercado ;
stas encargan de proveer todo lo necesario para la ascensin al cerro. Poseen dos formas de venta de sus
servicios: a travs de pginas en Internet o asocindose con empresas de turismo extranjeras dedicadas a la
promocin de estas actividades.

El servicio que ofrecen es completo, se encargan de recibir a los turistas en el aeropuerto, alquilar el
equipamiento, proveer las comidas necesarias para la estada, los guas y las mulas para el ascenso y llegado el
caso los equipos necesarios para la atencin mdica instantnea y el traslado a los centros de salud.

En los ltimos tiempos las empresas han realizado fuertes inversiones en lo que respecta a la
comodidades de los campamentos base. El motivo de esta tendencia es que la clientela actual est compue sta en
su mayora por personas comunes y en menor parte por escaladores de profesin.

La mayora de las personas que intentan el ascenso hoy en da pueden tolerar el echo de no llegar a la
cumbre pero no toleran las incomodidades naturales de la situacin . Hacer sentir al turista como si estuviera en
su casa es el objetivo actual.

El estado: Se encarga de controlar todas las tareas relativas al mantenimiento y desarrollo del parque
Aconcagua; entre ellas se cuentan:

?? Control del estado de salud de los ingresantes: El parque cuanta con una patrulla mdica que se encarga de
controlar el estado de salud de los ingresantes y en casos extremos de la atencin de accidentados.
?? Servicio de rescate: Existe una patrulla de rescate y un helicptero que se encargan d e realizar los operativos
pertinentes en caso de necesidad.
?? Control de desperdicios: Cuenta con un servicio de recoleccin y descenso de desechos no biodegradables
para mantener la limpieza del parque.
17

Para costear los gastos, la Direccin de Recursos Naturales cobra una serie de permisos de ingreso al
parque en funcin del objetivo y la nacionalidad del ingresante y con ello cubre una parte de los gastos.

Enfoque econmico:

Debido al buen trabajo realizado por el gobierno y las empresas ao a ao el nm ero de ingresantes al
parque Aconcagua crece a un ritmo considerable. El dinero que queda en la provincia debido a esta actividad es
considerable y la mayor parte de ste es reinvertido en mejoras en el servicio.

Si bien los turistas forneos gastan consi derables montos en su estada en Mendoza consideramos que
se debe tener mucho cuidado al estudiar las cifras dado que stas pueden ser engaosas; existen dos puntos
fundamentales a tener en cuenta:

?? La mayor parte de los extranjeros que llegan no realizan grandes gastos en la ciudad. El porcentaje de gasto
que realizan en la ciudad se debe pequeos souvenires ya que la mayor parte de la estada la pasan en los
campamentos base aclimatndose (identificamos a este grupo porque son aquellos que compran los
permisos para la ascensin)
?? Los que s pasan cierto tiempo en la ciudad son turistas argentinos que vienen de otras provincias y su
presupuesto es bastante acotado.

Ingresantes segn Objetivo y Origen
Argentinos interesados en
ascender
Argentinos interesados en
realizar trekking
Extranjeros Interesados en
Ascender
Extranjeros interesados en
realizar Trekking


La mayor parte del dinero que los turistas extranjeros gastan en la provincia (cifra que usualmente
escuchamos expresada como pesos por da) se debe al costo de los servicios que, referidos al ascenso, cobran
las prestadoras; stas lo reinvierten a lo largo del ao por lo que el efecto en la economa no es instant neo como
en otros campos.

Con esto no queremos decir que el Aconcagua sea un mal negocio para la provincia, simplemente se lo
debe mirar desde un punto de vista objetivo.

Recaudacin del Estado

El estado recauda dinero de dos formas distintas:

?? Por el cobro de los permisos de ingreso al parque: El estado cobra permisos segn el tipo de actividad a
desarrollar y el origen del ingresante. El dinero recaudado es utilizado para cubrir los costos de los servicios
prestados y el sobrante es reinvertido. Con la recaudacin del perodo 2001-2002 se re-equip a la patrulla
de rescate, se construyeron refugios para los guarda parques y se ampli la cantidad de baos qumicos.

?? Por el cobro de impuestos: Se cobran diversos impuestos a las empresas prestadoras de servicios.
18
Total de Recaudacin
por Temporadas
$0
$100'000
$200'000
$300'000
$400'000
$500'000
$600'000
1994/1995 1996/1997 1998/1999 2000/2001
I
m
p
o
r
t
e
s

e
n

P
e
s
o
s
Recaudacin en pesos


Efecto de la devaluacin

Si bien los datos oficiales muestran un gran aumento en el perodo posterior a la devaluacin
consideramos que la devaluacin no fue el hecho que produjo ste aumento. Si analizamos los porc entajes de
incremento de los perodos previos y consideramos que las tarifas cobradas eran en dlares se puede concluir que
el aumento se debi a todos aquellos que postergaron su viaje primero por los fines de milenio (la polmica de
fechas hizo que hubi era dos), luego por miedo a atentados y por ltimo por la inseguridad debido a la cada del
gobierno.

Temporadas Ingreso Diferencia % aumento Observaciones
90/91 1,218
91/92 1,546 328 26.93%
92/93 1,818 272 17.59%
93/94 2,275 457 25.14%
94/95 2,618 343 15.08%
95/96 2,963 345 13.18%
96/97 3,336 373 12.59%
97/98 3,476 140 4.20%
98/99 4,070 594 17.09%
99/00 4,285 215 5.28% "Millenium"
00/01 4,354 69 1.61%
01/02 4,567 213 4.89% "Torres & De La Rua"
02/03 5,932 1365 29.89% "Devaluacin"
03/04 estimado 6,525 593 10.00%

La devaluacin no produjo un efecto muy profundo en el sector dado que la mayora de los bienes
complementarios (equipamiento en general) que utiliza el sector son importados.

Consideramos que si se mantien e la situacin actual se producir una reactivacin de la industria local
debido que ser rentable producir el equipamiento necesario en Mendoza y no comprarlo en el exterior.

Conclusiones

?? Consideramos que se debera hacer una mayor diferencia de pr ecios en la tarifa en la primer quincena de
enero para redistribuir el ingreso en forma pareja a lo largo del perodo (el promedio de ingresantes diario es
de 52 personas con picos de 112 en la primer semana de enero); de sta forma se descongestionara el
parque mejorando el servicio.
?? Deberan realizarse campaas promocionando otros picos de similar altura pero mayor dificultad tcnica
(Ojos del Salado, Juncal, Mercedario, Piscis) de forma que se redistribuya al publico segn sus intereses y se
pueda brindar un mejor servicio.
19
?? Tendra que analizarse la posibilidad de aplicar un impuesto a las compaas prestadoras de servicios por el
rdito que obtienen del uso del parque (adems de los que se cobran por la mantencin).

Internacionales
15/12 al 31/01
1/12 al 14/12
1/02 al 20/02
15/11 al 30/11
21/02 al 15/03
Nacionales
15/12 al 31/01
1/12 al 14/12
1/02 al 20/02
15/11 al 30/11
21/02 al 15/03
Tarifas
Temporada
alta
Temporada
media
Temporada
baja
Tarifas
Temporada
alta
Temporada
media
Temporada
baja
Ascensin U$S 200 U$S 120 U$S 80 Ascensin U$S 200 U$S 120 U$S 80
Trekking largo U$S 40 U$S 30 U$S 30 Trekking largo U$S 40 U$S 30 U$S 30
Trekking corto U$S 20 U$S 20 U$S 20 Trekking corto U$S 20 U$S 20 U$S 20

Total de Ingresantes por semana
Temporada 02/03
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
N
o
v
.
3
D
i
c
.
1
D
i
c
.
3
E
n
e
.
1
E
n
e
.
3
F
e
b
.
1
F
e
b
.
3
M
a
r
.
1
Semanas de la temporada
I
n
g
r
e
s
a
n
t
e
s


El turismo en la Ciudad de Mendoza

El creciente inters turstico que generan las ciudades y sus consecuencias econmicas son las que dan
lugar a una nueva tipologa de turismo, el turismo urbano o de ciudad, cuyas motivaciones principales estn
ligadas al enriquecimiento d el intelecto, la formacin personal y el intercambio cultural.

De acuerdo con estas motivaciones existen tres tipos de turismo citadino: el Cultural relacionado con el
patrimonio histrico y contemporneo de una localidad, el de Congresos y Convenciones y el de Negocios. Este
tipo de turismo se caracteriza por estadas cortas (2 a 5 das) y un alto porcentaje de viajeros independientes.

La ciudad de Mendoza en su conjunto es un atractivo en s misma, fundada en 1561 por Pedro del
Castillo, hoy se posiciona como el cuarto conglomerado de la Repblica Argentina con todos los servicios de las
grandes urbes y una amplia oferta comercial, recreativa y turstica. Adems, la capital mendocina es el punto de
partida para conocer la propuesta turstica provincial: los caminos del vino, alta montaa, nieve y esqu, termas,
estancias, los circuitos Sanmartinianos, las rutas agroalimentarias y toda las modalidades de turismo alternativo,
que invitan a disfrutar la naturaleza mendocina. Por estos motivos, es el princip al centro receptor de turistas de la
provincia, como tal rene ms del 50% de las empresas dedicadas a la actividad turstica.

Entre las mega tendencias tursticas, es revelador citar aquella que seala que existe un crecimiento
sostenido de la actividad turstica que afecta tanto a la demanda como a la oferta. Constantemente se habla de los
indicadores del crecimiento de la demanda, pero poco se reflexiona sobre el aumento de la oferta.

En lo que hace a la oferta podemos analizar su magnitud y dinmica a travs de los siguientes datos:

Modalidades de alojamiento y ocupacin hotelera

Actualmente existen 113 alojamientos tursticos legalmente habilitados, que proporcionan en total
16000 plazas. Durante el primer trimestre del ao 2003 la oferta de aloj amiento ha crecido en un 8% con 670
plazas en 17 establecimientos, de los cuales 5 son alojamientos que han reabierto sus puertas y 12 son nuevos, de
los cuales la mayora corresponde a las tipologas hostel y casonas tursticas (bed & breakfast).
20


Podemos describir la composicin actual de la oferta de alojamiento mediante los siguientes valores:

Oferta de alojamiento de la Ciudad de Mendoza
66%
6%
4%
1%
7%
6%
10%
Hoteles de 1 a 5
estrellas
Hospedajes
Hostel
Casonas tursticas
Apart hoteles
Departamentos de
alquiler temporario
Albergues y
alojamientos


Desde el ao 1993 se denota una disminucin en la preferencia del hotel a favor de otras formas de
alojamiento ms recienteme nte instaladas en Mendoza (los hostel, los apart hotel, los departamentos de alquiler
temporario) y los camping. Estas tipologas de alojamiento son ms econmicas y el turista, en especial el
extranjero, prefiere gastar menos en alojamiento y ms en recor rer y realizar excursiones.


Tipologa 1993 1995 1997 2003
Hotel 83% 81% 73% 66%
Dtos. de alquiler 0.5% 2.5% 6% 6%
Camping 1.5% 3% 5% 8%



0%
20%
40%
60%
80%
100%
1993 1995 1997 2003
Cambios en las preferencias de algunos tipos de alojamiento
Hotel
Dtos. de alquiler
Camping


El promedio de ocupacin de los alojamientos tursticas en la ltima dcada del siglo XX promedi el
49%, disminuyendo en el ao 2001 al 40%. Durante el ao 2002 la ocupacin escal hasta el 68%. En los
primeros dos meses del 2003 la ocupacin fue del 84% y en Vendimia (6,7y 8 de marzo) fue del 100%.
Tambin se presenta una variaci n semanal, desde el da viernes y hasta el domingo la ocupacin aumenta un
10% respecto al resto de los das hbiles.

21
49%
40%
68%
84%
100%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
1990 - 2000 2001 2002 en.-feb.
2003
Mar-03
Evolucin de la ocupacin hotelera

Comercio

De las 190 empresas de viajes y turismo que existen en la provincia, 120 se encuentran en la ciudad.
Antes de la salida de la convertibilidad slo el 10% de estas se dedicaban al turismo receptivo; actualmente son
cada vez ms las agencias que tomen la actividad receptiva como eje de su negocio.

La cantidad de negocios gastronmicos es de 235. Junto con los locutorios / Internet y minimarket son
los rubros de ms crecimiento en el microcentro de la capital. En trminos generales se han producido ms altas
que bajas comerciales. Durante los primeros meses del ao 2003 se han habilitado 135 comerc ios.

Empleos.

La actividad turstica genera aproximadamente 3900 puestos de trabajo permanentes directos. En
temporadas altas se suman como personal temporario un 20% ms aproximadamente a la cifra mencionada.


En cuanto a la demanda turstica, podemos diferenciar entre dos realidades: una en el periodo abarcado
por la convertibilidad y otro a partir de la devaluacin.

Cantidad de turistas

Desde el ao 1996 al 2001 la cantidad anual de turistas que visitaban la Ciudad de Mendoza promedi
las 750000 personas. A partir de febrero de 2002, como consecuencia del posicionamiento alcanzado por
Mendoza como destino turstico y la devaluacin, el flujo de turistas nacionales aument ya que se vieron
impedidos de salir al extranjero por los altos costos del dlar, y la llegada de extranjeros creci paulatinamente
por estas mismas causas. La cantidad de turistas a fines del ao pasado super el milln de visitantes y en la
temporada estival 2003 (enero, febrero y marzo) lleg a los 240000.

Distribucin de la demandas segn procedencia.

La distribucin de la demanda segn la procedencia sigue el patrn provincial, siendo el turismo
nacional el de mayor porcentaje (76%)si bien la llegada de turistas extranjeros se increment en el ltimo tiempo
(24%).

Distribucin temporal de la demanda

En cuanto a la distribucin temporal de la demanda podemos decir que el segmento que constituyen los
turistas extranjeros tiene un comportamiento relativamente constante a lo largo del ao, pero el segmento
nacional represen ta una demanda con mayores fluctuaciones, provocando que el producto turstico Mendoza
presente una considerable estacionalidad (que tiende ha ser disminuida) con una baja afluencia de turistas en los
meses de mayo, junio, noviembre y diciembre y picos en los meses de enero, febrero y julio.

22
Distribucin temporal de la demanda
13%
11%
7,50%
4,50%
3%
3,50%
12%
7%
4% 4%
3%
3,50% 3,50%
3%
2% 2%
1%
2,50%
2%
1,50%
2%
1%
1,50%
2%
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
Nacionales Extranjeros

Gasto promedio

El gasto diario promedio de un turista actualmente en nuestra ciudad es de $104 por da, incluido no
slo los costos de alojamiento, alimentacin y excursiones locales, s ino tambin de actividades recreativas y
compras en supermercados, kioscos, farmacias, regionales y comercios en general.

Si tenemos en cuenta que los turistas permanecen en nuestra ciudad en promedio 4 noches, podemos
concluir que el turismo aporta a la economa mendocina aproximadamente 550 millones. Los datos analizados
anteriormente ponen en evidencia el beneficio del turismo en la economa de la ciudad, pero es importante tener
presente que tambin genera importantes beneficios en el campo socio -cultural mediante por ejemplo la
proteccin del patrimonio histrico cultural y el incremento del intercambio cultural.

El turismo exige el desarrollo de vas de acceso a las zonas de atraccin turstica y de facilidades que
permitan la permanencia del visita nte. La construccin de la infraestructura para este fin, inevitablemente
transforma el aspecto fsico del lugar y si aquellas no han sido adecuadamente planificadas pueden llegar a
afectar la calidad del medio ambiente natural que constituy el atractivo inicial para el visitante, convirtiendo al
turismo en una actividad autodestructora.

Turismo Vitivincola

Dentro del turismo provincial, el turismo vitivincola es uno de los ms importantes y uno de los que
ms ha crecido junto al turismo aventura en el ltimo periodo.

Una de las medidas que ha tomado la Subsecretara de Turismo del Gobierno de Mendoza para
incrementar el turismo es la implementacin de un proyecto denominado Caminos del Vino el cual se viene
desarrollando desde hace cuatro aos. ste consta del recorrido por bodegas, museos y lugares de inters
turstico a travs de las distintas regiones de la provincia.

Como punto de referencia para realizar un anlisis visitamos las bodegas Leoncio Arizu y Viniterra
donde entrevistamos al Ingenier o Ral Arizu y a la Licenciada Dora Tramontana respectivamente quienes nos
dieron su opinin de la situacin actual y la razn por la cual le dan tanta importancia al turismo.

Entre los puntos ms importantes que rescatamos de las entrevistas podemos cita r:

La bodega Arizu le da importancia al turismo debido a que de esta manera obtiene beneficios
econmicos, algunos mensurables y otros que por su naturaleza no se pueden medir. Cuando nos referimos a los
beneficios mensurables nos estamos refiriendo a las ventas directas a los visitantes en el mismo establecimiento,
sin embargo stos representan menos del 1% de las ventas totales. El mayor rdito lo obtiene la empresa por
parte de los beneficios no mensurables producidos por el turismo.

Las ventas de la bodega se realizan para consumo interno en su gran mayora y en 25 pases del resto
del mundo, por esto la bodega cree necesario que el turista tanto nacional como internacional sea muy bien
23
recibido, dndole una idea de prestigio, confianza y seguridad ace rca del producto. Se puede decir que de esta
forma la empresa est vendiendo adems de un producto, una imagen.

Estos puntos a los que Leoncio Arizu apunta producen un efecto multiplicador generando una
publicidad de boca en boca, la cual es de bajo costo y altamente efectiva.

Debido a que la empresa produce vinos premium y sper premium, sta no apunta a un turismo masivo
sino a un turismo segmentado constituido por personas de elevado poder adquisitivo que son sus compradores
potenciales.

La relacin que tiene la bodega con la Subsecretara de Turismo en este momento es nicamente la
promocin que realiza este ente gubernamental sobre las bodegas a travs de Los Caminos del Vino.

La bodega Viniterra le da principal importancia al turismo porque es la mejor forma de vender una
imagen de sus productos de una manera eficiente y a muy bajo costo, lo que hace que sus beneficios sean
mayores. Del total de la produccin de esta bodega el 40% es de exportacin y el 60% es de venta interna, donde
7% de las ventas internas (60%) se debe a las ventas a turistas realizadas en la bodega. La bodega Viniterra
adems de apuntar al turismo para incrementar sus ventas en la bodega lo usa como un medio informativo a los
turistas extranjeros sobre los lugares donde pueden comprar estos vinos en los pases donde viven.

Esta bodega tampoco apunta a un turismo masivo sino que apuntan a un segmento de la poblacin
(clase media-alta) y para lograr esto realizan promociones tursticas en Hoteles, restoranes y centros comer ciales
de prestigio.

Con respecto al ao pasado las ventas se han incrementado en un 50% gracias a la devaluacin y a la
fuerte venta de imagen que se realiza cada vez que reciben un turista

Circuito turstico de los Caminos del Vino:

Se ha dividido a la Provincia de Mendoza en Cuatro Regiones, por su importancia Vitivincola:

Regin 1: Centro-Oeste que comprende los departamentos de: Godoy Cruz, Guaymalln, Maip y Lujn de
Cuyo
Regin 2: Sur que comprende los departamentos de: San Rafael, Gral. Alvea r y Malarge
Regin 3: Este que comprende los departamentos de: San Martn, Rivadavia, Junn, Santa Rosa y La Paz
Regin 4: Valle de Uco que comprende los departamentos de: Tupungato, Tunuyn y San Carlos

Las bodegas consultadas se encuentran dentro de uno de los circuitos de la Regin 1, por este motivo
detallamos los distintos caminos de esta Regin.

Regin 1: Centro Oeste

Circuito 1 DEL VALLE VIEJO Ciudad, Godoy Cruz, Guaymalln

Partiendo del Centro de la Ciudad de Mendoza se puede visita r el Museo del rea Fundacional, donde
se encuentran restos arqueolgicos del Cabildo de la Antigua Ciudad. En este circuito se encuentran dos
centenarias bodegas mendocinas: Bodegas y Viedos Santa Ana, con su tpica arquitectura de fin de siglo XIX y
Escorihuela conocida por apoyar a los artistas mendocinos, con exposiciones permanentes en su Sala de Arte.

Circuito 2 DE ACEQUIAS Y ARBOLEDAS Departamento de Maip (a 12 Km de la Ciudad de Mendoza)

En pleno corazn de Gutirrez, Maip, Bodegas Lpez se presenta como una de las ms tradicionales
bodegas argentinas. El recorrido contina con el Museo Nacional del Vino Casa de Giol y con la visita a la ms
importante coleccin de elementos de vinificacin antiguos y de imaginera religiosa cuyana en Bodega s La
Rural.

Trapiche sorprende por ser una de las bodegas ms grandes de Argentina, mientras en Via El Cerno se
puede participar de una entretenida clase de degustacin, dirigida por sus propios dueos.




24
Circuito 3 LAS BARRANCAS DEL RO Maip

A unos 30 Km. de la Ciudad de Mendoza se encuentra esta regin vitivincola de pedregosos suelos, en
las cercanas de las Barrancas del Ro Mendoza. A pocos pasos de Finca Flichman, enclavada en lo que fue un
asentamiento huarpe, se encuentra la ms antigua Capilla de Mendoza, Nuestra Seora del Rosario. Por ltimo,
Bodega Cruz de Piedra se destaca por su arquitectura de estilo mediterrneo.

Circuito 4 LOS ALTOS DEL RO 1 Lujn De Cuyo

En la Zona Alta del Ro Mendoza, conocida por la calidad de sus vin os, encuentra Bodegas Echart que
pertenece a un importante grupo francs, al igual que Bodegas Chandon, donde se producen con la ms alta
tecnologa, las champaas conocidas en todo el pas. Por ltimo apreciar las nuevas tendencias en el diseo de
bodegas de estilo internacional.

Circuito 5 LOS ALTOS DEL RO 2 Lujn de Cuyo

En la misma regin se puede visitar Bodega Norton y degustar sus vinos de calidad internacional, y
disfrutar de una incomparable vista de la Cordillera de Los Andes. A pocos met ros, encontrar a Cabrini, una
bodega familiar conocida por su produccin de vinos para misa y que tambin se dedica a la elaboracin de
vinos varietales.

Al final del recorrido Viniterra ofrece en su wine shop una completa lnea de accesorios para el vin o,
famosos cigarros y, por supuesto, su gama de vinos.

Circuito 6 DE LA CARRODILLA Lujn de Cuyo

Bodega Lagarde es reconocida por sus prestigiosos vinos elaborados en limitadas partidas en una
centenaria bodega ubicada cerca de la ciudad de Lujn de Cuyo. En frente a la Iglesia de Drummond se
encuentra la pintoresca bodega Leoncio Arizu, de prolongada trayectoria familiar, bodega poseedora de un
interesante Va Crusis del Vino donde se combina la religin catlica con la elaboracin del vino. Prximo a ella
se encuentra el Museo Provincial de Bellas Artes Emilio Guiaz, donde vivi el famoso artista mendocino
Fernando Fader. Ubicada en la pintoresca zona de Chacras de Coria, Bodega Alfredo Catena ofrece sus
destacados vinos. De regreso y hacia el dist rito de Carrodilla, se puede visitar una antigua bodega que ha sido
cuidadosamente restaurada por sus nuevos dueos, Via Amalia y un poco ms al Norte encontrar el Santuario
de la Carrodilla, donde ao tras ao se renen miles de catlicos durante la Se mana Santa.

Circuito 7 DEL VALLE DE VISTALBA

Al pie de la Cordillera de Los Andes se encuentra este valle apreciado por la belleza de su paisaje y la
calidad de sus vinos. En Bodegas Nieto Senetiner disfrutar del agradable ritual de la degustacin del vino con el
majestuoso entorno del Cordn del Plata. En Domaine Vistalba sus propietarios franceses han logrado conjugar
el savoir faire de sus orgenes con la tipicidad de estos terruos. De regreso hacia la Ciudad de Mendoza, en
Pequea Bodega encontrar vinos varietales artesanales elaborados y de estilo joven.

Resumen

Cabe destacar la importancia que tiene el turismo en Argentina y resaltar que es el pas de la regin
sudamericana que recibe la mayor cantidad de turistas y que los ingresos que s tos generan tambin son los
mximos de la regin.

En el aspecto econmico, el turismo es una fuente generadora de divisas, tiene importantes efectos
sobre el ingreso nacional, es una fuente generadora de empleos y es un factor de expansin del mercado
nacional. Numricamente hablando, para el caso de Mendoza, podemos medir la influencia del turismo en la
economa por medio de la proporcin que representa en el PBG, a travs de la divisin VI Comercios,
Restaurantes y Hoteles, que en promedio, en el perodo comprendido entre 1991 y 2001, es del 18,6%. ste valor
no es para nada despreciable dado que corresponde al segundo lugar y slo es superado por la Industria
Manufacturera. As para el ao 2001, Comercios, Restaurantes y Hoteles comprendi el 17,9% del PBG y las
Industrias Manufactureras el 31,7%.

Otra forma de medir la influencia es observando la evolucin de llegadas y de las plazas hoteleras
notando un importante crecimiento de ambas en los ltimos 10 aos.
25

Por otro lado, al analizar el tipo de turistas que recibe la provincia de Mendoza, vemos que en su
mayora provienen de otras provincias de la Argentina, principalmente de Buenos Aires. Cuando nos referimos
al turismo internacional, muchos de stos son de origen chileno y son turistas del tipo c omprador con una baja
estada, debido a que alrededor del 70% de su gasto es en compras y su permanencia en la provincia ronda los
tres das. Los turistas del resto del mundo, en cambio vienen a conocer el lugar dado que Excursiones y Paseos
representan el 50% de su gasto y en promedio, la permanencia es de una semana, sin embargo hay un 15% de
stos que se quedan en la provincia por 16 o ms das.

La provincia de Mendoza tiene mucho que ofrecer en cuanto a turismo y por ello es preciso identificar
cules son los productos tursticos que se pueden ubicar en el mercado, stos productos son: Turismo Salud,
Naturaleza, Ecoturismo, Nieve, Turismo Aventura, Turismo Rural, Fiestas Regionales, Congresos y
Convenciones y Turismo Cultural e Histrico.

Micro Producto Aconcagua: Gracias al desarrollo de nuevas tecnologas para prevenir accidentes y
males propios de la escalada ha aumentado el nmero de personas que practica este tipo de deporte extremo. El
hecho de que sea el cerro ms alto fuera del continente asit ico y la variable dificultad que presenta segn el tipo
de ruta que se elija para la ascensin, lo convierte en un importante atractivo turstico.

El Estado recauda dinero de dos formas distintas: por el cobro de los permisos de ingreso al parque y
por el cobro de impuestos a las empresas prestadoras de servicios. La temporada (2001-2002) dej en la
provincia una suma cercana a los quinientos mil pesos donde la mayor parte de este dinero fue reinvertido en
mejoras en el servicio.

Como posibles mejoras a aplicar en el parque encontramos la del cobro de una tarifa mayor en la
primer quincena del mes de enero para producir una descongestin de visitantes en dicha fecha y la de una
regulacin ms clara y a favor de la economa provincial. Adems de esto se de beran promocionar otros picos
provinciales importantes para producir reactivaciones en otros sectores, brindar un mejor servicio y
descongestionar el pico principal.

Turismo Vitivincola: la demanda de turismo vitivincola se ha incrementado mucho en el ltimo
perodo, lo mismo ha ocurrido con la oferta dado que cada vez son ms las bodegas que apuestan al turismo
como factor de desarrollo. La Subsecretara de Turismo de la provincia de Mendoza es un organismo que se
encarga de la promocin mediante el us o de folletera y es la responsable del proyecto Caminos del Vino.

Las bodegas, por otro lado, coinciden en que el turismo es un importante factor de publicidad,
impactante y efectiva, logrando la promocin de sus productos, tanto a nivel nacional como internacional, a un
bajo costo, con lo que se denomina publicidad de boca en boca.

Ciudad de Mendoza: concentra ms de 50% de las empresas destinadas al turismo ya que recibe la
mayor parte de los turistas que entran a la provincia, no slo debido a su of erta de actividades tursticas, sino
tambin por ser el punto de partida hacia otros sectores de la misma. La gran promocin turstica que ha
realizado la provincia en el exterior y en el interior de pas en los ltimos aos, adems de la devaluacin, han
producido un aumento de la demanda muy importante que conlleva a un aumento de la oferta en varios rubros
comerciales, como ser hotelera y gastronoma.

Bibliografa

?? SUBSECRETATIA DE TURISMO DE MENDOZA. Plan turstico Mendoza Turplan 2000-2005, primera
edicin; editorial Tintar, Argentina, 2001
?? http:// turismo.gov.ar / Subsecretara de Turismo de la Nacin
?? Informacin Econmica de Mendoza 2001 / DEIE Ministerio de Economa Provincia de Mendoza
?? ACERENZA, Miguel ngel. Administracin del turismo, v olumen 1: conceptualizacin y organizacin,
cuarta edicin; editorial Trillas, Mxico, 1991
?? Turismo en la provincia de Mendoza Perfil y Niveles de Satisfaccin Direccin de Estadsticas e
Investigaciones Econmicas (DEIE) Gobierno de Mendoza