Azetropo uma mistura de duas ou mais

substncias que, a uma certa composio, possui um

ponto de ebulio constante e fixo, como se fosse
uma substncia pura, no podendo, por isso, seus
componentes serem separados por processo de
destilao simpleS





QUESTIONRIO

Por que o ponto de ebulio da mistura em uma
destilao a vapor menor do que o ponto de
ebulio de cada componente puro?

R= Por que a presso total de uma mistura de lquidos
imiscveis igual soma da presso de vapor dos
componentes puros individuais, isso permite que a
mistura ferva numa temperatura inferior ao ponto de
ebulio de qualquer um dos componentes da
mistura, por exemplo o da gua que corresponde a
100C.

2. Que propriedades devem ter uma substncia
para ser arrastvel por vapor?

R= A tcnica de extrao pelo arraste de vapor
permite a separao de componentes volteis, sem
necessidade de temperaturas elevadas. A substncia
deve ser insolvel ou pouco solvel em gua; no
sofrer alterao ou decomposio por vapor dgua
aquecido; possuir considervel presso de vapor.

3. Quais as vantagens de uma destilao a vapor?

A mistura entra em ebulio em temperatura inferior
ao ponto de ebulio da gua (forma-se uma
destilao azeotrpica, isto , a mistura resultante
comporta-se como um lquido com P.E. definido), no
sendo possvel separar seus componentes por
destilao fracionada;

Ocorre um devio positivo da Lei de Raoulp.
Desvios positivos grandes conduzem uma mxima
curva de presso de vapor total da mistura,
originando um azetropo de ponto mnimo.

4. Quando se deve utilizar a destilao a vapor?

1. Quando se deseja separar ou purificar uma
substncia cujo ponto de ebulio alto e/ou
apresente risco de decomposio;

2. Para separar ou purificar substncias
contaminadas com impurezas resinosas;

3. Para retirar solventes com elevado ponto de
ebulio, quando em soluo existe uma
substncia no voltil;

4. Para separar substncias pouco miscveis em
gua cuja presso de vapor seja prxima a da
gua a 100C, o que muito importante para as
substncias que se decompem nestas
temperaturas.

5Quais os constituintes principais do leo
essencial obtido neste experimento?

R= Eugenol, -cariofileno, acetato de eugenol.
Somente estes componentes foram encontrados
pois os componentes variam de acordo com a
amostra, neste caso a amostra foi em forma de
botes florais secos.

6.Por que no se deve aquecer o banho durante a
remoo do diclorometano?

R= Devido a sua volatilidade.

7.Por que o diclorometano geralmente, o
solvente indicado para a extrao de leos
essenciais de hidrolatos?

R= O diclorometano (CH2Cl2) um solvente
reativo sendo o mais eficiente na extrao de
leos essenciais de hidrolatos.