FACULTAD DE ADMINISTRACON ESCUELA PROFECIONAL DE ADMINISTRACION
ASIGNATURA: MARKETING I GRUPO: LOS INVESTGADORES CASO: CHOCOLATERIA LA IBERICA S.A.C. PRESENTADO POR: ASCUA CARDENAS, HELBERT ARONI LOAYSA, SOL LUCERO BEGAZO BUSTINZA, GARY RENATO HUAMANI ANTONIO, HECTOR ENRIQUE HUARACALLO HUAMANI, JOSE CARLOS
ASESOR: VALVERDE VALVERDE, WILBER
AREQUIPA - PER
2014
1
INDICE
Introduccin Objetivos Hiptesis Justificacin Desarrollo Conclusiones Bibliografa Anexos
2
INTRODUCCION
Desde sus inicios, La Ibrica se ha preocupado por elaborar sus productos utilizando los mejores insumos naturales y tradicionales recetas europeas, permaneciendo fiel al chocolate puro de manteca de cacao, empleando adems, los ms exigentes estndares de calidad e higiene. Esto le ha permitido ganar el reconocimiento del consumidor como "El Mejor Chocolate del Per y La Ms Dulce Tradicin de Arequipa". El equilibrio alcanzado entre los esmerados procesos manuales de fabricacin y la utilizacin de modernas tecnologas, mantiene en los productos de La Ibrica su apreciada calidad artesanal. La Ibrica es una escuela de formacin de su propio personal que imparte la mstica de su fundador, perpetuando los valores que la distinguen, como la honestidad, la creatividad, el orden y el amor al trabajo. La bsqueda de la armona con el medio ambiente es parte de esta tradicin, y por ello es que se guardan exigentes normas de preservacin ambiental. Dirigida por el grupo familiar que la hered, La Ibrica ha sido merecedora de numerosos reconocimientos nacionales e internacionales, como la "Medalla de Oro" en la Exposicin de Muestras de Roma en 1927 y el "Honor al Mrito Industrial" otorgado por la Sociedad Nacional de Industrias del Per. Por todo esto La Ibrica es una de las organizaciones ms acreditadas de la industria peruana y emblema de la industria arequipea. MISIN: Somos una empresa familiar dedicada a la elaboracin y comercializacin de chocolates y confituras, poseedora de una marca reconocida de tradicin centenaria. Desarrollamos nuestros productos con frmulas tradicionales e insumos naturales de la ms alta calidad, ofreciendo los mismos una imagen de status y distincin, que satisfacen las necesidades de correspondencia social y deleite personal de nuestros clientes. Contamos con un equipo humano identificado y comprometido con la empresa, para los que buscamos su desarrollo y realizacin personal. VISIN: La Ibrica es una empresa familiar consolidada en el mercado regional, lder en
3
la produccin y comercializacin de chocolates y confituras de calidad, que satisface las necesidades ms exigentes del mercado nacional con nivel de competitividad internacional. Aplica una cultura de creatividad y permanente innovacin en el desarrollo de sus productos, a partir de conocer en detalle las necesidades y motivaciones de sus clientes. Impulsa el crecimiento de su entorno a travs de una cultura de responsabilidad social.
4
OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Determinar; si La Iberica S.A.C. posiblemente se encuentra desarrollando marketing de tipo 2.0 OBJETIVOS ESPECFICOS Determinar si existen clientes fieles de La Iberica S.A.C. Determinar la presencia de La Iberica S.A.C. dentro de la Internet como medio de relacin con el cliente.
5
HIPOTESIS La Iberica S.A.C. se encuentra desarrollando el Marketin 2.0, posee clientes fieles con los cuales estableci una relacin, vendedores que se sienten a gusto y transmiten ese sentimiento al cliente, posee presencia dentro la internet.
6
JUSTIFICACIN El presente trabajo se realiza con el objetivo de: Determinar la existencia de Marketing 2.0 dentro de la Ciudad de Arequipa. Informar a futuros estudiantes al igual que nosotros sobre el nivel de marketing que desarrolla Chocolates La Ibrica S.A. Determinar que contextos abarca el Marketing 2.0
7
DESARROLLO Las empresas que desarrollan el marketing 2.0 o marketing relacional realizan diversas acciones para lograr hacer que el cliente recomiende a la empresa y se genere el posicionamiento denominado Love marca. Las acciones a realizar son: Fidelizacin de los trabajadores Fidelizacin del cliente Presencia en la Internet Fidelizacin de los trabajadores Dentro del Marketing 2.0 es importante la fidelizacin del personal. Fidelizar al personal consiste en mantener a los trabajadores felices, realizados, importantes, surge la pregunta de qu sirve esto en cuanto a la venta de los productos?, pues es vital, un trabajador motivado y feliz se compromete con la empresa, un trabajador transmite lo que siente a los clientes, un trabajador feliz transmite esa felicidad al cliente, y permite que se forme el siguiente proceso: Trabajador satisfecho Trabajador fiel Cliente satisfecho Cliente fiel La rotacin de personal es negativa para los objetivos de la empresa, un trabajador de relativa antigedad conoce al cliente y sabe lo que este desea. La Ibrica S.A. busca tener a los trabajadores (en especial a los encargados del rea de ventas) felices y realizados para que puedan tener un buen trato hacia el cliente. Ofrezco mucha calidad en el servicio, sin importar cuanto haya pagado el cliente por su producto, porque nuestra obligacin es brindarle la mejor atencin que nos sea posible. Es por as llamarla la tarjeta de presentacin, recuerde que la primera impresin es la que vale". Fidelizacin del cliente Este es uno de los puntos ms importantes dentro del marketing 2.0, ya que tener un cliente fiel es ms redituable que ir en busca de un nuevo cliente (el
8
costo de ir en busca de un nuevo cliente es equivalente a cinco veces al de conservar uno), las ganancias son mayores por el consumo constante del cliente fiel. Dentro de la fidelizacin del cliente encontramos diversos factores: Precio del producto, calidad del producto, presentacin del producto y lo mas importante la atencin hacia el cliente. La Ibrica S.A.C. es una empresa ya posicionada en el mercado con diferentes tipos de clientes (adolescentes, jvenes, y personas adultas), por la antigedad que posee en el mercado sus productos son conocidos y recomendados. Jvenes: A ellos les gustan, en su mayora los toffees; se sienten especialmente atrados por los distintos sabores de relleno y colores que tiene el producto en su presentacin. Ellos siempre buscan nuevos sabores y formas en los chocolates que consumen. Este es el motivo de que los jvenes sean los que ahora mejor conocen los nuevos productos que aparecen en el mercado. Adultos: los bombones con diseos son otros de nuestros productos estrella; siendo uno de los de mayor aceptacin entre ellos. En caso de las mujeres ellas prefieren aquellos que tienen rellenos de fresa y menta. La Ibrica S.A.C. realiza productos especiales para fechas especiales (da del nio, da de la madre, pascua, etc.), lo cual hace que el cliente sepa que es lo que puede comprar en fechas especiales.
Presencia en Internet Las empresas que aplican el marketing relacional no solo establecen una relacional personal con el cliente, sino que llegan a este por medio de la internet, como as, pues por medio de redes sociales, blogs, pginas web, etc. Informando al cliente sobre los productos que ofrecen facilitando la toma de decisiones y la ubicacin de las tiendas. La ibrica S.A.C. posee una pgina web donde se observan los productos que ofrece y las diversas tiendas que posee, tambin posee una cuenta en Facebook en la cual se realiza la promocin de los diversos productos que ofrecen, estableciendo una relacin estrecha con el cliente.
9
10
11
Situacin de los trabajadores Asesoramiento deficiente por parte del rea de recursos humanos tanto a la empresa como a sus trabajadores. Ya que el rea de recursos humanos es un mediador entre el colaborador y el empleador, hemos podido observar que la gestin de esta rea no supo informar a ambas partes de los perjuicios que podra ocasionar el No prestar atencin a las peticiones de los colaboradores por parte de los empleadores y el Comenzar una huelga por parte de los trabajadores, ocasionando principalmente perdidas econmicas en la empresa y generando una ambiente inadecuado para el cumplimiento de las funciones de los trabajadores. Como consecuencia de la falta de informacin los trabajadores, es posible que en busca de informacin sean presa de fuentes de informacin distorsionada.
Intolerancia al cambio por parte de los trabajadores De acuerdo a la informacin proporcionada por los trabajadores de La Ibrica hasta noviembre del ao 2010, desconocan de la existencia de un rea de RRHH, puesto que hasta entonces nunca notaron la presencia de la misma; a partir de la fecha mencionada aparece una persona indicndoles que era la responsable de dicha rea, prometindoles mejoras, capacitaciones y tratando de llevar una buena relacin con ellos, hecho que no sucedi puesto que se sintieron amenazados al percibir rechazo a sus peticiones, falta de compresin a sus nuevas necesidades por parte de esta persona que representaba entonces a RRHH, provocando consecuentemente que los trabajadores percibieran al rea de recursos humanos ms como un ente que los alejaba de la parte directiva de la empresa, la barrera que impeda que sus peticiones llegaran a los dueos de la empresa, es decir, identificaron a RRHH como un obstculo antes que un medio. Y esto ocasion en los trabajadores el rechazo a esta nueva modificacin, por lo que este cambio repentino y no estratgicamente colocado dentro de la Empresa, dentro de nuestro punto de vista, fue determinante para el quiebre de la comunicacin y el dilogo entre trabajadores y empresa que dio inicio a la huelga y a su vez no permiti una pronta solucin a la misma ya que los trabajadores vean como sus ms grandes enemigos tanto a la responsable del rea de RRHH como al intermediador de la Empresa.
12
Qu motiv la llamativa protesta de las trabajadoras de La Ibrica? Cansadas de no recibir atencin a sus demandas, un grupo de trabajadoras de la fbrica de chocolates La Ibrica march sin ropa- por el centro de Arequipa ayer. La llamativa protesta responde a una serie de promesas que la empresa habra incumplido. Recorrido: cmo se hacen los chocolates en la fbrica de La Ibrica Las empleadas, que llevan 37 das de huelga indefinida, piden que en su jornada de 8 horas est incluido el refrigerio de 45 minutos que les corresponde; adems, que se habilite el comedor de la empresa, ya que actualmente comen en el patio la comida que les vende una mujer ambulante. Demandan tambin la entrega de dos uniformes por ao y no uno como ocurre ahora. Adems, un incremento salarial. Pamela Valdivieso Palma, secretaria general del sindicato de trabajadoras de La Ibrica, asegura que la medida busca llamar la atencin de la poblacin y que la empresa acepte negociar las nuevas condiciones.
13
CONCLUSIONES La Ibrica S.A. est en proceso de desarrollo para llegar al marketing 2.0 La Ibrica S.A. posee clientes fieles debido a la antigedad y tradicin que posee. La Ibrica S.A. establece una relacin estrecha con los clientes por medio del internet. La Ibrica S.A. ofrece una gran variedad de productos para un gran mercado exigente.
14
BIBLIOGRAFA Marketing Relacional: Oportunidades en internet Revista de antiguos alumnos 2001-IESE BUSSINES SCHOOL EDICIN n 82 Jos Fernando Crdoba Lpez - Del marketing transaccional al marketing relacional - Entramado, vol. 5, nm. 1, enero-junio, 2009, pp. 6-17, Universidad Libre - Colombia http://www.empresaenmovimiento.cl/eem/wp- content/uploads/2012/02/317_CRM-Las-5-Piramides-del-Marketing- Relacional.pdf Marketing Relacional: Un nuevo enfoque para la seduccin y fidelizacin del cliente Pedro J. Reinares Lara - Jose Manuel Ponzoa Casado. Segunda edicin PEARSON EDUACACION S.A.