El documento establece las dimensiones mínimas y requisitos para las habitaciones, baños, áreas comunes y dependencias de servicios en hoteles y apart-hoteles. Las habitaciones simples deben tener un área mínima de 9m2 y las dobles de 12m2. Al menos el 50% de las habitaciones deben tener baño privado de 3m2 como mínimo. Los apart-hoteles de 5 estrellas deben tener al menos 6 departamentos con cocina, estar-comedor y uno o dos dormitorios, con áreas mínimas de 28-50m2
El documento establece las dimensiones mínimas y requisitos para las habitaciones, baños, áreas comunes y dependencias de servicios en hoteles y apart-hoteles. Las habitaciones simples deben tener un área mínima de 9m2 y las dobles de 12m2. Al menos el 50% de las habitaciones deben tener baño privado de 3m2 como mínimo. Los apart-hoteles de 5 estrellas deben tener al menos 6 departamentos con cocina, estar-comedor y uno o dos dormitorios, con áreas mínimas de 28-50m2
El documento establece las dimensiones mínimas y requisitos para las habitaciones, baños, áreas comunes y dependencias de servicios en hoteles y apart-hoteles. Las habitaciones simples deben tener un área mínima de 9m2 y las dobles de 12m2. Al menos el 50% de las habitaciones deben tener baño privado de 3m2 como mínimo. Los apart-hoteles de 5 estrellas deben tener al menos 6 departamentos con cocina, estar-comedor y uno o dos dormitorios, con áreas mínimas de 28-50m2
Dimensiones mnimas de las habitaciones: (no incluye baos) - Simples : 9 m2 -
Dobles : 12 m2 El ancho mnimo de las habitaciones ser de 2.80 mts y la altura
mnima de piso a techo ser no menor de 2.40 mts. Tendrn un closet o ropero, cuya rea ser considerada dentro de las indicadas para los dormitorios y sus dimensiones ser de 1.00 mts. de ancho por 0.70 mts de profundidad. Cuartos de bao: Como mnimo, el 50% de los dormitorios tendrn cuarto de bao privado. La superficie mnima ser de 3 m2. Las paredes estarn revestidas con material impermeable hasta una altura de 1.80 mts. Por cada 5 habitaciones o menos, no dotadas de cuarto de bao, existir en cada piso como mnimo dos cuartos de bao diferenciados, compuestos de ducha, lavatorio e inodoro, todos independizados. 28.4 DEPENDENCIAS E INSTALACIONES DE SERVICIO Almacenes y depsitos: Debe disponer de un almacn general para todas las reas del establecimiento, depsitos de uso mltiple: limpieza, mantenimiento, depsitos de residuos slidos. 28.5 DEPENDENCIAS PARA EL PERSONAL DE SERVICIO Vestidores y baos: Sern independientes, de acuerdo a la cantidad de personal femenino y masculino, segn lo dispuesto en el Ttulo X, acpite S.221.2, tabla 6, del Reglamento Nacional de Construcciones. Area de control de empleados, vigilancia y seguridad. CAPITULO III NORMAS ESPECIFICAS PARA APART-HOTELES Artculo 29.- APART-HOTEL TIPO "A", equivalente a la categora "5" estrellas ante el MITINCI. 29.1 INSTALACIONES DE USO GENERAL Estacionamiento frontal para vehculos en trnsito rea de estacionamiento para huspedes y servicio Ingresos: Uno principal y uno de servicio como mnimo Hall de ingreso:. Debe ser el ncleo de enlace o distribucin a las diferentes reas del establecimiento. Recepcin y Conserjera: Servicios ubicados en el hall de recepcin que permita la presencia de no menos del 10% de la capacidad instalada de los huspedes del establecimiento. All se ubicar el registro de huspedes, el cuarto de equipajes, y portera, que deber ser cerrado. La recepcin se ubicar en ambiente separado de la conserjera. Servicios Higinicos generales: Se dispondr de servicios higinicos separados para hombre y mujeres, dotados como mnimo de aparatos sanitarios que indica el Ttulo X del Reglamento Nacional de Construcciones (S.221.2 Tabla N1). El rea a considerar ser la correspondiente a la suma del rea de las instalaciones de uso general, sin contar circulaciones. Podr definirse en varios ncleos de servicios higinicos segn las necesidades de los ambientes. Sala de estar: Debe encontrarse en comunicacin directa con la recepcin. Superficie mnima: 20 m2 + 1.5m2 por cada departamento. Saln VIP : Debe incluirse un saln para servicios ejecutivos: computadoras, fax, copiadoras, TV, mini sala de reuniones y otros similares. Comedores o restaurantes y cafetera: El rea techada total deber ser como mnimo 1.25 m2 por el nmero total de plazas para huspedes, no est incluida el rea de cocina. Debern incluir: - Ncleos de servicios higinicos diferenciados para el pblico. - Las cocinas de los comedores y cafetera deben tener un rea equivalente al 60% del rea que sirven - Distribucin interna adecuada del oficio, almacn, bodega, cmaras fras para verduras, carnes, lcteos y pescado. - La extraccin de humos y vahos estar garantizada en todo momento con campanas extractoras de acero inoxidable. - Comedor, vestuario y servicios higinicos con agua fra y caliente adecuado para el personal de servicio, segn lo dispuesto en el Ttulo X, acpite S.221.2, tabla 8, del Reglamento Nacional de Construcciones. Tpico: Deber dar un servicio permanente de primeros auxilios para atencin de los huspedes. 29.2 AREA ADMINISTRATIVA Oficinas para la Gerencia y/o Administracin Oficinas para las diferentes jefaturas de rea 29.3 UNIDADES HABITACIONALES Nmero de departamento: 6 como mnimo Los departamentos deben contar con: - Estar-Comedor: con capacidad para el nmero de huspedes del departamento - Kitchenette: con equipamiento necesario - Un dormitorio o ms - Bao Dimensiones mnimas de los departamentos (incluyen en el rea el closet o guardarropa) - Con 1 dormitorio integrado al estar-comedor y kitchenette y disponibilidad de servicios hasta 4 personas: 28 M2 - Con 1 dormitorio en ambientes separados del estarcomedor y kitchenette y disponibilidad de servicios hasta 4 personas: 32 M2 - Con dos dormitorios (uno integrado al estar-comedor y kitchenette y disponibilidad de servicios hasta 6 personas: 46 M2 - Con dos dormitorios en ambientes separados al estar-comedor y kitchenette y disponibilidad de servicios hasta 6 personas: 50 M2 El ancho mnimo de las habitaciones ser de 3.10 mts y la altura mnima de piso a techo ser no menor de 2.40 mts. Tendrn un closet, cuyas dimensiones sern de 2 mts. de ancho por 0.70 mts de profundidad. Se incluir en las habitaciones alarma, detector y extintor de incendios. Cuartos de bao: - Los departamentos de un dormitorio, contarn con un bao de 5.5 m2 como mnimo e incluirn tina. - El departamento de dos dormitorios, contarn con un bao de 5.5 m2 como mnimo con tina y adems un bao. Todos con paredes revestidas hasta 2.10m. de altura Las habitaciones y ambientes de uso general, deben contar con sistema de aire acondicionado y calefaccin. 29.4 DEPENDENCIAS E INSTALACIONES DE SERVICIO Oficios de Piso: Existirn en todas las plantas, dotadas de telfonos, botadero, depsitos para ropa sucia, basura y closets para utensilios de limpieza y servicios higinicos para el personal. Adems tendrn un espacio acondicionado para la preparacin de cualquier servicio inmediato de atencin a los huspedes y estarn comunicados con la cocina por un sistema que permita rapidez en el servicio, como montacargas. Escaleras y ascensores de servicio: Relacionarn todas las plantas de habitaciones y comunicarn con todos los oficios de pisos, debiendo estar sealizadas como salidas de emergencia. Lavandera: Deber tener un rea de lavado y planchado cuyas dimensiones dependern del sistema implementado en el hotel. Almacenes y depsitos: Debe disponer de un almacn general para todas las reas del establecimiento, depsitos de uso mltiple: limpieza, mantenimiento, depsitos de residuos slidos.