central en nuestra disciplina: el par naturaleza/cultura o, en otras versio- nes, la relacin entre ambiente y sociedad. El objetivo es contribuir a una mirada crtica de las categoras tericas que se ponen en juego, atendiendo a la necesidad de una perspectiva que ponga en primer plano las interacciones por sobre los determinismos. Para ello nos valemos de una produccin etnogrfica que dar cuenta de la importancia para dicho tpico de las representaciones de los/as actores, involucrados, en este caso, en una travesa contra el represamiento del ro Paran. Cultura y entorno Desde los trabajos en Antropolo- ga Ecolgica se ha reflexionado sobre el vnculo cultura/entorno y a este ltimo se lo ha descripto muchas veces en funcin del con- cepto de ambiente no siempre queda claro cmo se lo define, de naturaleza, o simplemente se habla de entorno (Ortiz, 2008). Detrs de nuestras posturas con respecto al concepto de cultura hay una concepcin sobre la dimensin natural. Desde una perspectiva crtica, Milton (1997) hace un racconto hist- rico de las lneas tericas en nuestra disciplina que han tomado como objeto antropolgico la relacin cul- tura/entorno, analizando limitaciones Cs. Antropolgicas 47 Naturaleza, ambiente y cultura: una aplicacin etnogrfica en el ro Paran Ana Ortiz Lic. en Cs. Antropolgicas, Orientacin Sociocultural y doctoranda FFyL, UBA. Becaria de la ANPCyT, FFyL, UBA. Docente de la Universidad Autnoma de Entre Ros Represa de Yacyret.
y riquezas de las mismas en funcin de los estudios actuales sobre el tema. En su trabajo Ecologas: antropo- logas, cultura y entorno (1997) descri- be los primeros estudios como mar- cados por un fuerte determinismo ambiental, en donde la cultura se explicaba en funcin del entorno. Tanto la ecologa cultural de Steward como el materialismo cultural de Harris cuestionaron estas posturas pero, para nosotros, la explicacin de Harris es determinista porque sigue otorgando valor adaptativo a los ras- gos culturales. Este determinismo entra en crisis en las dcadas del 60 y el 70, y: Los antroplogos pasaron a interesarse ms en los procesos de toma de decisiones y en entender por qu la gente acta del modo en que lo hace (Milton, 1997: 5). En este sentido: qu suponemos, desde la Antropologa como entor- no, que es lo que muchas veces lla- mamos contexto? Histricamente los marcos explicativos quedan atrapa- dos en alguno de los dos polos opuestos: o el entorno determina la cultura; o esta reducida al aspecto simblico construye apriorstica- mente el entorno. Es decir, cuando se habla de los factores ambientales en tanto decisivos para las activida- des humanas, el contexto es el entorno; pero cuando las suposicio- nes teleolgicas reemplazan las cau- sales, el contexto cambia y las men- tes de los actores pasan a ser la refe- rencia contextual para comprender los objetivos, la toma de decisiones y el conocimiento requerido para que el individuo pueda llevarlas a cabo. Los trabajos en Etnoecologa son un ejemplo del segundo polo, al aducir que las categoras natural/cultural deben abordarse desde una perspec- tiva sistmica, pero dando por senta- do que dichas categoras existen en las culturas de forma apriorstica (Mil- ton, 1997). El concepto de ecosistema La nocin de ecosistema comen- z a utilizarse en biologa alrededor de los aos 30 (Milton, 1997; Rebo- ratti, 1999) y fue introducida en nues- tra disciplina en los 60. La definicin que propone Rappaport en su etno- grafa Cerdos para los antepasados (1987), ha sido clave para las produc- ciones en Antropologa Ecolgica al valorar las interacciones por sobre algn determinismo en las relaciones de intercambios materiales entre los seres vivientes y no vivientes, siendo el resultado una complejidad de vn- culos que supera los planteos unidi- reccionales del tipo causa-efecto (Milton, 1997). Este enfoque cambi la unidad de anlisis: en vez de cen- trarse en las culturas o sociedades se habla de poblaciones humanas. En su trabajo sobre los Tsembaga de Nueva Guinea, queda clara la relevancia y operatividad de esta unidad en el contexto terico de una perspectiva sistmica (Ortiz, 2007, 2008). Es un antecedente importante para las ela- boraciones tericas actuales. 1 Tendencias actuales Las tendencias actuales, origina- das en los 90, priorizan la interaccin entre ambas dimensiones e introdu- cen en sus explicaciones las percep- ciones de los/as actores con respecto al entorno. Se las puede caracterizar por un rechazo al relativismo extre- mo y por intentar desmantelar las dicotomas naturaleza/cultura, men- te/cuerpo, etc. (Milton, 1997). Los estudios recientes tienden, adems, a cuestionar la universalidad de la categora naturaleza entendida en trminos occidentales, ya que algunos autores aducen que en cier- tas culturas tal nocin no existe por estar totalmente integrada al mundo en el que vive. Pero aqu se presenta un problema doble: el concepto occi- dental de naturaleza entendido por ESPACIOS 48 Naturaleza, ambiente y cultura: una aplicacin etnogrfica en el ro Paran 1. El grupo Kuchka en EE.UU. trabaja actualmente desde la perspectiva de sistemas ambientales humanos, retomando nociones de la ecosistmica de Rappaport. Por otra parte, la relevancia y actuali- dad de esta perspectiva se refleja en la existencia de una Maestra Interdisciplinaria que lleva el nom- bre de Sistemas Ambientales Humanos (UNR). El ro y la costa a la altura del Paran Medio. oposicin al de cultura no solo es pri- vativo de algunas culturas no occi- dentales, sino que tampoco refleja todos los puntos de vista occidenta- les (Ellen, 1996). Si bien encontramos discrepancias con respecto a qu categoras deben utilizarse desde la antropologa para abordar la relacin naturaleza/cultura (Descola, 2001; Milton, 1997; Latour, 2007), lo cierto es que actualmente se ha generado consenso sobre el hecho de que, como fuere, ambas se entienden como parte de una totali- dad compleja de relaciones y no como dos dimensiones separadas, o en el mejor de los casos articuladas. Los nuevos enfoques parecen ofrecer ms ventajas a la hora de incluir dife- rentes dimensiones en el anlisis antropolgico ambiental, sin necesi- dad de reducir a la cultura a una serie de entramados y significaciones o a una simple expresin adaptativa al medio. Por otra parte, al no ser porta- dora de un relativismo extremo per- mite abordar las expresiones locales como instancias singulares pero no aisladas de procesos sociales ms amplios, lo cual es compatible con la relevancia del mtodo etnogrfico en el nivel local y la posibilidad de esta- blecer luego anlisis en trminos comparativos (Milton, 1997). Ambiente y naturaleza Creemos relevante la discrimina- cin de estos trminos, en funcin del debate expuesto anteriormente y de la necesidad de interdisciplinarie- dad que plantea actualmente la pro- blemtica ambiental. La nocin de ambiente proviene de la ecologa, una ciencia que se desarroll en el ltimo siglo y que ha sido un desprendimiento de la biolo- ga. Esta ciencia estudia las relaciones entre los seres vivos y su entorno ambiente, interesndose ms en dichas relaciones y no tanto en los elementos en s (Reboratti, 1999: 15). Muchos autores han establecido la diferencia entre naturaleza y ambien- te a partir de la existencia o no de la intervencin humana. Reboratti cues- tiona esta tipo de definicin, en tanto la misma caracteriza al ambiente como: [] Una especie de colchn entre la naturaleza intocada y el mundo artificial del ser humano. De esta manera se ubica a la especie humana fuera de la naturaleza y del ambiente, dividiendo al mundo en tres: naturaleza y ser humano en una visin polarizada y ambiente en el medio de ambos (Reboratti, 1999:15). Para el autor, el concepto de ambiente es una herramienta metodo- lgica definida por el investigador categora etic en funcin del recor- te que hace sobre el entorno. Se pasa de un plano abstracto (naturaleza) a otro definido segn diferentes niveles de materialidad, los ambientes pueden ser humanos o no humanos. Memoria histrica en el ro Paran En un trabajo etnogrfico hemos analizado las prcticas culturales de la comunidad costera de la ciudad de Paran en la coyuntura amena- zante del proyecto de represamiento del Paran Medio en la dcada de los 90 (Ortiz, 2008). El mismo fue pre- sentado por un consorcio de empre- sas norteamericanas y cont con el apoyo del presidente de la Nacin, Carlos Menem. 2 En este tipo de obras la relacin ambiente-sociedad implica un perjuicio del primero por causas no naturales de una manera categrica: aqu el origen de la cats- trofe es de orden puramente social, por ende los actores sociales tienen diferentes interpretaciones y posicio- namientos polticos sobre la misma (Reboratti, 1999). La investigacin hizo foco en uno de los eventos de oposicin al proyecto Cs. Antropolgicas 49 Ana Ortiz 2. Energy Developers International (EDI), Avonda- le Industries (contratista de la marina de guerra de EE.UU.), Brown & Root Civil (constructora), Dilon, Read & Co. (financiera). Luego de ms de un ao de lucha, la comunidad de la costa y los ambien- talistas lograron frenar dicha propuesta y obtener una ley de proteccin de ros, lo cual implic enfrentamientos y negociaciones con el poder poltico provincial. La ciudad de Paran sobre el ro. de represamiento: la travesa o marcha de protesta 3 por el ro Paran realizada por dos pescadores, en el marco del movimiento anti-represa de la ciudad de Paran, nucleado en la Asociacin de Entidades Ambientalistas (AEA). Identificamos dos elementos en la constitucin de la marcha: las relaciones materiales que los/as pobladores de la costa establecen con su entorno (Ortiz, 2007, 2008) y la memoria histrica, entendida como el registro, las repre- sentaciones y las percepciones que los actores tienen de sucesos vinculados a su relacin con el ro, a las grandes obras (Ribeiro, 1987; Arach, 1999) y al contexto socio-poltico en el que se propone el proyecto y a travs del cual construyen la prctica analizada. Para el abordaje de los mismos hemos retoma- do la perspectiva ecosistmica, pero desde una mirada crtica, dndole mayor relevancia a las percepciones y representaciones de los actores e intro- duciendo el componente temporal (Ortiz, 2007, 2008). Se realiz un ejercicio analgico con la etnografa de Rappaport (1987) en funcin de cmo los Tsembaga regulaban su relacin con el ambiente a travs del ciclo ritual del kaiko y la marcha como ritual homestato y transductor ante la situacin de amenaza que significaba el proyecto de represamiento para la poblacin costera de la ciudad. Se trazaron similitudes estructurales entre ambos trabajos as como tam- bin diferenciales fcticos. Estos lti- mos aluden a las relaciones materia- les y a la memoria histrica de los actores, ambos vitales para la consti- tucin del evento, pero que funcio- nan sistmicamente de manera an- loga al kaiko. 4 A partir de estos dos elementos, se puede reconocer cmo los actores se re-apropian del entor- no (Ortiz, 2007, 2008). Graficamos esta resignificacin del espacio/entorno, aludiendo a las refe- rencias en la memoria que sostuvie- ron al movimiento anti-represa y a la marcha como evento singular. Las mismas operaron como disparador o seal de alerta ante la inminencia del proyecto; y se encuadran en el recuerdo histrico de sucesos pasa- dos vinculados a las grandes obras, a la relacin de tensin entre la provin- cia y la nacin y a la coyuntura polti- ca que atravesaba el pas. Podemos agrupar las referencias en la memoria de la siguiente manera: Referencias histricas y referencias que apelan a la coyuntura poltica del pas: atienden expresamente a la situacin de crisis por la que pasaba ESPACIOS 50 Naturaleza, ambiente y cultura: una aplicacin etnogrfica en el ro Paran Ubicacin del proyecto de represamiento. 3. Los navegantes unieron el muralln de Yacyret con la ciudad de Paran a remo, llevando informa- cin anti-represa a toda la zona potencialmente afec- tada por el proyecto. El trmino marcha es nativo. 4. El ciclo ritual del kaiko, analizado por Rappaport, es para el autor una estructura pautada cultural- mente, una herramienta social para regular la inte- raccin de la poblacin con el ambiente y con otras poblaciones. Dicho ciclo implica un orden cronol- gico que, a su vez, es definido por prcticas rituales especficas, como la plantacin del rumbim, sacrifi- cios, ceremonias y danzas ofrecidos a los espritus con diferentes propsitos (Ortiz, 2007). el pas en ese entonces, son mencio- nadas de manera reiterada y contun- dente por los actores. En este senti- do, los ejemplos ms claros estn asociados a las figuras de Menem y Cavallo como responsables polticos de la situacin del pas y, en contra- partida, se apela a prcticas sociales de resistencia y/o lucha, novedosas para el momento, como es el caso de los cortes de ruta y la aparicin en la escena social de los piqueteros. Las experiencias comunitarias de los pes- cadores y el lugar clave de las muje- res en las estrategias de subsistencia de las Unidades Domsticas son registros en la memoria que apunta- lan la marcha como prctica de resis- tencia; en una coyuntura que se pue- de describir tambin como de tiem- pos duros, expresin que utiliz una de las mujeres para explicar el surgi- miento de prcticas comunitarias en un perodo de tiempo anterior (Ortiz, 2007, 2008). Referencias definidas por niveles poltico-territoriales: encontramos referencias histricas vinculadas a un llamamiento a la unidad nacional frente al problema que implicaba el proyecto de represamiento. La trave- sa se inici un 25 de mayo, portando una bandera argentina. Adems, en la descripcin que ellos hacen acerca de cmo se les ocurri esta manera de protesta, recurren a la historia nacional como estrategia comparati- va, un ejemplo de ello es la mencin de La Vuelta de Obligado como expresin magnnima de lo que les hubiera gustado hacer. Las referen- cias vinculadas con lo local estn generalmente asociadas a la provin- cia, pero algunas aluden a prcticas especficas de la poblacin costera de Paran. El juego de palabras en el isologotipo de la Asociacin Ambien- talista es un buen ejemplo de los apelativos a la provincia y su historia: Entre Ros s, entre represas no. Tam- bin lo es el smbolo de provincia federalista que implica la flor estrella federal, puesta en la tumba de un personaje reconocido por parte de los pescadores en el transcurso de la marcha. Con respecto al uso de refe- rencias singulares vinculadas a los pescadores, es de destacar la inspira- cin de la travesa en las procesiones religiosas por el ro. A su vez, estos niveles en los registros de la memoria colectiva que hemos definido, conflu- yen para reforzar un referente que los atraviesa: la histrica rivalidad entre la provincia de Entre Ros y la Nacin. Referencias que implican relaciones entre las territorialidades menciona- das, como las rivalidades entre la provincia y la Nacin: en este punto encontramos referencias que englo- ban analticamente a las ya mencio- nadas en un nivel ms complejo, en tanto se configuran a partir de un vnculo histricamente conflictivo. No es casual que dichas referencias en la memoria se actualicen por medio de una problemtica que, en s misma, ha contribuido a perpetuar dicho conflicto a travs del tiempo: las grandes obras y los proyectos de desarrollo en la provincia. Segn Arach, los/as entrerrianos tienen (tenemos) una percepcin sobre las grandes obras que est modelada por la historia y la experiencia; de hecho, las tres ltimas dcadas de vida entrerriana estuvieron signadas Cs. Antropolgicas 51 Ana Ortiz Entre Ros s, entre represas no, significativo juego de palabras en el isologotipo de la Asociacin Ambientalista de la provincia. La Vuelta de Obligado sobre el ro Paran. por la realizacin de grandes obras (Arach, 1999: 32). Si partimos del supuesto de que los registros y la memoria colectiva son productos sociales e histricos, debemos abordarlos como procesos complejos que contienen matices en las interpretaciones de sus acto- res y que estn ajustados a una fuer- te interaccin con el contexto en un tiempo ms o menos acotado. Para ejemplificar tomaremos un proyecto de obra a gran escala que se con- cret en la provincia y que contrasta fuertemente con el proyecto de represamiento: la construccin del Tnel Subfluvial Hernandarias, que comparte el atributo de haberse enmarcado en una relacin conflic- tiva entre provincia y Nacin. Pero hay una diferencia fundamental, el tnel resolvi el problema histrico del aislamiento de Entre Ros. Ante la negativa del Estado Nacional de cons- truir un puente, las provincias de San- ta Fe y Entre Ros decidieron construir un tnel subfluvial, deslindndose as de la necesidad de aprobacin con respecto a lo jurisdiccional. 5 La obra cont con una expectativa positiva por parte de la poblacin entrerria- na y actualmente es un referente en la historia local. Las diferencias estructurales que podemos puntua- lizar en este ejercicio comparativo refuerzan la importancia de la memoria histrica como dimensin esclarecedora del proceso poltico, social y cultural que implic la lucha anti-represa. En este sentido, las percepciones de los actores sobre las grandes obras acusan registros claramente diferenciales segn el contexto histrico y la historia local. En este contexto, el tnel aglutina una complejidad de sentidos con respecto al problema del aislamien- to de la provincia en el mapa nacio- nal ms all de que luego se reali- zaron puentes nacionales e interna- cionales con el mismo objetivo. En sntesis, las obras que implicaron sacar del aislamiento a la provincia son referenciadas de manera positi- va en el imaginario social. 6 En con- trapartida, la experiencia de Salto Grande funcion como un referente negativo reforzando los argumentos anti-represa frente al proyecto del Paran Medio, y se ha perpetuado como un ejemplo catastrfico. Referencias vinculadas al impacto ambiental y a la construccin de un discurso ambientalista: en este punto diferenciamos el discurso ambientalis- ta profesional y las referencias a las que este apela para verter sus argu- mentos anti-represa, de aquellas men- cionadas por los pescadores, a las que podemos tambin describir como referencias ambientales pero que, como ellos mismos dicen, se fueron poniendo al tanto de toda esta pro- blemtica un poco antes de hacer la marcha. La marcha es, en este sentido, una prctica social por medio de la cual informan sobre el proyecto y, en ESPACIOS 52 Naturaleza, ambiente y cultura: una aplicacin etnogrfica en el ro Paran 5. En funcin de esta negativa reiterada durante dcadas, se construy un tnel que, al ser subflu- vial, est apoyado en el lecho del ro y por lo tan- to en tierras que dependen de la jurisdiccin de las provincias. 6. No excluimos el hecho de que los puentes como obras puedan generar impactos negativos; el caso del puente Rosario-Victoria ha sido y es objeto de controversias. Ver Gaztaaga, 2007. Referencias histricas a nivel nacional: constitucin del Estado Nacional, Vuelta de Obligado. Referencias histricas a nivel provincial: conflicto hist- rico provincia-Nacin. Las grandes obras: experiencias positivas y negativas Referencias vinculadas a las coyuntura nacional: nuevas expresiones polticas ante la crisis. Referencia religiosa local: procesiones con vrgenes por el ro. Experiencias comunitarias en donde las mujeres son las impulsoras de las actividades. Discurso ambientalista anti-represa. Oposicin nacional-extranjero. La bandera argentina como emblema de la marcha y el conflicto en la costa paragua- ya. Partir un 25 de mayo. Segunda Vuelta de Obligado. Oposicin provincia-Nacin vinculada a las grandes obras. Informacin sobre proyectos futuros con el objetivo de alertar a los correntinos. Oposicin a Menem: analoga entre la marcha y los piquetes. Analoga en la forma que asume la marcha, resemantizan las procesiones. La dinmica de conseguir un objetivo social: las mujeres son el soporte material de la marcha. Se retoma discursivamente el problema del vertido de aceites de los barcos y se lo incluye en el conjunto de argumentos arti-represa. Se adopta informacin sobre la problemtica de las represas en general y se define al ro como libredesde Yacyret hacia el sur. TIPO DE REFERENCIA EN LA MEMORIA ASPECTO QUE SE RETOMA dicho mensaje, incluyen referencias ecologistas y ambientales para expli- car y argumentar en contra del mis- mo: aquellas estn basadas ms que nada en las experiencias de Yacyret y otras represas, como las construidas en Brasil. A su vez, estas referencias aparecen ligadas por los propios acto- res a las condiciones de vida y de tra- bajo de las poblaciones ribereas, por ejemplo a la manera en que encua- dran el problema de la represa al vin- cularlo con la explicacin de la faltan- te de peces (entrevistas a Cosita Romero, 2000). Hay otras referencias que aluden a la preocupacin por el ro en trminos ambientales y que estn relacionadas directamente con el conocimiento adquirido, en funcin de su modo de vida y sus actividades: el aceite que tiran los barcos y las con- secuencias que el hecho acarrea en trminos de contaminacin de las aguas y la consecuente prdida de peces, es algo que los pescadores observan a diario en el ro. Podemos decir que el mismo reco- rrido de la marcha implica una suerte de sntesis que aglutina referencias en la memoria vinculadas a conocimien- tos propios de los pescadores y a conocimientos con un perfil ms tc- nico, obtenidos a partir de la interac- cin con el sector ambientalista. Dicha sntesis queda expresada en la frase: Hagamos la marcha desde donde el ro est libre. Conclusin La vinculacin entre las categoras naturaleza/ambiente/cultura puede operar como un paraguas complejo de discusin, generando una mirada crtica de los andamiajes tericos que apuntalan los trabajos etnogr- ficos relacionados con el tema. A travs del estudio etnogrfico reali- zado en el Paran Medio, quisimos graficar tanto la importancia y utili- dad de los estudios ecolgicos y ambientales en nuestra disciplina como la necesidad de marcos teri- cos lo suficientemente dinmicos, que permitan incorporar las pers- pectivas nativas que abonan a la diversidad cultural. Cs. 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