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De Pintxos y Poteo por Bilbao

Ir de pintxos por Bilbao es lo mejor que puedes hacer. No hace falta gastar mucho
dinero para saborear los infalibles pintxos a ritmo de cerveza o vino. Existen 2 zonas
caractersticas de poteo y pintxos en Bilbao que son el Casco Viejo e Indautxu, aunque
tambin en diferentes puntos de Bilbao podemos encontrar establecimientos que ofrecen
una gran variedad de pintxos. Cualquier calle, barrio o zona de Bilbao dispone de
establecimientos con pintxos riqusimos.

CASCO VIEJO
En la Calle Somera:
Pub K2: ofrecen hasta un pintxo denominado Twitter .
Bar Motrikes: no perderse su pintxo de perretxikos (setas), que es la
especialidad de la casa.
Bar Madariaga: los bocadillos de este lugar son espectaculares.
Bar Gambrinus: su barra est muy bien surtida, pero, adems, dispone de
excelentes bocadillos.
En la Plaza Nueva:
Caf-Bar Bilbao: fundado en 1911, y restaurado en 1992. Aconsejamos pobar
todos sus pintxos.
El Vctor: otro de los de siempre.
Bar Negresco: muy aconsejable, su pintxo de berenjena rellena.
Taberna Plaza Nueva: otro de los que debemos visitar si nos encontramos en
este punto tan bilbaino.
El Vctor Montes: adems de bar, es restaurante y dispone de un servicio de
venta de productos delicatessen.

En el paseo del Arenal:

Caf Boulevard, que reabri sus puertas en 2010, muy famoso en la zona.

En la calle Askao: cuenta con una salida de Metro.

Taberna Askao Berri

En la plaza Unamuno: otro de los centros neurlgicos del Casco Viejo (cuenta con una
salida de Metro).
Muga, cuenta muy cerca (en la entrada de la calle Mara Muoz) con el , famoso
por sus deliciosas hamburguesas.

En la calle Iturribide:

Portu Berria, donde preparan excelentes pintxos morunos.
Melilla, donde preparan excelentes pintxos morunos.
Fez, donde preparan excelentes pintxos morunos.

En la calle Santa Mara,

Txiriboga, famoso por sus croquetas y sus deliciosas rabas (las rabas son los
calamares en Bilbao)
Gatz, con su pintxo de tortilla de morcilla.
Irrintzi, otro de los bsicos.
INDAUTXU
Cerca de la Alhndiga, con el tramo de la calle Alameda Urquijo:

Bar Alameda, famoso por sus sndwiches, debes probarlos!
Izaro: su tortilla de patata ha sido premiada campeona de Espaa!!

En la calle General Concha:

Bar Eme, cuyos sndwiches, que cuentan con una receta secreta son igualmente conocidos
internacionalmente.

En la calle Garca Rivero:

El Huevo Frito, aqu la estrella no es otra que los huevos fritos, obviamente.

En la calle Licenciado Poza: conocida popularmente como Pozas, es otro de los puntos en los que la parada
es ms que recomendable.

Abesbatza
New Or Konpon, no perderse su pintxo de foie.
Ziripot
Mugi
La Sotera
Restaurantes de Bilbao.

Los mens del da en Bilbao suelen ser econmicos y normalmente muy buenos. Pero si
vas buscando comida tradicional vasca, te toca moverte un poquito del centro de Bilbao,
ya que suele ser ms caro por la afluencia de turistas.

Nuestro consejo? Que vayas donde va la gente de Bilbao, pero si te da vergenza
perseguir a un grupo de chavales o a una pareja, aqu te dejamos alguna idea para que
vayas hacindote a la idea de dnde estn los mejores restaurantes de Bilbao.


CASCO VIEJO
El Casco Viejo de Bilbao es una zona que hay que visitar sin falta al ir a Bilbao, y
adems est muy bien comunicado por si tienes que seguir con cualquier otro plan que
tengas. En muchos restaurantes del Casco Viejo, se sirven comida tradicional vasca,
vamos, la de toda la vida.
Ten en cuenta que no se dice por nada que los vascos comen mucho, as que preprate
para quedarte bien bien lleno y por supuesto, satisfecho. Aqu te recomendamos algunos
restaurantes de esta zona, pero dando un paseito se pueden ir comparando los precios de
los mens y a la vez ir viendo esta maravillosa zona con sus 7 calles.
Restaurante Lasa: Un poco caro (29 ) pero merece la pena darse algn que
otro homenaje si es lo que ests buscando.

INDAUTXU
En la calle Alameda San Mams:

Hot Dogs House: a unos cinco minutos de paseo de la salida de metro Indautxu
y cerca de Termibs (estacin de autobuses desde donde se va al Kobeta Mendi).
TienenHamburguesas, Perritos, Sandwiches y Bocadillos. Especializado en la
elaboracin de hot dogs y hamburguesas ricas, ricas. Ideal para coger uno y
salir pitando al recinto!

En la Plaza Arriquibar, cerca de La Alhndiga:

Restaurante La Mary: Restaurante muy concurrido, men por 9,95 por dos
platos y postre. No solo eso, sino que la comida est deliciosa, servida en su
punto y en un entorno muy agradable.

En el Edificio Alhndiga Bilbao:

La Florinda: est en la parte baja de La Alhondiga en Bilbao.Tienen un
men de 10 euros, pero como slo tiene un plato y postre, te recomendamos que
aadas otro plato y en total pagar 14 euros por un plato y medio + un postre por
persona. Genial no?

ABANDO
En la calle Cardernal Gardoki:

Gardoki: tienen precios muyeconmicos y se come muy bien, incluidos sus
mens del da por solo 10 , desde luego te vas de all contento. (12 cenas y
fines de semana!!

En la calle Euskalduna:

La Machine: a pocos metros del Corte Ingls, tienen un men por 10, comida
normal y el ambiente es muy agradable, hay mucha clientela habitual. Un men
barato, bien servido, y en un lugar agradable. Qu ms se puede pedir?

En la calle Berastegui:

Caf Irua: es uno de los establecimientos clsicos e imprescindibles en Bilbao.
El lugar merece la pena una visita, independientemente de si comemos all o no.
El Caf Irua tiene un men de 12,75 euros que incluye tres platos y bebida.



MIRIBILLA
En la Calle Jardines de Gernika:
Deluxe: Este sin duda lo recomiendo siempre. Si vas al Deluxe, preprate para
la comida GIGANTE. S, has leido bien, GIGANTE. Calidad exquisita, precios
baratsimos, y no te irs con hambre.Aqu teneis una de las fotografas de las
mega hamburguesas que sirven. Esta es para dos, y como veis es una hogaza de
pan entera. Un lujo, vamos.

Si les apetece comer unos buenos pintxos, que pregunten por la calle Garca Rivero (no les
pilla demasiado lejos, hay 10 bares excelentes en 50 metros), Ledesma (un poco mas lejos,
la acaban de convertir en peatonal y esta muy bien para pasear e imprescindible visitar el
Caf Irua y comerse unas bravas en el Artajo) y la plaza nueva del Casco Viejo. Hasta alli
tienen un paseo pero si el tiempo les respeta, el un paseo muy majo, bordeando la ra, desde
el museo martimo con la grua Carola, el Guggy, pasando por el puente de Calatrava y las
torres de Isozaki, el Ayuntamiento y el Casco Viejo. Seguramente sea el mejor paseo de
Bilbao, para conocer lo nuevo y lo viejo y adems puedes hacer la ida andando y la vuelta en
metro.

Yo no suelo comer fuera, con suerte Aitor te podr decir ms y si no preguntale a Juanma,
que l si que conoce. Es tpico subir a Artxanda a comer (por ejemplo, al Simon
(http://www.txakolisimon.com/cas/conocer/entorno.jsp) a comer txuletn) y ver Bilbao
desde arriba (es un monte al que se puede subir en funicular desde cerca del Ayuntamiento),
el Zortziko (http://zortziko.es/), el Baita Gaminiz, el Asador La Gabarra
(http://www.lagabarra.es/) no les pilla lejos ... eso si, mira los mens y sus precios, no vaya
a ser que te est diciendo un tipo de restaurantes y busquen otro.

Tambien tenemos italianos, japoneses .. de todo, como en la guerra .. claro que igual no
tienen tanto tiempo como para comer en TODOS los restaurantes de Bilbao y alrededores.

Si vienen con tiempo y con ganas de moverse (da igual coche o no), que se acerquen al
Puerto Viejo de Algorta a comer al Asador Goiezti (http://www.goiezti.es/) que est en un
paraje precioso y se puede aparcar cerca o llegar en metro, y el menu del da est para
chuparse los dedos (los fines de semana es mas dificil coger sitio), aunque pilla a media hora
de Bilbao, pero asi ven lo mas bonito, incluyendo el paseo hata el Puente Colgante
bordeando el mar y los imponentes edificios de Zugazarte.

An asi, recomiendo 100% los pintxos; no puedes venir a Bilbao y no comer o cenar un dia
de pintxos, qu decir del Huevo Frito (http://www.elhuevofrito.com/pintxos.html) con su
famoso Huevonheim ...
1. Re: El
mejor establecimiento de pintxos
08 septiembre 2011, 8:48
Bueno, lo he estado comentando en grupo con gente que se mueve
por el Casco Viejo habitualmente y hemos llegado a la conclusin
de que los sitios de pintxos que ms nos gustan son:
El Portu Berri, en C/ Iturribide, 14, que ha ganado concursos de
rabas, gildas, etc (pero hace ms pintxos que eso, claro!
facebook.com/pages/
Tambin los bares de la Plaza Nueva: el Erreka, el Bilbao, el Victor,
el Victor Montes... Adems la Plaza Nueva tiene siempre un
ambientillo muy agradable y si hace bueno se puede disfrutar en las
terrazas, etc
y los de la C/ Santa Mara, especialmente el Gatz, en el n 10
http://www.bargatz.com/
Te he puesto un par de enlaces para que veas, aunque supongo
que de los otros bares tambin puedes encontrar pginas en la red.
En este caso, vamos a proponer una ruta de bares de pintxos por la zona del Casco Viejo. No
creo que podis hacerla completa del tirn, seran demasiados pintxos, pero la podeis hacer
en un par de tandas o bien seleccionar los que ms os apetezcan.

Comencemos la ronda en la Plaza Nueva, uno de los puntos neurlgicos del Casco Viejo
bilbaino. Una coqueta plaza porticanda en cuyos soportales hay un montn de bares. De
entre todos los bares convendra hacer una pequea seleccin (si no, no tardaras horas en
salir de la Plaza).

A mi me encantan el Caf Bilbao, un bonito local con excelente servicio. Por mucha gente
que haya vers como te atienden enseguida. Tienes una amplsima oferta: El rollito de jamn
relleno de atn es una delicia, el bacalao marinado, trufa de quesos y nuez.

Luego, tambin en la Plaza Nueva, busca el Victor Montes (ojo, no confundas con el Victor).
Otro local espectacular y clsico. All los pintxos no son complicados pero tienen un gnero
de primera. El bar en s es digno de ser visto, en sus baldas hay una incomparable coleccin
de botellas de whisky y cognac. Los pintxos son clsicos: bocadillo de jamn, montadito de
bonito con anchoa, gratinado de txangurro.

Otra propuesta es la del Zuga, pequeo y con sorprendentes y novedosos pintxos (hasta de
canguro). Al ser tan pequeo el local, muchas veces la clientela se queda fuera tomando algo
en torno a las barricas de roble que sirven de mesa.

Y ya va siendo hora de cambiar de zona (aunque si se os encapricha algn otro bar de la
plaza nueva, seguro que tambin os satisface)

Tras salir de la Plaza Nueva nos dirigiremos a la calle Jardines. Aqu estn el Berton y el
Sasibil. Y en haciendo esquina, pasando el Berton, est el Bukoi. Son todos del mismo
dueo. En estos bares reina el jamn. Con entrar a uno de los tres os vale ya que las barras
son muy similares (posiblemente el Berton sea el ms bonito de los tres).

Seguid hasta la calle Santa Mara. Id al Irrintzi. Pintxos colosales y muy innovadores. En mi
opinin en el Irrintzi estn los ms originales de todo Bilbao y de grandsima categora. En
esta bar hay una curiosa mezclas de gentes: modernos, porretas, txikiteros de toda la vida,
familas, todos en armona. Vereis (y catareis) pintxos con nombres tan sugerentes como:
ajo blanco con gelatina de sanda, verduritas con crema de queso y arroz inflado,
brocheta de cerdo en vaso con mostaza, nido de pollo lacado con rcula, hatillo de
mollejas

Justo al lado del Irrintzi est el Gatz, tambin mezcla de ambientes entre la concurrencia. A
mi me priva (entre otras exquisiteces) su tortilla de morcilla. Entrad tambin.

Y por ltimo en esta calle nos queda por visitar el Txiriboga. Exclusivamente entrad a probar
sus croquetas (finsimas). Desaparecen del plato en cuanto salen de la cocina. Tambin son
famosos sus bocadillos variados (pero ahora estamos a pintxos, no a bocatas).

Al llegar al final de la c/ Santa Mara podemos enfilar a la izquierda por la Calle del Perro y
visitar el Xukela. Pintoresco local, uno de los bares ms bonitos del Casco Viejo, con pintxos
ricos y muy requeridas tablas de quesos y foies.

Y si an teneis un huequito, os queda por ejemplo el Rio Oja, en esta misma calle. Aqu nos
salimos del tpico de los pintxos ya que es este bar se ofrecen cazuelitas, pero muy buenas.

Luego hay otro bar un tanto ms apartado de todo este meollo y que a m me encanta. Aqu
se respira autenticidad. Es una taberna de las de toda la vida que no ha cambiado nada en
muchos, muchos aos. Hablo de la Taberna Joserra. Un pequeo local de toda la vida, donde
te puedes pedir una botella de cuartillo de tinto y medio bocadillo de bonito con pimientos, o
de sardinas, o de anchoas, o de jamn.... Muy sencillo, muy bueno, y muy bilbaino! Aqu es
raro ver turistas o visitantes (as que os doy informacin privilegiada). El bar est en el
centro del Canton de Tenderia, entre las esquinas de dos farmacias al comienzo y final del
cantn, justamente detras de la catedral de Santiago.

Tambin nos queda el Saibigain, en Barrenkale. Un bar que no ha oido hablar de la nueva
cocina vasca y ni falta que le hace. Aqu no busquis frusleras ni conatos innovadores.
Ningn pintxo os va a sorprender. Sus pintxos son exquisitos, enormes y sencillos, los de
toda la vida: tortilla de patatas, bocadillo de jamn, croquetas, pintxo de merluza, gilda
(guindilla, anchoa y aceituna), pintxo de queso y jamn.

Bueno, pues sta sera una propuesta de ronda de pintxos por la zona del Casco Viejo.
Evidentemente hay muchos ms bares y seguro que igual de respetables, sta es tan slo mi
seleccin. Preparad estmago y bolsillo (tanto los pintxos como los vinos suelen tener un
precio no mdico por la capital).

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