UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

SILABO DE PROCESOS INDUSTRIALES

I. IDENTIFICACIN
1.1. Experiencia Curricular: PROCESOS INDUSTRIALES
1.2. Facultad: FACULTAD DE INGENIERIA
1.3. Para estudiantes de la carrera: INGENIERIA INDUSTRIAL
1.3.1. Sede: Trujillo
1.4. Calendario Acadmico: 2014-I
1.5. Ao/Ciclo Acadmico: 7
1.6. Cdigo de curso: 2623
1.7. Seccin: B
1.8. Creditos: 3
1.9. Nmero de Rotaciones, veces que se desarrolla la experiencia curricular en el ao/ciclo acadmico: 1
1.10. Duracin por vez de rotacin (Nro. de Semanas/Días): 16
1.11. Extensin horaria:
1.11.1. Total de horas semanales: 4
- Horas Teora: 2
- Horas Prctica: 2
1.11.2. Total de Horas Ao/Semestre: 68
1.12. Organizacin del tiempo Anual/Semestral:
Tipo Total Unidad Semana/Día
Actividades Hs I II III Aplazado
- Sesiones Tericas 32 10 10 12 ---
- Sesiones Prcticas 26 8 8 10 ---
- Sesiones de Evaluacin 10 2 2 2 4
Total Horas 68 --- --- --- ---
1.13. Prerrequisitos:
- Cursos:
- INGENIERIA DE MATERIALES
- Creditos: No necesarios
1.14. Docente(s):
1.14.1. Coordinador(es):
Descripcin Nombre Profesin Email
Coordinador General RODRIGUEZ
SALVATIERRA, DANIEL
BALTAZ
Ingeniero Industrial danrodri1818@hotmail.com
II. FUNDAMENTACIN Y DESCRIPCIN
El alumno del Sptimo Ciclo de la Escuela de Ingeniera Industrial, Facultad de Ingeniera de la
Universidad Nacional de Trujillo, al trmino de la asignatura o experiencia curricular desarrolla el anlisis,
diseo de Procesos Industriales y los sistemas de Manufactura convencional. Utiliza los diseos CAD en
2D y 3D y desarrolla los diagramas de flujo para la ejecucion de los procesos de manufactura para la
Produccion industrial convencional.
Los Procesos Industriales sirve como base terica y practica en SISTEMAS DE PRODUCCION
AVANZADOS, esta desarrolla procesos no posibles en la forma convencional, logrando optimizarlos
utilizando mecanismos de alta precisin, flexibilidad y econmicos, muy utilizado en el campo industrial.
III. APRENDIZAJES ESPERADOS
Al final del ciclo el alumno estar en condiciones de:
1. Comprender y aplicar los conceptos y tcnicas relacionados con los Procesos Industriales y Procesos de
Manufactura convencional.
2. Utilizar correctamente y aplicar las diferentes tecnologas de los Procesos de Manufactura.
3. Conocer Sistemas de Manufactura convencional y las maquinas herramientas.
4. Desarrollar mtodos y los requerimientos de recursos tcnicos y humanos para operar Sistemas de
Produccin, que pueden ser utilizados para crear sistemas manufactureros competitivos aplicando
parmetros de Productividad, Calidad, Flexibilidad y Costos mnimos.
IV. PROGRAMACIN
4.1. UNIDAD 1
4.1.1. Denominacin: PROCESOS DE MANUFACTURA: CLASIFICACIN
4.1.2. Inicio: 2014-04-03 Termino: 2014-05-01 Nmero de Semanas/Das: 5
4.1.3. Objetivos de Aprendizaje
Comprender y aplicar los conceptos y tcnicas relacionados con los Procesos Industriales y
Pg. 1
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Procesos de Manufactura convencional asi como las maquinas herramientas.
4.1.4. Desarrollo de la Enseanza-Aprendizaje:
Semana/D
a
Actividades y Contenidos
Semana/D
a 1
Inicio:
2014-04-03
Termino:
2014-04-03
INTRODUCCION A LOS PROCESOS
DE MANUFACTURA
Clasificacin general de los Procesos de Manufactura.
Semana/D
a 2
Inicio:
2014-04-10
Termino:
2014-04-10
PROCESOS QUE CAMBIAN LA FORMA DEL MATERIAL
Fundicin, Metalurgia de polvos, Formado de metales en frio y en caliente.
Semana/D
a 3
Inicio:
2014-04-17
Termino:
2014-04-17
PROCESOS QUE CAMBIAN LA FORMA DEL MATERIAL
Mecanizado con arranque de viruta
Maquinas herramientas convencionales
Semana/D
a 4
Inicio:
2014-04-24
Termino:
2014-04-24
Visita tcnica a Empresa Metal-Mecnica que cambian la forma del material.
Semana/D
a 5
Inicio:
2014-05-01
Termino:
2014-05-01
PRIMER PARCIAL
4.1.5. Evaluacin del Aprendizaje:
Semana/D
a
Tcnica/Instrumento
Semana/D
a 3
Inicio:
2014-04-17
Termino:
2014-04-17
Lab. #1: Procesos quecambian la forma del material 1
Semana/D
a 4
Inicio:
2014-04-24
Termino:
2014-04-24
Lab. #2: Procesos quecambian la forma del material 2
Semana/D
a 5
Inicio:
2014-05-01
Termino:
2014-05-01
PRIMER EXAMEN PARCIAL
4.2. UNIDAD 2
4.2.1. Denominacin: PROCESOS QUE MEJORAN LAS PROPIEDADES Y LAS SUPERFICIES DE
LOS MATERIALES
4.2.2. Inicio: 2014-05-08 Termino: 2014-06-05 Nmero de Semanas/Das: 5
4.2.3. Objetivos de Aprendizaje
Pg. 2
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Aplica las tecnologas de procesos que mejoran las superficies y las propiedades de los materiales
Disea un proceso de Manufactura utilizando maquinas para produccin industrial.
4.2.4. Desarrollo de la Enseanza-Aprendizaje:
Semana/D
a
Actividades y Contenidos
Semana/D
a 6
Inicio:
2014-05-08
Termino:
2014-05-08
PROCESOS QUE MEJORAN LAS PROPIEDADES DE LOS MATERIALES
Tratamiento trmico de aceros al carbono:
Recocido; templado; revenido; normalizado.
Video: de tratamientos trmicos.
Semana/D
a 7
Inicio:
2014-05-15
Termino:
2014-05-15
PROCESOS QUE MEJORAN LAS PROPIEDADES DE LOS MATERIALES
Tratamiento termoqumico de los aceros; cianurado, Nitrurado, carbonitrurado, cementado
Semana/D
a 8
Inicio:
2014-05-22
Termino:
2014-05-22
PROCESOS QUE MEJORAN LAS SUPERFICIES DE LOS MATERIALES
Limpieza electroltica:
Limpieza electroltica andica.
Limpieza electroltica catdica
Limpieza mediante solventes: Video electrlisis
Semana/D
a 9
Inicio:
2014-05-29
Termino:
2014-05-29
PROCESOS QUE MEJORAN LAS SUPERFICIES DE LOS MATERIALES
Recubrimientos de proteccin: Pinturas; normas para evaluacin de recubrimientos de pintura.
Recubrimientos metlicos y oxdicos; medida de espesor de recubrimiento-medida por microscopa
cromado; niquelado; cobreado; anodizado, zincado, etc.
Semana/D
a 10
Inicio:
2014-06-05
Termino:
2014-06-05
SEGUNDO PARCIAL
4.2.5. Evaluacin del Aprendizaje:
Semana/D
a
Tcnica/Instrumento
Semana/D
a 7
Inicio:
2014-05-15
Termino:
2014-05-15
Lab. #3: Procesos que las propiedades del material
Semana/D
a 9
Inicio:
2014-05-29
Termino:
2014-05-29
Lab. #4: Procesos que mejran las superficies del material
Semana/D
a 10
Inicio:
2014-06-05
Termino:
2014-06-05
SEGUNDO EXAMEN PARCIAL
4.3. UNIDAD 3
4.3.1. Denominacin: INDUSTRIAS EXTRACTIVAS: MINERA Y AGROINDUSTRIAS
4.3.2. Inicio: 2014-06-12 Termino: 2014-07-17 Nmero de Semanas/Das: 6
4.3.3. Objetivos de Aprendizaje
Pg. 3
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Elabora un Sistema de extraccin de materiales industriales.
Desarrollar mtodos para crear sistemas manufactureros competitivos aplicando parmetros de
Productividad, Calidad, Flexibilidad y Costos mnimos.
4.3.4. Desarrollo de la Enseanza-Aprendizaje:
Semana/D
a
Actividades y Contenidos
Semana/D
a 11
Inicio:
2014-06-12
Termino:
2014-06-12
INDUSTRIAS EXTRACTIVAS: MINERA
Productos tradicionales exportados: minerales, indicadores.
Concentracin de minerales
Semana/D
a 12
Inicio:
2014-06-19
Termino:
2014-06-19
INDUSTRIAS EXTRACTIVAS: MINERA
Productos minerales no metlicos: productos de cermica, cemento, cal, yeso, productos de arcilla.
Proceso de tratamiento de mineral aurfero
Video: planta de concentracin de minerales
Semana/D
a 13
Inicio:
2014-06-26
Termino:
2014-06-26
INDUSTRIAS EXTRACTIVAS: AGROINDUSTRIAS
Procesos Agroindustriales
Conservas de tomate, de durazno.
Semana/D
a 14
Inicio:
2014-07-03
Termino:
2014-07-03
INDUSTRIAS EXTRACTIVAS: AGROINDUSTRIAS
Procesos Agroindustriales
Alimentos balanceados, bebidas gaseosas Azcar: vinos
Semana/D
a 15
Inicio:
2014-07-10
Termino:
2014-07-10
Exposicin de Proyectos Industriales
Semana/D
a 16
Inicio:
2014-07-17
Termino:
2014-07-17
TERCER PARCIAL
4.3.5. Evaluacin del Aprendizaje:
Semana/D
a
Tcnica/Instrumento
Semana/D
a 12
Inicio:
2014-06-19
Termino:
2014-06-19
Lab. #5: Exposicion industria minera
Semana/D
a 14
Inicio:
2014-07-03
Termino:
2014-07-03
Lab. #6: Exposicion agro-industria
Semana/D
a 15
Inicio:
2014-07-10
Termino:
Pg. 4
Lab #7: Exposicin de Proyectos Industriales
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
2014-07-10
Semana/D
a 16
Inicio:
2014-07-17
Termino:
2014-07-17
TERCER EXAMEN PARCIAL
4.4. APLAZADO
Semana/Da Tcnica/Instrumento
Semana/Da 17 Examen de Aplazado, evaluaciones pertimentes
del curso.
V. NORMAS DE EVALUACIN
1.Base legal: Reglamento de Normas Generales de Evaluacin del Aprendizaje de los Estudiantes de
Pre-grado de la Universidad Nacional de Trujillo.
2.Normas especficas en la Experiencia Curricular:
Requisitos:
Asistencia regular no menos del 70% a clases o actividades educativas en caso contrario ser inhabilitado.
Rendir las evaluaciones en las fechas programadas.
Obtener como mnimo la nota once (11)
Nota Unidad = ((Promedio practicas)+ (2 * Evaluacion Parcial))/3
Prom Sem = ( U1 + U2 + U3 )/3
VI. CONSEJERA/ORIENTACIN
Propsitos: Propsitos: Orientacin y reforzamiento del conocimiento de los alumnos
Da: jueves
Lugar: cubiculo
Horario: 10 a 12 a.m.
VII. BIBLIOGRAFA
Mikell P. Groover FUNDAMENTOS DE MANUFACTURA MODERNA . Materiales, Procesos y
Sistemas. Prentice Hall Hispanoamericana, S.A. Mxico 1997
Krar/Check Tecnologa de las Maquinas Herramienta Alfaomega 5. Edicin
Daniel Rodrguez Procesos Industriales Texto del Profesor del Curso
Schey, John A. PROCESOS DE MANUFACTURA Mc Graw Hill, Interamericana Editores S.A. de
C.V.
Sule, D.R. INSTALACIONES DE MANUFACTURA, UBICACIN, PLANEACION Y DISEO
Thompsom Editores S.A.
Meyer, Fred E. Pearson ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS PARA LA MANUFACTURA
AGIL Educacin de Mxico
SITIOS WEB
DIRECCIONES DE INTERNET:
http://www.elprisma.com/
Directorio temtico universitario
http://www.lafacu.com/apuntes/ingenieria/
Sitio de estudiantes y docentes universitarios para la bsqueda y publicacin de apuntes relacionados con
ingeniera
http://www.asme.org/
Organizacin Americana de Ingenieros Mecnicos. Enlaces. Revistas. Novedades.
http://www.coromant.sandvik.com/
Programa para consulta tcnica sobre herramientas de corte
Direct Industry - The Virtual Industrial Exhibition Catalogues
http://www.directindustry.com/
Pg. 5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
Pagina para consulta sobre Tecnologa CAD CAM
http://www.bvindecopi.gob.pe
Bsqueda de Normas Tcnicas Internacionales.
http://www.indecopi.gob.pe
Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual -
INDECOPI
El presente Silabo de la Experiencia Curricular "PROCESOS INDUSTRIALES", ha sido Visado por el
Director de la ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL, quien da
conformidad al silabo registrado por el docente RODRIGUEZ SALVATIERRA, DANIEL BALTAZ que fue
designado por el jefe del DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA INDUSTRIAL.
Pg. 6