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Comi t Comi t Comi t Comi t Comi t Acadmi co Acadmi co Acadmi co Acadmi co Acadmi co

Dr. Alejandro Acosta (INAPL)


Dra. Elvira Ins Baffi (Departamento de Ciencias Antropolgicas, FFyL, UBA - CONICET)
Dr. Luis Alberto Borrero (Departamento de Investigaciones Prehistricas y Arqueolgicas, IMHICIHU, CONICET)
Dra. Adriana Callegari (Seccin Arqueologa, ICA, FFyL, UBA)
Lic. Mara Magdalena Frre (Seccin Arqueologa, ICA, FFyL, UBA)
Dr. Luis Gonzlez (Departamento de Ciencias Antropolgicas, FFyL, UBA)
Dra. Mara Isabel Gonzlez (Seccin Arqueologa, ICA, FFyL, UBA)
Lic. Daniel Loponte (INAPL)
Dra. Liliana M. Manzi (UBA - Departamento de Investigaciones Prehistricas y Arqueolgicas, IMHICIHU, CONICET)
Dr. Javier Nastri (Museo Etnogrfico J.B. Ambrosetti, FFyL, UBA)
Dr. Axel E. Nielsen (Instituto Interdisciplinario Tilcara - CONICET)
Dr. Daniel E. Olivera (INAPL - UBA - CONICET)
Dr. Jos Antonio Prez Golln (Director del Museo Histrico Nacional - CONICET)
Dra. Myriam N. Tarrag (Directora del Museo Etnogrfico J.B.Ambrosetti, FFyL, UBA. CONICET)
Dra. Beatriz N. Ventura (Seccin Arqueologa, ICA, FFyL, UBA - CONICET)
Dra. Vernica I. Williams (UNCPBA - UBA - CONICET)
Dr. Hugo D. Yacobaccio (Seccin Arqueologa, ICA, FFyL, UBA - CONICET)
Di r Di r Di r Di r Di rector ector ector ector ectores es es es es
Paula Granda
Clarisa Otero
Ana Clara Scambato
Comi t Edi tori al Comi t Edi tori al Comi t Edi tori al Comi t Edi tori al Comi t Edi tori al
Fernando Cabrera
Vanina Cejas
Catriel Greco
Julia Olub
Gisela Spengler
La Zaranda de Ideas, La Zaranda de Ideas, La Zaranda de Ideas, La Zaranda de Ideas, La Zaranda de Ideas, Re Re Re Re Revista de Jv vista de Jv vista de Jv vista de Jv vista de Jvenes In enes In enes In enes In enes Inv vv vvestigador estigador estigador estigador estigadores en es en es en es en es en Ar Ar Ar Ar Arqueologa queologa queologa queologa queologa es una publicacin anual de la
Sociedad Argentina de Antropologa (SAA) que tiene como objetivo la publicacin de los resultados de las investigaciones
de estudiantes de grado y egresados recientes de carreras de arqueologa o disciplinas afines. Publica artculos e
informes de investigacin originales que son evaluados en consulta con dos evaluadores, pudiendo ser alguno de los
integrantes del Comit Acadmico, o bien evaluadores ad hoc. Notas breves, entrevistas y otros contenidos de la revista
son evaluados por los editores. Tanto los Directores como los integrantes del Comit Editorial son estudiantes y egresados
recientes de la licenciatura en Ciencias Antropolgicas, orientacin Arqueologa, de la Facultad de Filosofa y Letras, UBA.
Impreso en la Argentina
(2006) Nmero 2 - ISSN 1669-7456
Hecho el depsito que marca la Ley 11.723
La Zaranda de Ideas.
Revista de Jvenes Investigadores en Arqueologa
Sociedad Argentina de Antropologa
Moreno 350 (1091) Ciudad Autnoma de Buenos Aires.
la_zaranda@yahoo.com.ar
www.lazarandadeideas.com.ar
Auspicios Institucionales Auspicios Institucionales Auspicios Institucionales Auspicios Institucionales Auspicios Institucionales
Secretara de Cultura de la Presidencia de la Nacin. Resolucin N 1715.
Facultad de Ciencias Naturales y Museo, Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Resolucin N 249/2004.
Facultad de Filosofa y Letras, Universidad de Buenos Aires (UBA). Resolucin N 3300.
Facultad de Humanidades y Artes, Universidad Nacional de Rosario (UNR). Resolucin N 969/2004.
Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, Universidad Nacional de Jujuy (UNJu). Resolucin N D-164/04.
Facultad de Humanidades, Universidad Nacional de Salta (UNSa). Resolucin N 1261/05
Instituto de Arqueologa y Museo, Facultad de Ciencias Naturales e I.M.L. Universidad Nacional de Tucumn (UNT). 08/06/04.
Museo Etnogrfico Juan Bautista Ambrosetti, Facultad de Filosofa y Letras, UBA. 17/05/04.
Seccin Arqueologa, Instituto de Ciencias Antropolgicas (ICA), FFyL, UBA. 16/04/04.
Asociacin de Arquelogos Profesionales de la Repblica Argentina (AAPRA). 5/9/04.
Sociedad Argentina de Antropologa (SAA). 03/05/2005.
Evaluador Evaluador Evaluador Evaluador Evaluadores del Nmer es del Nmer es del Nmer es del Nmer es del Nmero 2 o 2 o 2 o 2 o 2
Dr. Carlos Angiorama (UNT - CONICET)
Dra. Mara del Pilar Babot (Instituto de Arqueologa y Museo Miguel Lillo, UNT - CONICET)
Dr. Gustavo Barrientos (INAPL - CONICET)
Dr. Luis Alberto Borrero (Departamento de Investigaciones Prehistricas y Arqueolgicas, IMHICIHU, CONICET)
Lic. Mara Teresa Civalero (INAPL - CONICET)
Lic. Florence Constantinescu (Chile)
Conservadora Restauradora Patricia Frazzi (Centro de Arqueologia Urbana, FADU, UBA)
Dr. Salomn Hocsman (Instituto de Arqueologa y Museo Miguel Lillo, UNT - CONICET)
Dra. Mara Alejandra Korstanje (Instituto de Arqueologa y Museo Miguel Lillo, UNT)
Dra. Mariel Alejandra Lpez (FFyL, UBA)
Arql. lvaro Martel (Instituto de Arqueologa y Museo Miguel Lillo, UNT - CONICET)
Dr. Javier Nastri (Museo Etnogrfico J.B. Ambrosetti, FFyL, UBA)
Mag. Mauricio Uribe Rodriguez (Departamento de Antropologa, Universidad de Chile)
Dra. Norma Ratto (Museo Etnogrfico J.B. Ambrosetti, FFyL, UBA - Escuela de Arqueologa, UNCa)
Ing. Tulio Palacios (CNEA)
Lic. Mara Mercedes Podest (INAPL)
Lic. Gabriela Ortiz (Centro Regional de Estudios Arqueolgicos, FHyCs, UNJu)
ndice
Editorial ................................................................................................................................................
Artculos
Ni utilitarios ni suntuarios. Los cinceles de metal del sitio Martnez 1, valle de Ambato,
Catamarca, siglos VI al XI DC
Guillermina Espsito ..............................................................................................................................
Qu hacemos con los fragmentos? Un experimento en fractura de artefactos lticos
tallados
Celeste Weitzel y Mariano Colombo ...................................................................................................
Recoleccin, procesamiento y consumo de frutos silvestres en el noroeste semirido
argentino. Casos actuales con implicancias arqueolgicas
Germn G. Figueroa y Mariana Dantas ...............................................................................................
Procesos naturales y culturales que inciden en el estado actual de conservacin de los
sitios de la localidad arqueolgica de La Cinaga, Departamento de Beln, Pcia. de
Catamarca
Juliana Alosilla, Mara Emilia Iucci y Celeste Valencia ........................................................................
Entre Muros: tecnologa cermica en un recinto del Pucar de Tilcara (Quebrada de
Humahuaca)
Clarisa Otero ...........................................................................................................................................
Informes de Investigacin
Metodologa de estudio de artefactos ferrosos corrodos en un medio subacutico. Un
caso de estudio: las concreciones del sitio Hoorn
Nicols C. Ciarlo ..................................................................................................................................
Notas
Procedimientos de conservacin del material seo del sitio arqueolgico Nutria Mansa
1 (Patrido de General Alvarado, Provincia de Buenos Aires)
Diego Catriel Leon y Mara Jos Cigorraga .........................................................................................
Contribuciones de la Astronoma en la Cultura para las problemticas arqueolgicas
Anala M. Mazzieri ....................................................................................................................................
Foro de Debate
Estudiantes e Investigacin .......................................................................................................................
07
09
19
35
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67
87
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117
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Miscelneas
Ollas y Cucharines: Recetas de campaa
por Guillermo Luis Mengoni Goalons .......................................................................................................
Recursos de Internet: Paleoambiente
por Lorena Grana ...................................................................................................................................
Recolectando Palabras
Qate-Qate, el ave de mal agero
por Lourdes Chino Larico ...............................................................................................................
Juan, el alfarero o sus das
por Alejandra Reynoso ....................................................................................................................
Desde Afuera
Maratn Arqueolgica
por Mara Jos Lucero ............................................................................................................................
Rescate Humorstico
por Marcelo Vitores .............................................................................................................................
Normas Editoriales ...................................................................................................................................
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La Zaranda de Ideas 2 - 2006
7
EDITORIAL
La publicacin de este segundo nmero es para nosotros una gran satisfaccin ya que hemos
alcanzado uno de nuestros principales objetivos: brindarle a La Zaranda de Ideas una continuidad
(indispensable en ms de un sentido) pese a las condiciones generales que, por conocidas, su
enumeracin resulta por dems ociosa.
Luego de trabajo duro y grandes experiencias sentimos que hemos crecido y aprendido cosas
que ni pensbamos cuando recin empezamos hace dos aos y medio. La recompensa a este
esfuerzo lleg (lejos de las kilocaloras y los viajes por el mundo) en forma de un reconocimiento
hacia la revista ms all de lo que, en principio, hubiramos supuesto para nuestro primer nmero,
y ms all tambin de nuestra injerencia directa. En este sentido, a falta de un sistema de prensa
masivo (intentamos vestirnos de hombres-zarandaspero los hombres-empanadas son
irreductibles en la disputa por las esquinas de trabajo), la difusin se inici con el clsico de boca
en boca y se consolid al contar con un grupo de estudiantes y de graduados que, en sus respectivas
provincias, nos ayudaron con la publicidad y la distribucin.
Pero si de esfuerzo y solidaridad hablamos, muchas son las personas que brindaron su trabajo,
su tiempo y mucho ms.
Un papel fundamental en el sostenimiento de nuestra labor fue cubierto nuevamente por los
seminarios de actualizacin en temticas arqueolgicas, que adems de ser fuente de recursos,
cumplieron mltiples propsitos. Por un lado, permitieron el intercambio de nuevos saberes con
estudiantes que se encontraban en diversos momentos de su carrera de grado; arquelogos con
problemticas afines, enfoques similares o intenciones de conocer perspectivas diferentes;
profesionales de otras disciplinas y espritus curiosos en general. Por otro lado, posibilitaron que
la experiencia docente sirviera, en algn punto, como aprendizaje y como mrito en distintas
instancias curriculares.
Para este nmero los docentes que colaboraron fueron: en 2005, la Lic.Vernica Lema y el Lic.
Marco Giovanetti (Arqueologa y restos vegetales: aproximaciones al abordaje arqueobotnico);
en 2006, la Arql. Sara M. L. (Marisa) Lpez Campeny (Las mltiples caras de un textil: perspectivas
de anlisis arqueolgico), el Arq. Jorge Tomasi (Aproximaciones a la Arquitectura Verncula), la
Lic. Mara Soledad Gheggi (Aportes de la bioarqueologa al conocimiento de las sociedades del
pasado), y finalmente el Dr. Salomn (Shilo) Hocsman (Abordaje de artefactos lticos tallados:
una aproximacin morfolgico-descriptiva). A todos ellos, agradecemos su gran esfuerzo y ayuda.
Pero nuestras deudas espirituales no terminan ac (ni en la Tierra ni en el Purgatorio). Muchas
personas nos ayudaron en ms de una oportunidad, y a veces, de indescriptibles formas.
Queremos agradecer a los miembros de la comisin directiva de la Sociedad Argentina de
Antropologa, y en especial a su Secretario Javier Nastri, por brindarnos constante apoyo en
nuestras tareas. Asimismo a Myriam Tarrag, directora del Museo Etnogrfico J. B. Ambrosetti,
y al personal del mismo, muy especialmente a Micaela Pereyra, Mnica Ferraro y Alejandra Reynoso.
Tambin a Hernn Lerose, Juan Sosa y Bernardo Cceres.
Editorial
8
Agradecemos a los autores de este nmero por su disposicin constante y por la confianza y
el respeto depositado en nuestra propuesta. As tambin una especial mencin es para nuestros
evaluadores, por su colaboracin, sus valiosos e imprescindibles comentarios, y sobre todo por
tanta paciencia ante nuestra insistencia. De ahora en adelante al Comit Evaluador lo llamaremos
Comit Zen.
Deseamos resaltar la participacin de los representantes en distintas ciudades que, con gran
responsabilidad, facilitaron la distribucin y difusin de nuestra revista en todo el pas. Ellos son:
lvaro Martel (Tucumn), Vernica Lema y Marco Giovanetti (La Plata), Valeria Espiro (Catamarca),
Alejandra Gasco (Mendoza), Laura Lpez (Crdoba), Nuria Sugraes (Rosario), Natalia Fernndez
(San Juan), Norma Rosas (Bariloche) y Franco Illescas (Olavarra).
Marta Icely, Toms Dostal Freire, Norma Prez, Dbora Kligmann, Mariana Romiti, Ftima
Zalazar, Bruno Catania y Mnica Bern nos ayudaron de variadas formas en estos meses de
proceso editorial. Cabe mencionar que los organizadores del IX Congreso Nacional de Estudiantes
de Arqueologa, llevado a cabo en Crdoba en el 2005, nos brindaron un espacio para presentar
la revista y realizar el foro de debate publicado en el presente nmero.
Otras tantas personas comparten con nosotros cosas dentro y fuera de la revista: Jennifer
Grant, Mara Jos Lucero, Lorena Grana, Mariana Vigna, Mathias de Breyne, Marisa Kergaravat,
Pablo Ochoa, Daniela Aime, Laura Caruso y Agustn Alvarez.
Finalmente agradecemos los comentarios de nuestros lectores, porque creemos que la
valoracin crtica de nuestra propuesta posibilita que La Zaranda de Ideas crezca y se convierta en
un medio activo de comunicacin de nuestra disciplina.
Por eso La Zaranda, por eso los aplausos.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
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Espsito, Guillermina. Espsito, Guillermina. Espsito, Guillermina. Espsito, Guillermina. Espsito, Guillermina. 2006. Ni utilitarios ni suntuarios. Los cinceles de metal del sitio Martnez 1, valle
de Ambato, Catamarca, Siglos VI al XI DC. La Zaranda de Ideas. Revista de Jvenes Investigadores en
Arqueologa 2:9-18. Buenos Aires.
* Museo de Antropologa. Universidad Nacional de Crdoba - guillesposito@yahoo.com
ART CULOS
NI UTILITARIOS NI SUNTUARIOS. LOS CINCELES DE METAL DEL
SITIO MARTNEZ 1, VALLE DE AMBATO, CATAMARCA,
SIGLOS VI AL XI DC
Guillermina Espsito*
RESUMEN
La clasificacin dicotmica que le ha sido casi invariablemente otorgada a los objetos de metal, ha
delimitado la caracterizacin de lo metlico a aquello prescripto por las categoras a travs de las
cuales justamente se lo clasific, esto es, suntuario o utilitario. Pero cmo distinguir el carcter utilitario
o suntuario de un particular objeto metlico?, y en todo caso cmo definir la practicidad o suntuosidad
de algo?, es relevante por s sola la categorizacin de los objetos en utilitarios o simblicos y/o
suntuarios?, o podemos pensar acaso en que tales categoras resulten, de hecho, carentes de sentido
en tanto estn vacas de contenido? En este trabajo proponemos que el carcter suntuario o utilitario
de un objeto no reside en ningn atributo esencial de ste, sino en arbitrarios esquemas de clasificacin
que en determinado momento se aplicaron sobre los objetos y cuyo sentido qued asociado
mecnicamente segn su ubicacin en uno u otro tipo. Es analizando el papel desempeado por los
objetos metlicos en su vinculacin con las prcticas sociales en las cuales participaron, como podremos
acceder a la significatividad social que su existencia implic, trascendiendo as la arbitraria dicotoma
entre objetos utilitarios y objetos simblicos.
Palabras Clave: Metalurgia - Ambato - Cinceles - Utilitarios - Suntuarios
ABSTRACT
The opposite classification that has almost invariably been granted to the metal objects has defined
the characterization of the metallic to that prescribed by the categories through which fairly classified
it. This is, sumptuary or utilitarian. But how to distinguish the utilitarian or sumptuary character of a
metallic object in particular? And, in any case, how to define the utility or sumptuosity of something?
Is the categorization of the objects in utilitarian or symbolic and/or sumptuary outstanding by itself?
Or can we think that such categories are, in fact, lacking of sense as long as they are empty of content?
In this paper, we propose that the sumptuary or utilitarian character of an object doesnt reside in
any essential attribute of this, but in arbitrary classification schemes that in certain moment were
applied on the objects, and which sense was mechanically associated according to its belonging to one
or another type. It is analyzing the role carried out by the metallic objects in their association with the
social practices in which participated, that we will enable us to access to the social significance that
their existence implied, transcending the arbitrary dichotomy between utilitarian objects and symbolic
objects.
Key Words: Metallurgy - Ambato - Chisels - Utilitarian - Sumptuary
Guillermina Espsito - Ni utilitarios ni suntuarios. Los cinceles de metal del sitio Martnez 1...
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INTRODUCCIN
Este artculo es una versin resumida de un
aspecto central de mi trabajo de tesis de
Licenciatura en Antropologa
1
, en donde intent
indagar en una va alternativa de interpretar a
los objetos elaborados en metal, movida por
un inters guiado en la necesidad de trascender
las clasificaciones que, a mi juicio, arbitrariamente
caracterizan a los mismos, es decir, aquellas
clasificaciones que ubican a los objetos de metal
como suntuarios o utilitarios. En aquella
oportunidad trabaj con un conjunto de treinta
piezas de metal provenientes de seis sitios
arqueolgicos del valle de Ambato, provincia de
Catamarca, a travs de cuyo anlisis intent
comprender el papel que jugaron los objetos
de metal en los diversos contextos sociales en
los que participaron, entre el 600 y el 1100 DC.
En esta oportunidad caracterizar, tanto a nivel
tcnico como contextual, a un conjunto de seis
cinceles elaborados en metal provenientes del
sitio Martnez 1 (Assandri 1991). Intentar
mostrar que ms all de su funcin de desbaste,
al intervenir en determinado proceso de trabajo
vinculado a la confeccin de grandes vasijas
ordinarias, los mismos participaban activamente
en la produccin y reproduccin de los grupos
sociales que estaban involucrados en dicho
proceso productivo. Para ello, en primer lugar,
discurrir sobre el modo en que desde la
arqueologa, la clasificacin de los objetos en
suntuari os y uti l i tari os i ntervi no en l a
interpretacin de los objetos metlicos, lo que
nos servir de base para trascender la
artificialidad del lmite que impone dicha
dicotoma, y reubicar a los cinceles en un marco
ms amplio donde no slo se disponen en uno
de estos polos objetos utilitarios sino que
podemos interpretar los significados histricos
concretos que los mismos tuvieron, en el marco
de las prcticas sociales en las que participaron.
I-
En el ya clsico debate dentro de las ciencias
sociales acerca de si existe una inevitable
mecnica en la accin social que moviliza a la
gente a travs de diversos procesos que ellos
ignoran, o, si por el contrario, el sujeto se
posiciona como productor autosuficiente de la
accin social, el lugar otorgado a los objetos
en su vinculacin con el hombre ha sido un
asunto de discusin permanente, en particular
desde la arqueologa, disciplina que en gran
parte se construy y desarroll a travs de la
clasificacin de objetos. La clasificacin como
un proceso innato del entendimiento humano,
impregn la cultura occidental (Boast 1990),
transformndose el mundo clasificado en
sinnimo del mundo real, adquiriendo as la
apariencia de un hecho verdadero, natural. Estas
nociones quedaron fijadas en la arqueologa
desde sus inicios como disciplina, y es en este
sentido que a los objetos elaborados en metal
les fue concedido el papel de portar mensajes
de poder y status social, reificados como
entidades materiales comunicadoras del poder
del estamento jerrquico de las sociedades del
pasado, supuesto a partir del cual la metalurgia
se particulariz como una tecnologa del poder
(Lechtman 1988). En el caso que nos convoca,
l a i ntegraci n (con sus di ferentes
manifestaciones regionales) de las sociedades
andinas de la poca por la ideologa de la
Aguada
2
, supuso l a producci n, uso y
circulacin de determinados bienes suntuarios,
que oficiaron de legitimadores de los estamentos
de dominacin, entre los que los objetos
elaborados en metal se esgrimen como uno de
los que ms conspicuamente ejecutaron esta
intencin legitimadora (Gonzlez 2004). Esta
situacin privilegi, en las investigaciones sobre
metalurgia andina, que el foco de inters se
orientara hacia el estudio de aquellos objetos
que se consideraron suntuarios o simblicos
(en mayor medida placas, discos, y en menor
grado hachas, campanas, brazaletes, anillos,
pendientes y dems objetos ornamentales), los
que, a partir de la gran inversin de energa
puesta en su elaboracin, y por el hecho de
haber sido confeccionados por dedicados
especialistas, reflejaban en forma de prestigio
la ideologa de los estamentos superiores de
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
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las sociedades de las que formaban parte
(Pollard 1981; Lechtman 1984, 1988; Lechtman
y Gonzlez 1991; Gonzlez 1999). Esta
perspectiva hunde sus races tericas en los
postulados que, reaccionando al trazado de
estadios evolutivos de desarrollo cultural,
estaban interesados en identificar el origen,
movimientos e interacciones de pueblos
prehistricos, redundando en un inters acerca
de las variaciones geogrficas y no slo
temporales del registro arqueolgico (Trigger
1992). La necesidad de precisar cronologas
relativas y establecer espacial y temporalmente
las culturas del pasado, cuyos rasgos estaban
contenidos en los objetos que se supona
pertenecan a dichas entidades culturales,
produjo que se dirigiera la atencin hacia
problemticas vinculadas con la clasificacin
de objetos a fin de construir tipologas que
permitiesen comparar las culturas de las cuales
dichos objetos eran propios. En este mbito, se
pens a los objetos como espejo de aquella
construccin cultural, en tanto reflejaban los
valores que hacen a su especificidad como
cul tura. Los ti pos resul tantes de l as
clasificaciones de objetos, por compartir
determinados atributos, fueron considerados
manifestaciones de informacin cultural que
poda (y deba) ser aislada en tiempo y espacio,
y supuso una sistematizacin rgida de los tipos
materiales y de las culturas de ellos resultantes,
siendo justamente las tipologas la base
clasificatoria necesaria de esta inferencia
arqueolgica.
A principios de la dcada de los 60
comienzan a cuestionarse los supuestos tericos
de la escuela Histrico Cultural, y se buscan
explicaciones dentro de cada sistema cultural
desde una perspecti va evol uci oni sta,
inquiriendo en las regularidades materiales que
presenta el proceso (Tri gger 1992) y
recurrindose a interpretaciones funcionales de
los datos arqueolgicos. El nfasis puesto en el
rigor metodolgico impuls las discusiones
acerca del mtodo de cl asi fi caci n,
promovindose un mtodo explcito y riguroso
para determinar los rasgos significativos de
variabilidad y los tipos. A pesar de que se
abandon la ecuacin de tipos y culturas, se
mantuvo la organizacin de rasgos culturales
dentro de los primeros, aunque con un giro en
la definicin de rasgo. Se redefini la tipologa
como la definicin sistemtica de asociaciones
de rasgos no azarosas, localizndose la
significatividad de los patrones tipolgicos en
objetivos orientados por problemas o hiptesis
(Boast 1990; Trigger 1992). La cultura fue vista
como el medio extrasomtico, relacionada
funcionalmente a estrategias adaptativas, y la
cultura material, restringida a la tecnologa, fue
planteada como la variable interpuesta entre
la sociedad y el ambiente. Las clases de objetos
y ya no los tipos, se utilizaron para determinar
funcin, y estas clases fueron mantenidas como
entidades que participaban en diferentes
estrategias en los intentos de la sociedades por
mantenerse adaptadas. Aunque estas clases no
eran vistas ms como naturales o teniendo slo
un significado a travs del tiempo, ni se
restringan tampoco a un solo objeto, eran an
vistas como items que contenan informacin,
considerndose simples receptculos de
informacin (Boast 1990).
En este marco, en los estudios de metalurgia
andina, los objetos utilitarios cobraron
importancia en tanto eran los que permitan a
las poblaciones adaptarse al medio. De esta
manera las investigaciones que analizaron estos
objetos (agujas, cinceles, cuchillos, punzones,
pinzas, alfileres, algunos tipos de hachas, entre
otros), lo hicieron desde un enfoque que los
consider como los productos finales del
proceso de produccin metalrgica, y es as
que surgi una serie de trabajos que abord el
problema de la metalurgia prehispnica en el
Noroeste Argentino (NOA), desde perspectivas
que se encaminaron hacia la indagacin y
reconstrucci n de estos procesos de
produccin, a partir del estudio de indicadores
que pudiesen dar cuenta de los diversos
momentos de dicho proceso, cobrando tambin
importancia los estudios experimentales de
Guillermina Espsito - Ni utilitarios ni suntuarios. Los cinceles de metal del sitio Martnez 1...
12
produccin (Gonzlez 1979, 1992; Lechtman y
Gonzlez 1991; Scattolin y Williams 1992;
Gonzlez 1994, 1997, 1999; Tarrag y Gonzlez
1998; Pifferetti 1999; Angiorama 2001;
Cabanillas et al. 2002; Gluzman 2004; entre
otros).
An a pesar de las conocidas propiedades
atribuidas al metal como un slido con una
gran expectativa de durabilidad, suave, plstico
y maleable (Lechtman 1999), la clasificacin
dicotmica que le ha sido invariablemente
otorgada ha delimitado la categorizacin de lo
metlico a aquello prescripto por las categoras
a travs de las cuales justamente se lo clasific,
esto es, en suntuario o utilitario. Pareciera ser
que el metal, lo metlico, como categora de
elemento, subsidiario principal de uno de los
reyes de los tres mundos en los que se divide
lo existente
3
, participara naturalmente, por un
l ado, en l a conformaci n, exhi bi ci n y
legitimacin de las jerarquas sociales a travs
de su materializacin en objetos suntuarios; y
por otro, en la reproduccin de las sociedades
a travs de su objetivacin en piezas utilitarias.
Pero ahora bien, cmo distinguir el carcter
utilitario o simblico de un particular objeto
metlico?, y en todo caso, cmo definir la
practicidad o suntuosidad de algo?, es relevante
por s sola la categorizacin de los objetos en
utilitarios o simblicos y/o suntuarios?, o
podemos pensar acaso en que tales categoras
resulten, de hecho, carentes de sentido en tanto
estn vacas de contenido?
II-
Durante los ltimos aos se ha propuesto
en el marco del Proyecto Arqueolgico
Ambato
4
el estudio de la desigualdad social en
contextos arqueolgicos, desde una perspectiva
que la asocia con procesos de diferenciacin y
de heterogeneidad creciente en diversas esferas
humanas, tanto materiales como inmateriales,
habitualmente englobados bajo el concepto de
complejizacin social (Laguens 2003). Esta
organizacin contrasta con la forma de vida
previa, donde exista un acceso y distribucin
de recursos materi al es y soci al es ms
equilibrados, con menor variabilidad material y
disponibilidad de recursos econmicos, y con
menor cantidad de gente distribuida en
poblados ms pequeos. Junto con estos rasgos
de heterogeneidad social, se detecta un
incremento de la poblacin y, entre otros
indicadores materiales, el proceso se concreta
en la construccin cultural del espacio, a travs
de una complejizacin del patrn residencial,
la aparicin de la monumentalidad en las
edificaciones, la construccin de obras de
infraestructura, acompaada de una mayor
densidad y variedad de sitios domsticos y
pblicos.
Es en este marco que se inserta este artculo,
en un intento por comprender el rol que jug
un conjunto de cinceles de metal en el contexto
de produccin artesanal en el que particip,
sin recurrir a formas arbitrarias y naturalizadas
de clasificacin, sustentadas en tipos ideales
creados a priori, sino en el marco de su
situacionalidad histrica y social, en la que, junto
a las personas con las que interactuaron
cotidianamente, intervinieron activamente en
la produccin y reproduccin de las relaciones
sociales que involucraron.
III-
Ubiquemos entonces a los seis cinceles que
analizaremos en este artculo. Empecemos
caracterizndolos en funcin de sus aspectos
morfolgicos, tcnicos y funcionales. En relacin
a sus aspectos morfolgicos, los cinceles se
caracterizan por poseer en trminos generales
una forma alargada de seccin cuadrangular.
Sus caras son planas, y los extremos estn
achatados respecto a la seccin central de la
pieza, siendo en general uno ms ancho que el
otro. El extremo achatado ms ancho conforma
un filo. En cuanto al largo de los instrumentos,
slo pudimos medir uno de ellos en su totalidad,
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
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puesto que el resto se encontraba fracturado,
midiendo 7,08 cm (objeto C en Figura 1). En
relacin al ancho, el mismo vara entre los 0,4
cm hasta los 2,28 cm. Con respecto al espesor,
tambin es variable desde los 0,25 cm hasta
los 0,48 cm. Las caractersticas morfolgicas
de los cinceles, principalmente las terminaciones
en cua y los extremos afinados, permiten
plantear la posibilidad de que hayan estado
enmangados. Todos estos rasgos formales
(morfologa y dimensiones) junto a sus
caractersticas tcnicas (presencia de filo en uno
de sus extremos, posible sujecin por mangos
que permiten su manipulacin, etc.) sugieren
que fueron planificados para ser empleados en
alguna actividad destinada a desbastar, sustraer
mecnicamente y por la accin de un filo
(Gluzman 2004) materia de otros slidos, como
cermica, madera, piedra y/ o metal. A cuatro
de estos cinceles (objetos A, B, E y F en Figura
1) se les realizaron anlisis de composicin
qumica que dieron por resultado la utilizacin
de cobre arsenical en su confeccin (Cabanillas
et al. 1998). A dos de ellos se les realizaron
anlisis metalogrficos, los que mostraron el
sometimiento de las piezas a deformacin
plstica, principalmente longitudinal, y maclas
y bandas de deslizamiento como producto de
la recristalizacin, observaciones que nos
permitieron plantear que la manufactura de los
mismos se realiz por procesos de martillado y
recocido
5
. Todas estas caractersticas nos
permiten ubicar a este conjunto de cinceles,
en el polo de los objetos utilitarios. Ahora, qu
sucede si traspasamos este muro de significantes
arbitrariamente asignados, e insertamos a estos
objetos en sus contextos concretos de
circulacin y uso, es decir en las prcticas
especficas en las que intervinieron?
IV-
El valle de Ambato es una zona con una
amplia oferta ambiental de maderas y leas,
combusti bl es cuya di sponi bi l i dad pudo
favorecer el emplazamiento de instalaciones
para la realizacin de operaciones metalrgicas.
Segn la informacin que poseemos hasta el
momento, al valle de Ambato ingresaban
minerales metalferos, metal fundido en forma
de lingotes y objetos ya confeccionados, sin
haberse encontrado hasta ahora ninguna
evidencia de procesos de produccin primaria
que permita concluir que en el valle se fundieran
minerales o se confeccionaran lingotes. Sin
embargo, se ha constatado la presencia en el
sitio Piedras Blancas de un pozo repleto de
carbn de algarrobo vinculado a operaciones
de martillado y recocido de metales (ver
Espsito y Marconetto 2006). Este contexto
productivo parece revelar una organizacin
eventualmente domstica destinada a la
produccin en pequea escala de tiles
metlicos.
En diversos contextos dentro de los
diferentes sitios excavados, observ un patrn
de asociacin recurrente entre cinceles de metal
y grandes vasijas ordinarias, en contextos de
elaboracin de estas ltimas. Los sitios de donde
provienen estos contextos son Martnez 1,
Mart nez 2 y Mart nez 3, aunque aqu
profundizar en la caracterizacin del taller de
produccin alfarera hallado en el sector de patio
y galera del sitio Martnez 1, conformado por
una unidad-habitacin con galera abierta y un
montculo basurero (Figura 2). En este sitio se
hal l un conj unto de i nstrumentos,
fundamental mente uti l i zados para l a
elaboracin de alfarera, que condujeron a
interpretar este sitio como un lugar en donde
se almacenaron instrumentos y se desarrollaron
di ferentes acti vi dades artesanal es,
principalmente elaboracin de cermica pero
sin descartar el trabajo en cuero, el hueso y la
tejedura (Assandri 1991). El nfasis en la
participacin de los cinceles de metal en la
produccin cermica de grandes vasijas
ordinarias, se da principalmente a partir de su
vinculacin contextual con panes de pintura
(para la decoracin de las piezas), pequeas
planchas de mica (usada como antiplstico),
punzones de hueso, pulidores y fragmentos de
Guillermina Espsito - Ni utilitarios ni suntuarios. Los cinceles de metal del sitio Martnez 1...
14
Figura 1. Cinceles de metal provenientes del sitio Martnez 1
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
15
Figura 2. Plano del sitio Martnez 1. (Calcado del original en Assandri 1991).
tiestos fracturados intencionalmente, cuya
finalidad pudo haber sido la de su incorporacin
como antiplstico en la fabricacin de la pasta
de las piezas de cermica. Estos elementos
permitieron caracterizar a este lugar como un
taller de produccin alfarera donde los cinceles
intervinieron en el rebajado y desbaste en el
model ado de estas grandes vasi j as de
almacenamiento. Pero ahora, qu implicancias
ms all de la funcin utilitaria de desbaste y
sustraccin de slidos tiene la participacin de
estos cinceles en la confeccin de estas piezas
en el sitio Martnez 1?
V-
La estandarizacin en la produccin de las
grandes vasijas ordinarias halladas en Ambato
ya fue propuesta para el perodo que aborda
este trabajo, y fue sugerida en este sentido una
diversificacin de roles sociales vinculados a
una produccin tendiente a la especializacin
artesanal (Fabra 2002). Estas grandes vasijas
son producidas por un grupo de artesanos
alfareros. Cada vez que en un taller un artesano
sujeta un cincel para desbastar estas piezas
cermicas, la existencia y agencia de la escala
soci al que i mpl i ca esta producci n es
reproducida como tal, y los cinceles adquieren
un significado ms all de s mismos reafirmando
su historia particular y su rol como productor
de la vasija. En la intervencin de los cinceles
durante los procesos de manufactura de estas
grandes vasi j as, converge una seri e de
dimensiones que trascienden la contingencia
del momento de ejecucin prctica en el cual
el cincel se encuentra con la vasija. En ese
Guillermina Espsito - Ni utilitarios ni suntuarios. Los cinceles de metal del sitio Martnez 1...
16
momento se intersectan por lo menos tres
temporalidades diferentes: la del tiempo
biogrfico de los cinceles, la del tiempo
biogrfico del ceramista y la del tiempo
biogrfico de las vasijas. Estas temporalidades
nos refieren a las historias de vida particulares
de cada uno de ellos, biografas que en el
momento de su encuentro, a la vez que son
tradas desde el pasado al presente, son
desactualizadas al ser ejecutada la prctica en
la que intervienen, y as incorporadas como
habitus (Bourdieu 1977). Y es en este sentido
que la historia de la produccin de los cinceles,
sus atributos tcnicos, su composicin elemental
y su funcionalidad adquieren un sentido no ya
por s mismos, sino an ms all de los propios
cinceles, al incorporarse en una trama donde
adquieren significatividad conjunta con las
vasijas que ayuda a confeccionar. Y es en este
interjuego productivo recurrente entre los
ceramistas, los cinceles y las vasijas, donde los
artesanos se reproducen como tales, como una
categora social particular dentro de la sociedad
de Ambato.
De esta manera, la perspectiva que adopt
para el estudio de las piezas de metal en el
valle de Ambato, me permiti comprender que
lo metlico, como componente material del
conjunto de objetos que analic, es un elemento
que los unifica como una categora particular
de objeto, slo al inicio de sus trayectorias
biogrficas. Al momento en que se los
confecciona, todos participan en una dimensin
donde convergen las mismas escalas temporales,
espaciales y sociales. Pero cuando sus biografas
se separan, y cada uno de los objetos comienza
a participar en prcticas interactivas concretas
con otros objetos, en diversos espacios y
tiempos y con diversos agentes sociales, se
constituyen en categoras particulares no ya
por compartir el atributo de ser de metal, sino
por asociaciones especficamente vinculadas a
los contextos en los que se integran. En este
marco, los seis cinceles provenientes del sitio
Martnez 1 fueron interpretados sin haber
recurrido a su ubicacin en la clasificacin
tradicionalmente pensada para los mismos
como objetos utilitarios, visin que los consagra
a interpretaciones, sino vacas de sentidos, al
menos anticipadas a cualquier consideracin
situacional, impidiendo una caracterizacin
reflexiva del rol jugado por aquellos en los
diversos contextos en los que participaron a
lo largo de su vida. An habiendo cumplido
una funcin especfica, los cinceles de metal del
valle de Ambato no pueden seguir siendo
categorizados como meros objetos utilitarios
que en el pasado desbastaron y sustrajeron
materia de otros slidos, a riesgo de, al menos,
seguir perpetuando el impedimento terico de
inscribirlos en interpretaciones que trasciendan
las explicaciones funcionalistas a las que
tradicionalmente han sido confinados los
objetos elaborados en metal. De esta forma,
los cinceles que analizamos en este artculo,
trazando palmo a palmo pequeas incisiones
sobre la cermica fresca de las grandes vasijas
ordinarias que en manos de artesanos alfareros
eran fabricadas en el sitio hoy llamado Martnez
1, participaron activamente en la produccin y
reproduccin de la sociedad que, a lo largo del
primer milenio de la era, vivi en el valle de
Ambato.
Recibido en Marzo de 2006
Aceptado en Julio de 2006
NOTAS
1 La tesis, titulada De clasificaciones y
categorizaciones. Los objetos de metal del Valle de
Ambato, fue defendida en la Escuela de Antropologa
de la Facultad de Humanidades y Artes de la
Universidad Nacional de Rosario en junio del ao 2005.
Fue desarrollada en el Museo de Antropologa de la
Universidad Nacional de Crdoba y dirigida por el Dr.
Andrs Laguens, a quien le agradezco sus cometarios
sobre este artculo.
2 Al respecto de la configuracin social que comienza
a desarrollarse a partir del 600 DC en el NOA, los
diferentes investigadores que ahondaron en el tema
han acordado en caracterizarla como un momento de
integracin social y poltica, en donde se instauran
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
17
relaciones sociales de desigualdad abrigadas por la
ideologa de La Aguada, de carcter eminentemente
religioso (Gonzlez 1961-1964; Gonzlez y Prez
1976). El cambio hacia el nuevo estilo de vida, fue
caracterizado por ...una intensificacin de la economa
y la acumulacin de excedente, con un crecimiento
marcado de la poblacin, diversificacin de los roles
sociales, especializacin artesanal y desigualdades
sociales y polticas (Laguens 2003:2). En estas
sociedades, el excedente social permiti la dedicacin
de medio tiempo o tiempo completo a los artesanos
abocados a la produccin de determinados objetos,
entre los que se destacaron aquellos elaborados en
cermica (Laguens y Juez 2001; Fabra 2002).
3 Me refiero a la clsica distincin entre Reino Animal,
Reino Vegetal y Reino Mineral, clasificacin cardinal
del mundo terrenal y sobre la cual se clasifica toda la
dems materia existente.
4 Las investigaciones arqueolgicas en el valle de
Ambato comienzan en el ao 1973, cuando Osvaldo
Heredia y Jos Antonio Prez Golln realizan una
primera prospeccin del rea de Los Castillos. Desde
esa fecha y hasta 1976 se realizaron cuatro campaas
arqueolgicas con apoyo financiero del CONICET. La
dictadura militar del ao 1976 interrumpe
abruptamente las investigaciones, y provoca
persecuciones acadmicas, el asesinato y desaparicin
de tres miembros del grupo, y el exilio obligado de la
mayora de los miembros del equipo de investigacin.
Hacia 1986 y, segn lo manifiestan los propios
miembros del equipo, gracias al decidido apoyo de
Alberto Rex Gonzlez, se reanudan las investigaciones
en el valle de Ambato, ya en el ao 1987 bajo la
direccin de Heredia y Prez Golln. La muerte de
Heredia en 1989 hace que Prez Golln contine con
la direccin del equipo. Las investigaciones adquieren
un nuevo giro en la dcada del 90, cuando Andrs
Laguens y Mirta Bonnin se suman al Proyecto
Arqueolgico Ambato, bajo cuya direccin, junto con
Jos Prez Golln, se continan hasta la fecha las
investigaciones en el valle, correspondiendo a esta
etapa las excavaciones realizadas en el sitio Piedras
Blancas durante los aos 1996, 1999, 2000, 2001 y
2004. Tambin en el valle de Ambato, en el sitio La
Rinconada, realiza sus tareas el equipo de investigacin
dirigido por la Dra. Ins Gordillo.
5 Los anlisis metalogrficos fueron realizados por la
Ing. Liliana Nosei y el Ing. Adrin ngel Pifferetti en el
Instituto de Mecnica Aplicada y Estructuras (IMAE)
de la Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniera y
Agrimensura de la Universidad Nacional de Rosario.
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* Guillermina Espsito Guillermina Espsito Guillermina Espsito Guillermina Espsito Guillermina Espsito es Licenciada en Antropologa
de la Facultad de Humanidades y Artes de la
Universidad Nacional de Rosario. Este artculo forma
parte de su tesis de Licenciatura en Antropologa
defendida en el mes de junio de 2005. Actualmente se
encuentra realizando la Maestra en Antropologa de
la Universidad Nacional de Crdoba, participando del
Ncleo de Cultura y Poltica del Museo de Antropologa.
Desarrolla su investigacin en el campo de las
representaciones y usos polticos de la identidad y la
memoria en una comunidad aborigen de la provincia
de Jujuy.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
19
Weitzel, Celeste y Mariano Colombo. Weitzel, Celeste y Mariano Colombo. Weitzel, Celeste y Mariano Colombo. Weitzel, Celeste y Mariano Colombo. Weitzel, Celeste y Mariano Colombo. 2006. Qu hacemos con los fragmentos? Un experimento
en fractura de artefactos lticos tallados. La Zaranda de Ideas. Revista de Jvenes Investigadores en
Arqueologa 2:19-33. Buenos Aires.
* Instituto de Ciencias Antropolgicas, FFyL, UBA - celweitzel@gmail.com
** rea Arqueologa y Antropologa. Municipalidad de Necochea - elmaildemarian@yahoo.com.ar
ART CULOS
QU HACEMOS CON LOS FRAGMENTOS? UN EXPERIMENTO EN
FRACTURA DE ARTEFACTOS LTICOS TALLADOS
Celeste Weitzel*
Mariano Colombo**
RESUMEN
Este trabajo es una aproximacin preliminar al problema de las fracturas en los artefactos
lticos, de cmo se producen y cmo reconocerlas. En esta ocasin se aborda el tema de las
fracturas desde dos perspectivas. Por un lado, se propone una clasificacin de fracturas en la que
se incluyen las caractersticas de las mismas y las posibles causas de rotura. Por otro lado, se
presenta una experimentacin enfocada en la obtencin de fracturas intencionales, realizado
sobre artefactos formatizados de ortocuarcita del Grupo Sierras Bayas (Sierras de Tandil, Buenos
Aires).
Es frecuente que los materiales de piedra recuperados se encuentren fragmentados. Por ello,
reconocer el tipo de fractura que presentan as como el agente que la caus, puede brindar
informacin que aporte tanto a las interpretaciones de funcionalidad de los sitios y estrategias de
aprovechamiento de recursos lticos, como a la evaluacin de las propuestas sobre estrategias de
abastecimiento y movilidad.
Palabras clave: Mecnica de fracturas - Fracturas directas - Fracturas indirectas - Experimentacin
- Fractura intencional.
ABSTRACT
This paper is a preliminary approach to the problematic of fractures in lithic artifacts; about
how they are produced and how to recognize them. This paper deals with the topic of fractures
from two perspectives. On the one hand a classification of fractures is proposed which includes
their characteristics and possible reasons for bursting. On the other hand an experiment made in
order to produce fractures is introduced. Said experiment was performed using orthoquartzites
artifacts.
It is frequent to find many lithic materials fractured. Knowing the type of fracture as well as
the agent that caused them, useful information may be provided to contribute to the understanding
of site function and of the use of lithic resources. It is also a useful tool when studying acquisition
strategies and group mobility.
Key words: Fracture mechanics - Direct fractures - Indirect fractures - Experiment - Intentional
fractures.
Celeste Weitzel y Mariano Colombo - Qu hacemos con los fragmentos?...
20
INTRODUCCION
Los arquelogos estudian las sociedades del
pasado a partir de los restos materiales que
stas dejaron atrs. De estos vestigios materiales,
los de piedra son los que se encuentran con
ms frecuencia, en especial porque perduran
en el registro arqueolgico por millones de
aos. Algunas veces, lo nico o casi lo nico
que se recupera en un sitio es ste tipo de
material, el cual sufre distintas alteraciones ya
sea durante la secuencia de manufactura,
durante el uso o por la accin de procesos
postdepositacionales.
Es frecuente que los conjuntos lticos
recuperados cuenten con ndices elevados de
fragmentacin. La identificacin del tipo de
fractura y el agente que la produjo permite
eval uar aspectos vi ncul ados con l a
funcionalidad de los sitios, las elecciones
tecnolgicas, las estrategias de aprovechamiento
de los recursos lticos, el abastecimiento y la
movilidad.
La fractura de l os artefactos puede
producirse en diferentes situaciones, ya sea,
durante la manufactura, mientras estn siendo
usados y/o luego de su descarte o abandono.
Tambin pueden quebrarse intencionalmente,
como un paso ms del proceso de manufactura
(i.e. microlitos) e incluso pueden confeccionarse
para luego fracturarlos como parte de un ritual.
El objetivo de este trabajo es entonces el
tratamiento de las fracturas en los artefactos
de pi edra, cmo se producen y cmo
reconocerlas.
Cabe destacar que este trabajo se inserta
en un proyecto ms amplio, que tiene como
objetivo reconocer los distintos tipos de
fracturas que pueden sufrir los artefactos lticos
y sus causas. A partir del estudio de las fracturas
se busca generar un abordaje que ample la
informacin que brinda el anlisis tecno-
morfolgico de los artefactos lticos. Este
abordaje se aplicar en un futuro a la discusin
de distintos sitios pampeanos que presentan
ndices significativos de artefactos fracturados.
En esta ocasin, se aborda el problema de
las fracturas desde dos perspectivas: a) a partir
de una revisin bibliogrfica exhaustiva, que
permiti ordenar y sintetizar una posible
clasificacin de fracturas, y b) a partir de una
experimentacin dirigida a la obtencin de
fracturas intencionales.
ANTECEDENTES
La posibilidad de identificar la manera en
que puede fracturarse un instrumento ltico,
est di rectamente rel aci onada con el
reconocimiento de los principios fsicos de la
mecnica de fracturas. Los antroplogos,
buscan entender la mecnica de lascado para
identificar tcnicas de manufactura y esclarecer
la naturaleza de las fracturas de uso. Los
mecnicos de fractura, ven el lascado como una
forma especializada de fractura, cuyo estudio
puede contribuir a un entendimiento general
de la mecnica de fracturas (Cotterell y
Kamminga 1979:97; traducido por los autores).
La aplicacin de los principios de la fractura
a la tecnologa ltica no es nueva. El primero en
ser explorado fue el principio de la fractura
concoidal cuando, hacia 1880, los estudiosos
europeos se enfrentaron a dos grandes
preguntas: cmo se haban confeccionado los
artefactos de piedra, sin disponer de metal para
ello? y cmo se poda distinguir el trabajo
humano de los productos naturales? (Johnson
1978). En 1896, el fsico H. Hertz realiz el
primer experimento cientfico de lo que ocurra
cuando dos cuerpos entraban en contacto
observando que: cuando un cuerpo esfrico
golpea la superficie plana de un slido frgil
isotrpico, en este ltimo se produce una
fractura en forma de cono, el cual ahora se
conoce como cono hertziano. Cuando se
desprende una lasca, sin embargo, no se forma
un cono completo, sino solo un cono parcial
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
21
(Cotterell y Kamminga 1987). Descripciones
como la de Siret acerca de la fractura concoidal
en rocas frgiles contestaban la segunda
pregunta: donde estuviese presente la fractura
cnica estaba presente la accin humana, stas
se evidenciaban por:
un golpe suficientemente fuerte y seco
produce en el punto de aplicacin una
compresi n l ocal con hundi mi ento
imperceptible de la masa de slex () El
percutor presenta una cierta superficie, la parte
hundida ocupa esa misma superficie, en general
ms o menos circular; la grieta, igualmente
circular, se inserta en primer lugar a una baja
profundidad en forma de cilindro, pero
inmediatamente se alarga y adopta forma cnica
para detenerse a algunos milmetros de
profundidad () La parte convexa que, sobre
la lasca, forma el punto entre el cono de percusin
y la superficie vibratoria, constituye el bulbo de
percusin, que le da a esas fracturas su aspecto
caracterstico (Siret 1928, en Brzillon 1983:73;
traducido por los autores [nfasis en el
original]).
Sin embargo, el alcance de la propuesta de
Hertz no fue desarrollado plenamente sino
ochenta aos despus, a fines de la dcada del
1960 y durante los 70, con el auge de la
experimentacin en tecnologa ltica, que
promueve la interaccin entre los fsicos y los
arquelogos (Johnson 1978; Lawn y Marshall
1979; Cotterell y Kamminga 1987). En ese
momento se exploraron tambin otras formas
de fractura en las rocas reconociendo nuevos
tipos de lascas adems de las concoidales,
producidas de maneras distintas y que, por lo
tanto, aportaban nueva informacin.
En esta poca se desarrollan trabajos como
los de Crabtree (1972), Johnson (1979, 1981) y
Rondeau (1981), quienes identificaron aquellas
fracturas producto de errores de talla, algunas
de las cuales como la perversa implican la
fractura del instrumento. Purdy (1975), por su
parte se ocup de las fracturas resultantes de
tratamiento trmico o de la exposicin
accidental de los artefactos al fuego.
Estos estudios buscaban comprender la
mecnica de extraccin de lascas, la mecnica
de l a tal l a por percusi n y presi n, l a
identificacin y replicacin de tcnicas
especficas aplicadas a la confeccin de un
i nstrumento, el reconoci mi ento de l as
trayectorias de manufactura y los subproductos
de stas. Perseguan, en ltimo trmino, la
descripcin, definicin y explicacin de la
conducta humana pasada representada por la
talla de la piedra (Flenniken 1984; Nami 1984).
Con ese mismo objetivo, el estudio de los
mecanismos de fractura se incorpor a los
anlisis funcionales. En este sentido, Cotterell y
Kamminga en La formacin de lascas expresan
que es importante comprender ...en trminos
mecnicos cmo ocurren las fracturas y por
qu las lascas tienen distintas morfologas. [ya
que] Una apreciacin de la mecnica de
formacin de lascas puede llevar directamente
a implicaciones sobre comportamiento.
(Cotterell y Kamminga 1987:703; traducido por
los autores).
Tal fue la relevancia de la mecnica de
fracturas en el campo del anlisis funcional que
un captulo del libro Lithic use-wear analysis
editado por Brian Hayden en 1979, est
dedicado a las fracturas. El captulo incluye una
primera propuesta de Cotterell y Kamminga
para contribuir a una clasificacin de las
fracturas producidas por uso, a partir del
reconocimiento de las distintas morfologas de
las lascas y de la manera en que cada lasca se
desarrolla.
En la misma obra, Lawn y Marshall se ocupan
de las fracturas de microcontacto. Con el
objetivo ms general de acercarse a las
tecnologas y las conductas prehistricas a
travs de los rastros de uso y manufactura, los
autores consideran que ...los micro rastros de
uso son de especial importancia en lo que a
Celeste Weitzel y Mariano Colombo - Qu hacemos con los fragmentos?...
22
esto se refiere porque reflejan los usos reales a
los que fue sometido un artefacto dado (Lawn
y Marshall 1979:63; traducido por los autores).
En nuestro pas, Yacobaccio (1982),
basndose en la propuesta de Cotterell y
Kamminga (1979) de los tipos de iniciacin y
terminacin de lascas, discute la produccin de
las fracturas de microdesgaste causadas por uso,
y propone una tipificacin de las mismas. En
este marco presenta una clara introduccin a
la mecnica de fracturas y caracteriza los
atributos que se pueden observar segn la
sustancia trabajada, el modo de uso, la fuerza
ejercida, el tiempo de uso, etc.
Otros estudios experimentales vinculados
con los patrones de uso son los realizados por
Odell (1981), Titmus y Woods (1986), Woods
(1988) y Martnez y Aschero (2003), entre otros,
que tratan con las fracturas que se producen
en puntas de proyectil, especialmente por
impacto. El ltimo de estos estudios tiene
especial relevancia en este trabajo, ya que evala
la resistencia al impacto de puntas de proyectil
confeccionadas sobre ortocuarcita.
Con relacin al tema que se discute en este
trabajo las fracturas que determinan la rotura
de un artefacto Aschero (1983) desarrolla
criterios para consignar las fracturas principales
en una pieza, entre ellos, la posicin de la misma
en relacin con el eje de orientacin de la pieza,
la seccin de fractura y la forma de superficie
de fractura (Aschero 1983).
En la identificacin de los tipos de fractura
producidos por errores de manufactura, se
destacan los trabajos de Crabtree (1972),
Johnson (1979, 1981) y Rondeau (1981),
mencionados anteriormente. Por su parte,
Frison y Bradley (1980) en ocasin del anlisis
del instrumental del sitio Hanson (Wyoming),
separan cinco tipos de fracturas y analizan la
presencia de rastros de uso sobre los filos
resultantes de la fractura. Deller y Ellis (2001)
encuentran en Caradoc (Ontario, Canad) 286
fragmentos de chert muy concentrados en un
rea pequea donde la totalidad de los
artefactos fueron fracturados intencionalmente
y proponen que fue un sitio de actividad ritual.
Por ltimo, Lintz y Dockal (2002) analizan 39
artefactos encontrados en un cache, de los
cuales 30 estaban fracturados. En este trabajo
se destaca la presentacin de un cuadro
caracterizando las distintas fracturas.
TIPOS DE FRACTURAS
Sobre la base de la revisin bibliogrfica
proponemos una sntesis de los tipos de
fracturas que podemos encontrar en los
artefactos lticos. Se incluye la descripcin de
la forma de fractura y las causas probables de
sta. Estas ltimas se resumen en la Tabla 1. Las
observaciones que surgieron a lo largo del
experimento tambin nos fueron tiles a la hora
de estructurar sta sntesis.
Johnson (1979) divide las fracturas por
errores de manufactura en dos categoras
amplias: fracturas directas y fracturas indirectas.
Aunque Johnson se dedica exclusivamente a
los errores de talla, en este trabajo se propone
que dichas categoras pueden aplicarse a todos
los tipos de fracturas conocidos hasta el
momento.
Fracturas directas: son aquellas que se
originan en el punto en que fue aplicada la
fuerza (Johnson 1979). Entre las fracturas
directas se incluyen.
Fractura perversa: este tipo de fractura fue
definido por primera vez por Crabtree (1972).
Presenta una superficie de fractura helicoidal,
oblicua al eje longitudinal del instrumento
(Figura 1a y b). Se corresponde con la superficie
de fractura de desarrollo helicoidal de Aschero
(1983: B24).
Se produce por la aplicacin de excesiva
fuerza o por la mala aplicacin de la misma en
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
23
el borde de la pieza, generndose una fractura
en dos planos: se extrae la lasca y se rompe la
pieza al mismo tiempo. Siempre es resultado
de un error de manufactura (Crabtree 1972;
Johnson 1979; Frison y Bradley 1980; Lintz y
Dockal 2002).
Fractura lateral (Lateral snap): Johnson (1979)
defini inicialmente este tipo de fractura como
una fractura indirecta, equiparndola con la que
Crabtree (1972) llam end shock (ver ms
adelante). En 1981, Rondeau realiza una
contribucin a la clasificacin de Johnson, en la
Figura 1. a) Fractura perversa. b) Fractura perversa. La
flecha indica el lugar del golpe.
cual presenta ...una segunda forma de fractura
lateral que no es resultado de end shock
(Rondeau 1981:10; traducido por los autores)
y que debera situarse entre las fracturas
directas.
Segn este autor las caractersticas que
identifican a este tipo son:
1- Un mordisco de la plataforma resultado
de la remocin de una porcin del borde
de la pieza.
2- Un negativo de lascado grande que se
corresponde con la curvatura cncava del
mordisco de la plataforma.
3- Una fractura lateral que bisecta este
negativo de lascado. El negativo de lascado
suele ser ms pronunciado en profundidad
y en superficie que los otros lascados de la
pieza (Rondeau 1981) (Figuras 2a y b).
La seccin (Aschero 1983:B25) de la
fractura que bisecta el negativo es transversal
y en un perfil forma una curva en s muy tenue
(Johnson 1979).
Se produce por un golpe muy adentro de
la pieza que puede remover parte del borde
generando una concavidad y un lascado ms
profundo que el resto. Estas caractersticas
pueden estar ausentes si la fractura es causada
por un golpe demasiado fuerte (Johnson 1979;
Rondeau 1981; Lintz y Dockal 2002).
Las fracturas de manufactura que resultaron
en nuestra experimentacin concuerdan con
lo propuesto por Rondeau (1981), por lo tanto,
la fractura lateral se incluye entre las fracturas
directas y se reserva end shock para las fracturas
indirectas, tal como fue definido por Crabtree
(1972).
Impacto Longitudinal: este tipo de fracturas
se produce en puntas de proyectil, por impacto
directo sobre sustancias duras o por fuerza de
penetracin, siendo por lo tanto resultado del
uso. Se presenta como negativos de lascados
orientados longitudinalmente. Estos pueden
a
b
Celeste Weitzel y Mariano Colombo - Qu hacemos con los fragmentos?...
24
Figura 3. Impacto longitudinal. Las flechas indican la
direccin del impacto.
estar en el centro de una de las caras de la
pieza, generalmente originados en el extremo
di stal del l i mbo (Fi gura 3a); o pueden
presentarse a lo largo del borde de la punta de
proyectil (Figura 3b). No ocurre durante la
manufactura (Odell 1981; Whittaker 1995; Lintz
y Dockal 2002).
Fractura radial: se presenta como mltiples
fracturas convergentes, perpendiculares a la cara
del instrumento. La fractura se inicia en el centro
Figura 4. Fractura Radial: a) fragmentos en forma de
cua. b) fragmentos triangulares.
Figura 2. a) Fractura lateral. b) Esquema de una fractura
lateral.
de la cara de la pieza y se extiende hacia los
mrgenes.
Se produce por un golpe intencional en la
cara plana del instrumento que puede generar
mltiples fragmentos de forma triangular (Figura
4b) o fragmentos en forma de cua con ngulos
de 90 (Figura 4a) (Frison y Bradley 1980; Deller
y Ellis 2001; Lintz y Dockal 2002).
Snap: se caracteriza por una seccin de
fractura transversal que puede presentar un
leve abultamiento semejante a un bulbo de
fuerza en una de las mitades de la pieza
(Figuras 5a y c). Este abultamiento seala el
lugar en que fue golpeado el instrumento y
donde empez a formarse un cono hertziano
(Figuras 5b y c). Estas iniciaciones pueden
estar acompaadas de astillamiento y de la
remocin de pequeas lascas adyacentes al
punto de impacto. Esta caracterstica tambin
puede estar ausente. Muchas veces presenta
un labio pequeo o pronunciado en la unin
a
a
b
b
a b
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
25
Figura 6. a) Fractura de Cono Completo. b) Detalle del
cono central desprendido
cuando presentan iniciaciones cnicas en alguna
de las caras del instrumento.
Fracturas de cono completo: en este caso un
golpe intencional sobre la superficie del
instrumento desprende un verdadero cono
(Figura 6b), de la misma manera en que ...un
proyectil penetra una hoja de vidrio para
producir un cono hertziano (Deller y Ellis
2001:272; traducido por los autores). El cono
as desprendido puede romperse en dos o ms
fragmentos. A su vez puede producirse una
fractura tipo snap en el cuerpo de la pieza
(Deller y Ellis 2001), o puede combinarse con
una fractura radial (Figura 6a).
Fracturas indirectas: son aquellas
fracturas que ocurren en un lugar alejado al
punto de la pieza que est siendo trabajado
(Johnson 1979).
a
b
de la fractura con una de las caras. El labio se
presenta en la cara sobre la que se dio el golpe.
Se produce por un golpe en la superficie de
la pieza que la separa en dos fragmentos grandes
(Deller y Ellis 2001).
Las fracturas de este ti po sol o son
indicadores seguros de fractura intencional
Figura 5. Fractura tipo snap: a) vista de la cara ventral.
b) vista en seccin transversal. Las flechas indican el
lugar en que la pieza fue golpeada, inicindose un
cono hertziano. c) Esquema de la fractura tipo snap.
a
b
c
Celeste Weitzel y Mariano Colombo - Qu hacemos con los fragmentos?...
26
Fractura curvada
1
(bending): la seccin de
fractura puede ser transversal (Figura 7c), puede
presentar un labio en la cara sobre la que se
ejerci la presin o la percusin (Figura 7a y
7b); o puede ser oblicua (Figura 7d). No hay
evidencia del punto de iniciacin de la fractura.
Se produce por aplicacin de fuerza
excesiva doblando la pieza ms all de la fuerza
de tensin, durante la manufactura, uso o
pisoteo (Frison y Bradley 1980; Sollberger 1986;
Whittaker 1995; Lintz y Dockal 2002).
End shock: es un tipo de fractura curvada
que se produce slo durante la manufactura.
Es una fractura transversal de superficie
relativamente recta, similar a la que se observa
en el grfico de la Figura 7c.
Se produce por la aplicacin de fuerza
excesiva por percusin, que excede los lmites
elsticos de la roca iniciando una fractura lateral
en reas alejadas de la plataforma de percusin
(Crabtree 1972; Lintz y Dockal 2002).
Transversa simple: presenta una superficie de
fractura plana y sin rasgos distintivos, de seccin
transversal. Se origina perpendicularmente al
eje longitudinal del instrumento sin asociacin
directa entre la fractura y un negativo de lascado
o con la tcnica de talla utilizada. Puede ocurrir
durante la manufactura, uso o reactivacin del
instrumento (Lintz y Dockal 2002).
Estos tres tipos de fractura y en especial el
end shock y la transversa simple son fciles de
reconocer cuando se producen durante una
experimentacin. Sin embargo, es muy difcil
distinguirlas entre s arqueolgicamente y hasta
el momento no se conoce un criterio claro que
permita esta distincin.
Plano de fractura incipiente: Johnson (1979)
se refiere a este tipo de fractura cuando las
piezas se rompen por la presencia de grietas o
fallas discontinuas en la roca que son difciles
de detectar, dejando una superficie de fractura
compl etamente pl ana. Este autor trata
nicamente con los errores de manufactura,
sin embargo, al ser justamente las fallas o grietas
el punto de iniciacin de las fracturas (Lawn y
Marshall 1979) el plano de fractura incipiente
puede producirse tambin durante el uso, por
pisoteo o por una cada accidental.
En cuanto a la superficie de fractura, en el
experimento se vio que las fallas internas de la
roca pueden generar tambin superficies muy
irregulares que dificultan la identificacin del
tipo de fractura.
Fractura por enmangue: es una fractura
transversa a lo largo del pednculo en puntas
y se produce por uso (Johnson 1979).
Otro tipo de fracturas que se pueden
encontrar son las trmicas (irregulares,
hoyuelos) (Purdy 1975; Johnson 1979) y
fracturas de manufactura como la sobrepasada,
Figura 7. Fractura curvada: a) y b) con labio. c) de
seccin transversal y d) de seccin oblicua
a b
c d
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
27
fractura en charnela y fractura quebrada
(Crabtree 1972; Aschero 1975; Johnson 1979;
Whittaker 1995). No nos extendemos sobre
estas ltimas ya que no implican en s mismas
que el instrumento se fragmente, sino que
afectan a la terminacin de las lascas. Una
excepcin es la fractura sobrepasada que en
algunos casos puede truncar el artefacto.
EL EXPERIMENTO
Se llev a cabo la fractura intencional de
artefactos l ti cos experi mental es. Esta
experiencia preliminar se dise con el objetivo
de reconocer los tipos de fracturas que se
pueden generar al gol pear una pi eza
intencionalmente, en una de sus caras, con un
percutor, con el fin de evaluar si existen tipos
diagnsticos de fractura intencional en la misma
medida en que las fracturas perversas son
diagnsticas de errores de manufactura. Por
otro lado se comenz a generar una coleccin
experimental de referencia de artefactos lticos
fracturados de distintas maneras.
Para definir las variables a utilizar, se llev a
cabo una experiencia piloto, teniendo en cuenta
las caractersticas del registro arqueolgico a
cuya interpretacin se aplicar este anlisis
(Amick et al. 1989). En este caso, el marco de
referencia arqueolgico fue la coleccin del sitio
Cerro El Sombrero Cima (Pdo. Lobera, Buenos
Aires). Se consideraron tanto los materiales
procedentes del sitio, como las caractersticas
geomorfolgicas y sedimentarias del mismo.
En este sitio se recuperaron un total de
1112 artefactos formatizados, tanto en
excavaci ones como en recol ecci ones
superficiales, de los cuales un 93% estn
fracturados. La mayor parte de los artefactos
estn elaborados sobre rocas cuarcticas, son
de espesor delgado y evidencian talla con
percutor blando. Los instrumentos son tanto
bifaciales como unifaciales. La cima del cerro,
por su parte, es una extensa superficie plana
donde, en algunos sectores aflora la roca
cuarctica de base y en otros hay una carpeta
sedi mentari a de l oess con pasti zal es
(Flegenheimer 2003).
Para la experiencia piloto se seleccionaron
lascas de ortocuarcita Sierras Bayas de distintos
espesores para ser golpeadas en el centro de
la cara dorsal con distintos percutores. Por otra
parte, se intent tambin la fractura de lascas
por otros medios: pisoteo, cada libre desde una
al tura de aproxi madamente 1, 50 m y
doblndolas con la mano. En ninguno de ellos
se lograron fracturas que rompieran las lascas,
sino slo pequeas fracturas en los filos, de las
cuales no nos ocuparemos aqu.
A partir de estos datos se decidi utilizar
como variables: 1- el espesor de las piezas, para
lo cual consideramos los espesores delgado y
grueso (Aschero 1983); 2- el tipo de sedimento
o sustrato, donde el sustrato duro (baldosas
de hormign) simula las condiciones en que
aflora la roca de base en la cima del cerro y el
sustrato blando (tierra) simula los sectores con
cubierta de loess; 3- la dureza del percutor que
incluye percutores duros y blandos y 4- la
situacin de los lascados respecto a las caras
de la pieza (Aschero 1975:15) de los cuales
consideramos los bifaciales y unifaciales.
Tabla 1. Causas de los distintos tipos de fractura. .. ..
Tipo de fractura Causas
Directas Perversa Manufactura
Lateral Manufactura
Impacto longitudinal Uso (impacto)
Radial Intencional, pisoteo?
Snap Intencional
De Cono completo Intencional
Indirectas Curvada Uso, manufactura,
pisoteo
End Shock Manufactura
Transversa simple Uso, manufactura
Plano de fractura Uso, manufactura,
incipiente pisoteo
Por Enmangue Uso
Celeste Weitzel y Mariano Colombo - Qu hacemos con los fragmentos?...
28
La coleccin experimental fue tallada por
los autores sobre ndulos de ortocuarcita
Sierras Bayas, recolectados en el Arroyo El
Diamante, cerca de la localidad de Barker
(Sierras de Tandil, Buenos Aires). Esta materia
prima es la misma que se encuentra en los sitios
de Cerro El Sombrero y adems es la que se
encuentra ms representada en los sitios
pampeanos. A su vez, es la materia prima de
mejor calidad para la talla de la regin (Bayn
y Flegenheimer 2003).
Se llevaron a cabo todas las etapas de
manufactura, desde el descortezamiento hasta
la formatizacin final. Esta ltima etapa fue
realizada con percutores blandos, ya que es
sta la tcnica de talla que evidencian los
materiales de Cerro El Sombrero Cima.
En total se confeccionaron 126 artefactos
semejantes a los recuperados en el Cerro El
Sombrero, 71 bifaciales y 55 unifaciales, tanto
por retoque solo como por retalla y retoque.
Durante la confeccin de los artefactos, 18
pi ezas se fracturaron por errores de
manufactura. Se destaca que se produjeron
todos los tipos de fracturas de este tipo que
mencionamos anteriormente. Entre los
artefactos enteros se seleccionaron 82 para
fracturar.
Se seleccionaron cuatro percutores duros
de piedra y dos percutores blandos de asta
con un peso de 130g, 320g, 360g y 400g y
200g y 70g respectivamente, para realizar las
fracturas intencionales. Los artefactos se
separaron de acuerdo al ndice de espesor
relativo de Aschero (1983)
2
, resultando cuatro
grupos: instrumentos bifaciales gruesos,
i nstrumentos bi faci al es del gados,
i nstrumentos uni faci al es gruesos e
instrumentos unifaciales delgados. A su vez,
cada uno de estos grupos fue dividido en cuatro.
Cada subgrupo fue fracturado con percutores
de dureza diferente y apoyado sobre las
distintas superficies combinando las variables
de la siguiente manera: percutor duro sobre
Figura 8. Instrumento unifacial grueso golpeado con
percutor duro. .. ..
sustrato duro, percutor duro sobre sustrato
blando, percutor blando sobre sustrato duro y
percutor blando sobre sustrato blando.
Cada pieza era apoyada sobre la superficie
correspondiente y el percutor era dirigido hacia
el centro de la cara (Figura 8). La fuerza ejercida
no fue controlada, la pieza era golpeada tantas
veces como fuera necesario, hasta romperla. El
nmero de golpes vari de uno a ocho. Las
piezas espesas que no pudieron romperse con
percutor blando fueron fracturadas con
percutor duro. En la Tabla 2 se presenta la
cantidad de artefactos que se rompieron en
cada combinacin de variables.
RESULTADOS Y DISCUSION
Entre los resultados obtenidos destaca que
se obtuvieron todos los tipos de fracturas
intencionales mencionados, adems de otras
que no se consignan en la bibliografa y que
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
29
fueron clasificadas entre las indeterminadas. Las
distintas fracturas se presentan en proporciones
relativamente homogneas, aunque hay un
cierto predominio del tipo snap. Los resultados
se distribuyen de la siguiente manera (N= 82):
- Snap: 34,14%
- De cono completo: 19,51%
- Radiales: 23,17%
- Indeterminadas: 23,17%
Con respecto a las fracturas snap se pudo
observar por un lado, que gran parte de stas
se produjeron sobre sustrato blando y en piezas
delgadas y por otro, que algunas de estas
fracturas no presentan la iniciacin hertziana.
Esto ltimo estara indicando que actuaron
fuerzas de doblado, que tambin pueden
producir fracturas tipo snap (Sollberger 1986).
Casos como este son muy difciles de reconocer
en el registro arqueolgico, ya que pueden
confundirse con fracturas curvadas, transversas
simples o end shock. Otro rasgo importante
de estas fracturas es que cuando se producen
sobre sustrato duro suelen presentar la marca
de iniciacin en el lugar del golpe y tambin en
el contragolpe.
En cuanto a las fracturas de cono completo,
la mayora se produjeron sobre sustrato duro
(Tabla 3). Las fracturas radiales son las que se
encuentran di stri bui das de forma ms
homognea con relacin al espesor de las piezas
y a la dureza tanto del percutor como del
sustrato.
Cuando se observan l as fracturas
i ndetermi nadas se ve que ti enden a
concentrarse entre aquel l as fracturas
Tabla 2. Cantidad de piezas fracturadas intencionalmente. .. ..
Tipo de percutor Tipo de instrumento Tipo de sedimento
Sustrato duro Susrato blando
Duro bifacial grueso 5 10
delgado 9 5
unifacial grueso 10 6
delgado 5 5
Blando bifacial grueso 5 0
delgado 7 5
unifacial grueso 0 0
delgado 5 5
Tabla 3. Distribucin de los tipos de fractura segn la combinacin de variables.
Tipo de percutor Tipo de fractura Espesor instrumento
Grueso Delgado
Sustrato duro Sustrato blan Sustrato duro Sustrato blando
Duro Snap 3 8 3 6
Radial 5 3 2 2
Cono completo 4 1 5 0
Indeterminada 3 4 4 2
Blando Snap 1 0 4 3
Radial 0 0 4 3
Cono completo 3 0 1 2
Indeterminada 1 0 3 2
Celeste Weitzel y Mariano Colombo - Qu hacemos con los fragmentos?...
30
producidas con percutor duro, cualquiera sea
el sustrato y el espesor de las piezas. Gran parte
de stas implican que la pieza se rompi en
muchos fragmentos muy pequeos, que hacen
imposible clasificarlas dentro de alguno de los
tipos conocidos.
En la Tabla 3 se evidencia, como dijimos
anteriormente, que fue muy difcil romper las
piezas espesas con percutor blando y que esto
result imposible sobre el sustrato blando.
Con relacin a la unifacialidad o bifacialidad
de las piezas (Tabla 4), an no se puede hablar
de tendencias claras. Sin embargo, en este caso
particular se observa que hay una leve
inclinacin a que las fracturas snap se presenten
sobre piezas unifaciales, especialmente en
aquellas delgadas. Esto puede deberse a la
seccin transversal de la pieza, ya que eran
apoyadas sobre la cara plana para golpearlas.
Se llevarn a cabo nuevas experiencias
considerando esta variable.
Las fracturas de cono completo predominan
en las piezas bifaciales gruesas, mientras que
las fracturas radiales son predominantes entre
las piezas bifaciales delgadas.
Adems de las fracturas no consignadas en
la bibliografa, se observ que muchas veces se
combinan distintos tipos de fracturas, as como
tambin en un caso, sobre una misma pieza y
con un solo golpe, se produjeron dos fracturas
de cono completo, una a cada lado de la pieza.
Es importante destacar que la cuarcita es
una materia prima muy resistente, en el
experimento result mucho ms difcil de lo
esperado romper las piezas, algunas de ellas
necesitaron hasta ocho golpes para fracturarse.
Esta observacin se corresponde con las de
otros i nvesti gadores. Marcel a Lei pus
(comuncacin personal) inform que en todos
sus aos de experimentacin en rastros de uso,
slo una lasca sufri una fractura que la rompi
en dos. Los resultados obtenidos por Martnez
y Aschero (2003) para puntas de proyectil,
mostraron una alta resistencia de la ortocuarcita
al impacto sobre hueso, aunque la resistencia
de la misma es baja al impacto sobre superficies
rocosas.
CONSIDERACIONES FINALES
Cmo se fractur un artefacto?, es sta la
causa de su abandono?, si gui si endo
aprovechado despus de su fractura?, se
fractur accidentalmente o intencionalmente?
Estas son algunas de las preguntas que se
pueden contestar a travs de esta va de
investigacin y para ello se empez indagando
en la fractura intencional. Este tipo de fractura
se menciona en distintos trabajos como una
forma de producir puntas burilantes y bordes
filosos tiles para cepillar madera, hueso y asta
y tambin como sacrificio ritual de los
instrumentos (Frison y Bradley 1980; Deller y
Ellis 2001; Lintz y Dockal 2002).
Las observaci ones prel i mi nares del
experimento permiten decir que las fracturas
de cono compl eto y l as radi al es son
diagnsticas de fractura intencional y que por
su parte, las fracturas snap slo son diagnsticas
Tabla 4. Tipos de fractura en piezas unifaciales y bifaciales. .. ..
Tipo de instrumento Tipo de fractura
Snap Cono completo Radial Indeterminada
bifacial delgado 5 5 8 4
grueso 5 8 3 5
unifacial delgado 11 2 3 3
grueso 7 1 5 3
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
31
si presentan iniciacin hertziana en la cara de
la pieza. An as, su identificacin en el registro
arqueolgico no siempre es posible, en especial
cuando no se encuentran fragmentos
remontables, ya que una vez que se separa el
material fracturado, es muy difcil reconocer el
tipo de fractura. Por ejemplo, en el caso de una
fractura radial como la que se ve en la pieza a
la izquierda de la Figura 4a, el fragmento ms
grande podra fcilmente confundirse con una
fractura curvada o una snap. Se corre el riesgo,
entonces, de identificar ms tipos de fracturas
de los que realmente hay o de confundirlas.
Una misma fractura puede originarse de
distintas formas y an no se conocen los
criterios que permitan distinguir las diferentes
causas, al menos macroscpicamente.
Los resultados aqu presentados son
preliminares y se necesita ampliar el tamao de
la muestra en nuevos experimentos, as como
sumar otras variables a la fractura intencional.
Como se dijo antes, nos proponemos llevar a
cabo experimentos que incluyan la seccin
transversal de la pieza como variable, as como
tambin que incluyan la percusin indirecta, ya
que de este modo el lugar del golpe es ms
controlado. Aunque existen varios experimentos
sobre pisoteo (Flenniken y Haggarty 1980;
Nielsen 1991; Mc Brearty et al. 1998) ninguno
de ellos se hizo sobre cuarcita, por lo que se
plantea la necesidad de indagar en este sentido.
El estudio de las fracturas debe ser tambin
complementado con anlisis funcionales sobre
los filos resultantes de la rotura de los artefactos,
para constatar si fueron usados y, si este es el
caso, para qu se usaron.
Esta aproximacin al anlisis de los conjuntos
lticos, a travs de las fracturas presentes en los
mismos, aporta un enriquecimiento al anlisis e
interpretacin de los sitios. Plantea que adems
de consignar las fracturas es importante
distinguirlas e identificar sus causas, porque las
fracturas tambin brindan informacin.
Recibido en Marzo de 2006
Aceptado en Julio de 2006
NOTAS
1. Usamos el trmino curvada porque es la traduccin
que ofrece Yacobaccio (1982) para los comienzos de
lasca, cuando se refiere a bending initiation. Cuando
nos referimos a la fuerza (bending force) responsable
de este y otros tipos de fracturas (ver: Sollberger
1986; Whittaker 1995; Deller y Ellis 2001) hablamos
de fuerzas de doblado.
2. Espesor delgado: 5,1 a 10 mm y espesor grueso:
10,1 a 20 mm. No consideramos los espesores muy
delgado, muy grueso y gruessimo, ya que no estn
presentes en los materiales de Cerro El Sombrero Cima.
AGREDECIMIENTOS
A Nora Flegenheimer, Cristina Bayn, Isabel
Gonzlez y Natalia Mazzia. Este trabajo fue
realizado en el marco de los proyectos: El uso
de los recursos y la tecnologa de los cazadores-
recolectores en la Pampa Bonaerense PICT
15015 y El uso del paisaje y los recursos
minerales de los grupos cazadores-recolectores
en las Sierras de Tandilia PIP 6279. A Salomn
Hocsman y Teresa Civalero. Agradecemos
tambin a Marcela Leipus y a nuestras familias.
A Miguel.
BIBLIOGRAFIA
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Montevideo.
* Celeste Weitzel Celeste Weitzel Celeste Weitzel Celeste Weitzel Celeste Weitzel es Licenciada en Antropologa de la
Facultad de Ciencias Naturales y Museo de La
Universidad Nacional de La Plata, desde el ao 2004.
Actualmente es Becaria Doctoral de Agencia,
investigando las fracturas en artefactos lticos con el
objetivo de aplicar este anlisis a materiales de sitios
de la Regin Pampeana.
** Mariano Colombo Mariano Colombo Mariano Colombo Mariano Colombo Mariano Colombo es Licenciado en Antropologa
de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo de La
Universidad Nacional de La Plata, desde el ao 2005.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
35
Figueroa, Germn y Mariana Dantas. Figueroa, Germn y Mariana Dantas. Figueroa, Germn y Mariana Dantas. Figueroa, Germn y Mariana Dantas. Figueroa, Germn y Mariana Dantas. 2006. Recoleccin, procesamiento y consumo de frutos
silvestres en el noroeste semirido argentino. Casos actuales con implicancias alqueolgicas. La Zaranda
de Ideas. Revista de Jvenes Investigadores en Arqueologa 2:35-50. Buenos Aires.
ART CULOS
* Museo de Antropologa, FFyH, UNC - Hiplito Irigoyen 174 (Crdoba) - gfigueroa@argentina.com
** Museo de Antropologa, FFyH, UNC Hiplito Irigoyen 174 (Crdoba) - dantasmariana@hotmail.com
RECOLECCIN, PROCESAMIENTO Y CONSUMO DE FRUTOS
SILVESTRES EN EL NOROESTE SEMIRIDO ARGENTINO. CASOS
ACTUALES CON IMPLICANCIAS ARQUEOLGICAS
Germn G. Figueroa*
Mariana Dantas**
RESUMEN
La presente investigacin aborda etnogrficamente el estudio inherente a la recoleccin,
procesamiento y consumo de frutos de algarrobo y chaar, en las provincias de Santiago del
Estero y Catamarca (Argentina). El propsito fue obtener una serie de datos, sobre un tema que
se caracteriza por su escaso tratamiento en la literatura arqueolgica, que permitan, en un futuro,
ser usados de manera confiable a la hora de aplicar modelos como los de programacin lineal o
amplitud de dieta. Los interrogantes se centraron en temas tales como la inversin temporal de las
distintas etapas del proceso productivo, el rendimiento promedio de cada recurso y los artefactos
involucrados en las tareas, entre otros.
Los resultados alcanzados posibilitaron establecer que la confeccin de alimentos en base a
estos frutos posee las siguientes cualidades: (1) un elevado valor nutricional, (2) una baja inversin
temporal en su elaboracin, (3) un considerable rendimiento, (4) una escasa complejidad en lo
que respecta al instrumental empleado para su produccin y (5) un gran espectro de comidas a
preparar. Estas particularidades convierten a esta actividad en una indiscutible alternativa alimenticia,
que no debe ser relegada al momento de efectuarse estudios arqueolgicos de ndole econmica.
Palabras clave: Estudio actualstico - Ecologa evolutiva - Frutos silvestres - Inversin temporal - Noroeste
argentino.
ABSTRACT
The present research approaches ethnographycally to the study of the gathering, processing
and consumption of fruits of algarrobo and chaar in Santiago del Estero and Catamarca (Argentine
Republic). The purpose was to collect data, which is characterized by its scarce treatment in the
archaeological literature so that they can be used in a reliable way when applying such models as
lineal programming or diet width. The queries were centered in such topics as the temporary
investment of the different stages of the productive process, the yield average of each resource,
and the devices involved in the tasks, among others.
The outcomes enabled us to establish that the gathering of these fruits possess the following
qualities: (1) a high protein value, (2) a low temporary investment in their elaboration, (3) a
considerable yield, (4) a scarce complexity in what concerns the instrumental employee for their
production and (5) a wide range of meals to prepare. These special features make this activity an
unquestionable nutritious alternative that should not be relegated at the moment of performing
economic archaeological studies.
Key words: Actualistic study - Wild fruits - Operative chain - Temporary investment - Argentinean
northwest
Germn Figueroa y Mariana Dantas - -- -- Recoleccin, procesamiento y consumo de frutos silvestres...
36
sobre cuestiones de relevancia como son la
capacidad sustentadora o la dieta ptima de
un grupo prehispnico determinado (Dickson
1980; Hill y Hawkes 1983; Laguens 1999a; Lpez
2002; Muscio 2004). Pero para que los mismos
puedan ser aplicados correctamente es
necesario contar con cuerpos de datos
concretos, que en la actualidad suelen ser
incompletos, o en el peor de los casos
inexistentes. De esta situacin, se entiende que,
por lo general, se empleen anlogamente datos
procedentes de puntos distantes del planeta,
para luego integrarlos a casos de estudio
especficos. Si bien este procedimiento es vlido,
existe el riesgo de que el margen de error sea
demasiado alto y el modelo fracase.
Atendiendo a estas preocupaciones, se
desarrollaron las tareas de campo que se
exponen en este trabajo, las cuales permitieron
conocer en detal l e l as di sti ntas etapas
involucradas en la elaboracin del arrope de
chaar (Geoffroea decorticans) y el patay de
algarroba (Prosopis alba y P. nigra). Asimismo, se
prest especial cuidado a que la totalidad de
los informantes escogidos utilizaran en la
produccin de dichos alimentos una tecnologa
tradicional y que, fundamentalmente, siguieran
al pie de la letra recetas antiqusimas que
l l egaron a sus manos a travs de sus
progenitores.
MARCO TERICO
La etnoarqueologa estudia las relaciones
entre el comportamiento humano y sus
consecuencias materiales en el presente, con
la intencin de identificar patrones que
expliquen esas vinculaciones, pudiendo, as,
aplicar estos conocimientos a la interpretacin
de la conducta humana pasada. Sin embargo,
la falencia ms comn de este tipo de trabajos
reside en que, generalmente, se basan solamente
en la descripcin y explicacin de los resultados
materiales del comportamiento, en lugar de
comprenderlo. En consecuencia, poco se aporta
INTRODUCCIN
Este art cul o, que parte del trabaj o
etnogrfico, persigue como objetivo primordial
generar un cuerpo de datos slidamente
sustentado, con el propsito de contribuir a la
profundizacin del conocimiento de las diversas
fases que pudieron involucrar las prcticas
recolectoras de frutos silvestres, tales como
chaar y algarrobo, implementadas en el marco
de las economas de subsistencia de las antiguas
comunidades cazadoras-recolectoras y/o
productoras de alimentos que habitaron
distintos espacios del actual territorio argentino.
Se trabaj en torno a la indagacin de
interrogantes especficos, como por ejemplo la
estimacin de la inversin temporal de las
labores, la utilizacin de las tecnologas, la
delimitacin espacial de las actividades, el
rendimiento econmico de los recursos y el
nmero de individuos involucrados en las tareas.
De este modo, se pretende elaborar un marco
referencial adecuado que enriquezca las
discusiones e hiptesis de temas concernientes
a aspectos econmicos
1
.
La informacin etnogrfica y arqueolgica
alude reiteradamente a la importancia que tuvo
en la dieta de las sociedades del pasado el
manej o de l os recursos si l vestres,
fundamentalmente, el algarrobo y el chaar
(Serrano 1945; Laguens y Bonnn 1987; Lorandi
y Ottonello 1987; Nielsen y Roldn 1991;
Arana 1999; Bonnin y Laguens 2000; Ceruti
2000; Berberin y Roldn 2001; Rodrguez
2001; Gordillo 2005; entre otros). Algunos
trabajos han explorado diversos aspectos de
su cadena operativa (Boman 1908; Aparicio
1931; Vignale de Ardissone 1943; Mercado
1951; Babot 1999a). Sin embargo, estos no
presentan un registro exhaustivo de ciertas
variables que se precisan para poner a prueba
modelos tales como el de programacin lineal
o el de amplitud de la dieta, por citar slo
algunos de ellos (Bettinger 1980, 1991; Belovsky
1987, 1988; Winterhalder y Goland 1997).
Dichos modelos permiten realizar predicciones
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
37
a l a i nterpretaci n de l as evi denci as
arqueol gi cas de conductas humanas
desconocidas etnogrficamente en el presente.
OConnell (1995) propone que la solucin a
este problema se puede alcanzar ampliando el
foco de la etnoarqueologa e incluyendo el
estudio de la variabilidad del comportamiento
humano, bajo el marco de la ecologa evolutiva,
ya que esta teora cuenta con el potencial de
explicar esta variabilidad bajo circunstancias
ms vastas. Por lo tanto, el punto sustancial
consistira en la explicacin de pautas de
comportamiento a travs de la identificacin
de l as restri cci ones que l o l i mi tan,
especialmente, aquellas que afectan el xito
reproductivo, y una prediccin de un patrn
pti mo del comportami ento, que
posteriormente ser corroborado con el
registro arqueolgico. Sintetizando y siguiendo
a OConnell (1995), la firmeza de esta teora
radica en la capacidad de generar predicciones
sobre la variabilidad en un vasto espectro de
fenmenos y proveer de una estructura
adecuada en donde integrarlos. De este modo,
es posible obtener expectativas potencialmente
comprobables sobre el comportamiento y sus
consecuencias arqueolgicas en cualquier
asentamiento, pasado o presente, aunque sea
distinto a los conocidos entre los humanos
modernos.
MARCO METODOLGICO
Se desarrollaron trabajos de campo desde
diciembre de 2005 hasta fines de febrero de
2006, coincidiendo con el momento de cosecha
y procesamiento de los frutos de chaar y
algarrobo. Estas actividades se llevaron a cabo
en distintas localidades rurales de las provincias
de Santiago del Estero y Catamarca (Argentina).
En relacin con el procesamiento del algarrobo,
se entrevistaron cinco familias de las localidades
El Bracho, Campo Rosso, Lote 38-Miel de Palo
y Lote 28, todas el l as ubi cadas en l as
proximidades de la ciudad de Aatuya,
departamento General Taboada, Santiago del
Estero. Se hizo lo propio en la localidad Los
Varela, departamento Ambato, provincia de
Catamarca, donde se trabaj con dos familias
sobre temas concernientes a la preparacin de
distintas comidas realizadas en base al fruto de
chaar
2
. Las entrevistas consistieron en
preguntas puntuales, sin perder de vista los fines
arqueolgicos del trabajo, efectuadas a
informantes calificados de cada lugar. Se
entienden por calificados a aquellos individuos
que se distinguen en el seno de una comunidad
por su sapiencia en una actividad determinada
(Arenas 2003). Para la recoleccin de los datos
se emplearon libreta de campo y grabaciones.
En todos los casos se tomaron fotografas con
el propsito de registrar los diferentes
artefactos empleados en cada una de las labores.
Finalmente, se confeccionaron fichas en donde
se volc la informacin recogida, ordenndola
de acuerdo a su ubicacin geogrfica y a un
ndice temtico, con el objetivo de facilitar su
posterior anlisis.
CASOS DE ESTUDIO
1) Algarrobo
Los Prosopis son sumamente numerosos en
Argentina y en muchos pases semiridos. Las
cuatro especies ms conocidas en nuestro pas
estn constituidas por el algarrobo negro
(Prosopis nigra), el blanco (Prosopis alba), el
chileno (Prosopis chilensis) y el dulce (Prosopis
flexuosa) (Demaio et al. 2002). Todos ellos son
objeto de una gran diversidad de usos, siendo
muy apreciados sobre todo por sus frutos y
madera. En la actualidad, para el Chaco semi-
rido, se estima la presencia de un nmero de
cincuenta rboles por hectrea, lo que
proporciona una produccin que flucta entre
los 800 y 1000 kg de vainas de algarrobo por
hectrea (Insti tuto de Cul tura Popul ar
[INCUPO] 1998). Estas vainas, que reciben la
denominacin de algarroba, poseen un gran
valor alimenticio, siendo ricas en hidratos de
carbono, protenas, hierro y calcio (Tabla 1).
Germn Figueroa y Mariana Dantas - -- -- Recoleccin, procesamiento y consumo de frutos silvestres...
38
Su consumo, reconocido arqueolgicamente,
abarca un amplio espectro de posibilidades,
tanto como materia prima para la elaboracin
de bebidas fermentadas (aloja) o refrescantes
(aapa), dulces (arrope) o como harina para
panes y amasados (patay). An hoy, en
diferentes regiones del Noroeste Argentino
(NOA) el aprovechamiento intensivo de estos
frutos conforma una parte importante de la
dieta de sus pobladores, quienes preparan
comidas siguiendo procedimientos ancestrales,
que se van difundiendo de generacin en
generacin. En la provincia de Santiago del
Estero, estas tradiciones alimentarias se
mantienen prcticamente en plenitud, por esta
razn fue el lugar seleccionado para llevar a
cabo las tareas de campo.
En esta regin la algarroba comienza a
madurar entre fines del mes de diciembre y
principios de enero. En la cosecha interviene la
totalidad del ncleo familiar, sin distincin de
sexo ni edad. En general, los algarrobos se
encuentran a escasos metros de las viviendas
(Figura 1), por lo que el costo de bsqueda en
tiempo resulta prcticamente insignificante. En
ocasiones el radio de captacin de dichos
recursos se ampla significativamente, llegando
inclusive hasta los tres kilmetros de distancia
de l as uni dades domsti cas, en esta
oportuni dad el ti empo i nverti do en su
bsqueda asciende a 45 minutos.
Las herramientas utilizadas para estas
labores se limitan solamente a baldes y/o bolsas
de arpillera, debido a que se juntan slo los
frutos que se hallan en la plenitud de su madurez,
l os cual es se encuentran deposi tados
indefectiblemente en el suelo. Las chauchas que
permanecen an en los rboles son dejadas
para ser recogidas en ocasiones posteriores,
esperando que el accionar del viento o de la
lluvia las precipite directamente hacia el suelo
en su madurez. Sin embargo, bajo ningn
aspecto la algarrobeada excede los 45 das de
duracin, pues pasado este lapso los frutos se
deterioran y ya no son aptos para el consumo
humano.
A travs de los trabajos de campo se ha
podido observar que en las distintas unidades
domsticas el volumen de chauchas de
algarrobo recogidas en un da es sumamente
variable (Tabla 2). Entre las causas de esta
variabilidad se encuentran: la cantidad de
personas involucradas en las tareas, la destreza
y edad de los recolectores, las horas dedicadas
a la actividad, la distancia a la fuente de
aprovi si onami ento y l as condi ci ones
meteorol gi cas. Para si nteti zar l as
observaciones sobre los tiempos implicados
tanto en la recoleccin como en las restantes
etapas de la cadena operativa, se procedi a
trabajar con una unidad de medida concreta,
equivalente a 1 kg. En este sentido, distintos
a- Recoleccin
En el presente, la recoleccin de las vainas
o chauchas de algarrobo es llevada a cabo por
unidades familiares. Este panorama pudo
apreciarse ntidamente en la zona rural de
Aatuya, departamento General Taboada,
provincia de Santiago del Estero.
Tabla 1: Valores nutricionales de la harina de
algarroba (Charpentier 1998:89).
100g harina 100g harina 100g harina 100g harina 100g harina
de al garroba de al garroba de al garroba de al garroba de al garroba
Protenas (g%) 13.88
Grasas (g%) 3.78
Azcares totales (g%) 34.98
Azcares Reductores (g%) 4.73
Almidn (g%) 1.91
Fibra Bruta (g%) 13.25
Fsforo (mg%) 127.78
Calcio (mg%) 170.16
Hierro (mg/kg) 160.1
Magnesio (mg%) 63.16
Potasio (mg%) 821.13
Carbohidratos 73.79
Energ a Kcal /100g Energ a Kcal /100g Energ a Kcal /100g Energ a Kcal /100g Energ a Kcal /100g 332.31 332.31 332.31 332.31 332.31
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
39
informantes de las proximidades de Aatuya y
Miel de Palo han coincidido en sealar que una
persona puede recolectar 1 kg de vainas en 5
minutos. En cambio, vecinos de El Bracho y
Campo Rosso sostienen una demora entre 6 y
10 minutos por kilogramo de algarroba.
Tal como se seal oportunamente, el
aprovechamiento del fruto de algarrobo abarca
un amplio abanico de posibilidades, que van
desde su consumo i n si tu, carente de
procesamiento alguno, hasta la preparacin de
las ms variadas comidas.
b- Secado
Una vez recol ectadas l as chauchas,
inmediatamente se las extiende al sol para que
Figura 1. Algarrobal en las cercanas de la casa de la familia Contreras (Aatuya, Santiago del Estero).
Tabla 2: Cosecha de algarroba por unidad domstica.
Familia Familia Familia Familia Familia Pr omedi o Pr omedi o Pr omedi o Pr omedi o Pr omedi o
Palavecino Contreras Lemos Miguele Carrizo
N del grupo familiar 10 8 6 15 5 8, 8 8, 8 8, 8 8, 8 8, 8
N de personas que recolectan 10 4 5 13 5 7, 4 7, 4 7, 4 7, 4 7, 4
Distancia a la fuente 0-3 km 0-3 km 0-3 km 0-3 km 0-3 km 0-3 km 0-3 km 0-3 km 0-3 km 0-3 km
de aprovisionamiento
Horas dedicadas por da 1 4 1 4 4 2, 8 2, 8 2, 8 2, 8 2, 8
a la recoleccin
Kilogramos juntados por da 120 192 60 264 200 167, 2 167, 2 167, 2 167, 2 167, 2
Germn Figueroa y Mariana Dantas - -- -- Recoleccin, procesamiento y consumo de frutos silvestres...
40
se sequen. De acuerdo a lo expresado por los
informantes, el tiempo necesario para lograr
adecuadamente este procedimiento no supera
l os 3 a 5 d as de buen sol . Todos l os
entrevistados coinciden en que son once las
horas diarias que insume esta actividad, debido
a que permanecen absorbiendo la radiacin
solar ininterrumpidamente desde las 8 hasta
las 19 horas, aproximadamente. Esta tarea
ocasiona un bajo gasto de energa, ya que los
frutos son dispuestos en lugares visibles y de
fcil vigilancia (i.e. mesas, catres o techos de
cinc) y son manipulados por un solo individuo
mientras se realizan las habituales tareas
domsticas. Al anochecer son guardados en el
interior de la vivienda para evitar que se
humedezcan o sean objeto de consumo por
parte de depredadores. Este proceso de
extendido y guardado diario, as como la
vigilancia diurna se repite invariablemente hasta
que los frutos se encuentran bien secos y
vulnerables al fcil resquebrajamiento.
3
c- Almacenamiento
Un tema aparte lo constituye el acopio de
las vainas de algarroba secas. Si se toman los
recaudos necesarios para que no las afecten
l as pl agas y l a humedad, stas pueden
conservarse hasta 12 meses. Se han registrado
distintas variantes en lo que respecta a las
modalidades que adopta este proceso y los
implementos usados para ello. Siguiendo los
hbitos tradicionales de la zona se acostumbra
guardarlas en trojas, estructuras de 3 m de
l argo, 2 m de ancho y 2 m de al to,
aproximadamente, edificadas con madera de
algarrobo y vinal a las que se les colocan varas
de suncho (Baccharis salicifolia) en los laterales
y el techo para cerrarlas, recubriendo este
Figura 2: Troja confeccionada por Jos Contreras (Aatuya, Santiago del Estero).
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
41
ltimo con tierra (Figura 2).
De acuerdo con los testimonios de Manuela
Carrizo y Jos Contreras, para su construccin
una persona tarda entre 2 y 3 das, trabajando
4 horas diarias, pudiendo invertirse 1 da en
buscar y cortar la madera y otro da para el
armado final de la troja. Una manera alternativa
de almacenamiento consiste en el guardado de
los frutos en recipientes plsticos con o sin
ceniza en el interior, bien sellados, o en su
defecto, dentro de pozos cavados en la tierra, a
los que cubren con plstico. Estos pozos tienen
que ser hechos junto a la casa, en lugares donde
no llegue el agua en poca de lluvia. Una vez
bien tapados se echa un poco de insecticida
(gamexane) para que los insectos no los
perjudiquen. A diferencia de lo mencionado
por los otros informantes, Ascencin Lemos
acopia la algarroba en las mismas bolsas de
arpillera en las que la junt, colgndolas en el
techo de su vivienda. Por ltimo, Marcolina
Hernndez de Miguele recuerda que aos atrs
para guardar las vainas de algarrobo se empleaba
una especie de horno de barro, que se
edificaba en el piso y que contaba con paredes
de suncho, a las que luego se las cubra con
tierra.
d- Molienda
Luego de un ptimo secado solar, las vainas
ya se encuentran en condicin de ser molidas,
para transformarlas, mediante este proceso, en
hari na. Los morteros consti tuyen l os
instrumentos empleados en esta etapa, siendo
frecuentemente confeccionados en madera de
algarrobo o quebracho colorado, los cuales en
ciertas oportunidades llegan a superar el metro
de altura (Figura 3). La molienda se efecta
generalmente a la sombra, debido a las altas
temperaturas imperantes en esta poca del ao.
Los lugares escogidos son, preferentemente, las
galeras o los patios de las casas, en este ltimo
caso, a la sombra de algn rbol, el cual,
usualmente, se trata de un algarrobo (Figura
4). El tiempo de molido de 1 kg de algarroba es
variable y puede oscilar entre 10 y 20 minutos.
Un punto interesante a tener en cuenta es que
estos valores corresponden no slo al molido,
sino tambin al tamizado del kilo de algarroba,
ya que ambas tareas se desarrol l an
simultneamente. Es decir, mientras se van
moliendo las chauchas, tambin se van
cerniendo, con el objetivo de separar la harina
de la semilla y el afrechillo (desecho compuesto
por cscaras y fibras). Los tiles usados para el
tamizado varan entre una zaranda rectangular,
la cual posee una estructura de madera a la
que se le adosa una rejilla de tela metlica, una
tela de arpillera y un colador de metal cilndrico.
Atendiendo a los informantes, una vez molido
y cernido el kilo de algarroba ya es apto para
el consumo, en una cantidad que ronda el 50%
del peso original, siempre y cuando sea de buena
calidad. El afrecho y las semillas que resultan
del colado pueden ser destinados para hacer
aapa y/o usados como forraje.
e- Patay
En este trabajo se concentran los esfuerzos
en i ndagar sobre l as di sti ntas etapas
concernientes a la elaboracin del patay,
alimento elaborado a base de harina de
algarroba negra (Prosopis nigra) o blanca
(Prosopis alba), el cual es muy apreciado en
todo Santiago del Estero. Su proceso de
elaboracin es bastante sencillo. Una vez
molidas y cernidas las vainas, el paso siguiente
consiste en disponer la harina en moldes, sin
ningn tipo de leudantes o lquidos agregados,
los cuales son colmados y apisonados. Estas
hormas pueden ser platos enlozados, tazas o
tarros de leche cortados a una altura de 5 cm.
La coccin dura entre 2 y 3 minutos y se
consuma situando los moldes en un horno de
barro o al rescoldo, hasta que la superficie de
la harina est bien dorada. Vicente Palavecino
emplea un procedimiento dismil, que consiste
en colocar los moldes con harina al sol 11
horas diarias, durante 2 das. Posteriormente,
los panes se desmoldan y ya se encuentran
listos para el consumo.
Germn Figueroa y Mariana Dantas - -- -- Recoleccin, procesamiento y consumo de frutos silvestres...
42
Figura 4: Galera de la casa de la familia Lemos (Aatuya, Santiago del Estero).
Figura 3: Mortero de algarrobo utilizado por Ascencin Lemos (Aatuya, Santiago del Estero).
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
43
El patay es al macenado en l ugares
resguardados de la humedad, pudiendo durar
hasta 1 ao en buenas condiciones. Marcolina
Hernndez de Miguele seala, por ejemplo, que
los envuelve en papel de diario y los guarda
dentro de la casa.
En sntesis, estos resultados permitieron
establecer que el tiempo total invertido por una
persona en la elaboracin del patay es de 10,51
horas (Tabla 3). Adems, tambin fue posible
determinar que con 20 kilos de algarroba, es
factible obtener 10 kilos de patay, es decir que
se puede hablar de un rendimiento del 50 %;
este ltimo dato se encuentra en concordancia
con el obtenido por el grupo de especialistas
de INCUPO (1998).
posterioridad, se colocan en un recipiente,
pudiendo ser ste un balde o una olla, al que se
le agrega agua, y all se las mezcla. Segn las
declaraciones de Don Vicente, luego de,
aproximadamente, una hora de reposo ya se la
puede beber, consumindola a manera de
postre. La aloja se prepara de manera similar a
la aapa, pero su tiempo de reposo es mayor,
teniendo que fermentar. Esta bebida es
elaborada de forma casi exclusiva para
reuniones y festividades.
De acuerdo con Marcolina Hernndez de
Miguele, el bolanchao se prepara mezclando
mistol (Zyzyphus mistol) molido con harina de
algarroba. Ambas son amasadas hasta obtenerse
formas redondeadas para consumirlas sin
coccin previa. Por ltimo, el arrope puede ser
descrito como un lquido dulce y oscuro que
se obtiene de cocinar en agua las vainas maduras,
permitiendo la concentracin de azcares (Curi
Paz 2005).
2) Chaar
El Chaar se encuentra bastamente
distribuido en Argentina y el sur de Amrica
Latina. Su presencia puede ser constatada desde
la provincia de Ro Negro (Argentina) hasta
Per. Se desarrolla preferentemente en los
albardones de los ros y bajos temporalmente
inundables, conformando, en ocasiones,
pequeos bosquecillos llamados chaarales. Su
fruto oscila entre los 1,7 y 3 centmetros de
dimetro, es de forma esfrica y tonalidad rojiza.
Contiene una pulpa de color blanco amarillento
y un gran carozo con 1 o 2 semillas (Charpentier
1998). Este fruto es muy apreciado para la
realizacin del arrope, aunque tambin es
utilizado en otro tipo de comidas como son
los bolillos con grasa de pescado o bebidas
refrescantes y alcohlicas tales como la aapa
y la aloja. Al igual que la algarroba, el fruto del
chaar posee un alto valor alimenticio (Tabla
4) y fue empl eado profusamente por
comunidades prehispnicas. En lo que resta de
este artculo se har referencia exclusivamente
f- Otros modos de consumir la algarroba
Ms all del patay, las vainas pueden ser
preparadas para ser consumidas de diversas
maneras. Entre ellas, se pueden mencionar su
consumo directo desde la planta o la elaboracin
de harina tostada, aapa, aloja, bolanchao y
arrope (Charpentier 1998; Curi Paz 2005).
La aapa y la aloja son bebidas refrescantes
y al cohl i cas, respecti vamente. Para l a
preparacin de la aapa, primeramente se
muelen las chauchas apenas secadas al sol. Con
Tabla 3: Tiempo invertido por un individuo en la
produccin de 1 kilo de patay.
Ti empo i nverti do Ti empo i nverti do Ti empo i nverti do Ti empo i nverti do Ti empo i nverti do
por actividad por actividad por actividad por actividad por actividad
Busqueda kg/h ___
Recoleccin kg/h 0,1
Secado kg/h 0,19
Molido y cernido kg/h 0,23
Coccin en horno 0,05 hs
Coccin al sol 22 hs
Construccin troja 10 hs
Tiempo total Tiempo total Tiempo total Tiempo total Tiempo total 10,57 kg/h 10,57 kg/h 10,57 kg/h 10,57 kg/h 10,57 kg/h
por persona por persona por persona por persona por persona
Germn Figueroa y Mariana Dantas - -- -- Recoleccin, procesamiento y consumo de frutos silvestres...
44
la fuente de aprovisionamiento en la actualidad
se debe recorrer entre 1 y 3 kilmetros, ya que
los bosques de chaares se localizan en los
sectores bajos del valle. Esta situacin obliga a
los arroperos a una caminata de 1 hora de
duracin de ida para obtener los recursos y,
aproximadamente, de una hora y media para
el regreso a la unidad domstica. La cosecha es
realizada por un solo individuo y consiste,
principalmente, en reunir los frutos maduros
que yacen en el piso. Asimismo, los que an se
hallan en el follaje de los rboles son derribados
con un palo para luego ser recogidos. La
totalidad de la cosecha es depositada en una
bolsa de arpillera, en la que se pueden cargar
hasta 25 kilos. Es importante destacar que slo
se recolecta una bolsa al da, llevando esta
actividad 1 hora de esfuerzo, aproximadamente,
por lo que es posible estimar la cosecha de 1
kilo de chaar cada 3 minutos.
b- Molienda
Inmediatamente obtenidos los frutos y de
regreso a la vivienda se procede a molerlos. La
tecnologa usada consiste en morteros de
piedra de indiscutible origen arqueolgico
(Figura 5), o bien, confeccionados con madera
de quebracho. La molienda no se realiza de
forma enrgica, sino lentamente para que se
logre romper adecuadamente la cscara y
pueda salir toda la pulpa del fruto. En el lapso
de 1 hora, si se trabaja intensamente, se puede
llegar a moler ntegramente el contenido de la
bolsa, consumiendo, entonces, 3 minutos para
moler 1 kilo de frutos de chaar.
c- Procesamiento
Concluida la actividad de molido, los restos
obtenidos se colocan en una batea de madera
o en un tacho con 5 litros de agua, donde son
amasados para separar la pulpa de la champa
(i.e. cscara y carozo). Inmediatamente despus,
la champa es puesta en un balde, al que se le
agrega agua y all es refregada nuevamente. A
continuacin, se la cuela con una bolsa de
a los distintos pasos involucrados en la
produccin del arrope de chaar.
En el valle de Ambato, provincia de
Catamarca, la preparacin y consumo del arrope
de chaar se encuentran hondamente
arraigados en el seno de su sociedad, panorama
que contrasta significativamente con el uso casi
inexistente del fruto del algarrobo. Para este
ltimo, slo existen referencias de su empleo
en otras regiones de la provincia, como por
ejemplo Pomn y Ancasti, entre otras. A causa
de ello, las labores de campo se centraron en
el mencionado valle.
Los procedimientos que conducen a la
elaboracin del arrope del chaar, que an son
practicados asiduamente, forman parte de una
tradicin que se transmiti y que actualmente
se sigue trasmitiendo familiarmente. Su
produccin es sencilla y los procedimientos
implementados para ello uniformes dentro del
grupo de informantes entrevistados.
a- Recoleccin
La fructificacin del chaar en Los Varela se
produce a mediados de enero. Para acceder a
Tabla 4: Valores nutricionales de la harina de
chaar (Charpentier 1998:93).
100g hari na 100g hari na 100g hari na 100g hari na 100g hari na
de chaar de chaar de chaar de chaar de chaar
Protenas (g%) 8.16
Grasas (g%) 4.44
Azcares totales (g%) 20.59
Azcares Reductores (g%) 8.34
Almidn (g%) 3.12
Fibra Bruta (g%) 13.52
Fsforo (mg%) 155.05
Calcio (mg%) 54.17
Hierro (mg/kg) 79.94
Magnesio (mg%) 63.41
Potasio (mg%) 1005.43
Carbohidratos 75.33
Energ a Kcal /100g Energ a Kcal /100g Energ a Kcal /100g Energ a Kcal /100g Energ a Kcal /100g 320.84 320.84 320.84 320.84 320.84
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
45
arpillera o lienzo, estrujndola lo suficiente para
que brote todo el jugo. Todo este proceso es
efectuado en un lapso de 2 o 3 horas. Las
semillas y las cscaras que quedaron fuera del
proceso de produccin del arrope no son
reutilizadas de modo alguno, siendo desechadas
en la basura.
El ltimo paso en la elaboracin del arrope
consiste en colocar el jugo obtenido en una
paila de bronce, la que es puesta a hervir
durante 8 o 10 horas, de acuerdo a los datos
vertidos por nuestros informantes (Figura 6).
Este proceso de coccin se lleva a cabo en los
patios de las viviendas, utilizando un fogn
armado de ladrillos. Para que el arrope se
cocine correctamente es indispensable contar
con un fuego continuo, necesitando para esta
etapa del proceso 2 o 3 carretillas colmadas
de lea de chaar o tala. Segn Carmen Castillo
y Apolinar Saavedra, la accin de buscar, cortar
y transportar la lea al fogn es una actividad
que demanda 1 hora de esfuerzo por cada
carretilla.
A travs de los datos obtenidos se puede
estimar que el rendimiento de una bolsa de
frutos de chaar de 25 kilos convertido en
arrope es de 3 a 4 kilos. Esta cifra dara un
rendimiento promedio del 14%. De este modo,
es posible calcular que para la produccin de 1
kilo de arrope de chaar, una persona requiere
de 5,97 horas (Tabla 5).
d- Almacenamiento
Al menos en el valle de Ambato, el fruto de
chaar sin procesamiento alguno no es
almacenado, siendo dejado para que se malogre
en el suelo o sea comido por los animales. Sin
embargo, transformado en arrope es guardado
Figura 6: Coccin de arrope de chaar en la casa de
Doa Carmen Castillo (Ambato, Catamarca).
Figura 5: Don Apolinar Saavedra con su mortero de
piedra (Ambato, Catamarca).
Tabla 5: Tiempo invertido por un individuo
en la produccin de 1 kilo de arrope de
chaar.
Ti empo i nverti do Ti empo i nverti do Ti empo i nverti do Ti empo i nverti do Ti empo i nverti do
por actividad por actividad por actividad por actividad por actividad
Busqueda kg/h 2,5
Recoleccin kg/h 0,05
Molido kg/h 0,05
Amasado y colado kg/h 0,1
Coccin kg/h 2,57
Obtencin de lea kg/h 0,7
Tiempo total Tiempo total Tiempo total Tiempo total Tiempo total 5,97 kg/h 5,97 kg/h 5,97 kg/h 5,97 kg/h 5,97 kg/h
por persona por persona por persona por persona por persona
Germn Figueroa y Mariana Dantas - -- -- Recoleccin, procesamiento y consumo de frutos silvestres...
46
cuidadosamente en botellas y frascos de vidrio,
pudiendo preservarse por espacio de 24
meses
4
.
CONSIDERACIONES FINALES
Si se toman en cuenta los resultados
obtenidos se puede entender por qu los
alimentos estudiados en este trabajo debieron
constituir una parte relativamente importante
en la dieta indgena. Esto se debe, bsicamente,
a su elevado valor nutricional y la posibilidad
de producir copiosas cantidades de alimentos
a un costo sumamente bajo, proceso en el cual
pueden actuar un nmero reducido de
personas, utilizando un conjunto limitado de
artefactos que no fueron creados
especficamente para llevar a cabo este tipo de
labores. En este sentido, se puede aadir que la
mayor i nversi n temporal resi de en l a
produccin del patay de algarrobo, ms
precisamente, en el momento de efectuarse el
secado de los frutos. No obstante, esta aparente
demanda temporal se reduce sustancialmente
si entendemos que el secado no constituye una
labor exclusiva de esta comida, ya que una
considerable proporcin de esta materia prima
puede ser destinada simultneamente a la
elaboracin de otros tipos de alimentos, como
por ejemplo, harina tostada o bolanchao, o
quizs simplemente ser almacenada para su
posterior consumo.
Esta lnea argumental coincide con lo
mencionado repetidamente en las crnicas,
pero, sobre todo, con el dilatado nmero de
estudios arqueolgicos sobre el tema, que
sostienen que la recoleccin en pocas
prehispnicas y de contacto jug un papel
preponderante dentro de sus respectivas
estrategias de subsistencia (Korstanje y
Wrschmidt 1999; Laguens 1999b; Oliszewski
1999; Santoni y Torres 2001; Korstanje 2005;
entre otros). Incluso algunos investigadores han
postulado que el rol de las prcticas de
recoleccin pudo llegar a cubrir en algunos
casos entre el 30 y el 50% de la alimentacin
bsica aborigen (Laguens 1999a; Noli 1999).
Tambin, es conveniente resaltar que el
calendario agrcola no se superpone ni
obstaculiza de ninguna manera al calendario
recolector, debido a que al momento de llevarse
a cabo la cosecha de algarroba y chaar,
generalmente el maz, el poroto y el zapallo ya
se encuentran sembrados. Durante este
perodo los cultivos agrcolas exigen un cuidado
mnimo para su adecuada germinacin, el cual
se restringe slo al desmalezado y al riego de
las parcelas, actividad que puede ser efectuada
por un solo individuo utilizando una reducida
carga horaria.
Asimismo, la informacin expuesta en este
trabaj o proporci ona una seri e de
consideraciones que merecen ser reflexionadas.
La primera de ellas tiene que ver con la labor
de la molienda. En este caso, se logr establecer
que el nico tipo de instrumento empleado para
el molido de los frutos silvestres lo constituyen
los morteros de madera y/o piedra. Sin embargo,
al momento de abordar un caso arqueolgico
es necesario tomar ciertas precauciones acerca
de su asignacin funcional, ya que esta clase de
artefactos pudieron haber sido empleados de
igual manera para el procesamiento de varios
recursos de naturaleza orgnica e inorgnica,
incluyendo aquellos provenientes del cultivo, la
caza, la pesca y la recoleccin. Por lo tanto, antes
de extraer algn tipo de conclusin al respecto
resulta imprescindible analizar el contexto
donde se encuentran dichos artefactos, sus
particularidades morfolgicas, rastros y residuos
de utilizacin (Babot 1999b).
En segunda instancia, se pudo advertir que
el acopio de frutos de algarrobo y chaar,
llevado a cabo en la actualidad, puede adoptar
diversas modalidades. En la provincia de
Santiago del Estero, una de las formas de
guardar las chauchas de algarroba consiste en
depositarlas en el interior de pozos cavados en
la tierra, los cuales se ubican en las cercanas
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
47
de las viviendas y en lugares protegidos del
acci onar del agua. Esta modal i dad de
almacenamiento resulta altamente sugestiva si
se atiende a la presencia de estructuras de
caractersticas similares en distintos sitios
arqueolgicos de las Sierras Centrales, para los
cuales se hipotetiz que se trataran de lugares
destinados al almacenaje de frutos silvestres
(Gonzlez 1962; Laguens 1999a). En otras reas
del pa s tambi n se regi straron
arqueol gi camente el mi smo ti po de
estructuras, como por ejemplo en Santa Fe y el
Sur de Santiago del Estero (Ceruti 1988 citado
en Laguens 1999a; Togo com. pers. citado en
Laguens 1999a). En un futuro estas hiptesis
debern ser corroboradas mediante estudios
de macro y microrestos vegetales, tales como
semillas, fitoltos, polen, por citar slo algunos
de ellos. Otra forma de acopiar las vainas de
algarroba entre los actuales habitantes de la
provincia santiaguea consiste en situarlas
dentro de contenedores de plstico de 200
litros, que luego son sellados hermticamente.
Si se i ntenta establ ecer un correl ato
arqueolgico sobre esta cuestin, se podra
proponer que en el pasado ciertos recipientes
cermicos habran cumplido correctamente esta
funcin. Un buen ejemplo de lo expresado
puede ser observado al analizar el registro
arqueolgico del valle de Ambato, para el
Perodo Medio. En este contexto, la excavacin
de uno de los patios del sitio La Rinconada,
permiti recuperar grandes tinajas de cuerpo
ovoide, borde evertido y base cnica, que en su
interior contenan una gran cantidad de frutos
de chaar quemados. Se estim que el volumen
de estas ollas habra variado entre 80 y 250
litros, aproximadamente (Gordillo y Ares 2005).
En tercer y ltimo lugar, durante el
desarrollo de los trabajos de campo se prest
especial inters en indagar sobre las distintas
clases de artefactos involucrados en la coccin
del patay de algarrobo y el arrope de chaar.
De acuerdo a este propsito, se logr establecer
que los recipientes empleados para elaborar el
patay de al garrobo en esta etapa de
procesami ento estn consti tui dos por
recipientes no restringidos y de escasa
profundidad, muy parecidos a los pucos playos
y platos cermicos de origen arqueolgico. En
tanto, las pailas y ollas utilizadas actualmente
para el hervido del arrope de chaar son de
considerables dimensiones y sumamente
resistentes a los efectos del fuego, ya que son
expuestas al mismo durante un lapso temporal
prolongado. Muchas de las ollas globulares y
pucos de gran tamao recuperados en
diferentes yacimientos arqueolgicos del pas
renen l as cual i dades necesari as para
desempear esta tarea. Lgicamente, para
eval uar estas i deas es i mpresci ndi bl e
implementar estudios que permitan identificar
posibles huellas de uso o restos orgnicos,
adems de profundizar sobre las caractersticas
de perfomance mecnica de dichos artefactos
(Braun 1983).
Concluyendo, los resultados obtenidos
contribuyen a revalorizar la importancia que
pudo tener la recoleccin para las poblaciones
indgenas, problemtica que usualmente es
tratada lateralmente, focalizndose la mayora
de l os estudi os en di sti ntos aspectos
relacionados con las actividades agrcolas. Sin
embargo, se es consciente que la informacin
derivada de este trabajo debe ser tomada como
un aporte inicial a la problemtica, que en un
futuro prximo deber obligatoriamente ser
ampliada con nuevos trabajos de campo. A pesar
de ello, existe pleno convencimiento de que los
tiempos expuestos para la produccin de ambos
al i mentos no vari arn en demas a,
pudindoselos emplear confiablemente a la hora
de efectuar los modelos antes aludidos. En
cambio, lo que an debe ser objeto de
investigaciones es el amplio espectro de comidas
realizadas a base de estos frutos y que en este
trabajo no fueron contempladas por razones
de espacio, las cuales al igual que el patay de
algarrobo y el arrope de chaar presentan todas
las cualidades necesarias para ser un excelente
complemento en la dieta de los grupos
prehispnicos.
Germn Figueroa y Mariana Dantas - -- -- Recoleccin, procesamiento y consumo de frutos silvestres...
48
Recibido en Marzo de 2006
Aceptado en Agosto de 2006
NOTAS
1 Los resultados obtenidos en este trabajo no pretenden
extrapolarse directamente al pasado, ya que su
verdadero potencial radica en generar hiptesis que
puedan servir para la construccin de modelos
arqueolgicos para la exploracin de procesos
evolutivos especficos.
2 Es de nuestro especial inters agradecer a las familias
Palavecino, Contreras, Lemos, Miguele y Carrizo de
Aatuya, as como a las familias Varela y Saavedra de
Los Varela, quienes respondieron a todas nuestras
preguntas e inquietudes con gran predisposicin y
buena voluntad.
3 Mediante los trabajos de campo se pudo establecer
que el tiempo promedio que emplea una persona para
exponer 1 kilo de algarroba al sol y luego guardarlo es
de 2,77 minutos.
4 Una variante en los criterios de almacenamiento se
registr en Santiago del Estero. All, Marcolina
Hernndez de Miguele mencion que cuando no puede
hacer el arrope apenas realizada la recoleccin, para
evitar que se pudran los frutos, los seca al sol durante
6 horas. Cuando desea realizar arrope pone los frutos
en remojo en agua durante 2 horas y, posteriormente,
los muele y amasa. Los frutos secos se guardan en
bolsas de arpillera, no en bolsas de plstico porque
mantienen la humedad echndolos a perder.
AGRADECIMIENTOS
La realizacin de este trabajo no hubiese
sido posible sin la confianza y el apoyo de las
siguientes personas:
-Dr. Andrs Laguens, Bilogo Gustavo Martnez
y Lic. Eduardo Pautassi
-Mdico Vet. Sergio Parra y Lic. Vctor Cabrera,
personal de INCUPO, Aatuya (Santiago del
Estero)
-Vicente Palavecino, Marcolina Hernndez de
Miguele, Dominga Corbaln de Contreras,
Ascensin Lemos y Manuela Carrizo, Aatuya
(Santiago del Estero)
-Carmen Castillo de Varela y Lorenzo Apolinar
Saavedra, Los Varela (Catamarca).
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Tuscaloosa.
* Germn G. Figueroa Germn G. Figueroa Germn G. Figueroa Germn G. Figueroa Germn G. Figueroa es Licenciado en Historia con
especializacin en Arqueologa de la Facultad de
Filosofa y Humanidades, de la Universidad Nacional
de Crdoba, desde el ao 2004. Actualmente es Becario
Doctoral de FONCYT, investigando los sistemas
agrcolas en el valle de Ambato (Catamarca) durante
el perodo de Integracin Regional.
** Mariana Dantas Mariana Dantas Mariana Dantas Mariana Dantas Mariana Dantas es Licenciada en Historia con
especializacin en Arqueologa de la Facultad de
Filosofa y Humanidades, de la Universidad Nacional
de Crdoba, desde el ao 2004. Actualmente es Becaria
Doctoral de SECYT, siendo su tema de investigacin la
Arqueologa de los animales y los procesos de
diferenciacin social en el valle de Ambato
(Catamarca).
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
51
Alosilla, J.; M.E. Iucci y C. Valencia. Alosilla, J.; M.E. Iucci y C. Valencia. Alosilla, J.; M.E. Iucci y C. Valencia. Alosilla, J.; M.E. Iucci y C. Valencia. Alosilla, J.; M.E. Iucci y C. Valencia. 2006. Procesos naturales y culturales que inciden en el estado
actual de conservacin de los sitios de la localidad arqueolgica de La Cinaga, Departamento de Beln,
Pcia. de Catamarca. La Zaranda de Ideas. Revista de Jvenes Investigadores en Arqueologa 2:51-66.
Buenos Aires.
ART CULOS
* Laboratorio de Anlisis Cermico. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La Plata
- juli_alosilla@hotmail.com
** Laboratorio de Anlisis Cermico. FCNyM. UNLP - emiliaiucci@yahoo.com.ar
*** Laboratorio de Anlisis Cermico. FCNyM. UNLP - celes_valencia@hotmail.com
PROCESOS NATURALES Y CULTURALES QUE INCIDEN EN EL
ESTADO ACTUAL DE CONSERVACIN DE LOS SITIOS DE LA
LOCALIDAD ARQUEOLGICA DE LA CINAGA, DEPARTAMENTO DE
BELN, PCIA. DE CATAMARCA
Juliana Alosilla*
Mara Emilia Iucci**
Celeste Valencia***
RESUMEN
Se realiza un anlisis del estado de conservacin de un conjunto de sitios de la localidad
arqueolgica de La Cinaga que se encuentran muy deteriorados. El deterioro es producido por
procesos naturales, entre los cuales el ms importante es la erosin hdrica, y por procesos
culturales, entre los que se destaca el saqueo. La desertizacin del ambiente es un proceso debido
en gran medida a factores humanos que inciden en forma indirecta en la destruccin de los sitios
arqueolgicos. El patrimonio cultural juega un rol importante en la provisin y construccin de
un sentido de comunidad, de pasado compartido y de identidad social. Desde esta perspectiva se
considera al anlisis del estado de conservacin de los sitios y materiales arqueolgicos como un
paso inicial imprescindible para una gestin integral que involucre a la investigacin arqueolgica
y a las acciones dirigidas a conservarlos y darlos a conocer.
Palabras Clave: Patrimonio cultural - Erosin hdrica - Desertizacin - Saqueo - Gestin integral
del patrimonio
ABSTRACT
The purpose of this paper is to describe the conservation state of La Cinaga settlements. This
is a relevant place for Argentine archaeology but settlements in that area are undergoing a
serious process of destruction, due to both natural and human causes. Desertification is a process
mainly caused by human action which leads to settlements destruction. Cultural inheritance plays
a specific task on community sense, of a past in common and social identity construction. From
this point of view, a diagnosis of settlements preservation is a first step to an integral management
of archaeological inheritance, which involves investigations and actions guided to preserve and
make them known.
Key Words: Cultural inheritance - Hydric erosion - Desertification - Sacking - Integral management
of inheritance
J. Alosilla, M.E. Iucci y C. Valencia - -- -- Procesos naturales y culturales que inciden...
52
INTRODUCCIN
El presente trabajo se enmarca en el
proyecto Investigaciones arqueolgicas y
revalorizacin del patrimonio cultural de la
localidad de La Cinaga. Catamarca. Argentina
1
,
dirigido por la Dra. Brbara Balesta, cuyo
objetivo general es profundizar el conocimiento
de esta localidad arqueolgica desde una
perspectiva de preservacin y valoracin de los
recursos patrimoniales. En este sentido,
contempla la generacin de estrategias de
desarrollo en la zona vinculadas a aspectos
educativos, tursticos y sociales, en un trabajo
desarrollado en conjunto con la comunidad.
De la localidad de La Cinaga provienen
una gran cantidad de materiales arqueolgicos,
excavados en su mayor parte por el ingeniero
Weisser y su equipo en la dcada de 1920
(Weisser 1921/1926) y durante los trabajos de
campo realizados por Gonzlez a partir la
dcada de 1950 en adelante (Gonzlez 1955;
Gonzlez y Cowgill 1975). Las investigaciones
en la zona contribuyeron a la construccin de
la secuencia cronolgica maestra para el
Noroeste Argentino (Gonzlez 1955; Gonzlez
y Cowgill 1975).
Durante los viajes de estudio recientes a la
localidad (aos 1999, 2004 y 2005) se ha
observado que los sitios arqueolgicos se
encuentran en grave estado de deterioro
provocado, por un lado, por procesos naturales,
fundamentalmente la erosin propia del
ambiente fluvial donde se hallan ubicados, y por
otro, por procesos culturales, especialmente el
saqueo (huaqueo). Este estado se vincula
estrechamente con las dificultades que padecen
los actores sociales (gobiernos municipal y
provincial, instituciones, arquelogos y
pobladores) para poner en prctica acciones
tendi entes a l a custodi a efecti va y al
mantenimiento de los recursos patrimoniales,
dificultades que se han advertido a lo largo de
la experiencia de trabajo de nuestro equipo en
la zona.
Uno de los primeros pasos a seguir en una
gestin efectiva del patrimonio arqueolgico, y
que constituye el objetivo de este trabajo,
consiste en la realizacin de un anlisis del
estado de conservacin de los sitios
2
y de la
amplia gama de agentes que intervienen y/o
contribuyen a su deterioro.
A partir de este anlisis, se plantea a modo
de perspectiva de trabajo futuro la puesta en
marcha de acciones planificadas destinadas a
di fundi r el conoci mi ento del pasado
prehispnico desde una perspectiva que
contemple la valoracin del patrimonio
arqueolgico y genere, en la comunidad,
compromiso con su proteccin.
Algunas nociones sobre patrimonio
En el marco del proyecto anteriormente
mencionado, concebimos al patrimonio cultural
como al conjunto de bienes materiales e
inmateriales que hemos heredado del pasado,
que estamos disfrutando en el presente y que
merece la pena conservar para el futuro
(Querol y Martnez Daz 1996:19). Especificando
sus elementos constituyentes, puede decirse que:
El Patrimonio Cultural de una Nacin est
constituido por todos los bienes y valores
cul tural es que son expresi n de esa
nacionalidad, tales como la tradicin, las
costumbres y los hbitos, as como el conjunto
de bienes materiales e inmateriales, muebles e
inmuebles, que poseen un especial inters
hi stri co, art sti co, estti co, pl sti co,
arquitectnico, urbano, arqueolgico, ambiental,
ecol gi co, l i ng sti co, sonoro, musi cal ,
audiovisual, flmico, cientfico, testimonial,
documental, literario, bibliogrfico, museolgico,
antropolgico y las manifestaciones y los
productos y las representaciones de la cultura
popular (Llanos Vargas 1997, citado en Ratto
2001:9).
Es as que el patrimonio implica un proceso
de reconoci mi ento, general mente
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
53
intergeneracional, de algunos elementos como
parte del bagaje cultural y su vinculacin a un
sentimiento de grupo (Ratto 2001:8). De esta
manera, representa el componente material de
la identidad, aportando elementos y valores a
travs de los cuales los grupos sociales se
reconocen y son reconocidos (Molinari et al.
2000). Este patrimonio tiene un carcter social,
participativo y dinmico, ya que lo visualizamos
como un repertorio de significados que
continuamente son interpretados por una
comunidad (Molinari et al. 2000:2).
En el marco de esta definicin, el patrimonio
arqueolgico es la parte del patrimonio cultural
que rene a los restos materiales de culturas
del pasado que puedan ser estudiados mediante
metodologa arqueolgica, as como su
contexto de depositacin y la informacin que
se obtenga de dichas investigaciones, el lugar
geogrfico como escenario de la cultura
humana, y las relaciones de este espacio con el
medio natural circundante (Endere 1995;
Gonzlez Varas 2003). Su conservacin
constituye una de las principales fuentes para
el conoci mi ento de nuestro pasado,
contribuyendo de esta manera a la provisin
de un sentido de comunidad, de pasado
compartido y de identidad social (Balesta et al.
2005).
El trabajo de la Arqueologa se basa en
generar informacin acerca de las entidades
socioculturales del pasado a travs del estudio
de sus testimonios materiales (Berberin y
Raffino 1994). Sin embargo, desde el punto de
vista de la gestin del patrimonio arqueolgico,
el foco de atencin no es solamente el
conoci mi ento que pueda produci r l a
arqueologa en su propio desarrollo, sino
tambin la difusin de ese conocimiento y las
acciones dirigidas a proteger los materiales
arqueolgicos.
La difusin de la historia a travs de sus
testimonios materiales es una labor en la que
se pretende comunicar cmo los objetos o el
paisaje no tienen valor por lo que son, sino por
lo que representan. La valoracin de un objeto
no radica en su mayor o menor antigedad y
belleza, sino en la medida en que nos informa
de los aspectos histricos de una poca. Su valor
est dado por lo que representan como parte
integrante de la identidad de las comunidades
(Martn 2001).
A travs de lo expuesto, el manejo integral
de los recursos arqueolgicos se presenta bajo
la forma de distintos procesos (Knudson 1996):
a) un proceso que contempla aspectos
culturales, polticos y ticos concernientes
a la conservacin y curacin
3
de tems
materiales;
b) un proceso que institucionaliza el
conocimiento y la ideologa arqueolgicos
en las instituciones y discursos estatales;
c) un proceso que se rel aci ona
implcitamente con las definiciones y debates
acerca de las identidades cultural, histrica,
social y nacional.
Por lo tanto, cualquier prctica relativa a la
gesti n del patri moni o arqueol gi co,
considerado como parte del patrimonio
cultural, implica un trabajo que vincula a la
investigacin con una gestin integral del
patrimonio (Ratto 2001). Para esta autora, la
gestin integral implica una cadena de acciones
que comprende la identificacin y recuperacin
del registro, contina con su estudio y
valoracin, [que] ofrece soluciones a la
administracin actual de los bienes que lo
i ntegran, posi bi l i ta su reval ori zaci n y
rentabilizacin como recurso cultural y culmina
con la difusin (Ratto 2001:26). El concepto
de recurso cultural no incluye a todos los bienes
del patrimonio cultural, sino a aquellos a los
cuales se les otorga una valoracin econmica
agregada como producto de su incorporacin
a la esfera productiva, con beneficio para las
poblaciones locales, especialmente dentro de
programas de turismo (Ratto 2001).
J. Alosilla, M.E. Iucci y C. Valencia - -- -- Procesos naturales y culturales que inciden...
54
La localidad de La Cinaga
La localidad de La Cinaga se ubica en los
27 29,311 de latitud Sur, y 66 58,752 de
longitud Oeste. Est emplazada en el sector
sudeste del Valle de Hualfn, al pie de la ladera
occidental del sector norte de la Sierra de Beln.
El poblado se extiende a lo largo de la ruta
Nacional N 40, en forma aproximadamente
paralela al ro, a una distancia media de 1 km
al oeste. Est dividido en dos sectores, que se
denominan La Cinaga de Abajo, al sur, y La
Cinaga de Arriba, al norte, separados por una
distancia cercana a los 4 km.
El Ro Hualfn, que recorre el valle de norte
a sur, nace de la unin de varios pequeos
torrentes tributarios que descienden de las
Si erras de Hual f n y Las Cuevas,
aproximadamente a 50 km al nor-noreste de
La Cinaga. Se caracteriza, al igual que todos
los de la zona, por la irregularidad de su caudal,
marcada por pocas de deshielo y lluvias,
durante las cuales se vuelve torrentoso, mientras
que el resto del ao el caudal disminuye. Al
sur del valle, en La Puerta de San Jos, el ro se
interna en la Quebrada de Beln, y luego se
pierde en las arenas del Campo de Beln.
Existen pocos estudios que caractericen el
ambiente de la zona. Entre ellos se encuentran
los realizados por Sayago (1996) en la regin
Pre-Punea que i ncl uye l os val l es
intermontanos de Taf, Trancas (Tucumn) y Las
Estancias (Catamarca), y los de Muruaga (2001)
en las Sierras de Hualfn. Actualmente nuestro
equipo de trabajo se encuentra realizando
investigaciones sobre el aspecto ambiental de
La Cinaga.
Hasta el momento se han reconocido tres
zonas en las cuales se encuentran los sitios
identificados:
- la antigua terraza sobre la barranca del
ro, formada por material sedimentario de
grano fino, bien seleccionado y de poca
consistencia;
- el piedemonte, formado por material
detrtico grueso, mal seleccionado y
dispuesto caticamente, y
- l os cerros, que poseen materi al
sedimentario en superficie.
Sobre estas zonas se destacan distintos
niveles de densidad de la vegetacin. En 1930,
Casanova describi esta caracterstica: ...donde
hay siquiera un poco de agua el tapiz vegetal
es abundante y pastos naturales que se mezclan
con las plantaciones de alfalfa, el maz se cultiva
con gran xito lo mismo que el trigo (...) La
vegetacin sigue el drenaje (...) Pero el paisaje
no es todo as, en los sitios ms alejados del
agua, los pastos desaparecen y slo pueden
verse las jarillas que abundan en la zona y alguno
que otro chaar y algarrobo medio seco
alternan la monotona del paisaje... (Casanova
1930:12-13).
El rgimen de precipitaciones es estacional,
con abundantes lluvias en el verano, que, en
conjunto con las aguas provenientes de
deshielos, provocan un importante incremento
del caudal de los ros, mientras que en el resto
del ao imperan las condiciones ridas a
semiridas propias de la zona. Los eventos de
lluvias suelen ser torrenciales e instantneos,
lo que produce una rpida concentracin de
agua, que abandona aceleradamente el sistema
por desborde o torrentes no encauzados, con
captura y transporte de gran volumen detrtico.
La consecuencia de estos eventos es una
marcada erosin hdrica que tiene incidencia
directa en los suelos donde se encuentran los
sitios arqueolgicos. Este fenmeno erosivo fue
observado por Casanova cuando menciona que
...en algunos puntos la denudacin ha sido casi
total y nicamente las races de algn rbol han
mantenido a su alrededor algn montculo de
tierra, existiendo as dos niveles, el antiguo que
nos muestra el agua y el nuevo que nos presenta
el terreno (Casanova 1930:13). Luego de las
lluvias de verano, es posible observar cmo las
crcavas han sufrido modificaciones en su
profundidad, o desviaciones debido a los
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
55
derrumbes de sus paredes. Tal es
transformaciones son mencionadas por los
pobladores de la zona, en la recopilacin de
Casanova (1930), y han sido observadas in situ
por nuestro equipo de trabajo.
Antecedentes y estado actual de las
investigaciones en la zona
Desde principios del siglo XX se han
detectado en la localidad varias reas con
vestigios de ocupaciones humanas, que
permiten describir una historia de ocupacin
para la localidad de alrededor de dos mil aos
de duracin. A partir de las prospecciones
realizadas por nuestro equipo desde 1999 se
han diferenciado tres reas (Figura 1):
1. la Necrpolis de La Cinaga, ubicada en
la margen derecha del Ro Hualfn en el
extremo norte de La Cinaga de Arriba
(Weisser 1921/1926; Balesta 2000);
2. el Cerrito Colorado (Gonzlez y Cowgill
1975) de La Cinaga de Arriba y sitios
aledaos de la zona baja del ro, ubicados
sobre la margen izquierda del Ro Hualfn,
frente al poblado de La Cinaga de Arriba;
3. el Cerro Colorado de La Cinaga de
Abajo (Bruch 1911; Semp 1981; Semp y
Prez Meroni 1988), sitios de sus espolones
ms bajos y de la antigua terraza del ro,
ubicados tambin en la margen izquierda
del Ro Hualfn, pero ms al sur, frente a La
Cinaga de Abajo.
Una de las primeras exploraciones cientficas
realizadas en la zona fue la de Bruch (1911) en
1908, cuando observ la existencia de un
poblado amurallado en un cerro sobre la
margen izquierda del ro. Las caractersticas que
mencion, junto con una fotografa publicada,
coinciden con las del Cerro Colorado de La
Cinaga de Abajo, por lo cual posiblemente se
refiriera a este sitio.
A los trabajos de Bruch siguieron los de
Debenedetti, quien prospect y excav en el
rea en 1922 (Balesta 2000). Sus observaciones
fueron tomadas en cuenta posteriormente por
Weisser entre 1924 y 1926 quien, por encargo
de Benjamn Muiz Barreto, se hallaba en la zona
realizando investigaciones con el fin de obtener
piezas arqueolgicas precolombinas. Weisser
aport informacin acerca de la existencia de
lo que llam catorce cementerios, ubicados
a orillas de la margen derecha del ro Hualfn, y
extrajo los materiales de los ajuares funerarios
de numerosas tumbas, que fueron inventariados
y descriptos en las libretas de campo (Weisser
1921/1926). Estos materiales, junto con el
valioso registro documental que produjo
(cartas, diarios de viaje, libretas de campo,
cartografas, dibujos, fotografas, etc.) forman
parte de la Coleccin Muiz Barreto, depositada
desde 1930 en el Museo de La Plata.
Posteriormente, durante una expedicin del
Museo Etnogrfico del ao 1927, Debenedetti
y Casanova identificaron en la zona importantes
concentraciones de material cermico Beln en
superficie y realizaron excavaciones de
sepulturas en el sector noreste de La Cinaga,
en lo que denominaron cementerio indgena
de Huiliche (Casanova 1930:21). Casanova
Figura 1. Ubicacin de las principales reas con
vestigios de ocupacin humana de la Localidad de La
Cinaga
J. Alosilla, M.E. Iucci y C. Valencia - -- -- Procesos naturales y culturales que inciden...
56
seal que dicha rea era muy extensa y que
su elevacin sobre el nivel del ro en el lugar
era de 12 a 25 m, con una altitud media de
1400 msnm. Coincidentemente con las
observaciones de Weisser, uno de los aspectos
destacados por Casanova (1930) en su trabajo
fue la gran erosin experimentada por el suelo
en el rea.
Gonzlez utiliz los materiales de la
coleccin Muiz Barreto como parte del corpus
con el cual defini la secuencia cronolgica para
el Noroeste Argentino (Gonzlez 1955;
Gonzlez y Cowgill 1975). Adems realiz sus
propias exploraciones y excavaciones en la
zona, ejemplos de ello lo constituyen los
trabajos en Ro Diablo, La Manga, y el Cerrito
Colorado (Gonzlez y Cowgill 1975). En este
ltimo excav estructuras habitacionales, realiz
dos fechados y defini la fase II de la Cultura
Beln en base a caractersticas arquitectnicas
del sitio.
En 1981 Semp excav una uni dad
habitacional en la cima del Cerro Colorado de
La Cinaga de Abajo, en la cual hall restos de
un gran fogn de aproximadamente 2 m de
largo que ocupaba la mayor parte de la
superficie del recinto. Dentro del fogn se
encontraron gran cantidad de marlos de maz
quemados, ubicados alrededor del mismo,
como puestos al rescoldo para asarlos (Semp
1981:34). La autora seala que la cermica es
muy escasa, pertenece al tipo Beln Negro
sobre Rojo con decoracin zoomorfa (Semp
1981:34).
Ms recientemente, Balesta (2000) estudi
nuevamente los materiales de la porcin
Cinaga de la coleccin Muiz Barreto.
Caracteriz el Programa Funerario de La
Ci naga, i denti fi cado en el regi stro
arqueolgico por medio de un conjunto de
objetos (ajuar funerario) y/o costumbres (como
por ejemplo el tratamiento y/o disposicin de
los cuerpos). Donde Weisser haba identificado
catorce cementerios, la autora distingui
uni dades de enti erro agl uti nadas que
constituyen una gran necrpolis, localizada a
la vera de cursos de agua.
Las investigaciones recientes en la
localidad
En 1999, 2004 y 2005 se retomaron las
prospecciones y excavaciones en la localidad.
Hasta el momento se reconocieron los sitios
explorados anteriormente y se estn realizando
actividades en las antiguas terrazas del ro.
En la zona al pie del Cerro Colorado, en
los espolones ms bajos y sobre la antigua
terraza del ro, se localizaron numerosas
estructuras de pi rca cuadrangul ares y
circulares, algunas de ellas atribuibles a cistas
funerarias, dispuestas en forma dispersa. Se
observ tambin abundante material cermico
ordinario y Beln Negro sobre Rojo en
superficie, y basaltos con evidencias de
formati zaci n. En 2005 se real i zaron
excavaciones en esta zona que constataron la
presencia de cermica Beln.
En la zona baja adyacente al Cerrito
Colorado se hallaron numerosos recintos
cuadrangulares, circulares y en forma de media
luna. Es significativa la presencia, en el centro
de este rea, de un montculo de unos 4 m de
altura, en el cual, a pesar del considerable grado
de erosin que sufre, puede observarse una
posible rampa de acceso y, en su cima, un
mortero mltiple de material de tipo grantico.
Tanto el Cerro Colorado de La Cinaga de
Abajo como el Cerrito Colorado de La Cinaga
de Arriba constituyeron poblados fortificados
sobre cerros que se adscriben al perodo de
Desarrollos Regionales (Gonzlez y Cowgill
1975; Semp 1981). A diferencia de lo que se
observa en otros sitios del valle que se hallan
en la zona de piedemonte, no se han registrado
andenes de cultivo en el rea. Sin embargo la
presencia de morteros simples y mltiples,
especialmente en las zonas bajas de ambas
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
57
mrgenes de ro, podran ser evidencia de
prcticas agrcolas.
Procesos que intervienen en la
destruccin de los materiales
arqueolgicos en La Cinaga
Durante l os trabaj os de campo
mencionados se realizaron observaciones sobre
el estado de conservacin de los sitios
arqueolgicos de la localidad, con el propsito
de realizar un diagnstico de las condiciones
en las que se encuentran. Los mismos se hallan,
en general, en un grave proceso de deterioro
que afecta a recintos habitacionales, tumbas,
murallas, cermica, etc., alcanzando en algunos
casos tal magnitud que existe peligro de prdida
parcial o total de los sitios.
A los fines de describir las variables que
intervienen en el deterioro de los sitios, se tom
la clasificacin de Schiffer (1996) de procesos
culturales y no culturales de formacin de sitio.
Los procesos culturales se refieren a los
comportamientos humanos que afectan o
transforman a los artefactos despus de su
perodo inicial de uso en una actividad dada.
De esta manera son los responsables de retener
los objetos en el contexto sistmico. Los
procesos no culturales son aquellos eventos y
procesos del ambiente natural que afectan a
los artefactos y depositaciones arqueolgicos.
Estos procesos afectan en forma continua a los
materiales culturales, tanto en el contexto
sistmico como en el arqueolgico, y son
tambin responsables del colapso de las
estructuras, de la acumulacin de sedimentos
y de la depositacin de evidencia relevante para
inferir las condiciones ambientales del pasado
(Schiffer 1996).
Procesos no culturales que afectan el
registro arqueolgico
El principal factor que acta dentro de la
gama de procesos naturales posibles es la
erosin del suelo como producto de la accin
hdrica. Como se mencion anteriormente, el
Ro Hualfn y sus tributarios muestran marcados
aumentos de caudal en las pocas de lluvia y
deshielo. Adems, las lluvias son torrenciales,
arrastran barro y forman crcavas de distinto
tamao por l as que descargan el agua,
arrastrando con ella materiales arqueolgicos.
El lugar que muestra mayor destruccin
producida por la erosin fluvial es la necrpolis
de La Cinaga (Figura 2), en donde las crcavas
y derrumbes de suelo tienen algunos metros
de profundi dad y muestran grandes
acumulaciones de cermica fragmentada en su
superficie y dentro de los cauces de los fluvios.
La riqueza en cermica y otros materiales
arqueolgicos provenientes sobre todo de los
ajuares funerarios ha quedado documentada,
como ya se ha mencionado, en la coleccin
Muiz Barreto del Museo de La Plata. Sin
embargo, en l a actual i dad es escasa l a
probabilidad de encontrar estructuras de
recintos o tumbas intactas.
En este sector la erosin es agravada por el
tipo de suelo, de grano fino fcilmente removible
por la accin del agua y del viento. Adems, se
ha llevado a cabo un proceso de desertizacin
en el rea, producto de la tala masiva e incendios
naturales e intencionales de los bosques de
algarrobo. Weisser comenta en sus relatos que
cuando estableci su campamento all, la zona
estaba cubierta de algarrobos (Prosopis sp.) y
chaares (Geoffrea decorticans sp.). Esto lo llev
a suponer que antiguamente (unos 100 o 200
aos antes de su exploracin) la zona baja del
ro estaba cubierta de algarrobos que se habran
secado (Weisser 1921/1926). Actualmente se
observan troncos de rboles recientemente
talados y huellas de camiones que extraen lea,
estas acciones han sido adems constatadas por
informantes locales. Tambin hemos observado
un relicto de bosque de algarrobo al sur del
rea de los cementerios, parte del cual sufri
un incendio dos aos atrs (Figura 3). Segn
los informantes, los incendios de lo que queda
del bosque son frecuentes, ya sea por causas
J. Alosilla, M.E. Iucci y C. Valencia - -- -- Procesos naturales y culturales que inciden...
58
naturales o intencionales. Si bien la desertizacin
tiene un fuerte componente antrpico,
involucra a los procesos naturales porque
profundiza la erosin hdrica, afectando al
registro arqueolgico.
En los sitios al pie del Cerrito Colorado de
La Cinaga de Arriba la erosin fluvial tambin
es importante. sta se manifiesta a travs de la
formacin de grandes crcavas que producen
el corte y derrumbe de los suelos que contienen
estructuras constructivas y otros materiales
arqueolgicos, y que sufren modificaciones ao
tras ao luego de la poca de lluvias y aumento
del cauce de los ros. El montculo con rampa
anteriormente mencionado aparece como una
isla, rodeada de crcavas profundas que ponen
en riesgo la supervivencia de esta estructura.
Los sitios de la zona baja de La Cinaga de
Abajo, localizados sobre la barranca del ro,
tambin presentan canales formados en el
terreno por la erosin producida por las
corrientes de agua (crcavas). En la ltima
campaa se registr una fosa profunda de este
tipo que cruza la barranca, y otras que en
general no llegan al metro de profundidad.
Muchas estructuras arqueolgicas han sido
Figura 2. Necrpolis de La Cinaga. En la figura pueden observarse crcavas atravesando el ambiente desertificado.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
59
atravesadas por stas o estn a punto de serlo.
Esta zona presenta mayor densidad de jarillas
(Larrea sp.), planta que con sus races contribuye
a la proteccin del suelo y por lo tanto a las
estructuras arqueolgicas que ste contiene,
aunque su crecimiento dentro de las estructuras
afecta la disposicin de los materiales.
El proceso de erosi n en l os si ti os
presentados ha provocado tres ti pos
principales de alteraciones sobre el material
arqueolgico:
1. destruccin parcial o total de estructuras
de viviendas, tumbas, posibles murallas o
pircas;
2. fragmentacin del material cermico;
3. acarreo o transporte de los materiales
arqueolgicos.
Este ltimo proceso puede deberse a la
accin directa del agua o tambin a la
argiliturbacin (Waters 1992), que se produce
cuando la matriz se expande y contrae de forma
cclica como consecuencia de los cambios de
humedad de un suelo arcilloso, modificando la
posicin espacial de los artefactos y de otros
restos arqueolgicos, desplazndolos hacia
arriba.
La gravedad de la erosin aumenta en
aquellas zonas donde la vegetacin es escasa.
En el caso de la necrpolis, hay sectores que
han perdido en forma definitiva la estructura
del suelo que contena materiales arqueolgicos
y, consecuentemente, dichos materiales.
Otro de los factores naturales que estn
actuando en la degradacin de los sitios son
aquellos que provocan derrumbes, sobre todo
de muros de piedra (pircas), algunos de ellos
Figura 3. Incendio reciente en el relicto de un bosque de algarrobos, al sur de la Necrpolis de La Cinaga.
J. Alosilla, M.E. Iucci y C. Valencia - -- -- Procesos naturales y culturales que inciden...
60
posi bl es mural l as de defensa de l os
emplazamientos construidos sobre los cerros.
Estos derrumbes pueden deberse a distintas
causas que estn siendo estudiadas. Se pueden
mencionar como probables los desplazamientos
de suelo y la graviturbacin, que implica el
movimiento hacia abajo de las masas de roca,
del sedimento inconsolidado y de los suelos
baj o l a i nfl uenci a de l a gravedad. Este
deslizamiento del suelo causa la translocacin
hacia abajo de restos arqueolgicos superficiales
o apenas enterrados (Waters 1992).
Otros procesos que afectan la integridad
de las estructuras arqueolgicas y que se
encuentran presentes en la localidad son la
floriturbacin y la faunaturbacin (Waters
1992). La floriturbacin se manifiesta a travs
del hallazgo de races de jarilla (Larrea sp.) y
otras especies an no determinadas en los sitios
excavados, que, como se ha mencionado
anteriormente, causan un doble efecto: por un
lado protegen al suelo de la erosin hdrica, y
por el otro actan mezclando y fracturando los
materiales arqueolgicos. La faunaturbacin es
definida por Waters (1992) como la mezcla del
suelo del sitio y el contenido arqueolgico que
realizan los distintos vertebrados que se
entierran (mamferos, anfibios, pjaros y reptiles)
e invertebrados (insectos, gusanos y crustceos).
En la zona, hemos constatado la presencia de
roedores y otros vertebrados e insectos que
estn siendo determinados, que al excavar la
tierra han perturbado los sitios dejando
evidencias de su paso.
El viento, presente en el valle todo el ao,
acta desgastando superficies, transportando y
depositando materiales de grano fino, tapando
recintos y otras estructuras arqueolgicas. Sin
embargo, al taparlas por acarreo de material
de grano fino, el viento tambin ha permitido
su proteccin.
Los procesos culturales de deterioro
Entre las acciones humanas que contribuyen
a los procesos de destruccin de los sitios y
restos arqueolgicos podemos mencionar el
saqueo, trfico de piezas, pisoteo (de animales
domsticos y personas), reutilizacin de los
sitios y redireccionamiento de los cursos de
agua.
Dentro de las que se han registrado en la
localidad con mayores consecuencias sobre el
patrimonio arqueolgico se encuentra el saqueo,
o, como se lo llama habitualmente en la jerga
arqueolgica, huaqueo. Esta actividad consiste en
la excavacin ilegal de piezas de los sitios, que
adems en general conlleva una falta de registro
de los contextos de las piezas obtenidas, la
prdida de informacin sobre su lugar de origen
y al estar destinada, en su mayora, a formar
parte de colecciones privadas, restringe o
elimina toda posibilidad de apreciacin por parte
de la poblacin. La accin de buscadores de
vasijas ha sido un proceso que, durante muchos
aos ha perturbado el contexto arqueolgico
en muchas regiones y, a menos que estas
acciones disminuyan, la mayora de los sitios
posibles de ser investigados habrn sido ya
modificados por la recoleccin y la accin de
buscadores de vasijas (Schiffer 1976).
La localidad de La Cinaga es un ejemplo
claro de la gravedad del problema. En la barranca
al pie del Cerro Colorado de La Cinaga de
Abajo y su espoln ms bajo, de 29 estructuras
arqueolgicas registradas hasta el momento, 14
han sido huaqueadas parcial o totalmente. En el
Cerro Colorado, si bien la proporcin es mucho
menor, la situacin no es menos preocupante,
ya que de 51 estructuras registradas, sin contar
las murallas de contencin, en 5 de ellas se
observaron alteraciones producidas por el
huaqueo.
La observacin de las estructuras ha
proporcionado informacin sobre lugares que
han sido saqueados recientemente, dado que
l os sedi mentos an se encuentran
desparramados alrededor del pozo, y las
estructuras constructi vas se hal l an
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
61
completamente limpias o libres de depsito.
Las estructuras que tienen muy buena
visibilidad y que son fcilmente atribuibles a
cistas funerarias se encuentran, en general,
completamente saqueadas (Figura 4). Otros
tipos de estructuras, como muros o recintos,
presentan en muchos casos pozos parciales que
pueden hallarse en el centro o en uno de sus
ngulos (Figura 5). Mediante esta modalidad no
se extraen todos los materiales contenidos, pero
se destruye l a posi bi l i dad de obtener
informacin contextual completa para la
interpretacin del sitio.
Con respecto a los procesos especficos de
circulacin de piezas en esta localidad, se han
observado algunos de los destinos para las
piezas arqueolgicas obtenidas de esta manera.
En primer lugar, la poblacin local interviene
activamente en la extraccin. Es habitual
observar en l os hogares l ocal es pi ezas
arqueolgicas que forman parte del mobiliario
y utensilios, como morteros de piedra en los
patios y manos de morteros que se usan
habitualmente en la cocina. Por otro lado, es la
misma poblacin la que vende las piezas (que
ellos mismos han extrado) a personas
especialmente interesadas o turistas ocasionales
como medio de generar recursos bsicos de
subsistencia. De ello se tiene informacin a
travs de las conversaciones mantenidas con
las maestras de escuela o con los mismos
pobladores.
Por otro l ado, se encuentran l as
extracciones o venta de piezas a mayor escala.
Se cuenta con registros de estos circuitos a
nivel de coleccionistas locales que como ya se
ha sealado para otros lugares, es una actividad
Figura 4. Cista saqueada sobre la antigua terraza al pie del Cerro Colorado.
J. Alosilla, M.E. Iucci y C. Valencia - -- -- Procesos naturales y culturales que inciden...
62
avalada, a veces en forma ingenua, por personas
o instituciones que pretenden con ello
preservar nuestro patrimonio (Manasse 2002).
Los discursos de los coleccionistas o personas
implicadas justifican su accionar alegando la
proteccin de las piezas que de otra forma se
destruiran. Asimismo, personal de nuestro
equipo de trabajo ha reconocido en negocios
de venta de antigedades y en procedimientos
y pericias, piezas adscriptas a las culturas
Cinaga, Aguada y Beln muy semejantes a las
encontradas en el Valle de Hualfn (Balesta y
Zagorodny, com. pers. 2006
4
).
Los procesos de formacin cultural incluyen
tambin las actividades de los arquelogos en
las etapas de recuperacin y anlisis de la
investigacin, cuando los materiales del registro
arqueolgico vuelven al contexto sistmico.
Estos procedimientos deben ser considerados
como un proceso que tiene efectos tangibles y
predecibles en el registro arqueolgico (Schiffer
1976).
Otra acci n humana que i ntervi ene
frecuentemente en la alteracin de los sitios y
materiales es el pisoteo, ya sea por la
reutilizacin de estructuras arqueolgicas como
actuales corrales o lugares de paso de ganado
o de personas. En el caso de La Cinaga de
Abajo, se ha constatado la existencia de sendas
de paso para personas y animales domsticos,
que corren sobre o muy cercanamente a muros
de piedra (pircas) tapados parcialmente por la
depositacin de materiales sedimentarios. El
pisoteo puede resultar en el desplazamiento
vertical o lateral de los materiales arqueolgicos
(Schiffer 1996).
La reutilizacin de pircas como corrales ya
Figura 5. Estructura arqueolgica parcialmente saqueada.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
63
ha sido registrada en el valle en la localidad de
Azampay (Balesta et al. 2005; Wynveldt 2005).
En La Cinaga se han observado muros de
pi edra removi dos y guano de ani mal es
domsticos en Cerro y Cerrito Colorado. Estas
actividades cambian la disposicin original de
las paredes de piedra y sufren adems los
efectos del pisoteo. Schiffer (1976) las clasifica
como de uso secundario, donde el artefacto
no necesita de grandes modificaciones para
cumplir una nueva funcin.
Entre los procesos de formacin cultural,
Schiffer (1976) tambin menciona aquellas
acciones de las sociedades que ponen en
funcionamiento varios procesos no culturales
que modifican al registro arqueolgico, como
por ejemplo obras de canalizacin, movimiento
de tierra, etc. En la zona hemos detectado el
redireccionamiento de los cursos de agua a
travs de obras de canalizacin, que afectan el
curso normal de los ros; estas actividades se
suman a los efectos provocados por la
formacin de crcavas descritos anteriormente.
Perspectivas de trabajo
El probl ema de l a destrucci n del
patrimonio arqueolgico en la localidad se ha
tornado ineludible para la investigacin
arqueolgica. En este trabajo se han descripto
procesos culturales y no culturales que estn
i ntervi ni endo en este proceso. Queda
mencionar que el turismo en la provincia de
Catamarca se halla en crecimiento, y el
recorrido de las localidades arqueolgicas se
encuentra dentro de la oferta. Sin embargo, las
observaciones realizadas en la zona y las
conversaciones mantenidas con miembros de
los municipios no muestran a la explotacin
turstica de los recursos dentro de un marco
de desarrollo y gestin que contemple su
proteccin.
Los trabajos realizados hasta el momento
permiten plantear como hiptesis de trabajo
que el desconocimiento de la historia local por
parte de los habitantes de la cabecera de La
Cinaga y del Departamento de Beln, la
ausencia o ineficacia de un programa de
desarrollo sustentable a nivel municipal y
provincial, la falta de aplicacin de la normativa
legal existente sobre el patrimonio y la baja
participacin de los distintos actores sociales
(gobiernos, pobladores e incluso arquelogos),
constituyen las causas principales de la
inexistencia de un plan de manejo de la localidad
arqueolgica y del deterioro de los sitios que
la misma comprende. Desde este punto de vista,
las actividades arqueolgicas deben plantearse
desde una metodologa que incluya etapas que
se refieran a aspectos vinculados con la
investigacin arqueolgica, la puesta en valor
de la localidad, y la contribucin al manejo de
los recursos culturales en funcin de su uso
pblico y preservacin.
En la localidad de La Cinaga en particular,
el deterioro de los sitios arqueolgicos es
producido tanto desde la accin humana como
la natural, sin embargo, como en el caso de los
procesos de desertizacin arriba explicitados,
la accin humana agrava los procesos naturales.
Por lo tanto coincidimos con Molinari y
colaboradores (2000) en que la gestin de los
recursos arqueolgicos debe contextualizarse
en un marco de manejo de los recursos
ambientales.
La accin de los municipios, instituciones y
pobladores locales en la preservacin, uso y
administracin del patrimonio arqueolgico es
ineludible, pero slo puede ser posible en la
medida en que conozcan la historia local y
valoricen a los objetos como portadores de
significado histrico e identitario.
En tal sentido, el presente trabajo pretende
ser un punto de partida que involucre el trabajo
conjunto con las autoridades polticas, la
comunidad educativa y la poblacin en general,
esperando que estos se constituyan en
custodios efectivos de su pasado y sus recursos
patrimoniales.
J. Alosilla, M.E. Iucci y C. Valencia - -- -- Procesos naturales y culturales que inciden...
64
Recibido en Marzo de 2006
Aceptado en Agosto de 2006
NOTAS
1 Proyecto de Incentivos aprobado por la Universidad
Nacional de La Plata, en desarrollo desde 2004.
2 En el sentido de comprender los procesos naturales
y culturales que afectan las condiciones o propiedades
fsicas del bien (Molinari 1998).
3 Por Curacin se entiende a aquellas actividades
pertinentes a la curadura en el sentido museolgico,
que implican el desarrollo de las actividades de
investigacin, registro y catalogacin, conservacin,
diseo de guiones cientficos y museogrficos de las
exposiciones permanentes y temporales, as como la
concepcin y produccin de textos de catlogos y libros
especializados (Museo Nacional de Colombia 2005).
4 Tareas de peritaje profesional en un Operativo
realizado por Polica Aeronutica Nacional en
noviembre de 2001.
AGRADECIMIENTOS
Agradecemos a la Dra. Brbara Balesta, la
Lic. Nora Zagorodny y al Lic. Federico Wynveldt
por la lectura crtica del manuscrito y las
sugerencias realizadas. Agradecemos tambin
las enriquecedoras observaciones efectuadas
por los evaluadores del trabajo.
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J. Alosilla, M.E. Iucci y C. Valencia - -- -- Procesos naturales y culturales que inciden...
66
* Juliana Alosilla * Juliana Alosilla * Juliana Alosilla * Juliana Alosilla * Juliana Alosilla egres de la carrera de Antropologa
de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo de la
Universidad Nacional de La Plata en 2005. Actualmente
se dedica a investigar aspectos paleo-ambientales a
fin de realizar una reconstruccin ambiental de la
localidad arqueolgica de La Cinaga, Pcia. de
Catamarca. Asimismo se encuentra realizando
actividades con chicos de tercer ciclo EGB de la
localidad con el fin de difundir el conocimiento
producido por el grupo de investigacin y promover la
participacin de la poblacin local como custodio del
patrimonio.
** Mara Emilia Iucci Mara Emilia Iucci Mara Emilia Iucci Mara Emilia Iucci Mara Emilia Iucci egres de la carrera de
Antropologa de la Facultad de Ciencias Naturales y
Museo de la Universidad Nacional de La Plata en 2004.
Actualmente se dedica a investigar los asentamientos
humanos de la zona baja del ro en la localidad de La
Cinaga, Pcia. de Catamarca. Forma parte del plantel
docente del Servicio Educativo del Museo de La Plata
desde 2002.
*** Cel este Val enci a Cel este Val enci a Cel este Val enci a Cel este Val enci a Cel este Val enci a egres de la carrera de
Antropologa de la Facultad de Ciencias Naturales y
Museo de la Universidad Nacional de La Plata en 2005.
Actualmente se dedica a investigar los restos vegetales
y su implicacin en el manejo de los recursos forestales
en el pasado de las localidades de La Cinaga y
Azampay, Pcia. de Catamarca. Asimismo se encuentra
realizando actividades con chicos de tercer ciclo EGB
de La Cinaga con el fin de difundir el conocimiento
producido por el grupo de investigacin y promover la
participacin de la poblacin local como custodio del
patrimonio.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
67
Otero, Clarisa. Otero, Clarisa. Otero, Clarisa. Otero, Clarisa. Otero, Clarisa. 2006. Entre muros: tecnologa cermica de un recinto del Pucar de Tilcara (Quebrada
de Humahuaca). La Zaranda de Ideas. Revista de Jvenes Investigadores en Arqueologa 2:67-85. Buenos
Aires.
* Instituto Interdisciplinario de Tilcara, Facultad de Filosofa y Letras, UBA - clarisaotero@yahoo.com.ar
ART CULOS
ENTRE MUROS: TECNOLOGA CERMICA EN UN RECINTO
DEL PUCAR DE TILCARA (QUEBRADA DE HUMAHUACA)
Clarisa Otero*
RESUMEN
En el presente trabajo se discuten algunas de las caractersticas tecnolgicas de la cermica
del Recinto 2 de la Unidad 1 ubicada en el Sector Corrales del asentamiento urbanizado de
Tilcara.
Las pastas cermicas fueron clasificadas a travs del estudio macroscpico, a ojo desnudo y
con lupa binocular, en base a cortes delgados realizados a distintas piezas del conjunto cermico
procedente de este recinto. Asimismo, se abordaron aspectos vinculados al proceso productivo
de las piezas, contemplando las opciones tecnolgicas de los artesanos del pasado.
Las variantes as identificadas en las formas productivas permitieron presentar rasgos de
interaccin regional aportando informacin sobre la compleja dinmica sociocultural entre la
Quebrada de Humahuaca y las zonas aledaas a esta regin.
Palabras clave: Cermica arqueolgica - Estudios tecnolgicos - Proceso productivo - Pucar de
Tilcara - Interaccin regional
ABSTRACT
This paper deals with some technological characteristics of the pottery of Recinto 2, Unidad
1, located in the Sector Corrales of the Tilcara settlement.
It was possible to classify the pottery through macroscopic studies, bare eye and binocular
magnifying glass analysis, based on thin cuts made to different pieces from the pottery set. Moreover,
some aspects related to the productive process of the pieces were analyzed, taking into consideration
the technological options of the potters of the past.
The identified variants in the different productive ways allowed the introduction of regional
interaction features, providing information about the complex socio-cultural dynamic between
the Quebrada de Humahuaca and nearby areas.
Key words: Archaeological pottery - Technological studies - Productive process - Pucar de
Tilcara - Regional interaction
Clarisa Otero - Entre muros: tecnologa cermica en un recinto del Pucar de Tilcara...
68
INTRODUCCIN
Los anlisis tecnolgicos son una de las
principales fuentes de informacin a la hora de
eval uar l os comportami entos humanos
rel aci onados con l a fabri caci n, uso y
distribucin de la cermica (Carpenter y
Feinman 1999; Stoltman 2001). Este tipo de
estudios aporta conocimientos sobre los
aspectos bsicos de la organizacin de la
produccin, abarcando la amplia gama de
rasgos complejos que caracterizan a dicho
proceso (Rye 1981).
Las tcnicas productivas, consideradas como
una vari abl e ms del esti l o cermi co,
contemplan una serie de decisiones grupales e
individuales. Lemmonier (1986) expresa que las
mismas manifiestan las elecciones hechas por
las sociedades a partir de un universo de
posibilidades, por ello, la cadena operativa se
define como accin socializada aplicada a la
materia. En este sentido, los actos tcnicos son
al mismo tiempo actos sociales (Leroi-Gourhan
1971).
Por lo tanto, es posible considerar que en
el proceso producti vo de l a cermi ca
arqueolgica se involucraron numerosos
aspectos sociales ms all de las motivaciones
particulares del artesano, que fue al mismo
tiempo individuo y actor social. De all que las
decisiones tecnolgicas reflejen en parte el
conocimiento y manejo de la informacin de
l os al fareros exponi endo l os procesos
socioeconmicos ocurridos en una determinada
rea as como las interacciones sociales,
econmicas y polticas entre diferentes
sociedades (Cecil y Neff 2006). Detrs de cada
procedimiento tcnico el alfarero opt por
responder a distintas necesidades dadas por el
uso de las piezas, la circulacin y expresin
simblica de las mismas, las relaciones
intergrupales e intragrupales, las modificaciones
en el ambiente, la territorialidad, entre otras.
En este sentido, los estudios tecnolgicos
aportan mltiples datos sobre la transmisin
cultural (Cremonte 1996). Por ello, el anlisis
tecnolgico no slo se aplica a la descripcin
tipolgica de la cermica sino que tambin
refiere al valor de los objetos cermicos en el
medio y su asociacin en el contexto. De all
que la pluralidad de formas, tcnicas y
decoracin presentes en cada conjunto
arqueolgico supere la dicotoma entre
cermica domstica (ordinaria) y suntuaria
(decorada).
A pesar de que son varios los objetivos que
se pueden plantear a travs del anlisis de pastas
en particular, este trabajo contribuye al
conocimiento tecnolgico de la cermica de la
Quebrada de Humahuaca presentando nuevos
datos vinculados a la manufactura de las piezas
cermi cas procedentes de un espaci o
habitacional del asentamiento urbanizado de
Tilcara, tradicionalmente conocido como
Pucar de Tilcara (SJujTil 1). Asimismo, se
caracterizan algunos aspectos de los materiales
alctonos recuperados en este contexto con
el propsito de aportar nueva evidencia sobre
la circulacin de bienes, considerada como un
rasgo comn durante el perodo de Desarrollos
Regionales (Albeck 1992; Cremonte y Garay
de Fumagalli 1997; Nielsen 1997).
MUESTRA CERMICA
La muestra cermica analizada en este
estudio proviene del Recinto 2 de la Unidad 1
del Sector Corrales del Pucar de Tilcara (SJujTil
1 UH 1) (Figura 1), que fuera definida como
un rea residencial y de trabajo artesanal
(Tarrag 1992). En dicha unidad habitacional
se han recuperado numerosas evidencias
relacionadas al procesamiento de alimentos in
situ (Cicala 1998) as como de produccin
metalrgica (Tarrag y Gonzlez 1998) y
alfarera (Cremonte 1994).
El conjunto cermico del Recinto 2 est
conformado por 968 tiestos correspondientes
a los dos espacios excavados parcialmente (R2.1
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
69
y R2.2) que definen esta gran estructura. Del
total de fragmentos recuperados, tanto de la
superficie como de los diferentes decapados, el
53% de los mismos se ha podido agrupar en
34 familias de fragmentos (Orton et al. 1997).
Esta forma de cuantificacin parte del supuesto
de que se agrupan todos los fragmentos
pertenecientes a una misma vasija. Resulta una
adecuada metodologa de trabajo ya que permite
contemplar todos los tiestos que pertenecen a
una pieza, no slo los que remontan, siendo
til para analizar conjuntos variados en cuanto
a su composicin morfolgica, tecnolgica y
decorativa.
En este estudio se opt por emplear a las
familias de fragmentos (FF) como herramienta
metodolgica ya que se trataba de una de las
vas ms apropiadas para establecer una
estimacin de los recipientes representados en
el Recinto 2. De esta manera, se consider a
cada FF como una pieza cermica, siendo la
pieza entera la unidad de anlisis de esta
investigacin.
Los criterios utilizados para asumir que
potencialmente dos fragmentos podran
pertenecer a una misma vasija fueron las
caractersticas de la pasta, el tratamiento de
superficie, los espesores de las paredes y la
forma. Realizar tal clasificacin requiri del
conocimiento previo de los estilos de la
cermica de la regin a analizar.
En la dcada del 90 se han generado nuevas
propuestas en relacin a la clasificacin
estilstica de la cermica de la Quebrada de
Humahuaca (Nielsen 1997; Palma 1998). Sin
embargo no existe an consenso sobre la
clasificacin, por lo tanto en este trabajo se
opt por utilizar la nomenclatura tradicional
de los estilos cermicos (Bennett et al. 1948;
Cremonte 1992) aunque de manera flexible,
de tal modo que se pudiera atender a la
variabilidad y al posible reconocimiento de
nuevas modalidades cermicas.
La utilizacin de la designacin estilstica
de la nomenclatura tradicional en este trabajo
no implica que se aborde al estilo como un
concepto rgido y de aplicacin meramente
descriptiva, ya que el estilo no se reduce a las
caractersticas decorativas de una pieza. El
concepto de estilo puede ser utilizado como
Figura 1. Unidad 1. Conjunto edilicio despus del proceso de excavacin (Modificado de Tarrag 1992).
Clarisa Otero - Entre muros: tecnologa cermica en un recinto del Pucar de Tilcara...
70
integrador de los aspectos morfolgicos,
tecnolgicos y decorativos de un artefacto que
deben ser abordados de forma complementaria
(Palamarczuk 2002). El estilo, promoviendo este
amplio sentido de interpretacin, permite
abarcar temticas tales como la interaccin
regional (Plog 1995), la identificacin grupal
(DeBoer 1990), l a reconstrucci n de
identidades (Conkey y Hastorf 1990) y de
vnculos de poder (Hodder 1991), entre otras.
Por ello, quizs lo que resulte ms crtico en la
arqueologa es el modo en que se emplean las
tipologas. El problema no recae en el uso de
los estilos cermicos tradicionales de la
Quebrada, o de toda la regin del NOA, sino
en el tipo de utilizacin que se le da a los
mismos.
En base al model o propuesto por
Palamarczuk (2002), se exponen en las Tablas
1 y 2 los resultados de la cuantificacin y del
anlisis estilstico de la cermica del Recinto 2.
En dichas tablas se presenta la interrelacin
entre las frecuencias de fragmentos y las
frecuencias de FF. Asimismo, se expresan de
manera simultnea el nmero de fragmentos y
el nmero de FF segn l os esti l os,
contempl ando l a di versi dad de formas,
identificados en ambas unidades de excavacin:
R2.1 y R2.2.
Anlisis de las pastas
La variedad estilstica registrada en las FF
del Recinto 2 motiv a indagar sobre las
caractersticas tecnolgicas de las piezas.
En primera instancia, utilizando una lupa
binocular de 20x a 60x se observaron los
cortes frescos de algunos de los tiestos de las
diferentes FF con el objetivo de distinguir
variantes en las modalidades de manufactura y
clasificar las pastas de forma preliminar.
Posteri or a di cha cl asi fi caci n, se
seleccionaron 15 fragmentos de las 34 piezas
identificadas, contemplando distintos estilos,
para realizar los cortes delgados a ser
observados en el microscopio petrogrfico con
luz polarizada. Previo a realizarse los cortes, las
muestras fueron consolidadas con resina
sinttica a fin de evitar que durante el proceso
de corte y pulido de la seccin, el antiplstico
se desprendiera modificando la observacin del
porcentaje de las inclusiones en la matriz y el
grado de porosidad de la pasta. Los cortes se
realizaron siempre de forma paralela al borde
y a la base de las piezas, a excepcin de dos
casos en los cuales las secciones delgadas se
realizaron de forma vertical con el propsito
de estudiar las tcnicas productivas de un
cntaro Tilcara N/R, segn se explicar ms
adelante.
Con respecto a la caracterizacin de las
pastas llevada a cabo en esta investigacin, se
compararon de forma macroscpica los cortes
frescos de la muestra del Recinto 2 con los
cortes frescos de los fragmentos cermicos
procedentes de recolecciones superficiales de
la cima del Pucar de Tilcara estudiados y
clasificados en clases y estndares por
Cremonte (1992).
Las pastas analizadas del conjunto aqu
estudi ado corresponden a l a Cl ase A,
representada por los tipos Angosto Chico Inciso
y Ordinario; la Clase B que incluye a los N/R
Tardos, pucos Poma y pucos Interior Negro
Pulido; la Clase C en la que se agregan tambin
algunas variantes del N/R Tardo; y la Clase F
con pucos Interior Negro Pulido, N/R y N/
Castao.
Estas modalidades cermicas concuerdan
con l os resul tados de l os fechados
radiocarbnicos realizados a partir de material
carbonoso procedente de los Recintos 2 y 3
de la Unidad 1 (Tarrag y Albeck 1997). A partir
de la proximidad temporal observada en los
resultados de estas dataciones se plante un
uso contemporneo de las habitaciones,
posterior al Siglo XI de la era cristiana y previo
a l a l l egada i ncai ca. Asi mi smo, esta
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
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72
determinacin temporal se confirm con la
ausenci a de l as modal i dades Al farci to
Polcromo, Isla Polcromo y de alguna variante
del tipo Inca y Yavi.
Con respeto a la informacin obtenida a
travs del anlisis de los cortes delgados, a
excepcin de las secciones delgadas realizadas
a un vaso chato Interior Negro (FF nmero
24) y a una pieza Angosto Chico Inciso de
manufactura no local (FF nmero 7), los
restantes cortes comparten caractersticas en
la composicin de las pastas (Tabla 3). Las
diferencias tecnolgicas registradas en estas dos
piezas son tratadas ms adelante.
Algunas consideraciones sobre las
materias primas
Rye (1981) sostiene que para producir un
amplio espectro de tipos cermicos orientados
a cumplir diferentes funciones, los artesanos se
enfrentan a tres opciones. La primera es que se
apliquen diferentes materiales y distintos
procedimientos de coccin para cada tipo de
vasija. La segunda alternativa es que los
artesanos utilicen los materiales ms apropiados
para un determinado tipo, reconociendo que
las piezas destinadas para otras funciones no
van a contar con las propiedades tecnolgicas
ms ptimas. Sin embargo, aquellos atributos
tecnolgicos que resulten menos favorables
pueden posteriormente ser compensados. La
tercera alternativa toma en cuenta el empleo
de las mismas materias primas para todos los
tipos de vasijas, eligiendo aquellos materiales
que ofrecen los mejores resultados para todos
los tipos. Este autor destaca que en la alfarera
en la que se utilizan formas productivas
tradicionales, la segunda alternativa es la
predominante.
En los cortes delgados se observa una
recurrencia de las materias primas utilizadas
como i ncl usi ones. En mayor o menor
proporcin y tamao se identifica la presencia
de los mismos minerales y fragmentos lticos
para todas las formas cermicas exceptuando
l a vari edad Angosto Chi co Inci so de
manufactura no local. Las inclusiones de las
piezas abiertas corresponden al mismo tipo de
las presentes en las formas restringidas aunque
se dan en menor porcentaje. En las piezas
cerradas, la proporcin de inclusiones registrada
en cinco cortes delgados de diferentes vasijas
establece un rango del 37% al 50%. Para las
piezas abiertas, a partir del anlisis de las
secciones delgadas de siete pucos, el porcentaje
de las inclusiones abarca un rango del 27% al
37%. Ahora bien, un octavo corte delgado,
tambin realizado a una pieza abierta (FF
nmero 13), proporciona un 54% de inclusiones.
Esta pieza corresponde a un puco tipo cazuela,
es decir de mayor tamao que una escudilla.
Aunque no se ha podido reconstruir totalmente
su forma, sta sugiere ser una gran fuente como
las que describen Nielsen (1997) o Lpez
(2004a). En este ltimo trabajo mencionado, la
autora analiza una pieza de tipo Inca Provincial
con similares caractersticas porcentuales de
las inclusiones a la pieza aqu mencionada.
Por lo tanto, podra interpretarse el aumento
de las inclusiones en la pasta cermica de estas
grandes fuentes como el resultado de la
necesidad de incorporar ms antiplstico en
las vasijas de gran tamao con el fin de reforzar
la estructura de sostn de las mismas (Rice
1987). Debido al alto porcentaje de lutitas
distinguido en todas las muestras de cermica
elaborada localmente en el Pucar de Tilcara,
es posible plantear la capacidad de estos
elementos como estructurantes a diferencia de
lo conocido para otras regiones, como el Valle
de Yocavil, donde en algunas modalidades
cermicas se observa la incorporacin de tiesto
molido para ese fin (Palamarczuk 2002).
Debido a que las inclusiones de las piezas
abiertas corresponden al mismo tipo que las
presentes en las formas restringidas se puede
sealar que los alfareros que elaboraron las
piezas halladas en el Recinto 2 optaron por la
segunda opcin de las alternativas productivas
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
73
Tabla 3. Anlisis petrogrfico de 13 FF pertenecientes al Recinto 2 de la Unidad 1.
N N Modalidad N N Modalidad N N Modalidad N N Modalidad N N Modalidad Ti pos de i ncl usi ones (en %) Ti pos de i ncl usi ones (en %) Ti pos de i ncl usi ones (en %) Ti pos de i ncl usi ones (en %) Ti pos de i ncl usi ones (en %)
FF Cermica %Incl FF Cermica %Incl FF Cermica %Incl FF Cermica %Incl FF Cermica %Incl %Matri z %Poros %Matri z %Poros %Matri z %Poros %Matri z %Poros %Matri z %Poros Luti ta Cuarzo Cuarci ta Areni sca Pl agi o Mi cas Cal i za Cal Fel dK O Fe Cal ci ta Ti esto Luti ta Cuarzo Cuarci ta Areni sca Pl agi o Mi cas Cal i za Cal Fel dK O Fe Cal ci ta Ti esto Luti ta Cuarzo Cuarci ta Areni sca Pl agi o Mi cas Cal i za Cal Fel dK O Fe Cal ci ta Ti esto Luti ta Cuarzo Cuarci ta Areni sca Pl agi o Mi cas Cal i za Cal Fel dK O Fe Cal ci ta Ti esto Luti ta Cuarzo Cuarci ta Areni sca Pl agi o Mi cas Cal i za Cal Fel dK O Fe Cal ci ta Ti esto No Sel ecc. Dureza Ori enta Atmosf. No Sel ecc. Dureza Ori enta Atmosf. No Sel ecc. Dureza Ori enta Atmosf. No Sel ecc. Dureza Ori enta Atmosf. No Sel ecc. Dureza Ori enta Atmosf.
Osc. Clara Osc. Clara Osc. Clara Osc. Clara Osc. Clara Mol.? Ident. Mol.? Ident. Mol.? Ident. Mol.? Ident. Mol.? Ident.
1 2 Puco Tilcara N/R 32.74 61.59 5.67 18.34 6.98 3.93 3.49 Muy Pobre 4 No Orie Oxidante
2 16 Cntaro Tilcara N/R 46.24 47.42 6.34 31.2 7.51 4.74 Trazas 0.42 2.37 Muy Pobre 4 Algo Ori Oxidante
3 30 Puco Poma 30.56 64.04 5.4 26.97 2.15 0.72 0.72 Muy Pobre 2.5 Algo Ori Oxidante
4 31 Puco Poma 34.56 59.67 5.77 30.86 1.64 Trazas 2.06 Muy Pobre 2 Ori Oxidante
5 17 Cntaro Tilcara N/R 36.91 58.15 5.44 24.41 1.55 3.1 3.1 0.38 3.1 0.77 Muy Pobre 2.5 Algo Ori Oxi/Red
6 7 Olla Angosto Chico Inciso 47.94 42.63 9.43 10.7 0.39 28.3 6.77 1.19 Trazas? 1.19 Muy Pobre 4 No Orie Oxidante
de manufactura no local
7 13 Puco (cazuela) Tilcara N/R 54.65 36.43 8.92 42.51 8.1 3.23 0.81 Trazas Muy Pobre 4 No Orie Oxidante
8 8 Olla Angosto Chico Inciso 43.19 50.89 5.92 32.75 3.83 5.92 0.69 Trazas Muy Pobre 3 No Orie Oxidante
de manufactura no local
9 24 Puco Interior Negro Pulido 35.5 60.82 3.68 30.61 1.63 3.26 Muy Pobre 4 Algo Ori Oxidante
10 5 Vaso Chato Inerior Negro 37.04 56.14 6.82 24.8 2.72 1.36 8.16 Muy Pobre 3 No Orie Oxi/Red
11 11 Puco Interior Negro Pulido 27.63 67.89 4.48 21.54 1.63 2.03 2.43 Muy Pobre 2.5 Algo Ori Oxidante
12 20 Puco Interior Negro Pulido 34.94 55.7 9.36 29.26 1.62 0.9 Trazas 3.65 Muy Pobre 5 Orienta Oxidante
13 6 Olla Castao Pulido 50.4 44.8 4.8 28.4 12.8 1.6 2.4 3.2 2 Muy Pobre 2 Algo Ori Oxidante
14 16 Cntaro Til N/R 40.8 51.17 8.03 30.1 7.03 1.67 1.34 0.66 Muy Pobre 4 Extremo sup: Oxidante
(corte vertical sobre la No Ori
costura del puco basal Extremo inf:
y cuerpo de la pieza) Ori
15 16 Cntaro Til N/R 46.18 42.99 10.83 34.29 6.13 3.24 1.08 1.44 Muy Pobre 4 No Ori Oxidante
(corte vertical enla
porcinsuperior del
cuerpodelapieza)
propuestas por Rye (1981). Para la manufactura
de las mismas se utilizaron los materiales ms
apropiados para una forma cermica, en
particular para las piezas restringidas. Por lo
tanto, es posible plantear que se prioriz el
empleo de inclusiones que favorecen la
resistencia trmica y la dureza de las piezas
tales como lutitas, cuarcitas y plagioclasas. Estas
propi edades f si cas son requeri das
principalmente en las formas restringidas dado
que, por lo general, suelen ser de mayor tamao
que las piezas abiertas y en algunos casos son
destinadas a funciones que involucran la
exposicin al fuego de las mismas.
No obstante, el empleo de estos materiales
que habra proporcionado ciertos atributos
tecnolgicos menos ptimos para las piezas
abiertas, como puede ser la porosidad de la
pasta, fueron posteriormente compensados con
la aplicacin de engobes o el pulido intenso de
las superficies internas de las escudillas como
es el caso de los pucos Interior Negro Pulido y
N/R. Por lo tanto, habra resultado innecesario
para los antiguos artesanos buscar nuevas
materias primas para la elaboracin de las piezas
abiertas ya que las utilizadas para las formas
cerradas no habran afectado drsticamente el
funcionamiento de las mismas con la aplicacin
de distintos tratamientos de superficie.
Tcnicas de manufactura en la
produccin cermica del Recinto 2
El proceso productivo de la cermica no
slo incluye aspectos que refieren a la
manufactura en s de los artefactos. Como ya
se dijo, los condicionantes socioculturales
influyen en las decisiones tcnicas de los
alfareros y pueden identificarse o advertirse
mediante el estudio de toda la secuencia
operativa, desde el acopio de los materiales
hasta la distribucin, uso y consumo de los
objetos (Rye 1981). En las primeras etapas de
l a secuenci a producti va, l os al fareros
determinan que opciones tcnicas se van a
desarrol l ar a l o l argo del proceso de
produccin. Estas opciones son el resultado de
las decisiones individuales del artesano y de
los condicionantes sociales que quedan
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Clarisa Otero - Entre muros: tecnologa cermica en un recinto del Pucar de Tilcara...
74
expresados materialmente, tal como lo
consideran Ortiz y Delgado (2002) para la
caracterizacin del estilo.
Muchas de las opciones de los artesanos
pueden no resultar beneficiosas en el sentido
prctico del uso de los objetos para toda la
poblacin. Sin embargo, ciertas pautas impuestas
por el contexto resultan necesarias para
legitimar y reproducir una forma de vida. En
este punto es en donde se delimita a la
produccin domstica de la especializada. La
especializacin artesanal se determina cuando
la produccin de bienes es superior a las
necesidades de consumo de la unidad social
de produccin (Tarrag 2005).
Dicha especializacin no implica que exista
una estandarizacin de la produccin (Longacre
1999; Arnold 2000) caracterizada por la
homogenei dad de l as materi as pri mas
empleadas y por una similar forma y decoracin
de las vasijas (Costin y Hagstrum 1995). No
obstante y de manera inversa, a pesar de que
se registre cierta estandarizacin en el registro
arqueolgico esto no significa la existencia de
algn grado de especializacin ya que la
estandarizacin se puede dar en un contexto
domstico (Arnold 1991; Sullivan 2006).
En relacin al Pucar de Tilcara, Cremonte
(1994) considera que este gran poblado
funci on como un centro productor y
distribuidor de pucos Poma en la regin. Esto
sugiere la existencia de un grupo de artesanos
especializados, dueos de un saber no comn
al resto de la poblacin que caracterizara su
personalidad social (Palamarczuk 2002). En
esta muestra y segn lo registrado en otros
conjuntos de la Quebrada de Humahuaca, la
cermica es sumamente heterognea en relacin
a sus aspectos formales, decorativos y
tecnolgicos lo que permite afirmar que no se
dio una estandarizacin de los bienes cermicos
hasta momentos incaicos (Ortiz y Delgado
2002). Sin embargo, se distingue la presencia
de ciertos patrones tcnicos en la manufactura
de las piezas como el empleo de tcnicas
compuestas.
Orton et al. (1997) mencionan como un
rasgo frecuente en la alfarera de tcnicas
productivas tradicionales la elaboracin de
piezas cermicas en las que se requiere de ms
de un procedimiento de fabricacin. Muchas
vasijas se elaboran por etapas en las que se
aplican varios mtodos de manufactura, entre
ellos el empleo de moldes. Las superficies y el
interior de las paredes pueden mostrar
evidencias de las tcnicas de modelado (Rye
1981). En el caso en que estas huellas no estn
presentes o se distinga una superposicin de
los mtodos aplicados para levantar la pieza se
debe recurrir a tcnicas ms complejas como
el uso de radiografas (Carr 1990) o cortes
delgados (Orton et al. 1997).
Con respecto a estas tcnicas, Lpez
(2004b) a travs de la aplicacin de Rx ha
distinguido que la manufactura de un gran
cntaro subglobular del grupo denominado por
la autora como Rojizo Pulido procedente de
La Huerta, se habra realizado aplicando la
tcnica de enrollado a partir de un puco basal.
A su vez, menciona algunas de las piezas (en la
coleccin de Huacalera) que podran haber sido
utilizadas como moldes. Estas son un plato de
madera, una calabaza y algunos moldes de
tierra. Etnogrficamente tambin es reconocido
el uso de piezas rotas a manera de moldes (Rye
1981).
En relacin a la manufactura de la cermica
de la Quebrada, una de las primeras propuestas
del uso de moldes es la de Debenedetti (1910),
quien en su exploracin a La Isla de Tilcara,
debi do al hal l azgo de vari os pucos de
dimensiones similares, supone que stos
podran haberse modelado en hoyos abiertos
en la tierra utilizados como moldes. Salas (1945)
contrari la postura de Debenedetti postulando
como ms probable el moldeado de un puco
sobre otro, de all los tamaos recurrentes de
los mismos.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
75
Asimismo, algunos de los pucos hallados
en el Pucar de Tilcara a principios del Siglo
XX (Ambrosetti 1912; Debenedetti 1930), y
que hoy forman parte de la coleccin cermica
del Museo Etnogrfico, presentan claras
evidencias de haberse elaborado utilizando
calabazas a manera de moldes (Figura 2). Lpez
(2004b) descri be al gunos pucos Poma,
procedentes de La Huerta, que fueron
elaborados mediante esta tcnica.
En el presente caso de estudio, en ciertas
piezas halladas en el Recinto 2 de la Unidad 1
se detectaron marcas superficiales que
sugirieron la confeccin en etapas y el empleo
de moldes o algn tipo de soporte. Por ejemplo,
en un cntaro Tilcara N/R (FF nmero 16) se
observ una diferencia entre el espesor de las
paredes del cuerpo de la porcin inferior y
media de la vasija (6 a 8.5 mm respectivamente).
La costura, es decir el punto de unin entre
ambas partes de distinto espesor, result
sumamente visible ya que la superficie interna
de la pieza no se encontraba completamente
alisada. Sin embargo, la superficie externa, ms
all del pulido y engobe aplicado, se encontraba
muy pareja asumiendo un contorno regular
para la base del cntaro. Asimismo, en la
superficie interna de esta porcin basal se
notaban marcas de la presin ejercida sobre la
masa para unificar los espesores. Esta superficie
se encontraba tambin muy poco alisada a tal
punto que se distinguieron pequeos poros en
superficie. Fue por estas caractersticas que se
plante una manufactura del cntaro en dos
etapas y el empleo de algn tipo de molde para
confeccionar la porcin inferior del cuerpo de
la pieza.
Para corroborar ambas hiptesis se
realizaron dos cortes delgados a fin de observar
la orientacin de las inclusiones (Tabla 3). Los
cortes se realizaron de forma vertical,
transversal a la base y al borde de la pieza.
Uno de ellos se realiz en un fragmento del
cuerpo superior del cntaro y el otro en el
punto de unin de ambas partes anteriormente
descriptas.
Mediante el corte vertical realizado en el
extremo superior de la pieza fue posible
distinguir que la orientacin de las inclusiones
era irregular, dispuestas al azar sensu Rye
(1981:figura 41), orientacin caracterstica de
la tcnica de enrollado. En el segundo corte
vertical, realizado sobre la costura de la pieza
fue posible observar como en el extremo
superior, perteneciente a la parte confeccionada
por rollos, las inclusiones se encontraban
orientadas de forma azarosa mientras que en
la seccin inferior un gran porcentaje de las
inclusiones se vean orientadas en forma
paralela al borde (Rye 1981:figura 41).
La orientacin paralela de las inclusiones
es caracterstica del empleo de moldes. De all
que se planteara el uso de algn soporte para
la elaboracin del puco basal del cntaro. No
obstante, era de esperar que algunas de las
inclusiones prximas a las paredes de esta
ltima seccin no se vieran orientadas de forma
paralela a los bordes del fragmento debido a la
Figura 2. Puco Poma 4675 del Museo Etnogrfico
procedente del Pucar de Tilcara, 5 Expedicin, ao
1909. La forma y las marcas de manufactura sugieren
que esta pieza fue elaborada sobre una calabaza
utilizada como molde.
Clarisa Otero - Entre muros: tecnologa cermica en un recinto del Pucar de Tilcara...
76
presin ejercida con los dedos o con algn
i nstrumento apl i cada para adel gazar l a
superficie.
Asimismo, en el corte delgado se pudo
registrar una leve variacin en la coloracin
de las dos partes de la pieza aunque la
composicin de la pasta resultara similar. La
pasta de la porcin que habra pertenecido al
puco basal del cntaro se vio ms clara, ms
rosada, mientras que la pasta de la porcin del
corte perteneciente a los rollos se distingui
en un tono rojizo.
En el corte fresco de seccin vertical (Figura
3) tambin fue posible reconocer estas
variaciones en la tonalidad de la pasta, y se vio
claramente la unin de las paredes del puco
basal con la pasta desplazada desde el primer
rollo aplicado en el borde de este puco hacia
abajo con la intencin de unir ambas partes.
Quizs, el propsito por el cual se utilizaran
los moldes fue que, de esta manera, se elaborara
rpidamente la base de la pieza y as, de forma
continua, se podra seguir enrollando el
extremo superior de la vasija. Previo al
agregado de los rollos, el puco basal se dejara
orear por un tiempo, antes de llegar al estado
de cuero, para luego continuar levantando las
paredes. De esta forma, la base de la pieza
tendra la firmeza suficiente como para soportar
el peso del resto del cuerpo, las asas y el cuello
hiperboloide que en este tipo de cntaros
resultan grandes y pesados en proporcin al
resto de la pieza. Es por estos aspectos que se
considera que este cntaro fue elaborado en
etapas en las que se fueron combinando
diversas tcnicas. Rye (1981) documenta la
manufactura del cuello y borde de las piezas
an estando el molde ubicado en la base de la
vasija. Esta opcin resulta considerable si
tenemos en cuenta el fino espesor de las
paredes de este cntaro.
Es interesante agregar que en el Museo
Arqueolgico Eduardo Casanova del Instituto
Interdisciplinario de Tilcara se observ una pieza
de similares caractersticas a la hallada en este
recinto (Figura 4). En el interior del cntaro se
pudo registrar el mismo tipo de manufactura a
partir de la superficie irregular en la costura
de las dos partes del cuerpo y el desparejo
alisado de la porcin inferior del interior de la
vasija.
Por lo observado tanto en esta pieza como
en la vasija parcialmente reconstruida del
Recinto 2, se puede afirmar que en este tipo de
cntaros la costura entre ambas partes del
cuerpo se determina por un punto angular
(Shepard 1957) donde la direccin de la
tangente cambia abruptamente.
Asimismo, es preciso aadir que estos
pequeos cntaros (aproximadamente 30 cm
Figura 3. Corte fresco de seccin vertical. Ntese en el
recuadro negro el extremo superior del puco basal
rodeado de la masa del primer rollo aplicado sobre
ste para levantar mediante esta tcnica la porcin
media y superior de la pieza.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
77
de alto) presentan bases poco anchas; la forma
de l os pucos uti l i zados como base es
troncocnica y de paredes casi rectas, bastante
divergentes y de regular contorno, lo cual
reafirma la hiptesis de la elaboracin en etapas
y utilizando un molde para soportar el peso
del resto de la pieza y en definitiva lograr la
forma deseada. La base troncocnica de estas
piezas recuerda a la forma de los vasos chatos
y a la de los pucos troncocnicos, formas
comunes de la Quebrada.
Al igual que para la elaboracin de esta
variedad de cntaros, se emplearan diversas
tcnicas en forma complementaria para la
manufactura de los altos cntaros de cuello
hi perbol oi de y con asas de secci n
subcuadrangular. En la muestra fragmentaria
del Recinto 2, dos FF corresponden a cntaros
de estas caractersticas. Estas piezas, las cuales
algunas de ellas alcanzaran los 50 cm de alto
o ms, necesariamente tambin deben haber
sido elaboradas en etapas. Lpez (2004b)
establece una secuencia operativa para la
produccin de estos cntaros, en las que seala
la confeccin del puco basal mediante la
tcnica de enrollado o por ahuecamiento.
Por otra parte, esta autora seala que los
vasos chatos que presentan una regularidad
del contorno exterior se podran haber
confeccionado mediante el uso de moldes.
Asimismo, agrega que algunas piezas de este
ti po se podr an haber confecci onado
formatizando un disco basal en primera
instancia sobre el cual se levantaran las paredes.
Anteriormente, Salas haba hecho referencia a
esta tcnica como una base cilndrica sobre
la cual recin se inicia la pared del vaso
(1945:126).
En la lupa binocular, buscando observar la
orientacin de las inclusiones en el corte fresco
realizado a uno de los dos vasos chatos
identificados en el conjunto estudiado, se pudo
distinguir la separacin entre la pasta del cuerpo
y base de la pieza, de la pasta utilizada para
elaborar el disco basal. Sin embargo, en el otro
vaso chato no se pudo di sti ngui r una
orientacin diferencial de las inclusiones. Esto
quizs implique que la pieza fue modelada
mediante el ahuecamiento de una bola tal como
lo plantea Lpez (2004b).
En base al estudio realizado y a los
antecedentes expuestos, aqu se propone que
la deteccin del uso de moldes en la fabricacin
de las vasijas no significa que haya existido
algn tipo de estandarizacin de la produccin.
Como se ha mencionado, el uso de moldes
presenta ventajas tecnolgicas que facilitan y
agilizan la manufactura cermica. El empleo de
estos soportes tambin habra funcionado
dentro de la esfera de produccin domstica,
mbito en donde se habran elaborado piezas
para ser utilizadas de forma cotidiana. Es vlido
indicar que por ms que se establezca algn
tipo de especializacin artesanal, esto no
implica que aquellos alfareros propietarios del
saber no produjeran bienes para el consumo
dentro de la unidad social de produccin
mnima. La exencin de labores dentro del
mbito domstico para dichos artesanos habra
dependido del grado de especializacin
alcanzado. La dedicacin de tareas de forma
Figura 4. Pieza 2548 (ex-4132) del Instituto
Interdisciplinario de Tilcara. Ntese la regularidad del
contorno exterior del puco basal.
Clarisa Otero - Entre muros: tecnologa cermica en un recinto del Pucar de Tilcara...
78
exclusiva a la produccin extra-domstica por
parte de especialistas no es registrada en la
Quebrada sino hasta momentos incaicos
(Nielsen 1995).
INTERACCIN REGIONAL
De un total de 34 familias de fragmentos,
tres piezas presentan caractersticas poco
comunes en rel aci n a l os patrones
tecnolgicos, morfolgicos o decorativos de la
cermica actualmente conocida para el Pucar
de Tilcara.
La representacin de piezas Angosto Chico
Inciso de manufactura no local ha sido tratada
para la zona central de la Quebrada (Cremonte
1992) por tal razn no resulta llamativa la
presencia de un ejemplar de esta variedad en
la muestra cermica del Recinto 2 (Figura 5).
Sin embargo, ciertas caractersticas de la pieza,
como el fino espesor de las paredes y el gran
tamao de la olla, resultan distintivas ya que
habran dificultado su transporte hasta el lugar
de hal l azgo. Por l o general l as pi ezas
transportadas suelen ser pequeas o medianas.
Debenedetti (1910) fue el primer autor que
afirm un origen para esta modalidad en las
tierras bajas, es decir el rea chaquea.
Ottonello (1994) indica una procedencia para
esta variedad derivada del componente San
Francisco de la zona del bosque montano.
Segn esta autora, las piezas habran circulado
de este a oeste acompaando el movimiento
tnico de grupos procedentes de esa zona que
se asentaron y mantuvieron una mayor
incidencia en el sector meridional de la
Quebrada de Humahuaca determinada por la
alta representatividad de estas piezas.
Cremonte y Sols (1998) a partir de diversos
anlisis comparativos de pasta postulan que en
el sector meridional de la Quebrada se
manufactur la gran mayora de estas vasijas.
De esta manera, sostienen que, por ms que el
origen de estas piezas sea de los sectores ms
lejanos indicados por Ottonello, para los
momentos tardos e incaicos esta cermica se
habra elaborado en el sector meridional.
Asimismo, Cremonte y Sols (1998) resaltan
como rasgo decorativo ms frecuente en Volcn
y en sitios de Tiraxi en el borde oriental (AP 1
y La Bolsa) los puntos incisos delimitados por
lneas en zig-zag y con incisiones paralelas en
los labios. Los rasgos decorativos de la olla que
aqu se presenta son similares a los recin
descriptos. Estas caractersticas sumadas a los
resultados obtenidos a partir del corte delgado,
donde se registra una abundante presencia de
calizas claras y oscuras, cuarzo, trazas de tiestos
molidos, y a los antecedentes expuestos,
permi ten i nferi r con ci erta certeza l a
procedencia de esta pieza, ubicndola en el rea
meridional de la Quebrada de Humahuaca.
Una distincin tecnolgica propia de la
modalidad Angosto Chico Inciso en relacin a
la cermica elaborada en el sector central de
la Quebrada es que las piezas Angosto Chico
Figura 5. Fragmentos que reconstruyen el cuerpo y asa
de la olla Angosto Chico Inciso de manufactura no
local (FF nmero 7). Est compuesta por 169
fragmentos cermicos de los cuales 52 de ellos
remontan, constituyendo el 60% de la pieza.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
79
Inciso de manufactura no local presentan las
lneas de pulido paralelas al borde y a la base de
las ollas. A diferencia de esta variedad cermica,
las lneas de pulido del cuerpo de las piezas
restringidas Tilcara N/R, muy representadas en
el perodo Tardo, se encuentran orientadas de
forma perpendicular al borde y a la base de los
cntaros. Esta diferencia en la manera de realizar
el pulido de las piezas en cada modalidad denota
las caractersticas tcnicas, entre otras, por las
que optaron los alfareros de cada zona. Esta
particularidad observada en el tratamiento de
las superficies no slo fue registrada en el
material cermico que compone esta muestra
sino que tambin se la identific en las piezas
exhibidas en el Museo de Tilcara.
La segunda pieza dentro del conjunto
cermi co del Reci nto 2 que present
caractersticas atpicas en relacin a los rasgos
decorativos del rea central de la Quebrada, fue
un puco Interior Negro Pulido con la superficie
externa peinada. El anlisis de pasta realizado a
un fragmento de sta (FF nmero 24), fue
concordante con los tipos Interior Negro Pulido
del rea de Tilcara (Tabla 3). Pelissero et al. (1997)
describen algunos fragmentos con
brochamiento de las superficies externas para
lo que consideran alfarera tosca. Sin embargo,
en una tabla en donde sistematizan toda la
informacin del anlisis cermico de su trabajo
en el Pucar de Tilcara indican tres fragmentos
del tipo Interior Negro Pulido con la superficie
externa tratada mediante la tcnica del
brochado (Pelissero et al. 1997:237). Estos
autores no especifican si el brochado se
considera como un peinado, solo se refieren a
este tipo de tratamiento como los surcos de
alisado que dejan los instrumentos utilizados
para realizar esta tcnica decorativa. Estos
instrumentos pudieron confeccionarse con
pastos duros o paja muy fina (Pelissero 1969).
Por otra parte, Cremonte y Sols (1998)
establecen que el peinado (marleado) se
encuentra en un alto porcentaje de fragmentos
cermicos presentes en los basureros de Volcn
en los niveles inferiores de excavacin (fechados
calibrados aportan una antigedad de 1350 DC).
Tambin hacen mencin que este tipo de
superficies, pero con pintura roja post-coccin,
son comunes en sitios del sector meridional y
oriental de Jujuy (Tiraxi, Pucarita, Agua Hedionda,
entre otros). Asimismo, Prez (1976) describi
estos rasgos para el sitio de Cinaga Grande
(Quebrada de Purmamarca).
Por ltimo, la presencia de inclusiones de lo
que podra determinarse como tiesto molido
en la pasta de uno de los vasos chatos analizados
en esta muestra, FF nmero 5 (Tabla 3),
constituye una nueva variante en la tecnologa
cermica de la regin ya que esta clase de
agregados no ha sido anteriormente reconocida
para la Quebrada o las tierras altas. Cremonte
y Sols (1998) sealan que este tipo de
comportami ento en l a manufactura es
caracter sti co de l a zona ori ental , ms
exactamente del piso de transicin hacia las
llanuras chaqueas. Estas autoras comparando
petrogrficamente las pastas de algunos
fragmentos grises pulidos y rojos sobre amarillo
de Volcn con fragmentos de similares
caractersticas del valle del ro de San Francisco
observan que se trata de los mismos tipos
aunque todava no han podido establecer un
correlato cronolgico. Asimismo, observan la
presencia de tiesto molido en otras modalidades
de Volcn.
Por tal razn, la presencia de tiesto molido
en dicho vaso chato, sumado a la superficie
externa peinada del puco Interior Negro Pulido
y a la identificacin de la olla Angosto Chico
Inciso de manufactura no local, indican un fuerte
vnculo entre el sector central y meridional de
la Quebrada.
La presencia de cermica Angosto Chico
Inciso identificada por Garca (1997) en Tomayoc,
un alero de la puna de Jujuy, de donde se
recuperaron fragmentos que poseen
caractersticas estilsticas similares a la pieza de
manufactura no local hallada en el Recinto 2
Clarisa Otero - Entre muros: tecnologa cermica en un recinto del Pucar de Tilcara...
80
de la Unidad 1 de Tilcara, promueve las
investigaciones abordando a la Quebrada de
Humahuaca como un rea de articulacin entre
los valles orientales y la puna.
En suma, de las tres FF procedentes del
conjunto cermico del Recinto 2 que presentan
caractersticas atpicas, a excepcin de la olla
Angosto Chico Inciso, las otras dos piezas,
Interior Negro Pulido con la superficie externa
peinada y el vaso chato, son de manufactura
local. Por consiguiente es posible afirmar, de
manera preliminar, que estas piezas estn
i ndi cando vari aci ones tecnol gi cas
incorporadas quizs por la interaccin con
otras regiones, especialmente los sectores
meridionales y orientales de la Quebrada. Los
rasgos tecnolgicos, ms all de establecerse a
partir de la disponibilidad de materias primas,
presentan caractersticas socioculturales
particulares de cada grupo.
Como ya se ha planteado estos rasgos
pueden ser utilizados como indicadores tnicos.
Por lo tanto, puede considerarse a las
variaciones tecnolgicas observadas en esta
muestra como consecuencia del intercambio
itinerante? Se entiende como alfareros
itinerantes a aquellos que viajan a comunidades
distantes de su origen llevando materiales para
la manufactura cermica, a veces arcillas o
pi ezas termi nadas para i ntercambi arl as
(Cremonte 1984). Para responder a esta y otras
hiptesis es preciso ahondar la investigacin
ampliando la muestra cermica de anlisis para
establecer patrones en estas variantes tcnicas.
Por otro lado, se pueden mencionar rasgos
estilsticos de la cermica de Tilcara que llevan
a plantear vinculaciones con los sectores ms
alejados al borde oriental de la Quebrada como
las zonas de Quebrada del Toro y el Alto Valle
Calchaqu. En este sentido, no se deben dejar
por fuera las caractersticas decorativas de los
pucos Poma.
El R2.2 aport 3 familias de fragmentos de la
modalidad cermica Poma. Los cortes delgados
realizados en fragmentos de las piezas 30 y 31
presentaron elementos similares a los que
componen las pastas del resto de las piezas.
Estos resultados concuerdan con lo propuesto
por Cremonte (1994) acerca de la manufactura
local de estos pucos. Esta autora establece que,
debido a los altos porcentajes que se registran
para este estilo en el Pucar de Tilcara, y que
por su pequea forma propicia para el
transporte de este tipo de piezas, es posible
plantear una distribucin de los Pucos Poma a
nivel regional, funcionando Tilcara como el
centro productor y distribuidor de esta alfarera.
Sin embargo, a pesar de que estas piezas se
elaboraron en Tilcara, las caractersticas
estilsticas de la cermica Poma no son
comunes para el rea de la Quebrada de
Humahuaca respecto a la decoracin externa
de estas piezas. De all que en un principio se
planteara a esta modalidad como una forma
decorativa no humahuaquea vinculndosela
a la decoracin del tipo pomeo (Dillenius
1909; Ambrosetti 1912).
No obstante, Bregante (1926) denomin
este estilo como Platos tipo Pucareo al
determinar una frecuencia ms alta de pucos
Poma en el Pucar de Tilcara que en el propio
sitio de La Poma. Posteriormente, Cigliano
(1967) afirm la probabilidad de que esta
modalidad sea propia de la Quebrada por los
altos porcentajes hallados en Juella. En forma
contraria, Prez (1976) insisti en el carcter
alctono del Poma pero con una insercin en
los circuitos productivos de la regin.
Recientemente, Lpez (2004b) ha planteado
la posibilidad de que estos pucos fueran
manufacturados en el rea de Tilcara por algn
grupo de artesanos que habra emigrado a la
parte media de la Quebrada desde la zona de
los Valles Calchaques, considerando que esta
ltima regin se habra despoblado en tiempos
anteriores a la llegada del espaol. Aunque esta
autora encuentra a l as pi ezas Poma
recurrentemente asociadas a ejemplares del
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
81
grupo Inca Provincial en el sitio de La Huerta,
en el presente caso de estudio el contexto de
hallazgo de esta variedad de pucos est
claramente definido como preincaico.
Por la frecuencia y dispersin de esta
modalidad cermica especialmente en el rea
central de la Quebrada y tambin por su
presencia en las zonas meridionales, as como
en la Quebrada del Toro, es posible plantear
que la circulacin de estas piezas estuviera
organizada desde un nivel ms complejo de
distribucin que superara el intercambio a
pequea escala. Los pucos Poma, destinados a
funciones especficas como el consumo de la
chicha en eventos festivos, habran tenido una
gran carga simblica como un bien distintivo y
emblemtico (Tarrag 2001). De all que
posiblemente su manufactura estuviera a cargo
de especialistas y su distribucin hubiera
alcanzado grandes distancias considerando a
los pucos Poma como un medio de intercambio
de altor valor social.
CONSIDERACIONES FINALES
El estudio de las caractersticas tecnolgicas
del conjunto cermico del Recinto 2 permiti
arribar a diversos resultados. Por un lado, a
partir del anlisis macroscpico de los cortes
frescos realizados en algunas FF se pudieron
identificar cuatro clases de pasta segn la
descripcin de atributos presentada por
Cremonte (1992). Por otro lado, a partir del
estudio petrogrfico de 13 cortes delgados
realizados a distintas piezas fue posible
distinguir la utilizacin del mismo tipo de
inclusiones para 11 FF que fueron elaboradas
localmente en el Pucar de Tilcara. Las restantes
dos secciones presentaron caractersticas
atpicas ya que una, un vaso chato elaborado
localmente, present como agregado tiesto
molido, ms all de las lutitas y otras inclusiones
presentes en todas las muestras de las piezas
manufacturadas en el rea de Tilcara. El segundo
corte delgado, que quedaba por fuera de los
patrones locales, permiti reconocer que una
de l as dos ol l as Angosto Chi co Inci so
identificadas en esta muestra era de manufactura
alctona.
Sumado a los resultados de estos cortes
delgados tambin se consider al peinado
externo de un puco Interior Negro Pulido como
un tratamiento decorativo no caracterstico del
rea central de la Quebrada.
Las variaciones tecnolgicas y decorativas
hasta aqu identificadas permitieron interpretar
a dichos cambios como producto del contacto
intercultural entre el Pucar de Tilcara y el
sector meri di onal de l a Quebrada de
Humahuaca en tiempos preincaicos. Si bien
resulta complejo reconocer qu tipo de
patrones culturales estn materializados en estas
variaciones, es posible a partir de las mismas
detectar marcadores de interaccin social. En
este sentido, la cermica resulta como uno de
los indicadores ms efectivos del intercambio
socioeconmico a nivel regional.
Por su ubicacin estratgica, el Pucar de
Tilcara emplazado en la quebrada troncal del
Ro Grande, se habra constituido como uno
de los principales puntos de articulacin entre
el rea de la puna y los valles orientales. Segn
sus caractersticas topogrficas, Albeck (1992)
establece que la Quebrada de Humahuaca
funcion como una ruta de enlace entre ambas
regiones.
En este marco regional, el Pucar de Tilcara,
cabecera poltica de la parte media de la
Quebrada, habra desempeado un papel
preponderante en la produccin y recepcin
de bi enes que ser an redi stri bui dos e
intercambiados por productos de otras zonas.
Para estos momentos, el desarrollo artesanal
de la cermica debi haber alcanzado altos
niveles de excelencia, tanto en las piezas
utilizadas en contextos domsticos como
extradomsticos. La existencia de un grupo de
especialistas posiblemente respondi a las
Clarisa Otero - Entre muros: tecnologa cermica en un recinto del Pucar de Tilcara...
82
necesidades de una demanda de bienes
cermicos por fuera de la unidad mnima de
consumo como es el caso de los pucos Poma.
Como anteriormente se ha planteado, en
la Quebrada de Humahuaca, la especializacin
artesanal no involucr a la estandarizacin
productiva de bienes hasta momentos incaicos.
La deteccin del empleo de moldes en la
manufactura cermica, tal como se demuestra
en este caso de estudio, no habra implicado la
elaboracin de piezas en forma estandarizada.
El empleo de soportes y la manufactura de las
piezas en etapas habran facilitado la elaboracin
de las mismas. Estas tcnicas productivas
reflejan las opciones de los artesanos que por
ms que se constituyeran como un grupo de
especialistas no debieron quedar exentos de
la fabricacin de bienes destinados al consumo
dentro de la unidad domstica. Esto se
comprueba con la diversidad estilstica del
conjunto artefactual del Recinto 2 de la Unidad
1 considerada un espacio habitacional donde
se llevaron a cabo actividades de la vida diaria
ms all de actividades productivas del tipo
artesanal.
Ahora bien, los cambios tecnolgicos
observados en algunas de las piezas aqu
anal i zadas podr an i nterpretarse como
variantes en las opciones productivas de los
alfareros locales a partir de la existencia de
alfareros itinerantes que habran buscado una
forma de acceso a recursos de ecosistemas
diferentes de su regin con la intencin de
intercambiar el producto de su trabajo por
otros bienes de subsistencia.
Debido a que la variacin cermica puede
responder a numerosos procesos socio-
econmicos es preciso continuar abordando
esta problemtica considerando entre otros
aspectos al intercambio itinerante como una
posible explicacin de la circulacin y de las
modificaciones en las tcnicas productivas de
algunos bienes cermicos en momentos
preincaicos. Teniendo en cuenta que en aquel
ti empo caracteri zado por confl i ctos
generalizados en la regin (Nielsen 2001) las
interacciones entre las distintas parcialidades
de l a Quebrada de Humahuaca fueron
complejas, incluyendo relaciones positivas y
negativas de intercambio y reciprocidad
(Tarrag 2001), sera posible entender al
intercambio itinerante como una forma positiva
propicia para la circulacin de algunos objetos
y recursos, entre ellos piezas cermicas, con el
objetivo de mantener el flujo de bienes.
Queda para un fututo contrastar los
resultados de los estudios tecnolgicos con
otras vas de anlisis teniendo en cuenta que
las variaciones tcnicas y la circulacin de
objetos pueden responder a numerosos
procesos socioeconmicos y polticos.
Recibido en Marzo de 2006
Aceptado en Septiembre de 2006
AGRADECIMIENTOS
Deseo agradecer a la Dra. Mariel Alejandra
Lpez y a la Lic. Gabriela Ortiz por sus
correcciones y comentarios, a la Dra. Lidia
Clara Garca, quien gentilmente me ha
permitido ver las fotografas de los fragmentos
de l a vari edad Angosto Chi co Inci so
recuperados en Tomayoc, y a Catriel Greco por
la lectura del manuscrito. El contenido de este
artculo es de mi entera responsabilidad.
Tambi n, agradezco al Li c. Eduardo
Pal amarczuk, qui en real i z el anl i si s
petrogrfico de los cortes delgados, y respondi
en numerosas oportunidades mis dudas. Por
ltimo, deseo mencionar que parte de esta
investigacin se ha llevado a cabo gracias a
una beca otorgada por el Fondo Nacional de
las Artes.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
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Arqueologa 3:101-129.
Tarrag, M. N. y L. R. Gonzlez
1998. La produccin metalrgica prehispnica en el
asentamiento de Tilcara (Pcia. De Jujuy). Estudios
preliminares sobre nuevas evidencias. En Los
Desarrollos Locales y sus territorios. Arqueologa del NOA y
Sur de Bolivia, compilado por M. B. Cremonte, pp. 179-
198. Universidad Nacional de Jujuy.
* Clarisa Otero Clarisa Otero Clarisa Otero Clarisa Otero Clarisa Otero es profesora y licenciada en Ciencias
Antropolgicas, egresada en la Facultad de Filosofa y
Letras, Universidad de Buenos Aires. El presente trabajo
surge en parte de su tesis de licenciatura, dirigida por
la Dra. Myriam Tarrag y defendida en Marzo de 2006,
y de una beca otorgada por el Fondo Nacional de las
Artes. Actualmente es investigadora del Instituto
Interdisciplinario de Tilcara.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
87
Ciarlo, Nicols C. Ciarlo, Nicols C. Ciarlo, Nicols C. Ciarlo, Nicols C. Ciarlo, Nicols C. 2006. Metodologa de estudio de artefactos ferrosos corrodos en un medio subacutico.
Un caso de estudio: las concreciones del sitio Hoorn. La Zaranda de Ideas. Revista de Jvenes Investigadores
en Arqueologa 2:87-106. Buenos Aires.
* Programa de Arqueologa Subacutica, Instituto Nacional de Antropologa y Pensamiento Latinoamericano.
Laboratorio de Materiales. Departamento de Ingeniera Mecnica. Facultad de Ingeniera, UBA -
nciarlo@yahoo.com.ar
INFORMES
METODOLOGA DE ESTUDIO DE ARTEFACTOS FERROSOS
CORRODOS EN UN MEDIO SUBACUTICO. UN CASO DE
ESTUDIO: LAS CONCRECIONES DEL SITIO HOORN
Nicols C. Ciarlo*
RESUMEN
En el presente informe realizamos una aproximacin a los procesos de deterioro de artefactos
arqueolgicos de hierro en ambientes marinos y fluviomarinos. Su estudio nos permitir entender
los procesos de formacin del registro subacutico y estimar el potencial arqueolgico del sitio
de acuerdo con sus caractersticas particulares, as como la metodologa que debera utilizarse en
cada caso durante la planificacin de la conservacin preventiva de las piezas y su posterior
tratamiento y estudio en el laboratorio.
Durante el curso del trabajo analizamos un conjunto de concreciones formadas alrededor de
artefactos de hierro pertenecientes a un naufragio holands del siglo XVII en Puerto Deseado,
provincia de Santa Cruz. Presentamos los resultados de la metodologa aplicada en el sitio y
durante el tratamiento de las piezas, sometidas a un proceso de replicado con resinas para su
posterior estudio.
Palabras clave: Arqueologa subacutica - Corrosin - Hierro - Conservacin - Naufragio
ABSTRACT
In this report we address the deterioration processes of iron archaeological artifacts in marine
and fluvial-marine environments. Said study will allow us to understand the formation processes
of the underwater record and to consider the archaeological potential of the site in relation to its
particular characteristics, as well as the methodology that should be used in each case during the
planning of the preventive conservation of pieces and their later treatment and study in the
laboratory.
During the course of the work we analyze a set of concretions formed around iron artifacts
recovered from a Dutch shipwreck of 17th century in Puerto Deseado, Province of Santa Cruz.
We present the results of the methodology applied in the site and during the treatment of the
pieces, which were subject of a casting process with resins for its later study.
Key words: Underwater archaeology - Corrosion - Iron - Conservation - Shipwreck
Nicols C. Ciarlo - Metodologa de estudio de artefactos ferrosos corrodos en un medio subacutico...
88
INTRODUCCIN
Salvo casos excepcionales, la mayora de los
metales se presentan en la naturaleza en su
estado oxidado, en combinacin con otros
elementos e impurezas. El hombre ha aprendido
a extraerlos del terreno y a reducirlos a su
estado metlico. El conocimiento de las
propiedades les permiti manufacturarlos de
formas muy variadas y para diversos fines. En
el caso del hierro, debido a su abundancia en
la naturaleza y a sus excelentes propiedades
mecnicas, su produccin fue ampliamente
difundida y perfeccionada y se convirti en un
material preciado para la fabricacin de armas,
herramientas y otros instrumentos relacionados
con la subsistencia y la vida cotidiana (Tylecote
1984). Particularmente en la construccin naval,
aunque su aplicacin en la estructura de las
embarcaciones no se desarroll hasta mediados
del siglo XIX, fue ampliamente utilizado en las
naves de madera para la clavazn del casco
(mediante clavos y pernos), la jarcia, el
armamento y algunos de los objetos utilizados
abordo por la tripulacin. Sin embargo, a pesar
de la abundancia de los artefactos de hierro
presentes en muchos sitios subacuticos,
debido a las propiedades electroqumicas de
los mismos, se encuentran muy deteriorados y
para poder ser estudiados es necesario que sean
conservados correctamente.
A partir del estudio de la composicin, la
estructura y las propiedades de los materiales
ferrosos, y de su interaccin con el medio en
que se encuentran, podremos entender las
transformaciones que sufren luego de ser
depositados, hasta el momento que son
recuperados por el arquelogo. Mediante el
anlisis de cada situacin es posible planificar
y apl i car correctamente l as tareas de
conservacin, tanto en el sitio como en el
laboratorio; ello nos permitir preservar la
integridad de los artefactos y desarrollar
posteriormente estudios arqueolgicos.
En la primera parte del trabajo realizamos
una aproximacin a los procesos de corrosin
que afectan a dichos materiales en un medio
subacutico, fundamentalmente martimos. Nos
centramos en la importancia que tiene su
estudio para entender las transformaciones de
los artefactos, parte de los procesos naturales
de formaci n de si ti o. A conti nuaci n
desarrollamos los aspectos relacionados con
la planificacin y aplicacin de una metodologa
sistemtica; y a partir de los estudios previos
de diversos autores, exponemos las distintas
tcnicas utilizadas actualmente, resaltando la
aplicacin de las mismas en la conservacin de
las piezas.
Tomamos como caso de estudio las
concreciones de hierro recuperadas de un
naufragio holands de 1615 en Puerto Deseado,
provincia de Santa Cruz, proyecto a cargo del
Programa de Arqueologa Subacutica (PROAS),
del Instituto Nacional de Antropologa y
Pensamiento Latinoamericano (INAPL) y
financiado principalmente por el Ministerio de
Relaciones Exteriores de Holanda. Los trabajos
en el sitio, en curso desde 2004, se encuentran
bajo la direccin del arquelogo Damin
Vainstub y del arquitecto Cristian Murray, en
conjunto con el arquelogo martimo holands
Martjn Manders. A lo largo del informe
presentamos los resultados de los estudios
realizados en el sitio y en el laboratorio hasta
la fecha.
DETERIORO DE METALES
Los metales en general tienden a su estado
estable (Hamilton 1996), en combinacin con
otro elemento, como ser oxgeno, hidrgeno,
azufre, etc. Este proceso, denomi nado
corrosin, es el resultado de la reaccin del
material con el medio y da lugar a la formacin
de un xido u otro compuesto a partir del metal
original, produciendo la transformacin del
mismo, tanto a nivel de su composicin como
de su estructura fsica (Pieyro 2001; Nimmo
y Hinds 2003; Rothwell 2005). El fenmeno de
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
89
la corrosin depende principalmente de las
propiedades fsico-qumicas del metal o aleacin
metlica, de la naturaleza del entorno adyacente
con el cual interacta y de la relacin con otros
elementos metlicos prximos al mismo (North
y MacLeod 1987).
Nosotros nos centraremos en la forma ms
comn de ataque a los metales, la corrosin
electroqumica (Askeland 1998) y su desarrollo
en el caso particular del hierro. Durante dicho
proceso se generan dos semi-reacciones de
xido-reduccin, durante las cuales uno de los
elementos en contacto cede electrones
(reaccin de oxidacin), que son tomados por
otro elemento (reaccin de reduccin). El
primero, denominado nodo, hace que el otro
se reduzca; mientras que el segundo, el ctodo,
produce la oxidacin del donante (Chang
1995). Cada semirreaccin depender del
potencial de reduccin del elemento con
referencia al hidrgeno, considerado neutro; los
metal es el ectronegati vos (potenci al de
oxidacin positivo), son denominados reactivos
y tienden a oxidarse ms rpido que aqullos
electropositivos (potencial de oxidacin
negativo), denominados nobles, los cuales son
menos susceptibles de hacerlo (North y
MacLeod 1987).
Segn Askeland (1998) y Callister (1996)
los distintos tipos de corrosin se clasifican
como:
- corrosin uniforme: el ataque se extiende
de forma uniforme por toda la superficie;
- corrosin por composicin: producto de
una diferencia de potencial entre dos piezas
metlicas o dos fases microestructurales de
la misma pieza, lo cual genera diferentes
velocidades de corrosin;
- corrosin por concentracin o aireacin
diferencial: se produce cuando distintas
regiones de la misma pieza estn sometidas
a diferentes concentraciones inicas del
medio;
- corrosin intergranular: la corrosin se
extiende a lo largo de los bordes de grano
de la estructura metlica;
- corrosin microbiolgica: debida a la
acci n del metabol i smo de
mi croorgani smos que al teran l as
condiciones del medio donde se producen
las reacciones andicas y catdicas, muy
comunes en condiciones de anoxia;
- corrosin bajo tensin: tiene lugar cuando
se produce una situacin simultnea de
corrosin y tensin mecnica sobre la pieza;
- corrosin localizada: se produce de forma
puntual sobre la superficie y se propaga
hacia el interior.
Hay que tener en cuenta que el proceso de
deterioro es muy complejo y son muy diversos
los factores que interactan sobre un objeto,
sobre todo en un sitio arqueolgico, por lo cual
su estudio deber realizarse de acuerdo a las
caractersticas de cada situacin. Al respecto,
los estudios experimentales controlados en el
l aboratori o, si mul ando determi nadas
condiciones naturales de depositacin de
materiales metlicos, aportan informacin para
entender el comportamiento de los objetos
arqueolgicos en un medio particular (ver
Pieyro 2001). Otra forma de estudiar estos
procesos, como veremos ms adelante, es a
travs del monitoreo in situ de las condiciones
de corrosin de piezas arqueolgicas durante
un tiempo establecido.
CORROSIN DE ARTEFACTOS
FERROSOS SUMERGIDOS
Los bienes culturales subacuticos son
cualquier evidencia material producto de la
accin del ser humano en el pasado que se
encuentran actualmente en el lecho o subsuelo
de cualquier espacio acutico (Elkin et al.
1997). Como mencionamos anteriormente, en
este apartado nos centraremos slo en los
restos de naturaleza ferrosa y en los procesos
de corrosin que tienen lugar en dicho medio,
con especial inters en aqullos que se
encuentran en agua salada.
Nicols C. Ciarlo - Metodologa de estudio de artefactos ferrosos corrodos en un medio subacutico...
90
En un medio acuoso la mayora de los
metales son susceptibles de ser deteriorados
por procesos corrosivos en los que intervienen
el agua, las sales y los gases en disolucin (en
especial el oxgeno). En este medio los
electrones que ceden los metales (reaccin
andica) son consumidos por la reduccin del
oxgeno presente en el medio (reaccin
catdi ca), dando l ugar a una cel da
electroqumica. Este oxgeno que est presente
en el agua de mar, an a grandes profundidades,
es la fuente principal de la reaccin catdica
que promueve la reaccin de corrosin por
disolucin del metal en el nodo. La reduccin
de oxgeno produce iones oxhidrilos (OH
-
) que
aumentan el pH en el ctodo; en ausencia de
oxgeno, la otra reaccin catdica posible es la
reduccin del catin hidrgeno (H
+
). Los iones
ferrosos de carga positiva disueltos en el nodo
reaccionan con los iones oxhidrilos (OH
-
) en
un fenmeno de hidratacin, depositndose
sobre la superficie de la pieza, dando como
resultado un xido hidratado denominado
herrumbre (Askeland 1998). En el caso del agua
salada, el deterioro del hierro es mayor que en
agua dulce, ello se debe principalmente a la
mayor conductividad inica de la solucin entre
la zona andica (el metal, en este caso el hierro)
y la catdica (North y MacLeod 1987), as como
a la presencia de cloruros en los productos de
corrosin y el metal remanente de los artefactos,
lo cual acelera el proceso de corrosin de los
mismos una vez extrados del sitio (North 1987).
Entre los factores que intervienen en la
corrosin de artefactos metlicos en un medio
subacutico se destacan la composicin y
estructura del metal, el potencial de corrosin
del mismo, la caractersticas de la solucin
acuosa (temperatura, pH, salinidad, turbidez,
oxgeno en disolucin), la vegetacin marina,
la composicin del lecho marino, la potencia
del sedimento y la posicin de los objetos con
relacin a otros artefactos metlicos del sitio.
Debido a la compleja relacin entre ellos y sus
efectos, cada objeto debe ser considerado
individualmente (North y MacLeod 1987;
MacLeod 1995).
Podemos establecer dos modos generales
de corrosin del hierro a partir del tipo de
manufactura. Las formas caractersticas de
trabajarlo en la historia fueron por forjado y
por fundido, tcnicas a partir de las cuales se
obtienen artefactos de una composicin y
estructura bien diferenciadas (Tylecote 1984;
Henderson 2000). Debido a ello encontramos
grandes diferencias en la corrosin de los
mismos. En el caso del hierro forjado (el cual
posee un bajo contenido de carbono y la
presencia de inclusiones alineadas en el sentido
del martillado de la pieza), la corrosin no slo
se produce en la superficie sino tambin de
forma intergranular, donde se encuentran
dispuestas las inclusiones, dando a la pieza el
aspecto similar a las vetas de la madera
(UNESCO 1981; North y MacLeod 1987;
Pearson 1987; Cronyn 1990) (Figura 1). Por
otro lado, al corroerse el hierro fundido (el
cual posee un alto contenido de carbono), el
grafi to permanece como una red
tridimensional que conserva la forma y los
Figura 1. Restos de un perno metlico del naufragio del Hoorn recuperado de la concrecin 05PDH 003. Ntese
el veteado caracterstico de la corrosin en el hierro forjado.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
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detalles de la superficie de la pieza (UNESCO
1981; North 1987; North y MacLeod 1987;
Pearson 1987; Cronyn 1990; Askeland 1998).
En la mayora de los casos los artefactos se
encuentran cubiertos por una concrecin que
se forma durante su interaccin con el medio
circundante. Cuando los objetos de hierro son
corrodos, se producen cambios localizados en
el pH que generan un desequilibrio entre las
concentraciones de carbonato de calcio y
dixido de carbono que se encuentran
disueltos en el agua. Esto genera precipitados
insolubles de carbonato de calcio Ca(CO)
3

e hidrxido de magnesio Mg(OH)


3
que, junto
con otros productos de l a corrosi n
(especialmente el hidrxido ferroso Fe(OH)
2

el sulfuro ferroso FeS el cloruro ferroso


FeCl
2
, la siderita Fe(CO)
3
y la magnetita
Fe
3
O
4
, interactan con el sedimento y los
organismos marinos presentes en la superficie
de la pieza para formar una densa concrecin
alrededor del metal (North y MacLeod 1987;
Cronyn 1990; MacLeod 1995; Hamilton 1996)
(Figura 2). Entre la superficie del metal y la
concrecin que lo rodea se crea un micro-
ambiente corrosivo (disminuye el pH y aumenta
la concentracin de cloruros en el interior de
la concrecin), con una acidez y un potencial
de oxidacin mayores que en la solucin del
entorno. Entre el interior y el exterior se
produce un intercambio de iones, lo cual
mantiene la neutralidad de la reaccin. Hacia
el exterior se produce la difusin de cationes
de hierro e hidrgeno e ingresan aniones
(predominantemente cloruros) del exterior
(Figura 3) (MacLeod 1989). Cronyn (1990)
realiza una clasificacin de los diversos estados
progresivos de corrosin por los que pasa una
pieza de hierro, hasta deteriorarse por
Figura 2. Concrecin ferrosa (05 PDH 002 b) del sitio Hoorn.
Nicols C. Ciarlo - Metodologa de estudio de artefactos ferrosos corrodos en un medio subacutico...
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Figura 4. Molde que forma una pieza dentro de la concrecin: izquierda, impronta de la silueta de la pieza
original de la concrecin 05 PDH 002 b; derecha, detalle de uno de los extremos de la otra mitad de la pieza
(fotografa: Cristian Murray).
Figura 3. Esquema del micro-ambiente formado en objetos de hierro rodeados por una concrecin luego
de varios aos bajo el agua (Extrado de MacLeod 1989:Figura 1).
completo. Una de las particularidades de las
concreciones ferrosas es que conservan la
impronta de los objetos originales deteriorados,
a partir de la cual pueden hacerse fieles
reconstrucciones de los artefactos, mediante el
replicado con resinas sintticas (Pearson 1977;
UNESCO 1981; Luna Erreguerena 1982; North
1987; Cronyn 1990; Hamilton 1996) (Figura 4).
Sin embargo, las concreciones que rodean
a los artefactos no son exclusivamente de origen
ferroso, otros metales y aleaciones como la plata
y el bronce generan concreciones a su
alrededor (MacLeod y North 1979; North 1987;
Pearson 1987; Hamilton 1998a). A su vez, tanto
stas como aquellas muchas veces poseen en
su interior otros restos no metlicos, como
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
93
madera, cuero, cermica, etc. (North 1987;
Hamilton 1996), los cuales pueden ser parte
de artefactos compuestos o haber estado
originalmente prximos unos de otros. Un caso
caracterstico es la combinacin entre el hierro
y la madera (Pearson 1987). Ante esta situacin,
todas las piezas debern ser separadas y
sometidas a un tratamiento de forma individual
(North 1987).
Por ltimo, debe tenerse en cuenta que la
corrosin de artefactos similares en un sitio
puede ser muy distinta, dependiendo de su
disposicin y las condiciones del entorno. Un
caso caracterstico es el de las piezas que se
encuentran enterradas con respecto a aquellas
que estn semienterradas o expuestas en su
totalidad en el lecho. Estas ltimas, por ejemplo,
se vern afectadas por la colonizacin de
organismos marinos, la accin de las corrientes
y otras propiedades del medio, como la
concentracin de iones en solucin. Por
ejemplo, dos balas de can de hierro fundido
se deteriorarn diferencialmente en distintos
medioambientes, la que se encuentre sobre el
lecho estar rodeada por una concrecin y
preservar la forma original de la pieza debido
al grafito, mientras que la depositada en un
medio anaerbico mantendr igualmente su
superficie original pero la misma no estar
cubierta (Cronyn 1990:Figura 5.5b). Estos y
otros factores, mencionados anteriormente,
afectarn de forma diferencial la velocidad y el
grado de deterioro de las piezas, as como el
aspecto de las mismas al momento de su
extraccin.
CONCRECIONES DEL NAUFRAGIO
DEL HOORN (1615)
En abril de 2005 se realiz la segunda
campaa arqueolgica al sitio Hoorn, en la ra
de Puerto Deseado (Santa Cruz), ubicado sobre
la margen norte a 12 km al oeste del Puerto
homnimo. El objetivo de la misma fue la
prospeccin con sensores remotos del lecho
de la ra, en busca de restos estructurales de la
embarcacin holandesa Hoorn, parte de la
expedicin de Jacob Le Maire y Cornelisz
Schouten, que naufrag all en 1615 (Vainstub
y Murray 2005).
En la primera campaa se obtuvo un
conjunto de materiales metlicos de la zona
intermareal, parte de los cuales fueron
analizados en el Laboratorio de Materiales de
la Facultad de Ingeniera de la Universidad de
Buenos Aires por el Ing. Horacio De Rosa,
Director del Grupo de Arqueometalurgia. La
mayora son fragmentos de plomo fundido
(como resultado del incendio de la nave),
aunque tambin se encontraron algunas
muestras de hierro, peltre, plata y latn, y
algunos objetos de cobre (ver De Rosa 2004;
Vainstub y Murray 2004).
Durante el relevamiento del sitio en la
segunda campaa, frente a la playa donde habra
naufragado la nave, fue recuperado del lecho
de la ra un conjunto de concreciones, todas
ellas ferrosas (una de las cuales haba sido
extrada durante la primera campaa), tambin
estudiadas en el Laboratorio de Materiales,
trabajo a cargo de Cristian Murray y Horacio
De Rosa. Como anticipamos anteriormente, en
este informe nos ocuparemos del estudio de
las mismas.
La mayora de los artefactos que se
encontraban dentro de las concreciones se
corroyeron por completo y slo qued el molde
de los mismos, a partir de los cuales fueron
replicados. A continuacin se describen las
piezas originales:
- dos clavos con cabeza redonda y fuste de
seccin cuadrada, con dos lados paralelos
y dos convergentes haci a l a punta
(concreciones 04 PDH 083 y 05 PDH
001);
- dos pernos de seccin circular; el ms
grande de cabeza plana (concrecin 05
PDH 003) y el chico de cabeza convexa
y con un orificio pasante en la punta para
Nicols C. Ciarlo - Metodologa de estudio de artefactos ferrosos corrodos en un medio subacutico...
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fijacin con chaveta (concrecin 05 PDH
002 a);
- un herraje con forma de omega, de seccin
rectangular y dos orificios circulares para
fijarlo, uno en cada extremo (concrecin
05 PDH 002 b);
- una bisagra (concrecin 05 PDH 002
c);
- un artefacto indeterminado (concrecin
05 PDH 004).
Slo las concreciones 05 PDH 003 y 05
PDH 004 contenan restos metlicos en su
interior; sin embargo los mismos estaban muy
deteri orados y no presentaban marcas
diagnsticas.
Con respecto a la sedimentacin del sitio
(la cual tuvo gran importancia en la formacin
de las concreciones), la zona intermareal (donde
se recuper la concrecin 04 PDH 083) se
caracteriza por una predominancia de clastos
de gran tamao redondeados por la erosin
(psefitas, clastos de tamao mayor a 2 mm). Las
pelitas (limo y arcilla) estn poco representadas,
siempre por debajo del 1% (Bastida y Trassens
2004). En el caso de la muestra submareal,
dentro del rea donde se extrajo el resto de
las concreciones, la composicin del sedimento
es diferente. Una muestra representativa del
lecho de la ra nos indica que est caracterizado
por la ausencia de psefitas, predominancia de
psamitas (aproximadamente 65%) y alrededor
del 35% de pelitas (Bastida y Trassens 2004).
Las caractersticas anteriores pertenecen a la
capa superior del sedimento del lecho, de unos
10 cm de espesor. Debajo de sta predominan
los guijarros, los cuales tambin estn presentes
en las concreciones. Hay que destacar que en
la zona donde stas fueron halladas haba
cmulos dispersos de guijarros que afloraban
en la superficie del lecho, ausentes en el resto
del canal.
Anlisis macroscpicos revelaron escaso
macrofouling, con presencia de poliquetos de
tubo blando y varias especies de algas, las cuales
se encontraban fijadas a las concreciones de la
zona submareal (Grosso 2005).
METODOLOGA DE ESTUDIO DE
CONCRECIONES FERROSAS EN
ARQUEOLOGA SUBACUTICA
Entendemos a las transformaciones que
sufren los artefactos una vez depositados en
un sitio como aquellos procesos biticos y
no biticos que afectan espacial, fsica y/o
qumicamente a los restos materiales una vez
que ingresan al contexto arqueolgico (Elkin
2000:195). Los procesos de formacin de sitio
que operan en medios subacuticos para el caso
de los naufragios pueden ser producto de la
accin natural o del hombre, y son muy distintos
a los que ocurren en tierra (Muckelroy 1978).
En un sitio subacutico los factores naturales
tienen que ver principalmente con la dinmica
de las corrientes y la accin de las olas sobre
el lecho. Estas ltimas son responsables en
muchos casos de la distribucin final de los
restos arqueolgicos. Con respecto a la accin
del hombre, generalmente la dificultad de acceso
a los sitios sin la utilizacin de tcnicas
modernas de buceo facilit la proteccin de
los mismos a lo largo de la historia.
En el caso del naufragio del Hoorn, parecen
haber actuado sobre el sitio factores tanto
naturales como de origen antrpico, estos
ltimos relacionados con la recuperacin y
reutilizacin de muchos de los materiales del
naufragio por los tripulantes de la expedicin,
especialmente los metales y la madera (Vainstub
y Murray 2004). Sin embargo, con respecto a
los artefactos ferrosos encontrados en la zona
submareal, su ubicacin nos permite inferir que
habran sido afectados exclusivamente por
procesos naturales. Dentro de stos podemos
destacar, con relacin a su distribucin espacial,
la dinmica y el lecho de la ra, y con respecto
a su preservacin, las propiedades de los
materiales y del medio ambiente en el cual se
depositaron.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
95
La posibilidad de estudiar los objetos
recuperados y de obtener informacin a partir
de ellos depender de la correcta aplicacin
de una metodologa sistemtica centrada en los
siguientes puntos:
1) la prospeccin del registro arqueolgico,
2) la conservacin del mismo en el sitio
antes y despus de su extraccin, y su
posterior tratamiento, y
3) estudio en el laboratorio.
Para el desarrol l o de l os mi smos
consideramos los trabajos realizados con las
concreciones referidas anteriormente y estudios
previos de distintos autores sobre diversos
artefactos ferrosos en otros naufragios. Debe
aclararse que, por un lado, las siguientes
consideraciones no tienen aplicacin en
cualquier ambiente y para cualquier artefacto
metlico; y por el otro, tampoco intentamos
establecer una metodologa estricta para todas
las piezas de hierro en medios hmedos, debido
a que cada caso presenta caractersticas
especficas que deben considerarse de forma
particular.
Prospeccin del registro arqueolgico
subacutico
En un lecho marino donde se presentan
condiciones de buena visibilidad y el mismo es
evidentemente distinto de objetos ajenos al
sedimento, los mismos no pasan inadvertidos
durante un reconocimiento subacutico. Pero
en otros casos, como sucede en la ra de
Deseado, la actividad del medio, principalmente
la accin de las corrientes, produce una gran
cantidad de sedimentos en suspensin (Iantanos
2004), lo cual dificulta el reconocimiento visual
de los objetos. Debido a la mala visibilidad en
la zona del sitio, no mayor a 80 cm (Vainstub y
Murray 2004), se opt por real i zar
prospecciones en crculos concntricos,
consistente en realizar recorridos de un radio
cada vez mayor (a medida que se completan
las vueltas) alrededor de un punto de referencia,
el cual estar boyado en superfi ci e y
georeferenciado con GPS (Global Positioning
System) (Museo Nacional de Arqueologa
Martima, Centro Nacional de Investigaciones
Arqueolgicas Submarinas 1990; Dean et al.
1991).
Con respecto a las concreciones ferrosas
se sum la dificultad que el lecho estaba
formado por cmulos de canto rodado
similares al aspecto exterior de aquellas, dado
que en consecuencia en un ambiente como el
descrito, las concreciones pueden mimetizarse
y pasar inadvertidas. En otros casos pueden
presentarse conglomerados rocosos, rocas
sedimentarias formadas principalmente por
cantos redondeados de grava y una matriz de
arena, limo y/o arcilla, que puede estar ligada a
su vez por la precipitacin de materia mineral
(ver Gonzlez Bonorino y Teruggi 1952;
Pettijohn 1980; Tarbuck y Lutgens 1999) (Figura
5). La necesidad de identificacin de los
artefactos, adems de l os costos que
generalmente implica el transporte de las
concreciones al laboratorio son las razones
principales por las que se recomienda en
muchos casos remover las mismas en el sitio
(Pearson 1977; UNESCO 1981; North 1987).
El caso de los conglomerados es slo un
ejemplo de los factores naturales que pueden
dificultar la prospeccin arqueolgica. Otro de
ellos son las formaciones de especies coralinas
en zonas de aguas clidas poco profundas,
cercanas al Ecuador, algunas de las cuales
pueden extenderse grandes extensiones en
muy pocos aos (Morales 1988); de esta forma
pueden perturbar y cubrir los restos de un
naufragi o, di fi cul tando l os trabaj os de
prospeccin, excavacin y conservacin de los
mismos.
Durante la campaa se utilizaron detectores
de metales subacuticos de tipo VLF (Very Low
Frecuency) con sistema de discriminacin y
opcin para materiales ferrosos. Sin embargo
stos slo acusaron tres de las concreciones
recuperadas, dos de las cuales conservaban
partes metlicas en el interior. Otro de los
Nicols C. Ciarlo - Metodologa de estudio de artefactos ferrosos corrodos en un medio subacutico...
96
instrumentos disponibles para la bsqueda de
restos ferrosos en el lecho subacutico e
implementado durante la segunda campaa en
el sitio, es el magnetmetro de protones (se
dispuso de un equipo Aqua Scan AX 2000 DET/
60), instrumento que mide la alteracin del
campo magntico terrestre producida por la
presencia de metales ferrosos, incluso por
aquellos que se encuentran enterrados. Sin
embargo ste no es un mtodo confiable
cuando se trata de objetos pequeos o en el
caso que la cantidad de metal preservada es
despreciable. Las concreciones donde la pieza
se ha corrodo por completo no son acusadas
por este sistema. A pesar de ello, es una tcnica
con que se obtienen muy buenos resultados,
sobre todo en casos de artefactos de mayores
dimensiones, como ser caones, anclas o
acumulaciones de otros objetos de hierro.
Existen muchas otras tcnicas de relevamiento
utilizadas en arqueologa subacutica, tanto
geofsicas como desarrolladas por los buzos (ver
Luna Erreguerena 1982; Museo Nacional de
Arqueologa Martima, Centro Nacional de
Investigaciones Arqueolgicas Submarinas 1990;
Dean et al. 1991; Elkin et al. 1997), que no
comentaremos aqu, y cuya aplicacin depende
de las caractersticas del sitio, el registro
arqueolgico y las necesidades particulares de
cada caso.
Estas y otras consideraciones con respecto
a los artefactos, como sus dimensiones y
probable estado de conservacin, deben tenerse
en cuenta al momento de planificar una
prospeccin del lecho subacutico. En el caso
del Hoorn, donde no han perdurado otros
restos estructurales de la nave (como la
madera), l os artefactos metl i cos,
particularmente las concreciones ferrosas, son
los nicos vestigios que se han recuperado
hasta el momento que estn probablemente
rel aci onados con l a estructura de l a
embarcacin y que pueden aportar informacin
acerca de la misma.
Conservacin preventiva in situ y
acondicionamiento post-extraccin
La preservacin de los artefactos es una de
las consideraciones ms importantes cuando
se planea o implementa cualquier accin que
resulte en la recuperacin de material de un
sitio arqueolgico marino (Hamilton 1998a);
debe planificarse en una instancia previa a la
excavacin o recuperacin de las piezas
(Cronyn 1990; Pieyro 2001) y realizarse desde
el momento en que el medio donde se
encuentra un objeto es modificado de la forma
que sea (Pearson 1977). La extraccin de
objetos de hierro sin el adecuado tratamiento
Figura 5. Conglomerados marinos de la zona del Golfo San Matas, Ro Negro: izquierda, conglomerado de
apariencia similar a las concreciones de artefactos ferrosos; derecha, conjunto de conglomerados sobre el lecho
en zona intermareal.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
97
de estabilizacin y conservacin, conduce al
deterioro de los mismos y a la prdida de la
potencial informacin que puede obtenerse a
travs de ellos, sobre todo en el caso de los
objetos de hierro fundido, cuyos productos de
corrosin son muy reactivos a las condiciones
aerbicas. Si bien las concreciones metlicas
se encuentran en un relativo estado de equilibrio
mientras estn sumergidas, se deterioran
rpidamente una vez extradas del agua (North
1987). En nuestro pas, por ejemplo, la
extraccin de dos caones del golfo San Jos
(Pennsula Valds, Chubut), sin las medidas de
conservacin correspondientes, produjo el
completo deterioro de las marcas superficiales
de los mismos, las cuales habran sido visibles
al momento de su extraccin hace dos dcadas
(Dolores Elkin, com. pers. 2005).
Por otra parte, a partir de las tareas de
conservacin previas a la extraccin de los
artefactos, se pueden reducir los productos de
corrosin de los mismos y adelantar los trabajos
posteriores en el laboratorio (Pearson 1977;
MacLeod 1996). Es fundamental que
previamente, para interpretar los cambios a los
que estn sometidos los artefactos, se conozcan
y analicen las condiciones del medio ambiente
marino y sus efectos sobre la evidencia
arqueolgica, as como las caractersticas de los
materiales (Florian 1987; Corfield 1996), en este
caso de naturaleza ferrosa. Con relacin a ello,
a travs del monitoreo in situ de las condiciones
de los artefactos de hierro (como el espesor de
la concrecin, el pH y el potencial de corrosin
dentro de la misma) durante un perodo de
tiempo, se pueden realizar estudios sobre la tasa
de corrosin y reconocer si un sitio se
encuentra en peligro y qu artefactos deben
ser extrados del mismo (MacLeod 1989; 1995).
Consi deramos dos i nstanci as en l a
conservacin preventiva:
1) la conservacin in situ de los objetos,
previa a su extraccin, y
2) la conservacin desde que los mismos
salen a la superficie, durante el tiempo
transcurrido hasta que son llevados al
laboratorio.
Las tareas de conservacin in situ, se realizan
sin alterar la posicin de los objetos en el sitio
y se limitan generalmente a los casos donde las
piezas poseen un alto grado de integridad
estructural y cuyas dimensiones dificultan su
extraccin y transporte hasta el laboratorio.
Se han obtenido excelentes resultados sobre
objetos de hierro como anclas y caones,
mediante la implementacin de un tratamiento
de electrlisis con nodos de sacrificio
monitoreados peridicamente, a partir del cual
se logr reducir las condiciones de corrosin
(se increment el pH, redujo el potencial de
oxidacin y disminuy la presencia de iones
cloruro) entre el metal y la concrecin y se
transformaron los productos de corrosin a
su estado establ e (magneti ta Fe
3
O
4
)
(MacLeod 1989, 1995, 1996; Gregory 1999). Este
mtodo, denominado proteccin catdica,
consiste en conectar la pieza que se quiere
conservar (que hace de ctodo), a travs de un
conductor (generalmente un cable de cobre), a
un nodo de sacrificio (aleacin de magnesio,
zinc, aluminio o cadmio); este ltimo, al estar
fabricado por un metal altamente reactivo (con
un potencial de oxidacin mayor al del hierro),
concentra los productos de corrosin y cede
electrones que protegen al otro metal,
reduciendo de esta forma el ataque sobre el
artefacto arqueolgico (Pieyro 2001).
No vamos a discutir tcnicas de excavacin
y extraccin de materiales; slo mencionamos
que las mismas deben preservar la integridad
de los artefactos, los cuales tienen que ser
previamente documentados. Una vez que se
extraen restos metlicos del sitio, es necesario
un inmediato reconocimiento de los mismos,
para proceder con una correcta conservacin.
Si bien el arquelogo debe conocer las
propiedades de los materiales con los que
trabaja y cmo realizar una conservacin
preventiva de los mismos, es recomendable que
un conservador acompae en todo momento
Nicols C. Ciarlo - Metodologa de estudio de artefactos ferrosos corrodos en un medio subacutico...
98
al equipo durante los trabajos de campo, el cual
estar a cargo del almacenaje de los objetos en
condiciones estables. Leskard (1987) desarrolla
el procedimiento de embalaje en el sitio y el
transporte hasta el laboratorio de diversos
artefactos, entre ellos los de hierro, de acuerdo
a su tamao y condiciones, priorizando
salvaguardar la integridad de los mismos,
aislndolos de las condiciones mecnicas y
qumicas del medio ambiente nocivas para los
mismos.
En el caso de las piezas de hierro, sobre
todo cuando el metal est expuesto al ambiente,
se recomienda que permanezcan en un medio
alcalino, con un pH entre 10 y 13, en una
solucin de carbonato de sodio Na
2
(CO)
3
al
5%, de hidrxido de sodio Na(OH) al 2% o
de sesquicarbonato de sodio Na
2
(CO)
3
.
Na(HCO)
3
. 2H
2
O al 5%, utilizando agua dulce
o, en su defecto, salada (Pearson 1977; Pearson
1987). Cuando la concrecin no ha sido
removida de la superficie de la pieza, aquella le
provee una proteccin contra el deterioro
mecnico y qumico, por lo cual es suficiente
con mantenerl as hmedas l uego de
recuperarlas.
Una opcin alternativa es redepositar los
artefactos en su ubicacin original (la efectividad
de la tcnica depende en ltima instancia de
remedar l as condi ci ones i ni ci al es de
depositacin), luego de realizar un apropiado
registro de los mismos (Oxley 1998). Si bien
este sistema es muy til para objetos de grandes
dimensiones, a diferencia de otros materiales
(como la madera), las concreciones que
presentan los objetos de hierro impiden un
correcto examen de los mismos en el sitio.
Las concreciones del sitio Hoorn, debido a
la escasa cantidad y pequeas dimensiones de
las mismas y por ser la nica evidencia
encontrada del naufragio en esta zona del sitio,
fueron extradas y transportadas al laboratorio.
Desde el momento de su extraccin y durante
la campaa, luego de realizarse una limpieza
mecnica de los organismos adheridos, fueron
colocadas en recipientes colmados de agua
salobre. El transporte hasta el laboratorio se
realiz por tierra en el vehculo del equipo,
manteniendo las condiciones de humedad de
las mismas dentro de recipientes rgidos.
Mtodos de conservacin en el
laboratorio
Como mencionamos en el punto anterior,
cuando un objeto de hierro que ha alcanzado
cierto equilibrio en un medio determinado se
lo extrae y coloca en un ambiente diferente,
las consecuencias para la pieza son muy graves.
Por lo tanto, la estabilizacin de los artefactos
l uego de su extracci n es una medi da
temporaria que no debe exceder los dos o tres
aos como mximo (en algunos casos menos)
(Pearson 1987), y con ella no se logra suprimir
por completo los cloruros presentes en los
artefactos ni retener y estabilizar los productos
de la corrosin, principales objetivos de la
conservacin de los mismos (North 1987). Es
importante aclarar que no deben eliminarse
todos los productos de corrosin ya que, como
en el caso del hierro fundido, los mismos
mantienen las marcas originales de la pieza. Por
ello no se recomienda el uso de cidos cuando
se remueve la concrecin de los artefactos,
trabajo previo al tratamiento de conservacin.
Conviene que el mismo se realice de forma
mecnica y con mucho cuidado, para evitar
daar tanto los restos de la pieza como los
posibles artefactos adheridos a la concrecin.
Un mtodo muy utilizado en la reduccin
de los productos de corrosin y eliminacin
de cloruros en el laboratorio es la reduccin
el ectrol ti ca. Esta tcni ca ha si do bi en
desarrollada por Hamilton (1996) y consiste,
bsicamente, en una celda electroltica donde
el artefacto es el ctodo. Dentro de una cuba
se colocan dos electrodos (el nodo y el
ctodo) y una solucin electroltica que
funciona como medio conductor entre ambos.
Se hace circular una corriente, colocando el
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
99
borne positivo de la fuente al nodo, el cual
recibe los iones cargados negativamente, de
forma que en el artefacto de hierro, conectado
al polo positivo, se produce la reduccin de los
productos de corrosin a su estado estable. La
correcta eliminacin de los cloruros y la
estabi l i zaci n de l a pi eza dependern
principalmente de la corriente y el voltaje
aplicados y de la solucin utilizada, los cuales a
su vez dependen de otros parmetros como
el tamao y estado de deterioro del artefacto
(Hamilton 1996). Hamilton (1996; 1998a)
tambin recomienda el uso de dos soluciones
bsicas: 5% de carbonato de sodio Na
2
(CO)
3

o 2% de hidrxido de sodio Na(OH), las


cuales son suficientes para realizar una limpieza
electroltica en la mayora de los artefactos de
hierro, siendo conveniente el uso de la segunda
si se busca reducir los productos de corrosin
de las piezas provenientes de sitios marinos.
Cabe destacar que artefactos sometidos a
electrlisis con soluciones no acuosas no
presentan signos de corrosin luego de varios
aos de finalizada su conservacin (Oddy 1987).
Durante el proceso debe monitorearse la
concentracin de cloruros y de ser necesario
cambiar las soluciones, hasta llegar a valores
seguros (por debajo de 100 ppm partes por
milln). Finalmente la pieza es lavada con agua
desti l ada, deshi dratada con al cohol
(isoproplico), secada y cubierta por completo
con cera microcristalina para protegerla del
ambiente. No obstante, si bien esta forma de
proteger a los artefactos luego del tratamiento
ha sido muy utilizada, luego de muchos aos la
corrosin comienza a actuar nuevamente.
Carlin y Keith (1996) recomiendan un mtodo
en base a soluciones de cido tnico que
aplicadas sobre la superficie de la pieza actan
efecti vamente como i nhi bi doras de l a
corrosin.
Por otro lado, debemos aclarar que el
mtodo de conservacin electroqumico
tambin ha sido utilizado en piezas de hierro
provenientes de sitios arqueolgicos terrestres
(ver Pifferetti 1996; Traversa et al. 2002).
Existen otros sistemas de limpieza y
reduccin de xidos, pero estn limitados por
el tipo de manufactura del hierro y el ambiente
en que se encontraba la pieza. Los tratamientos
a altas temperaturas (superiores a los 750 C)
actualmente no son utilizados, dado que alteran
la estructura interna del metal e imposibilitan
posteriores estudios metalogrficos (Oddy
1987; Hamilton 1996). La limpieza de las piezas
por lavado en soluciones acuosas tampoco son
recomendables para objetos recuperados del
agua marina, puesto que los cloruros no son
eliminados y la corrosin contina con los aos
(Oddy 1987).
En muchos casos l as concreci ones
contienen en su interior gran parte de la pieza
ori gi nal , que sl o ha si do afectada
superficialmente. Es el caso de los artefactos
de hierro fundido de grandes dimensiones. Al
respecto se han realizado estudios de deterioro
y trabajos de estabilizacin y conservacin
(tanto in situ como en el laboratorio) sobre
objetos metlicos corrodos de diversos
naufragios, como anclas y caones (MacLeod
1995, 1996; Carlin y Keith 1996; Gregory 1999;
Australian National Maritime Museum 2000)
o sobre otros ms pequeos, como balas de
can (Oddy 1987; Bethencourt et al. 2004),
aplicando diferentes tcnicas de acuerdo a las
caractersticas de cada una de las piezas. En
otros casos, en cambio, los objetos metlicos
cubiertos por las concreciones continan
deteriorndose hasta que las piezas se corroen
en un alto porcentaje o totalmente; en estas
situaciones la superficie original de las mismas
y las marcas o detalles que tuvieran, incluso
sus formas, se pierden por completo (Hamilton
1998a). Si n embargo, como vi mos
anteriormente, pueden realizarse rplicas con
resinas sintticas a partir del molde de la pieza
original, procedimiento que desarrollamos a
continuacin.
Nicols C. Ciarlo - Metodologa de estudio de artefactos ferrosos corrodos en un medio subacutico...
100
Estudio de las concreciones ferrosas.
Proceso de replicado de piezas
En este apartado nos centraremos en el
caso de los objetos de hierro que se encuentran
dentro de una concrecin y que se han
deteriorado por completo o cuyos restos
residuales no son diagnsticos debido al
avanzado estado de corrosin. En estos casos
el proceso de moldeo es la manera ms efectiva
de recuperar la forma de los artefactos y
generalmente brinda mejores resultados que
intentar conservar la pieza original por otros
mtodos. Una gran diversidad de objetos han
sido recuperados mediante este proceso, desde
clavos y pernos de tamaos y formas varias
(Campbell y Gesner 2000), hasta artefactos ms
compl ej os como un candado (North
1987:Lmina 56), una punta de lanza (Hamilton
1998b), o un gorjal de armadura (Pearson
1977).
Consideramos a esta seccin por separado
del resto debido a la importancia que tuvo en
el caso de las concreciones del sitio Hoorn.
En una primera instancia es necesario
reconocer el o los artefactos presentes dentro
de l a concreci n, l o cual faci l i tar
posteriormente el replicado de los mismos, para
lo cual se realizan anlisis de Rayos X (ver
UNESCO 1981; North 1987; Pearson 1987).
Adems de estos estudios, realizamos una
Tomografa Computada (tcnica ms precisa en
cuanto a la ubicacin de la pieza dentro de la
concrecin), debido a la complejidad que
present uno de los objetos (Figura 6).
Una vez reconocida la silueta del objeto
original, es necesario saber la condicin de
preservacin del mismo. Una pauta de ello se
obtiene a travs de las radiografas; en el caso
que las mismas muestren una figura de color
blanco, esto nos indica que esa parte del objeto
se ha conservado en el interior; por otro lado,
una imagen negra denota que la pieza se ha
deteriorado por completo. Sin embargo, estas
apreciaciones no son diagnsticas de la
composicin del material. Una posibilidad de
abordar el problema es realizar anlisis
qumicos, como Difraccin de Rayos X (XRD),
a los restos de xidos y otros productos de
corrosin presentes en la matriz de la
concrecin y en la cavidad formada en su
interior.
Debido a que ninguna de las concreciones
posea restos diagnsticos de las piezas
originales (evaluacin realizada en una primera
instancia a partir de las radiografas de las
piezas), se opt por hacer rplicas de las mismas,
utilizando una resina epoxy de baja viscosidad
Figura 6. Reconocimiento de las piezas dentro de la concrecin 05 PDH 002 b: izquierda, por medio de una
radiografa; derecha, a travs de una tomografa computada (fotografa: Cristian Murray).
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
101
2:1 (dos partes de resina y una de endurecedor)
de la empresa Delta Glass. Slo una de las
piezas, que an no ha sido identificada
(concrecin 05 PDH 004), no fue replicada,
por presentar una superficie interna irregular,
l o cual i mposi bi l i tar a una correcta
reproduccin.
El procedimiento que se sigui se puede
resumir en tres etapas: 1) la apertura de la
concrecin, 2) la limpieza de la cavidad, y
finalmente 3) el moldeo (North 1987). La
simplicidad de la forma de las piezas permiti
efectuar un corte alrededor de las concreciones,
prximo al permetro de los artefactos, con el
fin de abrirlas en dos mitades. Para realizar la
acanaladura se utiliz principalmente una
amoladora con un disco de widia, ya que deban
cortarse los guijarros que formaban parte de
la concrecin (tambin puede utilizarse un
cincel neumtico en el caso de concreciones
ms friables), y luego se introdujeron a lo largo
del canal destornilladores de punta plana para
hacer palanca y abrir la pieza. La limpieza de
los residuos de corrosin en el interior de la
cavidad se realiz con agua corriente y un
cepillo de cerdas blandas; en las partes de difcil
acceso se uso un water pick (instrumento
surtidor de agua a presin). No es recomendable
la utilizacin de cidos, los cuales pueden
destruir el molde (Hamilton 1998a). La
superficie se sec durante un tiempo y se
juntaron y sellaron las mitades, dejando dos
conductos en los extremos por donde colar la
resina (Figura 7). Durante la preparacin de la
mezcla se baj la viscosidad de la misma para
que pueda fluir correctamente, calentndola en
un hormo a una temperatura de 60 C. Si bien
en algunos casos se utilizan resinas que no se
adhieren al molde, en otros, como en el presente,
se realiza lo contrario; la razn es buscar que
la fina capa de xido que forma el molde quede
cubriendo a la rplica, dndole la apariencia
de una pieza metlica. Otra posibilidad de
lograr esto es mediante el agregado de grafito
en polvo o de polvo de hierro; este ltimo puede
oxidarse y junto con el primero, dar el aspecto
buscado a la pieza (North 1987). En nuestro
caso, al quedar adherida la rplica al molde, la
concrecin no pudo abrirse luego de fraguar
la resina y debi fragmentarse mecnicamente,
utilizando un torno manual con una mecha
cnica con punta de diamante.
La pieza de mayor dificultad en replicar fue
la concrecin que contena un herraje en forma
de omega (Figura 8), la cual debi ser abierta
en cuatro partes. En ciertas ocasiones se ha
utilizado en arqueologa una tcnica llamada
Estereolitografa, surgida a partir del desarrollo
experimental de piezas en la industria. Este
mtodo, que se combina con tomografas
computadas o imgenes de Rayos X en 3D,
puede utilizarse para piezas con formas muy
complejas (las cuales no pueden ser replicadas
por el mtodo anterior) y es no destructiva, de
forma que pueden realizarse las copias que sean
necesarias (ver Barto Arnold III y McAllister
1998). Sin embargo la principal dificultad es el
elevado costo operativo, razn por la cual su
uso an no ha sido generalizado.
Por otro lado, a travs de los anlisis
metalogrficos de la estructura de los restos
metlicos remanentes (los cuales no se
corroyeron por completo), se pueden estudiar
las aleaciones utilizadas en los diferentes
artefactos y los mtodos de fabricacin de los
Figura 7. Proceso de colada de la resina epoxy en la
concrecin 05 PDH 002 b.
Nicols C. Ciarlo - Metodologa de estudio de artefactos ferrosos corrodos en un medio subacutico...
102
CONCLUSIN
El conocimiento de las propiedades de los
metales y su interaccin con un medio marino
nos permitir conocer parte importante de los
procesos de formacin que afectan a las piezas
de hierro en un medio subacutico. El proceso
de corrosin de los metales ferrosos es muy
compl ej o y es necesari o anal i zar l as
caractersticas particulares de cada caso para
poder planificar correctamente las tareas en el
sitio. A partir de ello podremos hacer frente a
una serie de dificultades y necesidades
presentes en un proyecto arqueolgico de
dichas caractersticas.
Con respecto a l a metodol og a a
implementar durante una prospeccin, existe
la dificultad del reconocimiento de las piezas
en el sitio cuando la naturaleza del sedimento
puede oficiar de camuflaje o cuando las
condiciones de visibilidad son muy reducidas,
siendo necesario en estos casos si bien no se
restringe a los mismos optar por la utilizacin
de sensores remotos como el magnetmetro o
de detector de metales manual.
Debemos planificar una correcta aplicacin
mismos (Scott 1991; Henderson 2000), aspectos
importantes de las tcnicas constructivas
navales de la poca. En una metalografa
realizada al perno de la concrecin 05PDH
003 (Figura 9) se aprecia una estructura formada
por ferrita y perlita, el estado de esta ltima
(di stri bui da en l os bordes de grano y
gl obal i zada), j unto con l a presenci a de
inclusiones de xidos y silicatos, que son
i ndi cati vos de l os obj etos de hi erro
manufacturados por forjado y sometidos a
calentamientos prolongados o enfriados lentos
(Horacio De Rosa, com. pers. 2005).
Finalizando, es importante resaltar que en
la actualidad no se poseen datos documentales
como planos sobre las tcnicas constructivas
holandesas del siglo XVII, sobre todo del tipo
de embarcacin en cuestin, los estudios
realizados hasta la fecha se basan principalmente
en la iconografa y documentos histricos
(Burningham 2001; De Winter y Burningham
2001). Es debido a esto que artefactos aislados
que tengan que ver con la construccin del
barco, como los que se encontraron en el sitio
Hoorn, pueden proporcionar informacin
importante acerca de los detalles de las tcnicas
implementadas en esa poca.
Figura 8. Rplica con resina epoxy de la pieza de la
concrecin 05 PDH 002 b. Herraje en omega con dos
orificios pasantes en los extremos; posiblemente
utilizado para asegurar los muones de un can a la
curea (fotografa: Cristian Murray).
Figura 9. Metalografa de los restos metlicos del
perno de hierro de la Figura 1. Estructura formada
por ferrita y perlita globulizada en los bordes de grano,
caracterstica de un calentamiento prolongado o
enfriamiento lento.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
103
de las tcnicas abocadas a la conservacin del
registro arqueolgico, tanto in situ como
inmediatamente luego de su extraccin, de
acuerdo a las expectativas de preservacin que
las caractersticas particulares del sitio y de los
artefactos denoten. Los tratamientos de
conservacin utilizados sern seleccionados de
acuerdo al estado de deterioro de las piezas y
a las posibilidades de preservacin de las
mismas.
Luego de los trabajos de excavacin y
documentaci n perti nentes, y con l a
infraestructura necesaria para el estudio de las
piezas en el laboratorio, se podrn recuperar
los restos arqueolgicos del sitio. Si bien
actualmente no existe un acuerdo acerca de
qu tcnicas utilizar en la preservacin de las
piezas de hierro extradas de un medio
subacutico, se han desarrollado mtodos que
han teni do muy buenos resul tados.
Particularmente, en aquellos casos que no
queden restos metlicos de las piezas se pueden
realizar rplicas de las mismas, que nos faciliten
su posterior estudio y aprovechamiento como
material de exposicin y aprendizaje.
Debido a las caractersticas del naufragio
del Hoorn, el registro que qued del mismo es
muy escaso, especialmente con relacin a su
estructura, por lo que las concreciones ferrosas
recuperadas son una fuente importante para
su estudio. Gracias a la metodologa aplicada
fue posible recuperar la forma de las piezas
originales, a travs de rplicas de excelente
fidelidad.
Las embarcaciones de esta clase son poco
conocidas y no existen planos de las mismas
con datos precisos con respecto a las tcnicas
constructivas; es por ello que la posibilidad de
acceder a los materiales utilizados en su
construccin, nos permite conocer ms acerca
de los medios tecnolgicos utilizados en la
poca del descubrimiento. Este es un ejemplo
de la importancia de conocer la naturaleza del
registro arqueolgico para acceder a la
informacin que puede brindarnos y para
realizar las tareas adecuadas con el fin de
preservarlo.
Recibido en Marzo de 2006
Aceptado en Agosto de 2006
AGRADECIMIENTOS
Quiero agradecer a Cristian Murray por la
oportunidad de trabajar en el tema y sus
comentarios; a Horacio De Rosa por el
asesorami ento tcni co en l os anl i si s
metalogrficos y en el estudio de materiales
metlicos; a Dolores Elkin por la revisin y
correccin del presente; a los evaluadores del
informe y a los editores de la revista por sus
correcciones y comentarios finales. A todos
ellos, por hacer posible esta presentacin,
gracias.
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Latinoamericano (INAPL). Presentado al Ministerio
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disponibles en el INAPL, Buenos Aires.
* Nicols C. Ciarlo Nicols C. Ciarlo Nicols C. Ciarlo Nicols C. Ciarlo Nicols C. Ciarlo es estudiante de la carrera de
Ciencias Antropolgicas de la Facultad de Filosofa y
Letras de la Universidad de Buenos Aires. Este trabajo
forma parte del proyecto Un naufragio holands en
la Patagonia; bsqueda e investigacin de los restos
del Hoorn (1615), realizado por el Programa de
Arqueologa Subacutica (PROAS) del Instituto
Nacional de Antropologa y Pensamiento
Latinoamericano, con la colaboracin en los estudios
metalrgicos del Laboratorio de Materiales de la
Facultad de Ingeniera de la Universidad de Buenos
Aires. Actualmente es participante del PROAS y del
Laboratorio de Materiales, investigando las tecnologas
metalrgicas de los siglos XVII y XVIII.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
107
Leon, Diego Catriel y Mara Jos Cigorraga. Leon, Diego Catriel y Mara Jos Cigorraga. Leon, Diego Catriel y Mara Jos Cigorraga. Leon, Diego Catriel y Mara Jos Cigorraga. Leon, Diego Catriel y Mara Jos Cigorraga. 2006. Procedimientos de conservacin del material
seo del sitio arqueolgico Nutria Mansa 1 (Partido de General Alvarado, Provincia de Buenos Aires). La
Zaranda de Ideas. Revista de Jvenes Investigadores en Arqueologa 2:107-112. Buenos Aires.
* INCUAPA, Facultad de Ciencias Sociales, UNCPBA. Becario de la ANPCyT - catriel_leon@hotmail.com -
cleon@fcnym.unlp.edu.ar
** Departamento Cientfico de Arqueologa, Facultad de Ciencias Naturales y Museo, UNLP -
majocigo@yahoo.com.ar
NOTAS
PROCEDIMIENTOS DE CONSERVACIN DEL MATERIAL SEO
DEL SITIO ARQUEOLGICO NUTRIA MANSA 1 (PARTIDO DE
GENERAL ALVARADO, PROVINCIA DE BUENOS AIRES)
Diego Catriel Leon*
Maria Jos Cigorraga**
INTRODUCCIN
Los objetos enterrados en los sitios
arquelgicos con el tiempo logran un equilibrio
fsico-qumico con su medio circundante.
Cuando son expuestos a las condiciones
atmosfricas mediante la excavacin
1
, tales
objetos pierden este equilibrio, ya que suceden
cambios abruptos en la temperatura y humedad
relativa a la que estn sometidos, as como
tambin en la exposicin a la luz y al oxgeno.
Es entonces cuando pueden acelerarse los
procesos destructivos del material arqueolgico.
En el caso de los restos orgnicos estos
procesos pueden ser muy rpidos y por tal
motivo se hace necesario tomar medidas
preventivas para disminuirlos o detenerlos
(Sease 1984; Stanley Price 1984). Estas medidas
consisten en la puesta en prctica de una
adecuada estrategia de conservacin para
mi ni mi zar l os daos por fracturas,
agrietamientos, hongos, etc. (Peretti y Baxevanis
2004). Por lo tanto, la conservacin tiene como
objetivo evitar deterioros por procesos fsico-
qumico-biolgicos luego de la excavacin y
permitir la disponibilidad de materiales en buen
estado para futuras investigaciones, impidiendo
la prdida de contenido informativo (Stanley
Price 1984; Cronin 1990; Peretti y Baxevanis
2004).
En este trabaj o se presentan l os
procedimientos seguidos y los resultados
al canzados con l a conservaci n de l os
materiales seos del sitio arqueolgico Nutria
Mansa 1 (NM1), ubicado en el rea Interserrana
de la regin pampeana (Bonomo 2005). Dichos
materiales se encontraban en un estado
avanzado de meteorizacin debido a su
exposicin al medio circundante, provocando
un estado de fragmentacin muy avanzado
(Figura 1) (vase Bonomo y Massigoge 2004),
motivo por el cual fue necesario aplicar diversos
procedimientos de conservacin. La aplicacin
de dichos procedimientos ha hecho posible la
determi naci n taxonmi ca de especi es
particulares, la estimacin de la edad de los
guanacos cazados y la identificacin de fracturas
helicoidales (Bonomo 2005). Una versin
preliminar sobre estos trabajos de conservacin
ya fue presentada previamente (Cigorraga y
Leon 2005).
APLICACIN DE LOS PRINCIPIOS DE
CONSERVACIN
En la regin pampeana, en los ltimos aos,
se han comenzado a apl i car medi das
preventivas sobre colecciones arqueolgicas.
Roberto Peretti ha trabajado y/o asesorado en
Diego Catriel Leon y Mara Jos Cigorraga - Procedimientos de conservacin del material seo...
108
diversos sitios arqueolgicos (Paso Otero 5,
Campo Laborde, Quequn Salado 1, Nutria
Mansa 1, entre otros) en las tareas de
conservacin de restos seos. Peretti y
Baxevanis (2004) plantean una serie de pasos
metodolgicos para el tratamiento de los
materiales arqueolgicos. Estos autores
mencionan que la conservacin comienza
durante los trabajos de campo, contina en el
laboratorio y finaliza en el depsito de
colecciones. Ponen especial nfasis en la
conservacin in situ de los materiales seos, es
decir, durante los trabajos de campo. Esto se
debe a que cuanto antes se comience con el
tratamiento, menos informacin se perder con
el procesamiento y estudio de los restos
faunsticos. Los pasos de la conservacin in situ
son los siguientes: limpieza y consolidacin del
material (estabilizacin del material por medio
de resina de acetato de polivinilo PVAC
2
);
traslado al laboratorio de campo, revertido de
la consolidacin, limpieza final y consolidacin
definitiva; remontaje y embalaje para el
transporte (Peretti y Baxevanis 2004).
Los materiales y productos utilizados
durante la conservacin, tanto en el campo
como en el laboratorio, de los restos seos son
los siguientes:
- Para la limpieza se utiliza agua destilada y
acetona (esta ltima sustancia, adems, acelera
el secado del material por evaporacin de la
humedad excedente en los restos seos).
- En la consolidacin se usa una solucin de
PVAC al 2% (esta solucin se prepara diluyendo
la mencionada resina en acetona).
- El remontaje se realiza pegando los fragmentos
con PVAC al 20%.
- El resto de los elementos empleados durante
estas tareas son una cubeta de metal, pinceles y
cepillos de cerdas blandas, estecas de madera,
goteros y jeringas, recipientes de distintos
tamaos y guantes de ltex.
Una vez descriptos los pasos seguidos y los
materiales utilizados es necesario mencionar
que los procedimientos de conservacin varan
de acuerdo a situaciones particulares. Esto tiene
que ver con la cantidad de materiales hallados
y la disponibilidad de tiempo y recursos. En el
caso del sitio NM1, la gran cantidad de material
seo hal l ado (N=137894), l a fal ta de
infraestructura, tiempo y de cantidades
sufi ci entes de PVAC hi ci eron di f ci l l a
conservacin in situ de todos los restos. Es por
tal motivo que se decidi realizar algunas
variaciones en el procedimiento propuesto por
Peretti y Baxevanis (2004), pero considerando
los principios bsicos en lo que respecta a la
preparacin y aplicacin de las sustancias
utilizadas. Se resume a continuacin las
variantes seguidas con los restos seos de NM1,
tanto en los trabajos de campo como en el
laboratorio.
Figura 1. Fragmentacin sea en el sitio Nutria Mansa
1. (A) Mandbula de guanaco (Lama guanicoe) y (B)
huesos largos de Camelidae.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
109
Procedimientos alternativos utilizados en
el campo
Los procedimientos seguidos fueron dos:
1) limpieza, consolidacin in situ, remocin
y traslado;
2) limpieza, remocin y traslado.
La primera opcin se sigui en aquellos
especimenes determinables con un alto grado
de deterioro y fragmentacin. Luego de la
limpieza, se llev a cabo la consolidacin in situ
realizada con PVAC al 2% por goteo sobre el
espcimen, hasta humedecerlo completamente.
Una vez seco, este paso se repiti dos veces
ms. Este tratamiento permiti la estabilizacin
del hueso y su traslado mucho ms seguro
(Figura 2).
El segundo procedimiento se realiz sobre
restos seos que estaban en mej ores
condi ci ones y ms compl etos. Estos
especimenes no fueron consolidados con
PVAC sino que se los dej en bloque con el
sedimento adherido, actuando el mismo como
contenedor, para luego ser embalados con
productos plsticos libres de cidos para su
transporte.
Procedimientos alternativos utilizados en
el laboratorio
Gran parte de l os restos fueron
definitivamente consolidados en el laboratorio
(Figura 3). Los procedimientos seguidos fueron
dos:
1) continuacin de limpieza y consolidacin
por sumergido;
2) conti nuaci n de l a l i mpi eza y
consolidacin por goteo.
El primer tipo de procedimiento se sigui
principalmente en huesos largos, ya sean
enteros o fragmentados (sobre todo en
desechos de fracturas helicoidales). Tal
Figura 2. Procedimientos en el campo. Limpieza de un
metapodio distal de Camelidae con acetona.
Figura 3. Procedimientos en laboratorio. (A) Limpieza
del material; (B1) consolidacin con PVAC y (B2)
consolidacin por goteo.
Diego Catriel Leon y Mara Jos Cigorraga - Procedimientos de conservacin del material seo...
110
tratamiento consisti en la limpieza y sumergido
de los especimenes en un contenedor con
PVAC al 2% para su consolidacin completa y
defi ni ti va. El ti empo esti mado que
permanecieron sumergidos fue de 10 a 12
minutos en todos los casos. Los restos seos
deben permanecer sumergidos hasta que la
solucin penetre en todos los poros; la ausencia
de burbujas indica que este proceso se ha
completado. El segundo tipo de procedimiento
se realiz sobre huesos planos (pelvis, crneos,
mandbulas). En este caso se dej parte de los
sedimentos adheridos a una de las superficies
para mantener la morfologa del elemento; luego
de limpiarlo, se lo consolid por goteo de
manera similar al realizado en el campo. Se opt
por este modo ya que si se l i mpi aban
completamente los especimenes (extrayendo
todo el sedimento que los contena) perderan
la forma, imposibilitando su remontaje. Una
segunda razn por la que se emple este
procedimiento, fue para evitar el aumento de la
fragmentacin de los huesos producido al ser
sumergidos en PVAC. Por ltimo, una vez que
los especimenes fueron consolidados, se
continu con el remontaje de los mismos con
PVAC al 20% y se los almacen de manera
adecuada.
CONSIDERACIONES FINALES
Como se mencion previamente, en este
trabajo se siguieron los lineamientos generales
propuestos por Peretti y Baxevanis (2004),
aunque en los procedimientos seguidos con el
material seo del sitio NM1 se realizaron
algunas modificaciones. Se implementaron dos
procedimientos generales (uno en el campo y
otro en el laboratorio que fue ms intenso), cada
uno a su vez con dos opciones a seguir. La
aplicacin de tales procedimientos permiti, por
ejemplo, identificar en NM1 la presencia de un
metatarsiano de aguara guaz (Chrysocyon
brachyurus), especie cuyo registro ms cercano
se encuentra a 500 km al norte de este sitio
arqueolgico (Prevosti et al. 2004; Bonomo
2005). Este elemento se pudo identificar luego
de su remontaje y de no haber sido as habra
quedado clasificado a nivel de orden en la
categora taxonmica de Carnivora. Por otra
parte, la consolidacin y remontaje de
mandbulas y de huesos largos de guanaco (Lama
guanicoe) permiti determinar el rango de edad
de estos camlidos y detectar la presencia de
cras de guanaco (Kaufmann 2003; Bonomo
2005) (Figura 4). Esto permiti establecer que
las ocupaciones del sitio ocurrieron en torno a
la estacin estival e interpretar que los grupos
de guanacos cazados en NM1 eran grupos
familiares. Por ltimo, a partir del remontaje de
fragmentos de huesos largos se pudo establecer
l a presenci a de desechos de fracturas
Figura 4. (A) Fractura helicoidal; (B) hueso de cra de
guanaco (Lama guanicoe) y mandbula de guanaco
(Lama guanicoe).
helicoidales, lo cual permiti identificar el
desarrollo de actividades antrpicas en el sitio
como el consumo de la medula sea por los
grupos humanos del pasado.
Teniendo en cuenta los resultados obtenidos
a partir de la aplicacin de estos procedimientos
de conservacin se logr minimizar los procesos
destructivos e incluso recuperar informacin
que de otra forma (sin la aplicacin de
consolidante, por ejemplo) se hubiera perdido
indefectiblemente. Adems, permitir en un
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
111
futuro la disponibilidad del material en mejores
condiciones. Por el contrario, la ausencia de una
estrategia de conservacin de los restos seos
hubiera conllevado a una mayor fragmentacin
y deterioro general de la coleccin.
Recibido en Marzo de 2006
Aceptado en Junio de 2006
NOTAS
1. La excavacin no es el nico motivo por el cual los
objetos pueden perder el equilibrio y su exposicin al
medio.
2. La utilizacin del PVAC tiene la particularidad de
estabilizar los restos seos y ser una sustancia reversible
si se sumergen los mismos en acetona pura (Sease
1984; Cronin 1990). Cabe aclarar que no se conocen
estudios realizados acerca de la perturbacin que
puedan sufrir los restos seos resultantes de la
aplicacin de estas sustancias (PVAC y acetona). Sin
embargo, como medida preventiva, aquellos restos
susceptibles de anlisis fsico-qumicos (e.g. dataciones
radicarbnicas, istopos estables, etc.) se sugiere que
no sean tratados con acetona y PVAC hasta tanto no
conocer su incidencia sobre los mismos.
AGRADECIMIENTOS
Los autores desean agradecer al Dr. M.
Bonomo por la lectura crtica del trabajo. A su
vez uno de los autores (D.C.L.) desea agradecer
el asesoramiento y la facilidad de los materiales
al Lic. R. Peretti. Los nicos responsables de los
contenidos de este trabajo son los autores.
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Diego Catriel Leon y Mara Jos Cigorraga - Procedimientos de conservacin del material seo...
112
* Diego Catriel Leon Diego Catriel Leon Diego Catriel Leon Diego Catriel Leon Diego Catriel Leon es egresado de la Licenciatura en
Antropologa de la Facultad de Ciencias Naturales y
Museo de la Universidad Nacional de La Plata. Este
trabajo es la versin final de uno previo presentado en
las 1 Jornadas de Jvenes Investigadores de la Facultad
de Ciencias Naturales (UNLP). Actualmente es Becario
de la ANPCyT y est realizando su doctorado en
Arqueologa en la UNCPBA, investigando sobre la
explotacin de recursos faunsticos en el sector costero
del rea interserrana de la Regin Pampeana
** Mara Jos Cigorraga Mara Jos Cigorraga Mara Jos Cigorraga Mara Jos Cigorraga Mara Jos Cigorraga

es estudiante avanzada de la
Licenciatura en Antropologa de la Facultad de Ciencias
Naturales y Museo de la Universidad Nacional de La
Plata. Actualmente realiza investigaciones sobre la
explotacin de recursos faunsticos.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
113
Mazzieri, Anala M. Mazzieri, Anala M. Mazzieri, Anala M. Mazzieri, Anala M. Mazzieri, Anala M. 2006. Constribuciones de la Astronoma en la Cultura para las problemticas
arqueolgicas. La Zaranda de Ideas. Revista de Jvenes Investigadores en Arqueologa 2:113-116. Buenos
Aires.
* Facultad de Filosofa y Letras, UBA - analiamazzieri@filo.uba.ar
NOTAS
PRESENTACIN
Este trabajo tiene como finalidad sistematizar
algunos de los conocimientos adquiridos en el
transcurso del Curso El Cielo y la Cultura: Etno y
Arqueoastronoma, dictado por el Lic. Alejandro
Lpez en el Planetario Galileo Galilei de la
Ciudad de Buenos Aires, en el ao 2005. Dentro
del amplio campo que comprende la Astronoma
en la Cultura y luego de delimitarla, nos
centraremos y ampliaremos una de sus reas:
la arqueoastronoma.
El principal objetivo de esta resea es dar a
conocer las contribuciones de la Astronoma
en l a Cul tura para l as probl emti cas
arqueolgicas, dado que es una disciplina poco
desarrollada en Argentina. De esta manera,
veremos cmo un mismo cielo se puede mirar
de diferentes maneras a travs del espacio y
del tiempo y cmo estas miradas pueden ser
recuperadas, en muchos casos, arqueol-
gicamente (Renfrew y Bahn 1998).
ASTRONOMA EN LA CULTURA
Por qu Astronoma en la Cultura?
Podemos afirmar que tanto el firmamento
como l os fenmenos astronmi cos y
meteorolgicos que en l suceden son nicos.
Ahora bien, a lo largo del tiempo cada cultura
ha mirado la bveda celeste para tratar de
explicar el mundo que la rodea. Si comparamos
estas di ferentes mi radas sobre l as
manifestaciones de lo csmico, podremos
conocer mejor a esa sociedad. De esta manera,
cada grupo humano hace astronoma de
manera diferente.
La Astronoma en la Cultura se consolid
haci a l as dcadas de l os 80 y l os 90,
concibiendo a la astronoma como un producto
cultural, y la entiende como algo muy amplio:
disciplina del conocimiento de lo celeste.
Aborda temticas tales como: calendarios,
observacin prctica, cultos y mitos celestes,
representacin simblica de eventos, conceptos
y obj eti vos astronmi cos, ori entaci n
astronmica de tumbas, templos, santuarios y
centros urbanos, cosmologa tradicional y la
aplicacin de tradiciones astronmicas (Krupp
en Bel monte 1999: 24-25). Por sus
caractersticas, trabaja interdisciplinariamente:
astrnomos, antroplogos, arquelogos,
historiadores, arquitectos, socilogos, etc.
(Lpez 2005). Asimismo abarca un abanico de
disciplinas subsidiaras que definiremos a
continuacin.
Grandes temticas dentro de la
disciplina
Podemos delinear tres grandes reas dentro
de la disciplina. En primer trmino, la Historia
de la Astronoma, que se ocupa del desarrollo
de esta ciencia a lo largo de la historia como
tambi n del avance del pensami ento
astronmico desde la visin de las ciencias
experimentales (Belmonte 1999). Este campo
es previo a la Astronoma en la Cultura pero
se renueva a partir de los 80 y los 90 con una
mirada antropolgica. En segundo lugar, la
CONTRIBUCIONES DE LA ASTRONOMA EN LA CULTURA
PARA LAS PROBLEMTICAS ARQUEOLGICAS
Anala M. Mazzieri*
Anala M. Mazzieri - Contribuciones de la Astronoma en la Cultura...
114
Etnoastronoma que estudia desde el punto
de vista astronmico, las tradiciones orales de
culturas an existentes en la actualidad
(Belmonte 1999:25). Por ltimo, la
Arqueoastronoma, la ms antigua de todas,
reconstruye mediante la recuperacin
arqueolgica las formas en que, en el pasado,
distintos grupos humanos vieron el cielo (Lpez
2005). De esta forma, vemos que los tres grandes
campos estn estrechamente conectados en
cuanto a su temtica y suelen trabajar
interdisciplina-riamente. De ah que en los 90
Ruggles e Iwaniszewski propusieran un trmino
ms abarcador al que denominan Astronoma
Cultural o bien, segn Aveni, Antropologa
Astronmica.
ARQUEOASTRONOMA
Para qu?
Segn Boccas y Bustamante, siempre existi
una relacin entre el hombre y el cielo, pero en
el pasado era ms estrecha por diversos motivos.
Primero, porque las sociedades pasadas vean y
observaban el firmamento (que constituye el
50% de nuestro campo visual) ms que nosotros
sencillamente debido a que no usaban tantos
techos ni haba contaminacin lumnica como
en la actualidad. Adems, el hombre siempre
necesit organizar actividades tan importantes
como hitos civiles y religiosos, viajes, guerras,
predicciones y tan cotidianas como
reproducirse, sembrar, migrar con cierta
precisin y se bas en los elementos naturales,
especialmente los celestes, para ubicarlas
temporalmente. La observacin del movimiento
regular y sin fin de los objetos de la bveda
celeste saliendo detrs del horizonte,
recorriendo una trayectoria en la misma y
ponindose luego, era una excelente pauta para
medir el tiempo. Por ltimo, el cielo era un sitio
para los pueblos antiguos fuera del dominio
humano con la presencia de fenmenos
potentes y misteriosos que de esta manera le
eran sagrados y controlaban la marcha del
Universo y se relacionan con mitos, ritos y
objetos y espacios sacros (Boccas y Bustamante
1998).
Entender cmo nuestros antepasados
miraban el firmamento es el propsito de los
estudios arqueoastronmicos. De esta forma,
los arqueoastrnomos intentan reconstruir
mediante la recuperacin de las evidencias
plasmadas en construcciones, piedras, cerros
y otros objetos diversos, la cosmovisin de un
pueblo, es decir su relacin con el cielo y su
contenido, a la vez fsico (Sol, Luna, estrellas)
y mtico (dioses, leyendas), as como las
aplicaciones prcticas de esta relacin celeste
en la vida cotidiana: ubicacin en el espacio
(direcciones) y el tiempo (creacin de
calendarios civiles y religiosos) (Boccas y
Bustamante 1998:2).
Cabe agregar, siguiendo a Reynoso (2003),
que la arqueoastronoma no slo trata de
comprender los conocimientos astronmicos
de sociedades pasadas, sino tambin cmo los
adquiran y transmitan. Es importante sealar
que, comprender cmo un grupo humano mira
el espacio celeste (debido a las caractersticas
ontolgicas y simblicas que en general se le
han asignado), implica tambin entrar un poco
ms profundamente en una serie muy
significativa de representaciones de las
relaciones sociales y polticas dominantes de
dicha sociedad.
Cmo y qu?
En cuanto al cmo, un arquelogo debera
usar un mtodo de campo denominado
arqueotopografa. Segn Hoskin (citado en
Belmonte 1999:27) la orientacin de un
edificio es un hecho en s mismo, un dato tangible
() e independiente de la interpretacin que
se le quiera dar. Es decir, que detectar la
direccin privilegiada de una construccin es
detectar tambin una intencin en el
pensamiento de los constructores. Los temas
que se pueden investigar arqueolgi-camente
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
115
van desde una razn arquitectnica, una
comodidad de bienestar, una relacin con
objetos o lugares sagrados o con eventos
naturales de tipo astronmico y permite
entender un esquema de orientaciones (Boccas
y Bustamante1998). Para estos autores hay dos
etapas en la investigacin arqueoastronmica:
una es medir los alineamientos y ver si se
relacionan con eventos celestes clave en el
horizonte, y otra, reunir estos estudios con los
registros de tipo etnogrfico.
As, siguiendo a estos investigadores, la
metodologa de investigacin en arqueoastro-
noma se basa en una serie de pasos:
- Buscar no slo construcciones antiguas,
sino tambin lugares potenciales como
centros de observacin, alineamientos con
hitos naturales importantes, lugares con
forma naturales claves y por ltimo, espacios
asociados con ceremonias rituales.
- Estudiar las fuentes bibliogrficas y de
Internet sobre el tema; en el caso de culturas
con escritura, sus textos antiguos y las
fuentes etnogrficas para el caso de culturas
actuales.
- Investigar las fuentes arqueolgicas de la
cultura a estudiar, especialmente las
descripciones de sitio y los mapas
topogrficos.
- Reconocer el terreno es fundamental:
recorrer durante cierto tiempo, a diferentes
horas y en diversos momentos del ao, todos
los ngulos y medirlo. Luego de un tiempo,
es conveniente hacer una nueva visita.
- Introducir los datos del lugar en un sistema
computacional de planetario virtual para
hacer simulaciones.
- Interpretar mediante el anlisis estadstico
inter e intra sitio para arribar a alguna
conclusin
1
.
REFLEXIN FINAL
Para finalizar, queremos proponer, algunos
temas para seguir profundizando.
En primer lugar, la importancia de entender
el paisaje (desde una perspectiva de la
Arqueologa del Paisaje) como un hecho global
en el que las ideas acerca de espacio y tiempo
y los roles de construcciones y accidentes
natural es suel en estar profundamente
imbricados.
En segundo trmino, la Arqueoastronoma,
como una de las grandes reas dentro de la
Astronoma en la Cultura, trae a la luz la
medicin del tiempo como un problema
arqueolgico. Por qu? Porque todas las
sociedades necesitan planificar sus actividades
econmicas, polticas y religiosas. Y lo hacen
tomando los ciclos astronmicos y los
fenmenos vitales de la naturaleza como puntos
de referencia para medir el tiempo dado que
son regulares y cclicos. De esta manera, el
estudio del tiempo es relevante para el
conocimiento arqueolgico de las sociedades
pasadas [ya que] la planificacin de las
acti vi dades se real i za en funci n de l a
demarcacin temporal [lo que permite
abordar] los diferentes aspectos econmicos,
polticos y religiosos que estn implcitos en
las prcticas de la medicin del tiempo
(Reynoso y Pratolongo 2001:6).
Finalmente, acordamos con Boccas (1999)
que ser a deseabl e que el arquel ogo,
estableciera la direccin de las edificaciones y
divisara alineaciones privilegiadas. Al hacerlo,
es posible que ese resto del pasado nos revele
el conocimiento y las prcticas astronmicas
de esa sociedad.
Recibido en Marzo de 2006
Aceptado en Septiembre de 2006
NOTAS
1 Cabe aclarar, que este ltimo requisito es discutible
y se enmarca en el debate brown vs green dentro de la
Anala M. Mazzieri - Contribuciones de la Astronoma en la Cultura...
116
disciplina. Estos ltimos se conforman a partir de
investigaciones europeas alrededor de los megalitos y
se basa en estudios estadsticos, leyes que buscan
encontrar patrones, criterios objetivos; es general o
etic. Los green estaran de esta manera dentro del
campo de las ciencias duras y su gran exponente es C.
Ruggles, un matemtico contemporneo. La primera
postura, en cambio, es muy caracterstica de trabajos
americanos sobre Mesoamrica y se basa en estudios
arqueolgicos, etnogrficos, documentos escritos, etc.
y le preocupa el sentido, el significado y busca
decodificarlos; es especfica y contextual o emic. Los
brown estn ms prximos a las ciencias blandas y su
mximo representante actual es A. Aveni, astrnomo
y antroplogo.
AGRADECIMIENTOS
A Alejandra Reynoso y a Alejandro Lpez
por su i mpresci ndi bl e y desi nteresada
colaboracin.
BIBLIOGRAFA
Belmonte, J. A.
1999. Las leyes del cielo. Astronoma y civilizaciones
antiguas. Temas de Hoy. Madrid.
Boccas, M.
1999. Arqueoastronoma: una ciencia llegando la
madurez? http://www.geocities.com/intijalsu/ (Acceso
25 Enero 2006).
Boccas, M. y P. Bustamante
1998. Arqueoastronoma: un encuentro con los
antiguos astrnomos. http://www.ctio.noao.edu/
~boccas/intijalsu.html (Acceso 25 Enero 2006).
Lpez, A.
2005. Astronom a cul tural , astroarqueol og a,
arqueoastronoma, etnoastronoma y astronoma
antropolgica... Qu es todo esto?
http://www.planetario.gov.ar/arqueoastronomia.htm
(Acceso 25 Enero 2006).
Renfrew C. y P. Bahn.
1998. Arqueologa. Teora, Mtodos y Prctica. Akal. Madrid.
Reynoso, A.
2003. Saber del sol su frontera. Arqueoastronoma en el
poblado de Rincn Chico (900-1600 d. C.), provincia de
Catamarca. Tesis de Licenciatura no publicada, Facultad
de Filosofa y Letras, UBA. Buenos Aires.
Reynoso, A. y G. Pratolongo
2001. La medicin del tiempo como un problema
arqueolgico. Acerca de la observacin del sol en el
valle de Yocavil durante el perodo tardo. Trabajo
presentado en el XIV Congreso Nacional de Arqueologa
Argentina. Rosario.
* Anala Marta Mazzieri Anala Marta Mazzieri Anala Marta Mazzieri Anala Marta Mazzieri Anala Marta Mazzieri es estudiante de la Carrera
de Ciencias Antropolgicas Orientacin Arqueologa
de la Facultad de Filosofa y Letras de la Universidad
de Buenos Aires. Actualmente se desempea como
voluntaria ad honorem en el Programa Manejo de
Recursos Culturales en la Administracin de Parques
Nacionales en el marco del cual se encuentra
realizando investigaciones acerca de conservacin de
artefactos de madera en el Parque Nacional Tierra del
Fuego.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
117
FORO DE DEBATE
ESTUDIANTES E INVESTIGACIN
Durante el mes de Septiembre de 2005 se realiz en la ciudad de Crdoba el IX Congreso Nacional - II
Latinoamericano de Estudiantes de Arqueologa. El mismo fue organizado por estudiantes del Museo de
Antropologa, Facultad de Filosofa y Humanidades, de la Universidad Nacional de Crdoba (Natalia Zabala,
Presidenta; Marina Mohn, Vicepresidenta; y Francisco Pazzarelli, Coordinador General).
En el marco de este Congreso se gestaron dos Foros de Debate como espacios horizontales en donde los
estudiantes pudieran debatir y reflexionar acerca de la prctica arqueolgica. El primero, Arqueologa y
Sociedad, tuvo como idea rectora reflexionar acerca de la interdisciplinariedad y la visin de una arqueologa
que fuera ms all de los laboratorios. El segundo foro fue Estudiantes e Investigacin y tuvo como
objetivo pensar la insercin de los estudiantes dentro de los espacios de investigacin. El mismo fue coordinado
por Clarisa Otero y Catriel Greco, integrantes del comit editor de esta revista.
El desarrollo del foro comenz con una presentacin de la revista La Zaranda de Ideas, exponiendo los
objetivos y las expectativas que llevaron a la creacin de la misma, as como las dificultades (y las formas en
que fueron superadas) que surgieron en el proceso editorial.
La idea de integrar la presentacin de la revista al foro surgi por la necesaria relacin entre investigacin
y publicaciones, poniendo a La Zaranda como ejemplo de las posibilidades y limitaciones de una revista
creada por y para jvenes investigadores, que cumpla con las condiciones exigidas para otorgarle valor
acadmico a los trabajos publicados. En este sentido, se reconoci que esta revista no es un espacio de
comunicacin que proponga un cambio radical en los modos de investigar y publicar en arqueologa, sino una
opcin entre tantas otras, pero es el camino que los editores decidieron tomar. Esta decisin se sustenta
fundamentalmente en la contradiccin entre la necesidad de publicar como requisito para llevar a cabo una
carrera acadmica, y la falta de espacios para tal fin al alcance de los jvenes investigadores.
Por otro lado, se contemplaron las problemticas y las perspectivas de la investigacin de los estudiantes
y graduados recientes, como por ejemplo las dificultades para acceder al trabajo de campo, y la situacin
econmica general que lleva a que muy pocos puedan dedicarse exclusivamente al estudio y a la investigacin.
A modo de ejemplo, se trajo a colacin la situacin estadounidense expuesta por McGuire y Walker
1
, quienes
proponen que la arqueologa acadmica se ha conformado a la manera de los gremios medievales, con
maestros y aprendices, ocultando de este modo la explotacin de un proletariado arqueolgico de ayudantes
y tcnicos de campo.
Luego de esta introduccin, durante el debate la puesta en comn de los participantes di un giro hacia
las perspectivas laborales y el desarrollo profesional en los diferentes espacios acadmicos del pas, los requisitos
necesarios para aplicar a distintas becas y la falta de compromiso por parte de los arquelogos por la
interaccin con el pblico en general. A continuacin se transcribe el debate
2
.
Mariana Ocampo (Buenos Aires)
Bueno, yo soy de la UBA, y a m me parece que
est muy bien, que cuando uno no tiene un espacio
para expresarse, o ve que no lo dejan entrar a ciertos
lugares, porque no tiene la chapa suficiente, o no
trabaj con tal o cual, creo que hay que crearlos, no
hay que quedarse sentados esperando a que se abran
las puertas. Por eso la idea de crear un nuevo espacio
que sea ms abierto y que d la posibilidad a todo
aqul que quiera poder comunicar lo que hace, me
parece muy valioso. Y est bueno que tambin tenga
puntaje, me parece bien que una publicacin hecha
por estudiantes y graduados recientes sea para todos,
y adems tenga la misma validez acadmica que una
hecha por la academia oficialmente. Es una buena
forma de ampliar el panorama de la arqueologa, y
mostrar que hay gente jven muy capaz trabajando,
adems de los mismos nombres de siempre.
Foro de debate - Estudiantes e investigacin
118
Julin Salazar (Crdoba)
Hace un tiempo charlaba con un arquelogo que
me comentaba que en la arqueologa el concepto de
Seoro haba tenido tanta repercusin porque
nuestra disciplina se organiza como tal, y cada uno
tiene un lugar diferenciado, y por ah la explotacin
de la que se hablaba anteriormente, que muchas veces
es categorizada graciosamente como pagar derecho
de piso, viene a reproducir una forma de hacer
arqueologa que siempre predomin en Argentina.
Me parece que es interesantsimo que se abran estos
nuevos espacios de discusin y de acceso a esta
prctica que es publicar, poder expresar una idea y,
por qu no, tambin hacer antecedentes, y en algn
momento poder comer de lo que nos gusta. Lo que
tambin me parece es que tenemos que valorar los
espacios que ya existen. Este tipo de congresos, que
implican mucho trabajo (y por lo cual quiero felicitar
a los compaeros del Museo de Antropologa), todos
los otros congresos nacionales, las Jornadas de INAPL,
etc, deben ser aprovechados y no desprestigiados,
porque muchas veces se los desaprueba por el
limitado valor como antecedente y no se envan
trabajos o, con posterioridad a la ponencia, no se enva
el manuscrito, a fin de publicarlo en otro lado. Hay
que valorar esos espacios, hay que hacer que sean
valorados por los que estamos ahora y por los que
van a venir despus. Hay que tratar de no reproducir
esta cosa de la jerarquizacin y del Seoro que somos.
Alejandra Gasco (Mendoza)
Yo quera preguntar si va a estar la posibilidad de
que en otro nmero de la revista salga en calidad de
nota, o no se cmo, esto que Catriel deca recin
que lo que importa es trabajar en grupos
interdisciplinarios, pero tiene ms validez la
publicacin individual, y todos estos espacios de
debate que nosotros armamos ac en funcin de
cmo se quiere trabajar, que la investigacin sea
tambin en centros no formales, y todas estas
contradicciones que estamos marcando ac, para que
otros tengan la posibilidad de enterarse de lo que
nosotros estamos pensando, y que tambin tengan la
posibilidad de leerlo los evaluadores de instituciones
como CONICET, ya que ellos son los que tienen parte
de la decisin al momento de otorgar un determinado
puntaje a un trabajo publicado o a otras actividades
que hagamos como investigadores.
Catriel Greco (Buenos Aires)
Una de las secciones de la revista son las NOTAS,
y estas pueden ser informes o comentarios breves
de investigacin, pero tambin es un espacio para
notas de opinin. Y son bienvenidas opiniones sobre
cualquier tema relacionado a la prctica arqueolgica
o al mbito acadmico. Por ejemplo, en este momento
estamos con reformas de planes de estudio en la
mayora de las universidades. Por lo que hemos estado
hablando, esto sucede en San Juan, Mendoza, Buenos
Aires, etc., y sera muy interesante si se escribe al
respecto. Nosotros quisiramos que la revista tenga
una frecuencia de publicacin mayor a la anual. A la
primera tardamos ms de un ao para terminarla,
pero ahora estamos con mayor experiencia y
creemos que podremos acelerar los tiempos. Los
estudiantes no podemos esperar tres aos para que
salgan nuestros trabajos, y mucho menos estas
discusiones. Digamos que un rango temporal de tres
aos no nos sirve para estas cosas, necesitamos tener
mayor fluidez, lo cual es muy difcil en una publicacin
impresa. Por eso tambin tenemos la pgina web, que
si bien no es una reproduccin de la revista, es otro
espacio de comunicacin, en donde hay lugar para la
discusin y la informacin ms urgente.
Estudiante de Catamarca 1
3
Seria interesante hacer un foro, como todas estas
cosas que estn de moda en Internet como son los
blogs con foro de debate. Como los congresos
virtuales, pero abierto, en donde todos puedan
mandar mails y discutir opiniones
4
.
Catriel Greco (Buenos Aires)
Bueno, con respecto a nuestra pgina web, como
dije, no queremos que sea una reproduccin de la
revista, sino tambin que est abierta a estas cosas
que no podemos poner en la versin en papel, porque
estara quitndole espacio a los artculos. En cambio
Internet nos da mayor libertad, y nos permite agregar
otras cosas, por esa razn queremos fomentar la
discusin ah.
Bueno, ya que surge esto de hablar de Internet,
tambin me gustara discutir un poco acerca
justamente de este medio de comunicacin, porque
si bien hay una tendencia a la creacin de espacios
web para la publicacin de trabajos, por ahora es
como que un trabajo publicado en Internet o en
formato CD, tiene menor rango, o menos valor, que
si est en papel.
Estudiante de Catamarca 1
Estara bueno que haya mayores espacios
gratuitos en donde se pueda publicar. Ms all de que
si quers pagar la versin impresa, genial, pero que
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
119
tambin exista la posibilidad de colgar los trabajos
en la web, como por ejemplo en Le Monde.
Marina Mohn (Crdoba)
Sera como seguir manteniendo la jerarqua que
justamente estamos criticando y que no nos gusta,
digamos no salimos del sistema, estara bueno hacer
algo que rompa con esas races que propone el
sistema de puntajes, que siguen excluyendo a un
montn de arquelogos, a un montn de
estudiantes
Clarisa Otero (Buenos Aires)
Nuestra idea en un principio era tratar de
distribuir la revista de forma gratuita, pero el tema es
la financiacin.
Marina Mohn (Crdoba)
Yo no discuto el precio.
Clarisa Otero (Buenos Aires)
No, es verdad, nosotros mismos nos lo habamos
planteado, es horrible tener que cobrar, pero
lamentablemente tenemos que solventar los costos,
pero s, despus posiblemente se podran colgar en
la pgina.
Estudiante de Catamarca 1
Le Monde Diplomatique por ejemplo, publica
mensualmente en papel, y en la pgina web destraba
4 o 5 trabajos cada mes, y luego ya estn todos
destrabados, y esa es una buena forma en que ellos
se aseguran de que algunos compren la edicin
impresa.
Marina Mohn (Crdoba)
Estara bueno, de pronto, poner un resumen del
trabajo en la pgina y no completo, entonces ya sabs
si te gusta eso o, si la revista tiene trabajos que te
parecen buenos en los resmenes, luego uno puede
comprarlo y leerlo ms tranquilo.
Catriel Greco (Buenos Aires)
Nuestra idea es despus de un tiempo colgar los
trabajos completos, y eso es bueno para todos porque
se lograra una mayor distribucin de los trabajos a
lugares donde por ahora no podemos enviar.
Estudiante de Catamarca 2
Yo quera retomar algo que haban dicho sobre
el tema de los seoros dentro de la arqueologa, y
recordar que todos los equipos de investigacin, y
todas las universidades son diferentes, pero muchas
veces somos nosotros los que hacemos el trabajo de
campo. O sea, hay arquelogos que no se ensucian
las manos, o que separan en equipos de a dos o de a
tres, y ellos como que van rotando y controlando,
pero no estn en el momento, en las decisiones del
campo, y la construccin del conocimiento comienza
en las primeras etapas de la investigacin y cuntos
son los arquelogos que publican con los alumnos?,
o por ah publican con los alumnos, pero lo hacen en
espacios que no son tan prestigiosos, pero despus,
publicaciones extensas o las mismas a veces, las vemos
en revistas de prestigio, y ah van solos. Y bueno, uno
tambin aprende mucho en el campo, pero todas las
discusiones que uno tiene cuando est trabajando
en el campo, o cuando vuelve de noche donde est
durmiendo, sea un campamento o un hotel, se
discuten cosas, y de ah comienzan a surgir las
interpretaciones o las ideas que despus se plasman.
Eso por un lado, y por otro parece que uno ingresa a
trabajar a un proyecto y no ests muy formado,
entonces te forman, y vos tens que seguir una lnea
condescendiente con los planteos que te estn
imponiendo las personas que estn arriba tuyo. Hay
equipos en los que hay pirmides: doctores, chicos
que estn recibidos hace mucho tiempo, algunos que
se estn por recibir, ingresantes y vos ves reflejado
en los trabajos de todos como una obligacin de citar
a los directores del proyecto, siempre tratar de buscar
la relacin, forzar las interpretaciones que uno hace
para que concuerden, siempre hay un temor, y cuando
uno presenta algo que se opone, las relaciones de
amistad, de trabajo, tan lindas que haba en las
campaas, cuando empezs a tener tus planteos
propios, u originales, hay como una censura, y queds
fuera de los equipos, o tens que agachar la cabeza.
Eso tendra que plantearse y discutirse ms, discutir
en dnde se genera el conocimiento. Y lo que vemos
es que la gente ms joven es la que est ms
actualizada con las problemticas, se preocupa en
avanzar con las tcnicas, con conocer otras teoras.
Adems nosotros somos los que estamos ac y no
nos peleamos. Ustedes saben como es, nosotros
podemos ser amigos, y nuestros directores por ah
no se pueden ni ver. Nosotros tendramos que tratar
de charlarlo y romper esos esquemas piramidales, e
ir tambin desprendindose y porque no, ir haciendo
nuestros propios proyectos independientes.
Clarisa Otero (Buenos Aires)
Y tambin compartir informacin con otros
proyectos.
Foro de debate - Estudiantes e investigacin
120
Marina Mohn (Crdoba)
A m me pueden decir que soy optimista, pero
hace varios aos que vengo a congresos y veo que
hay algo bueno, por un lado, entre los estudiantes no
se nota esta rivalidad que pueda haber entre los
directores, y es difcil que no se note.
Otra cosa que tambin charl con varios, con
distintos grupos en los pasillos y dems, es el hecho
de que cuando vens al congreso no es cuestin de
criticar al otro, sino de discutir, de debatir, de crecer,
de dar aportes y no de tratarte de intil porque has
hecho una mala observacin. Eso es algo bueno, yo
dira que es algo de los estudiantes, de nuestra camada,
y tenemos que valorarlo y pelear por eso, porque yo
creo que a casi nadie le gustan esas rivalidades porque
a veces son mezquinas y no llevan a un progreso de
la arqueologa.
Entonces veo el otro problema positivo: la crisis
que est teniendo la arqueologa. Es decir el hecho
de que expongamos y discutamos nuestras ideas, y
que surja lo de compartir metodologas, o esto de
que por ah no estamos de acuerdo con nuestros
directores. Est bueno que lo planteemos entre
nosotros, y bueno, esta revista me da algo de
esperanza, el hecho justamente que de pronto
pueden salir en una misma revista posiciones variadas
de los temas, y que si se sigue haciendo as en la revista,
poniendo contribuciones de distintas ctedras del
pas, incluso de aquellas entre las que hay diferencias
de ideas, o de pronto de un mismo tema, pero desde
distintas posturas, pero no con crticas destructivas
de un arquelogo a otro, como se ve muy seguido, si
no de una manera que nos ayude a crecer como
profesionales, no degradndonos, porque muchas
veces
Estudiante de Catamarca 2
Parece como una meta personal de l os
investigadores, y se vuelve una cosa sumamente
egosta, como que sus teoras, sus sitios
Clarisa Otero (Buenos Aires)
Y hay quienes no trabajan por la disciplina en s,
sino por una cuestin personal y con eso se frenan
muchos avances. Qu sentido tiene? Volvemos a lo
mismo de siempre: para quin estamos produciendo?
Marina Mohn (Crdoba)
Bueno, yo veo que, por ejemplo esta revista, no
deja de ser parte del mismo sistema, lo que no me
parece mal, porque creo que primero hay que ganar
un espacio importante y despus poder bajarlo. O
sea, recin est empezando la revista. No podemos
pretender que de una venga y diga: no, los
arquelogos estudiantes pensamos que tenemos que
ir a la comunidad de nuestro barrio, de nuestra
provincia, a las comunidades originarias de la
argentina, que son estas, aunque la gente que vive
ahora no sea la misma del pasado
Catriel Greco (Buenos Aires)
Tampoco nosotros podemos ni pretendemos
satisfacer todas las necesidades. En el primer nmero
estamos publicando cuatro artculos y cinco notas,
en total la revista tiene alrededor de 120 pginas,
que no es poco, y si en ese espacio tambin tenemos
que contemplar la difusin pero adems mezclar
las dos cosas en una misma revista es muy difcil,
porque son pblicos distintos. Entonces lo que
queremos, a partir de nuestra experiencia, es incitar
a que surjan proyectos similares, por ejemplo se
puede hacer una revista especficamente dedicada a
la difusin. Porque la difusin tambin va a tener otras
normas editoriales, otra forma de escribir, y
claramente otra forma de distribucin
Marina Mohn (Crdoba)
Pero ustedes desde esta revista pueden no
desvalorizar esa difusin, que es lo que se hace
habitualmente
Estudiante de Catamarca 2
Si vemos que los investigadores de trayectoria,
algunos lo llevan al extremo mximo que hacen una
cosa sumamente egosta para satisfacerse a si mismos,
o sea qu valor le vamos a dar a los que queremos
hacer una arqueol og a di ferente, con otras
alternativas? Eso hay que realmente planterselo, no
puede ser que a uno lo categoricen de la forma en
que se hace es irrisorio que valoren ms una
publicacin hecha afuera, o sea quines de nosotros
compran la American Antiquity todos los aos?, quin
tiene en su casa una American Antiquity? Entonces
cmo puede ser que eso valga muchsimo ms y que
una publicacin de divulgacin no valga nada
entonces si supuestamente la ciencia es para todos,
con el discurso ms duro y positivista que hay sobre
la ciencia, hasta eso mismo se contradice Cmo
no va a valer? Si hasta es un reto para nosotros hacer
la difusin, el cambiar del lenguaje tcnico
arqueolgico al de divulgacin, sin volverlo algo
ingenuo. Esto hay que planterselo y debera ser una
meta para nosotros el tratar de revertir este sistema
de evaluacin que tenemos.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
121
Catriel Greco (Buenos Aires)
Una opcin posible sera realizar una revista
destinada a la divulgacin, pero que los trabajos que
se presenten sean evaluados de la misma forma en
que son evaluados los artculos acadmicos.
Estudiante de Catamarca 2
Lo que pasa es que este sistema que aplicaron
en la poca de Menem, es un sistema que se aplica
en Estados Unidos, y nosotros no estamos en Estados
Unidos. A nosotros nos subvenciona el estado
argentino, el pueblo argentino con sus impuestos, y
entonces tenemos que tratar de devolver eso. La
mayora estudiamos en universidades pblicas,
muchos de nuestros padres son empleados estatales.
Tenemos que devolver algo a la comunidad y no se
pueden aplicar los mismos sistemas de categorizacin
y evaluacin a la Argentina.
Marina Mohn (Crdoba)
Yo creo que hay cosas de las que no te pods
escapar o apartar. Y hay millones de crticas que
todava no se han escuchado entonces vos como
te enfrents a esa realidad.
Alejandra Gasco (Mendoza)
Nos parece vlido esto que vos ests diciendo,
pero tambin hay otras realidades que se nos escapan
de la mano. Por ah la cabeza de cada investigador es
la cabeza de cada investigador. Lo que nosotros
tenemos que hacer es movernos independien-
temente de eso, y demostrarles que tenemos nuevas
ideas y nuevas propuestas, y comunicar eso, que se
enteren de lo que estamos haciendo, pero no
necesariamente cambiarles la cabeza.
Por otro lado, en Mendoza tenemos una realidad
totalmente distinta a la que ustedes estaban contando.
A nosotros nuestro director no slo nos invita a las
campaas, que son totalmente gratis, no pagamos
nada
Estudiante de Catamarca 2
Sobre eso quiero aclarar que en Catamarca, en
la Escuela de Arqueologa, nosotros vamos gratis a
las campaas, nos dan todo totalmente gratis, la
comida, alojamiento, transporte, hasta nos compran
los chocolates
Alejandra Gasco (Mendoza)
Si, a nosotros tambin. Y muchas veces nos pagan
para ir a las campaas. Se trabaja con la comunidad
porque en todas, en cada sitio, si hay una escuela cerca,
o si hay un pueblo cerca, se trabaja con esa gente,
los chicos de las escuelas van a trabajar a las
excavaciones. En este congreso, muchos de los
paneles que hemos trado han sido financiados por
la Direccin de Recursos Naturales, o por algn ente
provincial como las municipalidades, o Cultura de la
Provincia. O sea que hay otras realidades, el tema es
que tambin nosotros nos tenemos que mover. Lo
que a m me parece es que en esta revista, y si hay
otras que surjan por ah, es vlido mostrar que
nosotros estamos teni endo otras i deas,
independientemente de lo que estn pensando ellos.
Y si se siguen manteniendo estas jerarquas, las
preferencias por publicar en el exterior, etc., nosotros
no. Estamos tratando de hacer otras cosas, y cuando
lleguemos, los que lleguen al CONICET, por ejemplo,
intentar cambiar esas cosas. Porque uno habla ac,
pero cuando te recibs, e intents entrar en el sistema,
quers publicar afuera, y lo hacs, y se transforma
en un crculo vicioso.
Josefina Prez Pieroni (Tucumn)
Lo ms difcil es hacer las dos cosas, digamos, no
solamente seguir esta obligacin tica que sentimos
de hacer un trabajo con las comunidades. Es ms fcil
hacerse el rebelde e ir por tu lado, o hacer tu carrera
prolijamente para ser investigador del CONICET,
pero es mucho ms difcil hacer las dos cosas al mismo
tiempo, y yo creo que esa es la va, porque para
cambiar el sistema hay que estar adentro.
Alejandra Gasco (Mendoza)
Creo que un poco implica lo interdisciplinario, y
eso es lo que se est peleando, que no podemos
hacer las dos cosas, una persona por ah no puede
trabajar en los dos mbitos, entonces si se tienen
que armar equipos, o se tienen que armar proyectos
grandes, para que se puedan trabajar los dos mbitos,
y no estar siempre supeditados a tener que investigar
slo para publicar en el exterior para que el
CONICET me apruebe el informe y dems. A m
me parece que lo que importa es poder trabajar
interdisciplinariamente, y a eso es a lo que tenemos
que apuntar.
Clarisa Otero (Buenos Aires)
Sera bueno que dentro de los proyectos que
haya gente encargada de la difusin. Gente que est
especialmente preparada, y que sea capaz de poder
difundir lo que se est haciendo en el proyecto. Yo
creo que en nuestra revista, si bien estamos
reproduciendo muchas de las estructuras del sistema,
Foro de debate - Estudiantes e investigacin
122
tambin nos estamos metiendo de a poco en una
grieta del mismo. Y sera bueno que surjan otras
intenciones parecidas.
Estudiante de Mendoza
En la facultad de Mendoza, a partir de los nuevos
cambios en el plan de estudio, los estudiantes vivimos
una realidad diferente a la que pasa entre los jefes
de los laboratorios, ms all de las posibles rivalidades
que hayan entre ellos, los estudiantes nos conocemos,
somos amigos y no seguimos esas peleas o rencillas.
Surgi la idea tambin con los chicos de San
Juan, de hacer como un grupo de estudiantes de
arqueologa. Por ejemplo, as conseguimos pedir un
subsidio para el viaje a este congreso, pero tambin
para plantear a los que estn arriba nuestro, que
tenemos realidades diferentes, vivimos una realidad
que por l o menos el presupuesto para l a
investigacin es mnimo, nfimo, y si en mi facultad
yo veo que hay tres laboratorios y se pelean por
migajas, no tiene ningn sentido. La unin hace la
fuerza digamos. Es como una propuesta que tenemos
en Mendoza, y los felicitamos por la revista, desde
ya.
Otra i dea es promover un poco ms
investigaciones independientes de los estudiantes,
porque yo creo que tambin para hacer una
publicacin tenemos que estar dentro del marco
que estamos criticando, y dentro del cual se saca la
revista. Yo tambin vera muy bueno, a travs de la
revista, no se cmo, no s el mtodo, pero por ah
en algn momento incentivar las investigaciones de
los estudiantes de modo independiente.
Catriel Greco (Buenos Aires)
Eso es muy bueno, nosotros en la revista no te
preguntamos si ests en tal o cual proyecto. En
cambio, s les pedimos que se hagan responsables
de lo que estn diciendo, porque si un estudiante
trabaja en un sitio arqueolgico de manera
independiente, tendr en claro sus responsabilidades
con las leyes que haya en cada provincia. Es esperable
que no vas a poder ir a excavar slo si quers.
Pero no hay que olvidarse de las discusiones
tericas que no necesariamente tienen que surgir
de un trabajo de campo, se puede hacer un trabajo
basado en bibliografa y sera muy interesante porque
es algo que nos falta bastante discutir. Del mismo
modo hay muchsimos datos publicados, y encarar
una reinterpretacin de los mismos no demanda
trabajo de campo, ni en principio financiamiento
institucional.
Clarisa Otero (Buenos Aires)
Y los chicos de Venezuela por ejemplo, sera
bueno que nos cuenten como es su experiencia all,
si hay cosas similares o no a lo que venimos diciendo.
Urbina Eduy (Venezuela)
Bueno, all es ms difcil todava, porque somos
tan pocos, y a pesar de ser tan pocos, pues se ven
estas diferencias entre los investigadores. De los
pocos que trabajan en un rea hay cuatro personas
que se dedican a trabajar y cuatro que se dedican a
criticar lo que ests haciendo. Y la situacin de los
estudiantes es pues un poco elitesca, poder entrar
en estos proyectos de investigacin, somos muy
pocos los estudiantes que tenemos acceso a eso. Yo
estoy dentro de un proyecto de investigacin por
pura suerte. Y as como estoy yo, estn stas dos
personas ms, y tres, cuatro ms, de 15 o 20
estudiantes, porque somos una escuela y somos
pocos. Pero igual es muy elitesco la forma de trabajar
y de entrar en un proyecto de investigacin. Y para
publicar pues de hecho ms. All igualito los
investigadores estn obligados, dentro del instituto, a
tener dos publicaciones anuales fuera de Venezuela,
publicaciones en revistas nacionales arbitradas y nada,
es horrible. All es mucho peor que aqu.
Ustedes tienen la suerte de tener varias escuelas,
y tener como ms de donde agarrarse, ms
instituciones. Nosotros all pues no. Y hay
instituciones que se pelean con otras, porque claro,
las instituciones estn representadas por esos
investigadores, y si hay pelea entre los investigadores,
todo lo que es de sta institucin no tiene nada que
ver y sta institucin critica a la otra. Y son dos.
Entonces vivimos como en una lucha.
Y esto de la poltica es un arma de doble filo,
porque hay un instituto que se agarr de ah, y claro,
lo que est haciendo ste ahora es criticado por el
otro. Ahorita estamos cayendo en una fosa, cada da
ms grande. Pero bueno, voy a llevar estas ideas, que
me parece buensimo y ojal podamos hacer algo as
en la Escuela. Hay una publicacin, pero sale por CD,
que se llama Antropologando, es un boletn, pero sale
as tambin uno o dos al ao, y ya van como cuatro
nmeros. Es de estudiantes tambin, hay un profesor
que est encargado, pero tambin la arbitran
investigadores, son investigadores que no se pueden
ver las caras, pero igual leen los trabajos y dan su
opinin.
Catriel Greco (Buenos Aires)
Con respecto a las revistas electrnicas, y
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
123
volviendo a este tema de la calificacin, hay algo que
se dice por debajo, porque ninguno de los esquemas
de calificacin para tal o cual revista estn explcitos,
pero algo que se dice es que las publicaciones de ese
tipo no sirven de mucho, mejor no perder tiempo.
Qu es lo que tendramos que hacer nosotros?,
tendramos que tratar de que s existan las
categorizaciones explcitas? Por lo que sabemos, por
ejemplo en CONICET, no hay una grilla explcita, al
menos para nuestra disciplina, entonces los
evaluadores hacen una apreciacin de acuerdo al
conocimiento que tengan de las respectivas
publicaciones. Pero bueno, retomo esto de que estn
como mal consideradas las publicaciones que no son
en papel, y sin embargo, lo que nos han dicho en
nuestra facultad es que ya no quieren sacar ms
publicaciones impresas, que todas tienen que
empezar a salir en CD o por Internet, hay esa
tendencia que por lo pronto entra en contradiccin
con la evaluacin que se haga de esas revistas.
Por otro lado, tambin creo que las publicaciones
virtuales internacionales, en general, no estn hechas
para abrir ms las cosas a la gente, porque se venden
carsimas, si quers comprar un slo artculo de una
publicacin internacional en PDF, te sale casi lo mismo
que comprarte el nmero completo en papel. Es un
gran negocio que estn haciendo las grandes
editoriales. No sera el caso de lo que estamos
hablando, de hacerlo ms libre y ms accesible para
todos, pero justamente esa accesibilidad y esa libertad
parece que entran en contradiccin con el tema del
prestigio. Por eso creo que tendramos que tratar
de que las publicaciones virtuales realmente tengan
el mismo prestigio que tienen las de papel.
Estudiante de Catamarca 2
Adems el tema de Internet es que necesits
computadora. Yo tengo una, tambin hay en el
laboratorio, pero no todos tienen acceso. Hay
muchos que a duras penas se pueden mantener
econmicamente para estudiar, entonces lo del
alcance ilimitado de Internet es una ilusin. Yo en algn
momento fui una bajadora compulsiva de artculos
de Internet, pero con mi vista mal, tena que gastar
en imprimir los trabajos entonces por ah es mejor
una publicacin en papel, porque puede llegar a la
biblioteca de una escuela por ejemplo, a gente de
todas las edades yo a mi pap no lo voy a sentar
jams enfrente de una computadora. El tema,
entonces es que las publicaciones en Internet son
accesibles, pero slo a los que tenemos computadora
y acceso a Internet en nuestras casas, porque nadie
va a un cyber a leerse un libro o un artculo. Est
bien que sea en papel, y al mismo tiempo en soporte
electrnico.
Julin Salazar (Crdoba)
Me parece bien que sean las dos opciones,
considero que los dos ejemplos ms claros son las
revistas chilenas, la Chungara y los Estudi os
Atacameos, que son revistas muy caras, pero que
adems de existir la versin en papel, en Internet se
publican libremente en el mismo moento en que salen
a la venta.
Estudiante de Catamarca 2
Adems te bajs el artculo, los pods leer, o ver
los abstracts, pero te imprims el que ms ests
necesitando para lo que ests haciendo en ese
momento.
Clarisa Otero (Buenos Aires)
S, y me parece que lo bueno es que es una
solucin para el tema de las publicaciones de
congresos que tardan aos en salir. Ahora maana
nosotros nos llevamos el CD a nuestras casas y
podemos empezar a ver las ponencias que no
alcanzamos a escuchar, o prestarle ms atencin a lo
que se expuso. Si no, esperar a que salgan las actas
del congreso puede pasar aos. Ojal que el da de
maana sea todo ms rpido, ms fcil, ms accesible.
Catriel Greco (Buenos Aires)
Pero tambin en los esquemas de evaluacin, las
actas de congresos, y no slo en el caso de un
congreso de estudiantes, tienen menos valor y son
casi desconsideradas en el puntaje. Para nosotros
estudiantes, que no tenemos muchas opciones, una
publicacin en un congreso ya es ms que suficiente.
Pero para un investigador formado cuentan muy
poco. Y ya se est viendo eso. Hay mucha gente que
prefiere no publicar en las actas.
Julin Salazar (Crdoba)
Volvemos a lo mismo: no hay que desacreditar
estos espacios. En nuestro pas las distintas agencias
que subsidian a las ciencias sociales, tienen sistemas
de evaluacin que toman los parmetros de otras
disciplinas, en las cuales hay muchas ms posibilidades
de publicar incluso en el exterior, como Biologa,
Matemtica, etc. Entonces en esas disciplinas las
comunicaciones en congresos no son tan valoradas,
son comunicaciones muy pequeas, porque todos
los trabajos pueden publicarse rpidamente, y hay
Foro de debate - Estudiantes e investigacin
124
muchas opciones. Entonces el hecho de transpolar
regulaciones de otras disciplinas a la nuestra, genera
frecuentemente que los congresos nacionales, los
congresos de estudiantes, que son los nicos lugares
en los que se puede publicar peridicamente, y a los
que la mayora de las personas tienen acceso, quedan
marginados. Por eso pienso que no hay que
reproducir la idea de que los congresos no valen nada,
o que se presenta la ponencia, pero despus no se
enva el trabajo para publicarse en las actas. Muchos
investigadores usan el espacio del Congreso Nacional,
organizan su simposio con la estructura del congreso,
y despus levantan todo el simposio y lo publican
aparte. Entonces esas cosas no pueden ser, hay que
dejar de reproducirlas.
Estudiante de Catamarca 2
Hay simposios enteros que van a salir publicados
en revistas internacionales. Comparando con otras
ciencias, por ah la necesidad de nosotros como
estudiantes de que no podemos esperar dos o tres
aos para que aparezca la publicacin, porque si ests
en primer ao no tens la experiencia, y cuando ests
ms avanzado, por ah para el prximo congreso de
estudi antes, o para el prxi mo l l amado a
convocatoria, ya no sos ms estudiante. Y no tuviste
entonces la cantidad de publicaciones, no entraste al
sistema, no conseguiste ningn cargo, pero por ah
para nosotros si necesitamos una revista de
estudiantes que sea ms peridica. Pero tampoco
nadie hace una investigacin que sea original en tres
meses. O sea, por ah en otras disciplinas s, pero
para nosotros lleva muchsimo tiempo el anlisis de
los materiales
Por ah las revistas que estn orientadas para
profesionales tienen una frecuencia anual, o bianual
porque estn reflejando eso. Hay todo un trabajo,
una inversin de tiempo y esfuerzo atrs de una
investigacin, quizs por eso no son tan frecuentes.
Francisco Pazzarelli (Crdoba)
Bueno, quiero agradecer en nombre de la
Comisin Organizadora a los chicos de La Zaranda
por coordinar este Foro. La verdad es que nos
sentimos muy conformes, porque la idea era sta,
explicitar ciertas cosas que todos creemos,
compartirlas. Creo que sali que todos estamos en
contra de un montn de cosas o que nos sentimos
disconformes con otras tantas. Creo que tambin
explicitamos cosas de las que nos hacemos cargo.
Durante esta charla surgieron muchas cuestiones con
las que hicimos tambin mea culpa, ciertas cosas que
ya estamos reproduciendo, as que creo que es el
momento indicado para cortarlas, me incluyo.
Sabemos que la situacin es difcil, que el sistema es
complicado, que nos gustara que fuera de otra forma,
y desde que empezamos a pensar el congreso hace
dos aos la idea era justamente sta, debatir,
reflexionar, compartir este tipo de experiencias; si
bien no estamos cambiando demasiadas cosas ahora,
s es el primer paso para hacerlo despus.
NOTAS
1 McGuire, R H. y M. Walker. 1999. Class
Confrontations in Archaeology. Historical Archaeology
33(1): 159-183.
2 Algunas participaciones en el debate no fueron
incluidas en este extracto, debido a que se dirigan
especficamente a aclaraciones con respecto a
caractersticas editoriales de La Zaranda de Ideas, que
an no haba sido publicada al momento de la
realizacin del foro.
3 En los casos en que no figuran los nombres de los
participantes, se debe a que por distintas razones los
mismos no pudieron hacer una revisin de sus
intervenciones. Por lo tanto es una decisin de los
editores mantener su anonimato.
4 A partir de esta discusin y por iniciativa de los
compaeros de Catamarca, se abri un foro de debate
en Yahoo, al cual se puede subscribir mandando un
mail a: otrasvocesarqueo-subscribe@gruposyahoo.com.ar
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
127
OLLAS Y CUCHARINES: Recetas de Campaa
OTRA RECETA DE CAMPO
por Guillermo Luis Mengoni Goalons
Postre, dulce, azcar. Una trada que, en general, concluye la narrativa de una comida completa.
Para nosotros, al final de un almuerzo o cena, invariablemente, vienen los postres. Estos pueden
incluir ingredientes distintos, tomar formas variadas y adquirir tamaos insospechados. A algunos
de ustedes no les gustarn, otros preferirn evitarlos por diferentes motivos (justificados o no),
pero a muchos les atraer la idea de explorar qu es lo que se nos ofrece en el men, aun cuando
al final no elijan nada. Algo que nos resulta tan habitual es, sin embargo, una modalidad que
responde a nuestra cultura culinaria, en la que se han fusionado costumbres y productos nativos
con elementos y tcnicas venidas de otras tierras. Esta unin di origen en sus comienzos a la
cocina colonial, de la que surgi aquello que hoy denominamos cocina criolla o mestiza, en sus
diversas versiones regionales.
Pero el azcar derivada de la caa de azcar tiene una historia nada honrosa. Su consumo se
relaciona de manera directa con el auge del esclavismo de los siglos XVII a XIX, la forma ms baja
de sumisin humana que cost millones de vidas. Qu costo altsimo para un producto que es
una necesidad impuesta por el paladar y los bolsillos de los empresarios! En honor a este revs
histrico y pese a que a mi me encantan los dulces, esta receta no llevar azcar refinada. Su
empleo lo dejaremos para ms adelante, para otra entrega. Hay otros productos nobles que
tambin sirven para endulzar, como la miel de abeja, los arropes de algarroba, chaar, o maz.
Todos pueden emplearse como sustitutos y aportar tambin el perfume propio de la planta de la
que derivan.
Aqu les doy una receta de unos panqueques camperos. Una preparacin que ofrece un
desayuno sustancioso o un tentempi a cualquier hora del da (en especial si llueve y eso nos
impide salir de recorrida) y que siempre nos dan cierto margen para la innovacin.
Los ingredientes son simples y la preparacin tambin. Las cantidades estn calculadas para
satisfacer a unas 4 personas.
1 taza de harina comn
1 taza de avena arrollada
2 cucharas soperas o cucharadas de miel
1 cuchara de t de polvo de hornear
1 cucharita de sal
1 taza y un poquito ms de leche
3 cucharadas de aceite
1 huevo (grande)
Juntar a la harina con la avena, el polvo de hornear y la sal. Mezclar la leche con el aceite, el
huevo y la miel y volcar sobre los ingredientes secos. Se obtiene una mezcla relativamente espesa
pero lo suficientemente lquida como para verterla sobre una sartn caliente discretamente
aceitada. Tambin puede usarse una plancha de metal (tipo cartel de ruta) montada sobre piedras
Ollas y Cucharines: Recetas de Campaa
128
o ladrillos con algo de fuego debajo. En ambos casos no poner gran cantidad de mezcla, unos diez
centmetros es un dimetro razonable. Y cuidado! Se hacen muy rpido, una vez que en la
superficie se forman agujeritos se los da vuelta con una esptula para que se bronceen de ese
lado tambin. Servidos en un plato podemos agregarles miel, nada o lo que quieran.
A esta receta se le puede dar algn toque personal. Algunas sugerencias son: un poco de
ralladura de limn, una pizca de canela o algunas tajadas finas de manzanas. Prueben ustedes
tambin con lo que se les ocurra y si tienen xito me avisan. Y de nuevo, buen apetito para todos.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
129
* Facultad de Filosofa y Letras, UBA - lorenaggrana@yahoo.com.ar
RECURSOS DE INTERNET
PALEOAMBIENTE
por Lorena Grana*
World Wide Web o Telaraa Mundial ha sido una herramienta esencial en los ltimos aos
para los investigadores y estudiantes frente a la relacin, cada vez ms inversa, que existe entre la
dinmica de publicacin y el valor econmico para acceder a las mismas. La bsqueda en Internet
es literalmente ir deslizndose en una telaraa, donde de link a link uno puede ir encontrando
interesantes artculos y datos valiosos para orientar nuestras indagaciones.
Internet es como una gran biblioteca, donde se puede encontrar informacin de todos los
temas. En los ltimos aos se ha reflejado en este medio el intensivo desarrollo que ha habido en
las investigaciones sobre el paleoambiente. Se puede encontrar diversos sitios y publicaciones
sobre este tema.
Pginas sobre el Paleoambiente y el Paleoclima
Un sitio interesante sobre estas temticas, es el Programa de Paleoclimatologa del National
Oceanic & Atmospheric Administration (NOAA). Este sitio centraliza la mayor informacin
existente sobre los datos del sistema climtico creados por diversos investigadores en todo el
mundo.
- http://www.noaa.gov/ Pgina principal del NOAA. Es un sitio enorme, donde uno puede
estar das descubriendo nuevos datos paleoambientales/ambientales y trabajos producidos
por los investigadores que forman parte de este megaproyecto.
- http://wdc.cricyt.edu.ar/paleo/es/index.html Pgina en espaol e ingls sobre el Programa de
Paleoclimatologa del NOAA. Es el centro de datos paleoclimaticos ms grande que existe en
la Web. Proporciona datos, investigacin y educacin paleoclimticos, necesaria para comprender
el clima del pasado, para evaluar el clima corriente y potencial en el contexto de variabilidad
de clima natural.
- http://www.ngdc.noaa.gov/paleo/ctl/ (En The Climate TimeLine exponen a travs de una
lnea temporal los procesos y eventos climticos que han sucedido en el pasado. Cada escala
temporal tiene una coleccin de informacin y links).
Adems tiene un atractivo sector educativo en espaol, donde se brinda una sencilla explicacin
sobre la paleoclimatologa: http://wdc.cricyt.edu.ar/paleo/es/primer.html Alcance de la
paleoclimatologa, proxy, cambio climtico, cmo se estudia el clima del pasado, etc.
Otro sector interesante es la seccin en donde explican los fenmenos El Nio y La Nia:
- http://www.elnino.noaa.gov/
- http://www.cpc.ncep.noaa.gov/products/analysis_monitoring/ensocycle/enso_cycle.shtml
En ste ltimo se puede encontrar una explicacin en ingls detallada y acompaada con
grficos sobre el ciclo ENSO.
Recursos de Internet
130
Tambin est el sitio Earth System Science Center (ESSC), donde se pueden encontrar
descripciones, modelos e informacin sobre el sistema climtico. http://www.essc.psu.edu/
index.html En este sitio se pueden bajar las ltimas publicaciones de los investigadores, por ejemplo:
- Cronin, T.M.; R. Thunell; G.S. Dwyer; C. Saenger; M.E. Mann; C. Vann y R.R. Seal. 2005. II
Multiproxy evidence of Holocene climate variability from estuarine sediments, eastern North
America, Paleoceanography, 20, PA4006, doi: 10.1029/2005PA001145
- Mann, M.E.; S. Rutherford; E. Wahl y C. Ammann. 2005. Testing the Fidelity of Methods Used in
Proxy-based Reconstructions of Past Climate, Journal of Climate, 18, 4097-4107, 2005.
En relacin a los proxies paleoambientales (polen, diatomeas, istopos, entre otros) se pueden
encontrar varios sitios especficos en donde se obtienen interesantes datos, por ejemplo:
- http://rbg-web2.rbge.org.uk/ADIAC/intro/intro.htm Es un sitio introductorio en la
identificacin de Diatomeas, de forma sencilla brinda una explicacin sobre dicho proxy.
- http://geology.er.usgs.gov/paleo/siteindex.shtm Se pueden encontrar diversas explicaciones
sobre los distintos proxies. Tambin hay datos sobre los especialistas y links relacionados.
Artculos
Como dice el dicho el que busca encuentra, navegando por la WEB se pueden encontrar
gratuitamente (o no) artculos interesantes, especialmente en el buscador www.scholar.google.com
Por lo general estos trabajos estn en formato PDF, para poder abrirlos es necesario tener
instalado el programa Acrobat, el cul se puede conseguir en http://www.adobe.com/products/
acrobat/readstep2.html A continuacin cito algunos trabajos que pueden llegar a resultar atrayentes:
- DeMenocal, P.B., 2001. Cultural responses to climate change during the late Holocene, Science,
292, 667-673. http://www.ldeo.columbia.edu/%7Epeter/Resources/CultureClimate/
deMenocal.2001.pdf
- Jason H., David A. y Mark B. 1996. Climate Variability on the Yucatan Peninsula (Mexico)
during the Past 3500 Years, and Implications for Maya Cultural Evolution. Quaternary Research
46, 3747. http://ess.geology.ufl.edu/hodell/Reprints/Curtis_1996_QR.pdf
- Binford M.W.; Kolata A.L.; Brenner M.; Janusek J.W.; Seddon M.T.; Abbott M.y Curtis J.H.
Climate Variation and the Rise and Fall of an Andean Civilization Quaternary Research, Volume
47, Number 2, March 1997, pp. 235-248(14). http://www.pitt.edu/~mabbott1/climate/mark/
Abstracts/Pubs/Binfordetal97ti.pdf
- Piqu i Huerta R. 2006. Los carbones y las maderas de contextos arqueolgicos y el
paleoambiente. Ecosistemas. 2006/1. http://www.revistaecosistemas.net/pdfs/407.pdf
- Rojas Villegas, Gloria. Estudios botnicos, Paleoambiente y Arqueologa: Cerro Onas, Tres
Arroyos, Tierra del Fuego. Chungar (Arica), sep. 2004, vol.36 supl, p.381-386. ISSN 0717-7356.
http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-73562004000300040&script=sci_arttext&tlng =en
Como dijo una vez el escritor Jorge Luis Borges Que otros se jacten de las pginas que han
escrito; a mi me enorgullecen las que he ledo.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
131
* Lorena Giselle Grana Lorena Giselle Grana Lorena Giselle Grana Lorena Giselle Grana Lorena Giselle Grana es estudiante avanzada de la
Carrera de Ciencias Antropolgicas Orientacin
Arqueologa de la Facultad de Filosofa y Letras de la
Universidad de Buenos Aires. Actualmente se encuentra
investigando para su Tesis de Licenciatura acerca del
anlisis de las diatomeas fsiles de las cuencas de
Antofagasta de la Sierra (Catamarca), para contribuir
con la interpretacin del paleoambiente de la regin
y comprender la relacin que ste tuvo con los grupos
humanos a lo largo del Holoceno.
132
* Facultad de Ciencias Histricos Sociales. Universidad Nacional de San Agustn de Arequipa (Per) -
lourdeschl@hotmail.com
RECOLECTANDO PALABRAS
QATE-QATE, EL AVE DE MAL AGERO
por Lourdes Chino Larico*
Segn el padre Domingo Llanque Chana (cronista aymara), la cultura aymara surgi de los
rezagos de la cultura Tiahuanaco, y es mucho ms antigua que la misma cultura Inca. Debido a su
gran resistencia y rebelda nunca se dejo conquistar por los gobernantes del imperio Incaico, ni
por los espaoles durante la conquista. Otra teora del cronista jesuita Ludovico Bertonio dice
que la cultura aymara es el resultado de la fusin de los pequeos reinos Lupaka y Pakaje (Per
- Bolivia). Actualmente la zona aymara abarca la mayora de las provincias del departamento de
Puno en el Per, y parte de La Paz y Cochabamba en Bolivia, como algunas regiones del norte de
Argentina y Chile. La cultura aymara como sociedad grafa tiene en sus cuentos, mitos, creencias,
leyendas, canciones, danzas, etc. leyes y normas que rigen las vidas de sus pobladores, como por
ejemplo el mito del QATE-QATE.
Es un mito prehispnico vigente en las
comunidades aymaras del Per. El Awki Piriza
1
es un nativo que no pijcha (mastica) la coca, no
bebe alcohol, no cree en los lugares sagrados,
ni en los dioses tutelares, como los Achichilas y
las Awichas (montaas) y mucho menos en la
Tirawirgina Mamita
2
, como los dems nativos. El
slo cree en el Alajpachankiri Tatito (Dios que
est en el cielo) por que es de otra religin.
Aos atrs, de l se haba apoderado un espritu
extrao y por muy buen tiempo, este espritu
le hacia actuar raro: danzaba disfrazado de mujer
en su casa durante el da. Su esposa e hijos le
ayudaron a vencer a este espritu que lo haba
posedo, con ayuda de un Qolliri (mdico nativo)
se dice que como venci al espritu extrao,
adquiri dones para curar el espritu de las
personas. En una ocasin mi madre le haba
suplicado que viniera a curarme, por que los
gintiles (espritus antepasados, malos) haban
robado mi espritu que haba salido de mi. El
logr arrebatar de los gintiles mi espritu para
devolverlo a mi cuerpo a travs de la prctica
de una serie de ritos.
Todos los nativos dicen que l ve andar el
espritu de las personas, que los ve caminar
vestidos con un alba blanco antes que mueran.
Una noche cuando enferm mi abuela, el
Awki Piriza vino a la casa a curarla, le haban
suplicado mis tas que baje del Chhojchhoni
3
(donde viva).
Cuando vena hacia aqu, he odo al QATE-
QATE bajar desde las montaas gritando
dijo el Awki Piriza.
Uka sajra alma qepi (ese diablo que carga
el espritu de las personas) respondi mi
ta.
El QATE-QATE es un ave que habita en los
pastizales durante el da, es de regular tamao,
aproximadamente tiene un peso de 300
gramos, y es de color plomo cobrizo con
pequeas manchas de color plomo plata y tiene
el pico amarillo y la lengua grande y larga, mas
grande que las de otras aves.
Durante el da es un ave normal e inofensivo,
se le ve cerca cuidando siempre de su nido.
Vuela sobre los nativos gritando CHAK
CHAK CHAK, y de all su nombre CHAKA
- CHAKA, que l e pusi eron nuestros
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
133
antepasados. Sin embargo en la noche se
transforma en un ave de mal agero, vuela a
gran velocidad y altura, cargando entre sus alas
el espritu de la persona que ha de morir,
gritando QAT QAT QAT, y de all tambin
viene su nombre nocturno QATE QATE. Esta
ave de mal agero merodea de noche
revoloteando en los hogares donde hay un
enfermo o inclusive cuando no lo hay con el
fin de anunciar la muerte del enfermo o de
cualquier miembro de la familia.
Los Achichilas y las Awichas
4
son nuestras
deidades que nos protegen durante el da, pero
estos son posedos en las noches por espritus
malignos y albergan a otros espritus menores
y malos, como al QATE QATE que carga el
espritu de la muerte y se cree que habita en
las montaas y baja volando desde all en las
noches.
Esta vez el QATE QATE tenia la voz de
mujer volvi a decir el Awki Piriza.
Taykamach sarkani (no se morir tu
madre?) recalca el Awki Piriza
El espritu de esta ave tiene tal habilidad
para imitar el tono de voz del que va a morir
(puede gritar con la voz de un nio(a), de un
joven o de una persona adulta). Los comuneros
le temen al verle en la noche, pero luego se
envalentonan y se enfrentan gritndole Sajra,
Supaya (diablo, espritu malo) fuera, aljate de
nosotros. Le lanzan bostas de vaca gritndole
Qollo, Qollo (no se cumplirn tus presagios).
El nativo aymara lucha solo, se enfrenta solo al
espritu de la muerte; porque sus Dioses
protectores (Achichilas, Awichas) as como la
Tirawirgina Mamita se han ido, solo en el da
vuelven y cuidan de ellos.
El QATE-QATE
5
haba bajado desde la
montaa, el Awki Piriza y los comuneros que
viven cerca a la casa lo haban escuchado venir,
se le oa cansado, tenia la voz de mujer. Mi ta
que sala de la habitacin donde estaba mi
abuela vio al ave de mal agero en la oscuridad,
su vuelo era cada vez ms bajo, cargaba el
espritu de mi abuela y se pos cerca del
canchn de la casa y as, cumplindose el
anuncio del ave de mal agero, mi abuela muri
a los pocos das.
NOTAS
1 Awki: padre, anciano, autoridad (literalmente), viejito
Prez, anciano Prez.
2 Tierra virgen, madre.
3 Quebrada.
4 Awichas, Achichilas: montaas (deidades
protectoras). Literalmente: abuela, abuelo.
134
5 Haciendo un breve anlisis antropolgico, el QATE-
QATE representa la muerte, y por el gnero, la
masculinidad en la noche. La CHAKA-CHAKA,
representa la vida y la feminidad en el da. Son cuatro
cualidades opuestas atribuidas a una misma ave.
* Lourdes Chino Larico Lourdes Chino Larico Lourdes Chino Larico Lourdes Chino Larico Lourdes Chino Larico es estudiante del quinto ao
de la carrera de Antropologa de la Facultad de Ciencias
Histricos Sociales de la Universidad Nacional de San
Agustn de Arequipa (Per). Este ensayo forma parte
de uno de los trabajos etnogrficos que viene
realizando desde agosto del 2005. Actualmente viene
haciendo trabajo acerca de la manifestacin de la
cultura andina a travs de la radio Yarav (Arequipa).
Recolectando Palabras
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
135
* Museo Etnogrfico J.B. Ambrosetti, FFyL, UBA - ad_reynoso@yahoo.com.ar
RECOLECTANDO PALABRAS
JUAN, EL ALFARERO O SUS DAS
por Alejandra Reynoso*
Despus de todo quizs vaya para
Quilmes. Por estas noches de luna todos por
all me esperarn adivinndome cruzar los
campos antes del amanecer. Realmente extrao
a mi hermano, terminar esta vasija y entonces
podr ir. Nunca imagin que mi maestro algn
da se fuera, ni siquiera esa tarde al nacer la
sospecha. La arcilla para l siempre fue un juego
vertiginoso. Junto con el agua, su cmplice
irrefrenable, hacan las reglas cada instante, cada
nueva vasija que levantaban, s, en este mismo
patio. Siempre ganaban. A veces pienso que
cmo iba a ser de otra forma si ellos ponan las
reglas, pero luego me convenzo qu tontera
es esa?, vencer a la arcilla?, acaso es posible?,
al menos l nunca se supo capaz de tal hazaa.
Vencer mi maestro a la arcilla?, si l mismo era
de arcilla. Adems, alguien puede en este juego
perder? Aunque ahora te veo a vos cayndote
como si rodaras por aquel cerro y lo primero
que pienso es que me ests ganando. Creeme,
a veces me gustara obedecer tus delirios, seguir
tus pendientes y lneas ariscas, claro, las que
ahora no me obedecen, y formar quin sabe
qu, una llama furiosa tal vez, un rbol maduro,
una casa, la nariz de Olga, o cualquier otra cosa.
Tantos podran ser los frutos de tus caprichos
y sin embargo te espero humana, arcilla humana,
vientre y rostro. Muchas veces soy yo quien
desea mostrarte otros senderos, otros pueblos
abiertos. Pero siempre me obligo a reconocerte
en esta humanidad, continente mujer y hombre.
Creo comprender el temor y la congoja que la
madre de mi madre senta en el momento de
modelar o pintar el rostro, insinuar los ojos
hasta parecer abiertos an cerrados, y la boca,
esa boca terriblemente alerta. La madre de mi
madre sola llorar mientras destapaba el rostro
con su pincel de negro. Y sin embargo qu
criaturas hermosas resurgan de sus trazos, s,
porque resurgan como si ya estuvieran
durmiendo en esas formas y al calor de sus
manos despertaran. Sola decir: las cejas son
el techo y por arriba est el cielo, procura que
en tu cabeza siempre est el cielo. Pintar las
cejas la aliviaba de una manera que nadie
comprendi nunca, aunque nadie comprendi
nunca ni siquiera su pesadumbre. Despus de
tanto tiempo de sentarme en este patio para
mirar primero una masa de arcilla anhelante y
luego tener que soportar saber otros ojos
detrs de la arena, despus de imaginar a los
nios muertos que regresarn a la tierra
vestidos de blanco, negro y rojo, con sus aos
perdidos en la profundidad de estas vasijas, las
mismas que hablarn por ellos para siempre
sin palabras, despus de todo esto, podra decir
que comprendo ese extrao sentimiento de la
madre de mi madre que apenas yo conociera,
y en definitiva hablo de mi vida, en este patio,
en Rincn Chico. S, no importa cmo sea en
realidad, supongo comprenderlo porque as lo
siento. Ver esos rostros, ms an, crear esos
rostros con todas mis manos es la confirmacin
de un terrible y secreto dolor. Es como sentir
que ya no es posible volver, que hubiera querido
no cargarte esta humanidad, y sin embargo aqu
estoy clavndote sin remedio ya cada ojo y boca
en esos lugares tan apropiadamente humanos.
Lista para nacer y vivir en nuestras casas, para
maana acompaar quizs a la muerte, tambin
deberemos matarte y en el abrazo profundo
de tu arena con memoria dejar a nuestros hijos.
Si pudiera imaginar siquiera cada grano de
antiguo continente que te pesa y da forma.
Cmo me gusta saber que mi maestro sostiene
Recolectando Palabras
136
an mis vasijas con las suyas. Y que de la madre
de mi madre tengo el recuerdo intacto por sus
victoriosos fragmentos que todava hoy puedo
mezclar con mi barro. Una sola vez me atrev a
poner su rostro en una vasija. Pensando que si
no poda evitar esta humanidad, al menos evocar
con mis manos a la madre de mi madre sera
una forma de hablar con ella, de poder mirar,
aunque sea por ltima vez, toda la noche que
haba en su mirada. Pero no pude traerla
conmigo a este patio otra vez. La boca negra y
abierta no era la suya (tampoco la de nadie me
temo). Pero por sobre todo, esa profundidad
fra y de lmites precisos no era la suya. Jur
nunca ms evocarla de arcilla. Y sin embargo
slo en ese gran vaso espera el agua fresca para
m, como lo fue ella, clara, como el agua inasible.
Tambin jur nunca ms olvidarme de las
criaturas. Porque alguien espera ansiosamente
que mis manos contengan su futuro, o mejor
dicho, espera esa nia ese nio que yo pueda
crear el recipiente de sus das blancos, de sus
das negros. Siempre quiere estar esa criatura
que an no nace en el sueo de su madre y en
mis manos de alfarero, que de alguna manera
tambin estn soando, con esta forma
invencible y con todas las otras derrotadas.
Cuando mi hermano se fue quiso llevarse
tambin la vasija que su artesano so para l
antes de nacer. Cada vez que la veo junto a la
piedra de su casa tengo un recuerdo imposible:
mi hermano mayor preguntando con sus
primeros aos qu era todo aquello pintado
en la extraa pero a su vez tan familiar persona
de barro. Recuerdo imposible. Tanto como
imaginar la respuesta de mi madre, acaso habr
dicho la lluvia, el animal, la palabra que se escapa
entre los dientes, la ofrenda en las manos, la
lana tejida para el cuerpo y siempre humanidad,
siempre humanidad? Tristeza del recuerdo
imposible. Al menos queda el aroma certero
del sol en las paredes del patio cuando ahora
es l quien se va cayendo a mis espaldas antes
de lo que deseo. Yo s que mi fuego en la tierra
busca parecerse al sol, pero es cierto, a uno
irreal, sin fronteras ni caminos. El color as lo
espera. El color segn el fuego yo aprend. Y
tambin que mi vasija necesita de esa ilusin.
No es fcil. Despus del fuego ir para Quilmes.
Ilustracin: Norberto Rodrguez (Artista plstico de Quilmes, provincia de Buenos Aires).
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137
DESDE AFUERA
MARATN ARQUEOLGICA
por Mara Jos Lucero *
Dedico este pequeo escrito a todos los buscadores
de las mejores preguntas, de los mejores caminos y de las mejores tierras.
Suerte es la que me toca desde que me
convocaron a escribir en la seccin Desde
afuera de la prestigiosa La Zaranda de Ideas,
revista que parte de la premisa de la saturacin
de espacios para la libertad de expresin, con
la que concuerdo ampliamente.
Por eso lleg la hora de contarles algunas
verdades encubiertas, en el nico medio que
me deja hacerlo.
No busquen ms! queridos arquelogos,
Eureka est aqu y el Pequeo di cci onari o
Kapelusz de la lengua espaola me apoyar en
mis elucubraciones.
Comencemos por l o pri mero. Un
arquelogo es aquella persona que se dedica a
la Arqueologa, y sta la ciencia que estudia
los monumentos y testimonios no escritos de
la antigedad.
Umm! no me conforma para nada y como
nada est dicho y yo necesito mostrar mi
verdad antes de terminar esta nota, les cuento
que deb salir a la calle para hacer una encuesta,
me par en la esquina de la Facultad de Filosofa
y Letras, y con mi grabador rescat l os
testimonios ms completos acerca de sendos
interrogantes.
Obvio que a nadie adelant el hallazgo del
pequeo diccionario, para no condicionar las
respuestas. Las mejores y ms acadmicas
fueron:
- Laura de Letras: Seor extranjero con casco,
bermudas y chaleco caquis o camuflado.
- Alexis de Antropologa: Seor con casco caquis,
linterna, botitas y palita en mano.
- Mnica de Historia: Seor sonriente con crter
a su lado.
- Pablo de Artes: Seor parado al lado de
huesos ordenados formando una figura
(quizs fue la ms interesante).
- Roberto de Bibliotecologa: Aventurero que
parte de campaa a lugares raros y vuelve
con muchos informes y ningn dinosaurio
bajo el brazo.
- Carlos de Filosofa: Dcese del especialista en
arcos.
Con esta encuesta prepar un grfico de
tortas (saldr en el Nmero 3 de la revista), un
informe, un pster y part hacia el ltimo
Congreso de Arqueologa Argentina; los que
te acreditaban salieron con un argumento
parecido al de la saturacin de lugares entonces
me qued en el hall central ya que no haba
contracongreso cerca ni nada parecido.
Resulta que me encontr con Rex Gonzlez
quien me dijo: - El problema que atraviesa la
Antropologa tcnica es el del cambio cultural
y el proceso evolutivo
1
.Yo que pensaba que
Darwin haba finiquitado el tema. Continu
diciendo: - aparte, usted ver que si hay un
camino difcil es el de la Arqueologa. De
repente con voz de espa comenz a develar para
m todo misterio antropo-arqueo-parasitolgico.
- Hay un solo autor en el tiempo...-dijo.
Recrchol i s! Se pon a di f ci l para m
receptar tanta sabidura.- Hay un slo autor
en el tiempo y son los diaguitas. Cucharn,
trowel, palustre! Soy el poseedor de la verdad!
Y claro, Rex me haba confundido con el
famoso detective-arquelogo francs Mathias
de Breyne, autor de la famosa teora que
demuestra que un arquelogo es aquel que no
slo hace sino que tambin excava agujeros! Por
Desde Afuera
138
momentos ante mi sonrojo quise convertirme en
monsieur de Breyne de quien les cuento tiene
ciertos poderes, puede ser desde un simple
buscador de indicios que publica en el nmero 1
de La Zaranda, hasta convertirse en una rubia
seorita arqueloga llamada Jennifer (notarn que
no es un dato menor, ya que mis grficos de tortas
indican que no existen mujeres arquelogas). Pero
yo slo quera meterme en un agujero negro!
La cosa es que los diaguitas, autores de
todo brillaban por su ausencia en el congreso
mientras tanto Rex Gonzlez no adverta la
ma porque al final me fui!
S, me fui, pero a buscar a los diaguitas Yo
que cre tener mi propia Eureka para contarles.
Debo encontrar lo que me propuse antes
de que Julia termine de buscar presupuestos
en la imprenta para este nmero de La Zaranda!
Debo descubrir qu es un arquelogo y qu
es la Arqueologa! y lo ms importante dnde
estn los diaguitas?!
Aunque pensndolo bien: si en lo que dur
la cada de una manzana al suelo se supo que
todo lo que sube baja, cmo yo no podr
encontrar en minutos la respuesta? La ciencia
vendr a socorrerme a sacarme de la seccin
Desde afuera porque ya me met en un
verdadero enredo negro.
A ver? A ver? Cucharines de alegra! Pero
si es mi amigo Helmut, Helmut Strasse!
2
seores.
Uno ol vi da a menudo l os verdaderos
arquelogos pero yo con este encuentro ya
descubr quines son y que es la Arqueologa y
muchas muchsimas cosas ms.
Mrenlo a Helmut ya vive en 2492 y sigue con
su mejor pregunta: Mito, leyenda o realidad?,
miren! Est sacando de un gran crter de la
Argentina objetos increbles como zapatillas rotas,
monedas de un peso, estampitas, televisores
quemados, serpentinas, sueos, escudos, fotos,
cables
Tambin escucho que dice en su idioma algo
as como: -Qu habr sucedido aqu?
Lo miro a Helmut con nostalgia del futuro,
doy unos pasos, me alejo para seguir.
NOTAS
1 Las palabras del Dr. Alberto Rex Gonzlez pueden
ponerse en contexto a travs del Nmero 1 de La
Zaranda de Ideas, pgina 93.
2 Helmut Strasse fue uno de los ms queridos personajes
del fallecido humorista argentino Tato Bores.
Una parte de su programa que sera emitido el 17 de
mayo de 1992 no fue publicada por censura previa. La
jueza Servini de Cubra haba presentado una demanda
contra la emisin en la que el arquelogo Helmut
Strasse se preguntaba en el ao 2492 sobre los rastros
de Argentina, un pas desaparecido 500 aos antes.
Mientras se mostraba un escudo con la imagen de
Servini de Cubra, el locutor Ernesto Fritz deca: Mito,
leyenda o realidad?. Luego Strasse concluy que
sesenta pesos habran sido una fortuna, pues esa haba
sido la sancin que la jueza haba recibido de la Corte
Suprema por mal desempeo en el caso Yomagate.
* Mara Jos Lucero Mara Jos Lucero Mara Jos Lucero Mara Jos Lucero Mara Jos Lucero es editora y escritora. Naci en
San Luis en 1979, actualmente vive en Buenos Aires.
Su hermana Lola la bautiz Joj cuando la vio por
primera vez en la cuna. Vive entre libros y les comparte
uno: Acaso no es real la fantasa? Los mundos futuros
surgen de ella, y en nuestras creaciones vive la libertad.
Jojo. Historia de un saltimbanqui de Michael Ende.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
139
RESCATE HUMORSTICO
por Mareclo Vitores*
* Facultad de Filosofa y letras, UBA - marcelo.vitores@gmail.com
Rescate Humorstico
140
* Marcelo Vitores Marcelo Vitores Marcelo Vitores Marcelo Vitores Marcelo Vitores es estudiante de la carrera de Ciencias Antropolgicas de la Facultad de Filosofa y Letras de
la Universidad de Buenos Aires. Actualmente colabora con el equipo del Dr. Eduardo Crivelli estudiando cermica
de cazadores recolectores de la cuenca del Limay.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
141
NORMAS EDITORIALES
1. POLTICA EDITORIAL
La Zaranda de Ideas es una publicacin anual con referato que tiene como objetivo la publicacin de los
resultados de las investigaciones de estudiantes de grado y egresados recientes de carreras de arqueologa
o disciplinas afines. Consideramos egresados recientes aquellos que no hayan superado los cuatro aos de
haber defendido su Tesis de grado (o fecha de egreso en caso de no realizar Tesis) al momento del llamado
para publicacin y que no hayan completado una carrera de postgrado.
Los autores envan sus contribuciones, las cuales se someten a consideracin del Comit Editor, en
forma de Artculos, Informes, Notas Breves, Entrevistas y Reseas de Libros, pudiendo asimismo enviar
colaboraciones a la seccin Miscelneas.
Todas las contribuciones debern ser inditas y podrn presentarse en forma individual o en coautora,
siempre y cuando al menos el 50% de los autores sea estudiante y/o egresado reciente.
Los editores se reservan el derecho de seleccin de las colaboraciones a publicar. La seleccin de
artculos, ensayos e informes de investigacin se realizar a partir de la evaluacin que de ellos hagan un
referato annimo integrado por un mnimo de dos profesionales especializados en cada tema.
La clasificacin de un manuscrito como Artculo, Informe de Investigacin o Nota Breve es decisin
ltima del Comit Editor, en consulta con los evaluadores del mismo, aunque los autores deben sugerir a
que seccin presentan su trabajo. Los artculos son usualmente ms extensos y abordan tpicos de mayor
importancia y alcance para una amplia audiencia. En contraste, los Informes de Investigacin pueden ser ms
tcnicos, describen proyectos de investigacin en curso, y aportan informacin de base tanto de actividades
de campo como de estudios de laboratorio. Las Notas Breves pueden implicar comentarios que corrigen
errores de hecho o proveen nueva informacin directamente relevante a un artculo publicado previamente
en una de las revistas; tambin pueden aportar informacin sucinta sobre proyectos de investigacin en
curso, tales como resultados preliminares de trabajos de campo, anlisis de laboratorio, etc., as como
informacin y discusin relativa a cuestiones acadmicas, cientficas y/o profesionales, conclusiones adoptadas
en congresos, etc.
Las contribuciones a la seccin Miscelneas refieren al mbito cotidiano de la prctica arqueolgica:
ancdotas de campaa, recursos de internet, la visin de la gente no dedicada a la arqueologa, relatos,
fotografas, humor, etc. Alentamos la colaboracin en cualquiera de las subsecciones, as como la sugerencia
de nuevos tpicos.
2. INFORMACIN PARA LOS AUTORES
2.1. Responsabilidades del Editor
Los Artculos e Informes de Investigacin sern evaluados por el Comit Editor en consulta con dos
evaluadores, pudiendo ser alguno de los integrantes del Comit Acadmico, o bien evaluadores ad hoc. En
caso de haber discordancia entre las evaluaciones, el trabajo ser remitido a un tercer evaluador a fin de
desempatar. Los editores sern quienes seleccionen, con el asesoramiento del Comit Acadmico, los
evaluadores pertinentes para cada trabajo. Los informes de los evaluadores sern annimos, a menos que
stos decidan hacer pblica su evaluacin. Las decisiones finales sern responsabilidad de los editores.
Las Notas Breves, Entrevistas, Reseas de Libros y colaboraciones a la seccin Miscelneas sern
evaluadas por los editores, reservndose el derecho a no considerar aquellas no pertinentes al perfil
temtico de la revista o que no se ajusten a las normas de estilo.
El Comit Editor se reserva el derecho de rechazar o devolver para su correccin aquellos trabajos
que no respondan a las modificaciones sugeridas por los evaluadores y/o por los editores. Las correcciones
de los trabajos debern ser enviadas por los autores en las fechas que los editores oportunamente
consignen. En caso contrario, los editores podrn optar continuar con el proceso de evaluacin y publicar
la versin definitiva del trabajo en el siguiente nmero de la revista.
Los autores sern notificados tan pronto como se sustancie la decisin de aceptar o rechazar el
manuscrito. La aceptacin ser a condicin de que se realicen las modificaciones de estilo y forma que los
editores y/o evaluadores sugieran.
Normas Editoriales
142
Aquellas contribuciones que hayan sido aceptadas sern remitidas a los autores por correo electrnico
en un archivo PDF, una vez realizada la prueba de edicin del correspondiente nmero de la revista, con el
nico objeto de controlar posibles errores tipogrficos. No se admitir reescritura del texto en esta
instancia. Todo cambio o adicin representa tan slo una sugerencia, que puede no ser tenida en cuenta por
los editores.
Las contribuciones son voluntarias y los editores no cobran por la publicacin en la revista. Los autores
recibirn un ejemplar gratuito del nmero en que aparezca publicado su trabajo.
2.2. Responsabilidades del Autor
Los autores firmantes son responsables del contenido de sus escritos, de adecuar sus trabajos a la
presente gua estilstica, de la exactitud de los datos consignados y de la correcta atribucin de las citas y
referencias bibliogrficas, de los derechos legales por la publicacin del material enviado y del apropiado
manejo y tratamiento de las cuestiones relacionadas con la coautora del mismo. No podrn presentarse
manuscritos que estn a consideracin de otras publicaciones.
Los autores deben firmar una declaracin donde reconocen su responsabilidad sobre los contenidos
de las colaboraciones, la precisin de las citas efectuadas, el derecho a publicar el material y la autorizacin
para citar aquellos materiales inditos que se incluyan en la publicacin. Asimismo debern completar un
formulario con sus datos personales (uno por cada autor). Ambos documentos pueden descargarse en la
siguiente direccin de internet http://www.lazarandadeideas.com.ar/normas.htm y debern ser enviados
en conjunto con el trabajo impreso.
Los autores son responsables de enviar los trabajos, con las modificaciones sugeridas por los evaluadores
y/o el Comit Editor, en las fechas que stos estipulen para ser admitido para su publicacin. De lo
contrario aceptarn que la versin definitiva sea publicada en un nmero posterior de la revista.
2.3 Presentaciones
Los trabajos deben enviarse en las fechas estipuladas en el llamado para publicacin de dos maneras
diferentes:
a) dos copias impresas del texto, las tablas y las figuras a:
Sociedad Argentina de Antropologa, Revista La Zaranda de Ideas - Museo Etnogrfico - Moreno 350
(1091) Ciudad de Buenos Aires.
b) y una copia digital por correo electrnico a la_zaranda@yahoo.com.ar. El texto debe enviarse en un
archivo de Word con tablas y figuras incrustadas en el mismo. Adems las tablas y figuras deben enviarse
en archivos aparte cuyo nombre sea Figura 1, Tabla 1, etc. (En el caso de que el archivo de Word ms
los archivos adjuntos superen 10 Mb de tamao, deben ser enviados a la direccin postal en CD).
Las Tablas deben enviarse como archivos de Excel (.XLS). Las Figuras deben estar en blanco y negro o en
escala de grises, y pueden consignarse como archivos de Excel (.XLS) o como imgenes (.BMP, .JPG o
.TIFF) con una resolucin no inferior a 300 dpi.
Idioma: para todas las secciones se aceptan colaboraciones en castellano y en portugus, o bien bilinges
castellano-idioma original.
Tamao de papel: A4, impreso en una sola cara, todas las hojas numeradas.
Mrgenes: superior, inferior y derecho 2 cm, izquierdo 3 cm.
Fuente: texto arial 12 / bibliografa, notas y agradecimientos arial 9
Prrafo: sin sangra ni tabulaciones, alineacin justificada sin silabeo, interlineado sencillo, con un espacio
entre prrafos.
Extensin mxima: La extensin mxima para Artculos e Informes ser de 20 pginas, incluyendo notas,
agradecimientos, figuras, tablas y bibliografa. Las Notas Breves, Entrevistas, Reseas de Libros tendrn
como extensin mxima 5 pginas. Y las colaboraciones en la seccin Miscelneas no debern exceder 2
pginas.
La Zaranda de Ideas 2 - 2006
143
3. GUA DE ESTILO
La gua estilstica de La Zaranda de Ideas est basada en las correspondientes a las revistas Relaciones
de la Sociedad Argentina de Antropologa, Intersecciones en Antropologa y Latin American Antiquity.
Las consideraciones siguientes son aplicables a todas las contribuciones, salvo los resmenes (en
castellano y en ingls) y las palabras clave (en castellano y en ingls) que slo debern ser incluidas en
Artculos e Informes de Investigacin.
3.1 Secciones del manuscrito
-Ttulo
-Autor/es
-Resumen en castellano
-Palabras clave en castellano
-Resumen en ingls
-Palabras clave en ingls
-Texto (Tablas y Figuras incluidas)
-Notas
-Agradecimientos
-Referencias citadas
3.1.1 Ttulo
El nombre del trabajo debe estar centrado y en maysculas.
3.1.2 Autor/es
A dos espacios por debajo del ttulo y alineado a la izquierda. Debe incluirse nombre y apellido del o los
autores, incluyendo la pertenencia institucional y direccin postal y/o electrnica.
3.1.3. Resmenes y Palabras Clave
Los Artculos e Informes de Investigacin deben estar acompaados por un resumen en castellano y
otro en ingls de alrededor de 150 palabras cada uno. La pertinencia y correcta realizacin del resumen son
tomadas en cuenta en la evaluacin. Sugerimos efectuar una sntesis de los contenidos y conclusiones del
escrito, referir datos novedosos all presentados y aludir especialmente a la relevancia del manuscrito. El
resumen no debe ser una introduccin al trabajo, ni restringirse a enumerar las secciones que este ltimo
contiene, sino que debe presentar un panorama de los puntos temticos sobre los que versa, invitando al
lector a interesarse por el material.
Deben incluirse cinco palabras clave en castellano y en ingls. Sugerimos utilizar trminos generales de
la problemtica que abarca el trabajo. Evite incluir palabras que se encuentren en el ttulo del mismo. Las
palabras claves son fundamentales para la indexacin de los artculos, por lo tanto si son muy especficas
pueden resultar irrelevantes.
3.1.4 Encabezados
Los encabezados principales deben estar en maysculas, los secundarios en minsculas con negrita, los
terciarios en minsculas cursivas y los subsiguientes en minscula normal. Siempre alineados a la izquierda,
a dos espacios del texto que le precede y a uno del que le sigue.
3.1.5 Citas
- Las referencias bibliogrficas irn en el texto siguiendo el sistema autor-ao. Ejemplos:
(Rodrguez 1980) o (Rodrguez 1980, 1983) o (Rodrguez 1980a, 1980b) o Rodrguez (1980).
- Se citan hasta dos autores; si son ms de dos se cita el primer autor y se agrega et al.
- Citas con nmeros de pginas, figuras, o tablas especificadas: (Smith 1977:3), (Jones y Wilson 1971:Figura
2), (Brown 1968:533-534) Utilice los dos puntos para separar el ao de publicacin con el resto de la
informacin adicional. No debe existir un espacio entre los dos puntos y la informacin
Normas Editoriales
144
adicional. El nmero de pginas debe ser solamente indicado cuando se utiliza una cita textual en el
trabajo.
- Autores diferentes citados dentro de un mismo parntesis o comentario siempre se deben ordenar
cronolgicamente. Ejemplo: (Coe 1965; Ashmore 1986; Freidel y Schele 1989). Separe las citas de
diferentes autores con un punto y coma.
- Evitar la referencia op. cit.
- Las frases citadas textualmente que tengan menos de 8 lneas tipeadas deben incluirse dentro del
texto entre comillas (). Las citas textuales que alcanzan 8 o ms lneas tipeadas deben ser separadas
del texto como una cita en bloque, con una lnea de espacio arriba y abajo del bloque. Luego de la cita
textual, cite entre parntesis al autor, el ao de la publicacin, y el nmero de pgina(s).
3.1.6. Referencias Citadas
La seccin referencias comienza bajo el encabezamiento primario de BIBLIOGRAFA. Cada referencia
debe tener un espacio con respecto a la siguiente, incluso cuando son varios trabajos del mismo autor.
Los autores se hacen responsables de que las referencias sean exactas y estn completas. Todas las
referencias citadas en el texto deben aparecer en la lista de la seccin referencias citadas (excepto las
comunicaciones personales y los materiales de primera fuente), y todas las entradas en la lista deben estar
citadas en el texto.
Los autores se ordenan alfabticamente por apellidos. Utilice slo las iniciales de los nombres (con
espacios entre ellos) para primer y segundo nombre de autores y editores, del modo que aparecen en el
ttulo de sus trabajos. Slo la inicial del nombre del primer autor va en el orden reverso. Los
nombres de los siguientes autores se separan por comas.
Dos o ms trabajos del mismo autor deben ser listados cronolgicamente. Dos o ms trabajos del
mismo autor o autores, en el mismo ao, deben ser listados en el orden en el cual fueron citados en el texto
y diferenciados por letras minsculas seguidas de la fecha (i.e. 1991a, 1991b). Para nmeros ordinales de
edicin use: 1ra, 2da, 3ra, etc., separados por puntos.
Ordene las partes de cada referencia de la siguiente manera:
Autor/es.
Fecha. Ttulo. Publicacin, nmero, pginas. Editorial, Lugar.
Ejemplo de lista bibliogrfica:
Ashmore, W.
1991. Site-Planning Principles and Concepts of Directionality Among the Ancient Maya. Latin American
Antiquity 2:199-226.
Fritz, J. M.
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Schiffer, M.B.
1976. Behavioral Archaeology. Academic Press, New York.
La presente es una versin resumida de la gua estilstica; la versin completa incluye mayores
especificaciones que deben ser tomadas en cuenta en la preparacin de los manuscritos y puede ser
solicitada al e-mail de la revista: la_zaranda@yahoo.com.ar o bajada de la siguiente pgina web:
http://www.lazarandadeideas.com.ar/normas.htm

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