Trabajo Ooo !!!!!!!

CAMPESINADO Y POLITICAS AGRARIAS
1

INTRODUCCION

La ciencia no se compone slo de observaciones
agudas y penetrantes, sino de la acumulacin
ordenada de conocimientos e implica la
integracin de nuestros conocimientos, de modo
que no continen siendo los hallazgos, a veces
errneos o a medias verdaderos.

Es as que en el presente libro hablaremos sobre
algunos trminos que son de suma importancia
para poder entender al poblador campesino y al
mismo modo explicar algunos trminos agrarios
que desconocen algunos.

Los seres humanos viven unos con otros, por
consiguiente el conocimiento de los grupos
humanos que viven es una importancia decisiva
para la comprensin de su conducta y sus
relaciones e interacciones que se basan en gran
parte de en un sistema de roles interrelacionados
por un sentido de identidad de intereses que le
permite diferenciar a sus miembros de quienes
no lo son, al igual que ocurre en el sector rural.

Los grupos campesinos manifiestan su conducta
dentro de un medio lleno de relaciones
interpersonales. Los sentimientos, las ideas y los
comportamientos de los grupos campesinos no
son exclusivamente el producto "determinado" de
su naturaleza biolgica, sino el resultado de un

2

permanente episodio que se repite en cada
generacin.

En este libro se recogen y explican algunos
trminos los cuales estn ordenados en orden
alfabtico utilizando algunos diccionarios y sitios
web. Esto nos servir de referencia de consulta
para solucionar las dudas y obtener informacin
acerca de las palabras y los conceptos. La
funcin bsica del diccionario es la explicacin
del significado de las palabras de forma
sistemtica.

As mismo la web nos permitir obtener diversa
informacin ya que el principio de la web se basa
en el uso de hipervnculos para navegar entre
documentos mediante un programa llamado
navegador. Una pgina web es un archivo de
texto simple escrito en el lenguaje de marcado
llamado HTML que permite, a travs de
etiquetas, describir el diseo del documento, sus
elementos grficos o los vnculos a otros
documentos


3

DEDICATORIA
Este trabajo se lo dedico con mucho cario
para mis padres que hacen lo posible para
seguir estudiando y a toda la plana docente
de Antropologa que tambin me apoyan
moralmente e intelectualmente les doy
gracias a ellos por el apoyo que me brindan y
seguir estudiando gracias a ellos


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5

Contenido
LETRA A ............................................................................ 9
1.-ABONO MINERAL ..................................................... 11
2.-ABONO ORGANICO ................................................. 12
3.-ABONO QUIMICO ..................................................... 14
7.-AGRO BIOLOGICA ................................................... 16
8.-AGROCENTRISMO .................................................. 17
11.-AGROSISTEMA ....................................................... 18
12.-AGROINDUSTRIA ................................................... 19
13.-AGROQUIMICOS .................................................... 20
14.-AGROTOXICOS ...................................................... 20
15.-ANDENES ................................................................. 21
16.-ANTAGONISMO ...................................................... 22
17.-APARCERIA ............................................................. 22
18.-AUTOABASTECIMIENTO...................................... 23
20.-AMINOACIDOS ....................................................... 24
LETRA B .......................................................................... 25
21.-BONOS AGRARIOS ............................................... 27
22.-BACTERIAS ............................................................. 28
24.-BIOTECNOLOGIA ................................................... 29
25.-BIODEGRADABLE .................................................. 30
26.-BIOCOMBUSTIBLE ................................................ 31
LETRA C .......................................................................... 33
27.-COSTE HUMANO ................................................... 35
28.-CONSUMISMO ........................................................ 35
29.-COMPACTACION ................................................... 35
30.-CLORINADA ............................................................. 36
31.-CICLOS NATURALES ............................................ 37
32.-CEREALES ............................................................... 40
33.-CAMPESINADO ...................................................... 40
34.-CISMOGENESIS ..................................................... 41
35.-CULTIVO HIDROPONICO ..................................... 42

6

LETRA D .......................................................................... 43
36.-DESALACION .......................................................... 45
37.-DEPREDACION ....................................................... 45
38.-DESINTOXICACION ............................................... 46
39.-DEGRADACION ...................................................... 46
41.-DIASFORA ............................................................... 47
42.-DESCOLONIZACION ............................................. 48
LETRA E .......................................................................... 49
43.-EUTROFICACION ................................................... 51
44.-ESPECIES NATIVAS .............................................. 51
45.-EROSION ................................................................. 52
48.-EDAFICO .................................................................. 53
49.-ECOSISTEMA .......................................................... 53
50.-EQUILIBRIO SOCIAL ............................................. 54
51.-ETNOCENTRISMO ................................................. 54
52.-EXONIMO ................................................................. 55
53.-ENDONIMO .............................................................. 55
54.-EUROCENTRISMO ................................................ 55
LETRA F .......................................................................... 57
56.-FITOGENETICOS ................................................... 60
58.-FILOGENETICO ...................................................... 61
59.-FERTILIDAD NATURAL ........................................ 62
60.-FEROMONAS .......................................................... 63
LETRA G .......................................................................... 65
61.-GEOESTRATEGIA .................................................. 67
LETRA H .......................................................................... 69
62.-HIBRIDOS ................................................................. 71
63.-HERBICIDAS ........................................................... 72
64.-HABITAD ................................................................... 73
LETRA I ............................................................................ 75
65.-INCIPIENTE ............................................................. 77
66.-INFERTIL .................................................................. 77
LETRA L........................................................................... 79

7

68.-LEGUMINOSAS ....................................................... 81
69.-LATIFUNDIO ............................................................ 81
70.-LUCHAS POPULARES .......................................... 82
LETRA M ......................................................................... 85
71.-MULTINACIONALIDAD .......................................... 87
72.-MONOCULTIVO ...................................................... 87
73.-MINIFUNDIO ............................................................ 88
74.-MICROORGANISMO .............................................. 88
75.-MERCURIO .............................................................. 89
76.-MENESTRAS ........................................................... 90
77.-MATERIA ORGANICA ............................................ 90
78.-MORFOGENESIS ................................................... 91
79.-MOVIMIENTO SOCIAL .......................................... 91
80.-MOVIMIENTO CAMPESINO ................................. 92
LETRA N .......................................................................... 93
81.-NOCIVO .................................................................... 95
82.-NANOTECNOLOGIA .............................................. 95
LETRA O .......................................................................... 97
83.-ORGANICO .............................................................. 99
LETRA P ........................................................................ 101
84.-PRODUCTO ORGANICO .................................... 103
85.-PRODUCTIVIDAD ................................................. 103
86.-PRECARIEDAD ..................................................... 105
87.-PLURINACIONALES ............................................ 105
88.-PLAGUICIDAS ....................................................... 106
89.-PLAGAS .................................................................. 106
90.-PISCIFACTORIAS ................................................. 107
91.-PESTICIDAS .......................................................... 107
92.-PERMACULTURA ................................................. 108
93.-PUEBLOS INDIGENAS ........................................ 109
94.-QUIMICACION ....................................................... 113
95.-RESIDUOS TOXICOS .......................................... 117
96.-REESTRUCTURACION ....................................... 118

8

97.-RECURSOS RENOVABLES ............................... 118
98.-RECICLAMIENTO ................................................. 119
99.-RATIOS ................................................................... 120
100.-REPELENTES ..................................................... 121
101.-REFORMA AGRARIA ......................................... 122
102.-SUBVENCIONES ................................................ 125
103.-SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL ....................... 126
104.-SINTETICO .......................................................... 127
105.-SINERGISMO ...................................................... 127
106.-SANEAMIENTO ECOLOGICO ......................... 128
107.-SALOBRE ............................................................. 128
108.-TROFOBIOSIS .................................................... 133
109.-TRASNGENICOS ................................................ 133
110.-TECNOLOGIA ANDINA ..................................... 135
BIBLIOGRAFIA ............................................................. 138


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LETRA A


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1.-ABONO MINERAL

El abono o fertilizante es cualquier sustancia
orgnica o inorgnica que mejora la calidad del
sustrato, a nivel nutricional, para las plantas.

La definicin de abono segn el reglamento de
abonos de la Unin Europea es "material cuya
funcin principal es proporcionar elementos
nutrientes a las plantas".

Sirven como abono mineral para la tierra que
son: el yeso o espejuelo, la cal, la marga, la
tierra, el fango de los estanques.

El yeso
El yeso se emplea calcinado o no, despus de
haber sido reducido a polvo fino en molinos. Est
principalmente destinado al trbol y a las plantas
anlogas lo mismo que a las harinosas, a la
colza, a la avena, al lino y a las praderas. No se
puede utilizar para los harinosos destinados a
dar grano porque estas plantas enyesadas
arrojan demasiadas hojas. Se ha observado
tambin que los guisantes cosechados sobre un
campo enyesado se cuecen muy mal.

La cal
La cal produce efectos extraordinarios en los
terrenos de bosques desmontados, sobre los
brezos y en general sobre todas las tierras agrias
que contienen demasiado estircol el cido, que

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por eso se encuentra neutralizado y se vuelve
soluble. Por otra parte, la cal contribuye aun a la
destruccin de los musgos, de las malezas, etc.
La marga
La marga, neutralizando los excesos del cido y
suavizando el terreno gredoso y fuerte
contribuyendo a la extirpacin de las malezas. La
marga es de poco efecto sobre un suelo calizo.
Cuando se puede disponer de muchas especies
de marga se destina la gredosa a los suelos
arenosos y se reserva la marga arenosa a las
tierras gredosas. La marga arenosa y caliza es
de un excelente efecto sobre los prados
pantanosos.

2.-ABONO ORGANICO

El abono orgnico es un fertilizante que proviene
de animales, humanos, restos vegetales de
alimentos, restos de cultivos de hongos
comestibles u otra fuente orgnica y natural.

Los fertilizantes orgnicos tienen las siguientes
ventajas:

Permiten aprovechar residuos orgnicos,
recuperan la materia orgnica del suelo y
permiten la fijacin de carbono en el suelo, as
como la mejoran la capacidad de absorber agua.

Existen variedades como los excrementos de
animales (estircol y orines), los residuos

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animales (huesos triturados, cuernos, etc.), el
compost, que es el resultado de la fermentacin
de materia vegetal (paja, hojas secas, restos de
poda, etc.) o de basura orgnica (desperdicios
de la cocina, etc.) por la accin de bacterias y
hongos; las cenizas (de lea, restos vegetales,
etc.); la turba (que es un carbn formado por la
descomposicin de restos vegetales); los
extractos hmicos (que proceden de la
descomposicin de restos vegetales y animales,
y forman parte del suelo) y los extractos de
algas.

Estircol se denomina a los excrementos de
animales que se utilizan para fertilizar los
cultivos.se emplean principalmente los desechos
de oveja, de ganado vacuno, de caballo, de
gallina.

El compost, es el producto que se forma de
desechos orgnicos como: restos de comida,
frutas y verduras, aserrn, cscaras de huevo,
restos de caf, trozos de madera, poda de jardn
(ramas, csped, hojas, races, ptalos, etc.). La
materia orgnica se descompone por va
aerbica o por va anaerbica.


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3.-ABONO QUIMICO

Los abonos qumicos estn hechos
especialmente para cada tipo de planta o para
cada necesidad de las mismas. En su parte ms
negativa, son ms perjudiciales para el medio
ambiente. Estos abonos se clasifican segn su
contenido en los tres nutrientes ms importantes,
que son el nitrgeno, el fsforo y el potasio.
Tienen la ventaja, respecto a los orgnicos, de
que su composicin est formada especialmente,
adems de los tres nutrientes anteriores, de
otros necesarios para el buen crecimiento de la
planta, como el calcio, magnesio, hierro, cobre,
azufre o cloro, entre otros.

Los abonos minerales son unas cpsulas
pequeas de vitaminas para las plantas y se
presentan en diferentes formatos.

- Lquidos: se mezclan con el agua y se aplica
directamente a las plantas o a la tierra.
- Bastoncitos: se introducen en la tierra y
durante meses las plantas se alimentan de sus
nutrientes.
- Granulado: el fertilizante menos costoso. Se
aade a la tierra pero requiere de varias
aplicaciones.
- Soluble en agua: se aplica mientras se riega y
permite tener los nutrientes inmediatamente en
las races o en las.


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4.-ADITIVOS

Un aditivo alimentario es toda sustancia que,
sin constituir por s misma un alimento ni poseer
valor nutritivo, se agrega intencionadamente a
los alimentos y bebidas en cantidades mnimas
con objetivo facilitar o mejorar su proceso de
elaboracin o conservacin.

Un aditivo para combustible Es una sustancia
qumica agregada a un producto para mejorar
sus propiedades, en el caso de los combustibles
dicha sustancia es utilizada en pequeas
cantidades aadida durante su elaboracin por el
fabricante, para cambiar las caractersticas del
mismo y para mejorar sus propiedades.

5.-AGRICULTURA BIODINAMICA

Es un mtodo de agricultura ecolgica basado en
las teoras de Rudolf Steiner, fundador de la
antroposofa. Este tipo de agricultura considera
las granjas como organismos complejos. Hace
hincapi en el equilibrio de su desarrollo integral
y la interrelacin de suelos, plantas y animales
como un sistema de auto nutricin sin
intervencin externa en la medida de lo posible,
teniendo en cuenta la prdida de nutrientes
debido a la salida de los alimentos fuera de la
finca. La agricultura biodinmica se diferencia de
otros tipos de agricultura ecolgica en el uso de
preparados vegetales y minerales como aditivos

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de compost y aerosoles para terreno as como el
uso de un calendario de siembra basado en el
movimiento de los astros.

6.-AGRO ALIMENTARIA

Las industrias agroalimentarias aaden valor e
incrementan la demanda de los productos
agrcolas, y contribuyen as a reducir la pobreza
y mejorar la seguridad alimentaria en las zonas
rurales. Ofrecen oportunidades de empleo en
actividades fuera de las explotaciones agrcolas,
tales como la manipulacin, procesamiento,
embalaje, almacenamiento, transporte y
comercializacin de productos agrcolas
alimentarios y no alimentarios.

La FAO trabaja en consulta y en colaboracin
con sus pases miembros para ocuparse de sus
necesidades especficas relacionadas con el
desarrollo de las industrias agroalimentarias,
mediante el suministro de apoyo de
asesoramiento, informacin tcnica y actividades
de creacin de capacidades.

7.-AGRO BIOLOGICA

Conjunto de tcnicas de cultivo y mtodos de
cra de animales que buscan preservar la calidad
biolgica de los productos agrcolas y sus
respectivos balances naturales.

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8.-AGROCENTRISMO

El agro centrismo significa que tanto la
cosmovisin, como la organizacin social,
las artes, la filosofa, la religin, los esquemas
perceptivos, el lenguaje y las tecnologas se
desarrollaron en funcin de la actividad
agropecuaria.

De esta manera, la organizacin social tiene
como principal tarea el ordenamiento del proceso
agropecuario. Las caractersticas del ambiente
como ser: el riesgo, variabilidad, dificultad para el
trabajo, exigen decisiones de conjunto para el
manejo tcnico y administrativo del espacio y
tiempo de la comunidad con fines agropecuarios.

9.-AGROCOMBUSTIBLES

Combustibles obtenidos como productos de la
biomasa y subproductos agrcolas. Consisten
principalmente en la biomasa derivada
directamente de los cultivos destinados a ser
utilizados como combustible. Los cultivos para
combustible producidos en tierra se pueden
clasificar en: cultivos de azcar/almidn, cultivos
oleaginosos.

Cultivos de azcar o almidn: son cultivos que
se plantan bsicamente para producir etanol
(alcohol etlico) como combustible utilizado
principalmente en el transporte. El etanol se

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puede producir mediante la fermentacin de la
glucosa derivada de las plantas que contienen
azcar (como la caa de azcar) o de materiales
de almidn despus de realizar la hidrlisis.

Cultivos oleaginosos: abarcan las plantas
oleaginosas (como el girasol, la colza, etc.)
plantadas para la utilizacin energtica directa
del aceite vegetal extrado, o como materia prima
para su transformacin en un sustitutivo del
gasleo, mediante procesos de
transesterificacin.

10.-AGROECOLOGIA

Es la aplicacin de principios ecolgicos a la
produccin de alimentos, combustibles, fibras y
productos farmacuticos y gestin de sistemas
agrcolas sostenibles. No se debe descuidar y
negar que la aplicacin de las prcticas e
innovaciones tecnolgicas convencionales
incremente la produccin agrcola, pero tampoco
se puede negar que su prctica en actividades
agrcolas deteriora los recursos naturales en
forma considerable y ocasionalmente
irreversible.

11.-AGROSISTEMA

Se refiere a ecosistemas domesticas cuya fuente
de energa, al igual que los ecosistemas
naturales es el sol. Sin embargo se defieren en

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que las fuentes auxiliares de energa para
aumentar la productividad.

12.-AGROINDUSTRIA

Es una organizacin que participa directamente o
como intermediaria en la produccin agraria,
procesamiento industrial o comercializacin
nacional y exterior de bienes comestibles o de
fibra. Es un conjunto de piezas en equilibrio,
desde la fase de produccin agrcola
propiamente dicha, pasando por las labores de
tratamiento post-cosecha, procesamiento y
comercializacin nacional e internacional, en el
trayecto que recorren los productos del campo
hasta llegar al consumidor.

Es la actividad econmica que se encarga de la
transformacin de los productos de
la agricultura, ganadera, riqueza forestal y
pesca, en productos de elaboracin para el
consumo alimenticio, en esta transformacin se
incluye los procesos de seleccin de calidad,
clasificacin (por tamao), embalaje-empaque y
almacenamiento de la produccin agrcola, a
pesar que no haya transformacin en s y
tambin las transformaciones posteriores de los
productos y subproductos obtenidos de la
primera transformacin de la materia prima
agrcola.


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13.-AGROQUIMICOS

La agroqumica es la ciencia qumica que estudia
las causas y efectos de las reacciones
bioqumicas que afectan al crecimiento animal y
vegetal.

En esta rama se incluyen tanto los diferentes
abonos o fertilizantes como las sustancias
fitosanitarias como herbicidas, insecticidas o
fungicidas. Tambin se incluyen en este
apartado sustancias como las fitohormonas o
reguladores de crecimiento. Actualmente se ve
completado por la biotecnologa (tecnologa
gentica) que en algunos casos intenta
conseguir especies ms resistentes a las
plaguicidas creando organismos modificados
genticamente. El objetivo principal es mantener
y conservar los cultivos. Pero muchas veces se
pierde de vista los efectos nocivos que estos
agroqumicos pueden provocar.

14.-AGROTOXICOS

Son un amplio conjunto de substancias qumicas,
orgnicas e inorgnicas, que se utilizan para
combatir plagas, malas hierbas o enfermedades
de las plantas, especialmente en cultivos
intensivos.

Herbicidas se utilizan para eliminar malezas.. El
herbicida es dosificado y le agregan adherentes

21

para que al pulverizarlo se pegue a la hoja y se
distribuya mejor, para ello usan una especie de
detergente y para que sea ms eficiente en la
absorcin de la planta se le agregan
compuestos, todos de alta toxicidad.

Insecticidas: se le dice insectos a todo bicho
que camina y causan daos a la produccin. Es
altamente txico.
Fungicidas: se utilizan para enfermedades
causadas por hongos y de uso preventivo. En la
actualidad se ha hecho una gran difusin para la
utilizacin de productos contra la roya de la soja,
entonces cuando aparecen manchas similares al
xido en las plantas, hay que pulverizar.

15.-ANDENES

Los andenes son bancales o conjuntos de
terrazas escalonadas construidas en las laderas
de las montaas andinas y rellenadas con tierra
de cultivo. La mayora de los andenes existentes
datan de los tiempos precolombinos.

Estas terrazas agrcolas artificiales sirven para
obtener tierra til para la siembra en las
escarpadas laderas andinas. Permitan
aprovechar mejor el agua, tanto en lluvia como
en regado, hacindola circular a travs de los
canales que comunicaban sus diversos niveles,
con esta medida evitaban al mismo tiempo la
erosin hidrulica del suelo.

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16.-ANTAGONISMO

Un antagonista es un tipo de frmaco que al
unirse a un receptor celular no provoca una
respuesta biolgica, pero bloquea o detiene
respuestas mediadas por agonistas.

En farmacologa, antagonistas tienen afinidad
pero no la eficacia de sus receptores afines, y la
unin se interrumpir la interaccin e inhibir la
funcin de un agonista o agonista inverso en los
receptores.. La actividad antagonista puede ser
reversible o irreversible, dependiendo de la
longevidad del complejo antagonista de los
receptores, que, a su vez, depende de la
naturaleza del antagonista del receptor de unin.

17.-APARCERIA

Contrato mediante el cual el propietario de un
terreno agrcola o de una instalacin ganadera
cede su explotacin a una o ms personas a
cambio del pago de una cantidad de dinero, de
una parte de los beneficios o frutos, o de otra
forma de compensacin.

Habitualmente trae anexo un derecho de
habitacin a favor del aparcero sobre un
inmueble sito en la finca.


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18.-AUTOABASTECIMIENTO

Autoabastecimiento o autosuficiencia es el
estado en que el abastecimiento de bienes
econmicos nicamente depende de uno mismo;
de modo que no se requiere ayuda, apoyo o
interaccin externa para la supervivencia. Es una
forma de completa autonoma personal o
colectiva, identificada con la independencia en
sus aspectos econmicos.

Puede denominarse
tambin autoconsumo puesto que esa situacin
slo puede conseguirse plenamente cuando el
productor es su propio consumidor: produce todo
(y nicamente) lo que va a consumir y consume
nicamente (y todo) lo que produce.

19.-AUTOSUFICIENTE

Hace referencia al acto mediante el cual una
persona, una comunidad, una sociedad puede
abastecerse por s mismo/a para satisfacer sus
necesidades bsicas y ms importantes. La
autosuficiencia puede tener que ver con suplirse
a uno mismo de los productos y bienes que se
estiman relevantes para la supervivencia (por
ejemplo, la comida, el abrigo, la proteccin) pero
tambin puede hacer referencia al estado
anmico y emocional que hace que una persona
no dependa de los otros si no que pueda llevar

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adelante las diferentes situaciones de su vida por
su cuenta.

20.-AMINOACIDOS

Son aquellos cidos orgnicos, algunos de los
cuales son los componentes bsicos de las
protenas humanas, por tanto todos los
aminocidos son componentes de protenas se
conocen como alfa aminocidos. La estructura
general de un aminocido estar determinada
por la presencia de un carbono central alfa, unido
a su vez a un grupo carboxilo, un grupo amino,
un hidrgeno y una cadena lateral.

Por su lado, los aminocidos esenciales son
cada uno de los aminocidos que el organismo
no consigue sintetizar y que entonces deben
estar incluidos en una dieta alimenticia. La
carencia de estos en una dieta provocar una
limitacin en cuanto a desarrollo del organismo,
ya que resulta ser prcticamente imposible
reponer las clulas de los tejidos que van
muriendo.


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LETRA B


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21.-BONOS AGRARIOS

En junio de 1969 el Estado inici un proceso de
confiscacin de la propiedad empresarial rural.
Conforme al Decreto-Ley N 17716, el Estado se
comprometi a pagar las indemnizaciones
derivadas de las confiscaciones en el plazo de
treinta aos.

Este compromiso fue expresado en documentos
denominados Bonos de la Reforma Agraria.
Tratndose de una Deuda Indemnizatoria, el
valor de la prestacin debe calcularse al que
tenga al da de su pago.

El Estado emiti QUINCE MIL MILLONES DE
SOLES ORO en bonos de la deuda agraria. Su
pago fue encargado al Banco Agrario, al que se
le transfirieron los fondos recaudados de las
amortizaciones canceladas por los beneficiarios
de la Reforma Agraria. En 1979 el Gobierno
condon a los beneficiarios la deuda contrada
como consecuencia de la adjudicacin y priv al
Estado de los fondos para atender la obligacin
de indemnizar. Los acreedores de la Deuda
Agraria fueron pequeos y medianos
agricultores. Las grandes empresas
agropecuarias fueron indemnizadas en efectivo y
al contado, o aprovecharon el pequeo fondo
que el gobierno militar asign para el programa
de reconversin industrial. Los actuales
acreedores sufrieron el mayor peso de la

28

valorizacin impuesta por el gobierno militar y
accedieron al reconocimiento de las
indemnizaciones luego de largos procesos
judiciales. Entre los aspectos negativos de la
reforma se encuentra la parcelacin y excesivo
minifundismo, eliminacin de las empresas
privadas en el agro, lo que disminuy la inversin
en nuevas tecnologas.

22.-BACTERIAS

Las bacterias son microorganismos unicelulares
de tipo procaritico, constituidos por una sola
clula autnoma que adems no tiene
membrana nuclear. Se encuentran en todos
los hbitats terrestres y acuticos; crecen hasta
en los ms extremos como en los manantiales de
aguas calientes y cidas, en desechos
radioactivos.

Las bacterias pueden ser alargadas (bacilos),
esfricas (cocos) o en forma espiral (espirilos).
Se pueden asociar en grupos; cuando se
agrupan por parejas se llaman diplococos,
cuando forman cadenas bacterianas se llaman
estreptococos y cuando se agrupan en racimos
se llaman estafilococos.

23.-BANCALES

Son construcciones rurales agrcolas en forma
de anfiteatro s o gradas en las que la parte

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horizontal se dedica al cultivo, existen 3 tipos de
bancales:

El abancalado de escalonamiento, que
moviliza la piedra disponible y est formado por
rellanos irregulares sostenidos por muretes
discontinuos, de altura variable, cuyo lienzo se
adapta al relieve y a simple vista se asemeja a
una escalera de peldaos irregulares en altura.
Es tpico de la agricultura de montaa.

El abancalado circular, que consiste en muros
semicirculares de mampostera los cuales retiene
el suelo sobre el que crecen los rboles hacia
abajo (olivos, almendros, cerezos, etc.),
dispuestos en agujeros y en orden generalmente
irregular. Es propio de relieves poco enrgicos
como colinas.

El abancalado por talud, en el que el
sostenimiento de los rellanos cultivados se
realiza mediante taludes herbceos.

24.-BIOTECNOLOGIA

La biotecnologa se desarroll desde un enfoque
multidisciplinario involucrando varias disciplinas y
ciencias. La Organizacin para la Cooperacin y
Desarrollo Econmicos (OCDE) define la
biotecnologa como la "aplicacin de principios
de la ciencia y la ingeniera para tratamientos de

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materiales orgnicos e inorgnicos por sistemas
biolgicos para producir bienes y servicios".

Segn el Convenio sobre Diversidad
Biolgica de 1992, la biotecnologa podra
definirse como "toda aplicacin tecnolgica que
utilice sistemas biolgicos y organismos vivos o
sus derivados para la creacin o modificacin de
productos o procesos para usos especficos"

25.-BIODEGRADABLE

Cuando un producto o sustancia se puede
descomponerse en elementos qumicos
naturales por la accin de los agentes naturales,
como el sol, el agua, las bacterias, las plantas o
los animales.

La biodegradacin es la caracterstica de
algunas sustancias qumicas de poder ser
utilizadas como sustrato por microorganismos,
que las emplean para producir energa y crear
otras sustancias como aminocidos, nuevos
tejidos y nuevos organismos. Puede emplearse
en la eliminacin de ciertos contaminantes como
los
desechos orgnicos urbanos, papel, hidrocarburo
s, etc.


31

26.-BIOCOMBUSTIBLE

Los biocombustibles son combustibles de origen
biolgico obtenido de manera renovable a partir
de restos orgnicos. Estos restos orgnicos
proceden habitualmente del azcar, trigo, maz o
semillas oleaginosas. As tal cual incluso el
petrleo lo sera, pues procede de restos fsiles
de seres que vivieron hace millones de aos.
Pero se tiende a definir como biocombustible a
un combustible de origen biolgico obtenido de
manera renovable a partir de restos orgnicos.

Los combustibles de origen biolgico pueden
sustituir parte del consumo en combustibles
fsiles tradicionales, como el petrleo o el
carbn. Los biocombustibles que ms se utilizan
son el etanol y el biodiesel. El etanol puede ser
utilizado en motores que utilizan nafta, mientras
que el biodiesel puede ser utilizado en motores
que utilizan gasoil.


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LETRA C


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27.-COSTE HUMANO

Es la mano de obra calificada en un proceso
productivo, lo que representa los ingresos
dcada familia a travs de unos salarios que
perciben los miembros de la familia.

28.-CONSUMISMO

El consumismo comprende a
la acumulacin, compra o consumo de bienes y
servicios considerados no esenciales, como al
sistema poltico y econmico que promueve la
adquisicin competitiva de riqueza como signo
de estatus y prestigio dentro de un grupo social.

El consumismo o consumo a gran escala en la
sociedad contempornea compromete
seriamente los recursos naturales y
una economa sostenible. El consumismo,
entendido como adquisicin o compra
desaforada, idealiza sus efectos y consecuencias
asociando su prctica con la obtencin de la
satisfaccin personal e incluso de
la felicidad personal.

29.-COMPACTACION

La compactacin es el proceso mecnico
mediante el cual se reduce el volumen de los
materiales en un tiempo relativamente corto con
el fin de que resistan las cargas.

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En la compactacin el volumen de suelo se
reduce utilizando maquinaria especializada. Este
cambio se produce principalmente por la
reduccin de volumen de aire que contiene el
material al darle cierto nmero de pasadas con el
equipo adecuado el tiempo por lo general se
mide en horas.

30.-CLORINADA

Es una solucin de cloro inico en agua destilada
.Es aquella sustancia que posee cloro el cloro
conduce en su reaccin con otras sustancias
orgnicas a la formacin de compuestos
orgnicos clorados muy cuestionados por su
potencial perjuicio para la salud por ejemplo los
trihalometanos. Empleando el cloro en este
proceso se contemplan dos etapas: pre
cloracin, realizada antes de la fase de
coagulacin-floculacin, y post cloracin o
esterilizacin, que suele ser la ltima etapa del
tratamiento.

El principal objetivo de la cloracin es, la
destruccin de grmenes, dado su gran poder
bactericida, no debe olvidarse que su elevado
poder oxidante origina otros efectos tambin muy
importantes, como pueden ser la contribucin a
la eliminacin del hierro y manganeso,
eliminacin de sulfhdrico, sulfuros y otras
sustancias reductoras, reduccin de sabores
existentes antes de la cloracin o bien

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producidos por los compuestos de adicin
formados por el cloro, impedir el crecimiento de
algas y otros microorganismos que interfieren en
el proceso de coagulacin-floculacin y filtracin,
mantener los lechos filtrantes libres de posibles
crecimientos de bacterias anaerobias, reduccin
del color orgnico, etc.,

El empleo de las cloraminas como desinfectante
secundario, para mantener durante ms tiempo
una determinada concentracin de cloro residual
combinado en el sistema de abastecimiento, y a
la vez, dado que las cloraminas penetran ms en
el biofilm interno de la red, inactivar los
microorganismos e inhibir su crecimiento.

31.-CICLOS NATURALES

CICLO DEL CARBONO-OXGENO
1. Las plantas absorben dixido de carbono de la
atmsfera.
2. El dixido de carbono se usa en la fotosntesis
para formar compuestos que contienen carbono;
por ejemplo: la glucosa. Tambin en la
fotosntesis se libera oxgeno al aire.
La contaminacin ambiental eleva los niveles
normales de dixido de carbono disminuyendo la
calidad del aire.
3. En la respiracin, el oxgeno se combina con
los nutrimentos de la comida para poder formar
energa; el dixido de carbono se libera a la
atmsfera como producto de la respiracin.

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4. Cuando un animal se come a una planta,
utiliza los compuestos de carbono que la planta
tiene almacenados.
5. Cuando un ser vivo muere, los organismos
descomponedores aprovechan sus restos y los
reincorporan al medio ambiente; en este proceso
tambin se libera dixido de carbono y el ciclo
vuelve a empezar.

CICLO DEL AGUA
El agua es un compuesto muy abundante de la
naturaleza que puede presentarse en tres
estados: slido, lquido y gaseoso, que rotan
constantemente
1. La energa del Sol calienta el agua de lagos,
ros, arroyos o mar.
2. El agua que est en la superficie se calienta y
cambia a estado gaseoso formando vapor de
agua (evaporacin).
3. El vapor de agua se enfra conforme va
subiendo al aire.
4. El vapor de agua se condensa, originando
gotas de agua que llenan las nubes.
5. Cuando las nubes estn muy llenas, el agua
se precipita a la Tierra en forma de lluvia, granizo
o nieve.
6. El agua de la lluvia escurre y se filtra a las
capas bajas de la Tierra.
7. Las races de las plantas aprovechan el agua
del suelo. Las plantas utilizan el agua para llevar
a cabo la fotosntesis.

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8. El agua que no es utilizada por las plantas, se
escurre a las capas inferiores de la Tierra, dando
lugar a la formacin de ros subterrneos o
mantos acuferos.
9. Una parte del agua del suelo se va
escurriendo y filtrando, hasta llegar nuevamente
a los ros, lagos o mar.
10. Cuando en el agua se encuentran
contaminantes disueltos, stos pasan a formar
parte de ros, lagos y el mar, alterando las
condiciones naturales del ecosistema.

CICLO DEL NITRGENO
El nitrgeno es un elemento que tambin se
renueva en forma cclica. Aunque el 78% del aire
que respiramos est formado por nitrgeno, ese
nitrgeno no puede ser absorbido por el
organismo.

1. En las races de algunas plantas existe un tipo
de bacterias, llamadas bacterias nitrificantes, que
convierten el nitrgeno atmosfrico en unos
compuestos, llamados nitratos, que pueden ser
aprovechados por las plantas.
Los nitratos estn formados por oxgeno y
nitrgeno y son muy importantes porque se
requieren para la formacin de protenas.
2. Los nitratos que no son absorbidos por la
planta, se quedan en el suelo y pueden ser
aprovechados por otros vegetales.
3. Cuando los seres vivos mueren, las bacterias
descomponedoras regresan nitratos al suelo.

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4. Otras bacterias rompen los nitratos y liberan
nitrgeno al aire, entonces el ciclo vuelve a
empezar.
5. El nitrgeno del suelo puede agotarse si cada
temporada se cultiva el mismo tipo de vegetal.
Para evitarlo se debe practicar la rotacin de
cultivos.

32.-CEREALES

Los cereales son las semillas de las plantas
gramneas: trigo, avena, cebada, centeno, arroz,
maz, mijo etc. Todos aquellos que conservan su
corteza son los llamados integrales, ms ricos en
minerales, vitaminas y fibras vegetales.

La estructura del grano de cereal est formada
por un interior rico en almidn, cubierto por
capas ricas en protenas, y su parte externa
(salvado) est constituida por un tejido muy
fibroso.

En uno de los extremos se encuentra el germen,
rico en protenas, hierro y vitaminas del grupo
B y vitamina E. Cuando se elaboran las harinas.

33.-CAMPESINADO

Ha sido uno de los principales movimientos
sociales y tiene una larga historia de
confrontacin demandando la eliminacin del
latifundio y la reforma agraria. El campesinado

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es la clase social dedicada al cultivo de los
campos; en la Antigedad, Grecia, Roma,
Mesopotamia, etc. constituan la base econmica
de la sociedad, aunque siempre se vean
explotados por terratenientes y carecan de
participacin en la vida poltica.

Tambin se emplea para designar a los
pequeos agricultores que disponen de una
granja o explotacin familiar. Sin embargo, otros
grupos que comparten algunas de sus
caractersticas son a veces denominados
tambin como tales, entre los que cabe
mencionar a: los jornaleros asalariados
agrcolas, los agricultores que practican una
actividad intensiva en tecnologa y capital, y los
campesinos que no viven en aldeas, por ejemplo
los que ocupan nuevas tierras arrancadas al
bosque.

34.-CISMOGENESIS

En el mbito ambiental es el origen de las
erupciones volcnicas y su evolucin.

Para la estructura del conocimiento de lo social
que se engendr a partir del siglo XIX, y el
sistema filosfico que inicio desde el siglo XVI
pueden ser vistos como resultados de procesos
de modificacin del conocimiento a escala
histrica, de largo alcance, procesos de
cismognesis y morfognesis (Morin, 1991:

42

155) que tanto desestructuraban un sistema de
conocimiento, pre cientfico, y re estructuraban
un conocimiento pretendidamente cientfico, con
una fuerza tal que no slo permiti la emergencia
de conocimiento nuevo, de su organizacin, sino
organizar parte de la vida social y cognitiva de la
modernidad. Esto se puede observar en la obra
de los pensadores considerados como clsicos
de las ciencias sociales.

35.-CULTIVO HIDROPONICO

El cultivo hidropnico consiste bsicamente en la
plantacin de plantas hortcolas sin la necesidad
de suelo y con un aporte de soluciones minerales
a partir del agua de riego. Esto supone
un ahorro importante en el empleo de plaguicidas
y del agua de riego, y se puede realizar tanto en
la zona urbana como rural, por lo que supone
una interesante tcnica para la produccin de
alimentos tanto en invernaderos como en patios
o jardines. En este artculo, se pretende dar una
visin sobre los requerimientos bsicos que se
necesitan para lograr una buena cosecha
mediante un cultivo hidropnico.


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LETRA D


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36.-DESALACION

La desalacin de agua de mar es una propuesta
para asegurar el suministro hdrico de manera
sustentable. El proceso es una tecnologa limpia
que no produce emisin de gases ni ruidos
molestos logrando la separacin de las sales del
agua en la que estn disueltas, hasta los niveles
que permitan hacerla apta para el consumo
humano.

Es necesario desalar el agua porque el hombre
no puede consumir agua que tenga ms de 0.5
gramos por litro de sales disueltas. Por otro lado,
tampoco es recomendable que tenga menos de
esta cantidad (agua destilada o
totalmente desmineralizada).

37.-DEPREDACION

Es un tipo de interaccin biolgica que consiste
en que un individuo, es decir un miembro de una
especie animal, caza a otro individuo de otra
especie para sobrevivir, dndose a conocer cada
uno como depredador y presa respectivamente.
Por supuesto que un depredador puede
convertirse en la presa de otro predador, aunque
debemos recordar que en cualquier caso el
depredador es carnvoro.

La depredacin adems ayuda a mantener un
ecosistema balanceado, ya que si una especie

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comenzara a crecer descontroladamente,
terminara rompiendo el equilibrio del
ecosistema, por lo tanto los depredadores
tambin se encargar de mantener el ecosistema
en balance y armona.

38.-DESINTOXICACION

Eliminacin de las sustancias txicas.
Tratamiento destinado a eliminar los efectos de
una intoxicacin crnica por alcohol o
estupefacientes y, si es posible, suprimir el
hbito de consumo. En drogodependencias, la
desintoxicacin es el primer paso teraputico que
hay que dar. Consiste en el tratamiento o
prevencin del sndrome de abstinencia y del
trastorno de dependencia. Puede requerir
tratamiento farmacolgico segn el caso de la
persona afectada.

39.-DEGRADACION

La degradacin ambiental es un proceso cuyo
desarrollo implica la prdida de recursos
naturales. La contaminacin generada por el ser
humano, la sobreexplotacin y el cambio
climtico son algunos de los motivos que pueden
producir la degradacin ambiental.

Supongamos que una persona utiliza productos
agroqumicos en su campo con la intencin de
fortalecer sus cultivos y de alejar a las plagas.

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Dicho uso continuado y en exceso puede
producir la degradacin del suelo, que perder
fertilidad y, en el largo plazo, productividad.

40.-DEFORESTACION

Es un proceso en el que se destruye la superficie
forestal en el que suele producirse por
el accionar humano mediante la tala y la quema.
La deforestacin por lo general es impulsada por
la industria maderera, los fabricantes de papel, la
construccin de infraestructura (como carreteras
o viviendas) y los emprendimientos agrcolas
(que aprovechan el suelo para sembrar los
cultivos ms rentables y comercializarlos. La
disminucin del nmero de rboles produce
desequilibrios en el clima, altera el hbitat de los
animales y reduce la capacidad del planeta para
absorber dixido de carbono y transformarlo
en oxgeno.

41.-DIASFORA

Es la dispersin de grupos tnicos o religiosos
que han abandonado su lugar de procedencia
originaria y que se encuentran repartidos por el
mundo, viviendo entre personas que no son de
su condicin.


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42.-DESCOLONIZACION

La descolonizacin es el proceso mediante el
cual una colonia consigue su independencia de
un poder colonial.

La descolonizacin se produce mediante la
independencia, la integracin dentro de un poder
administrativo o dentro de otro estado, o
mediante el establecimiento de un estatus
de libre asociacin.


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LETRA E


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43.-EUTROFICACION

Eutroficacin o eutrofizacin es el
enriquecimiento de las aguas con nutrientes a un
ritmo tal que no puede ser compensado por su
eliminacin definitiva por mineralizacin, de
manera que el exceso de materia orgnica
producida hace disminuir enormemente el
oxgeno en las aguas profundas. Estado de un
cuerpo de agua con un gran aporte de nutrientes
y, por tanto, con una gran produccin de
materia orgnica. Viene a significar un
enriquecimiento indeseable del agua

44.-ESPECIES NATIVAS

Es una especie que pertenece a una regin
o ecosistema determinados. Su presencia en esa
regin es el resultado de fenmenos naturales
sin intervencin humana. Todos los organismos
naturales, en contraste con organismos
domesticados, tienen su rea de distribucin
dentro de la cual se consideran nativos. Fuera de
esa regin si son llevadas por los humanos se
las considera especies introducidas.

Las especies nativas se distinguen de las
especies exticas por el hecho que en las
exticas es el ser humano quien provoca,
consciente o inconscientemente, su
desplazamiento a un nuevo ecosistema. Una

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especie nativa puede tener un rango de
distribucin que incluye ms de un pas.

45.-EROSION

La erosin forma parte del ciclo geogrfico, Se
trata del proceso de desgaste de la roca madre
por procesos geolgicos exgenos por la accin
de distintos agentes. Estos procesos causantes
de la erosin pueden ser el viento, las corrientes
de agua, los cambios de temperatura o hasta la
accin de seres vivos.
En cuanto al agente causante, puede hablarse
de erosin hdrica (por el desplazamiento de
agua, incluye la erosin marina y la erosin
fluvial), erosin glaciar (habitual en las
montaas), erosin elica, erosin
krstica, erosin bitica o erosin volcnica.

46.-EMERSION

Aparicin de un cuerpo en la superficie del
lquido donde se hallaba sumergido.

47.-EJIDOS

El ejido es la porcin de tierra de uso pblico que
no se labra y que permite reunir los ganados. El
ejido puede ser propiedad de un municipio o de
un Estado.


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El establecimiento de un ejido vara de acuerdo
al pas o la regin geogrfica.

48.-EDAFICO

Relativo al suelo con respecto a los factores
ambientales determinados por las caractersticas
del suelo. La edafologa es una rama de la
ciencia que estudia la composicin y naturaleza
del suelo en su relacin con las plantas y el
entorno que le rodea. Dentro de la edafologa
aparecen varias ramas tericas y aplicadas que
se relacionan en especial con la fsica,
la qumica y la biologa.

49.-ECOSISTEMA

El ecosistema es el conjunto de especies de un
rea determinada que interactan entre ellas y
con su ambiente abitico; mediante procesos
como la depredacin, el parasitismo, la
competencia y la simbiosis, y con su ambiente al
desintegrarse y volver a ser parte del ciclo de
energa y de nutrientes.

Un ecosistema es una unidad compuesta de
organismos interdependientes que comparten el
mismo hbitat. Los ecosistemas suelen formar
una serie de cadenas que muestran la
interdependencia de los organismos dentro del
sistema. Tambin se puede definir as: Un
ecosistema consiste de la comunidad biolgica

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de un lugar y de los factores fsicos y qumicos
que constituyen el ambiente abitico.

50.-EQUILIBRIO SOCIAL

El equilibrio social, es un principio fundamental
para la convivencia pacfica y prspera dentro y
entre las distintas naciones, elimina las barreras
que impiden que la igualdad en la sociedad sea
posible erradicando la pobreza, promoviendo el
empleo pleno y el trabajo decente, la igualdad
entre los sexos y el acceso al bienestar social y
la justicia social para todos .Mientras exista
desigualdad, corrupcin, represin, pobreza, falta
de recursos, de trabajo y expectativas no habr
futuro y se impedir la equidad social en la
sociedad.

51.-ETNOCENTRISMO

Es un concepto elaborado por
la antropologa para mencionar la tendencia que
lleva a una persona o grupo social a interpretar la
realidad a partir de sus propios parmetros
culturales. Esta prctica est vinculada a la
creencia de que la etnia propia y sus prcticas
culturales son superiores a los comportamientos
de otros grupos.

Una visin etnocentrista juzga y califica las
costumbres, las creencias y el lenguaje de otras
culturas de acuerdo a una cosmovisin

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considerada como deseable (que siempre es la
propia). Las diferencias entre uno y otro grupo
constituyen la identidad cultural.

52.-EXONIMO

. Exnimo o xenonym son el nombre dado a una
etnia o de una entidad geogrfica por otros
grupos tnicos.

Estos nombres utilizados en un lenguaje
especfico para una entidad geogrfica situada
fuera del rea donde se habla esa lengua, y que
difieren en su forma del nombre usado en una
lengua oficial o bien establecida de que la zona
donde se encuentra el accidente geogrfico.

53.-ENDONIMO

La endonimia designa el hecho de que un grupo
de personas emplea de forma regular y
sistemtica un nombre para identificarse a s
mismo. Por extensin, cualquier designacin de
un grupo de individuos en su propia lengua,
coincidente o no con el nombre regular.

54.-EUROCENTRISMO

Es aquella actitud, postura o enfoque
intelectual, historiogrfico de la evolucin social,
que considera que Europa y su cultura han sido
el centro y motor de la civilizacin.

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El eurocentrismo se refiere ms concretamente a
la mirada del mundo a partir de la experiencia
europea occidental, donde las ventajas o
beneficios para los europeos y sus
descendientes se consiguen a expensas de otras
culturas, tras esta consideracin se esconde el
desconocimiento y el desprecio de las dems
culturas.


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LETRA F


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55.-FREATICO

Una capa fretica es una acumulacin de agua
subterrnea que se encuentra a una profundidad
relativamente pequea bajo el nivel del suelo.
Concretamente es un acufero, con la diferencia
de que los acuferos pueden estar tambin a
mayores profundidades.

De ellas se alimentan los pozos y las fuentes de
agua, potable o no. Una capa fretica suele estar
limitada por dos superficies. La inferior suele ser
un estrato de terreno impermeable a una
profundidad ms o menos grande. Por encima
hay una zona saturada, la capa fretica en s,
cuyo lmite superior puede ser un estrato
impermeable o no. Este lmite es el que se
llama nivel fretico. Si el terreno que est por
encima de ese nivel es permeable, se tratar,
normalmente de una zona insaturada.

La profundidad a la que se encuentra el nivel
fretico vara de acuerdo con la pluviosidad y
otros factores, entre ellos el volumen de agua
extrado por los hombres. El nivel fretico de un
manto se puede comprobar observando un pozo
poco profundo: est representado por la
superficie del agua que brilla en su interior.


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56.-FITOGENETICOS

Se define como la diversidad gentica
correspondiente al mundo vegetal que se
considera poseedora de un valor para el
presente o el futuro. Bajo esta definicin se
incluyen normalmente las categoras siguientes:
variedades de especies cultivadas, tanto
tradicionales como comerciales; especies
silvestres o asilvestradas afines a las cultivadas
o con un valor actual o potencial, y materiales
obtenidos en trabajos de mejora gentica.

Los recursos fitogenticos para la alimentacin y
la agricultura son fundamentales para alimentar a
la poblacin mundial. Se trata de las materias
primas que los agricultores y Fito mejoradores
utilizan para mejorar la calidad y la productividad
de nuestros cultivos. Todos dependen de los
cultivos y de la diversidad gentica de esos
cultivos que proceden de otros pases y
regiones.

Despus de siete aos de negociaciones, en
noviembre de 2001 la Conferencia de la FAO
(por medio de la Resolucin 3/2001) adopt el
Tratado Internacional sobre los Recursos
Fitogenticos para la Alimentacin y la
Agricultura. El Tratado es vital para asegurar la
disponibilidad constante de los recursos
fitogenticos que los pases necesitarn para
alimentar a sus pueblos.

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57.-FINCA

Cuando hablamos de finca estamos haciendo
referencia a un tipo de propiedad que en la
mayora de los casos tiene que ver con la
produccin agrcola-ganadera. Una de
las caractersticas principales de la finca es que
es un terreno claramente delimitado, buscndose
establecer as la propiedad privada que una
persona o un grupo de personas puede tener
sobre ese terreno.

Tal como se dijo al principio, las fincas pueden
tener diferentes funcionalidades. Si bien las ms
comunes son las que se establecen para la
produccin de elementos agrcolas o ganaderos
(en cuyo caso requieren siempre de grandes
extensiones de tierra), muchas fincas son
simplemente espacios recreativos y de relax,
entendidas como propiedades de veraneo o
vacaciones para personas que viven de manera
permanente en espacios urbanos y que buscan
la tranquilidad del mbito rural en momentos
especficos.

58.-FILOGENETICO

Filogenia es la parte de la biologa que estudia el
origen desarrollo y la evolucin de
las especies de forma global tambin se ocupa
de las relaciones de parentesco entre los
distintos grupos .La huella filogentica es la base

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del mtodo bioinformtico. Parte de la idea de
que importantes mdulos reguladores durante la
evolucin estn bajo presin selectiva y que
comparando dos o ms genomas se puede
identificar la secuencia conservada que,
indudablemente, ser la que ms fcil tenga
relevancia biolgica.

59.-FERTILIDAD NATURAL

La fertilidad de un suelo es la capacidad que
tiene el mismo de sostener la del crecimiento de
los cultivos o ganado. Esta es una definicin
agronmica. En definiciones ms modernas se
incluye la rentabilidad y la sustentabilidad de los
agro-ecosistemas.

La fertilidad qumica, se refiere a la capacidad
que tiene el suelo de proveer nutrientes
esenciales a los cultivos (aquellos que de faltar
determinan reducciones en el crecimiento y/o
desarrollo del cultivo).
La fertilidad fsica, est relacionada con la
capacidad del suelo de brindar condiciones
estructurales adecuadas para el sostn y
crecimiento de los cultivos.
La fertilidad biolgica, se vincula con los
procesos biolgicos del suelo, relacionados con
sus organismos, en todas sus formas. Los
organismos del suelo son imprescindibles para
sostener diversos procesos del suelo.

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60.-FEROMONAS

Las feromonas son sustancias
qumicas secretadas por los seres vivos con el
fin de provocar comportamientos especficos en
otros individuos, las feromonas se comportan
como un medio de transmisin de seales cuyas
principales ventajas son el alcance a distancia y
el poder de sortear y para cambiar obstculos,
puesto que son arrastradas por las corrientes de
aire.

Muchas especies de plantas y animales utilizan
diferentes aromas o mensajes qumicos como
medio de comunicacin y casi todas envan uno
o varios cdigos por este medio, tanto para
atraerse o rechazarse sexualmente como para
otros fines.


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LETRA G

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61.-GEOESTRATEGIA

Es un subcampo de la geopoltica que trata de
estudiar y relacionar problemas estratgicos
militares con factores geogrficos la cual
consiste en analizar y relacionar problemticas
de tipo estratgicas militares con agentes
geogrficos. La geoestratgica se la entiende
como toda organizacin racional que lleva a cabo
diversas acciones con el objetivo de lograr algo,
a travs del empleo ms barato y de menor
riesgo de todos los medios que se utilizan en la
actualidad.

Los geoestrategas, a diferencia de geopolticos,
abogan por estrategias proactivas, y el enfoque
de geopolticas desde un punto de vista
nacionalista. Algunos geoestrategas son
tambin gegrafos, especializndose en
subcampos de la geografa humana, tales como
la geografa poltica, la geografa econmica y
la geografa cultural.

La geoestratgica implica el planeamiento
comprensivo, asignando los medios para
alcanzar metas nacionales o asegurar activos de
importancia militar o poltica. Originalmente el
concepto ha estado ligado casi exclusivamente al
campo militar. Hoy por el contrario, el trmino
geoestratgico se ha generalizado, entendiendo
por l a toda organizacin racional de acciones
en funcin de un fin por alcanzar, mediante el

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empleo ms econmico y de menos riesgo de los
medios concretos disponibles.


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LETRA H


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62.-HIBRIDOS

Un hbrido es el organismo
vivo animal o vegetal procedente del cruce de
dos organismos
de razas, especies o subespecies distintas, o
ms cualidades diferentes.

En Biologa se llama hbrido al organismo vivo,
ya sea animal o vegetal, que es el resultado de la
cruza de dos organismos de especies, razas o
subespecies diferentes, o en su defecto, de
alguna o ms cualidades distintas.

Genticamente, los hbridos son organismos
heterocigotos, es decir, para un gen tienen en
cada uno de los cromosomas homlogos un
alelo parecido a otro, o sea, dos formas
diferentes de un gen en particular, que es
heredada cada una de ellas por cada uno de sus
padres.

En locomocin se llama vehculo hbrido a aquel
que emplea una combinacin de tecnologas tal
es el caso de un motor de combustin interna y
un motor elctrico. Uno de los principales
beneficios que presentan este tipo de vehculos
es que permiten aprovechar un 30 % de la
energa que generan, mientras que el vehculo
convencional de gasolina solamente emplea un
19 %.


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63.-HERBICIDAS

Se utilizan para eliminar malezas. El herbicida es
dosificado y le agregan adherentes para que al
pulverizarlo se pegue a la hoja y se distribuya
mejor. Existen 2 tipos de herbicidas que son:
total y selectivo.

Depende de la concentracin o dosis de uso, ya
que un herbicida total puede convertirse en
selectivo a bajas concentraciones y uno selectivo
a dosis elevadas puede eliminar cualquier tipo de
planta.

Los herbicidas puede actuar de dos formas,
bien por contacto o bien, por traslocacin. Los
primeros, los herbicidas de contacto, actan
sobre las partes de la planta donde se aplican.
Los segundos, los de traslocacin o de accin
interna, son absorbidos y actan desde el interior
de la planta afectando a diferentes partes de la
misma.

Tambin podemos hablar de herbicidas:

- de pre siembra, aplicados sobre el terreno
desnudo.
- de pre-emergencia, aplicados antes de la
nacencia de los cultivos.
- de post-emergencia, aplicados despus del
nacimiento de los cultivos


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64.-HABITAD

Hbitat es un trmino que hace referencia al
lugar que presenta las condiciones apropiadas
para que viva un organismo, especie o
comunidad animal o vegetal. Por lo es un
espacio en el cual una poblacin biolgica puede
residir y reproducirse, de manera tal que asegure
perpetuar su presencia en el planeta. El hbitat
est dado por una combinacin de factores
biticos y abiticos: este ambiente se
corresponde, por lo tanto, con distintas
caractersticas geogrficas, climatolgicas, etc.
Es importante tener en cuenta que tanto la
accin humana como ciertos fenmenos
naturales pueden modificar el hbitat de una
especie, lo cual acarrea una serie considerable
de cambios para adaptarse a un nuevo entorno.
Desde la contaminacin hasta el cambio
climtico, pasando por la tala indiscriminada de
rboles y la extincin de decenas de especies
animales, el dao que causamos al planeta
parece no tener lmites.


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LETRA I


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65.-INCIPIENTE

Este concepto hace referencia cuando algo se
encuentra dando sus primeros pasos, por tanto,
no resulta ser algo del todo establecido u oficial.

Es un trmino que solemos utilizar en el lenguaje
corriente cuando se quiere referir que algo est
recin empezando, es decir, todava es nuevo y
hasta puede suceder que se encuentre en un
tiempo de experimentacin si es que acaba de
aparecer o suceder.

66.-INFERTIL

La infertilidad es una enfermedad que
imposibilita concebir un hijo naturalmente o de
llevar un embarazo a trmino despus de 7
meses de vida sexual activa.

La infertilidad del suelo o de las tierras es un
proceso simple antrpico que afecta
negativamente la biofsica interna del suelo para
soportar vida en un ecosistema, sin embargo las
actividades humanas pueden afectar
indirectamente a fenmenos como inundaciones
o incendios forestales.

67.-INTRACULTURA

La interculturalidad se refiere a la interaccin
entre culturas, donde se concibe que ningn

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grupo cultural est por encima del otro,
favoreciendo en todo momento la integracin y
convivencia de ambas partes. En las relaciones
interculturales se establece una relacin basada
en el respeto a la diversidad y el enriquecimiento
mutuo; sin embargo no es un proceso exento de
conflictos, estos se resuelven mediante el
respeto, el dialogo, la escucha mutua, la
concertacin y la sinergia.


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LETRA L


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68.-LEGUMINOSAS

Se refiere a un grupo de plantas cultivadas
pertenecientes a la familia del mismo nombre,
que se usan preferentemente para alimentacin
de los animales y del hombre. Pueden ser de
grano (juda, soja, haba, lenteja, garbanzo,
guisante, algarroba, altramuz, cacahuete, etc.) o
forrajeras (alfalfas, trboles, vezas,
etc.) .Leguminosas: Familia de plantas que se
caracteriza por una morfologa floral similar a la
de la arveja. Muchas pero no todas las
legumbres presentan ndulos radiculares por la
simbiosis con bacterias del suelo fijadoras de
nitrgeno como Rhizobium, Bradyrhizobium y
Azorhizobium.

Las legumbres constituyen un grupo
de alimentos muy homogneo. El tamao de las
legumbres vara desde un milmetro o poco ms
hasta cincuenta centmetros. Su forma, aunque
en la mayora de los casos es alargada y
comprimida, como la de las judas, frijoles o
habichuelas, vara muchsimo.

69.-LATIFUNDIO

Es una finca rstica de amplias dimensiones. Se
trata de una explotacin agraria de gran
extensin que, por lo general, no utiliza la
totalidad de sus recursos de manera eficiente. La
persona que dispone de uno o ms latifundios

82

se conoce como latifundista. No existe una
cantidad fija de hectreas que conviertan a un
campo en un latifundio, sino que depende de la
regin y de las prcticas asociadas a la
explotacin agraria.

En cuanto a las caractersticas econmicas y
sociales que convierten a una finca agraria en un
latifundio, puede mencionarse la mano de obra
que se mantiene en condiciones precarias, la
poca inversin en tecnologa, los bajos
rendimientos unitarios y el uso de la tierra muy
por debajo del nivel de mxima explotacin.

70.-LUCHAS POPULARES

Las clases medias estaban compuestas por muy
diferentes estratos sociales lo que provoc
diferentes movimientos sociales y polticos. De
las capas altas surge el movimiento moderado y
de las bajas el movimiento progresista.

El general Espartero es el dolo del movimiento
progresista cuyo santo y sea es la voluntad
nacional. Los progresistas intentan reforzar el
poder del parlamento, la autonoma local, la
eleccin de todos los cargos por el pueblo, una
vez transformado el progresismo en democracia
piden el sufragio universal, la libertad religiosa
as como la reduccin de aranceles y su apoyo a
la Milicia Nacional frente a la Guardia Civil para
el mantenimiento del orden. El sistema poltico

83

implantado por los moderados tan solo les
permita la rebelin o la revuelta popular
acompaada de un pronunciamiento militar
puesto que la manipulacin electoral de los
moderados les impeda tomar el poder de forma
legal.

Una vez conseguido el poder por el
pronunciamiento militar del 1868, fueron
incapaces de consolidar su poder y encontrar
apoyos sociales para sus gobiernos. El golpe de
Estado de 1874 liquid la presencia activa de
estas clases populares en la escena poltica,
algunos se pasaron a las filas del partido liberal
de Cnovas aceptando el turno de poder por
medio de elecciones amaadas con el fin de
consolidar la monarqua y evitar revueltas y
pronunciamientos, que aseguraron 25 aos de
paz poltica y calma social basados en el pacto
entre las lites polticas.


84


85

LETRA M


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71.-MULTINACIONALIDAD

Multinacionalidad quiere decir que posee varias
nacionalidades, Las empresas
multinacionales son las empresas que no solo se
rigen en su pas de origen, sino que tambin se
constituyen en otros pases. Las multinacionales
son tambin un poderoso agente de
globalizacin. Estas empresas actan con una
estrategia global para obtener los mximos
beneficios: compran las materias primas donde
les resulta ms barato; instalan sus fbricas en
los lugares ms ventajosos de todo el mundo, y
venden sus productos en cualquier punto de
la Tierra.

72.-MONOCULTIVO

Monocultivo. Se refiere a plantaciones de gran
extensin con el cultivo de una sola especie, con
los mismos patrones, resultando en una similitud
gentica, utilizando los mismos mtodos de
cultivo para toda la plantacin (control de pestes,
fertilizacin y alta estandarizacin de la
produccin), lo que hace ms eficiente la
produccin a gran escala. El monocultivo es la
prctica de cultivar grandes extensiones de
terreno con rboles u otro tipo de plantas de la
misma especie. Si bien es una forma eficiente y
rentable de cultivo desde una perspectiva
mercantil, desde el punto de vista ecolgico es
desastroso.

88

El aspecto negativo seria el dao a los suelos es
considerable, sobre todo si no hay rotacin en el
monocultivo. Se pierde fertilidad, pues se
empobrece la tierra al absorber la misma especie
siempre los mismos nutrientes.

73.-MINIFUNDIO

Un minifundio es una finca que se caracteriza por
su extensin reducida. Cabe destacar que, por
su extensin tan reducida, la explotacin
econmica de un minifundio resulta dificultosa.
Para que la explotacin sea viable, deben
considerarse diversas cuestiones como el
trabajo, la calidad de la tierra, el capital y las
tcnicas utilizadas. Cuando las dimensiones del
minifundio impiden su explotacin econmica y la
comercializacin de la produccin, el agricultor
puede aprovechar los cultivos para el
autoconsumo. Esto quiere decir que las
plantaciones se destinan a la agricultura de
subsistencia y no a la venta para obtener
ingresos monetarios.

74.-MICROORGANISMO

Los microorganismos son aquellos seres vivos
ms diminutos que nicamente pueden ser
apreciados a travs de un microscopio. En este
extenso grupo podemos incluir a los virus, las
bacterias, levaduras y mohos que pululan por el
planeta tierra. Algunos microorganismos pueden

89

ser los responsables del deterioro de algunos
alimentos, incluso ocasionando graves
enfermedades a aquellos que consumieron esos
alimentos contagiados de microorganismos ,pero
por otro lado hay otros microorganismos que son
beneficios y que a propsito son utilizados en la
elaboracin de algunos alimentos con los
objetivos de alargar sus vidas o bien de cambiar
las propiedades de los mismos, tal es el caso de
la fermentacin que tiene lugar a la hora de la
fabricacin de productos como quesos, yogures
y salchichas.

75.-MERCURIO

El mercurio es un metal pesado, de color blanco
plateado. En comparacin con otros metales, es
un mal conductor de calor, pero un buen
conductor de electricidad. Es un elemento nico
por ser un metal lquido en condiciones normales
de temperatura y presin. Las preocupaciones
sobre la toxicidad del elemento llevaron a
eliminar los termmetros de mercurio y
tensimetros de los entornos clnicos en favor
instrumentos digitales. El mercurio no reacciona
con la mayora de los cidos y al igual que la
plata, reacciona con el sulfuro
de hidrgeno atmosfrico, incluso reacciona con
copos de azufre, que se utilizan en los kits de
derrame de mercurio.


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76.-MENESTRAS

Son el conjunto de leguminosas de grano ricos
en protenas, como por ejemplo, garbanzo, pallar
frejol, habas, lentejas, etc.
Constituyen un grupo de 11 especies de la
familia Fabaceae.

77.-MATERIA ORGANICA

La materia orgnica es aquella que se encuentra
conformada por molculas orgnicas resultantes
de los seres vivos y la podemos hallar en las
races, en los animales, en los organismos
muertos y en los restos de alimentos.

Por otra parte, la molcula orgnica, es un
compuesto qumico que contiene carbono y
forma enlaces carbono-carbono y carbono-
hidrgeno y en algunos casos tambin pueden
contener nitrgeno, azufre, fsforo, oxgeno,
entre otros. Se destaca especialmente por ser
grande, compleja, diversa. Cabe destacar que
las molculas orgnicas pueden ser de dos tipos:
molculas orgnicas naturales que son aquellas
que sintetizan los seres vivos con sus acciones y
se las denomina como biomolculas y molculas
orgnicas artificiales no se hallan en la
naturaleza y son fabricadas o sintetizadas por el
ser humano.


91

78.-MORFOGENESIS

Es el proceso biolgico que lleva a que un
organismo desarrolle su forma, este proceso
controla la distribucin espacial organizada de
las clulas durante el desarrollo embrionario de
un organismo. La morfognesis tambin puede
tener lugar en un organismo maduro, en
un cultivo de clulas o dentro de un tumor
celular. La morfognesis asimismo, describe el
desarrollo de formas de vida unicelular que no
atraviesan por una etapa embrionaria en sus
ciclos de vida, o describe la evolucin de una
estructura corporal dentro de un grupo
taxonmico.

79.-MOVIMIENTO SOCIAL

Un movimiento social es un grupo no formal de
individuos u organizaciones dedicadas a
cuestiones socio-polticas que tiene como
finalidad el cambio social.Los movimientos
sociales son definidos como una forma de
accin colectiva no efmera, en la cual un grupo
ms o menos organizado recurre a acciones
extra institucionales a fin de promover o impedir
ciertos cambios.

Los movimientos sociales como estructuras de
cambio social surgieron histricamente como
consecuencia de distintas crisis sociales y
presentaron distintas orientaciones ideolgicas:

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tanto revolucionarias como reaccionarias, y todos
los estadios intermedios hasta los marginados, a
veces identificados con un campo poltico ms o
menos concreto, y en otras ocasiones de forma
interclasista y multipartidista.

80.-MOVIMIENTO CAMPESINO

El movimiento campesino reciente surgi como
consecuencia de la crisis del campo, de la
economa campesina y de las polticas
neoliberales en el sector agropecuario. Este
fenmeno trajo como consecuencia la
marginacin de los campesinos de los planes de
desarrollo y abri un proceso de privatizacin de
la tierra.

Frente a estas polticas de los ltimos 20 aos,
los campesinos han mantenido en distintos
momentos acciones de resistencia poltica y
econmica, pero no han detenido ni la crisis del
campo, ni la visin neoliberal del gobierno, ni han
mejorado las condiciones de vida y produccin
de los campesinos. Las reformas al artculo 27 y
la creacin de un mercado de tierras y aguas por
parte del gobierno fueron posibles gracias al
apoyo, a la sumisin o la falta de fuerza poltica
del movimiento campesino.


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LETRA N


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81.-NOCIVO

Dentro de la Ecologa es aquel agente que
altera el ambiente y representa un riesgo
importante para la salud, las personas o la
poblacin, o que directamente cause dao al
hombre o a su patrimonio natural, cultura o
econmico.

En el rea de la Salud y la seguridad industrial se
define como aquella sustancia o producto
qumico que, ya sea por inhalacin, penetracin
epidrmica o ingestin puede llegar a provocar
efectos agudos, crnicos o la muerte.

82.-NANOTECNOLOGIA

La nanotecnologa es el estudio, diseo,
creacin, sntesis, manipulacin y aplicacin de
materiales, aparatos y sistemas funcionales a
travs del control de la materia a nano escala, y
la explotacin de fenmenos y propiedades de la
materia a nano escala.

Cuando se manipula la materia a la escala tan
minscula de tomos y molculas, demuestra
fenmenos y propiedades totalmente nuevas.
Por lo tanto, cientficos utilizan la nanotecnologa
para crear materiales, aparatos y sistemas
novedosos y poco costosos con propiedades
nicas. La nanotecnologa trabaja con materiales
y estructuras cuyas magnitudes se miden en

96

nanmetros, lo cual equivale a la milmillonsima
parte de un metro. Esta ciencia aplicada se
desarrolla a nivel de tomos y molculas.


97

LETRA O


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83.-ORGANICO

Posee mltiples usos. Dicho de un cuerpo, por
ejemplo, refiere a aquello que presenta
condiciones o aptitudes para tener vida. Un
compuesto de tipo orgnico, asimismo, es aquel
que posee en su estructura estable al carbono,
combinado con otros elementos entre los cuales
se pueden mencionar al oxgeno, al nitrgeno y
al hidrgeno.

El denominado abono orgnico, en cambio, es
un fertilizante generado a partir de restos
animales o sustancias vegetales.
Se conoce como alimento orgnico, aquellos
alimentos que no son transgnicos y estn libres
de agroqumicos.
Los Compuesto orgnico, un trmino que
definir a toda aquella sustancia qumica que
entre sus componentes tiene como pieza
fundamental al carbono, aunque tambin cuenta
con otros tales como el hidrgeno o el oxgeno.
Para la medicina, un sntoma o un trastorno
orgnico da la pauta de la existencia de una
alteracin de tipo patolgico que involucra a
alguno de los rganos y se presentan
complementadas por lesiones duraderas y fciles
de advertir a simple vista. Los trastornos
orgnicos, dicen los expertos, resultan opuestos
a los funcionales.


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LETRA P


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84.-PRODUCTO ORGANICO

Son aquellos productos obtenidos de la
agricultura orgnica, sin la utilizacin de
productos qumicos, utilizando mtodos naturales
que conservan y protegen el ambiente. La
agricultura orgnica est basada en normas de
produccin que no perjudican el ambiente (no
uso de agroqumicos, no quema, no
deforestacin, no utilizacin de transgnicos,
entre otros).Segn la FAO, la agricultura
orgnica es un sistema global de gestin de la
produccin que fomenta y realza la salud de los
agro-ecosistemas, inclusive la diversidad
biolgica, los ciclos biolgicos y la actividad
biolgica del suelo. Esto se consigue aplicando,
siempre que es posible, mtodos agronmicos,
biolgicos y mecnicos, en contraposicin a la
utilizacin de materiales sintticos, para
desempear cualquier funcin especfica dentro
del sistema.

85.-PRODUCTIVIDAD

La productividad es un concepto que describe la
capacidad o el nivel de produccin por unidad de
superficies de tierras cultivadas, de trabajo o de
equipos industriales.

En el campo de la economa, se entiende por
productividad al vnculo que existe entre lo que
se ha producido y los medios que se han

104

empleado para conseguirlo (mano de obra,
materiales, energa, etc.). .

En una empresa, la productividad es
fundamental para crecer o aumentar la
rentabilidad y para alcanzar una buena
productividad deben analizarse con detenimiento
los mtodos utilizados, el estudio de tiempos y
un sistema organizado para realizar el pago de
los sueldos a los empleados.

El concepto de productividad total de los
factores, que se encuentra asociado al
rendimiento del procedimiento econmico
estimado en unidades fsicas o monetarias.

El de productividad global, una nocin
empleada por las grandes compaas para
mejorar la productividad a travs del control y
examinacin de sus factores determinantes y de
los elementos como son, las nuevas tecnologas,
la organizacin del trabajo y del personal, el
estudio de los ciclos y la distribucin forman
parte del anlisis.

Y finalmente, el de productividad laboral, que
hace referencia al incremento o la disminucin
de los rendimientos, surgido en las variaciones
del trabajo, el capital, la tcnica u otro factor.


105

86.-PRECARIEDAD

Significa que es poco estable, seguro o
duradero. La precariedad puede referirse a las
caractersticas materiales de algo. Una vivienda
que tiene suelo de tierra, paredes de madera y
techo de chapa puede ser calificada como
precaria, ya que no brinda seguridad ni las
comodidades bsicas que se supone que debe
tener una casa. En un sentido similar, un
automvil con los vidrios rotos y la carrocera
agujereada tambin puede sealarse como
precario.

En el mbito del trabajo, la precariedad est
vinculada a la falta de seguridades y garantas
para el empleado. En teora, las relaciones
laborales estn regidas por leyes que aseguran
ciertos derechos al trabajador. La precariedad
laboral, por lo tanto, puede implicar un salario
que no alcanza a satisfacer las necesidades
esenciales del individuo; condiciones de trabajo
que ponen en riesgo la salud; jornadas laborales
que superan las horas permitidas por la
legislacin; y la posibilidad latente de perder el
empleo sin recibir indemnizacin alguna.

87.-PLURINACIONALES

Se refiere a un adjetivo que quiere significar de
mltiples naciones. Tambin se refiere al
principio poltico que garantiza el pleno ejercicio

106

de los derechos de todas las nacionalidades que
existen en el pas. Un Estado plurinacional, es la
organizacin poltica y jurdica de una sociedad
de varias naciones unidas en un solo Estado con
Gobierno de representacin plurinacional y
sujetas a una nica Constitucin Poltica.

88.-PLAGUICIDAS

Segn la OMS, un pesticida o plaguicida es
cualquier sustancia o mezclas de sustancias, de
carcter orgnico o inorgnico, que est
destinada a combatir insectos, caros, roedores
y otras especies indeseables de plantas y
animales que son perjudiciales para el hombre o
que interfieren de cualquier otra forma en la
produccin. El desarrollo de plaguicidas fue
esencial para el crecimiento de la agricultura.
Gracias a su efectividad y su bajo costo,
permitieron a partir de la dcada de 1980
proteger los cultivos de casi cualquier amenaza
de tipo bitica. Sin embargo, en el largo plazo, se
demostr que el uso indiscriminado de
plaguicidas afecta al medio ambiente e incluso
modifica a las plagas, hacindolas ms
resistentes.

89.-PLAGAS

La palabra plaga se empleaba para designar a
cualquier tipo de animal que provocaba severos
daos en los cultivos. Actualmente tambin es

107

muy usada como sinnimo del trmino
enfermedad. Es decir, la enfermedad no ser el
virus o la bacteria, sino ms bien la situacin en
la cual un organismo vivo
provoca alteraciones fisiolgicas en otro ser vivo.

El concepto, de todas formas, puede entenderse
de diferentes maneras. Tambin puede
denominarse como plaga al avance de una
enfermedad en una regin. Una bacteria o un
virus que infectan a un nmero cada vez mayor
de personas en una ciudad o en un pas pueden
provocar una plaga.

90.-PISCIFACTORIAS

Las piscifactoras son instalaciones dedicadas a
la cra de peces para su consumo. Es as que
surge la idea de la piscicultura, la cual es el
cultivo de los peces. Se trata, por lo tanto, de
las tcnicas y procedimientos que permiten
impulsar y controlar la reproduccin de peces y
de otros animales acuticos como los mariscos.
La piscicultura puede aplicarse en peceras,
estanques, ros u otros espacios que tengan al
agua como medio principal.

91.-PESTICIDAS

Los plaguicidas o pesticidas son substancias
destinadas a matar, repeler, atraer, regular o
interrumpir el crecimiento de algunos seres vivos

108

considerados como plaga. Los pesticidas ayudan
a prevenir la prdida de las cosechas y el
desarrollo potencial de enfermedades en los
humanos. Los pesticidas tienen una doble cara.

Por un lado, son necesarios para controlar el
estado de un cultivo, ya que permiten alejar o
erradicar a las plagas que pueden generar
problemas. Sin embargo, su uso inadecuado
puede causar problemas de salud en la
poblacin y en el medio ambiente.

92.-PERMACULTURA

Permacultura podra definirse literalmente como
"agri-cultura permanente". El mismo consiste en
el diseo y mantenimiento de pequeos
ecosistemas productivos, junto con la integracin
armnica del entorno, las personas y sus
viviendas, proporcionando respuestas a sus
necesidades de una manera sostenible que
integra armnicamente la vivienda y el paisaje,
ahorrando materiales y produciendo menos
desechos, a la vez que se conservan los
recursos naturales. El sistema est basado en la
idea de que los humanos somos
"administradores" de la tierra, por lo que
debemos planear soluciones a largo plazo para
alimentar a la poblacin, pero sin crear daos al
planeta. En conclusin la permacultura cuida la
tierra y a las personas, y limita el consumismo.


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93.-PUEBLOS INDIGENAS

Los pueblos indgenas de las Amricas son
grupos culturalmente diferenciados que
mantienen un vnculo ancestral con las tierras
en las que viven, o en las que desean vivir.
Hasta hoy en da los pueblos indgenas
conservan su propia cultura e idiomas, religin y
organizacin social. Estos pueblos indgenas
asumen una identidad tnica con base en su
cultura, sus instituciones y una historia que los
define como los pueblos autctonos de su pas.
Los aymara, los guaranes, los mapuches, los
incas y los aztecas son algunos de los pueblos
indgenas que existieron o existen en el territorio
americano.


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LETRA Q


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94.-QUIMICACION

Es la accin de utilizar productos qumicos para
fines medicinales as como tambin productos
estticos y alcohlicos.
Se denomina qumica a la ciencia que estudia la
composicin, estructura y propiedades de la materia,
como los cambios que sta experimenta durante las
reacciones qumicas y su relacin con la energa.
Los procesos naturales estudiados por la qumica
involucran partculas fundamentales (electrones,
protones y neutrones), partculas compuestas
(ncleos atmicos, tomos y molculas) o estructuras
microscpicas como cristales y superficies.
Aunque hay una gran variedad de ramas de la
qumica, las principales divisiones son:
Qumica inorgnica: Sntesis y estudio de las
propiedades elctricas, magnticas y pticas de los
compuestos formados por tomos que no sean de
carbono (aunque con algunas excepciones).
Qumica orgnica: Sntesis y estudio de los
compuestos que se basan en cadenasde carbono.
Bioqumica: estudia las reacciones qumicas en los
seres vivos, estudia el organismo y los seres vivos.


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LETRA R


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95.-RESIDUOS TOXICOS

Se comprende por desechos txicos los
desechos que son perjudiciales para la salud
humana y para el desarrollo de la vida, es decir
que puedan contaminar de alguna manera el
medio ambiente y que este pueda ser
modificado, Como son los residuos radiactivos,
mineros, emisiones a la atmsfera y efluentes
cuyo vertido al alcantarillado, a los cursos de
agua o al mar est regulado por la normativa
vigente.

Causas:
Entre las principales causas aparece la
industrial ya que son las grandes fbricas
quienes producen los desechos que luego
llegan a parar al medio ambiente.
La demanda por parte de la sociedad de
varios productos los cuales su desarrollo
depende de la utilizacin de productos
qumicos altamente txicos.
El mal manejo de las materias resultantes
de los procesos qumicos las cuales al ser
desechadas se convierten en residuos
contaminantes.
Consecuencias:
Contaminacin del entorno ambiental
(suelo, aire y agua).
Interaccin qumica de las sustancias en
la creacin de nuevos organismos
generando mutaciones gentica

118

produciendo nuevas especies las cuales
atentan contra el frgil equilibro de la
naturaleza ya que.
El exceso de sustancias qumicas ponen
en riesgo la disponibilidad de un recurso
(como el agua) ya que lo vuelven
inutilizable e imposible de rehabilitar.

96.-REESTRUCTURACION

Es un concepto abstracto que hace referencia al
reordenamiento o a la reorganizacin de
determinado tipo de estructuras en mbitos y
espacios especficos. Primeramente una
estructura es un sistema organizado y
jerarquizado de elementos, ideas, nociones,
personas, etc. La reestructuracin no es ms que
el reordenamiento o reorganizacin de un tipo de
estructura ya existente. La reestructuracin es en
la mayora de los casos algo que se da de
manera voluntaria y planeada en consecuencia a
la observacin de los resultados finales. Sin
embargo, en muchas oportunidades la
reestructuracin puede aparecer como la nica
respuesta posible a vicisitudes o factores
externos que influyen sobre el sistema.

97.-RECURSOS RENOVABLES

Son recursos naturales que se restaura
mediante los propios mecanismos naturales,
siendo su recuperacin ms rpida que el ritmo

119

de consumo por parte del ser humano, es decir,
se renuevan tan velozmente que no se agotan y
entonces, los hombres pueden hacer uso de
ellos siempre. Cabe destacarse que un recurso
natural es aquel bien que nos ofrece la
naturaleza y que como tal no presenta ningn
tipo de intervencin humana. Los recursos
naturales son extendidamente valorados por ello
y porque contribuyen ciertamente al bienestar y
el desarrollo de diferentes productos necesarios
para la vida. Entre los tipos de recursos
renovables se destacan: el agua, la energa
solar, el viento, la marea y la energa
hidroelctrica.

98.-RECICLAMIENTO

Es la accin y efecto de reciclar es decir aplicar
un proceso sobre un material para que pueda
volver a utilizarse. El reciclaje implica dar una
nueva vida al material en cuestin, lo que ayuda
a reducir el consumo de recursos y la
degradacin del planeta. La base del reciclaje se
encuentra en la obtencin de una materia prima
o producto a partir de un desecho. Un bien ya
utilizado puede destinarse a la basura o
reciclarse y adquirir un nuevo ciclo de vida. Esto
quiere decir que el reciclaje contribuye a luchar
contra el agotamiento de los recursos naturales y
tambin ayuda a eliminar los desechos de forma
eficaz. Al separar los residuos segn sus
caractersticas, es posible aprovechar algunos

120

para el reciclaje y eliminar el resto de manera
adecuada. A nivel domstico, es posible reciclar
los restos de verduras y frutas para producir
abono, el cual puede usarse, a su vez, para la
creacin de huertas urbanas. La separacin de
residuos para fomentar el reciclaje puede
realizarse en las ciudades con la colaboracin de
la poblacin, que debe arrojar sus desechos en
distintos contenedores: amarillos (para los
envases), azules (papeles y cartones), verdes
(vidrios), etc.

99.-RATIOS

Un ratio, en definitiva, es la razn o cociente de
dos magnitudes relacionadas entre s. Los ratios
financieros o contables son los coeficientes que
aportan unidades financieras de medida y
comparacin. A travs de ellos, se establece la
relacin que presentan dos datos financieros y
es posible analizar el estado de una organizacin
en base de sus niveles ptimos.

Los ratios financieros son aquellos coeficientes
que aportan unidades financieras de medida y de
comparacin. Ser a travs de estos que se
establecer la relacin entre s de dos datos
financieros y tambin har asequible el anlisis
del correspondiente estado de una organizacin
en base a sus niveles ptimos.


121

En la informtica, el trmino ratio ostenta un
uso frecuente, ya que los programas que
permiten compartir archivos de persona a
persona, establecen dos tipos de ratio, o sea, el
ratio indica la relacin existente entre la cantidad
de usuarios que tienen un archivo completo para
compartir y la cantidad de usuarios que estn
descargando el mencionado archivo.

100.-REPELENTES

Son aquellos productos cuyo objetivo principal es
evitar el acercamiento de insectos de diverso tipo
a la piel o a la ropa de los seres humanos.
Algunos repelentes son tambin tiles para
proteger a los animales de tales insectos, el
repelente cumple una funcin preventiva ya que
no sirve para curar lastimaduras o daos si no
para prevenirlos. El repelente puede venir en
diferentes presentaciones, siendo el spray y la
crema o locin los dos tipos ms conocidos.
Luego tambin hay jabones y shampoos que
actan como tales. El repelente es muy til no
slo por cuestiones de comodidad y de belleza si
no principalmente por cuestiones de salud ya
que muchas veces los mencionados insectos
pueden contagiar enfermedades o generar
alteraciones de la salud.


122

101.-REFORMA AGRARIA

Reformar indica la accin de rehacer, modificar,
enmendar o volver a formar algo y agrario se
refiere al sector rural por ello la reforma agraria
es el conjunto de las medidas econmicas,
sociales, polticas y legislativas que busca
modificar la estructura de la propiedad y de la
produccin de la tierra. Estas reformas intentan
evitar que la propiedad de la tierra est repartida
en pocas manos y que los dueos.

El objetivo de la reforma agraria, de este modo,
es reemplazar la clase social de los latifundistas
por una clase de medianos y pequeos
agricultores, cada uno dueo de su propia
porcin de tierra para trabajarla. Para lograr esto,
es necesario cambiar la tendencia de la tierra
para que pase de los pocos latifundistas a los
muchos pequeos productores.


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LETRA S


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125

102.-SUBVENCIONES

Consiste en una transferencia de dinero del
sector pblico al privado con el objetivo de
ayudar Es una ayuda de tipo econmico
percibida por una persona o un grupo de
personas desde un organismo pblico con el
objetivo de ayudar a llevar a cabo una actividad
que necesita una inversin alta o a la que la
persona en cuestin no podra hacer frente solo.
En cuanto al proceso de obtencin de una
subvencin, en primer lugar, la subvencin ha de
ser realizada mediante una solicitud, la cual
deber ser escogida de entre todas las
presentadas de forma totalmente objetiva.

Por otra parte, en el mbito educativo, el
trmino subvencin es muchas veces empleado
como sinnimo de beca. En este contexto la
subvencin implicara el aporte econmico que
se le entrega a aquellos estudiantes o
investigadores que no cuentan con un capital
considerable para poder llevar a cabo sus
estudios o investigaciones. El aporte econmico
en este caso puede provenir de organismos
oficiales, tales como el Ministerio de Educacin,
o en su defecto, de empresas privadas, como ser
bancos o fundaciones.


126

103.-SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL

Conjunto de ideas y acciones dirigidas a respetar
y garantizar la calidad ambiental evitando su
degradacin, lo cual implica, en trminos
econmicos, internalizar los costos externos de
la contaminacin y los costos de uso de los
recursos naturales, superando la idea de que los
mismos son bienes libres. Los ecosistemas
saludables proporcionan bienes y servicios a los
seres humanos y a otros organismos. La
sustentabilidad ambiental se refiere a la
administracin eficiente y racional de los bienes y
servicios ambientales, de manera que sea
posible el bienestar de la poblacin actual,
garantizando el acceso a stos por los sectores
ms vulnerables, y evitando comprometer la
satisfaccin de las necesidades bsicas y la
calidad de vida de las generaciones futuras.

Desafortunadamente, los esfuerzos para la
conservacin de los recursos naturales y
ecosistemas suelen verse obstaculizados por
proyectos que, bajo el argumento de la
competitividad empresarial y el desarrollo
econmico y social, resultan incompatibles con la
proteccin cabal del ambiente. Esto lleva a una
situacin de deterioro progresivo, que incluye
pobreza, agotamiento de los recursos naturales,
degradacin ambiental y ms pobreza.


127

104.-SINTETICO

Los materiales sintticos son producidos por
procesos industriales, generalmente son una
sntesis qumica que reproduce las
caractersticas naturales de otros materiales. La
seda y la mayora de las fibras sintticas forman
un filamento continuo, pero se cortan en
segmentos para su hilado. Los materiales
sintticos proporcionan una alternativa
econmica para el consumidor, hoy en da la
mayora de fibras que constituyen los objetos de
una casa estn hechas de materiales sintticos.
Fibras como el nylon, que iniciaron una nueva
era en la utilizacin de materiales sintticos,
desde 1938, fueron utilizadas para la fabricacin
de medias y cepillos de dientes y despus de la
II Guerra Mundial la investigacin qumica
posibilit la aparicin de una gran variedad de
productos hechos con materiales sintticos.

105.-SINERGISMO

Es la accin combinada de varias sustancias
qumicas, las cuales producen un efecto total
ms grande que el efecto de cada sustancia
qumica separadamente. Ejemplo cuando Dos
insecticidas determinados que al mezclarse
tienen un poder superior a la suma de sus
partes.


128

106.-SANEAMIENTO ECOLOGICO

Se basa en una visin global de los flujos de
materiales como parte de un sistema de gestin
ecolgica y econmicamente sostenible de las
aguas residuales a la medida de las necesidades
de los usuarios y de las peculiaridades locales.
Esto no favorece una tecnologa de saneamiento
especfica, sino un nuevo manejo de sustancias
que hasta ahora se han visto simplemente como
aguas residuales y de aguas residuales
realizados para su eliminacin.

Un punto de vista de saneamiento ecolgico ve
desechos humanos y aguas residuales como una
oportunidad, se proporcionan un sistema
higinicamente seguro, econmico y regulacin
para convertir los desechos humanos en
nutrientes sean devueltos a la tierra, y el agua
que se devuelve a la tierra. Alternativamente, los
residuos slidos se convierten en un
biocombustible.

107.-SALOBRE

Que por su naturaleza tiene sabor de sal. El
agua salobre es aquella que tiene ms sales
disueltas que el agua dulce, pero menos que el
agua de mar. La concentracin de las sales
disueltas en el agua determina parcialmente la
conductividad cuando la sal se ioniza en la
solucin. La conductividad elctrica de una

129

muestra de agua se utiliza como indicador de
hasta qu punto la muestra se encuentra libre de
sales o impurezas: cuanto ms pura es el agua,
menor ser su conductividad.


130


131

LETRA T


132


133

108.-TROFOBIOSIS

La trofobiosis es el equilibrio natural que existe
entre un organismo y su medio, en el que
encuentra todo lo necesario para poder
alimentarse y vivir. Las diferentes especies de
plantas, se han originado, desarrollado y
evolucionado en ambientes especficos en donde
sus necesidades estn cubiertas, donde tienen
los nutrimentos suficientes para desarrollarse
adecuadamente y donde estn en equilibrio con
las dems especies, por lo tanto su estado
nutricional y de salud es ptimo, lo que les
permite tolerar factores externos.

En su evolucin, estas plantas han generado
diferentes tipos de mecanismos de defensa
contra los organismos patgenos que se
encuentran a su alrededor, entre estos
mecanismos esta la produccin de sustancias
fotoqumicas, como las fitoalexinas, las cuales
cumplen una funcin parecida a lo que en los
humanos es la funcin inmunolgica, estas
fitoalexinas son compuestos que tienen
propiedades alelopticas que se encargan de
repeler o antagonizar con el desarrollo de ciertos
individuos a su alrededor en su propio beneficio.

109.-TRASNGENICOS

El trmino transgnico es un adjetivo que se
utiliza para designar a todos aquellos seres vivos

134

que han nacido con su informacin gentica
alterada, este trmino se usa para sealar a
aquellos animales o plantas que son alterados de
manera artificial, ya sea porque existen objetivos
cientficos o comerciales detrs de esas
modificaciones. Muchos alimentos y productos
comestibles estn hechos en base a alteraciones
genticas que tienen diversos objetivos: asegurar
una mayor preservacin del producto en el
tiempo, resaltar sus colores, texturas o sabores,
elaborar productos de mayor calidad, etc. Sin
embargo, si bien algunos de estos propsitos
pueden ser beneficiosos, la manipulacin
gentica siempre es peligrosa ya que puede
terminar generando nuevos organismos
desconocidos y por tanto no aceptados por el
cuerpo humano que los consume.

As, muchos animales son tambin alterados
genticamente con el objetivo de asegurar una
especie, obtener mejores productos para
consumo humano, etc. Tambin algunos
animales suelen ser alterados genticamente
para venderse como mascotas o animales
domsticos especiales, en cuyo caso ya estamos
hablando de manipulacin gentica con fines
comerciales y econmicos, lo cual puede ser
gravemente penado por ley y de alta
peligrosidad.


135

110.-TECNOLOGIA ANDINA

Gracias al observatorio astronmico y
calendarios que conocan los indgenas,
inventaron y utilizaron, base de datos, o sea los
Andenes y los waru warus por ello la tecnologa
andina es un ingenio de los pobladores andinos
los cuales crearon.

Los andenes que son bancales o conjuntos de
terrazas escalonadas construidas en las laderas
de las montaas andinas y rellenadas con tierra
de cultivo. La mayora de los andenes existentes
datan de los tiempos precolombinos.
Los sistemas de irrigacin con canales
permitieron ganar tierras cultivables a los
desiertos planos, en las zonas montaosas del
Per. Los antiguos andinos, al necesitar tierras
de cultivo adicionales a las que les ofrecan sus
estrechos valles, intentaron ganar esas tierras a
costa de las montaas y crearon los primeros
andenes.
En el perodo incaico, precisamente, los andenes
fueron usados para otros fines, como controlar la
erosin de las montaas donde construan sus
centros ceremoniales. Por ejemplo, buena parte
de los andenes construidos en el extremo oeste
de Machu Picchu tienen esa finalidad

Los sistemas de Andenes permitieron el control
simultneo de variables ambientales tales como
el seguimiento del tiempo, la medicin de la

136

intensidad de la radiacin solar, la previsin de
las condiciones microclimticas, las fluctuaciones
de las lluvias, la conservacin del suelo y su
manejo orgnico.

Los Waru-Warus es un sistema que utiliza
plataformas elevadas de suelo rodeada de
diques que acopian y conservan el agua,
separan las sales y crean un microclima clido
favorable a los cultivos. Segn la FAO se
aprovechan los procesos ecolgicos naturales
en lugar de oponerse a ellos".

Los sistemas en los que hay biodiversidad
suelen tener plantas que enriquecen los suelos,
insectos depredadores, polinizadores, bacterias
que fijan el nitrgeno y otros que lo
descomponen diversas funciones ecolgicas
benficas. Su principal funcin era reducir el
efecto de las heladas, ya que el agua de los
canales emita en la noche la energa solar
acumulada en el da, reduciendo el impacto del
aire fro. A su vez el agua de los canales se
infiltraba por capilaridad a las races de las
plantas manteniendo la humedad requerida por
los cultivos.


137


138


139

CONCLUSIONES:

Desde mi punto de vista es muy importante
conocer estas terminologas ya que gracias a
ellos podemos interpretar y conocer la
realidad del poblador campesino
As tambin gracias a esta terminologa se
puede conocer un poco ms de la historia del
sector rural como por ejemplo las reformas
agrarias, los bonos agrarios, el latifundismo y
entre otros.
Tambin me ha servido de mucha ayuda para
conocer algunos trminos que desconoca los
cuales ya tengo una nocin ms amplia.
Del mismo modo me ha servido para poder
interpretar la mirada de distintos autores sobre
las terminologas ya mencionadas.
Doy gracias al docente por este trabajo tan
interesante porque gracias a ello, me sembr
unas inquietudes acerca de algunos
conceptos los cuales s que me servirn con
el transcurrir del tiempo


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