Prctica I

Purificacin de un Coloide


1. Objetivo
a) Preparar un colide por hidrlisis de una sal
b) Identificar el tipo de coloide obtenido
2. Fundamento
Los sistemas coloidales son sistemas no homogneos en los que las partculas
constituyentes de uno o varios de sus componentes (fase dispersa o dispersoide) tienen
tamao comprendido entre 10 y 2000 mientras que los restantes componentes estn
constituidos por partculas con tamao inferior a unos 10 (fase dispersante o medio
de dispersin).
Los sistemas coloidales se denominan tambin indistintamente estado coloidal, coloide,
dispersin coloidal, y sol. Est multiplicidad de nombres induce en ocasiones a
confusin. Tambin puede inducir a confusin la denominacin gel, que se suele utilizar
indistintamente para denominar (correctamente) a la masa gelatinosa que forma una
fase dispersa slida pulverulenta.
Los sistemas coloidales binarios pueden clasificarse, atendiendo al estado fsico de sus
componentes.
Atendiendo a ala afinidad de la fase dispersa o dispersoide por la fase o medio
dispersante los sistemas coloidales o coloides pueden clasificarse en: coloides lifobos
y coloides lifilos.
Los colides lifobos son aquellos en los que la fase dispersa tiene muy baja afinidad
(aversin) por la fase dispersante. Si de una dispersin coloidal o sol se separa la fase
dispersa, en forma de un gel, no es posible volver a redispersarla de nuevo; es decir la
transformacin sol-gel es irreversible. As ocurre por ejemplo con las dispersiones
coloidales de metales.
Los coloides lifilos son aquellos en los que la fase dispersa tiene una gran afinidad por
la fase dispersante. Por esta causa, la transformacin sol-gel es reversible; as ocurre por
ejemplo con las dispersiones coloidales de gelatina, almidn, gomas y jabn de agua.
Lgicamente entre los dos extremos de los coloidales lifobos (la afinidad fase
dispersa-fase dispersante es tan pequea que puede considerarse que hay una especie
de aversin entre ellos) y los coloides lifilos (gran afinidad entre la fase dispersa y la
fase dispersante), debe existir un grupo intermedio de moderada afinidad entre las dos




fases citadas; as ocurre por ejemplo con los hidrosoles de ciertos hidrxidos y xidos
metlicos.
3. Materiales y sustancias
3.1 Materiales
1 probeta graduada de 100 mL
1 vaso de precipitado de 150 mL
1 pipeta graduada de 5 mL
1 vaso de precipitado de 250 mL
1 agitador de vidrio
3 tubos de ensaye de 13 X 100 mm
1 parrilla de calentamiento
1 Conductmetro
3.2 Sustancias
Solucin de Cloruro de hierro (III) 2M,( FeCl
3
)
Agua desionizada (H
2
O)
Tiras de papel pH
Tabla de Constantes Fsicas
Sustancia Frmula
Peso
mol.
(g/mol)
Punto
de
fusin
(C)
Punto de
ebullicin
(C)
Densidad
(g/ml)
Toxicidad y
manejo de
residuos
Solucin de
Cloruro de
hierro (III)
FeCl
3
162.2 306 315 2.90
Nocivo por
ingestin.
Provoca
irritacin ocular
grave
Agua de
desionizada
H
2
O 18.001 1.0 0.98 1.0 -
*Fuente. Hoja de datos de seguridad MSDS.
4. Desarrollo experimental
4.1 Obtencin del coloide de hidrxido de hierro III
1) Mide 50 mL de agua desionizada de pH conocido, en un vaso de precipitado de
150 mL. Determina si conduce la electricidad y calienta hasta ebullicin. Retira el
vaso de la fuente de calentamiento.
2) Adiciona al agua caliente 2 mL de FeCl3 2M, gota a gota y con agitacin constante.
3) Pon a calentar la solucin obtenida y djala hervir durante 1 2 minutos. Observa y
registra los cambios de coloracin.
4) Deja enfriar el sol hasta temperatura ambiente y mide el pH y la conductividad.




5) Almacena el coloide obtenido en un recipiente tapado para experimentos
posteriores.
4.2 Anotacin de las observaciones y los datos del experimento
1) Escribe las ecuaciones molecular e inica de la reaccin de hidrlisis del cloruro de
hierro (III) que se desarrolla en las condiciones dadas hasta la formacin del
hidrxido de hierro.
5. Resultados y discusin
5.1 Datos Obtenidos
a) Escribe las ecuaciones molecular e inica de la reaccin de hidrlisis del cloruro de
hierro (III) que se desarrolla en las condiciones dadas hasta la formacin del
hidrxido de hierro.
Ecuacin Inica FeCl
3(s)
+ 3H
2
O
(l)
Fe(OH)
3 (coloide)
+ 3HCl
Ecuacin molecular Fe
+
(ac)
+ 3Cl
-
(ac)
+ 3H
+
(ac)
+ 3OH
-
(ac)

Fe(OH)
3 (coloide)
+ 3H
+
(ac)

+ 3Cl
-
(ac)


b) Identifica en el coloide obtenido la fase dispersa y la fase dispersante y el tipo de
coloide.
Fase dispersa Fase dispersante Tipo de Coloide
Slido Lquida Sol
Cloruro de Hierro Agua desionizada Hidrxido de Hierro

c) Escribe los cambios de coloracin observados.
Volumen aadido registrado (FeCl
3
) Color observado
0-5 gotas Amarillo claro
5-10 gotas Naranja
10-15 gotas Rojo Claro
15-20 gotas Rojo Intenso

d) Considerando que el proceso de hidrlisis es reversible y que una parte del cloruro
de hierro (III) queda en la solucin, seala los iones que se deben adsorber en la
superficie de la partcula coloidal del hidrxido de hierro.
Fe
+
y OH
-
porque son los iones que forman parte de la molcula coloidal por lo tanto se
adsorben.
Al formarse las partculas coloidales, stas, adsorben iones, presentes en el medio
dispersivo. Esta adsorcin es selectiva, las partculas solo adsorben una especie de iones.

e) Escribe la frmula de la micela del hidrxido de hierro.






f) Cul es el signo de la carga de la partcula coloidal?
De acuerdo al registro del pH medido en el agua, se sabe que un pH bajo en la solucin
tiende a ser coloides ms positivos y menos negativos. Con un pH de 5.38 se considera a la
partcula positivamente cargada.
Como resultado de la adsorcin selectiva, las partculas coloidales, se cargan
elctricamente. Esta carga es variable de unas micelas a otras, aunque siempre del mismo
signo, entonces las micelas se repelen entre s, evitando que se unan.

g) Registro de Conduccin elctrica
Medio registrado Conductividad
Agua desionizada Negativa (-)
Colide formado Positivo(+++)

h) Registro de los pH
Medio Registrado pH
Agua desionizada con tira de pH 6.5
Agua desionizada con potencimetro 5.58
Coloide con potencimetro 1.53

5.2 Discusin de Resultados
El experimento tiene las caractersticas que en la teora se nos indican. Nuestro
producto obtuvo la coloracin rojiza esperada lo cual nos puede indicar que el sol est
formado.
En el agua des ionizada no presento corriente elctrica ya que la bombilla no encendi
e iniciamos con un pH de 6.58 (medido con el potencimetro), al poner las
condiciones de la metodologa de agregar el agua hirviendo el cloruro de hierro (III) la
bombilla encendi, lo cual nos indica que ya hay iones dispersos por los cuales generan
la corriente y el pH final, medido tambin por el potencimetro, fue de 1.53.
Caractersticas obtenidas




El descenso del pH se debera al H
+
lo cual le confiere un ambiente acido
El tipo de coloide obtenido: Sol.
La fase dispersa es un slido
La fase dispersora es un lquido
Con estas caractersticas deducimos que es un sol por la bibliografa.
Estamos tratando con un coloide liofbico y que la fase dispersa no es tan afn con su
medio dispersante.
6. Conclusiones
La interpretacin de las diferentes tipos de mezclas de sustancias que se pueden llevar
a cabo en el laboratorio, es una parte fundamental de la qumica y sus ramas.
Particularmente los colides implican una explicacin completa y concisa de las
partculas que en ellos intervienen. Justamente esto se reforz con el desarrollo y
anlisis de ste experimento.
En esta prctica se logr el objetivo de hacer preparar el coloide a partir de un medio
acuoso, la identificacin del coloide fue gracias a la previa lectura de los tipos de
coloide.
7. Cuestionario
1) Describe brevemente 3 mtodos de obtencin de coloides.
2) Cmo determinaras la carga elctrica en el coloide obtenido en la prctica?
3) El coloide obtenido es hidroflico o hidrofbico? Por qu?
8. Bibliografa
C. Valenzuela Calahorro. Qumica General: Introduccin a la qumica Terica.
Espaa; ediciones Universidad de Salamanca; primera edicin; enero de 1995.
Pgs. 335-336.
G. W. Castellan.; Fisicoqumica; Estado Unidos, editorial Pearson Education,
segunda edicin; 1987. Pgs. 462-464.