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SOLUCIONES
Una disolucin gaseosa importante es el aire, porque nos desarrollamos
dentro de este "mar gaseoso"; extraemos el 0
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que cumple una funcin
vital en nuestro organismo. El agua potable que utilizamos diariamente
es una solucin lquida, al igual que el agua de los mares, lagos y ros. El
acero inoxidable (mezcla de Fe, C, y Cr) del que estn hechos nuestros
utensilios domsticos (cucharas, tenedores, ollas, etc.) y que tiene mu-
chsimas otras aplicaciones, es una solucin slida. Otros ejemplos de
soluciones que podemos citar son las bebidas gaseosas, bebidas alco-
hlicas, enjuagues bucales, blanqueador lquido (leja), colonias, perfu-
mes, limpiadores de vidrio, vinagre, gasolina, kerosene, etc.
El agua potable es una mezcla ho-
mognea lquida.
De lo anterior concluimos que las soluciones son muy importantes en
nuestra vida cotidiana y en nuestro desarrollo en general.
CONCEPTO
Las soluciones son sistemas (mezclas) homogneos en donde una sustancia est en mayor propor-
cin (solvente) y una o ms sustancias estn en menor proporcin (soluto).
Para que se forme una disolucin lquida (las soluciones ms comunes) el soluto y el solvente deben
tener afinidad qumica, es decir, las interacciones STO- STE deben ser predominantes, es por ello que
los solutos polares o inicos se disuelven muy bien en disolventes polares.
PROCESODEDISOLUCIN
Llamado tambin proceso de solvatacin o de hidratacin (si el solvente es el agua).
Es el proceso fsico (no hay reaccin qumica) en donde el soluto (slido, lquido o gas) se disuelve
en el solvente (lquido).
Se clasifica en solvatacin inica y solvatacin molecular,
a) Solvatacin inica
El soluto al disolverse en el solvente se disocia en iones, los cuales son rodeados por las molcu-
las del solvente (se solvatan). En el caso de soluciones acuosas se hidratan.
El solvente debe ser polar (agua, alcohol, acetona, etc.) y el soluto es un compuesto inico, un
cido, etc.
La solucin formada se llama inica o electroltica porque conduce la corriente elctrica.
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SISTEMAS DISPERSOS
Ejemplos
Nad
( s ; +
H
2
0 -4 l ^ + Cf e
H
1
S
%
+ H
2 ->
2 H
(a V
S0
4(ac)
o) Solvatacin molecular
El soluto al disolverse en el solvente se disocia en molculas las cuales son rodeadas por las
molculas del solvente (se solvatan).
La solucin formada se llama molecular o no electroltica porque no conduce la corriente elc-
trica.
Ejemplos
C
2
H
5
OH
(l )
+H
2
0 -> C
2
H
5
OH
(ac)
(Etanol)
C
1 2
H
2 2
0
1 1 ( S )
+H
2
0 - C
1 2
H
2 2
0
1 1 ( a c )
(Sacarosa)
SOLUBILIDAD (S)
La solubilidad indica la concentracin de una solucin saturada, estas contienen la mxima cantidad
de soluto disuelto en una determinada cantidad de disolvente y a una temperatura especfica.
Convencionalmente, la solubilidad se define como la masa mxima de soluto disuelto (en gramos) en
1 00 gde disolvente (generalmente agua) y a una temperatura dada.
Wmx(STO)
100 gSTE
Ejemplo
Se tienen 900 gde una solucin saturada de NaN0
3
a 50 C, a la cual se le somete a un proceso de
enfriamiento lento hasta 20 C Qu masa de soluto precipitar o cristalizar?
Coeficientes de solubilidad: a 20 C S=30 y a 50 C S=80
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Resolucin
En la operacin de enfriamiento la solubilidad disminuye, es por ello que parte del soluto disuelto
precipita o cristaliza. En el problema se conserva la cantidad de agua.
50 C 20 C
S =80 gNaNO
3
/1 00 gH
2
0 S =30gNaNO
3
/1 00 gH
2
0
A 50 C, segn la solubilidad.
80 g de NaN0
3
se tienen disueltos como mximo en 1 00 g de agua. La masa de la solucin saturada
ser 1 80 g.
1 80 g
900 g
80 g
m =?
m=400g NaN0
3
La masa de agua es 500 g(por diferencia).
A 20 C y tomando en cuenta la solubilidad.
30 g de NaN0
3
se tienen disueltos como mximo en 1 00 g de agua.
30 g
x=?
1 00 g
500 g
x=1 50g
La masa no disuelta de soluto (precipitado) es 400-1 50 =250 g.
UNIDADESDECONCENTRACION
La cantidad de soluto en una solucin se llama concentracin.
Las unidades deconcentracin son las formas o maneras de expresar la cantidad de soluto (masa,
moles, volumen, etc.) en una solucin.
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SISTEMAS DISPERSOS
Generalmente se calcula o se determina as:
Cantidad de soluto
Cantidad de solucin
Se clasifican en fsicas y qumicas,
a) Unidadesfsicas
Se basan en la masa y en el volumen del soluto (recuerde que la masa se determina con una
balanza y el volumen con medidores de volumen).
Porcentaje en masa (%m/m)
Se usa generalmente en solutos slidos.
, . Masa de soluto
n
,
%m/m = x 1 00%
Masa de la solucin
Masa de la
solucin
Recuerde
Porcentaje en volumen (%V/V)
Se usa generalmente en solutos lquidos y gaseosos.
Volumen de soluto
%V/V = x 1 00%
Volumen de la solucin
Si el soluto y el solvente son lquidos se pueden asumir volmenes aditivos.
Volumen de la solucin =V
st 0
+l/
s t e
Ejemplo
Una solucin est formada por 1 00 mL de agua y 50 mL de metanol (D=0,8 g/mL). Calcule el
porcentaje en masa y en volumen de la solucin dada.
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