Atomo y Estr Atómica

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Ciencias Naturales y su Didctica II. 2012.

INTRODUCCIN A LA QUMICA. IFDC, VM. Lic. Graciela Rinaudo.

CIENCIAS NATURALES Y SU DIDCTICA II.
IFDC, VM.

GUA TERICO-PRCTICA

INTRODUCCIN A LA QUMICA

2012
instituto
formacin
docente
continua
de
Villa Mercedes

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Ciencias Naturales y su Enseanza III.
INTRODUCCIN A LA QUMICA. IFDC, VM. Lic. Graciela Rinaudo. 2008

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ASPECTOS GENERALES DE QUMICA.
ATOMO
Los tomos no son partculas individuales como lo haba pensado
originalmente Dalton, sino que estn compuestos de partculas ms simples:
en el ncleo del tomo, los neutrones y los protones cargados positivamente
y rodeando al ncleo los electrones cargados negativamente
PARTCULAS SUBATMICAS
1- El Electrn
El electrn es una partcula subatmica que tiene carga negativa, su
descubrimiento deriva de los experimentos realizados con Electricidad.
Adems Julius Plcker en 1859 realiz experimentos con Rayos Catdicos
que consisten en lo siguiente: dos electrodos se encuentran dentro de un
tubo sellado de vidrio al que se ha extrado casi completamente el aire.
Cuando se aplica un voltaje alto a travs de los electrodos, emerge un haz
de rayos desde el electrodo negativo llamado Ctodo hacia el electrodo
positivo llamado nodo.
Estos rayos tienen naturaleza negativa, ya que son repelidos por el extremo
negativo de campos elctricos (Ctodo) y magnticos (Sur Magntico). En
1891 Stoney les llam electrones. Finalmente en 1897 Joseph J. Thomson
determin la relacin carga/masa (e/m) del electrn estudiando la
desviacin de los rayos catdicos por los campos elctrico y magntico.
2- El Protn
El protn es una partcula cargada positivamente, su estudio se debe en
gran parte a Eugene Goldstein quien realiz experimentos con Rayos
Catdicos en los cuales se introdujo Hidrgeno gas a baja presin,
observando la presencia de Rayos que viajaban en direccin opuesta a los
Rayos Catdicos. El llam a estos Rayos Positivos Protones.
3- El Neutrn
En 1932 Chadwik determin mediante el estudio de reacciones nucleares la
masa del Neutrn, el cual no posee carga (Por eso le llamaron Neutrn)
n = neutrn

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EL NCLEO
Es la parte central del tomo cargada positivamente: est compuesto
principalmente de las partculas fundamentales llamadas protones y
neutrones. Los electrones se mueven alrededor del ncleo. El ncleo
contiene la mayor parte de la masa del tomo.
NMERO ATMICO (Z)
Indica el nmero de protones que tiene un tomo en el ncleo, el cual es
igual a la cantidad de electrones, ya que la materia es elctricamente
neutra. La cantidad de protones vara segn el elemento.

EJEMPLO: EL Magnesio (Mg) tiene Z= 12 o sea tiene 12 electrones y 12
protones.
NMERO DE MASA (A) O NMERO MSICO
Es la suma del nmero de protones y neutrones contenidos en el ncleo.
A = Z + n
EJEMPLO: El Sodio (Na) tiene Z = 11 y A = 23, por lo tanto contiene 11
protones, 11 electrones y 12 neutrones.
ISTOPOS
Son tomos de un mismo elemento que contienen el mismo nmero de
protones y electrones, pero diferente nmero de neutrones.
El carbono tiene dos istopos: uno con A=12, con 6 neutrones y otro
con nmero msico 13 (7 neutrones), que se representan como:

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El carbono con nmero msico 12 es el ms comn (~99% de todo el
carbono). Al otro istopo se le denomina carbono-13.
El hidrgeno presenta tres istopos, y en este caso particular cada uno
tiene un nombre diferente

hidrgeno tritio deuterio

La forma ms comn es el hidrgeno, que es el nico tomo que no tiene
neutrones en su ncleo.
Otro ejemplo son los dos istopos ms comunes del uranio:

los cuales se denominan uranio-235 y uranio-238.

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En general las propiedades qumicas de un elemento estn determinadas
fundamentalmente por los protones y electrones de sus tomos y en
condiciones normales los neutrones no participan en los cambios qumicos.
Por ello los istopos de un elemento tendrn un comportamiento qumico
similar, formarn el mismo tipo de compuestos y reaccionarn de manera
semejante.
TABLA PERIDICA
Por qu determinados elementos tienen propiedades semejantes? Esta
pregunta se puede contestar con la moderna teora atmica en funcin de
las estructuras electrnicas. Elementos diferentes cuyos tomos tienen
estructuras electrnicas semejantes en sus capas externas o niveles de
valencia tienen muchas propiedades qumicas en comn. Esta idea que
relaciona la semejanza en las estructuras con la semejanza en las
propiedades es la base de la ley peridica
CLASIFICACIONES PERIDICAS INICIALES
Los cientficos ven la necesidad de clasificar los elementos de alguna
manera que permitiera su estudio ms sistematizado. Para ello se tomaron
como base las similaridades qumicas y fsicas de los elementos. Estos son
algunos de los cientficos que consolidaron la actual ley peridica:
Johann W.
Dobeneiner:
Hace su clasificacin en grupos de tres
elementos con propiedades qumicas
similares, llamados triadas.
John Newlands:
Organiza los elementos en grupos de ocho u
octavas, en orden ascendente de sus pesos
atmicos y encuentra que cada octavo
elemento exista repeticin o similitud entre
las propiedades qumicas de algunos de ellos.
Dimitri
Mendeleiev y
Lothar Meyer:
Clasifican lo elementos en orden ascendente
de los pesos atmicos. Estos se distribuyen
en ocho grupos, de tal manera que aquellos de
propiedades similares quedaban ubicados en
el mismo grupo.

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TABLA PERIDICA ACTUAL
En 1913 Henry Moseley basndose en experimentos con rayos x determin
los nmeros atmicos de los elementos y con estos cre una nueva
organizacin para los elementos.

Ley peridica:
" Las propiedades qumicas de los elementos
son funcin peridica de sus nmeros
atmicos "
lo que significa que cuando se ordenan los elementos por sus nmeros
atmicos en forma ascendente, aparecen grupos de ellos con propiedades
qumicas similares y propiedades fsicas que varan peridicamente.

ORGANIZACIN DE LA TABLA PERIDICA
Los elementos estn distribuidos en filas (horizontales) denominadas
perodos y se enumeran del 1 al 7 con nmeros arbigos. Los elementos de
propiedades similares estn reunidos en columnas (verticales), que se
denominan grupos o familias; los cuales estn identificados con nmeros
romanos y distinguidos como grupos A y grupos B. Los elementos de los
grupos A se conocen como elementos representativos y los de los grupos B
como elementos de transicin. Los elementos de transicin interna o
tierras raras se colocan aparte en la tabla peridica en dos grupos de 14
elementos, llamadas series lantnidos y actnidos.
La tabla peridica permite clasificar a los elementos en metales, no
metales y gases nobles. Una lnea diagonal quebrada ubica al lado izquierdo
a los metales y al lado derecho a los no metales. Aquellos elementos que se
encuentran cerca de la diagonal presentan propiedades de metales y no
metales; reciben el nombre de metaloides.

Metales:
Son buenos conductores del calor y la
electricidad, son maleables y dctiles,
tienen brillo caracterstico.

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No Metales:
Pobres conductores del calor y la
electricidad, no poseen brillo, no son
maleables ni dctiles y son frgiles en
estado slido.

Metaloides:
poseen propiedades intermedias entre
Metales y No Metales.

LOCALIZACIN DE LOS ELEMENTOS
Las coordenadas de un elemento en la tabla se obtienen por su distribucin
electrnica: el ltimo nivel de energa localiza el periodo y los electrones
de valencia el grupo.
Elementos
representativos:
Estn repartidos en ocho grupos y se caracterizan
porque su distribucin electrnica termina en s-p o p-s.
El nmero del grupo resulta de sumar los electrones que
hay en los subniveles s s y p del ltimo nivel.

Algunos grupos representativos reciben los siguientes nombres:

Grupo IA: Alcalinos
Grupo IIA Alcalinotrreos
Grupo VIIA: Halgenos
Grupo VIIIA: Gases nobles
Elementos de
transicin:

Estn repartidos en 10 grupos y son los elementos cuya
distribucin electrnica ordenada termina en d-s. El subnivel d
pertenece al penltimo nivel de energa y el subnivel s al ltimo.

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El grupo est determinado por la suma de los electrones de los
ltimos subniveles d y s.
Elementos
de tierras
raras:
Estn repartidos en 14 grupos y su
configuracin electrnica ordenada termina
en f-s. Es de notar que la serie lantnida
pertenece al periodo 6 y la actnida al
periodo 7 de la tabla peridica.

LOCALIZACIN DE LOS ELEMENTOS EN LA TABLA

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COMPORTAMIENTO DE LAS PROPIEDADES EN LA TABLA:
Radio atmico: Es una medida del tamao del tomo. Es la mitad de la
distancia existente entre los centros de dos tomos que estn en contacto.
Aumenta con el periodo (arriba hacia abajo) y disminuye con el grupo (de
derecha a izquierda).

Energa de ionizacin: Es la energa requerida para remover un electrn de
un tomo neutro. Aumenta con el grupo y diminuye con el perodo.

Electronegatividad: Es la intensidad o fuerza con que un tomo atrae los
electrones que participan en un enlace qumico. Aumenta de izquierda a
derecha y de abajo hacia arriba.
Afinidad electrnica: Es la energa liberada cuando un tomo neutro
captura un electrn para formar un in negativo. Aumenta de izquierda a
derecha y de abajo hacia arriba.
VARIACIN DE LAS PROPIEDADES PERIDICAS

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COMPUESTOS QUMICOS

Los tomos de los elementos reaccionan unos con otros y forman
compuestos. Con estas reacciones se llenan las ltimas capas de los tomos,
con lo cual quedan qumicamente estables.
En este proceso los tomos:
a) ganan electrones: ANIONES.- in cargado negativamente
b) pierden electrones: CATIONES.- ion cargado positivamente

tomos con 1,2 3 electrones en ltima rbita tienden a perderlos
tomos con 4 ms electrones en ltima rbita tienden a ganarlos

Ejemplos: el Na con Z= 11, con 11 electrones: 2, 8 y 1, es catin con Na
+

El Cl con Z= 17 ,con 17 electrones: 2, 8, 7, es anin con Cl
-

Uniones Atmicas.- La forma como se unen los tomos de los compuestos.
Condicionan en gran medida el arreglo interno ordenado de tomos que
ocurre en los minerales

INICA. Electrn externo de un tomo se da a otro para completar sus 8
electrones de la ltima capa. Una caracterstica es que son solubles en agua.

Ejemplo: el NaCl (cloruro de sodio), LiF (fluoruro de litio)

COVALENTE. Unin ms fuerte, electrones de ambos tomos son
compartidos. La verdadera unin covalente solo se da con tomos del mismo
elemento
Ejemplo: Diamante

METLICA. Similares a uniones covalentes apretadas, porque la unin
ocurre en capas ms internas de energa y los electrones externos van de un
lado a otro con facilidad. Presentan propiedades como conductividad
elctrica y trmica.

VAN DER WAALS. Atraccin electrosttica dbil entre subunidades que
tienen una cierta unin inica o covalente
Ejemplo: grafito, talco

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COMPUESTOS BINARIOS
xidos
Son un extenso grupo de compuestos binarios que resultan de la unin de un
metal o no metal con el oxgeno. Se clasifican en xidos bsicos u xidos
metlicos y xidos cidos o no metlicos.
xidos Metlicos:
Son compuestos con elevado punto de fusin que se forman como
consecuencia de la reaccin de un metal con oxgeno. Esta reaccin es la que
produce la corrosin de los metales al estar expuesto al oxigeno del aire.
Los xidos Metlicos se denominan tambin xidos Bsicos por que tiene la
propiedad de reaccionar con el agua y formar bases o hidrxidos.
Las bases se pueden reconocer fcilmente a travs de un cambio de color en
un indicador acido-bsico como el papel tornasol. Las disoluciones bsicas
tornan el papel tornasol rosado a un color azul al entrar en contacto con ella.
xidos No Metlicos u xidos cidos:
Los xidos no metlicos son compuestos de bajos puntos de fusin que se
forman al reaccionar un no metal con el oxgeno. Se denominan tambin
anhdridos y muchos de ellos son gaseosos.
Cuando los xidos metlicos reaccionan con el agua forman cidos, por lo que
se le llaman tambin xidos cidos.
Los cidos se pueden tambin reconocer por el cambio de color de un
indicador cido-base como el papel tornasol. Las disoluciones cidas tornan
el papel tornasol azul a un color rosado al entrar en contacto con ella. Los
cidos producidos por la reaccin de los xidos no metlicos con el agua se
denominan Oxcidos debido a que contienen Oxgeno.

COMPUESTOS TERNARIOS
cidos

Los cidos y las bases son grupos de compuestos que pueden ser
identificados por su accin frente a los indicadores. Los hidrcidos y los
oxcidos se forman de la siguiente manera:
* Al reaccionar un no metal con el hidrgeno se forma un hidrcido.
* Al reaccionar un xido cido con agua se forma un oxcido.

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Propiedades de Los cidos:
1. Tienen sabor cido como en el caso del cido ctrico en la naranja.
2. Cambian el color del papel tornasol azul a rosado, el anaranjado de
metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la fenolftalena.
3. Son corrosivos.
4. Producen quemaduras de la piel.
5. Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas.
6. Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrogeno.
7. Reacciona con bases para formar una sal mas agua.
8. Reaccionan con xidos metlicos para formar una sal mas agua.
Bases
Son compuestos que resultan de la unin de un oxido bsico con el agua, y se
forman al reaccionar un xido bsico con agua.

Propiedades de las Bases:
1. Tienen sabor amargo.
2. Cambian el papel tornasol de rosado a azul, el anaranjado de metilo de
anaranjado a amarillo y la fenolftalena de incolora a rosada fucsia.
3. Son jabonosas al tacto.
4. Son buenas conductoras de electricidad en disoluciones acuosas.
5. Son corrosivos.
6. Reaccionan con los cidos formando una sal y agua.
7. Reacciona con los xidos no metlicos para formar sal y agua.

COMPUESTOS CUATERNARIOS
Sales
Son compuestos que resultan de la reaccin de un cido con una base.
Formulacin y nomenclatura:
Una sal neutra se forma en general Al reaccionar un hidrxido con un
anhdrido.
Propiedades de las Sales:
Las sales son por lo general slido de sabor salado disoluciones acuosas
conducen la corriente elctrica. La mayora no cambian el color del papel

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tornasol porque son sales neutras como el cloruro de sodio (NaCl) y nitrato
de potasio (KNO
3
); no obstante, hay sales cidas y bsicas.

EJERCITACIN

Realice las siguientes reacciones qumicas y sus respectivos equilibrios:

xidos Metlicos
1- Oxido de sodio 6- Oxido de aluminio
2- Oxido de litio 7- Oxido plumboso
3- Oxido de bario 8- Oxido plmbico
4- Oxido de berilio 9- Oxido cprico
5- Oxido de calcio 10- Oxido frrico

xidos No Metlicos o Anhdridos
1- Oxido carbnico 11- Oxido ydico
2- Oxido sulfuroso 12- Oxido yodoso
3- Oxido sulfrico 13- Oxido fosforoso
4- Oxido hipocloroso 14- Oxido fosfrico
5- Oxido cloroso 15- Oxido ntrico
6- Oxido clrico 16- Oxido nitroso
7- Oxido perclrico
8- Oxido de fluor
9- Oxido perbrmico
10- Oxido hipobromoso

cidos
1- cido carbnico 11- cido ydico
2- cido Oxido sulfuroso 12- cido yodoso
3- cido ido sulfrico 13- cido ortofosforoso
4- cido Oxido hipocloroso 14- cido ortofosfrico
5- cido Oxido cloroso 15- cido ntrico
6- cido Oxido clrico 16- cido nitroso
7- cido Oxido perclrico 17- cido metafosforoso
8- cido Oxido de fluor 18- cido pirofosforoso
9- cido Oxido perbrmico 19- cido pirofosfrico
10- cido Oxido hipobromoso 20- cido metafosfrico

Hidrxidos
1- hidrxido de sodio 11- hidrxido mercrico

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2- hidrxido de litio 12- hidrxido frrico
3- hidrxido de calcio 13- hidrxido ferroso
4- hidrxido de bario 14- hidrxido de aluminio
5- hidrxido de aluminio 15- hidrxido niqulico
6- hidrxido plmbico 16- hidrxido niqueloso
7- hidrxido plumboso 17- hidrxido de cadmio
8- hidrxido cprico 18- hidrxido de potasio
9- hidrxido cuproso 19- hidrxido cobaltoso
10- hidrxido mercurioso 20- hidrxido cobltico

Sales neutras
1- Sulfato de litio 11- Sulfato ferroso
2- Sulfito de bario 12- Carbonato frrico
3- Carbonato de aluminio 13- Bromato de sodio
4- Nitrato de cadmio 14- Peryodato de aluminio
5- Nitrito de estroncio 15- Nitrato de potasio
6- Hipoclorito de sodio 16- Hipoyodito de sodio
7- Clorito de aluminio 17- Pirofosfato de magnesio
8- Clorato de potasio 18- Metafosfito de calcio
9- Perclorato de sodio 19- Carbonato de litio
10- Ortofosfato cuproso 20- Bromito de berilio

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