M1-F2 = Acido 2 amino 3 fenil propanoico + acido 2 amino 3 sulfanil propanoico M2-F1= acido 2 amino 3 fenil propanoico M2-F2 = 1 acido 2 amino propil 1 benceno M3-F1 = Sulfato de amonio M3-F2 = Nitrato de potacio 2.2 Cul es el peso molecular de cada molcula y qu significado tiene ese valor?
M3 KNO3 Nitrato de potasio molcula peso K 39 N 14 O 48 Peso molecular 101 Caractersticas fsicas: Polvo cristalino blanco caractersticas qumicas: Pureza: 97,9 % Contenido de nitrgeno (N) : 13,7 % Contenido de potasio (K2O): 45,2 % Humedad: 0,1 % solubilidad a 20 C : 316 g/L pH :7 Usos: Producto soluble especial para fertirriego. Envase: Sacos de 25 y 50 K Riqueza Porcentual del N (%N) %N= 14*100/101=13.86% %K= 39*100/101=38.61% %O= 48*100/101=47.52%
El significado de este valor es el peso atmico no son constantes fsicas. Varan de una muestra otra. Sin embargo, en muestras normales son suficientemente constantes para ser de importancia fundamental en qumica. Se debe no confundir al peso atmico con la masa molecular.
M3 (NH4)2SO4 Sulfato de Amonio molecula peso N 14 H 4 S 32 O 64 Peso molecular 114
Riqueza Porcentual del N (%N) %N= 14*100/114=12.28% %H= 4*100/114=3.51% %S= 32*100/114=28% %O= 64*100/114=56%
2.3Cul es la riqueza porcentual de: carbono, nitrgeno, fsforo, azufre y potasio en cada biomolcula? Qu significan estos valores?
Riqueza Porcentual del N (%N) %N= 14*100/114= 12.28% Riqueza Porcentual del C (%N) %C= 12*100/114= 10.52% Riqueza Porcentual del S (%N) . %S=32*100/114=28% Riqueza Porcentual del K (%N) . %K= 39*100/114=34.21% Riqueza Porcentual del P (%N) %P= 31*100/114=27.19% 2.4Con base en los resultados anteriores, Qu tipo de fertilizante recomendara usted, como el ms adecuado para corregir las carencias mencionadas anteriormente?Porqu? Nitrato de Potacio = KNO3 El nitrato de potasio es una fuente de potasio nica por su valor nutricional y su contribucin a la sanidad y rendimiento de las plantas. El nitrato de potasio ofrece las caractersticas qumicas y fsicas deseables, alineadas con las calidades ambientales requeridas (Haifa, 2009).El nitrato de potasio supera a otros fertilizantes potsicos en todos los tipos de cultivo. El nitrato de potasio incrementa los rendimientos y mejora la calidad de hortalizas, cultivos, flores, frutales y frutales de nuez (Haifa, 2009).El nitrato de potasio es una fuente ideal de N y K para una ptima nutricin vegetal. Est disponible en una gran variedad de compuestos y formulaciones, adaptndose a los requisitos y a los ambientes especficos de crecimiento de los cultivos (Haifa, 2009) de la cosecha. El adecuado suministro de potasio ayuda a obtener los mximos rendimientos as como la mayor calidad. Por lo tanto, la fertilizacin potsica genera un producto de mayor valor aumentando la rentabilidad sobre la inversin para el agricultor
2.5 Tomando como base los resultados y procedimientos desarrollados en las preguntas 1 al 4, completar el cuadro 2:
Caracterizacin de las biomolculas presentes en los fertilizantes foliares