Estudio EcoConcentradosRevisado

Eco Concentrado
Generacin de Empresas 2
Ing. Dagoberto Sorto

Presentado por:

Cristian Espinoza
Grazzia Recarte
Iliana Espinoza
Tania Calidonio
Vernica Garca
Jorge Castelln

San Pedro Sula, 19/ Mayo/ 2014

Eco-Concentrados Page 2
INTRODUCCIN

Vivimos en un pas con mltiples recursos tanto naturales como recurso humano con todas
las capacidades para emprender proyectos y desarrollar empresas para activar la economa.
Entonces si tenemos las herramientas porque no lo hacemos? Puede que la respuesta sea la
falta de iniciativa o la visin a corto plazo que nos caracteriza. Los nuevos productos son
indispensables para el crecimiento.
Hoy, ms que nunca, escuchamos la frase: innovar o morir, por lo tanto, dependiendo de
los objetivos de empresa se decide la estrategia de orientarse a la innovacin en el
desarrollo de nuevos productos. Es un proceso que requiere mucha coordinacin,
planificacin, seguimiento y control por parte de la persona responsable del producto e
interrelacin con diversos departamentos internos y proveedores externos a la empresa.
Para llevar a cabo este tipo de emprendimiento se debe tener no solo una considerable
inversin de capital sino tambin una visin a largo plazo y perseverancia.
El desarrollo de nuevos productos empieza con la generacin de ideas, es decir, con la
bsqueda sistemtica de ideas para nuevos productos. Es necesario determinar qu
producto/s, su target/s, intermediarios y mercados. Y tambin qu objetivos se quieren
conseguir con el nuevo desarrollo. Posteriormente, las ideas que sobreviven se convierten
en concepto de productos. Una vez se ha tomado una decisin sobre el concepto del
producto y la estrategia de Marketing, se puede evaluar el atractivo comercial de la
propuesta. Si el concepto del producto pasa la prueba comercial avanza hacia la etapa de
desarrollo del producto, durante la cual, el departamento de investigacin y desarrollo o el
de ingeniera transforman dicho concepto en un producto fsico.
Si el producto pasa las pruebas de funcionalidad y del consumidor, el siguiente paso es
probarlo en el mercado. Las pruebas de mercado constituyen la etapa en que el producto se
introduce a un ambiente de mercado ms realista. Las pruebas de mercado y un estudio de
rentabilidad financiera proporcionan a los responsables de producto la informacin
necesaria para tomar la decisin final sobre el lanzamiento de un nuevo producto.
El siguiente informe busca poner en prctica los pasos necesarios, incluyendo las
investigaciones que se deben de realizar para desarrollar una idea de negocio en Honduras,
en este caso Eco-Concentrados

ESTUDIO DE MERCADO

OBJETIVOS DEL ESTUDIO
Determinar las caractersticas que debera poseer el producto.
Conocer el nivel de aceptacin estimado del producto.

ANTECEDENTES

Nuestro plan de empresa, se basa en la produccin y comercializacin de Eco-Concentrado
para razas porcinas, basado en la maximizacin del aprovechamiento de los residuos
generados en supermercados y restaurantes de la zona norte de Honduras; y en
consecuencia la minimizacin de las basuras, contribuye a conservar y reducir la demanda
de recursos naturales, disminuir el consumo de energa, preservar los sitios de disposicin
final y reducir sus costos, as como a reducir la contaminacin ambiental, al disminuir la
cantidad de residuos que van a los sitios de disposicin final o que simplemente son
dispuestos en cualquier sitio contaminando el ambiente.
Adems, el aprovechamiento tiene un potencial econmico, ya que los materiales
recuperados son materias primas que pueden ser comercializadas.
En consecuencia la primera accin sobre los residuos generados es valorarlos y
aprovecharlos. Para lograr maximizar el aprovechamiento de los residuos generados, es
fundamental partir de la separacin en el origen.

COMPETENCIA
Se han identificado los siguientes concentrados comerciales como competencia de nuestro
producto:
Corporacin de Productos Olanchanos S. A. CORPROLASA
ALICAN
FAFER
ALBAN
SAN LUIS
ALCON


INFORMACIN PREVIA / PRONSTICOS

MISIN
Producir y comercializar concentrados orgnicos sello verde para razas porcinas a base de
residuos de origen vegetal por medio de una tecnologa nueva, propia e innovadora.

VISIN
Lograr que nuestros concentrados orgnicos sello verde para razas porcinas, estn
posicionados en todo el mercado Hondureo en el ao 2019.


AMBIENTE GEOGRAFICO

Poblacin: 8.264.000hab. (2014 est.)

Ubicacin: Amrica Central, bordeando el mar Caribe, entre Guatemala y
Nicaragua y que bordean el Golfo de Fonseca (Ocano Pacfico), entre El Salvador y
Nicaragua

Las principales ciudades - Poblacin: Tegucigalpa, una ciudad de interior que cuenta con
ms de 1 milln de habitantes. El resto de ciudades importantes de Honduras son Copn,
Lempira, San Pedro Sula, La Ceiba, y Tela.

Clima: Subtropical en las tierras bajas, templadas en las montaas

AMBIENTE ECONMICO

PIB (tasa de cambio oficial):
$ 17.426.574.426 (2012 est)

PIB - Tasa de crecimiento real:
4,3%(2012 est)
3,5% (2011 est)

PIB - per cpita (PPP):
$4,500(2012 est)
$ 4,300 (2011 est)

AMBIENTE LEGAL
La tarifa del impuesto sobre la renta para una entidad jurdica Es la tasa general del
25%
La tarifa del impuesto sobre la venta para una empresa es del 15%

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN DE MERCADO

Para plantear correctamente el problema debemos tomar en cuenta el problema de decisin
administrativa y el problema de investigacin de mercado. El problema de decisin
administrativa es aquel que enfrenta la persona que toma las decisiones, mientras que los
problemas de investigacin determina que informacin se requiere y como puede obtenerse
de manera ms conveniente. En el caso de nuestro producto Eco-Concentrados, los
problemas de decisin administrativa y de investigacin son los siguientes.

Problema de decisin administrativa:
Debe lanzarse un concentrado orgnico para razas porcinas?

Tendr aceptacin este tipo de producto por parte de los consumidores
hondureos?

Problema de investigacin de mercado:
Determinar la aceptacin, el nivel de consumo y hbitos de compra posibles para
Eco-Concentrados para razas porcinas.

Determinar la mezcla de marketing ideal para una introduccin al mercado
Hondureo de manera exitosa.


DISEO DE INVESTIGACIN

TIPO DE DISEO DE INVESTIGACIN

Utilizamos dos tipos de diseos de investigacin para recabar la informacin necesaria, la
investigacin exploratoria; esta investigacin tiene por objeto ayudar a que el investigador
se familiarice con la situacin problema, identifique las variables ms importantes,
reconozca otros cursos de accin, proponga pistas idneas para trabajos posteriores y
puntualice cul de esas posibilidades tiene la mxima prioridad en la asignacin de los
escasos recursos presupuestarios de la empresa.(Weiers, 2006 )
El diseo es la investigacin descriptiva esta investigacin tiene como objetivo principal es
de describir las caractersticas de la poblacin o fenmeno que se estudia. Ella se encarga
de estudiar al consumidor tratando de que responda a preguntas como: Qu?, Cmo?,
Dnde?, Por qu?, Cuando?, etc. Estos estudios permiten tener una nocin mucho ms
clara de las necesidades, gustos, etc. De sus posibles consumidores. (Zikmund, 2008 )

DEFINICIN DE LA INFORMACIN
Se recolectaron otros datos de productos, marcas y precios de concentrados normales
para razas porcinas. Se recolecto la informacin con el objeto de analizar las marcas
existentes en el pas y un rango de precios en que se encuentran para apoyo de la
poltica de precios. Las marcas de concentrados mayormente posicionadas son:
-Corporacin de Productos Olanchanos S. A. CORPROLASA
-ALICAN
-FAFER
-ALBAN
-SAN LUIS
-ALCON

ANLISIS DE DATOS SECUNDARIOS
EXTERNOS

CONCEPTOS DE PRODUCTOS
Los datos secundarios son aquellos que ya fueron reunidos para propsitos diferentes al
problema en cuestin. Esos datos se pueden localizar con rapidez y a bajo costo. Aunque es
raro que los datos secundarios brinden todas las respuestas a un problema de investigacin
fuera de lo habitual, ese tipo de datos pueden ser tiles de diferentes maneras.

Los datos secundarios le pueden ayudar a:
1. Identificar el problema.
2. Definir mejor el problema.
3. Desarrollar un enfoque sobre el problema.
4. Elaborar el diseo de una investigacin adecuada (por ejemplo, al identificar las
principales variables).
5. Responder ciertas preguntas de investigacin y poner a prueba algunas hiptesis.
6. Interpretar datos primarios para obtener ms conocimientos. (Malhotra, 2008)

La variedad de fuentes y la calidad de los datos nos garantizan una confianza para nuestro
anlisis reduciendo los erros e incertidumbres posibles en la documentacin.
Cada uno de estos documentos se encuentran referenciados para su futura bsqueda y
porciones de ellos estn adjuntos en los anexos de este informe.
Los datos secundarios se pueden dividir en internos o externos. Los datos internos son
aquellos que se generan dentro de la organizacin para la que se est llevando a cabo la
investigacin. Esta informacin puede estar disponible en un formato listo para usarse,
como la informacin que se proporciona de manera rutinaria a travs del sistema de
respaldo para la decisin administrativa. Por otro lado, es probable que los datos estn
dentro de la organizacin pero que requieran de un largo procesamiento antes de ser tiles
al investigador.
Los datos externos son aquellos que se generan por medio de fuentes que estn fuera dela
organizacin. stos estn disponibles en forma de material publicado, bases de datos en
lnea o informacin disponible por servicios sindicados. Antes de reunir datos secundarios
externos, sera til analizar datos secundarios internos. (Malhotra, 2008)
Ya que el proyecto en que estamos trabajando es crear una empresa no contaremos con
datos internos, la esencia de nuestros datos secundarios sern meramente datos externos.
Se realiz un concepto de producto para presentar la idea de Eco-Concentrados, es decir se
present una idea detallada del nuevo producto expresada en trminos que el consumidor
entienda en donde se les explique el beneficio del producto y componentes.

SECUNDARIOS INTERNOS

Encuesta de Eco-concentrado
Buenos das/tardes, estamos realizando una encuesta para evaluar el lanzamiento de un
nuevo producto eco concentrado para cerdos. Le agradeceremos brindarnos un minuto de
su tiempo y responder las siguientes preguntas encerrndolas con un crculo la respuesta
que considere a su criterio:

1. En qu regin tiene ubicada su porqueriza?
Corts
Santa Brbara

2. Qu alimentos le brinda usted a sus cerdos?
Desechos alimenticios (maz, restos de verduras, entre otros)
Concentrado para cerdos.
Otros________________________

3. Con qu frecuencia compra usted concentrado para cerdo?
Semanal
Quincenal
Mensual
Cada 2 meses
Otros____________________

4. Qu marcas de concentrado usa o prefiere?
Corporacin de Productos Olanchanos S. A. CORPROLASA
ALICAN
FAFER
ALBAN
SAN LUIS
ALCON
No tengo marca preferida.
Otras ______________________________

5. Al momento de comprar concentrado para cerdo, qu es lo primero que toma en
cuenta?
La marca
La calidad del producto
Los ingredientes
El precio
Otros _________________________________________

6. A cul de estos lugares suele acudir para comprar su concentrado?
Agropecuarias
Compra directa con el distribuidor
Supermercados
Mercados mayoristas
Otros ______________________________________

7. Cmo son sus compras al adquirir el concentrado para cerdos?
Un saco
Dos a tres sacos
Tres a cinco sacos
Cinco sacos o mas
Otros_______________________________

8. Cunto suele gastar en promedio al comprar concentrado de cerdos?
Entre Lps 1000 y 2000 lps
Entre 3000 lps y 5000 lps
Ms de 5000 lps
Otro_______________________________________________________

9. Estara dispuesto a comprar concentrado para cerdo elaborado a partir de desechos
orgnicos?
S
No

10. Qu precio estara dispuesto a pagar por quintal de concentrado para cerdos?
Lps.390
Lps.520
Lps.660
Lps.700

Gracias por su apreciado tiempo!


MUESTRA

Una muestra debe ser definida en base de la poblacin determinada, y las conclusiones que
se obtengan de dicha muestra solo podrn referirse a la poblacin en referencia. El proceso
de diseo de muestreo incluye cinco pasos que son relevantes para todos los aspectos de la
investigacin.

DEFINIR EL MERCADO META

La poblacin meta es un conjunto de elementos u objetos que poseen la informacin
buscada por el investigador y acerca de la cual se harn inferencias. La poblacin meta
debe definirse en trminos de los elementos los cuales poseen la informacin buscada, las
unidades de muestreo contienen los elementos de la poblacin de la que se tomara la
muestra, la extensin o alcance es el lugar donde se llevara a cabo el estudio y el tiempo de
duracin de dicho estudio.
Nuestro mercado meta:
Son las granjas porquerizas no tecnificadas de los Departamentos de Corts y Santa
Brbara.

DETERMINAR EL TAMAO DE LA MUESTRA

El tamao de la muestra es el nmero de elementos que se incluirn en la muestra. Se
utiliz la frmula para muestras con poblaciones finitas ya que conocemos el nmero
exacto de la poblacin.

n= zpqN
e(N-1)+zpq


Donde:
Z= es el nivel de confianza
P=probabilidad de que el evento ocurra
Q= probabilidad que el evento no ocurra
N= poblacin
E= error

Por lo tanto la muestra de la investigacin para Eco-Concentrados para razas porcinas es:

Poblacin total (porquerizas)

149.00

Tecnificadas 15% 22.35

No tecnificadas 85% 126.65

Pblico Objetivo (N)

127.00 granjas

Dnde:
k 1.96
p 50%
q 50%
N 127.00
e 5%
Nivel Confianza 95%

Total de encuestas:
n= k^2pqN 96.00

e^2(N-1)+k^2pq


ANLISIS DE DATOS Y RESULTADOS

Datos segn encuesta:

ZONA
CORTS
Encuestados dispuestos a comprarnos 31.00

Encuestados no dispuestos a comprarnos 19.00 50.00
ZONA
SANTA B.
Encuestados dispuestos a comprarnos 29.00

Encuestados no dispuestos a comprarnos 17.00 46.00

96.00

32.29% % de Corts dispuestos a comprarnos

30.21% % de Santa Brbara dispuestos a comprarnos

Peso promedio lb de 1 cerdo

195.00

Total Animales Zona Corts 33,151.00 10,705.01
Total Animales Zona Santa Brbara 38,407.00 11,602.11

71,558.00 22,307.13

ZONA
CORTS
Porcicultores que comprar concentrado comercial (dispuestos) 25.00
Porcicultores que no compran pero que le dan desechos
(dispuestos) 6.00

31.00
ZONA
SANTA
B.
Porcicultores que comprar concentrado comercial (dispuestos) 10.00
Porcicultores que no compran pero que le dan desechos
(dispuestos) 19.00

29.00

CLCULO DE LA DEMANDA DE NUESTRO PRODUCTO
Peso promedio cerdo (libras) 195.00
Peso de un saco 100.00
Razn conversin (2.3lb cerdo x 1 lb conc.) 2.30

Consumo de libras de concentrado 84.78
# Sacos de 100 lb c/2 meses 1.70
# Sacos de 100 lb mensual 0.85
# Sacos de 100 lb quincenal 0.42
# Sacos de 100 lb semanal 0.21
# Sacos de 100 lb diario 0.03
# Sacos de 100 lb anual 10.17
Demanda anual en sacos 226,950.75

Ao 2014 Ao 2015 Ao 2016 Ao 2017 Ao 2018

226,950.75 249,822.31 274,998.82 302,712.55 333,219.21

Tasa de
Crecimiento ton kg lb
cantidad
cerdos
2,009.00

2.00 14,069.00 14069,000.00

30951,800.00 158,727.18
2,010.00

3.00 9,603.00 9603,000.00

21126,600.00 108,341.54
2,011.00

4.00 16,560.00 16560,000.00 36432,000.00 186,830.77
2,012.00

5.00 18,700.00 18700,000.00 41140,000.00 210,974.36
2,013.00

6.00 25,030.00 25030,000.00

55066,000.00 282,389.74


NPER 4.00

TASA 10.08%

VA -158,727.18

PMT

VF 282,389.74

ANLISIS DE LA OFERTA

2,008.00 1.00 240,228.00 88,884.36
2,009.00 2.00 380,330.00 140,722.10
2,010.00 3.00 367,243.00 135,879.91
2,011.00 4.00 478,400.00 177,008.00
2,012.00 5.00 530,750.00 196,377.50
2,013.00 6.00 524,000.00 193,880.00
2,014.00 7.00 530,248.00 196,191.76
2,015.00 8.00 624,585.00 231,096.45
2,016.00 9.00 671,760.00 248,551.20
2,017.00 10.00 718,935.00 266,005.95
2,018.00 11.00 766,110.00 283,460.70

y = 47175x + 247185
-
100,000.00
200,000.00
300,000.00
400,000.00
500,000.00
600,000.00
700,000.00
- 1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00
Anlisis de la Oferta

Ao 2014 Ao 2015 Ao
2016
Ao
2017
Ao 2018
Demanda
226,950.75

249,822.31

274,998.82

302,712.55

333,219.21
Oferta
196,191.76

231,096.45

248,551.20

266,005.95

283,460.70
DPI
30,758.99

18,725.86

26,447.62

36,706.60

49,758.51

Participacin de
Mercado
35% 35% 35% 35% 35%
Demanda Objetivo 10,766.00 6,554.00 9,257.00 12,847.00 17,415.00 Sacos de concentrado de 100 lb
Precio 528.80 557.66 588.09 620.18 654.02
Ingreso 5693,060.80 3654,880.26 5443,926.46 7967,443.28 11389,797.55 Precio en el Mercado de quintal conc. 661.00
Cantidad libras a
producir
1076,600.00 655,400.00 925,700.00 1284,700.00 1741,500.00 Precio con descuento de 20% 528.80

Sacos de concentrado de 100 lb

Precio en el Mercado de quintal conc.
661.00
Precio con descuento de 20%
528.80


NPER 4.00
TASA 5.46%
VA -210.30
PMT
VF 260.10

Aos IPC

1.00

2,000.00 106.00
2.00

2,001.00 116.20
3.00

2,002.00 125.10
4.00

2,003.00 134.70
5.00

2,004.00 145.70
6.00

2,005.00 158.50
7.00

2,006.00 167.40
8.00

2,007.00 179.00
9.00

2,008.00 199.40
10.00

2,009.00 210.30
11.00

2,010.00 220.20
12.00

2,011.00 235.10
13.00

2,012.00 247.30
14.00

2,013.00 260.10
COMERCIALIZACIN DE ECO-CONCENTRADO

CANAL DE DISTRIBUCIN

PRODUCTOR-CONSUMIDOR
Este canal es la va ms corta, simple y rpida. Se utiliza cuando el consumidor acude
directamente a la fbrica a comprar el producto.

PUBLICIDAD

- En el diario La Prensa, costo de publicidad una vez por semana Lps. 3,000.00
- Radio Emisora HRN de amplia cobertura en el rea rural, Lps3,000.00 mensual
- Afiches promocinales en veterinarias
- Asistencia en ferias (Feria Juniana, campo AGAS)
- Muestra gratis a veterinarios y consumidores que tiene a cargo el control de cerdos

ESTRATEGIAS DE INTRODUCCION AL MERCADO

ESTRATEGIA DE VENTA
Los clientes iniciales sern los porcicultores, almacenes veterinarios e instituciones
gubernamentales que fomentan en los municipios la cra de porcinos.
Por tratarse de un producto nuevo en el mercado debido a su origen en residuos slidos
vegetales, necesita un excelente esfuerzo de venta con apoyos tcnicos en los diferentes
canales y consumidores finales.

Consumidor

Productor
Los clientes potenciales se establecern y ubicaran gracias a las estadsticas y datos
existentes, mediante informacin del fondo nacional de la porcicultura y los contactos se
establecern por medio de visitas personales.
En la venta se enfatizaran las siguientes caractersticas del producto:
- Calidad en cuanto a ser un producto sello verde (cero qumicos).
- Calidad en cuanto a su constitucin nutriente requerida de acuerdo a las especificaciones
- Servicio profesional especializado en el seguimiento del comportamiento alimenticio del
cerdo con nuestro concentrado.
- Igualmente el precio la atencin y red de distribucin.

Tendremos en cuenta los conceptos de:
- Concepto de calidad (Sello Verde)
- Concepto de Servicio
- Concepto de distribucin
- Concepto de atencin profesional.

La ampliacin se contempla con la distribucin a otros municipios del departamento u otros
departamentos mediante los puntos establecidos como porccolas, almacenes veterinarios.

ESTRATEGIA DE PRECIOS
a. De acuerdo a los precios de los productos existentes en el mercado y con iguales o
similares caractersticas.
b. 20% por debajo del precio de la competencia como precio de introduccin al mercado.
c. Por ser un producto de igual o superior calidad a los existentes y estar su precio por
debajo de los existentes o similares.
d. Gracias a los bajos costos de los insumos requeridos para la elaboracin de la base del
concentrado nos permite calcular una fcil expansin en el mercado nacional y con la mira
de llegar a otros mercados internacionales gracias a su caracterstica de sello verde.
e. Nuestros precios son diferentes a los de la competencia debido a los bajos costos de los
insumos requeridos para la elaboracin de la base del concentrado.
f. Nuestras variaciones no sern fijadas por la competencia teniendo en cuenta que nuestros
insumos base para la fabricacin es de bajo costo.
g. Nuestra ventaja comparativa de operacin que permite que nuestro precio sea el ms
conveniente, es consecuencia de los bajos costos de los insumos requeridos para la
elaboracin de la base del concentrado.
h. Los descuentos a ofrecer sern por volumen y pronto pago.
i. Nuestra poltica de cartera estar fijada por una financiacin a 30 das.

TACTICA DE VENTA
Por la naturaleza del producto se puede tener fuerza propia de ventas, pero como nos
interesa que el producto sea conocido a escala nacional se hace necesario vincular unos
distribuidores.
La contratacin se har por medio de un contrato con todos los beneficios de acuerdo a la
ley laboral y con comisiones de venta, capacitndola continuamente en lo que respecta al
conocimiento del nuevo producto si lo hay, talleres de venta, etc.
Las organizaciones de venta a usar distribuyen productos que estn dentro de nuestro
mercado potencial.
Los descuentos que otorgaremos a nuestros clientes mayoristas sern del orden de un 20%
y un 5% adicional por pronto pago.
Los acuerdos comerciales sern en cuanto a precios, descuentos fijos y por pronto pago,
apoyo en capacitacin y asesora profesional de los clientes apoyo logstico.
Las metas se establecern de acuerdo a los datos reales del mercado.

ESTRATEGIA PROMOCIONAL
Los mecanismos a utilizar para llevar el producto a los posibles compradores son: visitas a
porcicultores asociaciones, exhibicin y promocin en eventos afines.
Las ideas bsicas en la promocin son tablas comparativas, y estadsticas acerca de la
utilizacin de nuestro producto, comprobacin de nuestros clientes mediante muestras
gratuitas y seguimiento directo.
Los mecanismos de ayuda a la venta sugeridos para nuestra estrategia promocional
consisten en: degustaciones para los animales, gndolas, asesora profesional etc.

POLITICAS DE SERVICIOS
Nuestros trminos de garantas estn basados en las certificaciones otorgadas por los
institutos competentes para nuestros productos.
Nuestra atencin ser personalizada, con seguimiento de postventa, asesora profesional,
consultas.
Mecanismos de atencin al cliente: atencin personalizada, por red, mediante distribuidor
etc.
El servicio es un valor que se encuentra agregado al producto.
Nuestra poltica de servicio al cliente se diferenciara de nuestra competencia en la atencin
por medio de red, por ser profesional, y por ser personalizada.

ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIN
La distribucin se har de manera intensiva, selectiva, y exclusiva de acuerdo con las
necesidades del cliente.
El mtodo a utilizar en el transporte de nuestro producto se realizara a travs de una
transportadora comercial puerta a puerta.
Los costos de transportes sern asumidos por el comprador.
Nuestra poltica de bodegaje se establece en un tiempo de 15 das.

CONCLUSIONES DE ESTUDIO DE MERCADO

-Nuestro plan de empresa, se basa en la puesta en marcha de una tecnologa nueva, propia e
innovadora, en donde es factible y viable el aprovechamiento por medio de la
transformacin de los residuos slidos de origen vegetal, para ser utilizados como
concentrados de especies porcinas.
-Producir y comercializar, concentrado orgnicos sello verde en el departamento de Corts
y Santa Brbara..
-Nuestro estudio de mercado es sobre las granjas NO tecnificadas (85%), son 127 porquerizas
[Corts y Santa Brbara]

ESTUDIO TCNICO

PLANTA DE ALIMENTO BALANCEADO

Una vez definida la forma como se producir el Alimento balanceado, se procede a la
etapa de la construccin de la planta; para lo cual se siguen las recomendaciones de los
fabricantes de Alimentos balaceados y otras fuentes, tales como manuales especializados;
adems, se analizara la disposicin adecuadas para las mquinas y tolvas de acuerdo al
espacio fsico disponible.

PARMETROS

A continuacin se muestran unos parmetros que permiten organizarnos para la etapa
constructiva. Se definen las actividades previas que se desarrollaran antes de construir la
planta.

UBICACIN
Dado que nuestro mercado meta est ubicado entre los Departamentos de Corts y Santa
Brbara, hemos visto factible ubicar nuestra planta procesadora de Eco-Concentrados en la
zona de La Ceibita, puesto es un lugar con una poblacin muy pequea en el Departamento
de Santa Brbara, Honduras,
Ciudades, pueblos y lugares cercanos a La Ceibita como Santa Brbara, La Finca, San
Gaspar y Galeras.
Las principales ciudades ms cercanas como San Pedro Sula, Tegucigalpa, Soyapango y
San Salvador.
Se estima que la renta de la bodega donde instalaremos la planta oscila en Lps. 80,000
anuales.

MICROLOCALIZACIN DE LA PLANTA
[La Ceibita, Santa Brbara]

MACROLOCALIZACIN DE LA PLANTA
[La Ceibita, Santa Brbara, Honduras]

DISEO DE LA PLANTA DE PRODUCCIN

MAQUINARIA Y EQUIPO REQUERIDA

MAQUINARIA Y EQUIPO

COSTOS Vida til
Depreciacin
$
Depreciacin
Lineal
Desintegrador

1

6,500.00

5 1,287.00

26,885.43
Depsito de Pulverizacin

1

6,100.00

5 1,207.80

25,230.94
Mquina Embolsadora

1

2,190.00

5 433.62

9,058.32
Caldera

1

1,000.00

5 198.00

4,136.22
Tanque de Agua

1

4,640.00

5 918.72

19,192.06
Balanza

1

2,700.00

5 534.60

11,167.79
Moldeador de Comprimidos

1

1,200.00

5 237.60

4,963.46
Aparador Giratorio

1

1,400.00

5 277.20

5,790.71
Mezcladora Horizontal

1

15,000.00

5 2,970.00

62,043.30
Balanza de Hornada o Lotes

1

1,400.00

5 277.20

5,790.71
Molino Percutor

1

2,570.00

5 508.86

10,630.09
Separador Magntico

1

550.00

5 108.90

2,274.92
Tamiz Vibratorio

1

1,800.00

5 356.40

7,445.20
Transformador de Energa

1

13,600.00

5 2,692.80

56,252.59
Transportador de Cadena

1

11,500.00

5 2,277.00

47,566.53

15

72,150 Dlares 14,285.70

298,428.27


2,014

2,015

2,016

2,017

2,018
Produccin anual
sacos

10,766

6,554

9,257

12,847

17,415
Capacidad Planta
(libras)

1760,000.00

1760,000.00

1760,000.00

1760,000.00

1760,000.00
Produccin anual
(libras)

1076,600.00

655,400.00

925,700.00

1284,700.00

1741,500.00
Ingresos por Ventas

5693,060.80

3654,880.26

5443,926.46

7967,443.28

11389,797.55
(-) Costos Variables

3229,800.00

1966,200.00

2777,100.00

3854,100.00

5224,500.00
(-) Costos Fijos

1633,103.28

1631,946.84

1632,688.98

1633,674.64

1634,928.83
(-) Gastos de Oficina

12,000.00

12,000.00

12,000.00

12,000.00

12,000.00
(-) Renta Edificio

80,000.00

80,000.00

80,000.00

80,000.00

80,000.00
(-) Depreciacin Maquinaria

298,428.27

298,428.27

298,428.27

298,428.27

298,428.27
Utilidad Antes de Impuestos

439,729.24
-
333,694.85

643,709.21

2089,240.36

4139,940.45
ISR

109,932.31
-
83,423.71

160,927.30

522,310.09

1034,985.11
Utilidad Neta

329,796.93
-
250,271.14

482,781.91

1566,930.27

3104,955.34
(+) Depreciacin
Planta

298,428.27

298,428.27

298,428.27

298,428.27

298,428.27
FEO

628,225.20

48,157.13

781,210.18

1865,358.54

3403,383.61

Inversin Inicial -1507,213.50

Costo Capital 30% 1 2 3 4 5
VA Flujos 2437,069.96

483,250.16

28,495.34

355,580.42

653,113.88

916,630.16
VPN 929,856.46

MANO DE OBRA DE LA PLANTA

REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA

Cantidad
Horas
trabajadas Por da
Salarios
Mensuales
Preparacin del Material

1

24.20

193.61

5,808.42
Mezcla y Control de Produccin

1

24.20

193.61

5,808.42
Operacin de Moldeo

1

24.20

193.61

5,808.42
Lnea de Empaque

1

24.20

193.61

5,808.42
Mantenimiento y Limpieza

2

25.57

204.52

12,271.30
Administrador de Planta

1

14,000.00
Personal Outsourcing (guardias)

2

19.17

153.39

9,203.48
Personal Almacn de Materia Prima

1

24.20

193.61

5,808.42
Personal Cuarto de Mquinas

1

24.20

193.61

5,808.42
Personal Almacn de Productos Terminados

1

24.20

193.61

5,808.42
Personal Silos de almacenamiento

1

24.20

193.61

5,808.42
Personal Lavadero y Recepcin

1

24.50

196.00

5,880.00
rea de Ventas

2

10,052.88

16

97,875

Otros Costos

Ao 2014 Ao 2015 Ao 2016 Ao 2017 Ao 2018
Material de Aseo

12,000.00

12,000.00

12,000.00

12,000.00

12,000.00
Energa Elctrica (2,500 kw)

442,647.36

442,647.36

442,647.36

442,647.36

442,647.36
Agua

23.14
m3

1,879.30

1,144.06

1,615.89

2,242.56

3,039.95
Componentes involucrados
en Proceso

1,076.60

655.40

925.70

1,284.70

1,741.50
Otros

1,000.00

1,000.00

1,000.00

1,000.00

1,000.00
Totales

458,603.26

457,446.82

458,188.95

459,174.62

460,428.81

Ciclos Productivos al Ao

10,766.00

6,554.00

9,257.00

12,847.00

17,415.00
1 ciclo de 29.91
sacos al da

29.91

18.21

25.71

35.69

48.38
Consumo agua
(anual)

692.01

421.28

595.02

825.78

1,119.40
Tarifa agua (0.13 $)

2.72

1,879.30

1,144.06

1,615.89

2,242.56

3,039.95


ORGANIGRAMA DE LA PLANTA


DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO

una banda transportadora que
una banda transportadora
una banda transportadora que
cerdos
a banda transportadora que

banda transportadora

MARCO LEGAL DE LA EMPRESA

CONCLUSIONES ESTUDIO TCNICO

Existe una mayor concentracin de cabezas de cerdo en el rea de Santa Brbara,
superando en aproximadamente 1,000 animales al sector de Corts, sustentando
dicha situacin nuestra micro y macro localizacin de la planta.

En Ceibita Santa Brbara existe una bodega que cumple con los requerimientos de
nuestra planta y en la que se podra almacenar todo el producto elaborado. En renta
se nos cobra 80,000 lempiras anuales.

El clculo del tamao ptimo de la planta presenta resultados favorables en cuanto
al valor presente neto. Todos los flujos de efectivo resultan positivos.

La maquinaria que se necesita tiene altos costos, lo cual genera una inversin total
cuantiosa.

El diseo de nuestra planta soporta una produccin de 1,760,000 libras de desecho
al ao.

Se requieren 16 personas para operar la planta, de las cuales el administrador de la
misma recibir el sueldo ms alto, seguido del personal de ventas.

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