CUESTIONES Y PROBLEMAS UNIDAD DIDACTICA 3 Las Sustancias puras y las mezclas
1. Contesta a las siguientes cuestiones: a) Qu diferencia hay entre una mezcla y una sustancia pura? Pon tres ejemplos de cada una de ellas. b) Disponemos de una muestra, que sabemos que es una sustancia pura, como podras identificarla? 2. Explica razonadamente como podras hacer para separar los componentes de las siguientes mezclas: a) Arena + limaduras de hierro b) Arena + agua + sal c) Aceite + agua 3. Los antiguos buscadores de oro conocan bien el mtodo para separar la arena del oro. La densidad del oro es 18 g/cm 3 y la de la arena es 2,5 g/cm 3 Qu mtodo de separacin utilizaras? 4. El vinagre, usado en alimentacin, es una disolucin que contiene como soluto una sustancia que se llama cido actico y como disolvente agua. Si la concentracin es de 3% (en masa) , calcula la cantidad de cido actico que hay en 300 g de vinagre. 5. El suero fisiolgico es una disolucin acuosa de cloruro de sodio cuya concentracin es de 0,9% (en masa). Si la densidad es de 1,2 g/mL, calcula la cantidad de cloruro de sodio que hay en una ampolla de 5 mL de suero fisiolgico. 6. Mezclamos 2 g de azcar con 200 mL de agua, calcula a) La concentracin de la disolucin expresada en g/L b) La concentracin de la diso9lucin expresada en % ( en masa) 7. Queremos preparar una disolucin de sal en agua al 5% ( en masa) Qu cantidad de cada componente debemos emplear? 8. Calcula y explica el mtodo para preparar 250 mL de una disolucin de sal en agua cuya concentracin sea de 3 g/L 9. Contesta razonadamente: a) Qu podras hacer para obtener, a partir de una disolucin determinada, otra ms diluida? b) Qu podras hacer para obtener, a partir de una disolucin determinada, otra ms concentrada? c) Cmo podras identificar cuando una disolucin est saturada? d) Es posible obtener una disolucin concentrada a partir de una saturada? 10. En la tabla siguiente aparecen los diferentes componentes del aire
Sustancia % en volumen Nitrgeno (N 2 ) 78 % Oxgeno (O 2 ) 21 % Dixido de carbono ( CO 2 ) 0,04 % Vapor de agua y otros gases 0,96 % a) El aire es una mezcla o una sustancia pura? b) Representa grficamente los datos de la tabla usando un diagrama de barras y un diagrama de sectores 11. Explica el mtodo que utilizaras para separar : a) Dos lquidos no miscibles b) Los componentes del vino 12. Si tenemos dos muestras slidas de la misma sustancia una pura y otra impura, Qu tcnica utilizaras para descubrir cul de ellas es la pura? a) Medir su temperatura de ebullicin b) Medir su temperatura de fusin c) Disolverla en agua d) Calentar 13. Para obtener una disolucin saturada una sal en agua a 20C hay que disolver 10 g de soluto en 50 cm 3 de agua cul es la solubilidad de dicha sal en agua a 20C? 14. En la etiqueta del alcohol que compramos en la farmacia es una disolucin de etanol en agua en la que suele aparecer 96%. a) Explica su significado b) Calcula el volumen de etanol que obtendremos a partir de 2,5 L de alcohol de la farmacia 15. Expresa en g/L la concentracin de una disolucin que contiene 12 g de soluto en 600mL de agua. 16. El cido sulfrico que se utiliza en el laboratorio es una disolucin de dicho cido en agua, en la botella podemos leer: 98% en masa, d = 1,8 g/cm 3 . Explica el significado de estos datos. 17. A 0,5 L de una disolucin de cloruro de sodio cuya concentracin es de 10g/L se le aaden 2 g de soluto Cul es la nueva concentracin? 18. Observa los datos de la siguiente tabla para una determinada sustancia : Solubilidad (g soluto/100g de agua) Temperatura (C) 2,5 0 5,0 10 7,5 20 10,0 30
a) Representa grficamente la solubilidad ( eje x) frente a la temperatura ( eje y) b) Explica el significado c) Qu ocurrira si una enfriamos de 30 a 20 C 100g de una disolucin de dicha sustancia? 19. Se disuelven 15 g de sacarosa en 200 cm 3 de agua. Calculas la concentracin de la disolucin formada: a) en g/L b) En % en masa Densidad de l agua1g/cm 3
20. Necesitamos preparar 100 cm 3 de una disolucin de cloruro de magnesio cuya concentracin sea de 20g/L a) Qu cantidad de cloruro de magnesio necesitaremos utilizar? b) Explica el procedimiento empleado para preparar la disolucin y el material necesario c) Si la densidad de la disolucin es de 1,3 g/ cm 3 , Cul ser su concentracin expresada en %?
EXPERIMENTOS
1. Cromatografa de la tinta: Realiza el siguiente experimento y explica los resultados obtenidos http://www.quimicarecreativa.org/cromatintas1.html