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Es un proceso fundamentalmente econmico que consiste en la creciente

integracin de las distintas economas nacionales en una nica economa de


mercado mundial.
Su definicin y apreciacin puede variar segn el interlocutor.
La globalizacin algunas veces se la relaciona equvocamente como producto
de los organismos internacionales pblicos como OMC,FMI y BM, sin
embargo, la globalizacin es un proceso autnomo y un orden
espontneo ajeno a la direccin de tales organismos pblicos y que depende
ms bien del crecimiento econmico, el avance tecnolgico y
la conectividad humana (transporte y telecomunicaciones).
Es discutible relacionar la globalizacin con una dimensin extra-econmica o
extra-tecnolgica, pero en caso de abarcar cuestiones sociales mundiales
(cultura, migracin, calidad de vida, etc.) se usa el trmino aldea global.
Globalizacin en relacin a las TIC's
La globalizacin es el proceso por el que la creciente comunicacin e
interdependencia entre los distintos pases del mundo unifica mercados,
sociedades y culturas, a travs de una serie de transformaciones sociales,
econmicas y polticas que les dan un carcter global. As, los modos de
produccin y de movimientos de capital se configuran a escala planetaria,
mientras los gobiernos van perdiendo atribuciones ante lo que se ha
denominado la sociedad en red.
En este contexto el desarrollo tecnolgico, y refirindome en s a la
incorporacin de las TICs (Tecnologas de la Informacin y laComunicacin) en
cada nacin, har que el desarrollo en esta llegue sin tardar demasiado, la
competitividad de un pas en un sistemaglobalizado depende en gran medida
de la tecnologa que adquiera, por eso es tan estrecha la relacin
entre TICs y globalizacin



Por qu se da la globalizacin; pues bien, dicho proceso est alimentado
por varios factores, los ms importantes se sealan a continuacin:
1) La sociabilidad del ser humano. El hombre es un ser sociable por
su naturaleza. Es observador, inquisitivo, indagador y curioso. Siempre busca
ver ms all, trata de derribar fronteras, ver nuevos horizontes.
2) La diversidad dentro de la unidad. Los pueblos y las naciones se
caracterizan por su marcada diversidad. En la realidad, los recursos naturales
(tierra, minerales, petrleo, clima) son abundantes en unos pases y escasos
en otros. Unos disfrutan de una posicin geogrfica favorable, otros no. En
unos la poblacin es densa, en otros la presin demogrfica es poca. En unos
la diversidad tnica y religiosa es marcada, en otros la homogeneidad es la
caracterstica. Por consiguiente, los aportes culturales, religiosos, polticos,
econmicos de unos pases son diferentes de los de otros. En algunos pases
se dan grandes emigraciones, en otros por el contrario ocurren inmigraciones.
3) El desarrollo cientfico y tecnolgico. Las revoluciones cientficas-
tecnolgicas se han ido sucediendo en el tiempo. Basta recordar lo
ocurrido en la relacin con la energa y los transportes, la medicina y la
agricultura. Hoy se vive una nueva revolucin basada en el desarrollo de las
telecomunicaciones e informtica.
4) La nueva economa mundial-. Se fundamenta en dos pilares: 1. La
economa del conocimiento, resultado de la revolucin cientfica-tecnolgica y
2. El fenmeno de la globalizacin. Ahora nos preguntamos cules son las
ventajas de este proceso. Varias son las razones por las que la globalizacin
beneficia a pases y favorece condiciones de vida de la poblacin. Vale
mencionar:
5) La multiplicacin de contactos. Esto ocurre entre los pases, lo cual
facilita y promueve el dilogo y el intercambio de experiencias, conocimientos,
enfoques, y la cooperacin horizontal.
6) La especializacin. La globalizacin permite a los pases dedicarse a las
actividades culturales, productivas y econmicas para las cuales tienen
mayores habilidades, inclinaciones y posibilidades de xito en su comparacin
con las de otros pueblos y pases.
7) Ampliacin de mercados. La globalizacin tiende a aumentar el acceso a
los mercados, trabajar en< mercados cada da ms ampliados. Esto trae
aparejadas 2 ventajas importantes: Abre nuevas oportunidades de produccin
e inversiones, aumenta la competencia, lo cual fuerza a los productores a
mejorar su productividad, las mayores inversiones tienen como consecuencia el
aumento de la produccin y del empleo y, por ende, una mejora en las
condiciones de poblacin.
8) La globalizacin trae consigo retos y desafos. Es un instrumento
creado por el hombre, por lo que debemos renovarnos da a da, en razn de
que en este mundo en constante movimiento, el que se queda quieto,
retrocede. Este proceso trae consigo 2 peligros: marginacin internacional
y marginacin interna.
9) La marginacin internacional. Si una persona en particular no saca
adelante su tarea, en buen dominicano, sino se ponen las pilas, entonces no
podra beneficiarse de la globalizacin. Como podr ponerse las pilas, ya lo
dijimos no debe quedarse quieto, debe da a da renovarse, internacionalizarse.
En pocas palabras, debe capacitarse. Si un pas insiste en mantenerse
aislado, retrasa la apertura e insercin a la economa mundial. Eso significara
desperdiciar las ventajas de mayores contactos y oportunidades de inversin.
En cambio, la marginacin interna conlleva a evitar que ciertos grupos de la
sociedad queden excluidos de los beneficios de la globalizacin. Se debe
avanzar hacia la educacin, la innovacin, al empleo decente. Dos renglones
importantes y contradictorios en este proceso mundial: son el laboral (la
relacin empleador-trabajador) y la migracin, fundamentales para una
globalizacin justa y duradera, basada en la igualdad de oportunidades. Creo
que en el primero, los derechos fundamentales de los trabajadores han sido
violentados: 1) por una flexibilidad laboral (contratacin libre) sin ninguna
proteccin para el trabajador; 2) por una degradacin de los salarios (mano de
obra barata) y 3) por un rgimen de subcontratacin alejado de los principios
de la justicia social.
CAUSAS DE LA COMPETENCIA GLOBAL EN EL MERCADO
Internacionalizacin del capital.
Desarrollo de las empresas multinacionales.
Desregulacin econmica.
Nuevos espacios econmicos regionales.
Desarrollo de las telecomunicaciones y transportes.
Integracin fsica de mercados.
Integracin, cooperacin y alianzas entre empresas.
Homogeneizacin de los mercados.
Reduccin del ciclo de vida de los productos.
Economas de localizacin o de red.
Economas de mbito o de campo de actividad (sinergia).
Economas de escala.
Costos y beneficios del libre comercio
Para los pases participantes, los principales beneficios del comercio exterior
irrestricto surgen del acceso de los productores a mercados internacionales
ms grandes. Para una economa nacional, ese acceso implica la oportunidad
de beneficiarse de la divisin internacional del trabajo, por un lado, y la
necesidad de enfrentar una competencia ms fuerte en los mercados
mundiales, por el otro. Los productores del pas trabajan con ms eficiencia
gracias a su especializacin internacional y la presin de la competencia
extranjera, y los consumidores disfrutan de una variedad ms amplia de
productos nacionales e importados a precios ms bajos.
Los costos y beneficios del comercio internacional tambin dependen de
factores como el tamao del mercado interno, los recursos naturales y la
ubicacin de un pas. Por ejemplo, el volumen comercial internacional de los
pases con un gran mercado interno por lo general es reducido. Al mismo
tiempo, los pases que disponen en abundancia de algunos recursos naturales,
como el petrleo, suelen comerciar ms. Pensemos en ejemplos de pases
cuya ubicacin geogrfica sea particularmente favorable o desfavorable para la
participacin en el comercio mundial.
Principales rutas comerciales en el mundo
Europa
Este continente tiene fuertes alianzas con los pases de Africa y del Medio
Oriente.
Amrica del Norte
Desde 1987, con la devaluacin del dlar y la reestructuracin de las empresas
norteamericanas, el pas como un todo ha ganado en competitividad,
aumentando mucho ms sus exportaciones que sus importaciones, tendiendo a
disminuir el gigantesco dficit comercial.
Japn
Este pas est experimentando lo que todos los pases desarrollados hicieron,
el paso de un rpido periodo de crecimiento a uno de madurez y bajas tasas de
crecimiento, ms factibles de mantener. Luego, se espera que este pas nunca
vuelva a sustentar tasas de hasta dos dgitos como fue en el pasado.
Latinoamrica
El comercio exterior de carga general creci de 2,3 millones de TEU's a 3,3
millones, con un 45% de crecimiento en los seis ltimos aos. El trfico ms
importante es desde la Costa Este de Sud Amrica (Argentina, Brasil,
Paraguay y Uruguay), donde el flujo de contenedores creci de 1,0 millones de
TEU's a 1,3 millones, con un 30% de crecimiento en el sexenio.
Una sana alimentacin requiere varias raciones de verduras y frutas cada da.
De esta forma se garantiza el aporte
de nutrientes relevantes como las
vitaminas. Tambin los productos a
base de cereales, por ejemplo el pan,
la pasta, el arroz, los copos de
cereales y las patatas deben
consumirse a diario. La leche y los
lcteos son otro componente que
durante muchos aos se ha
considerado clave dentro de una dieta sana por considerarlo como la fuente de
calcio ms importante. Sin embargo muchos estudios actuales, nos revelan que
el consumo de lcteos puede ser perjudicial para la salud y que el alto
contenido de fsforo de la leche de la vaca impide que gran parte del calcio que
contiene la leche no pueda ser depositado en los huesos. Adems, debido a
que en la mayora de los casos la leche tiene un contenido elevado de grasa,
es otro dato ms que nos orienta a que deben consumirse con moderacin, al
igual que la carne, o bien buscar alimentos que los sustituyan y eliminarlos de
la dieta.
UNA PERSONA BIEN ALIMENTADA TIENE MS OPORTUNIDADES DE:

Desarrollarse plenamente
Vivir con salud
Aprender y trabajar mejor
Protegerse de enfermedades.
LA DIETA Y LA REDUCCIN DEL RIESGO DE ENFERMEDADES
Existe una probable relacin entre el estilo de vida, incluyendo la comida, y el
descenso del riesgo potencial de padecer enfermedades como el cncer y
otras enfermedades crnicas. Una dieta sana puede consistir en el consumo de
alimentos de origen vegetal con un consumo limitado de alimentos de alto
contenido energtico, bebidas alcohlicas y sal a la vez que una reduccin del
consumo de bebidas carbonatadas y de carnes procesadas.
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El tomate cocinado con aceite, verduras de gnero allium y
vegetales crucferos como la coliflor par ecen contener elementos que se estn
estudiando por sus propiedades anticancergenas.
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Algunas enfermedades crnicas presentes en occidente estn asociadas al
incremento de los niveles de IGF-1. Algunos hallazgos de la biologa molecular
y la epidemiologa sugieren que el consumo de leche favorece el desarrollo de
enfermedades crnicas como la arteroesclersis, la carciognesis y algunas
enfermedades degenerativas
Alimentarse saludablemente, adems de mejorar la calidad de vida en todas
las edades, ha demostrado prevenir el desarrollo de enfermedades como:

Obesidad
Diabetes
Enfermedades cardio y
cerebrovasculares
Hipertensin arterial
Dislipemia
Osteoporosis
Algunos tipos de cncer
Anemia
Infecciones
PARA COMER SANO SE RECOMIENDA:
Distribuya los alimentos en 4 comidas principales y 2 colaciones
Modere el tamao de las porciones
Consuma por da 2 frutas y 3 porciones de verduras de todo tipo y color
preferentemente crudas
En el almuerzo y en la cena, la mitad del plato que sean verduras y de
postre una
fruta
Incorpore legumbres, cereales integrales, semillas y frutas secas.
Consuma carnes rojas o blancas (pollo o pescado) no ms de 5 veces por
semana.
Cocine sin sal. Reemplcela por perejil, albahaca, tomillo, romero y otros
condimentos.
Evite el uso del salero en la mesa.
Limite el consumo de azcar y alcohol.
LOS BENEFICIOS DE ALIMENTARSE DE FORMA SANA
Si mantienes unos hbitos alimentarios sanos, gozars de una buena salud.
Como deca el mdico griego
Hipcrates, el alimento sea
tu medicina, y la medicina tu
alimento. Si comes bien
podrs reducir
varios factores de
riesgo relacionados con
la enfermedad coronaria:
colesterol elevado, presin
arterial alta, diabetes tipo 2 y
obesidad.
En Qu Consiste Comer Sano?
La Organizacin Mundial de la Salud considera que una dieta es saludable
siempre y cuando sea:
Completa: incluye productos de todos los grupos alimentarios. Al
combinarlos, te aportarn los nutrientes necesarios:
tanto macronutrientes (carbohidratos, grasas y protenas)
comomicronutrientes (vitaminas y minerales).
Equilibrada: toma cantidades apropiadas de alimentos, pero sin excesos.
Suficiente: intenta que cubra las necesidades del organismo para asegurar
las funciones vitales y permita mantener el peso corporal adecuado.
Variada: la mezcla de diferentes alimentos te proporcionar los aportes de
vitaminas y minerales que tu organismo necesita.
Adecuada para cada individuo: adapta tu dieta a tus necesidades (edad,
sexo, actividad, historia clnica, constitucin corporal, hbitos alimentarios,
poca del ao...).
Si adems quieres que tu alimentacin sea buena para la salud de tu corazn,
puedes seguir las pautas dietticas establecidas por la Asociacin Americana
del Corazn que incluyen:
Cereales integrales ricos en fibra (6 a 8 porciones por da)

Una porcin equivale a una rebanada de pan; media taza de cereal caliente,
una taza de cereal en copos; media taza de arroz o pasta cocida.
Los cereales integrales son fuente de hidratos de carbono. Los alimentos de
granos integrales estn elaborados con trigo, arroz, avena, harina de maz,
cebada u otro grano de cereal. Intenta que la mitad de tus porciones sean
cereales integrales, ya que son ricos en fibras y mucho ms saludables. Es
mejor que elijas pan de trigo integral (trigo triturado), galletas de harina de
avena integral, harina de maz o de arroz integrales. Busca en la etiqueta
nutricional palabras como grano integral o trigo entero.
POR QU LOS GRANOS REFINADOS NO SON TAN SALUDABLES?
Porque los alimentos hechos con granos refinados como la harina blanca, el
arroz blanco o la harina de maz desgerminado han sido modificados para
hacerlos durar ms tiempo. Tienen una textura ms fina, pero en el proceso se
elimina la fibra, hierro y muchas vitaminas del complejo B.

POR ESTA RAZN ES IMPORTANTE QUE ENTENDAMOS LOS
SIGUIENTES PUNTOS:

- Al referirnos al trmino hbitos alimenticios estamos equivocados, en
realidad son hbitos
alimentarios; ya que
cuando decimos
alimenticio hacemos
referencia a que un
hbito por si mismo nos
da de comer, pero la
realidad es que lo que
nos alimenta son los
alimentos en si.

- Los hbitos alimentarios es el conjunto de conductas que adquirimos por la
repeticin de actos en cuanto a a seleccin, preparacin y consumo de
alimentos. Van ligados con nuestro estilo de vida y el lugar en donde vivimos.

- Los alimentos se dividen en tres grupos:
a) Verduras y frutas.
b) Cereales y tubrculos.
c) Leguminosas y alimentos de origen animal
- Alimentarnos correctamente va relacionado a las necesidades especficas
que nuestro cuerpo requiere en las diferentes etapas de la vida. En las nias y
nios una alimentacin adecuada promueve su desarrollo y crecimiento; en
los adultos ayuda a conservar el peso y prevenir el desarrollo de
enfermedades.

-Una dieta correcta debe cumplir con las siguientes caractersticas:

a) Debe contener todos los nutrimentos, por eso debe incluir alimentos de los
3 grupos mencionados arriba.
b) Los nutrimentos deben guardar proporciones apropiadas entre si.
c) Su consumo habitual no debe representar ningn riesgo para nuestra salud.
d) Debe cubrir las necesidades de todos los nutrimentos.
e) Cada comida debe incluir diferentes alimentos de los tres grupos para que
sea variada.
f) Debe ser de acuerdo a los gustos, cultura y recursos econmicos, sin
sacrificar sus otras caractersticas.

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