Historia, desarrollo y estado actual de la ingeniera qumica
istoria, desarrollo y estado actual de la Ingeniera Qumica
La historia de la qumica comienza con el descubrimiento del fuego, el hombre aprendi a utilizarlo para modificar las cosas en su entorno a su provecho o para poder sobrevivir: dar calor en las noches de frio, protegerse de los animales salvajes, cocinar sus propios alimentos, fabricar herramientas y construir objetos metlicos. La qumica como ciencia tiene su origen en las culturas mesopotmicas y egipcias, que fueron unidas por la Grecia Clsica. La teora de los 4 elementos: tierra, aire, agua y fuego de Empdocles por Aristteles, fue un paso muy importante al explicar los fenmenos fsico-qumicos fuera de las creencias de los astros y dioses de aquella poca. Estas ideas sencillas predominaron a travs de la alquimia del siglo XVI, de hecho la alquimia ocupa el estado medio entre la qumica de la Grecia Clsica y de los cimientos de la Qumica Moderna. La qumica como tal comienza a partir de los siglos XVI Y XVII en esta poca se estudio el comportamiento y propiedades de los gases as como las tcnicas de medicin, se desarrollo y se refino el concepto de elemento. Es como a partir del siglo XVIII la qumica
adquiere las caractersticas de una ciencia experimental. Se desarrollan los mtodos de medicin y Lavoisier descubre el oxigeno. La transformacin de la nueva ciencia de la ingeniera qumica se dio 1824 mediante la colaboracin de los Fsicos como Sadi Carnot que fue el primero en estudiar la termodinmica de las reacciones de combustin de motores de vapor, despus el fsico Rudolf Clausius comenz a aplicar los principios de Carnot a los sistemas de productos qumicos en lo atmico a escala molecular, de ah el fsico Josiah Willard Gibbs desarrollo una metodologa matemtica basada en la grafica para el estudio de sistemas qumicos usando la termodinmica de Clausius, por ultimo en 1882el fsico Hermann Von Helmholtz publico un escrito con fundamentos de la termodinmica, similar a Gibbs, pero con una base mas electro-qumica. Algunos pasos dominantes en el desarrollo de la Ingeniera qumica segn los hechos, se dan en 1888 cuando Lewis M. Norton comienza un nuevo plan de estudios de Ingeniera qumica en el instituto de Massachusetts; en 1908 se funda el Instituto Americano de Ingenieros qumicos; en 1919 Se funda la Escuela de Qumica Industrial en la universidad de concepcin, Chile, dando origen a la ingeniera Qumica en Latinoamrica; y en 1922 se funda la Institucin Britnica de Ingenieros Qumicos. En sus orgenes la ingeniera qumica era bsicamente una extensin de la Ingeniera Mecnica que se aplicaba a resolver problemas de
fabricacin de sustancias y materiales qumicos que era la tarea tradicional de la Qumica Industrial. La ingeniera qumica moderna esta estructurada en un sistema de conocimientos propio acerca de fenmenos y procesos vinculados con la produccin de sustancias y materiales mediante cambios en las propiedades fsicas y qumicas de la materia. Ingeniera Qumica dedica al estudio, sntesis, desarrollo, diseo, operacin y optimizacin de todos aquellos procesos industriales que producen cambios fsicos, qumicos y/o bioqumicos en la materia Los Ingenieros Qumicos estn involucrados en todas las actividades que se relacionen con el procesamiento de materias primas que tengan como fin obtener productos de mayor valor y utilidad. El campo de la Ingeniera Qumica se puede reconocer tendencias y momentos cruciales que pueden considerarse paradigmticos. Hay dos paradigmas que han posibilitado la solucin de muchos problemas en Ingeniera Qumica, hoy comienzan a configurarse desde las ciencias bsicas (qumica, fsica, biologa), fundamentos cientficos para estructurar un nuevo enfoque que podra ampliar la ciencia de la Ingeniera Qumica y abordar problemas a los que hasta ahora se les han dado soluciones incompletas con mtodos empricos. As, la Biologa Molecular, la Ingeniera Gentica y la Ingeniera Molecular (Nanotecnologa) aportan conocimientos que pueden ser la base para construir un tercer paradigma de la Ingeniera Qumica en la actualidad.
mbitos de desarrollo de la ingeniera qumica en el contexto social 1.2 Las reas de desarrollo de la ingeniera en el contexto social La Ingeniera es la profesin muy antigua. Es el pilar fundamental para el desarrollo de la sociedad. Es una disciplina, la habilidad, el arte y el trabajo de la obtencin y aplicacin del conocimiento cientfico, econmico, matemtica, social y prctica con el fin de estructurar y construir mquinas, aplicaciones, sistemas y procedimientos, los objetos que sean seguros y para el mejoramiento de la la sociedad. Ingeniera de desarrollo en el contexto social no puede ser supervisada en cualquier momento. Invencin del fuego, la invencin de las ruedas, etc, todas estas son las etapas de desarrollo de la ingeniera que ha cambiado la forma del mundo de forma espectacular.
Ingeniera estaba all durante el desarrollo de la raza humana, durante el perodo revolucionario, y las aplicaciones y los descubrimientos estn cada vez ms rpido y cada vez con gran velocidad. En relacin con la expansin de la tecnologa, especialmente desde la revolucin medicinal, revolucin industrial, etc, el valores y creencias sociales tambin estn cambiando.
En este punto es necesario para diferenciar entre la ingeniera y la tecnologa. La tecnologa es el conjunto planificado de informacin, conocimientos, tcnicas, herramientas, habilidades, instrumentos, software y hardware que permiten la fabricacin de bienes y servicios y la tecnologa que ha hecho la vida ms fcil y rpida. El ingeniero es un artista que da forma a la sociedad con el uso de la tecnologa. Esto ha dado al hombre comn de una manera muy til y fcil de cumplir con las necesidades sociales. Ingeniero es un creador de la tecnologa que determina el destino de la cultura social.
Hoy en da dar a luz a un nio, la ciruga de la catarata, etc, se ha convertido en menos complicada y la vida no se pone en juego. Del mismo modo, si usted quiere billetes de viaje o un libro lo puedes hacer desde tu casa y planificar el camino de vacaciones por delante. Todo esto es posible debido a la revolucin de la ingeniera. El ingeniero tiene que enfrentarse a muchos desafos econmicos y sociales con el fin de buscar los recursos. Hay muchas limitaciones en funcin de la situacin social del lugar. Sus logros y la investigacin debe ser ms favorable, es decir, no igual, pero lo mejor dentro del conjunto limitado de soluciones aceptables y viables en la sociedad imperante. Poco a poco la sociedad est cambiando.
Inicialmente, cuando el ser humano desea volar, el pueblo se ech a rer ante la idea. Aviones no se imaginaba siquiera, y quien, trat de crear que se consideraron una locura, pero los aviones no son un hecho y no podemos pensar en largos viajes de ultramar sin ellos. Por lo tanto , cultura de la sociedad es mucho depende de la ingeniera y desarrollo de la sociedad poco a poco entiende y acepta los descubrimientos y las invenciones que fueron una vez ni siquiera soado. Por lo tanto, es un proceso de paciencia y prctica de manera gradual.
Esta idea es la respuesta a todo el tab social y el concepto de optimizacin en la ingeniera de tele transportacin. Es slo un mito o un concepto en este momento, pero que sabe que ser un medio de transporte en los siglos venideros. El hecho es que ahora la sociedad no es ms que listo para eso. Sociedad y cultura, se ha enriquecido de mente y listo para las invenciones apenas avanzadas y revolucionarias que ser una realidad al igual que los aviones. Esto definitivamente va a cambiar la cultura social y la religin de la raza humana.
La Ingeniera estaba all desde tiempos antiguos. Es el producto de un histrico el desarrollo, cuyos pasos eran limitadas primaria y simple. La primera manifestacin de desarrollo de ingeniera, en la historia de l, se observ en las regiones militares. Las necesidades militares en materia de defensa, puentes, mquinas, armas, caminos, etc, se les dio a los avances de la ingeniera. Ingeniera militar fue el primer sector que se revolucion.
Elsiguiente tipo de ingeniera que se vea era civil ingeniero, no slo para fines militares, sino tambin para cambiar la forma de la sociedad. Las casas fueron construidas con sustancias enormes y masivas, como madera, piedras, hierros, etc Es una tecnologa fija, que sigue siendo frecuente con un pequeo nmero de cambios en los principios constructivos y emprica, sin embargo, hay magnficos edificios construidos como castillos, iglesias, casas, etc junto con la cultura social, cultura educativa, cultura religiosa, los valores familiares, los servicios de atencin a la salud, la sensibilidad humana, la tica, la raza, etc, todo ha cambiado.
Los Ingenieros tratan de actualizar o mejorar los servicios, aplicaciones y productos de construccin o estructura de los servicios y productos innovadores, tales como s diseo de coches, las ltimas aplicaciones en campos de la medicina para ayudar a los pacientes, y la construccin de todo tipo comerciales, deportivos, de lujo, etc Ingeniera ha afectado el desarrollo de maquinaria para aviones mediante el diseo de alta motores de potencia para el desarrollo de la aerodinmica resistente y segura.
Todos estos logros han cambiado las vidas de las personas. Las cosas se han vuelto ms simples y rpidas. Hay ordenadores, banca por Internet, etc, que ha creado una red social nueva.
Sectores productivos y de servicios del entorno a fines de la ingeniera qumica
INTRODUCCIONUn Ingeniero Qumico es un experto enla concepcin, clculo, diseo, construccin y operacin de instalaciones o equipos en losque la materia experimenta un cambio de estado, de contenido de energa o de composicin; en concreto, en los siguientes los campos de estudio, factibilidad,proyecto, direccin, construccin, instalacin, inspeccin, operacin y mantenimiento deindustrias que involucren procesos qumicos, fsico- qumicos o de bioingeniera y susinstalaciones complementarias, asimismo instalaciones donde intervengan operacionesunitarias o procesos qumicos, instalaciones destinadas a evitar la contaminacin ambiental por efluentes de todo tipo, originados por industrias y/o susservicios; equipos, maquinaria, aparatos e instrumentos para las industrias indicadas enlos incisos anteriores.Igualmente un Ingeniero Qumico est facultado para realizar estudios y asesoramientosrelacionados con el aspecto funcional de las construcciones industriales y de serviciosindicados anteriormente as como de sus obras e instalaciones complementarias,factibilidad del aprovechamiento e industrializacin de los recursos naturales y dematerias primas que sufran transformacin y elaboracin de nuevosproductos; planificacin, programacin, direccin, organizacin, racionalizacin,control y optimizacin de los procesos industriales, asuntos de ingenieralegal, econmica y financiera relacionados con los incisos anteriores, arbitrajes, pericias ytasaciones, higiene, seguridad y contaminacin ambiental relacionados con los incisosanteriores.Objetivos generalesEl ingeniero quimico estar preparado para solucionar problemas de ingeniera qumica,analizar las propiedades de los materiales para el diseo de equipos y accesorios y parala optimizacin y operacin de herramientas. Podr disear, proponer, operar y mejorar procesos fisicoqumicos, bioqumicos y fsicos. Asimismo, dispondr de conocimientosslidos para proponer adaptaciones tcnicas, cientficas y socialmente aceptables entodas aquellas empresas e instituciones que participan en la industria qumica y susramas afines, con el objetivo de lograr el mejor aprovechamiento de los recursos y la
Practicas predominantes en
rea de Ingeniera Qumica ltima actualizacin el Mircoles, 18 Junio 2014 23:46
Publicado el Mircoles, 22 Julio 2009 16:36
Visto: 13361 El crecimiento natural y el desarrollo sostenido del Instituto de Ingeniera condujo a una reestructuracin de sus reas de investigacin y desarrollo, y en el ao 2006 se conform el rea de Ingeniera Qumica, constituida por los departamentos de Sistemas Energticos y "Corrosin y Materiales, para satisfacer la demanda de investigacin bsica y el desarrollo de soluciones tecnolgicas innovadoras relacionadas con el ahorro y uso eficiente de la energa; la planeacin urbana; la planificacin energtica; la simulacin y diseo ecolgico de procesos; el anlisis exergoecolgico de procesos; la simulacin y diseo de biocombustibles y los fenmenos de corrosin, materiales y electroqumica.
Esta rea tiene como objetivos generales la investigacin cientfica y el desarrollo tecnolgico aplicado, dirigidos a la solucin de los problemas de carcter regional, nacional e internacional; as como la formacin de recursos humanos de alto nivel dedicados a la investigacin y a la docencia. En este sentido, el Departamento de Corrosin y Materiales ha logrado vincularse exitosamente con el sector productivo, no slo en cuanto al desarrollo de proyectos de investigacin se refiere, sino tambin en lo relacionado con la formacin de recursos humanos como parte del Programa de Maestra y Doctorado en Ingeniera y Ciencias impartido in situ, por el personal de este departamento, a empresas instaladas en la regin. Asimismo, cuenta con la infraestructura y el capital humano para brindar asesora, en la resolucin de problemas de corrosin y materiales que se presentan en la industria nacional e internacional.
Por su parte, el Departamento de Sistemas Energticos ha desarrollado metodologas, derivadas de sus investigaciones que han sido incluidas en programas de la Comisin Federal de Electricidad (CFE) para el clculo de la distribucin de las cargas trmicas en edificios, exitosamente probadas en otras regiones del pas y en el extranjero. El departamento est estrechamente vinculado con las dependencias de gobierno que tienen a su cargo el manejo y uso de la energa, mediante proyectos, estudios y servicios que buscan ante todo un uso ms eficiente de los recursos energticos, de tal modo que se han desarrollado una gran diversidad de proyectos, algunos aplicados a la propia UABC, que la han llevado a obtener en 9 ocasiones, distinguidas posiciones en el evento denominado Premio Nacional de Energa, convocado por la CFE, para premiar y promover las acciones de ahorro y uso eficiente de la energa. Bajo este mismo esquema de apoyo al sector pblico, se han desarrollado diversos proyectos de investigacin, sobre temas relacionados con la Planeacin Urbana, financiados por los sectores pblico y privado, cuyos resultados han sido de tal impacto social y econmico, que han sentado las bases para el rediseo de las rutas de transporte y de la infraestructura vial de Mexicali.
En esta rea, actualmente conformada por un 64% de doctores, 22% de maestros y 14% con nivel de licenciatura y donde 29% de sus integrantes son miembros del Sistema Nacional de Investigadores, sobresale el trabajo en equipo, que se ha evidenciado a travs del desarrollo y aplicacin exitosa de los resultados de las investigaciones y proyectos de prestacin de servicios hasta ahora realizados. Se tiene la expectativa de continuar creciendo, tanto en infraestructura como en recursos humanos, teniendo siempre presente, que este crecimiento redunde en beneficios hacia los diversos sectores vinculados con el quehacer de sta rea.
ngeniera Qumica QU ES UN INGENIERO QUMICO? El Ingeniero Qumico es el profesionista que desempea diversas funciones en los aspectos tcnicos, cientficos, administrativos y humansticos dentro de los sectores econmicos que tienen que ver con la implementacin de procesos productivos que transforman materias primas y fuentes bsicas de energa en productos tiles a la sociedad. Maneja como norma la optimizacin y mejora de los procesos existentes a travs de la simulacin y generacin de nuevas tecnologas, con bases ecolgicas que prevengan la contaminacin y degradacin del ambiente El Ingeniero Qumico puede resolver una gran diversidad de problemas. Entre ellos estn la utilizacin sostenible de nuestros recursos naturales para aumentar la disponibilidad de productos procesados, el control y optimizacin de los procesos industriales. Su campo de trabajo se encuentra en las industrias qumicas, petroqumica, petrolera, farmacutica de plsticos, minero - metalrgica, textil, etc. Se puede desempear tambin en la docencia e investigacin en instituciones de enseanza superior y de Centros de Investigacin. reas de Trabajo Produccin Administracin Diseo y Construccin Investigacin y Desarrollo Control de Calidad Ingeniera Ambiental.
Ingeniera qumica Ingeniera qumica
Refinera de Repsol YPF en la Pobla de Mafumet,Tarragona reas del saber Termodinmica, fenmenos de transporte, operaciones unitarias, balance de materia y energa,matemticas, administracin,qumica, metalrgica,optimizacin. Campo de aplicacin Control, diseo y optimizacin de procesos y productos. Reconocida en Todo el mundo La ingeniera qumica es una rama de la ingeniera, que se encarga del diseo, manutencin, evaluacin, optimizacin, simulacin, planificacin, construccin y operacin de todo tipo de elementos en la industria de procesos, que es aquella relacionada con la produccin de compuestos y productos cuya elaboracin requiere de sofisticadas transformaciones fsicas yqumicas de la materia. 1
La ingeniera qumica tambin se enfoca al diseo de nuevos materiales y tecnologas, es una forma importante de investigacin y de desarrollo. Adems es lder en el campo ambiental, ya que contribuye al diseo de procesos ambientalmente amigables y procesos para la descontaminacin del ambiente. 2
La ingeniera qumica se fundamenta en las ciencias bsicas como matemtica (lgebra lineal o superior, clculo, ecuaciones diferenciales, mtodos numricos, matemtica avanzada), las ciencias bsicas de la ingeniera qumica (termodinmica, fenmenos de transporte, cintica qumica), y disciplinas aplicadas tales como ingeniera de procesos, diseo de reactores, diseo de equipos para procesos qumicos, y procesos de separacin. Tambin se van incorporando elementos de ciencias ambientales, biotecnologa, ingeniera de alimentos e ingeniera de materiales. ndice [ocultar] 1 Etimologa 2 Objetivos 3 Campos de accin o 3.1 Aplicaciones o 3.2 Sectores industriales 4 Historia o 4.1 Operaciones Unitarias o 4.2 Fenmenos de Transporte y Reactores Qumicos o 4.3 Produccin en masa, ingeniera de procesos 5 Tareas del Ingeniero Qumico 6 Vase tambin 7 Referencias 8 Enlaces externos Etimologa[editar]
George E. Davis, fundador En 1996, un artculo escrito para la revista British Journal for the History of Science cita a James F. Donnelly, en relacin a la ingeniera qumica y a la produccin de cido sulfrico. Sin embargo, se suele acuar como el primer Ingeniero Qumico y fundador del trmino a George E. Davis; supervisor de plantas industriales, qumico y profesor de la Universidad de Manchester, donde por primera vez ofrece 12 cursos relacionados con los procesos qumicos y convoca a la formacin de esta nueva profesin. En 1901, publica el Manual del Ingeniero Qumico (Handbook of Chemical Engineering), considerado el primer texto de la profesin. 3
Objetivos[editar]
AIChE, American Institute of Chemical Engineers Segn la Constitucin del American Institute of Chemical Engineers, la Ingeniera Qumica es la profesin en la cual el conocimiento de la matemtica, qumica y otras ciencias bsicas, ganados por el estudio, la experiencia y la prctica, es aplicado con juicio para desarrollar maneras econmicas de usar materiales y energa para el beneficio de la humanidad. Por ello, el objetivo de la ingeniera qumica difiere de las ciencias puras como la qumica o labiologa, donde el enfoque es el estudio de fenmenos cientficos. Un ingeniero de otras ramas se enfocara, de acuerdo a su campo, en los elementos para la produccin, sean los equipos mecnicos involucrados, elementos electrnicos, los equipos de transmisin y generacin de energa elctrica, gestin de operaciones involucradas en el proceso industrial, sistemas de informacin manejados. El ingeniero qumico se involucrara en la creacin, diseo, mejora y utilizacin, de equipos, procesos, materiales, energa e informacin, siempre para lograr un objetivo, el cual es producir productos y servicios bajo las premisas: calidad, de manera integra y segura, factible tcnico-econmicamente, respetando al ambiente, sobre slidas bases cientficas que logren procesos replicables y fiables, siempre para el beneficio de la humanidad. 4
Campos de accin[editar] La ingeniera qumica implica en gran parte el diseo el mantenimiento de los procesos qumicos para la fabricacin a gran escala. Emplean a los ingenieros qumicos en esta rama generalmente bajo ttulo de ingeniero de proceso. 5 El desarrollo de los procesos a gran escala caractersticos de economas industrializadas es una hazaa de la ingeniera qumica, no de la qumica en su ms pura expresin. De hecho, los ingenieros qumicos son responsables de la disponibilidad de los materiales de alta calidad modernos que son esenciales para hacer funcionar una economa industrial. 6
Por otro lado, la qumica es la ciencia que estudia la materia, sus cambios y la energa involucrada. La importancia radica en que todo lo que nos rodea es materia. El ingeniero qumico participa de una manera importante en lo relacionado al diseo y la administracin de todo el proceso qumico a escala industrial que permite satisfacer una necesidad partiendo de materias primas hasta poner en las manos del consumidor un producto final. La presencia del profesional de la ingeniera qumica la podemos ver en reas tales como la produccin, control de procesos, control de calidad, seguridad industrial, apoyo tcnico-legal, seguridad e higiene, alimentos, cosmtico y ecologa en donde plantea, disea, construye, opera y controla unidades para disminuir el impacto contaminante de las actividades humanas. 7
Aplicaciones[editar] Las aplicaciones que puede realizar un ingeniero qumico son variadas; pueden mencionarse las siguientes a modo de ejemplo:
Ejemplo de sistema de control, tanque de agitado continuo. Estudios de factibilidad tcnico-econmica Especificacin / Diseo / Control de equipos y procesos Construccin / Montaje de equipos y plantas Control de produccin / Operacin de plantas industriales Gerencia y administracin Control de calidad de productos Compras y comercializacin Ventas tcnicas Control ambiental Investigacin y desarrollo de productos y procesos Capacitacin de recursos humanos 8
Sectores industriales[editar]
BASF, Planta Qumica en Portsmouth, Virginia,Estados Unidos. Entre los mayores sectores industriales ms importantes que emplean a profesionales de la ingeniera qumica se encuentran: Industria qumica / Petroqumica Gas y petrleo / Refineras Alimentos y bebidas / Biotecnologa Siderrgica / Metalrgica / Automotriz Materiales / Polmeros / Plsticos Generacin de energa Otras (farmacutica, textil, papelera, minera, etc.) 9
Historia[editar]
Mquina de Carnot, procedimiento para producir trabajo a partir de dos focos de temperatura. Los principios fsicos asociados a la termodinmica, iniciados por Sadi Carnot, constituyen una de las principales bases de la ingeniera qumica En 1824, el fsico francs Sadi Carnot, en su obra maestra Rflexions sur la puissance motrice du feu et sur les machines propres dvelopper cette puissance (Reflexiones sobre la potencia motrz del fuego y sobre las mquinas adecuadas para desarrollar sta potencia), fue el primero en estudiar latermodinmica de las reacciones de la combustin en motores de vapor, revolucionando la ingeniera como era conocida. 10 Durante la dcada de los1850s, el fsico alemn Rudolf Clausius comenz a aplicar los principios desarrollados por Carnot a los sistemas de productos qumicos en lo atmico a escala molecular, logrando la demostracin matemtica de transicin de fase en un sistema monocomponente, conocida como la Relacin de Clausius-Clapeyron. 11 Durante los aos 1873 a 1876 en la universidad de Yale, el fsico matemtico estadounidense Josiah Willard Gibbs, fue el primero en dirigir en los Estados Unidos, una serie de tres escritos desarrollando una metodologa matemtica, basada en la grfica, para el estudio de sistemas qumicos usando la termodinmica de Clausius. En 1882, el fsico alemn Hermann von Helmholtz, public un escrito con fundamentos de la termodinmica, similar a Gibbs, pero con una base ms electroqumica, en la cual demostr esa medida de afinidad qumica, es decir la "fuerza" de las reacciones qumicas, que es determinada por la medida de la energa libre del proceso de la reaccin. Despus de estos progresos tempranos, la nueva ciencia de la ingeniera qumica comenz a transformarse. Los siguientes hechos demuestran algunos de los pasos dominantes en el desarrollo de la ingeniera qumica: Primer grupo de ingenieros qumicos, curso X, delInstituto de Tecnologa de Massachusetts (MIT). 1888 - Lewis M. Norton comienza un nuevo plan de estudios en el Instituto de Tecnologa de Massachusetts (MIT) denominado Curso X, Ingeniera Qumica. 1901 - George E. Davis publica el primer Manual del Ingeniero Qumico. 1908 - Se funda el Instituto Americano de Ingenieros Qumicos (AIChE). 1919 - Se funda la Universidad de Concepcin (Chile), con el inicio de la Escuela de Qumica Industrial que otorgaba el ttulo de Ingeniero en Qumica y tambin el ttulo de Qumico analista. (17 de marzo 1919) 1919 - Se crea la Universidad Nacional del Litoral y con ella la Facultad de Qumica Industrial y Agrcola, Santa Fe, Argentina (actual Facultad de Ingeniera Qumica (FIQ)), tiempo despus que se fundase la Escuela de Qumica Industrial en la Universidad de Concepcin en Chile. 1922 - Se funda la Institucin Britnica de Ingenieros Qumicos (IChemE). 1923 - Se titulan los primeros cuatro Ingenieros Qumicos Industriales de Chile y Latinoamrica, en la Universidad de Concepcin, Chile. Como disciplina, en sus orgenes, la ingeniera qumica era bsicamente una extensin de la ingeniera mecnica aplicada a resolver los problemas de fabricacin de sustancias y materiales qumicos, que era la tarea tradicional de la qumica industrial. En contraste, la ingeniera qumica moderna est estructurada alrededor de un sistema de conocimientos propio acerca de fenmenos y procesos vinculados con la produccin de sustancias y materiales mediante cambios en las propiedades fsicas, qumicas, o ambas, de la materia. Debe tenerse en cuenta que en el campo de la ingeniera qumica se pueden reconocer tendencias y momentos cruciales que pueden considerarse paradigmticos. Operaciones Unitarias[editar]
Destilacin, un tipo de operacin unitaria El primero de ellos data de 1915, cuando en el Instituto Tecnolgico de Massachussets (MIT) los profesores Walker, Lewis y McAdams le dieron forma al concepto de Operaciones unitarias como una serie de operaciones comunes a muchos procesos industriales, tales como la transferencia de energa, destilacin, flujo de fluidos, filtracin, trituracin, molienda y cristalizacin; y que permiti unificar -a la vez que dar sustento cientfico y leyes generales- a las diversas operaciones y procesos de la naciente Ingeniera Qumica. Este modelo de las Operaciones Unitarias, que implicaba el estudio de estas operaciones separadas de los procesos industriales especficos, con una forma de abordar y solucionar los problemas de escala industrial fundamentalmente emprico, fue utilizado con xito durante muchos aos. 12
Fenmenos de Transporte y Reactores Qumicos[editar]
Centro de Desarrollo Tecnolgico Shell, msterdam. 13
Ya desde 1910, el trabajo de Haber-Bosh, haba demostrado la importancia del trabajo en conjunto de la ingeniera mecnica y la qumica aplicada para el diseo de procesos qumicos industriales a gran escala. A principio de los aos 50, bajo el impulso del Centro de desarrollo de Shell msterdam y de la Universidad Tcnica de Delft, se consolid la ingeniera de las reacciones como parte fundamental del desarrollo de la ingeniera qumica. 14
En 1960, nace un nuevo paradigma de la ingeniera qumica con la publicacin del libro Fenmenos de transporte de R. B. Bird, W. E. Stewart y E. N. Lightfoot establece un mtodo distinto para el anlisis y estudio de los fenmenos fsico-qumicos, y que busca explicaciones moleculares para los fenmenos macroscpicos. El estudio de los fenmenos de transporte comprende aquellos procesos en los que hay una transferencia o transporte neto de cantidad de movimiento (Leyes de Newton), transferencia de calor (Leyes de Fourier) y transferencia de masa (Leyes de Fick). Mediante el anlisis fsico-matemtico, fue posible implementar las bases para el diseo en la ingeniera qumica, mediante un anlisis de materia, energa o momentum lineal desde el punto de vista microscpico o molecular. 15
Produccin en masa, ingeniera de procesos[editar]
Produccin industrial de quesos Con el aumento de la poblacin mundial, ha sido necesario el aumento de la produccin a un menor costo, tanto energtico, materiales y recursos financieros. La elaboracin de nuevos procesos para la produccin de frmacos, alimentos, agua potable, energa, ha motivado al desarrollo y especializacin de la ingeniera qumica en diversas reas y as disear, controlar y mantener esos procesos que cumplan dichas necesidades. Entre las reas de especializacin estn: rea farmacutica, rea de alimentos, rea energtica, rea de tratamiento de aguas, rea de costos, entre otros.
Tareas del Ingeniero Qumico[editar] Los Ingenieros Qumicos estn involucrados en todas las actividades que se relacionen con el procesamiento de materias primas (de origen animal, vegetal o mineral) que tengan como fin obtener productos de mayor valor y utilidad. Por lo tanto, pueden desarrollar sus actividades en: Plantas industriales Empresas de construccin y/o montaje de plantas y equipos Empresas proveedoras de servicios tcnicos (consultora, control de calidad, mantenimiento, etc.) Organismos gubernamentales o no gubernamentales de acreditacin, control y estndares Instituciones de educacin superior Centros de Investigacin y Desarrollo (Industriales / Acadmicos) Durante la planificacin de un proceso de manufactura el ingeniero qumico debe: definir los problemas, determinar el objetivo, considerar las limitaciones de tiempo, materiales y costo y, en consecuencia, disear y desarrollar la planta de proceso. Una vez instalado el equipo de proceso, el ingeniero qumico permanece con frecuencia en la planta para supervisar y administrar la operacin, as como para asegurar el control de calidad y el mantenimiento de la produccin. Por lo tanto, el desarrollo profesional del ingeniero qumico comprende los siguientes campos de actividad: Control de procesos, automatizacin e instrumentacin. Informtica, programacin y manejo de computadoras. Energticos, fuentes alternas de energa Control de contaminacin. Simulacin de procesos. Sntesis de procesos. Productividad y calidad. Polmeros, plsticos y cermicos. Biotecnologa. Investigacin. Manejo de desechos txicos. Administracin y ventas. Vase tambin[editar] Ingeniera Qumica Ingeniera bioqumica Ingeniera biotecnolgica Operaciones unitarias Refinera de petrleo Industria qumica
Sectores Productivos Y De Servicion De La Ingenieria Quimica Enviado por ilsepineiro, sept. 2011 | 2 Pginas (454 Palabras) | 114 Visitas | 4 .5 1
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SECTORES PRODUCTIVOS Y DE SERVICION DE LA INGENIERIA QUIMICA La ingeniera qumica desempea un papel fundamental en el diseo, manutencin, evaluacin, optimizacin, simulacin y planificacin, construccin y operacin de plantas en la industria de procesos relacionada con la produccin de compuestos y productos cuya elaboracin requiere de sofisticadas transformaciones fsicas. El ingeniero qumico estar preparado para solucionar problemas de ingeniera qumica, analizar propiedades de los materiales para el diseo de equipos y accesorios, y para la optimizacin y operacin de herramientas, podr disear, proponer, operar y mejorar procesos fsico-qumicos, bioqumicos y fsicos, factibilidad del aprovechamiento, e industrializacin de los recursos naturales y de materias primas que sufran transformacin y elaboracin de nuevos productos. Dispondr de conocimientos slidos para proponer adaptaciones tcnicas, cientficas y socialmente aceptables en todas aquellas empresas e instituciones que participan en la industria qumica y sus ramas a fines, con el objetivo de lograr el mejor aprovechamiento de los recursos. CAMPOS DE ACTIVIDAD Los ingenieros qumicos estn involucrados en todas las actividades que se relacionan con el procesamiento de materias primas que tengan como fin obtener productos de mayor valor y utilidad. Durante la planeacin de un proceso el ingeniero qumico debe definir los problemas, determinar el objetivo, considerar limitaciones de tiempo, materiales y costo y disear y desarrollar la planta de procesos. Una vez instalado el equipo de proceso, el ingeniero qumico permanece con frecuencia en la planta para supervisar y administrar la operacin, as como para asegurar el control de calidad y el mantenimiento a la produccin. Por lo tanto, pueden desarrollar sus actividades en: *Plantas industriales *Empresas productivas o de construccin *Montajes de plantas y equipos *Empresas proveedoras de servicios tcnicos *Organismos gubernamentales o no gubernamentales de acreditacin, control y estndares *Instituciones de educacin superior *Centros de investigacin y desarrollo Por lo tanto el desarrollo profesional del ingeniero qumico comprende los siguientes campos de actividad: *Control de procesos, automatizacin e instrumentacin *Informtica, programacin y manejo de computadoras *Energticos, fuentes alternas de energa *Control de contaminacin *Simulacin de procesos *Sntesis de procesos *Productividad y calidad *Polmeros, plsticos y cermicos *Biotecnologa *Investigacin *Manejo de desechos txicos *Administracin y ventas Entre los sectores industriales mas importantes de la ingeniera qumica y los productos desarrollados se encuentran:
*Industria qumica/petroqumica *Gas y petrleo/refineras *Alimentos y bebidas/Biotecnologa *Siderrgica/Metalrgica/Automotriz *Materiales/Polmeros/Plsticos *Generacin de energa *Otras (farmacutica, textil, papelera, minera, etc.) Debido a su preparacin el ingeniero qumico est capacitado para desenvolverse en cualquier a de las siguientes reas: 1.- Investigacin 2.- Diseo y desarrollo 3.- Manejo y control de produccin 4.- Ventas tcnicas 5.- Anlisis y control de calidad 6.- Docencias 7.- Consultora