ASPECTO PRODUCTIVO

ASPECTO
PRODUCTIVO
RECURSOS PRODUCTIVOS
Destino de produccin:
La produccin de los sombreros es destinada a la plaza de amora!
"atara # San marcos$
Tecnologa:
La con%eccin de sombreros es realizada con &unco! # las
'erramientas son tradicionales$
Principales
culti(os
La (ariedad de culti(os en "atar) es amplia$
E*isten +, culti(os di%erentes-
. /apallo!
. Lente&a
. 0irasol
. Linaza
. 1ri&ol!
. Palta
. 2aba
. Poro
. Al(er&a
. Tuna!
. Papa
. Capul3
. Cebada
. C'oc'o
. Tri4o
. Oca
. "a3z 5
. 6uinua$
La produccin se (ende en el mercado de los d3as
&ue(es en "atara # 7sta es lle(ada a Ca&amarca!
aun8ue tambi7n puede ser trasladada a Tru&illo$
Su produccin no es su9ciente para destinarla al
mercado$
E*iste resi4nacin al autoconsumo! pues es prioridad
ase4urar la alimentacin de sus %amilias$
La siembra se realiza en el mes de
no(iembre
# la cosec'a en el mes de ma#o$
En el si4uiente cuadro se aprecian las pla4as 8ue atacan los pastos
8ue los pobladores perciben como las m)s importantes-
Superfcie agrcola:
El ma#or numero de productores a4r3colas a4ropecuarios cuentan con
una )rea de terreno de :$; a <$= 'as$ Es decir el >>$,?@ de super9cie
a4r3cola$
La condicin de los terrenos a4ropecuarios con respecto al recurso
a4ua esta dado de la si4uiente manera- ?+?'as AB:$:=@= est)n ba&o
rie4o # al secano B,;+'as A?=$=+@C$
Respecto a la tendencia de tierra se4Dn el censo nacional
a4ropecuario del =< el =>$,+@ de productores son productores son
propietarios o personas naturales- el B$?<@ lo tienen en sociedad de
'ec'o el :$E:@ pertenecen a comunidades campesinas # el :$+;@ lo
tienen en arriend$







.
Tambi7n culti(an %rutales! principalmente la tuna$
son ba&os$
Los rendimientos de los principales culti(os presentan la
estimacin si4uiente-
. "a3z +B::F4G2a
. Tri4o. Cebada ,::F4G2a
. Papa , TmG2a
. Ar(e&a E$;::F4G2a
. 1ri&ol
. 2abas
. Lente&a ?::F4G2a
. /apalio
. Capul3
.C'oco
. Oca
. 6uinua
. 0irasol
. Poporo
os ni!eles de produccin "
producti!idad
#i!eles de produccin " producti!idad
El principal problema es 8ue en tiempo de (erano el suelo es
demasiado seco # no es bueno para la produccin por lo cual
siembran en meses de in(ierno la ma#or3a de los productos a4r3colas$
$REA CUTIVADA %&AS' POR PRODUCTO( CE#SO DE
)**+
1uente- censo distrital de matara$
,ATARA: PRODUCCI-# A.R/COA %0.' (CE#SO DE )**+

Destino de la produccin:
La produccin de los principales culti(os esta destinada para el
autoconsumo$
Los %rutales eran destinados al consumo # al mercado en el caso de la
produccin de ta#a esta destinada al mercado #a sea de (erde o
seca$
Tecnologa:
.El culti(o de la tierra se realiza utilizando tecnolo43a tradicional es
comDn es uso de arados de palo! lampa! #unta! pala! picos! etc$
.Se puede apreciar 8ue los campesinos est)n aco4iendo
paulatinamente el uso de tecnolo43a me&orada en la mecanizacin
para el laboreo de los suelos usos de abonos or4)nicos an)lisis de
suelos entre otros componentes$
Pecuaria:
La ma#or3a de %amilias se dedican a la crianza de animales menores
ACu#es! 4allinasC en menos proporcin animales A(acunos! o(ino!
caprinos # e8uinosC$
Destino de la produccin:
La crianza de animales menores es destinada ma#ormente para el
consumo %amiliar$
Re%erente a la crianza animales ma#ores son destinadas al mercado
de pro(incia de San "arcos # el distrito de amora lo 8ue m)s
comercializan es el 4anado (acuno # o(ino los e8uinos sir(en como
amilanes de car4a # de transporte$
ASPECTO ECO#-,ICO
CE#TRO DE PROCESA,IE#TO DE CEREAES 1 ,E#ESTRAS
.Inau4urada- Viernes BE de marzo del B::=
. Este pro#ecto %a(orecer) a <, comunidades pobres del corredor
econmico del Crizne&as! 8ue 9nalmente me&orar)n su calidad de (ida
con la produccin de (arios productos de primera calidad 8ue ser)n
destinados a los 'o4ares de la re4in # el pa3s$
Este pro#ecto consiste en el desarrollo de capacidades en lo
producti(o! a4roindustrial # mercadeo de cereales # menestras
Este pro#ecto consiste en el desarrollo de capacidades en lo
producti(o! a4roindustrial # mercadeo de cereales # menestras
. En el Pro#ecto participan 1ondo Empleo # CARITAS con la asociacin
de Pe8ueHos Productores del Corredor Econmico del Crisne&as!
adem)s cuentan con la colaboracin de instituciones como la
1undacin IacFus! La Uni(ersidad A4raria la "olina! Pronamac's! Inia!
Senasa! entre otras$
Con respecto a la produccin diaria de lec'e por
cabeza de 4anado! en el distrito de "atara se alcanza
una produccin media de ;$+B litros # el (olumen m)s
alto se consi4ue en C'ucsen! siendo de , litros$
El precio de lec'e oscila entre SG$ :$?: # SG$ + # es
(endido a Incalac! a los (ecinos # a la capital
distrital$ Tal es el caso de Pampa Lar4aJ C'ucsen #
CondormarcaJ # Ciruc! respecti(amente$
Por otro lado! en los caser3os restantes 8ue cuentan
con 4anado$ La lec'e obtenida es destinada al
autoconsumo$
A tra!2s de Ordenan3a ,unicipal #4 **5()**56 considera no
apta para la 7inera
Alcalde distrital de "atara en la pro(incia # re4in Ca&amarca! &unto al
alcalde pro(incial de Ca&amarca Coronel Ramiro Iardales Vi4o declara
como /ona Intan4ible toda la &urisdiccin territorial del distrito de
"atara! por cuanto en ella se encuentra las (ertientes de a4ua! zonas
urbanas! zona de e*pansin urbana # rural #! tierras de culti(o$
SeHala! 8ue el acuerdo de conce&o se 'izo por unanimidad el B: de
octubre del B::;$
La poblacin en %orma un)nime e*presaron su rec'azo total ante
cual8uier acti(idad de e*ploracin #Go e*plotacin minera en la
&urisdiccin del distrito de "atara! respaldando las 4estiones #
acciones 8ue se realice para pre(alecer los derec'os del distrito$
La autoridad municipal con la potestad 8ue le con9ere la Le# Or4)nica
de "unicipalidades! decidi cumplir con el acuerdo un)nime de
conce&o # emiti la Ordenanza "unicipal en re%erencia$
Esta ordenanza! indica 8ue en "atara no 'a# ni 'abr) licencia social
para las e*ploraciones #Go e*plotaciones mineras en la zona$
8ERIA A.ROPECUARIA
9I 8ERIA A.ROPECUARIA TUR/STICA 1 ARTESA#A :OS;
SA#TOS RA,/RE< ACADE ,ATARA
E*isten empresas de transporte 8ue atra(iesan el distrito en la ruta
Ca&amarca . San "arcos$ Asimismo e*isten colecti(os # combis 8ue
cubren la ruta Ca&amarca K "atara . Ca&amarca # "atara . San
"arcos$
La in%raestructura para el turismo es escasa sal(o por el 'otel
municipal 8ue se encuentra en la capital distrital$ El 'otel est) en
buen estado # tiene una capacidad para alber4ar a apro*imadamente
B: personas # a un precio cmodo$
2a# E restaurantes en la entrada de la capital desde la carretera #
uno a dos cuadras de la plaza! mientras 8ue en los caser3os restantes
estos ser(icios son ine*istentes$
Se4Dn in%ormacin proporcionada por la "unicipalidad! el distrito
cuenta con los si4uientes ser(icios-

La tradicin en el distrito
de "atara! es la
elaboracin de al%a&ores
Adulces elaborados a base
de 'arina de tri4o! lec'e
# 'ue(oCJ la In4$ Violeta
Pa&ares Tapia! particip
como &urado en el
concurso de los me&ores
al%a&ores! presentados por
los pobladores de "atara
en la LI 1eria
."unicipal- Mr$ Ricardo
Palma
.La Criollita- A($ 0onzalo P$
Cabrera E,;
.El Iuen Sabor- Mr$ "i4uel 0rau
E?:
.La "atarina- Mr$ Al%onso U4arte
>,:
.El Pato- A($ 0onzalo P$ Cabrera
&ostales
&ostales
SERVICI
OS
Restaurante
s "
picanteras
Restaurante
s "
picanteras
Dulceras
Dulceras
.La Casa del Al%a&or Don Muancito- Mr$
+E de Mulio <=?$
.Iode4a C'arito -A($ 0onzalo P$
Cabrera <::$
.SeHora el# Abanto de "uHoz- Mr$
Ricardo Palma ;<:$
.SeHora 0ladis 0allardo 2uata# Mr$
Ricardo Palma B?,$
."ercado de Abastos "atara$
Ser!icio
de
transpor
te
Ser!icio
de
transpor
te
Autos
Co7=
>us
.Me'o() es mi
Re%u4io$
.Al%a # Ome4a
."i San "arcos
.Transporte Ro&as
.Transporte 2orna
.Transportes PerD
Ius
.Transportes
SERVICI
OS