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MANUAL DEL SISTEMA

DE CALIDAD






Abril 2014




Manual del sistema de calidad
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LISTA DEL CONTROL DE LA DISTRIBUCIN


Numero Puesto Nombre
de copia

1 Director de calidad Salvador Snchez
2 Gerente general Miguel Bravo
3 Control de documentos Cornelio Camarillo
4 Inspeccin y control Juan Padilla
5 Inspeccin y estatus de control Mnica Guadarrama
6 Registros de calidad Julio Garca
7 Tcnicas estadsticas Miguel Alva
8 Control de productos conformes Ren Adauto
9 Identificacin del producto Vernica Domnguez
10 Control de procesos Julio Jaramillo
11 Entrenamiento del personal Alfonso Romero


Emisin: abril 2014



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Este manual describe el sistema de aseguramiento de la calidad empleado por la
Universidad Tecnolgica de Ciudad Sahagn, el cual servir para asegurar la:
1. Conformidad con los requerimientos del cliente
2. Implantacin de la poltica
3. Conformidad con el ISO 9003.

Poltica de calidad
Formar ingenieros industriales de calidad que cumplan con los requerimientos de
mercado laboral y con la responsabilidad de tomar decisiones, solucionar
problemas latentes dentro del mbito empresarial y de campo, capaces de
manipular cualquier instrumento dentro de la metrologa y normalizacin,
realizando anlisis favorezcan al desarrollo empresarial.
Misin
Formacin de Ingenieros Industriales con alta competitividad, gracias a sus slidos
conocimientos, destrezas, aptitudes, actitudes y sus valores, a travs de una
integracin de los componentes terico-prctico-investigativo con una relacin
estrecha a las exigencias de lo que el mercado laboral demanda.
Visin
En la Escuela Superior de Ciudad Sahagn, se forman los mejores Ingenieros
Industriales de la regin, con una excelente identidad institucional, caracterizado
por una formacin multifuncional desde la perspectiva acadmica, prctica e
investigadora y que les ayuda a colocarse con excelencia y xito en el mercado
laboral, adems de poseer la capacidad de liderar dentro del desarrollo tcnico,
social e industrial del estado, regin y pas.



Director General Gerente General


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MANUAL DEL SISTEMA DE CALIDAD

TABLA DE CONTENIDO

Seccin 1 Responsabilidad gerencial
Seccin 2 Principios del sistema de calidad
Seccin 3 Control de documentos
Seccin 4 Identificacin del producto
Seccin 5 Inspeccin y control
Seccin 6 Inspeccin y estatus del control
Seccin 7 Control de productos inconformes
Seccin 9 Funciones post produccin
Seccin 10 Registros de calidad
Seccin 11 Entrenamiento del personal
Seccin 12 Tcnicas estadsticas




Edicin del Manual: abril 2014





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Seccin 1
4.1 RESPONSABILIDAD GERENCIAL
4.1.1 Poltica de calidad
La poltica presentada al comienzo de este manual define el compromiso de la
Escuela Tecnolgica de Ciudad Sahagn. La poltica de calidad aparecer en el
reverso de la identificacin que acredita ser estudiante de esta institucin y se
dar a conocer a los alumnos de nuevo ingreso en los cursos de induccin de tal
manera que sea entendible para cada estudiante.
4.1.2 Objetivos
Implantar un sistema de calidad en la Universidad Tecnolgica de Ciudad
Sahagn basado en la norma de calidad ISO 9003 para asegurar la calidad de
servicio que provee a sus clientes.
4.1.3 Organizacin
Dar a conocer la estructura de la Escuela superior de Cd. Sahagn, ilustrando los
departamentos y autoridades que administran cada uno de ellos y en especfico
conocer el departamento, quien lo administra y qu cargo se tiene.
4.1.3.1 Director de Calidad
Este departamento es responsable de que el sistema de calidad este establecido,
documentado y mantenido para asegurar que los alumnos cumplan con los
requerimientos del mercado.
El sistema de calidad debe de cubrir todos los requerimientos de la norma ISO-
9003.
4.1.3.2 Gerente General
Este departamento es responsable de controlar, definir y documentar la poltica,
objetivos para la calidad y su compromiso as como, asegurar que la poltica sea
entendida, implantada y mantenida a todos los niveles. Adems de asignar
responsabilidades y autoridades del sistema de calidad y las actividades a realizar.
4.1.3.3 Control de Documentos
Este departamento es responsable de establecer y mantener procedimientos para
controlar todos los documentos, as como revisar y aprobar su adecuacin antes
de emitirlos, asegurar que los documentos correctos estn donde deben estar.
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4.1.3.4 Identificacin del Producto
Este departamento debe contar con procedimientos para identificar a los alumnos
mediante todas sus etapas de formacin, se debe de documentar y mantener un
sistema de rastreabilidad de los alumnos y deben tener una identificacin nica
por cdigos.
4.1.3.5 Inspeccin y Control
Este departamento es responsable de asegurar que los alumnos que ingresan a la
institucin cumplan con los requisitos as como registrar los que no cumplan con
estos, inspeccionar, controlar e identificar alumnos segn un plan, establecer
inspecciones finales para determinar que los alumnos cumplen con las
especificaciones del mercado.
4.1.3.6 Inspeccin y estatus de Control
Este departamento se encarga de identificar el estatus de la escuela superior de
ciudad Sahagn mediante:
Marcas, sellos autorizados, etiquetas, cartas de rutina, registros de
inspeccin.
Mantenimiento de inspeccin durante el proceso.
4.1.3.7 Control de productos inconformes
Este departamento establece procedimientos para asegurar:
La identificacin, documentacin y evaluacin de productos no conformes
Mantener registros.
4.1.3.8 Control de procesos
Este departamento se encarga de:
Controlar el proceso de trabajo
Monitorear el proceso y mantener registros del proceso
Documentar las instrucciones del trabajo donde la ausencia afecte a la
calidad.
4.1.3.9 Registros de calidad
Este departamento se encarga de controlar, establecer, documentar y mantener
documentos para:
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Identificar, agrupar, archivar, conservar y tener disponibles todos los
registros e informes relativos a la calidad
Clasificar y archivar los registros para que puedan consultarse con facilidad
Define el tiempo que pueden conservarse los registros archivados.
4.1.3.10 Entrenamiento del personal
Este departamento es responsable de establecer y mantener procedimientos para
identificar e implementar entrenamientos (cursos) y tambin provee
entrenamientos a todo el personal de esta institucin desempeando actividades
que apoyen con la implantacin del sistema de calidad.
4.1.3.11 Tcnicas estadsticas
Este departamento se encarga de establecer procedimientos para:
Identificar mtodos estadsticos adecuados y verificar la aceptabilidad de los
estudiantes.
A continuacin se muestra el organigrama del sistema de calidad (ver imagen 1.1)














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Organigrama





















(Imagen 1.1)


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Seccin 2
4.2 SISTEMA DE CALIDAD
El Sistema de Calidad se ha asegurado de realizar una estructura operacional de
trabajo, bien documentada e integrada a los procedimientos, para guiar las
acciones de trabajo, equipos, y la informacin de la organizacin de manera
prctica y coordinada y establecer el objetivo del Sistema de Calidad necesarios
para cumplir con los requisitos del servicio educativo.
4.2.1 Objetivo
Planear, evaluar y dar seguimiento al cumplimiento de los procesos del Sistema
de Calidad, asegurando la calidad de los Servicios para la satisfaccin de los
alumnos del Plantel.
4.2.2 Plan de la calidad
Por medio de este documento se especifica la planeacin con fechas de tareas a
realizar, quien son los responsables y de qu forma lo harn y verificaran, as
como los procedimientos y recursos asociados (ver tabla 1.1 del manual de piso)
En el plan de calidad se hace referencia con frecuencia a partes del manual o a
procedimientos documentados, la forma en que se controlara y documentara las
revisiones del sistema de calidad.
Determina la organizacin, revisin, control y aceptacin en tiempo y forma de
cada uno de los documentos de las reas que comprenden el Sistema de Calidad
de la Escuela Tecnolgica de Ciudad Sahagn.
Cmo est integrada?
Con un plan de calidad que se despliega en 3 partes una planeacin conformada
con las siguientes especificaciones una rea a verificar, caractersticas a controlar,
y puntos de evaluacin, la siguiente parte es la verificacin que est integrada por
una fecha de entrega documentos y registro, y el ltimo apartado es la verificacin
integrado por el responsable del rea, responsable de control y plan de reaccin.




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Seccin 3
4.3 CONTROL DE DOCUMENTOS
Esta norma requiere que se controlen todos los documentos que estn dentro de
la gestin del sistema de calidad. Para poder implantar un control eficaz de los
documentos, datos y registros relacionados con la calidad. Los cuales cubren el
requerimiento para mantener, revisar y emitir aquellos documentos que pueden
afectar la calidad de los alumnos.
Mantener todos los documentos relacionados con la calidad durante 3 aos que
establece la norma ISO 9000-2008.
Inspeccionar todos los documentos que tengan relacin con los alumnos para
llevar un control eficaz con la calidad en el aprendizaje de los alumnos.
Si en esta etapa se encuentra un documento con anomalas se rechazara y
regresara al rea correspondiente para que ellos generen nuevamente el
documento.
a) Aprobar los documentos en cuanto a su adecuacin antes de su emisin.
b) Revisar y actualizar los documentos cuando sea necesario y aprobarlos
nuevamente.
c) Asegurarse de que se identifican los cambios y el estado de la versin
vigente de los documentos.
d) asegurarse de que los documentos permanecen legibles y fcilmente
identificables.
e) asegurarse de que los documentos de origen externo, que la organizacin
determina que son necesarios para la planificacin y la operacin del
sistema de gestin de la calidad, se identifican y que se controla su
distribucin.
f) prevenir el uso no intencionado de documentos obsoletos, y aplicarles una
identificacin adecuada en el caso de que se mantengan por cualquier
razn.
4.3.1 Aprobacin y distribucin de los documentos.
Analizar previamente todos los documentos relacionados con la calidad que
especifica la Norma. Debemos tener la documentacin requerida en el lugar
adecuado. La documentacin debe proveer instrucciones precisas y claras para
cualquier aclaracin o revisin interna o externa. Los documentos deben ser:

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revisados y aprobados.
Fechados, titulados e identificados.
Distribuidos al usuario.





















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Seccin 4
4.4 IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO
Los responsables del rea, llevan a cabo una difusin de la Universidad
Tecnolgica de Ciudad Sahagn, realizando visitas a diversos planteles de
bachilleratos (Cbtis 59 y Cobaeh) para dar a conocer el plan de estudios de la
carrera y tambin las caractersticas que los egresados deben de reunir tales
como: ser tcnico en electrnica, mecnica o bien provenir de un bachillerato
general esto con el afn de que tengan un conocimiento previo enfocado a la
carrera.
A su vez se enfoca en la supervisin del desarrollo y el progreso que el alumno
tiene durante su formacin acadmica, la cual se conforma por nueve semestres,
en los que al alumno se le proporciona un nmero de matrcula, que ser su clave
de identificacin a lo largo de la carrera, lo que nos permite tener un control ya que
este nmero es nico para cada estudiante. Por lo consiguiente se le otorga una
credencial universitaria, este documento contiene informacin primordial como:
Fotografa personal, nmero telefnico, nmero de seguro social, tipo de sangre
en caso del que el alumno sufra algn accidente y la carrera en la cual est
inscrito, acreditando con ella que el alumno est inscrito a la universidad, a su vez
la credencial le brinda al estudiante beneficios como descuento en el transporte
pblico, salas de cine u en su alimentacin.
En el momento en que el alumno inicia la carrera, se le proporciona una tira de
materias la cual es un documento con las siguientes caractersticas: carga de
asignaturas que el alumno cursara en cada semestre, mismas que deber de
cubrir con una cierta cantidad de crditos, a su vez en este documento se muestra
el promedio general y el periodo en el que se encuentra inscrito, a lo largo de la
carrera el estudiante tendr que escoger en el octavo semestre una materia
optativa, ya sea Manufactura u Calidad, mismas que les darn un plus en el
conocimiento de estas reas cuando se integren a la vida laboral.
El seguimiento en el progreso acadmico es brindado por tutoras, que se
encargada de tomar acciones correctivas para que el alumno tenga un mejor
aprovechamiento en su aprendizaje, y as al tener un mejor desempeo en sus
estudios, se reflejara en el Historial Acadmico, documento elaborado
directamente por Control Escolar, el cual nos muestra de manera desglosada la
cantidad de asignaturas reprobadas, acreditadas y el promedio general durante
toda la carrera, permitindonos observar detalladamente el desarrollo obtenido del
alumno a lo largo de su formacin.

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Seccin 5
4.5 INSPECCIN Y CONTROL
Nuevo Ingreso a la Escuela Superior de Cd. Sahagn y a Prcticas
Profesionales.
4.5.1 Recepcin de productos.
- El responsable de rea emite una convocatoria para la preinscripcin de los
alumnos interesados en ingresar a la Universidad Tecnolgica de Ciudad Sahagn
por medio de la pgina web (UAEH) donde ellos deben dar seguimiento a una
serie de pasos para poder realizar la preinscripcin con la cual se incorporarn en
el programa de nuevo ingreso, una vez realizada la preinscripcin debern
ingresar a la pgina web para imprimir un formato de ficha con un nmero de
cuenta bancario para realizar un pago y de esta manera obtener un pase al
Instituto y tener derecho a presentar el examen de admisin.
El alumno debe ingresar con su nmero de control asignado por la direccin de
control escolar a la pgina web de la UAEH en el apartado de aspirantes para dar
seguimiento a los requisitos de documentacin y pueda realizar su inscripcin
dentro del programa educativo asignado.
Los alumnos que no cumplan con la serie de requisitos asignados por la normativa
de la direccin de control escolar durante el tiempo establecido para la inscripcin
por causas indistintas, y quedara dado de baja dentro del programa educativo
perteneciente (Licenciatura en Ingeniera Industrial).
- Durante el programa prcticas profesionales, sea el caso en que los alumnos en
proceso que comenzarn a realizarlas en las distintas unidades receptoras UR,
debern seguir una metodologa en cuanto a los trmites, iniciando como nmero
uno con la pltica de induccin del programa de prcticas profesionales dentro de
los periodos establecidos (Diciembre Enero, Febrero Mayo, Junio Julio,
Agosto Noviembre) la cual se lleva a cabo en el auditorio de la ESSAH,
posteriormente el alumno debe ingresar a la pgina de la UAEH donde deber
inscribirse dentro del programa establecido y por consiguiente tendr que
seleccionar la unidad receptora UR que sea de su gusto (como mnimo se tendr
que seleccionar cinco unidades receptoras y mximo ocho) enumerndolas en el
orden de su agrado.




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4.5.2 Productos en proceso.
- Una vez que los alumnos ya ingresaron a la Escuela Superior de Cd. Sahagn,
las academias as como tutores asignados se encargarn de dar seguimiento en el
desempeo del alumno a travs de su desarrollo de estudios profesionales dentro
de cada una de las etapas del programa educativo de la licenciatura.
- Luego que los alumnos empiecen a realizar sus prcticas profesionales se les
evaluar durante su estancia en determinada empresa cada mes por medio de
cuestionarios, para saber qu actividades estn realizando, si corresponden de
acuerdo a su rea y si cumplen con el horario establecido de la empresa.

4.5.3 Productos terminados.
- Cuando el alumno concluya y acredite todas las asignaturas del programa
educativo de la carrera, se da una serie de pasos para llevar un control de los
alumnos egresados y se inspecciona de manera individual a cada uno en sus
distintas reas de nfasis laborales, de esta manera dar una inspeccin y un
seguimiento al egresado como profesional.
- Cuando los alumnos hayan terminado con el periodo establecido para las
prcticas profesionales, debern seguir los requisitos de periodo terminado y
entregar una carta de terminacin por parte de la empresa.













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Seccin 6
4.6 INSPECCIN Y ESTATUS DEL CONTROL
El rea de inspeccin y estatus del control, desarrollara la inspeccin prevista
para comprobar el cumplimiento de los requisitos de calidad indicados en las
normas aplicables.
A travs del rea de tcnicas estadsticas la cual proporcionara los datos con los
que se llevara un control que identificara el comportamiento adecuado de la
generacin (Julio-2009 a Diciembre-2013), que se obtuvo en el transcurso de su
estancia en la institucin.
Por medio del rea de entrenamiento y capacitacin aportara la informacin de
cmo se encuentran los alumnos al ingreso del semestre.
Se identificara el promedio de la generacin que se obtuvo por cada periodo
semestral y las materias con un mayor ndice de reprobabilidad. Se conocern
las causas que se obtuvieron de su mal aprovechamiento y la accin correctiva
de ejecucin para la regularizacin con programas de intersemestrales, exmenes
extraordinarios, y el recursamiento semestral ordinario.
Se desarrollara un procedimiento estadstico, donde se identifique el grado de
aprovechamiento de la generacin (Julio-2009 a Diciembre-2013) semestre por
semestre. Se detectara el ndice de re probabilidad y desercin.
Las diferentes formas en la cual se identificara el estado de la generacin:
ndice de aprobacin.
ndice de reprobacin.
Desercin.
Se observara el comportamiento en el cual se encuentra cada uno de los
semestres desde primero hasta noveno y la realizacin del examen EGEL en el
cual dicho consiste en la aprobacin para la titulacin de la carrera.






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Seccin 7
4.7. Control de productos no conformes
El responsable de rea a travs de un procedimiento descrito en el Diagrama 4.7.1
y haciendo una descripcin detallada del procedimiento en la Tabla 4.7.1, se
llevar un control de los alumnos que presenten inconformidades como: materias
reprobadas y desercin escolar durante su trayectoria de cada uno de los
semestres dentro de la carrera, que est establecida en la normatividad
acadmica de la Universidad Tecnolgica de Ciudad Sahagn, para controlar los
registros establecidos en el sistema cuando el alumno no cumpla los requisitos de
dicha normatividad.
Cuando el alumno no cumple con los requisitos establecidos en la normatividad
acadmica, el Ing. Ren Adauto Serrano le dar seguimiento correspondiente para
verificar los motivos de inconformidad antes mencionados de cada uno de los
alumnos.
Las diferentes formas de identificar a los alumnos que no cumplan con lo
establecido en la normatividad acadmica son las siguientes:
Reprobado (Cuando el alumno obtiene una calificacin no aceptable para
acreditar una materia).
Desercin (Cuando el alumno es sometido a una baja temporal o definitiva
de acuerdo a la problemtica que presente).
De acuerdo a la verificacin de las inconformidades de los alumnos, se dar un
seguimiento del proceso durante su estancia promedio en la carrera (desde su
ingreso al 1er semestre hasta el momento de su egreso en 9no semestre),
teniendo como evidencia su desempeo al momento de prestar un servicio dentro
de una empresa, y este de acuerdo a las necesidades de la misma.
Los puntos de inspeccin en el control, debe cumplir con los requisitos que
estipula la normatividad acadmica de la Universidad Tecnolgica de Ciudad
Sahagn, realizando diferentes inspecciones dentro del proceso para verificar y
aprobar la secuencia de cada alumno:
Auditoras internas (desempeo semestral de los alumnos).
Auditoras externas (desempeo externo del alumno al prestar un servicio o
trabajo en la empresa).
Auditoria de confiabilidad del producto (alumnos).

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4.7.1 Diagrama de procedimiento


Responsables del cumplimiento de la
caracterstica del producto no conforme
Ing. Ren Adauto Serrano
Inicio
Identificar y Registrar
Producto No Conforme.
Se Corrigi
el Producto
No
Conforme??
Liberar Producto No
Conforme y elaborar
Informe.
Trmino
1
2
3
4
SI
NO
Aplicar acciones correctivas
determinadas en el plan de
calidad del servicio
educativo.
Supervisar y dar
seguimiento a las
acciones tomadas.
Inspeccin y validacin
del proceso.
D
e
Verificar producto
corregido
Se corrigi
el Producto
No
Conforme?
5
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4.7.2 Descripcin del procedimiento del diagrama 4.7.1




Secuencia de
etapas
Actividad Responsable
1. Identificar
Producto No
Conforme.
1.1 Revisar de manera peridica los Registros de Calidad
relacionados con las caractersticas de calidad
establecidas en el Plan de Calidad con el fin de verificar el
cumplimiento de las especificaciones definidas en l.
1.2 Identificar el Producto No conforme cuando no se cumple
con uno de los criterios de aceptacin establecidos en la
normatividad.
1.3 Registrar el Producto No Conforme.



Responsable del rea de
producto no conforme.
(Ing. Ren Adauto
Serrano).
2. Aplicar acciones
determinadas en
el plan de calidad
del servicio
educativo

2.1 Corregir los Productos No Conformes aplicando las
acciones establecidas en el plan de calidad para eliminar
el incumplimiento de requisitos.


Responsable del rea de
producto no conforme.
(Ing. Ren Adauto
Serrano).
3. Supervisar y da
seguimiento a las
acciones
tomadas.
3.1 Verificar con cada uno de los responsables del
cumplimiento de las caractersticas de calidad establecida
en el Plan de Calidad que estas hayan sido aplicadas y
evaluadas.
SI se elimin el PNC se da terminado el proceso
NO se elimin el PNC se verifica y vuelve a evaluar.



Responsable del rea de
producto no conforme.
(Ing. Ren Adauto
Serrano).
4. Someter a una
nueva verificacin
el PNC corregido.
4.1 Si las acciones tomadas fueron efectivas el Producto No
Conforme que ha sido corregido se somete a una nueva
verificacin para demostrar su conformidad.


Responsable del rea de
producto no conforme.
(Ing. Ren Adauto
Serrano).
5. Liberar Producto
No Conforme.
5.1 Dar liberacin del procedimiento para la conformidad de
requisitos.
Responsable del rea de
producto no conforme.
(Ing. Ren Adauto
Serrano).
6. Informar a la Alta
Direccin.

6.1 En caso de repetir la inconformidad se aplica el
Procedimiento de acciones correctivas o preventivas.
6.2 Da seguimiento a las acciones tomadas hasta la
liberacin del producto no conforme
6.3 Liberada el proceso.
Responsable del rea de
producto no conforme.
(Ing. Ren Adauto
Serrano).
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Seccin 9
4.9 FUNCIONES POST PRODUCCIN
El responzable de inspeccin y control, sera el encargado de identificar las
principales escuelas de procedencia de los nuevos alumnos, tales como la
Preparatoria Salvador Allende, Fray Toribio, CBTis 59, COBAEH.
Posteriormente se dar a la tarea de evaluar a los diferentes alumnos que se han
inscrito por medio de un examen de conocimientos generales (EXANI-II), para
determinar las diferentes variables de cada uno de nuestros nuevos alumnos,
asegurndose de que se controlen de una manera eficaz y eficiente.
a) EL alumno se formar mediante un plan de estudios en el cual esta establecido
el nmero de crditos por semestre y el total de materias.
Dentro de la Escuela Superior de Ciudad Sahagun se cuenta con diferentes
espacios para la formacion de los alumnos, como son: centros de computo,
laboratorios, taller de manufactura, biblioteca, Centro de Autoaprendizaje de
Idiomas, aula de simulacin, aula de videoconferencia, biblioteca virtual e internet
en toda la Escuela.
b) Para una buen control de la formacin de los alumnos, se cuenta con
Programas de Tutorias, Asesorias, Calificaciones, los cuales permiten detectar a
los alumnos de bajo rendimiento acadmico y las posibles causas que estn
generando dicho problema.
c) La aprobacion se lleva a cabo mediante las evaluaciones que se hacen despus
de un ms del inico de clases.
d) Las evaluaciones que se aplican durante el semestre y divididos en dos
parciales y un global, sern de mucha utilidad para demostrar el nivel de
conocimientos adquiridos por el alumno hasta ese momento, los cuales
garantizarn la calidad de los mismos de la Escuela Superior de Ciudad Sahagun.

Interpretacin

Para establecer un sistema de proceso eficaz, es necesario un profesorado con un
perfil deseable para impartir lass asiganturas que impartirn, esto nos permitir
egresar y asegurar alumnos de excelente calidad, as mismo para reforzar los
conocimientos tericos, los alumnos cuentan con su participacin en las
PRACTICAS PROFESIONALES y SERVICIO SOCIAL.

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Instrucciones de trabajo para el maestro

Requerimientos de seguridad.

Para efectos del plan de contingencia dentro de la Escuela Superior de Ciudad
Sahagn, se tiene un conjunto de, programas, lineamientos, espacios fsicos que
se destinan para la atencin de la seguridad fsica, psicolgica y material de las
personas dentro de la Escuela Superior de Ciudad Sahagn. La forma como se
integren o como se desarrollen estos elementos depender del personal
encargado del plan de contingencia.

Lineamientos de seguridad

En base a los lineamientos de la Escuela Superior de Ciudad Sahagn se deber
tomar en cuenta los siguientes puntos:

I. En las prcticas que se realizan en algunos laboratorios se les pide zapatos
adecuados, para las seoritas el pelo recogido, no portar ropa holgada, no jugar,
etc.
II. Realizar actos que comprometan la salud fsica o perturbacin psicolgica de
algn miembro de la comunidad escolar durante las prcticas.
III. Realizar actos que entorpezcan las actividades docentes.
IV. Verter sustancias toxicas en las instalaciones del centro educativo.
V. Prcticas indebidas incendiarias.
VI. Realizar el apoderamiento indebido de objetos sin consentimiento de su
propietario.
VII. Usar un lenguaje vulgar y prosaico.
VIII. Impedir el acceso a los laboratorios del centro educativo al personal y
alumnado para el desempeo de sus funciones.
IX. Ejecutar actos consistentes en rayar, pintar o escribir en muros, puertas,
ventanas, muebles y dems componentes de la infraestructura fsica del centro
educativo.
X. Sustraer indebidamente materiales, informacin o documentos; ya sea de
manera, fsica, impresa o electrnica de uso exclusivo del centro educativo.
XI. Evitar correr dentro de los laboratorios y/o entrar en estado de ebriedad.





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Operacin descrita de trabajo

El docente deber continuar con el plan de trabajo y dar a conocer al
alumnado dicho plan, al inicio del semestre, en otras palabras, entregar el
plan de estudio que se llevar a cabo el periodo del mismo.

Que sucede si en un proceso se presenta un problema en forma espordica

En caso de detectar un caso espordico de bajo rendimiento se contar con
un plan de emergencia, el cual consta de asesoras o tutoras mediante las
cuales se identificar el motivo por el cual ha bajado su rendimiento
acadmico, as mismo erradicarlo para que se regule el alumno.

Requerimientos de calidad de la materia prima

Para llevar un buen control de calidad del alumno, se cuentan con
estndares establecidos que identificarn si sus conocimientos estn por
debajo del estndar.

Dichos estndares son:
Calificacin aprobatoria de 7 a 10

Pasos a seguir para cumplir con la operacin

La herramienta adecuada para poder cumplir adecuadamente con dicha
operacin es la entrega de los temarios de cada una de las asignaturas, al
inicio del semestre.

Especificacin de los requerimientos de muestreo

Requerimientos ambientales necesarios para preservar la calidad del producto.

Todos los espacios disponibles en los cuales los alumnos recibirn las
ctedras, debern contar con una ventilacin adecuada para evitar fatigas y
distracciones durante las horas de clases, as mismo la infraestructura
deber ser idnea en caso de lluvia o cambios climticos.

Valores y lmites de requerimientos para las caractersticas del producto

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El alumno deber adoptar una conducta adecuada y mostrando una
responsabilidad para la aprobacin de las materias con las cuales se podr
observar si el alumno est cumpliendo con lo establecido.

Los requerimientos de manejo necesarios para preservar la calidad del producto.

Por medio de las evaluaciones se podr asegurar los conocimientos que ha
adquirido el alumno a lo largo del semestre.

A quien contactar cuando hayan cambios en las operaciones.

El coordinador de la carrera ser el encargado de dar a conocer los
cambios previstos en las operaciones.

B)

Especificar las acciones a desarrollar para mantener las variables claves del
proceso y caractersticas del producto bajo requerimiento.

Para poder mantener el control de estas variables claves se cuenta con un
plan de tutoras en las cuales el tutor recibe las calificaciones de sus
tutorados, y el determinara que accin seguir de acuerdo a las
calificaciones.

Establecer datos precisos para las mediciones.

Estos datos los podremos obtener mediante el porcentaje de las evidencias
y exmenes.

Indicar donde se requiere el control de la variabilidad.

El control de la variabilidad se implementara en todos aquellos alumnos de
bajo rendimiento.

Describir las tcnicas apropiadas.

Una vez identificada la variabilidad dentro del alumnado, se procede a
impartir asesoras correctivas para estabilizar dicha variabilidad en los
educandos.


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C)

Para poder llegar a un acuerdo sobre el plan de trabajo establecido, se llevan a
cabo tres reuniones acadmicas en las cuales se exponen los puntos a cubrir
durante el semestre y determinar si el plan es el adecuado o se requiere de alguna
modificacin estratgica para un mejor desempeo de los alumnos.

D)

Mediante la experiencia de cada uno de los docentes determinara como ejecutar
su plan de trabajo para lograr que el alumno al trmino del semestre sea capaz de
continuar con sus estudios.

Procesos especiales

Dentro de estos procesos, se identificarn los alumnos que sean regulares,
irregulares y los que estn en consejo. Mediante los requerimientos antes
mencionados sern evaluados estos procedimientos.
Estos procesos debern llevar un control mediante expedientes de cada uno de
los alumnos.

Interpretacin

Para cumplir con los requerimientos de calidad, los docentes debern
mostrar destreza y la capacidad de encaminar a los alumnos hacia su meta.
Para poder llevar un control de los alumnos regulares, irregulares y de
consejo, es necesaria la intervencin de los docentes ya que ellos son los
que llevan este control.

Los aspectos indispensables a implantar por el proveedor

Los Directores de las diferentes Escuelas de nivel Medio Superior, sern los
encargados de avisar a la Universidad sobre los alumnos que cumplan con
los requerimientos para su ingreso a la Escuela Superior de Ciudad
Sahagn.
Un aspecto ms a considerar de los Directivos del nivel Medio Superior
ser evitar la seleccin de alumnos irregulares para el ingreso a la Escuela
Superior de Ciudad Sahagn.
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Mediante un certificado de terminacin y carta de buena conducta, se
llevar a cabo el registro de documentacin que garantizar la calidad de
cada uno de los alumnos.
Las escuelas de nivel Medio Superior, cuentan con el monitoreo de los
alumnos egresados hasta su ingreso a la Escuela Superior de Ciudad
Sahagn.
Acordar los estndares de acuerdo a los requerimientos de la Escuela
Superior de Ciudad Sahagn.
Las escuelas de nivel Medio Superior cuentan con programas determinados
para la deteccin de procesos especiales.
Mantener actualizados los expedientes, para cualquier situacin de
emergencia.

















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Seccin 10
4.10 REGISTROS DE CALIDAD
El responsable de rea de control de calidad establece la metodologa para
proporcionar evidencia de la conformidad de los servicios educativos de cada una
de las diferentes reas, as como de la operacin eficaz del Sistema de gestin de
la calidad mediante la identificacin, el almacenamiento, la proteccin, la
recuperacin, el tiempo de retencin y la disposicin de los registros.

Donde se tienen diferentes reas las cuales son:
rea de produccin. (Control de productos conformes, Identificacin del
producto, Funciones de post produccin)

rea de calidad. (Inspeccin y control, Inspeccin y estatus de control,
Registros de calidad, tcnicas estadsticas)

rea de recursos humanos. (Entrenamiento del personal)

Cada responsable de rea, conserva y protege sus registros generados; Los
registros conservados para fines de evidencia, de acreditacin de programas,
legales o fiscales, son controlados por cada responsable de rea, donde el rea
de calidad define el tiempo de conservacin que ser de 3 aos despus de que el
alumno termine la carrera. El llenado de los registros debe ser fsico y electrnico
y debe ser en forma legible, clara y precisa.

De acuerdo con las reas involucradas se lleva a cabo un control de registros
con los siguientes documentos:
Registro de distribucin fsica de documentos controlados. (formato 10.1)
Lista maestra de documentos. (formato 10.2)
Lista maestra de registros. (formato 10.3)





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Seccin 11
4.11 ENTRENAMIENTO DEL PERSONAL
Dar la capacitacin necesaria para llevar acabo correctamente la gestin de
calidad as como dar continuamente cursos o capacitacin tanto a catedrticos,
administrativos para dar una mejora continua a los alumnos y estos sean
competentes una vez terminada su carrera y puedan desempearse en su trabajo
correctamente y aplicar los conocimientos adquiridos.
Mediante un organigrama se debe sacar la relacin de todo el personal
involucrado y que afecta nuestro sistema de calidad. Y as poder llevar un control
de todas las reas involucradas en nuestro sistema de calidad.
Tener en cuenta que los instructores que impartan la capacitacin estn
calificados y tengan experiencia reconocida en el mbito de sistemas de calidad.
Lleva un control del registro de la capacitacin impartida de todos los administrativos,
docentes, personal de mantenimiento e intendencia y alumnos.













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Seccin 12
4.12 TCNICAS ESTADSTICAS
El objetivo de hacer uso de las herramientas estadsticas dentro de la rea de
calidad es dar seguimiento a los alumnos durante toda la carrera de Ingeniera
Industrial a travs de un control estadstico que permita evaluar la capacidad y la
eficiencia del plan de estudios que actualmente se encuentra en vigor, para poder
cumplir con las especificaciones de acuerdo a la EGE-ING-01 (Especificaciones
Generales de los Egresados de Ingeniera Industrial) de las distintas empresas a
las cuales los egresados se incorporaran una vez que culminen con su
preparacin profesional y as puedan desempearse en cualquier rea que
requiera de sus conocimientos.
Las herramientas estadsticas son indispensables para llevar a cabo tareas y
actividades en las diferentes reas de la carrera de Ingeniera Industrial, como:
Control Escolar, Coordinacin, Vinculacin, Biblioteca y Laboratorios.
La interpretacin de los datos estadsticos nos permiten a tomar decisiones en
base a datos reales, por ejemplo decidir entre si el nivel de preparacin de un
Ingeniero es suficiente o no, mediante el clculo de ndices de reprobacin a lo
largo de su trayectoria estudiantil, controlar las matriculas de desercin, ingreso y
egreso de la carrera, llevar un estricto control del avance del proceso educativo en
cuanto a las asignaturas, calificaciones, cumplimiento de prcticas profesionales y
servicio social, aprobacin de examen general de conocimientos, procesos de
titulacin y evaluacin de los docentes como de los laboratorios.
Para la elaboracin de nuestras distintas evaluaciones, haremos uso de distintas
tcnicas estadsticas que se mencionan a continuacin:
Histogramas
Grficas de control
Anlisis de varianza
Grficas de Pareto

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