BIOQUIMICA

La bioqumica es la ciencia que estudia composicin qumica de los seres vivos, especialmente
las protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos, adems de otras pequeas molculas
presentes en las clulas y las reacciones qumicas que sufren estos compuestos que les
permiten obtener energa y generar biomolculas propias. La bioqumica se basa en el
concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las molculas biolgicas estn
compuestas principalmente de carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre. Es la
ciencia que estudia la base qumica de la vida: las molculas que componen las clulas y los
tejidos, que catalizan las reacciones qumicas del metabolismo celular como la digestin, la
fotosntesis y la inmunidad, entre otras.
INTRODUCCION
La Historia de la bioqumica esta asociada ntimamente con el desarrollo de las ciencias de las
ciencias a finales del siglo XVIII y de la biologa en el siglo XIX. No fue, sin embargo, hasta los
primeros aos del presente siglo que la bioqumica empez a emerger como disciplina
cientfica independiente una emergencia que solo se ha completado hace unas pocas
dcadas-.La bioqumica, frecuentemente descrita como el estudio de la qumica de la vida, es
una ciencia polifactica que incluye el estudio de todas las formas de vida y que utiliza los
conceptos bsicos derivados de la qumica, matemticas, fsica, matemticas y biologa para
alcanzar sus objetivos .La investigacin bioqumica que surgi en el siglo pasado con el
aislamiento y caracterizacin de compuesto orgnicos presentes en la naturaleza es ,
actualmente, un compuesto integral de la mayora, por no decir todas, las investigaciones
biolgicas modernas ,Que una disciplina relativamente nueva haya ejercido una influencia tan
profunda sobre tantas reas de investigacin es un logro digno de mencin. Para comprender
su influencia es necesario apreciar la evolucin histrica de la bioqumica y su papel en el
reciente desarrollo de la biologa molecular. Es la historia de una ciencia que apareci como
consecuencias del estudio de la qumica bsica de los organismos vivientes y que se desarrollo
transformndose en un participante destacado en la dificultosa indagacin cientfica para
comprender la base molecular de la vida.
HISTORIA
El comienzo de la bioqumica puede muy bien haber sido el descubrimiento de la primera
enzima, la diastasa, en 1893 por Anselme Payen. En 1828 Friedrich Whler publico un
artculo acerca de la sntesis de urea, probando que los compuestos orgnicos pueden ser
creados artificialmente, en contraste con la creencia, comnmente aceptada durante mucho
tiempo, de que la generacin de estos compuestos era posible solo en el interior de los seres
vivos. Desde entonces la bioqumica ha avanzado, especialmente desde la mitad del siglo
XXX,marcaje por isotopos y microscopio electrnico. Estas tcnicas abrieron el camino para
anlisis detallado y el descubrimiento de muchas molculas y rutas metablicas de las clulas,
como la glucolisis y el ciclo de Krebs (denominado as en honor al bioqumico Hans Adolf
Krebs).
Hoy los avances de la bioqumica son usados en cientos de reas,desde la gentica hasta la
biologa molecular, de la agricultura a la medicina