Con mucho cario para las

personas con Cncer y sus

familias.

Un cambio de alimentacin
Despus de varios meses de investigacin me decid a escribir y tratar de
hacer un orden de los alimentos que se pueden comer y los que no.
todas las personas con !C"C#$% y lo escribo con may&scula por que lo
primero es no tenerle miedo a esta enfermedad' hay que afrontarla y conocer
todo de ella.
mi padre le diagnosticaron Cncer (erminal y los mdicos solo le dieron
medicina )aliativa esto quiere decir solo para el dolor.
"o quedndome conforme decidimos con la familia hacer este cambio de
alimentacin y otros tratamientos naturales y espirituales que les comento mas
adelante. *o ms maravilloso que a los + meses su cncer se encapsulo. ,a a
pasado - ao y medio y todos sus e.menes muestran que su cncer esta
dormido.
)or esto tengan mucha fe.
Mis primeros consejos
Recomiendo visitar estas paginas:
///.Dsalud.com
http011///.dsalud.com1cancer.htm
///.canvi.org
youtube ( Autocuracin de Louisa Hay ) son 8
videos
Son realmente maravillosos


A NIVEL FSICO
Una D#)U$C23" D#* CU#$)4 a travs de tres cosas0
Una dieta higienista. Una dieta en la que se separe la ingesta de carbohidratos'
protenas y a5&cares' y se suprima el caf' el alcohol' el a5&car' los productos
refinados' la leche' los embutidos' las grasas saturadas' los fritos y las
conservas.
Uso de suplementos dietticos naturales para ayudar a limpiar el organismo.
*impie5a de colon con la llamada !hidroterapia de colon%.
#liminar los metales pesados de los dientes como los empastes de mercurio.
6ustituirlos por empastes de porcelana u otros materiales no metlicos.
(omar )$4DUC(46 "(U$*#6 que potencien el sistema inmunolgico y
destruyan las clulas cancergenas.
7acer algo de #8#$C2C24 6U9#' si se puede. Un e:ercicio suave puede ser
simplemente caminar' nadar' etc. (ambin son muy recomendables los
e:ercicios orientales como el (ai;Chi' el Chi;<ung =>i;?ong@ o el ,oga.
)ara cualquier persona enferma de cncer esta totalmente contraindicado
cualquier tipo de masa:e' incluidos los masa:es que puede dar un !:acu55i%.
Cualquier masa:e aumenta el ritmo circulatorio y hace que todas las clulas'
incluidas las cancerosas' se estimulen y vayan de un lado a otro del cuerpo.
Una buena manera de rela:arnos' deshacer contracturas' ayudar a desinto.icar
y revitali5ar nuestro cuerpo y me:orar nuestro sistema inmunolgico y nuestra
energa es a travs de la $#A*#B4*4?C. 4tras alternativas son el 6hiat;su
y la acupuntura.

; )ara los tratamientos de $efle.ologa les
recomiendo el especialista.
Carlos rngui5 C
6u celular es0 DEFFE-GH

A NIVEL MENTAL
6obretodo )#"6I2#"(4 )462(294. Deshacerse de todos los mensa:es y
creencias negativas y llenar la mente con mensa:es positivos de ilusin' salud
y felicidad.
D#67C#$6# D# (4D4 (2)4 D# #6($J6. #l sistema nervioso debe estar
rela:ado. "o podemos permitirnos el lu:o de estar estresados por el traba:o' las
discusiones' las dificultades econmicas' etc. Durante el proceso' me:or que
sea otra persona la que se encargue de solucionar los problemas que no tengan
que ver con la salud.
C#)($ * #"A#$I#DD. )erder todo miedo a pronunciar la palabra
cncer y a hablar sobre la enfermedad. Cambiar la idea de que cncer es igual
a muerte por la de cncer es igual a oportunidad. #star informado en todo
momento de todo lo relativo al propio estado de salud. "o negarse nada ni
auto engaarse. #ncarar la situacin' por difcil que sea' con optimismo y
confian5a y siempre desde la aceptacin de que hay un problema importante
que resolver.
7acer cada da 926U*2KC24"#6 en las que visualicemos como nuestro
cuerpo se limpia de toda enfermedad y recupera su fuer5a y vitalidad. 7ay
millones de formas de hacerlo' cada uno debe encontrar la suya guiado por un
e.perto.
Aomentar el 7UI4$' la $26 y la *#?$C. Cuando remos y estamos
contentos liberamos endorfinas que me:oran el funcionamiento de nuestro
organismo' el tono vital y el sistema inmunolgico.

#"C4"($$ * $CK )62C4*3?2C D# * #"A#$I#DD. *a
enfermedad se produ:o en un momento concreto de nuestra vida. #s necesario
descubrir qu cosas de ese momento de nuestra vida fueron las que nos
enfermaron. >u era aquello que nos pareca tan difcil que preferimos estar
enfermos a afrontarlo. L>u es lo que estaba mal en tu vida :usto antes de
enfermarM

A NIVEL EMOCIONAL
#"C4"($$ *6 7#$2D6 #I4C24"*#6 $#*C24"D6 C4"
* #"A#$I#DD. 6"$*6 , *2N#$$6# D# #**6. #s
fundamental ir al origen emocional de la enfermedad. unque no seamos
conscientes' es muy probable que el origen de nuestra enfermedad sea el dolor
emocional que nos produ:o una situacin que es ya muy le:ana. #s necesario ir
a buscar esa herida y sanarla. *a e.periencia demuestra que en cuanto tiene
lugar esta sanacin emocional la sanacin fsica se acelera.
Jste es qui5s el punto ms importante de todos. #s fundamental que
lleguemos a saber qu personas nos han hecho ms dao y hacer un traba:o
personal para poder perdonarlas. #l )#$D3" es necesario para la curacin.
6on muchsimas las teoras que dicen que el cncer se genera debido a un
antiguo resentimiento' a un dolor emocional que no se ha perdonado. 6on
muchas las personas que han sanado su cncer slo llegando a perdonar
realmente a la persona que les hi5o tanto dao.
6er conscientes de que la fuer5a ms poderosa es la del I4$
2"C4"D2C24"*. mor incondicional hacia uno mismo y hacia los dems.
#l amor puro es la fuer5a ms curativa que e.iste. #s necesario que vivamos el
proceso de la enfermedad desde el amor incondicional y no desde la ira' la
rabia y la negatividad. Una de las me:ores cosas que podemos hacer por
nosotros mismos si estamos enfermos es cambiar cada que:a por una sonrisa.



#l cncer puede ser un gran maestro. "os ensea a valorar las cosas
importantes y a superarnos a nosotros mismos. )one en nuestro camino a
personas maravillosas que nos hacen descubrir el gran regalo que es la vida. 6i
no hubiramos enfermado nunca hubiramos tenido la oportunidad de vivir
tan plenamente como vamos a vivir al hacer este aprendi5a:e. )or ello'
podemos usar el poder de la ?$(2(UD para acelerar nuestra sanacin. 6i en
ve5 de tratar a nuestra enfermedad con rabia o rencor la tratamos con gratitud'
sta se convertir en un regalo' en una oportunidad para crecer' y si crecemos
y aprendemos las lecciones' la enfermedad se ir para siempre.
A NIVEL ENER!TICO
$#C2N2$ CD DC C4I4 IC"2I4 U" ($(I2#"(4 D#
#"#$?C' aunque lo ideal es recibir' si se puede' dos. *os puede aplicar uno
mismo si ha aprendido la tcnica' o si no su pare:a' su familia'O o si no
profesionales o voluntarios que estn instruidos en alguna ensean5a oriental.
*as dos tcnicas de sanacin energtica ms usuales son el !$ei;Pi% y !Ken y
*arga 9ida%.
6i se est en condiciones y se tienen ganas' reali5ar regularmente e:ercicios de
(2;C72' C72;<U"? =>i;?ong@ o ,4? me:orar el flu:o de energa de
nuestro cuerpo y revitali5ar nuestros rganos. Con la prctica continuada
cada ve5 ser ms fcil y nos sentiremos me:or.
A NIVEL ES"IRIT#AL
*o ms importante es tener )K 2"(#$24$. #sto significa no sentirse en
deuda con nadie' no sentir que ests contra nadie' encontrar sentido a todo lo
que pasa'O en definitiva' estar en pa5 contigo mismo y con los dems. #l
ob:etivo es llegar a sentir que no hay nada de que preocuparse' porque ya nos
estamos ocupando de nuestra vida.
)racticar al menos una ve5 al da la I#D2(C23". #sto nos ayudar a estar
ms rela:ados y encontrar respuestas a nuestras preguntas.
,UD$ *46 D#IQ6. "o es necesario hacer ninguna actividad' muchas
veces la me:or ayuda es una mirada o una sonrisa. 6i tenemos la voluntad y la
actitud de querer ayudar a los dems estaremos ayudando tan solo con nuestra
presencia y nuestra mirada. #l apoyar y animar a otras personas que estn
pasando lo mismo que t& es uno de los mayores voluntariados que se pueden
hacer.
6inteti5ando al m.imo los puntos que se han e.puesto' podemos decir que las
principales tcnicas o mtodos que podemos usar para afrontar el cncer son0
1. Una dieta desintoxicante.
2. Productos naturales.
3. Hidroterapia de colon.
4. Eliminacin de metales pesados de los dientes.
5. Ejercicio suave.
6. Refexoterapia.
7. Cursos, talleres o sesiones individuales de autoconocimiento y
autoestima.
8. Visualizaciones.
9. Recibir tratamientos de energa (Rei-ki o Zen y Larga Vida).
10. Meditacin diaria.
6iempre es interesante documentarse sobre aquello que se quiere hacer.
continuacin propongo algunos libros que creo que aportan informacin muy
valiosa sobre los temas que se han e.puesto.
6obre todos los temas en general0
!*as RR leyes de bienestar%. ?reg nderson. #d. #daf. Un libro fundamental.
!#l (ao de la salud' el se.o y la larga vida%. Daniel $eid. #d. Urano. 7abla de
nutricin' productos naturales' limpie5a de colon' e:ercicio' respiracin'
meditacin'O
6obre nutricin0
!*os alimentos nutren' los comestibles matan%. Iarc ms.
!*iberese de la proteinomana%. Iarc ms.
6obre el por qu de la enfermedad0
!Usted puede sanar su vida%. *ouise *. 7ay. #d. Urano.
!*a enfermedad como camino%. (. Dethlefsen y $. DahlPe. #d. De bolsillo.
!*a medicina del alma%. #ric $olf. #d. ?aia.
6obre el poder de la mente0
!#l poder est dentro de ti%. *ouise *. 7ay. #d. Urano.
!*os secretos para liberar el e.traordinario poder de su mente subconsciente%.
8oseph Iurphy. #d. 4pen )ro:ect.
!)oder sin lmites%. nthony $obbins. #d. ?ri:albo.
6obre la gratitud0
!Dar gracias a la vida%. 8ohn Demartini. #d. Urano.
>uiero aadir que una de las herramientas ms potentes que he encontrado es
la cinta de cassette de *ouise *. 7ay !*a autocuracin%.
dems de stas' e.isten muchas otras terapias naturales que benefician
enormemente la salud. qu he reseado las que para m son esenciales' pero
cualquier terapia que traba:e la salud yendo a favor del propio cuerpo y
usando productos naturales puede ser de gran ayuda para ir me:orando en el
proceso de sanacin. )or citar unas cuantas' las terapias naturales y
alternativas que pueden ayudar en el proceso de sanacin son0 acupuntura'
flores de Nach' homeopata' risoterapia' 6hiat;su' tcnicas de reequilibrio
energtico' terapia regresiva' cromoterapia' aromaterapia' etcO
la hora de llevar a cabo estas tcnicas y terapias es fundamental hacerlo
guiados por un e.perto de confian5a. Nusca por referencias a la persona ms
conveniente y aseg&rate de que ests avan5ando. $ecuerda que el terapeuta
que ha sido magnfico para una persona no tiene porque serlo para ti. 6
crtico en ese sentido y busca siempre sentirte bien y comprobar tus progresos.
;6e recomienda al #specialista
Consuelo ?on5le5
#enfermera (erapeuta' Niomagnetismo medicinal
Iedicina Complementaria' Iane:o del 6tress'
4ptimi5acion del sistema inmunologico' Duelos'
#nfermedades Crnicas' (ratamientos de enfermera.
Aonos0E-SRSDT
=F@ SH+RRR+ email consuelo.gon5ale5.yUg mail.com
*a dieta bsica de la Dra.
8ohanna Nud/ig


Dieta de *ina5a de la doctora Nud/ig

*a dieta Nud/ig es una de las alternativas mas conocidas y establecidas para para tratar el cncer.
Dos ganadores del )remio "obel se :untaron para crear este tratamiento.
)uede ser clasificado como uno de los planes de tratamiento de o.igeno' pero es mas que esoV !*a
teoria consiste en lo siguiente0 el uso del o.igeno en el organismo puede ser estimulado por
compuestos proteinicos de contenido sulf&rico' el cual fabrica los aceites hidro solubles 4mega +O%
#n poco tiempo esta dieta detiene el avance del cncer y mata las clulas cancerosas.
6in embargo' la efectividad de esta dieta depende grandemente en usar el tratamiento completo'
incluyendo la dieta de la doctora y sus suplementos.
Acerca de $a dieta
6e ha visto que los niveles de o.igeno en las clulas cancerosas determina enormemente la
agresividad con la cual el cncer avan5a. #ntre menos o.igeno haya' ms agresivamente estas se
esparcen. )or supuesto' si hay abundancia de o.geno' en las clulas' las clulas cancerosas mueren.
#sto es bueno. #ste tratamiento no solo conlleva a disminuir o parar la metastasis' si no a la muerte
de la clula cancerosa.

#l doctor 65ent ?yorgy gan el )remio "obel en -D+F por descubrir que los cidos grasos
esenciales combinados con proteinas ricas en sulfuro =tales como las que se encuentran en productos
lacteos@ incrementan la o.igenacin del cuerpo. *a doctora Nud/ig aplic este descubrimiento en
pacientes con cancer alimentandoles con una me5cla de + a H cucharadas de aceite de lina5a y E
on5as de queso coti:a de ba:as calorias diariamente. *a me5cla es ms efectiva si los ingredientes
son me5clados muy bien o licuados. 6e puede agregar pia para me:orar el sabor.%
si es como el cncer comien5a frecuentemente0 #l proceso que conlleva a hidrogenar los cidos
grasos parcialmente hidrogenados' y a&n aceites polisaturados =aceite de mai5 o canola@ causa que
substancias se depositen en el cuerpo o las clulas. #l cora5n' por e:emplo' recha5a estas grasas y
estas terminan como depositos grasos inorgnicos en el m&sculo cardiaco. #stas terminan por
bloquear la circulacin' daando la actividad cardiaca' inhibiendo la renovacin celular e impidiendo
el fluido libre del torrente sanguineo =por consecuencia el o.igeno que transporta@ y los fluidos
linfticos. Con la dieta de Nud/ig se solucionan estos problemas.
*a dieta de Nud/ig es una de las dietas mas antiguas' =teniendo origenes en los cincuentas@ y mas
efectivas contra el cncer de todos los tiempos. *a dieta completa recomendada por la afamada
doctora incluye alimentos que se deben consumir' comidas que se pueden comer' y comidas que
definitive mente no deberian comerse. *o me:or es cumplir la dieta e.actamente como la doctora la
sugiere. Iientras usted este en su dieta' puede sumergirse en la teoria de la proporcion correcta de
los cidos grasos esenciales 4mega + y 4mega H' y todos los detalles que se relacionan =como la
margarina y otros cidos trans;grasos@. Ii punto es este0 no retrase el tratamiento al complicar algo
que es simplemente sencillo y que ha funcinado bien en miles de casos.
#s esencial usar solo aceites presillados en frio sin refinar con alto contenido en cido linoleico tal
como el que esta presente en la semilla de lina5a' el girasol' soya' semillas de amapola' nue5' y
aceite de lina5a. Dichos aceites deberia ser consumidos :unto a alimentos con alto contenido
proteinico como los derivados de la leche =como el queso coti:a o $icota@' de otra manera causarn
mas mal que bien. 4bviamente no debe cocinar el aceite de lina5a o por lo menos no comprarlo
cocido.


6i quiere me:orar el sabor del aceite de lina5a' se deberia usar canela o pia ya que estos tambien son
alimentos que combaten el cncer.
,a que este tratamientro trata con paredes celulares seria bueno tomar I6I' un compuesto de
sulfuro' para suplementar la sulfuracin de las proteinas del trataminto de Nud/ig. #ste I6I
suavi5ara las celulas cancerosas para que absorban mas o.igeno del torrente sanguineo. *as uvas
negras o color p&rpura harn tambien esto y adems son recomendadas en la dieta de la doctora
Nud/ig.
"aginas para ver $os videos con $a
preparaci%n de $a crema &'dg(ig
Visit ((()*'d(igvideos)com +or more in+ormation)
,ttp:--((().o't'*e)com-(atc,/v012gLvg3i4,5
La crema Budgwig consta bsicamente de aceite de l:no o
lina5a y requesn o $icota y se debe tomar en cada una de las tres comidas del da
preparndola siempre minutos antes de tomarla. )ara hacerla me5cle al menos ;aunque puede
tomar ms; R cucharadas soperas de aceite de lino con una ta5a =RTG ml@ de requesn GW
graso. *a me5cla debe hacerse bien' con batidora elctrica o batindola fuertemente durante
die5;quince minutos. #so s' no caliente luego la me5cla. 7echa la crema puede aadir fruta
;la que ms que le guste; y trocitos de frutos secos =cualesquiera menos mani@ me5clando
luego todo de nuevo. 2ncluso puede aadir agua hasta lograr la te.tura que ms le pla5ca. 6i
no encontrara aceite adquiera semillas de lina5a en grano' R cucharadas grandes de lina5a
moler en la -R+ . *uego H cucharitas requesn o $icota y bata de nuevo todo.
*a pasta debe consumirse antes de que pasen RG minutos desde que se hi5o. #n casos de
cncer y enfermedades graves se debe seguir la dieta al menos tres meses. , para beber
ingiera en las comidas slo agua mineral o infusiones =t verde' man5anilla' valerianaO@.
#sto + veces al da
6 c'c,aradas grandes de $ina7a 8 SE M#ELEN9
: c'c,aritas de Ricota
Fr'tos secos
A$ empe7ar e$ d;a
1En a.'nas
- vaso de 5umo de chucrut =col blanca fermentada@.
1<esa.'no
*a crema Budwig y las infusiones de plantas que le pla5can.
A media ma=ana
Un vaso de 5umo de remolacha o 5anahoria.
En $a comida
)uede elegir entre varias opciones0
39 Una ensalada de verduras ;las que ms les gusten; a la que puede aadir frutas como las
man5anas o las pasas. )uede aliarla ;a su gusto; con aceite de oliva virgen e.tra' vinagre'
sal' :ugo de limn' hierbas frescas =organo' tomillo' comino' menta' laurel' hino:oO@ y
especias =pimienta' :engibre clavo' enebro' eneldo' ansO@. 4. incluso' utili5ar la crema
Nud/ig como alio.
69 9erduras cocidas y1o gratinadas ;especialmente coliflor' brcol' brcoli' remolacha'
calabacn o esprragos; aliadas al gusto.
>9 )escado fresco a la plancha' al horno o cocido =R;+ veces por semana como m.imo@.
>uitando antes la piel.
?9 *egumbres =de todo tipo cocidas@ con verduras.
@9 rro5 integral o alforfn =trigo sarraceno@. )uede aadirles hierbas' piones y pimienta
negra.
:9 De postre tome la crema Nud/ig sola o con miel e.travirgen.
En $a cena
Una sopa de verduras con alforfn =no muy caliente@' hierbas y aceite de lino. , en caso de
tener a&n hambre una ta5a de requesn con R cucharadas soperas de aceite de lino bien
me5cladas. Debe ser lo &ltimo que se tome hasta el da siguiente =a e.cepcin de lquidos@.
Nota: en caso de tenerse apetito entre horas lo adecuado es prepararse una racin de la
Crema Budwig.
"rod'ctos pro,i*idos:
;#l a5&car blanco.
;*a harina blanca refinada y sus derivados.
;*os aceites refinados.
;*os lcteos de origen animal e.cepto el requesn o $icota.
;*os embutidos.
;(odos los alimentos fritos.
;(odo alimento y bebida que contenga aditivos qumicos y colorantes artificiales.
;*os cacahuetes =mani@
;*a margarina.
;#l marisco.
;*a trucha' el emperador o pe5 espada y el salmn de piscifactora.
;*a comida preparada' la enlatada y las conservas.
;*as bebidas alcohlicas.
;#l caf.
;#l tabaco.
"rod'ctos recomendados:
;*as verduras frescas. #n particular' a:os' cebollas' coliflores' coles' brcol' brcolis' puerros'
pimientos verdes' remolachas ro:as y 5anahorias.
;*as frutas frescas de temporada. #specialmente limones y uvas.
;#l aceite de oliva virgen e.tra.
;*os cereales integrales. 6obre todo' el trigo sarraceno
;*os frutos secos =a e.cepcin del cacahuete@V sobre todo' las nueces.
;*as pipas de calaba5a.
;*a miel virgen y el polen.
;*os pescados =sin piel@.
Tomate: $educe el cncer en el pulmn y estomago
Aigos: *a cura del higo es tradicional en la medicina naturista
Man7anas: Con cscara tiene mucha clorofila de gran eficacia para
inhibir la formacin de tumores e inhibe la proliferacin celular.
Arro7: (odo el que se quiera comer
"apas2apa$$o = estas tres se le considera preventivas del cncer
de pulmn2ana,oria
&r%co$i: 6e les considera como antdotos contra el cncer
A$gas marinas: C'ra e$ cBncer =se comen en ensaladas o guisos con
arro5@
A$*aricoC'e: Cncer pulmn
Ajo . ce*o$$a: #n cantidades' el a:o crudo estimula el sistema
inmunolgico
"ereji$: (iene mucha clorofila

Frijo$es o porotos negrosD $entejasD gar*an7osD
porotos 8Impiden $a +ormaci%n de $as
metBstasis)
Me$%n0 #l inters del meln radica en la rique5a en beta carotenos.
Na*o: #s muy bueno para el cncer y en especial sus ho:as verdes' sobre
todo crudas' contienen mucha clorofila =se pueden me5clar en los :ugos
crudos con remolacha y frutas@
#va: *as ms dulces son las ms energticas y las ms acidas las ms
depurativas'
Comer las que quieran.
CErc'ma: )lanta herbcea perenne' ho:as anchas estn en sia' 2ndia'
China y pases tropicales. <estr'.e cF$'$as cancerigenas' reduce el nivel del
colesterol y protege ataques cardiacos.
(omar0 media cucharadita de C&rcuma en una ta5a de agua caliente' alivia las
molestias por el acides estomacal e indigestin.
Recomendaciones) Cuando compren productos que no conocen
siempre evitar los que dicen' A.drogenatet D"artia$$. Do "o$.'nsat'rated
=6on grasas nocivas@.

L>U2J" #6 #* D$. $,I4"D 72*UM



Doctor $aymond 7ilu
?ala premios Club de Iedios de
la Comunicacin RGGS
*icenciado en Iedicina y Ciruga en la merican University
of Neirut.
$eali5 posteriormente diferentes especiali5aciones como0
Iedicina Celular 'en California
C$. Celular $efle. nalysis =nlisis por contacto refle:o@
en 2nglaterra
Iicroscopa Clnica Celular' en 7olanda
2mplantes #mbrionarios en la Universidad 9eterinaria de
9iena =Disciplina que cuenta con tan solo TG especialistas en
el mundo@
)ionero en la prctica de la Iedicina 2ntegrativa en #spaa
Iiembro del 2nstituto 2nternacional de (erapias Citobiolgicas
con sede en lemania
Iiembro de la sociacin de ntieaging de 6ui5a.)rofesor de
natoma y Aisiologa durante H aos en Ilaga
Conferenciante de gran prestigio' e.perto en temas
relacionados con los cidos grasos' o.geno y Iedicina
Celular
?alardonado por el Club de Iedios de Comunicacin en
#nero del RGGS por su aportacin a la medicina
Delegado en #spaa del Centro de $adiociruga XIal5oniX de
"poles
)residente del Centro de 7ipertemia 4ncolgica en #spaa
Cintifico colaborador en el proyecto de 2nvestigacin sobre
#l Ietabolismo y la enfermedad de *ime' en el Nradford
$esearch 2nstitute de I:ico' habindo desarrollado el &nico
protocolo efectivo para tratar sta enfermedad
Au el &nico mdico entrenado por la Dra. 8ohanna Nud/ig en
lemania' nominada F veces a premios nobel por su
investigacin sobre los cidos grasos poli;insaturados'
colaborando con ella dentro de sus laboratorios' en diferentes
estudios e investigaciones. *os frutos de sos estudios' entre
otros' son aplicados hoy da por el Dr. $aymond 7ilu en sus
tratamientos y en el diseo de los 6uplementos
4rtomoleculares $ayros

DR.HILU. LABORATORIOS HILU BUDWIG.
SUPLEMENTOS ORTOMOLECULARES
LA MAS ALTA AMA <E "RO<#TOS <E N#TRICION ORTOMOLEC#LAR)
"OTENCIA<OS CON FREC#ENCIAS)VISITE GE& ((()ra.ros)com CON
"ROMOCIONES H C#RSOS)TLF I@6 J@K3K3
RAHMON< AIL#: LEL CMNCER "#E<E
VENCERSE CON LA ALIMENTACINN L
http011///.dsalud.com1numeroDEYT.htm
LINAZA
#n la Lina7a se encuentran todos los cidos esenciales para el hombre
perfectamente balanceados. *a $ina7a y la cscara de la semi$$a de $ina7a
poseen una fuerte actividad antio.idante' contribuyendo adems a la
regenaracin celular.
*a lina5a tambin tambin contiene SGG mg.1Pg. de lignan =agente
anticancergeno@ y -GG veces ms propiedades que los me:ores granos
integrales.
"ropiedades . &ene+cios de $a Lina7a
Una cucharada de semi$$a de $ina7a contiene tambin ms de SGG mg.1Pg de
*" =cido linolico@' un cido graso primario 4mega +. *a lina5a contiene
-G veces ms *" que la mayora de los aceites del pescado' sin sus
consecuencias como el mal sabor' el alto nivel de colesterol y grasas
saturadas.
&ene+icios de $a $ina7a
8unto a los tradicionales usos para tratar el estreimiento crnico u ocasional'
es posible encontrar m&ltiples beneficios en el control y prevencin de niveles
elevados de colesterol *D*' enfermedades autoinmunes' problemas
respiratorios y problemas en la presin y nivel arterial.
(ambin contribuye a evitar la diverticulitis' gastritis' hemorroides'
desequilibrios hormonales' colon irritable' dolor de garganta' estrs' soriasis y
ec5ema' cada del pelo' problemas en la funcin visual =retina@' apata se.ual'
cansancio constante y debilidad.
N#"#A2C246
SO&RE "ESO
*a semilla molida es e.celente para ba:ar de peso. )ues elimina el colesterol.
yuda a controlar la 4besidad y la 6ensacin innecesaria de apetito por
contener grandes cantidades de fibra diettica. 6i usted desea perder peso en
forma rpida tome dos cucharadas soperas ms por las tardes.
ENFERME<A<ES CAR<IACAS
Una de sus maravillas es que contiene una sustancia que se aseme:a a la
prostanglandina' la cual regula la presin y funcin arterial y tiene un papel
importante en el Ietabolismo del calcio y de la energa. )reviene adems la
formacin de cogulos sanguneos y ataques' si se ingiere en una etapa
temprana de la enfermedad modificando al mismo tiempo el estilo de vida con
e:ercicio y una dieta sana.
<IA&ETES
6e estima que la diabetes de adulto se debe en parte a una deficiencia de
Qcido *inolnico =*"@ y a un e.ceso de grasas saturadas. #l *" puede
tambin disminuir los requerimientos de insulina en el diabtico' favoreciendo
su el control de los niveles de a5&car en la sangre.
CMNCER
)or ms de +H aos la investigadora alemana Dra. 8ohanna Nud/ing ha
utili5ado e.itosamente su aceite en la prevencin del Cncer' tiene ms de mil
casos documentados. *as *igninas de acuerdo a investigaciones cientficas'
luchan contra los qumicos causantes de los (umores Cancerosos y bloquean a
los receptores de estrgeno' lo cual podra reducir el riesgo de Cncer de
Colon' Cncer de )ulmn' Cncer de )rstata' Cncer de Iama' etc. 6eg&n el
Dr. 8ames DuPe del Departamento de gricultura de los #stados Unidos'
contiene RF compuestos identificables como anticancergenos.
"RO&LEMAS <E TI"O SEO#AL
*a Dra. Nud/ing descubri que el aceite es un frodisiaco "atural. *a causa
fsica ms com&n de la impotencia en los hombres y la frigide5 en las mu:eres
se debe al bloqueo de la circulacin sangunea en las arterias. #n forma molida
limpia las arterias y corrige algunos casos de esterilidad' peligro de aborto y
tiende a disminuir los bochornos de la menopausia.
D2?#6(23"
6u ingestin ayuda en el tratamiento de estreimiento =dificultad para evacuar@
crnico' a los daos causados en el colon por hacer uso e.cesivo de la.antes'
lubrica y regenera la flora intestinal' previene la formacin de divertculos
=apndices@ en el trayecto del esfago o del intestino.
ENFERME<A<ES INFLAMATORIAS
#l Qcido *inolnico =*"@ me:ora las inflamaciones de todo tipo'
principalmente las que tienen el sufi:o itis' las cuales son0 ?astritis'
(endonitis' Colitis' rtritis' "efritis' Nursitis' )rostatitis' 4titis' etc. s como
tambin *upus' considerado como una enfermedad inflamatoria.
VITALI<A< H ENERA
Uno de los ms notables signos de una me:or salud por su consumo regular es
el aumento progresivo de la 9italidad y #nerga. #s de utilidad para los atletas
ya que hace que los m&sculos se recuperen rpidamente del desgaste que
ocasiona el e:ercicio y tambin para quienes deseen reducir la grasa y tener un
cuerpo esbelto y saludable.
"IEL H CA&ELLO
l consumir con regularidad su semilla usted notar como su piel se suavi5a'
problemas de la piel como )soriasis y #c5ema dramticamente me:oran'
puede ser usada como mascarilla facial para una limpie5a profunda del cutis y
como :alea =gel@ para fi:ar y nutrir el cabello.
ESTRESS
Iucha gente estima que el efecto ms profundo de su uso es la sensacin de
calma que la persona disfruta a pocas horas de ingerirla' es e.celente para
personas que tienen un ritmo acelerado de vida o para quienes traba:an ba:o
presin.
RETENCION <E LIP#I<OS
6us cidos grasos ayudan a los riones a secretar sodio y agua. *a retencin
de agua =edema@ se da en la hincha5n de los tobillos' algunas formas de
obesidad' sndrome premestrual' todas las etapas de cncer y las enfermedades
cardiovasculares.
OTROS AFECCIONES EN P#E AH#<ARA
*os Qcidos *inolnicos que provee son necesarios para la funcin visual
=retina@' la funcin adrenal =tensin nerviosa@ y para la formacin de esperma.
menudo son &tiles en casos de m&ltiple esclerosis. (ambin en el caso de
fibrosis csticaV de esterilidad y abortoV de mal funcionamiento glandularV en
cierto problemas de comportamiento =e5qui5ofrenia' depresin bipolar@'
alergias' adicciones a drogas o lcohol y otros comportamientos anormales.
#* 8#"?2N$#
http011///.dsalud.com1cancer.htm
EL QENI&RE IN<#CE LA M#ERTE <E LAS C!L#LAS CANCEROSAS
#l :engibre induce la muerte de las clulas cancerosas tanto mediante apoptosis ;o suicidio
celular; como por autofagia ;se consumen o atacan a s mismas destruyendo el material
citoplasmtico;. s lo acaba de constatar Xin vitroX un grupo de investigadores de la
Universidad de Michigan =##UU@. , no slo eso0 evita que las clulas se vuelvan
resistentes a la quimioterapia. 2nvestigaciones anteriores ya haban demostrado que puede
evitar el crecimiento de clulas cancergenas pero se achacaba a sus propiedades
antiinflamatorias. adiremos que tambin el chile ha demostrado eficacia para combatir el
cncer de pncreas y que las verduras crucferas ;como la coliflor o las coles de Nruselas;
lo han hecho en casos de cncer colorrectal y pulmn. Una ve5 ms se demuestra que
7ipcrates tena ra5n.
"agina para ver video EspBrragos1vs Cancer
http011///.slideboom.com1presentations1TRHTR1#sparragos;vs;Cancer
Sabian que lo e!"##a$o !ue%en &u#a# el &"n&e#'
Sa$'d
0 #sprragos versus cncer
Z E Comentarios
Aace varios a=os se s'po de$ desc'*rimiento de Ric,ard R)Vensa$D <)<)S) C'e $os
espBrragos p'eden c'rar e$ cBncer) <esde entonces se ,an ac'm'$ado 'n nEmero de
casos +avora*$es) RC'F se p'ede perder si ademBs son ricos . *aratos
Del rtculo X#sprragos para el cncerX publicado en la revista "oticias sobre el Cncer'
dic. -DFD Casos realaes de recuperacin0
Caso 3: Un hombre con la desesperante enfermedad de 7odgPins =cncer de las glndulas
linfticas@' al ao de empe5ar con la terapia de los esprragos sus mdicos no podan
detectar ninguna seal de cncer y haba vuelto a practicar e:ercicios e.tenuantes.
Un e.itoso comerciante de HS aos sufra de cncer de la ve:iga desde haca -H aos.
Despus de aos de tratamientos mdicos que incluan radiacin sin obtener ninguna
me:ora' opt por los esprragos. #n + meses los e.menes revelaron que el tumor de la
ve:iga haba desaparecido y los riones estaban normales.
Caso 6:Un hombre tena cncer en el pulmn. #l T de mar5o del -DF- lo operaron y
encontraron cncer de pulmn tan propagado que no era operable. #l ciru:ano lo cerr y
declar el caso incurable. #l T de abril el paciente supo de la terapia de esprragos e
inmediatamente la asumi. #n agosto los rayos B revelaron que todos los signos de cncer
haban desaparecido. #st de vuelta en su rutina comercial. Comprelo con (estimonios de
cncer de pulmn curados o me:orados gracias al aceite de lino y la ricota con la dieta de la
Dra. 8ohanna Nud/ig@
Caso >: Una mu:er que por aos tuvo problemas de cncer de piel. Ainalmente haba
desarrollado diferentes cnceres de piel diagnosticados como avan5ados por un especialista
de piel. los + meses de empe5ar con los esprragos di:o el especialista de piel que tena
bien la piel sin ninguna lesin cutnea. *a mu:er inform que la terapia de los esprragos
tambin le haba curado una enfermedad de los riones que tena desde -DED. 7aba tenido
-G operaciones para sacarle clculos en el rin' reciba del gobierno pagos por incapacidad
a causa de su estado inoperable' terminal. #lla reconoca enteramente que la cura se deba a
los esprragos. "o me sorprendi este resultado.
#l estudio X*os elementos de materia mdicaX' editado en -STE por un profesor de la
Universidad de )ensilvania declara que los esprragos se utili5aban como un remedio
popular para los clculos del rin. #ste profesor en -F+D se refiri a e.perimentos en el
poder de los esprragos para disolver clculos.7ay muchos otros casos' pero el
establecimiento medico interfiere en que se obtengamos los registros. )or lo tanto hago un
llamado a los lectores para divulgar estas buenas noticias y ayudarnos a coleccionar un gran
n&mero de casos que abrumen a los mdicos escpticos sobre este remedio natural e
increblemente sencillo.
(ratamiento0
)ara el tratamiento los esprragos se deben cocinar antes de consumir' y de ah que los
esprragos enlatados son tan buenos como los frescos. 6implemente hay que tener cuidado
de la marca que se adquiera' asegurndose que contengan el mnimo posible de pesticidas y
conservadores.
)oner los esprragos cocidos en una licuadora y logren un pur y almacenaros en el
refrigerador.
Darle al paciente E cucharadas llenas al da' de maana y de noche.
?eneralmente en R a E semanas los pacientes tendrn reacciones positivas.
6e puede diluir en agua y tomarlo como una bebida fra o caliente.
*a dosis sugerida se basa en e.periencia pasada' pero ciertamente dosis mayores no
causarn dao y en algunos casos pueden ser necesarias.

#sto e.plica la accin en el cncer y como tnico corporal en general.
De todos modos los esprragos utili5ados como lo sugiero' es una sustancia inocua.
#l AD no puede impedir su uso a nadie' pudiendo en cambio' hacer mucho bien. *eonard
(leonardleonard1 en earthlink.net ) agrega0
*os esprragos contienen una buena provisin de protena llamada histones' que se cree que
activan el control del crecimiento de las clulas. )or esa ra5n creo que los esprragos
contienen una sustancia a la que le llaman normali5ador del crecimiento celular.
!Hay muchos informes de recuperacin tanto por consumir esp!rragos crudos como
cocidos. Houston escri"i #ue $el %ugo crudo o licuado& puede ser una forma m!s efectiva'
(citado en Hess( 1)))( *!g. 1+,) -.i yo tuviera c!ncer comer/a tantos esp!rragos como
pudiera( cocinados (preferi"lemente al vapor) o crudos( slidos o l/#uidos.0
*os esprragos estn repletos de nutrientes y ba:os en caloras' sodio y colesterol.
6on una fuente e.celente de cido flico y de vitamina C' tiamina' y vitamina NH.
*os esprragos no contienen grasa ni colesterol.
6on una fuente importante de potasio y muchos micronutrientes.
De acuerdo al 2nstituto "acional de cncer' los esprragos son el alimento ms elevado en
glutathione' uno de los enemigos ms potentes contra el cncer citado como !el ms
potente anticancergeno y antio.idante%
dems los esprragos contienen rutn en grado elevado' que fortalece los vasos
sanguneos
!OITO EN EL TRATAMIENTO <E T#MORES
CERE&RALES CON #N "RO<#CTO
AOMEO"MTICO
Dos cientficos hind&es ;)ratip Naner:i y )rasanta Naner:i; han logrado tratar con .ito el
cncer cerebral usando un medicamento homeoptico elaborado con una planta ;la 1uda
(1uta graveolens); y una de las denominadas 6ales de 6chuler ;la calc!rea fosfrica;. #n
un artculo recientemente publicado en 2nternacional 3ournal of 4ncolgy afirman que el
producto 'induce selectivamente la muerte celular en las c5lulas cancer/genas del cere"ro
as/ como la proliferacin en los linfocitos de la sangre perif5rica normal'. gregando que
en ocho de los nueve pacientes con glioma as tratados los tumores desaparecieron. 7emos
hablado con ellos.
6oberbia. Desgraciadamente es lo que le sobra a buena parte de nuestros onclogos. #l
principal de los pecados capitales y' seg&n 6anto TomBs de AC'ino' 'un apetito
desordenado de la propia e6celencia'. (anto se quieren que piensan que el arte de tratar el
cncer empie5a y termina en ellos mismos. , lo demostraron una ve5 ms tan slo hace
unas semanas.
Iadrid' finales de abril. ll estaban' en una pequea sala ;demasiado pequea para sus
merecimientos; llegados desde Calcuta =2ndia@' "rasanta &anerji =FE aos@ y su hi:o
"ratip &anerji =T+ aos@ dispuestos a informar de los resultados que han obtenido con
7omeopata frente al cncer. #n su clnica de Calcuta atienden diariamente ;:unto a un
equipo de -G mdicos; entre -.GGG y -.RGG personas' muchas de ellas enfermas de cncer.
)ero en Iadrid slo haba tres o cuatro decenas de personas' casi todos pacientes ;teniendo
cncer cerebral la mayora; con sus familiares' dispuestos a agradecer personalmente a los
Naner:i lo que han hecho por ellos. Is pareca una reunin clandestina ;los pacientes
preferan no dar sus nombres; que cientfica a pesar de que ambos mdicos se disponan a
presentar sorprendentes casos de remisin de cnceres de cerebro' pulmn y osteosarcomas
slo con medicamentos homeopticos.
Q'$ia' la persona que organi5 el encuentro' nos confirmara que la presencia de los Naner:i
se haba comunicado a algunos onclogos y neurlogos relacionados con los pacientes all
presentes as como a investigadores del Centro 7acional de 2nvestigacin 4ncolgica
(C724). 6i tenemos en cuenta que el cncer cerebral es uno de los que peor tratamiento
tiene lo lgico hubiera sido que mostraran un cierto inters slo con saber que estaban en
Iadrid los autores de un artculo cientfico ;recalco' cientfico; publicado en el
2nternational 3ournal of 4ncology ;una de las publicaciones cientficas de referencia en
4ncologa; titulado 8a 1uta 9 provoca( de manera selectiva( la muerte de las c5lulas
cancer/genas del cere"ro produciendo adem!s la proliferacin de los linfocitos
sangu/neos: un tratamiento novedoso contra el c!ncer cere"ral en humanos. Claro que
despus de haber ledo los resultados obtenidos por los Naner:i con el tratamiento
homeoptico el inters hubiera debido convertirse en urgencia por conocer ms' mucho
ms. '1esultado en los pacientes de c!ncer tratados con 1uta 9 ; Ca+(*o<)=. 8a terapia
com"inada de 1uta 9 y Ca+(*o<)= ;se dice en el artculo; fue muy efectiva en el
tratamiento de c!nceres cere"rales intracraneales. >e los ) pacientes con glioma( ,
(,,()?) mostraron una regresin completa y el paciente restante mostr regresin parcial.
>os de los + pacientes con meningioma mostraron una detencin prolongada de sus
tumores y el tercero una regresin completa. @l paciente con craniofaringioma y el
paciente con tumores en la pituitaria mostraron regresin completa. A el paciente con
neurinoma( una detencin prolongada del tumor como se determin por im!genes
tomogr!ficas computeriBadas por esc!ner'. L)ueden ofrecer algo me:or quienes usan los
agresivos tratamientos convencionalesM
)ues a pesar de ello all no hubo onclogos ni investigadores del C"24. 6lo alg&n mdico
homepata deseoso de sentirse reivindicado por los traba:os de los Naner:i ;tercera y cuarta
generacin de mdicos dedicados a curar con 7omeopata en su pas; y un onclogo' eso s'
que ya no practica la 4ncologa sino la medicina natural. #l mismsimo Mariano &ar*acid
hubiera debido estar all para invitarlos a su flamante centro pero' seg&n nos comentaron'
no los consider dignos de atencin. 2nsisto0 sobra mucha soberbia.
2"D20 I2* I2**4"#6 D# 7N2("(#6' U" C4"(2"#"(# #>U294CD4
Iientras en #spaa se est a punto de acabar por la va de los hechos con la 7omeopata
(vea el art/culo so"re ello #ue pu"licamos en este mismo nCmero) en la 2ndia est
reconocida como parte del sistema nacional de salud. 6u estatus legal es equivalente al de la
medicina aloptica o convencional. De hecho' en el Ministerio de .alud y Bienestar
Damiliar e.iste desde mar5o de -DDT un >epartamento de Eyurveda( Aoga F 7aturopat/a(
Unani( .iddha y Homoeopat/a (EAU.H). 7ay ms de -SH universidades en las que se
ensea Iedicina 7omeoptica de las que unas +T son gubernamentales y el resto privadas.
*a 7omeopata es' de hecho' el tercer mtodo ms popular de tratamiento en la 2ndia
;utili5ado sobre todo' pero no slo' con carcter de atencin primaria con el consiguiente
ahorro en frmacos; despus de la Elopat/a y el Eyurveda. 6e estima que en la actualidad
e:ercen esta actividad en torno a un cuarto de milln de mdicos homepatas en la 2ndia y
que miles ms se aaden anualmente a esa cifra.
Nueno' pues en ese entorno de libertad teraputica traba:an los Naner:i en su clnica de
Calcuta. 'Hemos tratado ;afirma )ratip Naner:i; a 1G.+=< pacientes con c!ncer entre 1))H
y =HHI en nuestra cl/nica. @n el 1)? de los casos hu"o una regresin completa de los
tumores( muy significativa desde nuestro punto de vista. A en el =1? de los casos los
tumores permanecieron estacionarios o e6perimentaron una me%or/a despu5s del
tratamiento'. *a prctica diaria les llev al convencimiento de que los cnceres cerebrales
eran precisamente los que me:or respondan a su medicacin homeoptica. '@n nuestra
amplia e6periencia cl/nica ;aade )ratip; hemos encontrado #ue los tumores
intracraneales son especialmente sensi"les a nuestro tratamiento( comparados con otras
tipolog/asJ en un G=? de los casos se produce la remisin o se detiene el crecimiento de
los tumores intracraneales y slo en un =,? empeoraron o cam"iaron el tratamiento. @n
otros tipos de c!ncer en apro6imadamente el <+? de los casos podr/amos detener el
progreso de la lesin y los pacientes pod/an vivir una vida casi normal durante muchos
aKos. @n esos casos no hu"o met!stasis a otros rganos'.
Cuando los Naner:i acudieron a Corf& =?recia@ en -DDT a la Conferencia 2nternacional de
2nvestigacin del C!ncer para presentar sus resultados eran los &nicos mdicos homepatas
entre -.RGG mdicos asistentes. #ntonces presentaron -H casos de regresin de tumores
cerebrales y su curacin con medicamentos homeopticos. Desde -DDT hasta ahora'
Lcuntos pacientes hubieran podido salvarseM fortunadamente all si fueron a escucharles
investigadores ms abiertos que los que por aqu andan mane:ando fondos p&blicos. #ntre
otros' estaba el doctor Sen "at,a5' catedrtico de ?entica y Niologa Celular en la
Universidad de Le6as y miembro del M> Enderson Cancer Center de 7ouston' quien
acabara colaborando en una investigacin en equipo llevada a cabo por la Dundacin
Baner%i y el Centro de Medicina Complementaria y Elternativa para el C!ncer de #stados
Unidos. Aruto de su traba:o de seis aos fue el artculo publicado en 2nternational 3ournal
of 4ncology que permite a )rasanta Naner:i reivindicar la 7omeopata0 '.i la eficacia de la
Homeopat/a se de"iese a un mero efecto place"o( Mcmo e6plican sus cr/ticos #ue haya
productos homeop!ticos #ue maten c5lulas cancer/genas al tratarlas con ellos in vitroN'
Iientras la investigacin del nderson terminaba )rasanta y )ratip Naner:i' en un esfuer5o
por conseguir la mayor difusin posible a sus econmicos1efectivos tratamientos
homeopticos contra el cncer' presentaron su traba:o en mar5o de -DDS al programa Best
Case .eries del Comit5 Esesor para Medicinas Complementarias y Elternativas en C!ncer
dependiente del 2nstituto 7acional del C!ncer en #stados Unidos. (area nada fcil.
'*resentamos los casos m!s documentados ;afirma )ratip;' #ue no los me%ores. Casos
resueltos #ue fueron e6aminados meticulosamente. Eportamos los documentos originales(
las prue"as radiolgicas y todo tipo de e6!menes #ue fueron confirmados por e6pertos del
2nstituto 7acional de la .alud. @ntre ellos ha"/a dos carcinomas "roncog5nicos( dos casos
de carcinomas nasofar/ngeos( dos casos de tumores intracraneales( un craneofaringioma y
un astrocitoma tratados con 56ito con 1uta graveolens 9C y phospherica Calcarea +O. 8os
casos se han seguido durante varios aKos y no ha ha"ido evidencia de repeticin o
met!stasis en ninguno de ellos. 8os pacientes est!n en la actualidad sanos'.
#l 7C2 dio por completa la serie en mar5o de -DDD. '7uestro Cnico propsito ;aade
)rasanta Naner:i; al presentar el Best Case .eries fue el de seguir una trayectoria positiva
con el fin de conseguir #ue la Homeopat/a se convierta en un medio eficaB y "ien
promocionado de tratamiento como medicina complementaria y alternativa'.
#l resultado fue un acuerdo ;:ams conseguido con anterioridad; entre una institucin
sanitaria de #stados Unidos y una rama de la medicina alternativa para la investigacin del
tratamiento contra el cncer. *a carta que recoge ese compromiso' firmada con la
Dundacin Baner%i por el Centro de Medicina Complementaria y Elternativa para el
C!ncer (4CCEM) del 2nstituto 7acional del C!ncer y por el 2nstituto 7acional de .alud de
Iaryland es el primer documento de este tipo que reconoce la importancia que tiene la
7omeopata en el tratamiento del cncer de pulmn. De hecho el 2nstituto 7acional del
C!ncer de Iaryland =##UU@' est en el proceso de consolidar una investigacin sobre el
tratamiento de cnceres pulmonares con los mtodos homeopticos de Naner:i. , el doctor
S'*rato Sen' del Enderson Cancer Center de 7ouston =##UU@' est dirigiendo una
investigacin similar para e.plicar la cura de cncer de mama. Cada tipo de cncer tiene su
propia formulacin homeoptica.
#n suma' quienes han sido ignorados por onclogos e investigadores espaoles durante su
estancia en Iadrid han e.puesto en los &ltimos aos por todo el mundo sus resultados
incontestables sobre los beneficios de la 7omeopata en cncer0
#l ao RGGG' en la conferencia Comprehensive Cancer Care( =HHH Ppatrocinada por el
2nstituto 7acional de C!ncer y el Centro de Medicina Complementaria y Elternativa para
el C!ncer de rlington =##UU@; su traba:o Lumores malignos: recuperacin de la salud
mediante medicamentos homeop!ticos fue acogido con gran .ito por los all presentes.
#n el RGG-' en "ueva Delhi' en el 2ndian .cience Congress( Millennium( el Dr. )ratip
Naner:i e.puso su traba:o Lumores malignos: un enfo#ue homeop!tico. , a su conferencia
asistieron los ms importantes cientficos de la 2ndia. #n la 2ndia' en Iumbai' en febrero
del ao pasado' intervinieron en la =I Convencin Enual de la Esociacin 2ndia de
2nvestigacin del C!ncer en el Centro EvanBado para la 2nvestigacin del Lratamiento y
@ducacin en C!ncer (ECL1@C) con una ponencia titulada 1egresin de tumores malignos
siguiendo un nuevo m5todo de tratamiento utiliBando medicamentos homeop!ticos. Aue la
primera ve5 que estos homepatas indios eran invitados a un foro de la medicina ms
ortodo.a en su pas a presentar los resultados de su investigacin cientfica en cncer.
'Dinalmente ;recuerda )rasanta Naner:i; fuimos reconocidos en nuestro propio pa/s por
nuestro tra"a%o en la investigacin del c!ncer'. ,' en efecto' su tratamiento ha sido ya
reconocido oficialmente por el ?obierno de la 2ndia.
Ainalmente' en noviembre del pasado ao fueron invitados a dar una presentacin sobre su
tratamiento en tumores cerebrales en la University of .outhern de California.
*a reunin de Iadrid' sin embargo' no pas de ser un encuentro de amigos. )ero era tal su
voluntad de agradar a los mdicos e investigadores espaoles que no tuvieron reparo en
acudir a la consulta del doctor Santiago de $a Rosa ;mdico naturista' homepata y
miembro del Conse:o sesor de >iscovery >.E8U>; quien' muy interesado por sus
aportaciones' grab con ellos un programa de radio que puede escucharse en 2nternet
(www.emisionnatural.com).
'.upe de los doctores Baner%i ;nos contara el doctor De la $osa; por un ePmail. 1evis5 en
#ue consist/a su tratamiento y no da"a cr5dito a mis o%os cuando en una p!gina we" vi las
prue"as diagnsticas. Qer un tumor en el cere"ro y al aKo constatar su desaparicin... A no
de uno sino Rde 1H tumoresS 8as diapositivas de antes y despu5s eran asom"rosas. 8uego(
en mi consulta( adem!s de los resultados en c!ncer de cere"ro me enseKaron otros casos:
c!ncer de pulmn( osteosarcoma de rodilla( etc. A los tratan utiliBando la Homeopat/a
como la alopat/a( con protocolos. Cada c!ncer tiene su frmula homeop!tica. Conocemos
la del cere"ro P1uta y Dosfato Lric!lcicoP pero los dem!s c!nceres tienen la suya: esfago(
mama( h/gado( intestino.... Creo #ue es una fant!stica noticia fruto del tra"a%o de treinta
aKos de dos colegas( m5dicos generales y homepatas. A me parece una pena #ue tan
pocos compaKeros se hayan interesado en ello. E fin de cuentas es lo #ue muchos
"usc!"amos: algo natural( reestructurador y no destructivo'.
74I#4)(C 9"KD
'@n el ),? de los casos de c!ncer podemos al menos proporcionar alivio sintom!tico ;nos
dira )ratip Naner:i; pero es en el c!ncer de cere"ro donde el 56ito es mayor: m!s del G=?.
Ehora "ien( en cual#uier otro tipo de c!ncer el 56ito nunca es menor al =H?'.
Debemos decir que el protocolo de Naner:i es simple y se diferencia de la 7omeopata
clsica en que usa medicinas homeopticas especficas para enfermedades especficas. #s
decir' como en la medicina convencional pero con frmacos de naturale5a homeoptica que
carecen de efectos secundarios. *a 7omeopata clsica' a la hora de buscar un
medicamento' tiene en cuenta sobre todo al individuo y sus sntomas y no tanto la
enfermedad por lo que ste puede variar de una persona a otra. *os Naner:i' con lo que ellos
denominan Homeopat/a EvanBada ;tras tratar en su clnica a ms de un millar de personas a
diario en un sistema abierto de salud donde cada cual elige cmo curarse; han conseguido
establecer una serie de frmulas invariables para cada patologa. , en el caso del cncer
para cada tipo de cncer. De esta manera los pacientes eligen libremente si tratarse con
7omeopata o con medicina convencional. '7osotros pensamos ;seala )ratip Naner:i; #ue
la Homeopat/a es un tratamiento #ue no necesita complementarse con ningCn otro y
tratamos enfermos de todo tipo de patolog/as. Lenemos pacientes #ue vienen a nosotros
despu5s de ha"er utiliBado la Tuimioterapia y otros #ue llegan directamente por#ue nunca
acuden a los tratamientos ortodo6os. A a d/a de hoy d/a en la 2ndia el nCmero de 5stos es
ya mayor. *or dos raBones: las medicinas convencionales tienen muchos efectos
secundarios y son muy caras. 7uestros productos( en cam"io( carecen de efectos
secundarios y son muy econmicos. A podemos aliviar la mayor/a de los casos. Como
antes le dec/a podemos( cuando menos( me%orar la situacin del ),? de los casos #ue
tratamos'.
#n el caso de los tumores cerebrales los componentes utili5ados en sus pacientes son la
1uta Uraveolens 9c y la Calcarea *hosphorica +6 que fueron los estudiados en el M>
Enderson. '@n el presente estudio ;puede leerse; hemos descu"ierto #ue una com"inacin
de 1uta 9 y Ca+(*4<)= tomada por v/a oral puede tanto "lo#uear la progresin como
provocar la completa regresin de los c!nceres cere"rales humanos de tipo glioma con
m/nimos efectos secundarios o sin ninguno en a"soluto. 8os pacientes diagnosticados con
glioma( al ser tratados con 1uta 9( mostraron me%ores resultados #ue pacientes con otros
tipos de c!ncer intracraneal. Eun#ue el nCmero de pacientes en nuestro grupo era
reducido el resultado de este tratamiento homeop!tico fue enormemente alentador y
novedoso'. , ms adelante puede leerse0 '*or encima de todo( nuestros resultados
muestran #ue ese derivado de la 1uta 9 y Ca+(*4<)=( tomados por v/a oral( pueden
provocar regresiones de gliomas humanos in vivo. @sto podr/a ha"erse logrado por la
induccin de p5rdida de telmeros en c5lulas cancerosas como se mostr en nuestros
e6perimentos in vitro con c5lulas cere"rales cancerosas derivadas de glioma. @n contraste
con la #uimioterapia convencional( #ue mata las c5lulas normales adem!s de las
cancerosas( la com"inacin de 1uta 9 ; Ca+(*4<)= mata selectivamente las c5lulas
cere"rales cancerosas del glioma y protege los linfocitos normales induciendo divisin
celular en las c5lulas #ue forman la sangre. Vsta medicina homeop!tica podr/a ser
prescrita para el tratamiento ptimo de tumores cere"rales en general( y gliomas en
particular( a la veB #ue reduce severos efectos secundarios y protege la formacin
sangu/nea de c5lulas en estos pacientes'.
L, cmo act&aM *os investigadores del M> Enderson tienen sus dudas sobre el mecanismo
final de actuacin de esta combinacin homeoptica as que refieren dos opciones. *a
primera tiene que ver con la actividad antio.idante y antiinflamatoria del ingrediente activo
de la 1uta P1utinP y su capacidad para proteger los filamentos del D" de la ruptura y
prevenir as posibles mutaciones. )or su parte' la Calc!rea Dosfrica ;en la forma planteada
por los Naner:i; activa la en5ima fosfolipasa que' a travs de complicados laberintos
bioqumicos' va en5imas asociadas Pcalmodulin y calcineurinP( lleva a las clulas a la
apoptosis y1o a la regresin espontnea o detencin prolongada del avance de las clulas
tumorales. '8a otra posi"ilidad ;seala el estudio; podr/a ser #ue la 1uta induBca
desamidacin (eliminacin de un grupo amida) de la prote/na antiapopttica BclP6= en
c5lulas cere"rales cancerosas humanas pero no en los linfocitos B y L normales. @sto
podr/a dar como resultado #ue las c5lulas cancerosas se volviesen m!s sensi"les a la
muerte celular #ue las c5lulas normales'.
TERMINAR CON LAS RECI<IVAS
#n la actualidad un n&mero significativo de pacientes con tumor cerebral sufren recidivas.
, en ese campo los Naner:i han estudiado tambin los resultados de su terapia homeoptica.
#n su estudio han e.aminado -EF casos0 TF =+S'SW@ padecan astrocitoma y otros gliomas'
RS =-D'GW@ meningioma' RG =-+'HW@ adenoma pituitario y ER =RS'HW@ otras variedades de
tumor. De ellos' HE pacientes =E+'TW@ en grado 29' +H =RE'TW@ en grado 222 y EF =+R'GW@ en
grado 22. "inguno era de grado 2. Nueno' pues los resultados demuestran tambin la eficacia
del tratamiento a base de 1uta 9 y Dosfato Lric!lcico para prevenir las recidivas de los
tumores cerebrales malignos.
'Hemos analiBado documentos ;seala )rasanta Naner:i; de 1<G casos disponi"les hasta la
fecha (G9 en la 2ndia( << en @stados Unidos y =G en otros pa/ses( incluyendo 1eino Unido(
Canad!( @spaKa( 2talia( .uecia( Eustralia( 7ueva Welanda( *a/ses Ba%os( Lur#u/a( 2srael(
Malasia y *akist!n) en los #ue se han empleado nuestros medicamentos slo para prevenir
recidivas sin hacer uso simult!neo de ninguna otra terapia convencional. A en el 99(G<?
de los casos se evidencia #ue nuestros medicamentos desempeKan un papel definitivo en la
prevencin de recidivas de tumores cere"rales. @n cuanto al oligodendroglioma la
prevencin de recidivas fue e6traordinariaJ sin em"argo( en gliomas del tronco cere"ral
5sta fue algo menor'. 6in embargo' el .ito obtenido oscila entre el FRW en la 2ndia y el
+FW en otros pases al margen de #stados Unidos lo cual podra e.plicarse por la facilidad
que e.iste para acceder al tratamiento tanto en la 2ndia como en #stados Unidos donde
adems hay centros de apoyo que no e.isten otros pases en los que los pacientes que
siguen el tratamiento dependen por lo general de consultas on line. )or eso los Naner:i
piensan que es posible que el protocolo fuera de la 2ndia o #stados Unidos puede que no
sea seguido adecuadamente o que los pacientes no tengan acceso a los medicamentos
elaborados de acuerdo con la farmacopea britnica o india que' por el contrario' s pueden
conseguirse con facilidad en 2ndia y #stados Unidos. )roblema que efectivamente tienen
;como pudimos constatar; algunos de los pacientes que desde #spaa quieren seguir su
tratamiento.
lgo realmente curioso del tratamiento homeoptico de los Naner:i es que no importa nada
el grado de evolucin del tumor cerebral0 el tratamiento es bsicamente el mismo. , todos
los tumores son tratables. '@n nuestras cl/nicas ;nos indica )ratip; no negamos el
tratamiento a ningCn paciente de c!ncer con independencia de la fase en la #ue se
encuentre. @n nuestro caso tratamos un c!ncer fase 222 o 2Q con las mismas medicinas #ue
tratar/amos un c!ncer en fase 2. E veces ocurre #ue un c!ncer fase 2Q #ue ha llegado hasta
nosotros en camilla despu5s de un mes est! corriendo alrededor de la casa( cocinando y
limpiando( mientras un c!ncer en fase 2 continCa sin evolucionar. @n una ocasin los
m5dicos ortodo6os del Hospital de Calcuta nos remitieron un caso de c!ncer terminal( un
c!ncer pancre!tico con met!stasis #ue afecta"a al "aBo y al h/gado adem!s de muchos
otros efectos secundarios a consecuencia de los tratamientos. .us m5dicos nos di%eron #ue
le #ueda"an 1I =H d/as y ya no pod/an hacer nada. Me lo pasa"an para #ue tratara de
proporcionarle algCn tipo de alivio. Eceptamos. *ero era un paciente #ue viv/a a 1.IHH
millas de Calcuta de donde nosotros estamos y cuando #uisimos empeBar el tratamiento los
hi%os nos pidieron #ue fu5ramos nosotros a casa de su padre ya #ue 5l esta"a mori"undo.
Bueno( pues a los pocos d/as de comenBarlo ya pod/a su"irse al avin. A 1I d/as despu5s el
hi%o nos telefone dici5ndonos #ue su padre se sent/a mucho me%or. .u estmago se ha"/a
deshinchado y esta"a muy me%orado. 8e di%imos #ue continuara con las medicinas. El ca"o
de un mes vino a vernos. R@l c!ncer ha"/a desaparecidoS ECn vive( est! tra"a%ando y las
prue"as refle%an #ue no hay ni rastro del c!ncer. 2ncluso el h/gado est! completamente
li"re. Ao pienso #ue es muy importante la aceptacin de la persona en particular a las
medicinas. *or#ue en muchos casos la curacin depende de la respuesta del paciente a la
medicina. A cada persona es diferente'.
'7o o"stante ;puntuali5a )rasanta;' nuestros planes futuros se "asan en descu"rir cu!l es el
motivo e6acto #ue en algunos casos conduce al fracaso para proporcionar otra terapia
alternativa si el protocolo fallase. Aa hemos concluido nuestros primeros tra"a%os
siguiendo esa l/nea y hemos o"servado #ue en a#uellos casos fallidos un preparado de
7aran%a Emarga ;cuya patente est en trmite; puede tener efectos asom"rososJ con ella se
consiguen resultados cada veB m!s e6itosos'.
6u paso por Iadrid fue fuga5. , lamentaron no poder quedarse al 22 Congreso
2nternacional so"re Lratamientos Complementarios y Elternativos en C!ncer que'
organi5ado por la Esociacin Mundial para la 2nvestigacin del C!ncer en colaboracin
con >iscovery >.E8U>' se estar celebrando en el momento de entrar este n&mero en
imprenta pero nos prometieron venir a la pr.ima edicin.
ntonio A. Iuro
8avier0 el onclogo espaol que se pas a la Iedicina "atural
8avier fue el &nico onclogo que asisti a la presentacin de "ratip &anerji y "rasanta
&anerji. unque me:or sera decir que fue onclogo ya que desde hace tres aos se dedica
a la prctica de la medicina natural. '.a"iendo lo #ue ahora s5 de Medicina 7atural ;nos
di:o; no puedo 5ticamente e%ercer la 4ncolog/a. 7o puedo'. "o obstante' prefiere que su
apellido no apare5ca para que se sepa que' en su opinin' los onclogos de "ase ;como le
gusta decir; no son libres de e.presar libremente su discorformidad con los tratamientos
actuales.
1RP'F opini%n $e merece $o C'e ,a visto . o;do so*re $os tratamientos de t'mores
cere*ra$es . otros cBnceres con Aomeopat;a/
;Como onclogo convencional no lo podra creer pero como tambin soy mdico naturista
lo creo. *o que me ofrece una opinin muy negativa es el hecho de que en #spaa no
podamos practicar esta medicina' estos tratamientos' sobre todo cuando el paciente est de
acuerdo o los elige. Desde la medicina oficial' quiero decir. lguien podra replicarme
diciendo que eso no es as y s se puede si el paciente quiere pero lo cierto es que a la hora
de la verdad todo son problemas. #n el caso del protocolo de Naner:i' por e:emplo' hay
algunos productos homeopticos que usa y en nuestro pas estn prohibidos aunque sean de
libre venta en otros como la 2ndia o #stados Unidos. , si tratas de pasarlos por la aduana te
puedes encontrar con problemas. #s ms' si un mdico los recomienda como tratamiento
para el cncer se :uega el ttulo a pesar de que se sepa que no produce efecto secundario
daino alguno. Ii opinin' como onclogo clnico' es que todo ha cambiado mucho en los
&ltimos aos. 7emos tenido la oportunidad de acceder a nuevos conocimientos y yo'
sabiendo lo que ahora s de Iedicina "atural' no puedo ticamente e:ercer la 4ncologa.
"o puedo. *o he tenido que de:ar.
1REn s' caso primero +'e $a Onco$og;a . desp'Fs $a Medicina Nat'ra$/
;,o estudi primero 4ncologa y luego Iedicina "atural. , volv a e:ercer la 4ncologa
pero como saba Iedicina "atural aprovech que estaba en un centro pequeo para
dedicarme a hacer slo tratamientos oncolgicos mnimos' es decir' lo que uno est
obligado a hacer de acuerdo con la Xmedicina basada en la evidenciaX. *e pongo un
e:emplo0 en el caso del cncer de pulmn [cul fue mi sorpresa cuando despus de tres aos
de haber acabado la especialidad me pongo a leer un tratado de 4ncologa y veo que lo
&nico que est realmente probado es poner tres ciclos de quimioterapia\ s que me di:e0
[sta es la ma\ todo paciente que no quiera ms de tres ciclos de quimioterapia no se los
pongo. )ero slo lo consegu en un par de pacientes. )orque luego resulta que otros colegas
les recomiendan que se den ms ciclos. , tambin est la presin familiar' lo que oyen en la
tele y en otros medios. )ues bien' a pesar de ello siempre que poda aplicaba tratamientos
mnimos' pautaba a los pacientes slo lo que era obligado. , adems les recomendaba
productos naturales y les transmita ;y a mi :uicio es lo ms importante; que el cncer se
puede curar. #l resultado es que mis pacientes vivan igual o ms que cualquier otro pero
recibiendo la mitad de quimio y con una calidad de vida e.celente. #n cerca de tres aos y
medio slo tuve una fiebre neutropnica porque tena tiempo para verlos y en ve5 de una
ve5 por ciclo los vea dos veces por ciclo. *a calidad de vida hasta el &ltimo mes era
realmente buena. Nueno' pues por hacer esto tuve que de:ar la 4ncologa. , no e.plico
cmo fue el proceso porque no puedo probarlo. 6lo le dir que mis condiciones de traba:o
eran peores cada da y al final lo tuve que de:ar.
1REstB ,a*$ando de 'n moo**ing enc'*ierto/
;6' creo que as podra definirse0 moobbing encubierto. "o puedo probar nada pero sa fue
mi percepcin. Con mis compaeros no tena ning&n problema pero s con mis :efes de
entonces en el hospital p&blico donde traba:aba. partir de ese momento tuve que elegir
entre volverme loco por las presiones en el traba:o y optar por mi salud y traba:ar ms
tranquilamente. s que acab de:ando la prctica de la 4ncologa y apostando por la
Iedicina "atural.
1H tras s' e4perienciaD RC'F recomendar;a a s's compa=eros onc%$ogos/
;*o &nico que les dira es que se informen' que estudien' que lean' que no crean que hay
cosas imposibles' que el cncer se cura. 6e est curando en muchos pases del mundo y de
muy diversas maneras adems. (anto con medicamentos homeopticos como con productos
naturales y tratamientos psicolgicos como' simplemente' cambiando los hbitos
alimenticios. veces basta con ayudar a creer a la gente en la curacin. *es dira que si
algo les e.traa mucho o les crea recha5o se pregunten porqu les crea recha5o en lugar de
descartarlo directamente. , que si alguien les dice que un tratamiento homeoptico cura
intenten informarse sobre ello' hablar con la gente que se ha curado o con los cientficos
que lo han desarrollado.
1REntiende entonces a $os pacientes C'e nos piden C'e no demos s's ape$$idos porC'e
s's onc%$ogos no sa*en C'e estBn rec'rriendo a tratamientos a$ternativos/
;6' lo entiendo. )orque el paciente oncolgico est en una posicin dbil' muy
desprotegida. #s alguien que se agarra a un clavo ardiendo y ese clavo ardiendo es el
onclogo. 6i el onclogo' porque t& le dices que ests haciendo o tomando algo que crees
que es bueno para ti' te pone mala cara' te al5a la vo5 o te responde con una mirada
despectiva sin demostrar apoyo lo lgico es que el paciente se sienta desprotegido' dbil' en
una situacin fatal y aumente su miedo y angustia. Nsicamente porque tiene miedo a
quedarse slo' cosa que no tiene porque ser as ya que el paciente tiene derecho a que le
hagan sus revisiones siempre que quiera.
Cuando un paciente va al onclogo y le dice que est haciendo algo diferente a lo que l
conoce ste ni se plantea que pueda funcionar. #n plan paternalista piensa0 'R*o"re
pacienteS @n su indefensin est! haciendo tonter/as'. , esa forma de pensar la transmite al
paciente en un segundo. 6implemente con la mirada. , a la primera frase que diga el
paciente se sentir est&pido. #l onclogo act&a de manera inconsciente. *e han educado de
una manera determinada para hacer cosas muy concretas. #s ms' est convenientemente
aleccionado para usar ciertos productos y slo esos. , siempre con el mismo protocolo' con
las mismas dosis... (odo muy cuadriculado.
*o grave en el caso del paciente que decide cambiar su tratamiento es que le hacen firmar
un consentimiento informado de que no acepta el tratamiento convencional. 4lvida la gente
sin embargo que el mdico est obligado a informar al paciente de todas las opciones de
tratamiento que e.isten. ,' por tanto' est obligado a estar informado l mismo para poder
informar luego al paciente. 6lo as podr e.igir los consentimientos informados que
quiera. *a verdad' pues' es que al paciente se le est informando slo de una parte de lo que
e.iste ya que el mdico no conoce el resto porque el sistema se encarga de que no lo
cono5ca.
Cuando yo me enter de que haba gente que se curaba del cncer con otras cosas estuve un
par de aos sumido en una situacin de autntica confusin mental. Ie pareca imposible
asumir que haba otra realidad. #ra tanto lo que chocaba eso con lo que yo haba estudiado
y cmo me lo haban enseado que no me lo poda acabar de creer. , la culpa es nuestra' de
los onclogos' porque no nos informamos. *os onclogos son culpables de no informarse'
de no ser humildesV tienen la culpa de no estar abiertos' de no creer en otras cosas.
1La verdad es C'e en e$ m'ndo g$o*a$ en e$ C'e vivimos C'edarse encerrado en $os
conocimientos adC'iridosD especia$mente en e$ Bm*ito de $a sa$'dD tiene de$ito)))
;*os onclogos ms :venes ya se estn dando cuenta de cmo funciona el sistema que les
ha educado' cmo se hacen los ensayos' cmo funcionan las revistas' qu eficacia real
tienen los frmacos nuevos respecto a los antiguos... )orque ya se ha denunciado -S veces
todo. , entonces' a lo me:or a la RG' comien5as a darte cuenta de algo. , es que al principio
no te lo puedes creer. (e lo digo como onclogo. yer mismo me llam una amiga oncloga
;no lo esperaba; y me di:o que iba a hacer cosas de Nioenergtica' que estaba leyendo y
alucinaba con lo que estaba descubriendo. ,o creo que poco a poco esto va a ir
e.ponencialmente subiendo. *os onclogos no somos idiotas. 6lo somos personas a las
que nos han hecho creer que somos dioses y nos han pagado muy bien para que nos
endeudemos mucho y tengamos que afrontar hipotecas' letras de coches y otras cosas a fin
de que luego nos resulte difcil salirnos del sistema. s de simple.
lgunos casos significativos
$ecuadro0 lgunos casos significativos lgunas de las personas que acudieron a la
presentacin de los doctores &anerji eran pacientes que queran e.presarles en persona su
agradecimiento y' de paso' plantearles pequeas dudas. "o quisieron sin embargo que
diramos sus apellidos' en unos casos porque muchos de sus conocidos no saban nada de
su enfermedad y en otros porque sus onclogos desconocen que estn siguiendo este
tratamiento homeoptico. "o obstante de:amos constancia de sus comentarios0
Rosa: 'E mi padre le diagnosticaron un tumor cere"ral y le aplicaron los tratamientos
convencionales pero el pronstico era tan malo #ue le dieron como mucho un aKo de vida
as/ #ue me puse a investigar a trav5s de 2nternet otras opciones #ue tuvieran respaldo
cient/fico y aca"5 encontrando los tra"a%os de los Baner%i. E mi padre le fue
estupendamente. 8e ha"/an operado en fe"rero y en marBo el tumor ha"/a vuelto a crecer
mucho por lo #ue el pronstico era muy malo. @mpeB entonces con el tratamiento de la
ruta y la calc!rea y en la resonancia de %ulio ya no ha"/a actividad tumoral. 7i en la de
noviem"re. *ero entonces empeB a aparecer la radionecrosis producto de la 1adioterapia
a pesar de #ue ha"/amos parado antes de finaliBar el tratamiento previsto. El principio de
comenBar a aplic!rsela investigu5 tam"i5n los efectos secundarios de la 1adio y la
Tuimio. A mi padre decidi no tomar #uimio Ppr!cticamente no tom nadaP y con la
1adioterapia paramos antes de llegar a los 9H Uys #ue era lo #ue #uer/an darle. 8a verdad
es #ue ten/amos #ue ha"er parado antes. El principio no les di%imos a los onclogos #ue
est!"amos siguiendo otros tratamientos. Edem!s del producto de Baner%i mi padre esta"a
tomando 1enoven (BioPBac)( unos hongos antitumorales y **<H (pau pereiraPcoretBa de
un !r"ol "rasileKo). A no di%imos nada a los onclogos por#ue sa"emos #ue si les e6plicas
estas cosas suelen de%ar de tener inter5s en ti por#ue creen #ue eres un listo #ue te has
pasado de la raya. *ero cuando vimos #ue la radio avanBa"a mucho y #uisimos parar
tuvimos #ue e6plicarles #ue ten/amos otro tratamiento en la mano en el #ue confi!"amos.
Ha"l5 con el radilogo y le cont5 #ue a nuestro %uicio ten/amos una posi"ilidad con el
tratamiento de Baner%i frente al riesgo cierto de radionecrosis cere"ral. Me contest #ue a
mi padre no le i"a a #uedar tiempo para llegar a sufrir las consecuencias de la
radionecrosis. X,a' pero Ly si resulta que el tratamiento de Naner:i funciona y dentro de un
ao aparece la radionecrosisM Ple pregunt5P. L"os tiramos entonces de los pelosMX .u
respuesta fue desviar la mirada hacia la mesa y asentir con la ca"eBa. X)ues ya est Ple
di%eP. "o hay ms radioterapia. 6e terminX. .olo #ue ya era tarde y ahora estamos
sufriendo las consecuenciasJ no del tumor sino de la 1adioterapia'.
Mati$de: 'Mi padre empeB con el tratamiento homeop!tico de Baner%i en agosto del
pasado =HH9. Un c!ncer de pulmn diagnosticado en el =HHI ha"/a provocado una
met!stasis cere"ral activa. >os meses antes( en %unio( le ha"/an operado program!ndole
una radiocirug/a para septiem"re pero mientras tanto el tumor se le volvi a reproducir.
@n %ulio lo volv/a a tener igual de grande #ue antes de la operacin por#ue( segCn nos
di%eron( se trata"a de un tumor muy activo #ue se reproduce muy r!pidamente. @n
conclusin( era inopera"le. 7os di%eron #ue no ha"/a solucin. Due entonces cuando
empeBamos a indagar por nuestra cuenta y a trav5s de otra paciente contactamos con
Baner%i. @mpeB a tomar sus productos en agosto y desde las primeras resonancias de
septiem"re se ha ido compro"ando cmo cada veB se ha ido reduciendo un poco. 8os
m5dicos no se lo e6plican por#ue la verdad es #ue no sa"en #ue est! siguiendo otro
tratamiento. El principio( tras las primeras resonancias( insist/an en hacerle radiocirug/a
por#ue la masa era muy pe#ueKa pero ahora #ue est! al m/nimo ya ni insisten en ello.
>icen #ue no merece la pena por#ue la evolucin #ue sigue es a desaparecer. @l tumor de
pulmn est! tam"i5n controlado. @st! tomando otro producto homeop!tico recetado por
Baner%i: Calicar. R2mag/nateS @n el =HHI me falta"an dos meses para dar a luB y ya
pensa"a #ue el aKo del nacimiento de mi hi%o i"a a ser el de la p5rdida de mi padre pero ya
estamos en el =HHG y( salvo algunos pro"lemas respiratorios y de cansancio mi padre est!
"ien. 7uestra e6periencia( por tanto( ha sido muy "uena'.
Conc,i: '@n agosto del =HH< me operaron de un tumor cere"ral( un astrocitoma
anapl!stico grado +. Me e6tra%eron parte del tumor y luego me dieron el tratamiento
convencional: 1adioterapia y Tuimioterapia. @n a"ril del =HHI suspend/ el tratamiento
convencional ante la falta de resultados. 7o slo no me%ora"a sino #ue la tumoracin
ha"/a aumentado. @n septiem"re del =HHI( a trav5s de otra paciente( conoc/ el tratamiento
de Baner%i( y comenc5 a tomarlo. *reviamente( en las prue"as se ha"/a apreciado un ligero
aumento de la masa tumoral. Bueno( pues a la segunda semana de empeBar con el
protocolo de Baner%i comenc5 a notar me%or/a( so"re todo en el cansancio mental. Hasta
ese momento( cuando llega"an las seis de la tarde me encontra"a agotada ps/#uicamente(
de%a"a de ser persona( no esta"a ni para nada ni para nadie. El principio( pues( fui
notando me%or/a en los s/ntomas e6ternos pero en la siguiente resonancia Pla primera tras
comenBar el tratamiento Baner%iP ya se empeB a ver #ue ha"/a una pe#ueKa reduccin de
la tumoracin. E partir de ah/ las prue"as de control y las resonancias realiBadas hasta
hoy han seguido mostrando ligeras reducciones del tumor. Ao he comentado mi e6periencia
con algunos de los onclogos #ue me han tratado y he encontrado un poco de todo.
Elgunos argumentaron #ue se trata"a de Xuna remisin tard/aX. Qamos( #ue casi un aKo
despu5s comenBa"a a hacer efecto el tratamiento convencional. RCuando la realidad es
#ue hu"o #ue suspenderlo ante la falta de resultados y el aumento de la tumoracinS Una
radionocloga se #ued sorprendida cuando e6amin el estudio pu"licado en el 3ournal of
4ncology #ue yo le mostr5. *ero slo una de las onclogas Pla m!s %oven de todos los #ue
me han tratadoP me reconoci( sin conocer el protocolo de Baner%i( #ue muchas veces
pro"a"lemente hay opciones me%ores #ue la Tuimioterapia'.
Las personas interesadas en ponerse en contacto
con $os doctores ,indEes "ratip &anerji . "rasanta
&anerjiD de*erBn escri*ir 'n e1mai$ en ing$es a $a
India a $a sig'iente direcci%n de correo e$ectr%nico:
pbhrfvsnl!com
RESUMIENDO
hora que ya saben que comer empecemos0
Lunes
Desayuno:
*o primero es e:ercitar la respiracin' taparse un lado de la nari5 y respirar
profundamente y soltar la respiracin por la boca' luego tapar el otro lado de
la nari5 y repetir lo mismo muchas veces.
= 2mportante tratar de tomar sol lo mas posible@
"agina donde se p'ede ver e$ video de esta
maravi$$osa +r'ta Noni
http011///.youtube.com1/atchMv]?eSS8paCCn2
-@ "oni; umenta las defensas del cuerpo. Contiene principios
activos que regeneran las clulas de manera natural.
Dosis sugerida0 DU*(460 R cucharadas soperas al da =Una por la maana
en ayunas y la segunda media hora antes de la cena@
#l "oni es una fruta que no tiene buen sabor ni buen olor' por ello puede
resultar difcil de consumir en forma de :ugo para ciertas personas' por ello
sugerimos consumirla me5clada =por usted mismo@ con :ugo de frutas recin
e.trado.
R@ )asta de $icota con *ina5a

R cucharadas grandes de semilla de lina5a se muelen en la un dos tres .. *uego
H cucharitas de $icota. *a me5cla debe hacerse bien' con batidora elctrica o
batindola fuertemente durante die5;quince minutos
*a pasta debe consumirse antes de que pasen RG minutos desde que se hi5o
6e le puede agregar frutas' pasas' nueces' almendras.
#n casos de cncer y enfermedades graves se debe seguir la dieta al menos
tres meses

+@ ?inseng ro:o 1 una capsula al da
Importante $as personas con presi%n
a$ta por +avor cons'$tar con s' medico
<onde comprar:
http011///.supernatural.c
)rovidencia
Santiago 1 C,i$e
Direccin0 Santa Magda$ena S3
7orario de atencin0
(elfono0 8@: 69 6>6 ::S:
E$ Faro
6antiago ; Chile
Direccin0 Iar de los 6arga5os TSHD
7orario de atencin0
(elfono0 =TH R@ R-- FD--
"'e*$o de$ Ing$Fs
6antiago ; Chile
Direccin0 9itacura H-DT ; *ocal FD
7orario de atencin0
.(elfono0 =TH R@ R-D +DSG
E@ ?raviola;
Es considerada $a C'imioterapia nat'ra$ ' #limina
clulas cancerosas sin daar las clulas sanas.
H capsulas diarias
(omar dos al desayuno' dos al almuer5o y dos en la noche.
"Bgina donde comprar e$ remedio:
((()secretosde$anat'ra$e7a)c$
Direccion 0San Martn 414 esquina Compaa de Jess, Estacin Metro Santa
Ana, Santiago de Chile
ono!a" #$%&'( %)1 *1+%

T@ 9itamina # 1
#sta vitamina liposoluble esencial para el organismo es un antio.idante que
ayuda a proteger los cidos grasos.
6e encuentra principalmente en la yema de huevo' aceites vegetales
germinales =so:a' cacahuate' arro5' algodn y coco@. 9egetales de ho:as verdes
y cereales y panes integrales.
H@ 8arabe de loe vera con miel de abe:as
; Remedio Nat'ra$ contra e$ CBncer

Franciscano Cura el Cncer
Una sencilla receta basndose en sbila (ale),
preparada por UN SACERDOTE FRANCISCANO,
!e no se opone a re"elarla, ca!sa re"!elo en
las #onta$as de %!dea& 'No es !n #ila(ro, t)
p!edes c!rar el cncer * otras en+er#edades'&

Remedio Nat'ra$ contra e$ CBncer
>ueridos migos' amigas' 7ermanos y 7ermanas0
*o que van a leer a continuacin' sali publicado en el
peridico *istn Diario' de 6anto Domingo' hace un mes
atrs. #n verdad les digo que al leerlos no crea mucho en
lo que me deca el artculo.
#ste remedio se le debe a un Araile Aranciscano' que lo
llaman' en Neln =Nrasil@' Aray $omano' de origen
brasileo. ctual maestro del seminario de Neln. 6u fama
a travs de toda 8udea' se va e.tendiendo y como l e.presa0


6e cura el cncer y cualquier persona puede hacerlo' sin
hacer milagros' simplemente aplicando los productos que
produce la madre naturale5a.

ntes de darles la receta' quiero decirles mi e.periencia
personal sobre la Nendita $eceta.
(engo conocimiento de varias personas que se han curado'
despus de beber el breba:e' a las cuales les daban menos
de un mes de vida' por el padecimiento de diferentes tipos
de cnceres terminales. *uego del conocimiento de las
virtudes de este medicamento totalmente natural' me he
propuesto hacerlo circular' por esta va' para que cualquier
persona que tenga un amigo' pariente relacionado con esta
terrible enfermedad prepare la receta y se lo de a tomar. ,a
vern el resultado a la semana de estar tomndolo' se los
aseguro' es algo que traba:a rpidamente.
La Receta es:
^ -1R Pilo o litro de miel pura de abe:as.
^ Dos =R@ ho:as grandes o tres =+@ pequeas de la planta
llamada 6bila (en otros pa/ses se conoce como E84@) Y
^ (res =+@ cucharadas de coac' /hisPy' tequila o
aguardiente (esto se usa como vaso dilatador).
6e le quita el polvo y las espinas a la ho:a de 6bila =aloe@'
se cortan stas en pequeos tro5os' luego se introducen
todos los elementos' antes citados' en una batidora elctrica
o licuadora. 6e bate hasta que se vea que se forma una pasta
viscosa.
,a esta lista para tomar.

6e puede de:ar fuera de la nevera o ponerse en el
refrigerador' al gusto d e cada cual.

No de*e C'itar$e $a cBscara a $a SB*i$a 8a$oe9D ni co$ar e$
remedio)
Fra. Romano dice que debe tomarse 'na c'c,arada
grandeD tres 8>9 veces por d;aD 3@ min'tos antes de cada
comida )
Esto de*e ,acerse por 3J d;as seg'idos)
Aray $omano aconse:a agitar el frasco antes de cada toma.
#l fraile advierte que si despus de haber tomado la bebida
salen abscesos en la piel' esto es buen sntoma.
Contin&a diciendo que si despus de la primera toma no se
han obtenidos los resultados deseados' repetir despus de
haberse hecho los e.menes pertinentes a ver si el tumor no
ha cedido' beber E veces ms' hasta la curacin total.
Desde hace seis =H@ aos que el fraile est usando esta
receta' gratuita' con ptimos resultados.
7a curado a varias decenas de personas en Neln y sus
alrededores.
#l dice que no slo cura el cncer' sino que tambin lo
previene.
Cura el cncer de la piel ' del cerebro' del pulmn ' de la
prstata' la leucemia ' etc.' etc. ...
(ambin cuenta que &ltimamente ha curado a una religiosa
italiana de RD aos' enferma de esclerosis .

#l que desee un testimonio de uno que estaba desahuciado de
cncer pulmonar' puede contactar al 6r. Aausto )imentel' en
6anto Domingo' $epublica Dominicana al telfono0
=SGD@ REF;R+-H .
#ste seor es el que public lo que he contado ms arriba'
como agradecimiento a la vida por haberse curado cuando
slo le daban pocos das de vida.

)or mi parte' como di:e anteriormente' tengo testimonios de
otras personas que tambin se han curado al igual que el 6r.
)imentel.
"or +avor ,aga circ'$ar esto)
Cabe hacer mencin que no slo es para curar el cncer' es
un restaurador de clulas natural' y refuer5a nuestro sistema
inmunolgico .
L#ste tratamiento cura toda clase de cncerM Si)

L>u tipos de cncer cura de hechoM Todos)
6e sabe que ha habido muchas curaciones de muchas clases
de cncer0 Cncer de piel' de garganta' del seno' del &tero'
de prstata' del cerebro' del hgado' del intestino' de
leucemia' etc... 2ncluso en personas diabticas.
Debe tomarse ; una cucharada grande' tres =+@ veces por da' -T minutos
antes de cada comida .
#sto debe hacerse por -G das seguidos
MARTES
<ESAH#NO
;(omar un rico (e con pan 2ntegral con miel _ galletas de avena y un gran
vaso de :ugo de 5anahoria o frutas.
$ecordar las propiedades de la pia ya que es la que tiene ms vitamina C.
)ero en la cscara de la pia esta su vitamina =lavar las cscaras de pia y
luego en una olla colocar un poco de agua y de:ar hervir por algunos minutos'
endul5ar con miel de abe:a.
A media maana.
Clorofla ; *a clorofila posee innumerables propiedades beneficiosas
para los humanos. , es que una ve5 absorbida por la sangre a travs del
sistema linftico' este pigmento verde de las plantas ;cuya estructura' por
cierto' es muy similar a nuestra hemoglobina; activa el metabolismo celular'
desinto.ica el organismo' me:ora la defensa' resistencia y capacidad
regeneradora de las clulas as como su respiracin' potencia los procesos
naturales de curacin' estimula la formacin de glbulos ro:os' ayuda a
cicatri5ar las heridas' depura la sangre' frena las infecciones' equilibra la
relacin cido;base y previene el cncer' entre otras numerosas propiedades.
A$imentos ricos en c$oro+i$a
(odas las plantas contienen clorofila. LCules ms y cules menosM #so lo
indica su color. Cuanto ms oscuro sea el verde de una planta mayores
cantidades de pigmento contiene. (ngalo en cuenta y si quiere beneficiarse
de las bondades de la clorofila no de:e de llevar a su mesa0
celgas.
lfalfa.
lgas0 especialmente la chlorella =alimento conocido ms rico en clorofila@
y la espirulina.
pio.
Nerros.
Nrcoli.
Cannigos.
Cereales verdes' especialmente trigo y cebada.
Col.
Coles de Nruselas.
Coliflor.
#sprragos verdes.
#spinacas.
?erminados =cualquier semilla germinada es rica en clorofila@.
?uisantes.
8udas verdes.
*echuga.
"abos.
)epino.
)ere:il.
)imiento.
$banos.
(omar un gran vaso de :ugo de C*4$4A2*

lmuer5o0
Pasta de Ricota con Linaza
Rcucharadas grandes de semilla de lina5a se muelen en la un dos tres .. *uego
H cucharitas de ricota. *a me5cla debe hacerse bien' con batidora elctrica o
batindola fuertemente durante die5;quince minutos
*a pasta debe consumirse antes de que pasen RG minutos desde que se hi5o
6e le puede agregar frutas' pasas' nueces' almendras.
#n casos de cncer y enfermedades graves se debe seguir la dieta al menos
tres meses
8arabe de loe vera con miel de abe:as
- Cucharada
Graviola : R capsulas

Hamburguesas de carne de soya:
= la soya se de:a remo:ar un ratito' se bota su agua' luego en un tiesto se agrega
cebolla picada ' a:o' pere:il' cilantro' 5anahoria' y los alios que gusten dando
preferencia a la c&rcuma.
*uego vamos a sustituir el huevo por harina de garban5os. = o huevos de
campo@
)reparacin0
6i no se encuentra la harina moler el garban5o en la moledora = Un dos tres@
(ambin puede ser con harina de soya diluida en agua
E cucharadas de agua por cada dos de harina por cada huevo que haya que
sustituir = para quitarles el sabor a garban5os un chorrito de limn o vinagre'
c&rcuma para darle el color amarillo del huevo.

6e fren o al horno.
(ambin se pueden hacer bolitas como albndigas y se cuecen en un caldo
con todas las verduras que encuentren no se pierde ninguna ho:ita.
;$ecordar0
>ue para frer tiene que ser un aceite bueno' por e:emplo ceite de pepitas de
uvas y para aliar solo aceite de oliva.
(omar muchos caldos con todas las ho:as de la feria' sobre todo apio'
brcolis ' restos de verduras ' tallos' races por que es aqu donde se encuentra
la Clorofila y toda sus vitaminas.
Nueno las hamburguesas las acompaamos con arro5' ensaladas. *as
espinacas crudas y picadas quedan muy ricas con aceite de oliva.
"unca les debe faltar en la mesa )ebre con a:.
)ostre0
)ltano con miel de abe:as
media tarde.
(e' :ugo de frutas o un vaso de leche de soya =en el supermercado la leche de
soya generalmente esta donde venden los :ugos en ca:as o en botellas@
)an integral' galletas de avena.
Receta de ga$$etas
+ ta5as de avenas' R cucharadas de miel' + cucharadas de aceite para cocinar
un poquito de leche de soya. (iene que quedar una pasta espesa' ralladura de
limn o naran:a' almendras' pasas' nueces' R huevos =acordarse de que la
harina de garban5os va a sustituir al huevo' si no se tiene@ #l huevo solo puede
ser de campo.
6e colocan las galletas en la lata del horno con un poquito de aceite y con la
medida de una cuchara colocar las galletas separadas.
Coccin0
-G a -T minutos fuego lento
Cena:
8arabe de loe vera con miel de abe:as
- Cucharada
Pasta de Ricota con Linaza
R cucharadas grandes de semilla de lina5a se muelen en la picadora =un dos
tres @. *uego H cucharitas de $icota. *a me5cla debe hacerse bien' con
batidora elctrica o batindola fuertemente durante die5;quince minutos
*a pasta debe consumirse antes de que pasen RG minutos desde que se hi5o
6e le puede agregar frutas' pasas' nueces' almendras.

#n casos de cncer y enfermedades graves se debe seguir la dieta al menos
tres meses
"oni 0 una cucharada' =media hora antes de la cena@
?raviola 0 R capsulas

$epetir lo del almuer5o' o un caldo de verduras.
"unca comer frutas en la noche
Iiercoles
Desayuno:
*o primero es e:ercitar la respiracin' taparse un lado de la nari5 y respirar
profundamente y soltar la respiracin por la boca' luego tapar el otro lado de
la nari5 y repetir lo mismo muchas veces.
=2mportante tratar de tomar sol lo mas posible@
-@ "oni una cucharada
R@ )asta de $icota con *ina5a
R cucharadas grandes de semilla de lina5a se muelen en la un dos tres .. *uego
H cucharitas de $icota. *a me5cla debe hacerse bien' con batidora elctrica o
batindola fuertemente durante die5;quince minutos
La pasta de*e cons'mirse antes de C'e pasen 6J min'tos desde C'e se
,i7o)
+@ ?inseng ro:o 1 una capsula al da
E@ ?raviola 0 R capsulas

T@ 9itamina # 1

H@ 8arabe de loe vera con miel de abe:as
; Remedio Nat'ra$ contra e$ CBncer
<e*e tomarse 1 'na c'c,arada grandeD tres 8>9 veces por d;aD 3@ min'tos
antes de cada comida )
Esto de*e ,acerse por 3J d;as seg'idos
1Tomar 'n rico Te con pan Integra$ con mie$ T ga$$etas de avena . 'n
gran vaso de j'go de 7ana,oria o +r'tas
A media maana.
Clorofla
lmuer5o0
8arabe de loe vera con miel de abe:as
- Cucharada
Pasta de Ricota con Linaza
R cucharadas grandes de semilla de lina5a se muelen en la un dos tres .. *uego
H cucharitas de $icota. *a me5cla debe hacerse bien' con batidora elctrica o
batindola fuertemente durante die5;quince minutos
*a pasta debe consumirse antes de que pasen RG minutos desde que se hi5o
6e le puede agregar frutas' pasas' nueces' almendras.
#n casos de cncer y enfermedades graves se debe seguir la dieta al menos
tres meses
Graviola R capsulas
)escado con papas cocidas' pebre
#nsaladas de esprragos sus propiedades son maravillosas
)ostre0
7elado preparado con leche de soya _ galletas de avena
"reparaci%n: Un litro de leche de soya frutas ms miel de abe:as' todo esto
en la :uguera y luego al fri5er.
media tarde.
(e' :ugo de frutas o un vaso de leche de soya =en el supermercado la leche de
soya generalmente esta donde venden los :ugos en ca:as o en botellas@
Cena0
8arabe de loe vera con miel de abe:as
- Cucharada
Pasta de Ricota con Linaza

R cucharadas grandes de semilla de lina5a se muelen en la un dos tres .. *uego
H cucharitas de $icota. *a me5cla debe hacerse bien' con batidora elctrica o
batindola fuertemente durante die5;quince minutos
*a pasta debe consumirse antes de que pasen RG minutos desde que se hi5o
6e le puede agregar frutas' pasas' nueces' almendras.
#n casos de cncer y enfermedades graves se debe seguir la dieta al menos
tres meses
"oni 0 una cucharada' =media hora antes de la cena@
?raviola 0 R capsulas
$epetir lo del almuer5o' o un caldo de verduras.
)an integral' galletas de avena

; 6e repiten para todos los das los
remedios en el orden ya indicado'
recordar que el aloe vera son -G das
solamente

lgunas otras ideas de men&0
;?arban5os con todas las verduras.
;Carbonada con todas las verduras _ bolitas de pescado o carne de soya'
tambin venden de pollo.
;*ente:as
;Comida china con muchos dientes de len y almendras.
;$epollitos envueltos. )reparacin0 *as ho:as de repollo se pasan por agua
caliente para que queden fle.ibles' en un recipiente colocar una ta5a de arro5 _
carne de soya' pimienta y un poco de harina de garban5os. 6e toma una ho:ita
se le agrega una cucharada del arro5 que se preparo' se envuelve formando
pelotitas y se colocan ordenadamente en una olla' formando dos capas o mas'
luego se le agrega un caldo preparado antes con todas las verduras hasta tapar
los repollitos y se cocina como un arro5 RG minutos a fuego lento.

4tro dato muy interesante
C'ra de Semi$$as de damasco 8a$*aricoC'e9
#N REC#RSO NAT#RALD EFECTIVOD ECONOMICO E INOC#O
Semi$$as de damasco . cBncer
En $a Fpoca ,acia $os +ines de $a dFcada de $os a=os :J . $os comien7os de
$os KJ ,'*o gran agitaci%n po$;tica1$ega$D primordia$mente en e$ estado de
Ca$i+ornia 8EE)##)9 a ca'sa de $a prescripci%n mFdica de $a vitamina &1
3KD tam*iFn conocida como Laetri$D para e$ tratamiento de$ cBncer)
"roveniente de $a pepita de$ caro7o de$ damasco 8c,a*acanoD
a$*aricoC'e9D esta vitamina c'raD decidida . de+initivamenteD e$ cBncer)
Sin em*argoD en $os EE)##) $as a'toridades ,an pro,i*ido todo
tratamiento de cBncer C'e no +'ere 'no de $os tratamientos tradiciona$esD
apro*ados por e$ sistema regente) M'c,os mFdicosD en+ermero8a9sD . 'n
sinnEmero de otros practicantes de $as artes c'rativas ,an sido
encarce$adosD inc'$pados de c'rar a pacientes de cBncer mediante
tratamientos C'e no esta*an en $a $ista o+icia$) Como res'$tado de estas
$itigaciones m'c,os de estos pro+esiona$es se ,an tras$adado a otros
pa;ses)
Se ,a desc'*ierto recientemente C'e $as propiedades c'rativas de $a
vitamina &13KD espec;+icas en contra de$ cBncerD se de*en a C'e en
presencia de ag'a . de $a en7ima *eta1g$'cosamidasaD $a mo$Fc'$a de &13K
genera cian'ro . *en7a$de,ido) Estos comp'estos sonD individ'a$mente
s'mamente t%4icosD pero +'ncionando en sim*iosis se m'$tip$ican s's
e+ectos por 'n +actor C'e se ca$c'$a $os ,ace cerca de 3JJ veces mBs
potentes) Esta en7imaD $a *eta1g$'cosamidasaD se enc'entra en cantidades
signi+icativas en $as cF$'$as cancerosasD . m'. poco en e$ resto de$ c'erpoD
por $o genera$ ,asta 3JJ veces mBs) "or consig'ienteD estas s'stancias
t%4icas

destr'.en Enicamente a $as cF$'$as cancerosas) #na verdadera
C'imioterapiaD espec;+icaD $oca$i7ada . m'. e+ica7)
HD Rc%mo es C'eD con e$ tiempoD no se envenena e$ resto de$ c'erpo sano/
Res'$ta C'e ,a. otra en7imaD $a rodanasaD C'e identi+icaremos como 'na
UprotectoraV de$ organismo 8desde 3I:@ se conoce a $a rodanasa como
tios'$+ato de trans'$+'rasa9) La rodanasa ne'tra$i7a a$ cian'ro . $o
trans+orma en s'*prod'ctos C'e no so$amente no son t%4icosD sino C'e
res'$tan en n'trientes *enF+icos para e$ organismo) Esta en7ima a*'nda
en todo e$ c'erpoD pero no $a ,a. en $as cF$'$as cancerosasD C'e por $o
tantoD no tienen protecci%n ni de+ensa)
La semi$$a de$ damasco 8a$*aricoC'e9 destr'.e a $as cF$'$as cancerosas)
Las preg'ntas . resp'estas a contin'aci%n provienen de$ $i*ro UGor$d
Git,o't CancerV 8#n M'ndo Li*re de$ CBncer9 por ) Ed(ard ri++inW .
no constit'.en +orma a$g'na de diagn%sticoD ni de recomendaci%n o
s'gerencia de tratamiento a$g'no)
RP'F cantidades se p'eden ingerir/
"ara C'ien tenga cBncer: Es m'. importante comer semi$$asD $as C'e se
de*en masticar $entamenteW . C'e se de*en conservar en $a *oca e$ tiempo
necesario ,asta C'e se $ic'en) Lo idea$ es comer dos semi$$asD o pepitasD
por ,oraD d'rante e$ transc'rso de$ d;a) Los mejores res'$tados se ,an
o*servado con e$ cons'mo de tres a cinco 8> a @9 pepitas cada ,ora de $a
actividad norma$ di'rna)
La vitamina &13K es ,idroso$'*$e 8se dis'e$ve en ag'a9 . no es t%4ica) Aa.
C'ienes sienten a$go de nB'sea c'ando comen m'c,as de 'na ve7D de
manera semejante a como s'ceder;a si *e*ieran grandes cantidades de
ag'a sa$ada) En ta$ caso se red'ce $a cantidad C'e se toman cada ve7D
pero se a'menta $a +rec'encia)
<osis preventiva: P'ien no tenga cBncer p'ede tomar siete a die7 8K a 3J9
pepitas diarias) E$ <r) Xre*s a+irma C'eD a'nC'e sean a$go amargasD $o
mejor es comer $a semi$$a 8$a pepita9 nat'ra$D entera) E$ doctor preg'ntaD
URva$dr;a $a pena perder $a vida por no C'erer comer 'nas semi$$as
amargas/V

Nota de$ redactor: Rec'erdeD e$ $ectorD C'e Enicamente $as semi$$as
contienen $as en7imas C'e $ogran e$ res'$tado c'rativo en e$ organismo)
P'ien no p'eda to$erar e$ sa*or de $as pepitas tendrB C'e comp$ementar
esa carencia en $a &13K con otras vitaminas . en7imas no tan e+icientes)
Va$e $a pena ,acer e$ es+'er7o necesario para s'rtir$e a$ organismo esas
de+ensas tan vita$es)
RSe p'ede tomar &13K a$ mismo tiempo C'e se reci*e tratamiento de
C'imioterapia/
Lo peor es reci*ir so$amente C'imioterapia) Es *enF+ico a=adir &13K a$
tratamiento de C'imioterapiaD pero $o mejor ser;a ingerir &13K 8en +orma
de pepitas9 . otras ,ier*as c'rativasY . o$vidarse de $a C'imioterapia)
RSe p'eden tomar $a vitamina &13K . $as pepitas conj'ntamente/
"or s'p'esto C'e s;) En $as semi$$as ,a. m'c,os e$ementos nat'ra$es C'e
no se enc'entran en $as pasti$$as de vitaminas) Las pepitas tienenD ademBs
de $a &13KD minera$es . componentes C'e +aci$itan s' asimi$aci%n en e$
organismo) Rec'erde C'e en $a ciencia de $a n'trici%n so$amente se ,an
identi+icado apro4imadamente mi$ 83JJJ9 vitaminas . minera$esD de varios
centenares de mi$es de e$$os C'e e4isten pero C'e todav;a no se ,an
identi+icado) Eso signi+ica C'e no es pr'dente $imitarse a tomar so$amente
pasti$$as) A prop%sito de$ tema se $$ev% a ca*o 'n est'dio cient;+ico con
ratas de $a*oratorio C'e se organi7aron en dos gr'pos) E$ primer gr'po
reci*i%D en s' a$imentaci%nD todas $as vitaminas . todos $os minera$es
conocidos) E$ seg'ndo gr'po reci*i% desec,os . *as'ra) A$ ca*o de 'n par
de semanas e$ primer gr'po se ve;a +$aco . en+ermi7oD mientras C'e $as
ratas de$ seg'ndo gr'poD $as comedoras de *as'raD se ve;an gordas .
sa$'da*$esD con m'c,a energ;a) Estos res'$tados ,acen decir a$ <r) Xre*sD
U$o mejor es cons'mir a$imentos nat'ra$es enterosD . comp$ementar$os
con vitaminas . minera$es e$a*orados)V
RP'F otro medicamento conviene tomar j'ntamente con $a &13K/
"ara C'ienes pade7can de cBncerD recomienda e$ <r) Manner 8'no de $os
prec'rsores de$ tratamiento de$ cBncer mediante $a vitamina &13K9 C'e $os
pacientes a=adan en7imas pancreBticas . vitamina C a s' a$imentaci%n)
Am*as se consig'en +Bci$mente en $os comercios C'e se especia$i7an en
prod'ctos nat'ra$es para $a sa$'d)

Las en7imas pancreBticas a*'ndan nat'ra$mente en +r'tas como e$ ananB
8pi=a9D $a papa.a 8mam%n9D . otras) S' +'nci%n primordia$ es $a de
C'emar e$ revestimiento de prote;na protector de $as cF$'$as cancerosasD
de +orma C'e +aci$ita as; e$ acceso de $a &13K a$ nEc$eo ce$'$ar para
e+ect'ar s' destr'cci%n tota$)
"eroD a veces no *asta con so$amente destr'ir $as cF$'$as cancerosasD .
siendo C'e e$ organismo tiene C'e reconstr'ir $os tejidos C'e ,a.an
s'+rido da=os . aver;asD es s'mamente importante proporcionar$e
n'trici%n adec'ada a$ organismo) Las remo$ac,as 8*eta*e$es9 contri*'.en
a +orta$ecer $os ri=onesD . $as ,arinas de ,'eso . e$ po$vo de cart;$ago de
resD o de po$$oD contri*'.en a $a reconstr'cci%n de $os ,'esos da=ados por
e$ cBncer)
Se ,an ,ec,o est'dios de $os ,ongos S,iita5eD m'. com'nes en $a cocina
japonesaD . se ,a desc'*ierto C'e proveen a$ organismo 'na s'stancia
anti1vir'sD conocida como $entinaD C'e contri*'.e a estim'$ar e$ sistema
inm'no$%gico . ne'tra$i7a a diversos vir's) E$ j'go de 'na +r'ta de$
arc,ipiF$ago de Ta,it;D $a noniD detiene e$ cBncer . $a dia*etesD . a$ivia $a
artritis . desper+ectos de$ sistema nervioso)
Otros prod'ctosD como e$ tF de Xom*'c,aD $as semi$$as de 'va 8$as
semi$$as mismasD no s' e4tracto9 . $os ,ongos Maita5e 8tam*iFn
japoneses9 son e+icaces com*atientes de$ cBncerD red'cen $a ,ipertensi%n
arteria$D contro$an $a dia*etes . contri*'.en a $a pFrdida de peso) E4isten
m'c,as p$antas8 ESSIAC9D ,ier*as . +r'tas a$imenticias C'e tienenD
ademBsD admira*$es propiedades c'rativas)
AdemBsD se sa*e m'. *ien en $a ciencia mFdica $as com*inaciones de
diversos tipos de terapF'tica res'$tan m'c,o mBs e+icaces C'e 'na so$a)
Es m'. apropiado a=adir diversos e$ementosD como satF$ites a$ tema
centra$ de $as pepitas de damasco 8a$*aricoC'e9)
RSe p'ede tomar $a vitamina &13K conj'ntamente con C'imioterapia o
radiaci%n/
"or s'p'esto C'e s;) "rimeroD de*er;a e$ paciente veri+icar e$ verdadero
;ndice de c'raci%n C'e se ,a $ogrado en otros casos de$ mismo tipo de
cBncer) C'ando se ,a*$e con e$ mFdico a$ respecto de c'racionesD se tiene
C'e ac$arar si se estB ,a*$ando de c'ra comp$etaD o de 'na simp$e
e4tensi%nD de 'nos mesesD de$ p$a7o de vida) Si se piensa ,acer a$g'na
operaci%n en $a c'a$ estFn invo$'cradas $as cF$'$as cancerosasD es de

vita$ importancia C'e e$ paciente se arme con pepitas de
damasco8 a$*aricoC'e9 . con vitamina &13K para e$iminar $as cF$'$as C'e
C'eden s'e$tas por e$ c'erpo) La vitamina &13K tiene so$amente e+ectos
sa$'da*$es) Red'ce $a ,ipertensi%n arteria$D es 'no de $os n'trientes mBs
sa$'da*$es de$ p$anetaD +orta$ece $as arterias . e$ cora7%nD . por s'p'esto
C'e persig'e . e$imina a $as cF$'$as cancerosas)
RC'Bnto tarda en c'rarse e$ cBncer/
Las cF$'$as cancerosas comien7an a morirse de inmediato) En a$g'nos
casosD como en e$ cBncer de$ ,'esoD se demora 'n poco mBs en a*sor*erse
$a vitamina en $os tejidos mBs pro+'ndos de$ c'erpo) Los cBnceres de $a
pie$ se a$ivian mBs rBpido) A$ +in de $a primera semana .a se podrBn ver
considera*$es mejor;asW . en m'c,os casos se podrB $ograr regresi%n tota$
de t'mores en c'esti%n de tres 8>9 semanasD o menos) #n carcinoma p'ede
demorarse 'nos meses en desaparecerW . ,a ,a*ido cBnceres de cFrvi4
C'e ,an desaparecido en menos de tres 8>9 semanas) Es posi*$eD *ajo
circ'nstancias especia$esD organi7ar entrevistas con personas C'ienes se
,an rec'perado satis+actoriamente de todos estos tipos de cBncer)
REs 'n tratamiento adec'ado para todos/
Es m'. adec'ado para C'ien tenga s' diagn%stico de cBncerD pero sin
,a*er comen7ado e$ tratamiento de C'imioterapia o de radiaci%n) E$ <r)
Xre*s mantiene C'e $ogra ISZ de c'raci%nD . en e$ Aospita$ <e$ R;oD en
Tij'anaD MF4icoD aseg'ran casi e$ 3JJZ de c'raci%n de $os casos virgen)
Los casos v;rgenes son aC'e$$os C'e no ,an reci*ido ni C'imioterapia ni
radiaci%n) En $os casos donde e$ paciente .a ,a reci*ido tratamiento de
C'imioterapia o de radiaci%nD e$ F4ito de $a &13K dependerB de c'Bnto se
,a di+'ndido e$ cBncer antes de$ tratamientoD . de c'Bnto da=o $e ,an
ca'sado $a C'imioterapia .-o $a radiaci%n) Sea como +'ereD es de vita$
importancia comen7arD sin demoraD a s'ministrar$e a$ organismo s' dosis
diaria de &13K)
H Rpor C'F $os mFdicos no recetan $a &13K/
A $os mFdicos se $es ense=aD desde s's primeros est'diosD C'e e$ Laetri$ no
es e+ectivoW . $as reg$amentaciones en vigencia no $es permiten recetar$o)
AdemBsD $as Enicas re+erencias C'e se $es proporciona son dos est'dios
+a$sos C'e no $o recomiendan) Nada se $es menciona de $os mE$tip$es
res'$tados positivos C'e a*'ndan en $os in+ormes de

re+erencia) Si 'n mFdicoD en $os EE)##) receta e$ Laetri$D o vitamina &13KD
para tratamiento de cBncer se arriesga a C'e $e impongan sanciones
discip$inarias . se $e revoC'e s' $icencia de prBctica mFdicaD . aEn ser
encarce$ado) <esdic,adamenteD desp'Fs de $os $argos a=os de est'dio
necesarios para $$egar a ser mFdicosD $a ma.or;a de e$$os se $imitan a
recetar $os medicamentos permitidos $ega$menteD a'nC'e no vean a$ivio
de$ ma$estar) P'ien se interese en investigar . desc'*rir $a verdad de $a
sit'aci%nD p'ede in+ormarse sin pro*$ema a$g'no) E$ $i*ro de$ Sr) ri++inD
UGor$d Git,o't CancerV es 'n *'en comien7oD p'es en este $i*ro se
re$ata $a ,istoria de $a vitamina &13K . es 'na *'ena g';a en e$ est'dio de
$a c'raci%n de$ cBncer)
RP'F predisposici%n ,a adoptado $a comisi%n reg'$adora de a$imentos .
medicamentos de$ estado de Ca$i+ornia a$ respecto de $a &13K .-o e$
Laetri$/
En 3IK3 e$ Sr) rant Lea5eD je+e de $a secci%n +ra'des de $a comisi%n de
contro$ de a$imentos . drogas de$ estado de Ca$i+orniaD EE)##) a+irm%:
ULos vamos a protegerD a'nC'e no $o C'ieran)V
RA'*oD a$g'na ve7D ac'saciones o cargos en contra de mFdicos por e$ 'so
de $a &13K .-o e$ Laetri$ con s's pacientes/
S;D a+irmativamente) A principios de$ a=o 3IK?D $a Comisi%n MFdica de$
estado de Ca$i+ornia present% ac'saci%n +orma$ en contra de$ <r) Ste(art
M) Qones por ,a*er 'sado Laetri$ en e$ tratamiento de pacientes de
cBncer) Sin em*argoD se s'po mBs tardeD C'e 'no de $os miem*ros de esa
comisi%n ac'sadoraD e$ <r) Q'$i's LevineD 'sa*a Laetri$ para s' propio
cBncer) C'ando esto sa$i% a $'7 d'rante $os trBmites $ega$esD e$ <r) Levine
ren'nci% a s' cargo antes de verse en apo.o a$ ac'sado <r) Qones) Re+:
Laetri$e Ti++) State Medic O'tD San Qose Merc'r. 8Ca$i+)9D Apri$ 3JD 3IK?)
R"or C'F motivo pro,;*e $a F<A e$ 'so de &13K .-o Laetri$/
En EE)##) se invierten mi$es de mi$$ones de d%$ares por a=o en
investigaciones de$ cBncerD . se o*tienen mi$es de mi$$ones de ganancias
por $a venta de medicamentos re$acionados con e$ cBncer) Los po$;ticos
C'e $ogran votos o+reciendo respa$dar programas o+icia$es de$ cBncer) Este
sistema no p'ede permitir C'e se e$imine e$ cBncer) En estos tiempos ,a.
m'c,a mBs gente viviendo a costi$$as de$ cBncer C'e m'riendo de cBncer)

Nota: La F<AD Food And <r'g AdministrationD es $a o+icina +edera$ de $os
EE)##) C'e reg'$a $os medicamentos . a$imentos de cons'mo pE*$ico)
RAan ,ec,o pr'e*asD en $a F<AD con e$ Laetri$/
No) E$ primero de septiem*re de 3IK3 an'nci% $a F<A C'e e$ ComitF ad
,oc de Asesores "ara Investigar . Eva$'ar e$ Laetri$ no ,a*;a encontrado
Uevidencia terapF'tica C'e j'sti+icara est'dios c$;nicosV) "or consig'ienteD
se an'nci% C'e esta*a pro,i*ido promoverD vender o investigar e$ Laetri$
en $os EE)##) Re+) "ress re$easeD AEG-F<AD Sept) 3D 3IK3
RA pesar de esta sit'aci%nD ,a ,a*ido C'ienes tomaran Laetri$/
S;D a+irmativamente) Mi$es de perdonas ,an estado 'sado e$ Laetri$D .
centenares de mFdicos $a recetanD . aEn $o toman e$$os mismos) Se 'sa en
varios ,ospita$esD con $a apro*aci%n de $a F<AD o sin e$$a) Con $a
apro*aci%n de$ INC 8Instit'to Naciona$ de$ CBncer9 o sin e$$a)

RC%mo +'e C'e <r) Ernst T) Xre*sD Qr) desc'*ri% C'e $a vitamina &13K .-o
e$ Laetri$ contro$an . com*aten a$ cBncer/ R"or C'F se $$ama &1
3K/
Ha para e$ a=o 3I@6 ,a*;a e$a*orado e$ <r) Ernst T) Xre*sD Qr)D *ioC';mico
de $a ci'dad de San FranciscoD Ca$i+orniaD $a teor;a de C'eD a$ ig'a$ C'e e$
escor*'to . $a pe$agraD e$ cBncer no se de*;a a *acterias misteriosasD o
vir'sD o s'stancias t%4icasW si no C'e se trata*a de 'na en+ermedad
ca'sada por de+iciencias agravadas por $a +a$ta de 'n comp'esto en $a
dieta contemporBnea) E$ <r) Xre*s $ogr% identi+icar a este comp'esto
como parte de $a +ami$ia de $os nitri$osidas C'e se enc'entra en
a*'ndancia en mBs de 36JJ p$antas en todas partes de$ m'ndo) A*'ndaD
especia$menteD en $a semi$$a de $as +r'tas de $a +ami$ia "r'n's rosaceaD
8a$mendroD damascoD cere7oD endrinasD nectarinaD d'ra7no . cir'e$a9)
Tam*iFn $a ,a. en diversos pastosD en e$ ma;7D en e$ sorgoD en e$ mijoD en e$
ca7a*eD en $a semi$$a de $inoD en $as semi$$as de man7ana . en m'c,os
otros a$imentos C'e ,an ido siendo descartados de$ menE de$ ,om*re
moderno)
Es di+;ci$ determinar 'na categor;a espec;+ica para 'n nitri$osidaD p'esto
C'e no se $os enc'entra ais$adosD sino mBs *ien en diversos a$imentos) No
se $o p'ede cata$ogar como 'n a$imento por separadoD ni tampoco es 'na
drogaD p'es se trata de 'n comp'esto nat'ra$) No es t%4icoD es *enF+icoW es
so$'*$e en ag'a . norma$mente compati*$e con e$ meta*o$ismo ,'mano)
La verdadera c$asi+icaci%n de 'n comp'esto con estas propiedades es $a
de vitamina) Siendo C'e esta vitamina se enc'entra con $as de$ gr'po &D .
+'e $a decimosFptima en ais$arse) "or $o tanto e$ <r) Xre*s $a identi+ic%
como $a vitamina &13K)
RP'F s'cede con $os anima$es en $os 7oo$%gicos C'e no tienen acceso a s'
a$imentaci%n norma$D si$vestre . nat'ra$/
En e$ +amoso jard;n 7oo$%gico de San <iegoD Ca$i+orniaD donde $os
anima$es se ven casi tota$mente privados de nitri$osidas nat'ra$esD cinco
8@9 osos ,an m'erto de cBncer en 'n $apso de seis 8:9 a=os)
"#mo se compara el c$ncer con las enfermedades de la antig%edad&
En $as sociedades primitivas no se conoc;an $as en+ermedades de ,o.)
"Acaso no les agregan vitaminas a los alimentos 'ue conseguimos hoy en
d(a& Se ve en las eti'uetas de algunos alimentos 'ue est$n )enri'uecidos*+
"no significa eso 'ue contienen todas las vitaminas necesarias para la
buena salud&
No) No son $o mismo C'e $os origina$es) En e$ ejemp$ar de j'nioD 3IK3D de$
UQo'rna$ o+ t,e American eriatric Societ.V se p'*$ic% e$ in+orme de C'e
U$as vitaminas C'e se pierden de $os a$imentos . C'e $'ego se a=aden
como enriC'ecimiento no son 'n s'stit'to sano) Eso se con+irm% en e$
est'dio de$ <r) Roger Q) Gi$$iamsD C'ien in+orma C'e $as ratas
a$imentadas con pan enriC'ecido mor;an a temprana edadD o s'
desarro$$o s'+r;a incapacitaci%n de*ido a $a +a$ta de n'trici%nYV)
AdemBsD se ,a demostrado C'e con $a +a$ta de vitaminas & . C se ace$eran
$os ac,aC'es de de*i$idad seni$)
"Acaso no hay todas las vitaminas necesarias+ incluyendo la B,-.+ en los
alimentos 'ue comemos a diario&
NO) <esdic,adamente en $os EE)##) 8C'e es de donde se tienen $as
estad;sticas pertinentes9 d'rante $os E$timos KJ a=os se ,an ido dejando a
'n $ado $os a$imentos C'e contienen vitamina &13K nat'ra$W o $os ,an
reemp$a7ado con a$imentos a*so$'tamente carentes de ese +actor) Es m'.
nota*$e C'e d'rante ese tiempo ,a.a ido en a'mento e$ ;ndice de$ cBncer
en ese pa;sD ,asta C'e en $a Fpoca de $os [KJ 'na persona de cada c'atro
esta*a destinad a contraer esa en+ermedad) 8En $a Fpoca de$ 6JJ6D se
ca$c'$a C'e ese ;ndice se apro4ima a 3 de cada >)9
"/u0 se sabe de los hun1as&
M'. remoto . oc'$to en $os Aima$a.asD rodeado por "a5istBnD $a India .
$a C,ina estB e$ peC'e=o reino de A'n7aD c'.os moradores son +amososD
en todo e$ m'ndoD por $as edades avan7adas C'e s'e$en $ograr mientras
dis+r'tan de e4ce$ente sa$'d) No es raro C'e vivan mBs a$$B de $os cien
83JJ9 a=osD . m'c,os $$egan a $os 36J) MFdicos C'e ,an viajado por esos
$'gares in+orman C'e en A'n7a no e4iste e$ cBncer) H es interesante
o*servar C'e en $a a$imentaci%n de ese p'e*$o se cons'men
apro4imadamente doscientas veces mBs nitri$osidas C'e en $a comida
comEn de $os EE)##) En rea$idadD en ese pa;s donde no se conoce e$
dineroD $a riC'e7a de 'na persona se mide en Br*o$es de damasco
8 a$*aricoC'e9) E$ "r;ncipe Regente $o con+irma . a=ade $a in+ormaci%n
C'e no es raro c'$minar 'n a$m'er7o con >J a @J pepitas de damasco
8 a$*aricoC'e9 como postre) #n postre C'e proporciona mBs de K@)JJJ
'nid) internaciona$es de vitamina AD . mBs de 3@J mg de &13K)
Las m'jeres de A'n7a son +amosas por conservar s' pie$ s'ave . tersa
,asta en s' avan7ada edadD aparentando ser mBs de veinte 86J9 mBs
j%venes C'e s's contemporBneas de otros pa;ses) Con+iesan C'e s' secreto
consiste en e$ aceite de damasco 8 a$*aricoC'e9 C'e se ap$ican diariamente
a$ c'tis) H es 'na triste rea$idad C'e c'ando $os ,'n7as sa$en de s's
apartadas tierrasD . adoptan $a a$imentaci%n de otras c'$t'rasD tam*iFn
caen v;ctimas de $as en+ermedades de$ resto de$ m'ndoD inc$'sive e$
cBncer)

"/u0 es el trofoblasto&
Es 'na capa epi*$Bstica C'e tapi7a $as ve$$osidades de$ cord%n +eta$D C'e se
convierte en mem*ranas +eta$es C'e desempe=an +'nciones de $a
n'trici%n ce$'$ar) Tam*iFn conocido como cF$'$a cancerosa)
RP'F oc'rre en n'estros c'erpos c'ando 839 no +'nciona *ienD o si 869 $a
c$ase de a$imentos C'e ingerimos cons'men casi todas $as en7imas
pancreBticas para s' digesti%n . no dejan s'+iciente para $a sangreD o si
8>9 de*ido a intervenciones C'irErgicas o a radiaci%n ,a. tejidos
cicatri7ados C'e rodean a$ cBncer e impiden e$ acceso de esas en7imas a
$as cF$'$asD o si 8?9 e$ crecimiento de$ cBncer es demasiado rBpido como
para C'e $as en7imas $o contro$en/ RP'F s'cede entonces/
La nat'ra$e7a ,a provisto 'n mecanismo de respa$doD 'na $;nea de
de+ensa sec'ndaria C'e tiene m'. *'enas posi*i$idades de tri'n+arD
a'nC'e se ,'*ieren perdido $as de+ensas primarias) Se trata de 'n ins%$ito
comp'esto C'e $itera$mente envenena a $as cF$'$as ma$ignas mientras
a$imenta . +orta$ece a$ resto de$ organismo) Es $a vitamina &13K C'e
s'ministran $os a$imentos nat'ra$es ricos en nitri$osida) Tam*iFn
conocida como amigda$inaD se $a ,a 'sado con *'enos res'$tados desde
,ace mBs de cien 83JJ9 a=os) En +orma p'ri+icada . concentrada por e$
<r) Xre*s se $a conoce como Laetri$)
"/ui0n propuso+ por primera ve1+ la teor(a trofobl$stica del c$ncer&
E$ "ro+esor Qo,n &eard sospec,a*a C'e e4ist;a 'n +actor n'tritivo ademBs
de$ +actor en7imBtico) <'rante e$ a=o 3I@6D e$ <r) Ernst T) Xre*s
desc'*ri%D tra*ajando j'ntamente con s' padreD de$ mismo nom*reD e$
+actor Ue4tr;nsecoV de$ cBncer)
"/u0 autoridad tiene el 2r! 3rebs en la materia&
Ai7o tres 8>9 a=os de est'dios de anatom;a en $a Esc'e$a de Medicina
Aa,nemannD en Fi$ade$+ia) L'ego se especia$i7% en *acterio$og;a en
#niversidad de I$$inoisD de 3I>S a 3I?3D grad'Bndose en 3I?6) <'rante
3I?> a 3I?@ c'rs% est'dios s'periores en $a #niversidad de Ca$i+orniaD en
&er5e$e.) L'ego est'di% . $$ev% a ca*o investigaci%n +armaco$%gica en $a
#niversidad de Mississippi) Tiene a s' crFdito varias p'*$icaciones de s's
est'diosD entre e$$as ULa Teor;a #nitariaD O

Tro+o*$Bstica <e$ CBncerV . ULos Nitri$osidos En "$antas H Anima$esV)
F'e director cient;+ico de $a F'ndaci%n Qo,n &eard) <esc'*ri% $a
vitamina &13@D e$ Bcido pangBmico) "ara e$ a=o 3I@J .a ,a*;a identi+icado
a $a vitamina &13K . $a ,a*;a ais$ado en +orma de crista$es) La denomin%
Laetri$D . mediante pr'e*as en anima$es demostr% C'e no era t%4ica)
"#mo demostr el 2r! 3rebs 'ue la vitamina B,-. (el Laetril) no era t4ico
para el ser humano&
Simp$emente se arremang% $a camisa . se a'toin.ect%) Ta$ como $o ,a*;a
previstoD no t'vo ning'na reacci%n negativa)
"2e 'u0 se compone la vitamina B,-.&
La mo$Fc'$a de &13K se compone de dos 'nidades de g$'cosa 8a7Ecar9D 'na
'nidad de *en7a$de,ido . 'na de cian'roD estrec,amente $igadas)
5 "'u0 pasa con el cianuro+ 'ue es tan venenoso&
E+ectivamenteD e$ cian'ro p'ede ser m'. t%4icoD . aEn morta$ en
cantidades s'+icientes) Sin em*argoD $igado estrec,amente dentro de $a
mo$Fc'$a de &13K res'$ta tota$mente inerte . sin e+ecto so*re $os tejidos
vivos)
Al respecto de este principio de )ligaduras* "hay otras sustancias
seme6antes&
S;) E$ c$oroD por ejemp$oD es 'n gas m'. venenosoW pero com*inado con e$
sodio +orma e$ c$or'ro de sodioD C'e es $a sa$ de mesa comEnD 'n
comp'esto inoc'o)
5 entonces+ "cmo funciona la B,-. para e4terminar a las c0lulas
cancerosas&
So$amente 'na s'stancia ,a. C'e p'eda so$tar $as $igad'ras de $a
mo$Fc'$a de &13KD . $i*erar as; a$ cian'roW . es $a en7ima *eta1
g$'cosamidasaD en contacto con ag'a) A+ort'nadamente esta en7ima se
enc'entra concentrada en $as cF$'$as cancerosasD . en m'. red'cidas
proporciones en e$ resto de$ organismo) C'ando $a vitamina &13K $$ega a
$as cF$'$as cancerosas . s'e$ta s' cargamento de cian'roD este veneno
enc'entra 'n poderoso a$iado en e$ *en7a$de,idoD C'e por s' c'enta es

otro veneno) Estas dos s'stancias t%4icasD c'ando j'ntas m'$tip$ican s'
potencia por 'n +actor m;nimo de cien 83JJ9) Es 'n +en%meno *ioC';mico
C'e se $$ama sinergismo) AdemBsD $as cF$'$as cancerosas contienen
apro4imadamente cien 83JJ9 veces ma.or concentraci%n de *eta1
g$'cosamidasa C'e en e$ resto de$ c'erpoD $o c'a$ res'$ta en 'n
tratamiento de C'imioterapia nat'ra$D m'. e+iciente . tan *ien
especia$i7ado C'e $as cF$'$as sanas de$ organismo no s'+ren ningEn da=o)
E$ Laetri$ ocasiona $a $i*eraci%n de esos dos venenos C'e a+ectan
Enicamente a $as cF$'$as cancerosas)
"#mo es 'ue no nos envenena el cianuro&
Aa. otra en7ima m'. importanteD $a rodanasaD C'e a*'nda en todos $os
tejidos sanos) Esta en7imaD C'e apodamos U$a de+ensoraV tiene $a
propiedad de descomponer a$ cian'ro . trans+ormar$o en s'*prod'ctos
n'trientes . *enF+icos para e$ organismo) 8A partir de$ a=o 3I:@ se ,a
identi+icado a $a rodanasa como tios'$+ato de trans'$+'rasa)9 Siendo C'e
$a rodanasa no se enc'entra en $as cF$'$as cancerosasD Fstas C'edan sin
protecci%n)
"7uede ser peligrosa una sobre,dosis de B,-.&
S;) A pesar de ser 'n comp'esto sano . seg'roD como todas $as cosas en
e4cesoD p'ede ser pe$igrosaW a$ ig'a$ C'e e$ ag'a o e$ o4;geno en cantidades
anorma$es)
"Se pierde la vitamina B,-. en las semillas de damasco tostadas/
No) E$ contenido de &13K no var;aD pero se destr'.en $as en7imas . no se
$ogra $a tota$idad de $os e+ectos en7imBticos en $a *ocaD e$ est%mago . en $a
v;a intestina$)
"/u0 cantidad de B,-. contiene un caro1o de damasco&
En $a +r'ta C'e se cosec,a norma$mente en $os EE)##) ,a.
apro4imadamente de ? a @ mg)
"7uede hacer da8o el Laetril&
Las pasti$$as de aspirina son 6J veces mBs pe$igrosas C'e 'na cantidad
semejante de Laetri$) E$ Laetri$ es menos t%4ico aEn C'e e$ a7EcarD pero
por $as mismas ra7ones C'e no se toman 6J pasti$$as de aspirina ni se
come 'n c'arto de 5i$o de a7Ecar de 'na ve7D si a$g'ien cons'me 'n
e4ceso de Laetri$D se va a sentir ma$W . posi*$emente tengan C'e 'sar 'na
sonda para evac'ar$e e$ est%mago)
"Hay m0dicos 'ue recetan Laetril para sus pacientes&
S;) "ara mediados de $a dFcada de $os KJ .a se ,a*;an p'*$icadoD en $os
EE)##) mBs de 6: in+ormes de tantos mFdicos de renom*re C'e ,a*;an
est'diado . recetado e$ Laetri$ con *'enos res'$tados en e$ tratamiento
de$ cBncer)
"Hay m0dicos fuera de los 99!::! 'ue apoyan el uso del Laetril para el
c$ncer&
S;) E$ <r) Aans NieperD <irector de Servicios MFdicos de$ Aospita$
Si$*erseeD en AanoverD A$emaniaD C'ien +ig'ra en $a $ista de UP'iFn es
P'ien en $a Ciencia M'ndia$V . era entonces e$ <irector de $a Sociedad
A$emana de$ Tratamiento de$ T'morD an'nci% d'rante 'no de s's viajes a
$os EE)##)D en 3IK6D UYdesp'Fs de mBs de veinte a=os de tra*ajo
especia$i7ado ,e desc'*ierto C'e $os nitri$osidosD es decir e$ Laetri$D son e$
mejor tratamientoD o preventivoD de$ cBncer C'e se cono7can) En mi
opini%n es $a Enica posi*i$idad C'e tenemos para contro$ar e$ cBncer)V
"Se recomienda complementar el consumo de la vitamina B,-. con otros
alimentos&
S;) E$ <r) Qo,n Ric,ardsonD de San FranciscoD Ca$i+ornia recomienda: USe
de*en cons'mir todo tipo de verd'ras comesti*$es) "re+erentemente
cr'dasD o con m'. poca cocci%n) Se de*e cons'mir pescadoD $o mBs +resco
posi*$eD . apenas cocido) C%mase po$$o sin pe$$ejoD . o$v;dese de c'a$C'ier
cosa C'e no estF inc$'ida en esta $ista) Es importante *e*er cantidades
adec'adas de ag'aD o j'gos nat'ra$esD C'e p'eden ser con gas) Tomen:
vitamina CD 3@JJ a @JJJ mg diariosW

vitamina ED 36JJ 'nidades internaciona$esW vitaminas mE$tip$es .
minera$es)
Ev;tese todo $o C'e sea t%4icoD ta*acoD a$co,o$D ca+FD tranC'i$i7antesD
sedantesD ana$gFsicosD etc) Se permiten a$g'nos anti*i%ticos)V
"/u0 es la vitamina B,-;+ y por 'u0 motivo debemos tomarla&
*a vitamina N;-T' el cido pangmico' contribuye a descontaminar el hgado'
limpindolo de to.inas' siendo que es un agente transmetilador. Contribuye'
adems al incremento del potencial o.igenador de los te:idos. #s como una
dosis de !o.geno al instante%. yuda a neutrali5ar los venenos que elimina el
cuerpo
La importancia de$ Arandino

Dentro de las caractersticas del arndano es importante mencionar
que est fruta es utilizada en diversos mbitos, que otorgan grandes
beneficios como:
Entrega valor nutricional.
Capacidad antioxidante.
Se utiliza en la industria farmacutica.
Son una buena fuente de minerales, taninos ! cidos
orgnicos.
"reviene infecciones urinarias.
Sirve para el colesterol, coraz#n ! el efecto antioxidante.
"resenta querecetn el cual reduce el riesgo de cncer de
pr#stata colon ! seno.
$ortalece el colgeno.
*6 C#*U*6 C"C#$2?#"6 6# *2I#"(" D#0
a9 #l 5&car es alimentadora del cncer. Cortando el a5&car se corta con un
importante suplemento alimenticio para el cncer. 6ustitutos del a5&car como
"uta6/eet' #qual' 6pponful' etc. estn hechos con spartame y este es daino.
Un me:or substituto natural puede ser la miel de abe:a' pero en una pequea
cantidad. *a sal de mesa contiene qumicos que la hacen de color blanco. Una
me:or alternativa es la sal de mar.
*9 *a leche causa que el cuerpo produ5ca mucosa' especialmente en el tracto
gasto;intestinal. #l cncer se alimenta de mucosa. Cortando la leche y
sustituyndola por *eche de 6oya sin a5&car' las clulas cancerigenas comien5an
a morir de hambre.
c9 *as clulas cancerigenas prosperan en ambientes cidos. Una dieta basada en
carne es alta en acido' lo me:or es comer pescado y algo de pollo que comer
carne de res o puerco. *a carne tambin contiene antibiticos' hormonas y
parsitos' lo cual es muy daino' especialmente a personas con cncer.
d9 Una dieta hecha de SGW de vegetales frescos y :ugos' granola' semillas'
nueces y algo de fruta' ayuda a poner el cuerpo en un ambiente alcalino. #l RGW
restante puede ser hecho de comida cocinada incluyendo fri:oles. #l :ugo de
vegetales frescos proveen en5imas vivas que son rpidamente absorbidas y
pueden alcan5ar niveles celulares en -T minutos que nutren y aumentan el
crecimiento de clulas sanas.
)ara obtener en5imas vivas que construyan clulas sanas' trata de tomar :ugo de
vegetales frescos y comer algunos vegetales crudos de R a + veces al da.
*as en5imas se destruyen a temperaturas de EG grados centgrados.
e9 #vita el caf' t y chocolate' que contengan alta cafena. ?reen tee =t verde@
es una me:or alternativa y tiene propiedades que luchan en contra del cncer.
(oma agua purificada o de filtro' el agua del grifo contiene t.icos y altos niveles
de metal. gua destilada es acida' evtala.
+9*a protena en la carne es difcil de digerir y requiere muchas en5imas
digestivas. Carne sin digerir permanece en el intestino y se pudre convirtindose
en ms residuos t.icos.
g9 *as paredes de clulas cancerigenas estn cubiertas de resistente protena.
Comiendo menos carne se liberan ms en5imas que atacan a las paredes de
protena de las clulas cancergenas y permite que el cuerpo produ5ca clulas que
matan a las clulas con cncer. lgunos suplementos ayudan a reconstruir el
sistema inmunolgico =2)H' #ssiac' antio.idantes'vitaminas' minerales' #As'
etc.@.
IM"ORTANTE
39 #l cncer es una enfermedad de la mente' cuerpo y espritu. Un espritu
positivo ayuda al enfermo de cncer a sobrevivir.
*a ira' el rencor y el resentimiento pone al cuerpo en un ambiente acido y de
tensin.
prende a tener un espritu de amor y perdn.
prende a rela:arte y a disfrutar la vida.
69 *as clulas de cncer no prosperan en un ambiente o.igenado. 7aciendo
e:ercicio diario y respirando profundo ayudan a llevar o.igeno al nivel de las
clulas. (erapia de o.igeno es otra manera utili5ada para combatir las clulas de
cncer.

8ohn 7opPins 7ospital hace las siguientes recomendaciones0
-.; "o usar recipientes de plstico en el microondas.
R.; "o colocar botellas de agua en el congelador.
+.; "o usar envolturas de plstico sobre recipientes en el microondas.
l calentar el plstico en el microondas o ponindolo en el congelador' se liberan
dio.inas.
*as dio.inas son un qumico que produce cncer' especialmente cncer de seno.
*as dio.inas envenenan las clulas de nuestro cuerpo.
#sta informacin' a su ve5' a estado circulando en `alter $eed rmy Iedical
Center.
$ecientemente' el Dr. #d/uard Au:imoto' director del programa `ellness en el
7ospital Castle' estuvo en un programa de televisin donde e.plico los riesgos
para la salud. Jl hablo de las dio.inas y lo malas que estas son para nosotros.
Di:o que no debemos calentar nuestra comida en el microondas usando
recipientes de plstico.
#sto aplica especialmente a los alimentos que contienen grasa. #l di:o que la
combinacin de grasa' alta temperatura y plsticos' liberan dio.inas que van a los
alimentos y por ultimo estas entran a nuestro cuerpo.
#l recomienda usar recipientes de vidrio' tal como Corning `are' )yre. o
creamica para calentar la comida.
(ambin di:o que se obtienen los mismos resultados pero sin la dio.ina. *as
comidas instantneas que aparecen en televisin' sopas maruchan o instant'
ramen' etc.V deberan de ser removidas de los plsticos contenedores y calentarlos
en recipientes de vidrio.
6ealo que el papel no es malo' pero tu no sabes lo que contiene el papel. *o mas
recomendable es usar vidrio templado' corning /are' etc.. 7ace tiempo en
algunos restaurantes de comida rpida se sustituyo los contenedores de hielo seco
=foam@ por papel. *a ra5n es por los problemas de la dio.ina.
(ambin sealo' que cubrir los recipientes con plstico tal como 6aran' es tan
peligroso cuando se colocan sobre los alimentos para ser calentados en el
microondas. *as altas temperaturas causan que peligrosas to.inas se derritan del
plstico y caigan en la comida. #l recomienda usar servilletas de papel en su
lugar.
EL VALOR N#TRICIONAL <EL ARAN<ANO
#l valor nutricional del arndano' seg&n la estandari5acin de la Aood and Drug
dministracin =AD@ de los #stados Unidos' lo resume como entre ba:o y libre de grasas
y sodio' libre de colesterol y rico en fibras' refrescante' tnico' astringente' diurtico y con
vitamina C.V adems de cido hip&rico' lo que determina que sea una fruta con muchas
caractersticas deseables desde el punto de vista nutricional.
#studios de la Universidad de Clemson y del Departamento de gricultura de #stados
Unidos han ubican al arndano en la posicin n&mero uno por su capacidad antio.idante'
frente a todos los frutos y vegetales.
#l pigmento que le confiere el color a5ul al fruto =la anthocianina@' interviene en el
metabolismo celular humano disminuyendo la accin de los radicales libres' asociados al
enve:ecimiento' cncer' enfermedades cardacas y l5heimer.
#stas cualidades son apreciables en los mercados de alto poder adquisitivo' donde la
decisin de compra est influenciada principalmente por factores no econmicos. )or esta
ra5n las campaas publicitarias destacan esta bondad del fruto entre sus propiedades
nutritivas y benficas para la salud.
E$ arBndano en $a ind'stria +armacF'tica
(ambin la industria farmacutica lo utili5a como componente de antibiticos'
medicamentos para combatir la diabetes y cuadros diarreicos' e.traccin de colorantes y
patologas de la visin. 6u imagen de producto tradicional unido a las caractersticas
nutracuticas recientemente descubiertas establecen que el consumo de arndanos se
encuentre en ascenso en los pases desarrollados del hemisferio norte.
*os arndanos son considerados las X s&per frutasX e incluso muchos los llaman las Xfrutas
del siglo R-X' por sus comprobados beneficios para la salud' entre los que se incluyen un
efecto antibitico' antio.idante y desinflamatorio. dems se los utili5a como comida
fresca sin la necesidad de ser lavados o pelados' no tienen semillas palpables y puede ser
utili5ados en platos dulces y salados' fros y calientes' en :ugos y helados' en repostera e
incluso en ensaladas.

E$ arBndano como antio4idante
Una de sus caractersticas es la abundancia de pigmentos naturales =antocianos y
carotenoides@ de accin antio.idante. "eutrali5an la accin de los radicales libres que son
nocivos para el organismo' dando lugar a efectos fisiolgicos muy diversos0
antiinflamatorios y antibacterianos.
(ambin incluye un importante aporte de vitamina C' lo que potencia el sistema
inmunolgico o de defensas del organismo y contribuye a reducir el riesgo de
enfermedades degenerativas' cardiovasculares e incluso del cncer.
simismo' la vitamina C tiene la capacidad de favorecer la absorcin del hierro de los
alimentos' por lo que me:ora o previene la anemia ferropnica. *a fibra es un componente
muy abundante en estas frutas' por lo que su consumo habitual puede resultar beneficioso
para tratar el estreimiento y la atona intestinal.
F'ente de minera$esD taninos . Bcidos orgBnicos
(ambin son una buena fuente de potasio' hierro' calcio' taninos de accin astringente y de
diversos cidos orgnicos. )or &ltimo' tienen un ba:o valor calrico por su escaso aporte de
hidratos de carbono.
"revencion de in+ecciones 'rinarias
#n cuanto a las infecciones urinarias' est comprobado que es uno de sus mayores
beneficios' el :ugo de arndano se usa e.tensivamente para prevenir las infecciones en las
vas urinarias. ntes se crea que al tomar el :ugo la orina se haca ms cida' por lo que
lasbacterias tenan menos posibilidades de multiplicarse. 6in embargo' ahora se piensa que
el mecanismo inhibe la adhesin de bacterias a las clulas uroepiteliales' reduciendo as el
riesgo de infecciones.
*a mayor parte de la evidencia se ha enfocado en los efectos en contra de la #scherichia
coli' a pesar de que las investigaciones in vitro indican actividad en contra de otras
bacterias como )roteus' )seudomonas y otras especies. *as investigaciones tambin
demuestran que tomar el :ugo puede ayudar a reducir0 el mal olor en la orina' el ardor al
orinar' el n&mero de catteres bloqueados' el calcio en la orina y el dao a la piel alrededor
de los catteres suprap&bicos. 6e considera que el :ugo de arndano es una medida
preventiva y no un tratamiento para las infecciones urinarias.
6in embargo' un estudio publicado por la Universidad de 4.ford es muy optimista sobre la
potencialidad del :ugo de arndano y aclara que esto no Ximplica que deba despla5ar los
antibiticos como la terapia de opcin cuando es necesario' pero podra ser un adicional &til
al tratamiento en grupos del alto riesgoX.
Un traba:o del `orcester )olytechnic 2nstitute' de 2nglaterra' sugiere que el arndano
podra proporcionar un alternativa a los antibiticos' particularmente para combatir las
#scherichias coli que han llegado a ser resistentes al tratamiento convencional.
Co$estero$D cora7%n . e$ e+ecto antio4idante
Colesterol y cora5n es otra de las venta:as del arndano es que por su gran poder
antio.idante tambin aumentan el 7D* colesterol popularmente conocido como Xcolesterol
buenoX lo que estara asociado a una disminucin en la probabilidad de sufrir afecciones
cardacas. #l U6D =departamento de agricultura de U6@' midi las propiedades
antio.idantes de ms de EG frutas y vegetales' lo que determin que el arndano es el fruto
con el ms alto valor antio.idante.
Un grupo de investigadores dirigidos por el profesor de qumica 8oseph 9inson' de la
Universidad de 6cranton' ##.UUV encontr que bebiendo tres vasos de :ugo de arndano
por da aument perceptiblemente en un promedio de -GW el 7D*. *o que significara' de
acuerdo con datos epidemiolgicos' afirma 9inson' Xuna reduccin apro.imada del EGW en
el riesgo de enfermedad cardacaX. (ambin me:orara la funcin vascular' seg&n otro
estudio.
su ve5' el consumo de :ugo de arndano ayud a reducir los problemas gastrointestinales'
hasta el punto de que se determin en varios estudios la neutrali5acin de los virus' seg&n
)atrice Cohen' de la Universidad 6aint Arancis' de "ueva ,orP.
*os investigadores confirmaron esta nueva propiedad del arndano en pruebas reali5adas
con rotavirus intestinales de monos y cabras' y determinaron que el :ugo de la baya impidi
que el virus se adhiriera a los glbulos ro:os u otro tipo de clulas. 6in embargo' advirti
que todava es necesario profundi5ar las investigaciones en seres humanos.
)or su parte' estudios reali5ados por el Center of Disease Control and )revention de
##.UU' el SGW de las &lceras gstricas son causadas por una bacteria =7elicobacter )ylori@
que afecta actualmente a dos tercios de la poblacin mundial.
Un estudio reali5ado por cientficos del 2nstitute of (echnology' de 7aifa y la Universidad
de (el viv =2srael@' comprob en el RGGG que el :ugo de arndano contiene propiedades
antiadherentes que evitan que esta y otras bacterias se fi:en en las paredes del estmago.
Un estudio de RGGT' reali5ado por profesionales miembros del Nei:ing 2nstitute for Cancer
$esearch y la de Universidad de )ePn' ChinaV volvi a confirmarlo.
Con respecto al cncer' recientes estudios del Departamento de Nioqumica de la
Universidad de `estern 4ntario demostraron que ratones inyectados con clulas humanas
de cncer mamario mostraron un mnimo desarrollo de tumores cuando fueron alimentados
con arndano. dems' el estudio demostr que su consumo retard el desarrollo del
carcinoma y redu:o la propagacin de ste en los pulmones y el sistema linftico.
P'ercet;n
#sta fruta tambin contiene altas cantidades de LC'ercetinL' famoso por reducir el riesgo
de cncer de prstata' colon y seno.
Otros &ene+icios de$ arBndano
dems de comprobar sus efectos sobre las infecciones urinarias y gastrointestinales' el
colesterol' cora5n y cncerV tambin hay que mencionar que protege los dientes de
cualquier adherencia bacterial en un TSW evitando el desarrollo de caries y ayuda a
fortalecer el colgeno. #l colgeno es una protena que es parte importante de los
ligamentos' tendones y cartlagos.
La importancia de$ ag'a
L6abas queOM
O#l mecanismo de la sed es tan dbil que con frecuencia el +FW de los seres
humanos lo confunde con hambreM
&n una deshidratacin imperceptible retardar el metabolismo tanto como un
+W.
Un vaso de agua calmar el hambre a media noche en casi un -GGW de los
casos ba:o dieta reductora' seg&n un estudio reali5ado en la Universidad de
`ashington.
Un descenso de tan slo un RW de agua en el cuerpo puede causar prdida
momentnea de memoria' dificultad con las matemticas bsicas y problemas
al enfocar la vista sobre una pantalla de computadora o sobre una pgina
impresaM
#l beber un mnimo de S vasos de agua al da disminuye el riesgo de cncer de
colon en un ETW' adems de reba:ar el riesgo de cncer de mama en un FDW
y reducir a la mitad de probabilidades de desarrollar cncer de la ve:iga.
De acuerdo con los e.pertos' esto no es opcional' es obligatorio si queremos
que nuestro cerebro funcione de una manera ptima.
, si estamos estresados' debemos aumentar a -H vasos de agua al da.
#l DG W del volumen de nuestro cerebro est compuesto por agua y es el
principal vehculo de las transmisiones electroqumicas.
"o te imaginas lo que S;-G vasos de agua por da pueden hacer para eliminar
muchos malestares.
*as personas normalmente "4 beben tal cantidad para evitar la molestia de
tener que orinar seguidoV un inconveniente menor a cambio de una me:ora en
su salud. 6i el color de tu orina no es de un amarillo muy plido o me:or a&n'
sin color' no ests ingiriendo suficiente agua =esto no se aplica si estas
tomando vitaminas del comple:o N' que producen un natural color amarillo@.#l
hablar de beber agua' no se refiere al caf' t o sodas. #l agua embotellada y1o
de manantiales es la me:or.
#studios preliminares indican que beber de S a -G vasos de agua al da podran
significativamente aliviar muchos malestares en el SGW de las personas.
2"D2CC23" -0 (ira los anticidos y cura la acide5 estomacal.
*a acide5 estomacal puede ser una seal de falta de agua en la parte superior
del tracto gastrointestinal. #sta es una seal de sed importante que emite el
cuerpo humano. *a ingestin de anticidos o medicamentos en tabletas contra
la acide5 estomacal' no corrigen la deshidratacin' y el cuerpo contin&a
sufriendo como resultado de no obtener la suficiente agua. (ragedia0 l no
reconocer que la acide5 estomacal es un signo de deshidratacin y tratarla por
medio de anticidos' producir con el tiempo una inflamacin estomacal' en el
duodeno' hernia hiatal' &lceras y eventualmente cncer en el tracto
gastrointestinal' incluyendo pncreas e hgado.
2"D2CC23" R0 #l gua puede prevenir y curar la rtritis.
Dolor $eumtico de las rticulaciones a *a rtritis puede ser una seal de
falta de agua en las articulaciones. )uede afectar tanto a los :venes como a
los adultos. #l uso de calmantes para el dolor no cura el problema y provoca
que siga progresando la enfermedad.
#l tomar agua aliviar ste problema.
Cura +0 Dolor de #spalda.
#l dolor en la espalda ba:a y la artritis anquilosa de la espina dorsal pueden ser
signos de falta de agua en los discos de la espina dorsal a los amortiguadores
que soportan el peso de cuerpo. #stas molestias se deben tratar incrementado
la cantidad de agua a beber.
(ragedia0 l no reconocer que el dolor de espalda es un sntoma de
deshidratacin en las articulaciones y el tratarlo con analgsicos' masa:es'
acupuntura y eventualmente ciruga' al pasar el tiempo esto provocar
osteoporosis cuando las clulas del cartlago en las articulaciones
eventualmente mueran y causen una deformacin en la espina dorsal' que a su
ve5 llevar a la incapacidad fsica de los miembros inferiores.
2"D2CC23" E0 ngina de pecho.
Dolor en el pecho ; ngina de )echo a puede ser una seal de falta de agua en
el organismo entre el e:e del Cora5n y de los pulmones.
#ste sntoma debe ser tratado bebiendo mayor cantidad de agua' hasta que el
paciente ya no tenga dolor y sin tomar medicamentos. #s prudente tener una
supervisin mdica' sin embargo' al aumentar la cantidad de agua a beber
puede curar la angina de pecho.
2"D2CC23" T0 Iigraa.
*a Iigraa puede ser un sntoma de la falta de agua requerida en el cerebro y
o:os. *a Iigraa se puede evitar impidiendo la deshidratacin del cuerpo'
#ste tipo particular de deshidratacin eventualmente ocasiona una inflamacin
en la parte posterior del o:o y posiblemente una disminucin o prdida de la
visin.
2"D2CC23" H0 Colitis.
*a Colitis es una seal de falta de agua en el intestino grueso. 6e asocia con el
estreimiento debido a la constriccin de e.ceso de agua que se e:erce en el
e.cremento y que a su ve5 pierde la lubricacin que brinda el agua.
(ragedia0 l no reconocer el dolor de la colitis como un signo de falta de
agua' provocar una condicin de estreimiento persistente que dar como
resultado una compactacin en el e.cremento que a sus ve5 puede causar
divertculos' plipos y hemorroides' e incrementar la posibilidad de contraer
cncer de colon y recto.
2"D2CC23" F0 Diabetes (ipo 22 o de dultos.
*a Diabetes de los adultos es otra causa probable debido a la deshidratacin
del cuerpo. #l mantener una cantidad adecuada de agua en la circulacin y
para las necesidades prioritarias del cerebro la secrecin de insulina se inhibe
para impedir la entrada de agua a las clulas del cuerpo. #n los diabticos
solamente algunas clulas obtienen las suficiente agua para sobrevivir. #l
Neber agua revierte la diabetes adulta en las etapas iniciales. (ragedia0 l no
reconocer que en la diabetes del adulto las complicacin por deshidratacin'
con el tiempo' puede causar daos masivos en los vasos sanguneos de todo el
cuerpo. #sto puede provocar mas tarde la prdida desde los dedos de los pies
hasta a&n las piernas por gangrena y ceguera.
2"D2CC23" S0 Colesterol en la 6angre.
*os altos niveles de colesterol son indicadores de una deshidratacin corporal
temprana. #l colesterol es un material arcilloso que se adhiere entre los
espacios de algunas membranas celulares para impedir que stas pierdan su
humedad vital por la presin osmtica ms fuerte de la sangre que circula en
la vecindad.
#l colesterol' aparte de ser utili5ado en la fabricacin de las membranas de las
clulas nerviosas y de hormonas' tambin act&a como un !escudo% contra la
demanda de agua de otras clulas vitales que normalmente intercambian agua
a travs de sus membranas celulares.
2"D2CC23" D0 Depresin
*a depresin' la prdida de la libido' el sntoma de fatiga crnica' el lupus' la
esclerosis m&ltiple' la distrofia muscular. (odas estas condiciones pueden ser
causa de una deshidratacin prolongada. 6i fuese sta la causa probable' se
aliviar una ve5 que el cuerpo haya sido hidratado regularmente. #n estas
condiciones el e:ercicio muscular debera ser parte de programa de
tratamiento.
hora la pregunta es0
L#sts tomando la debida cantidad de agua diariamenteM

TRATAMIENTO <EL CMNCER CON
\&ICAR&ONATO SN<ICO]
Las cF$'$as cancerosas precisan de 'n entorno Bcido para crecer . desarro$$arse .a
C'e no p'eden ,acer$o en 'n medio a$ca$ino) "'es *ienD para contrarrestar
rBpidamente esa acidi+icaci%n 'n onc%$ogo ita$ianoD e$ <r) T'$$io SimonciniD 'ti$i7a a$go
tan simp$e como \*icar*onato s%dico di$'ido en ag'a] $ogrando detener as; e$
crecimiento de $os t'mores) <i$'ci%n C'e simp$emente se ingiere o *ienD c'ando se
C'iere $$egar rBpidamente cerca de$ t'morD se ap$ica por v;a intravenosa) No s%$o
asevera C'e es e+ectivo sino C'e apenas tiene e+ectos sec'ndarios) H aseg'ra a$go mBs:
C'e $a principa$ ca'sa de$ cBncer 1. de $a acidi+icaci%n1 es 'n ,ongo: $a #andida
Albicans)
L)uede realmente una sustancia tan com&n como el "icar"onato sdico ser esencial en el
tratamiento del cncerM *o ignoramos pero quien as lo afirma no es un mdico generalista
sino un onclogo italiano llamado T'$$io Simoncini =su /eb es
www.curenaturalicancro.com @ que mientras no se pronuncie la 8usticia tiene prohibido hoy
e:ercer precisamente por afirmarlo y tratar as a numerosos enfermos. 6eg&n asevera ;y la
verdad es que ah estn los testimonios de sus pacientes; con notables resultados. pesar de
lo cual es tachado por gran parte de sus compaeros de farsante... y eso que el sentido
com&n indica que' puestos a engaar' siempre es ms fcil hacerlo al amparo del sistema
que enfrentndose a l' sobre todo habida cuenta de sus numerosos medios represivos0
legales' corporativos' policiales y mediticos. Claro que la opinin de 6imoncini sobre lo
que hacen sus colegas onclogos tampoco es mucho me:or. XHay #ue rendirse a la
evidencia ;afirma;. 8a 4ncolog/a contempor!nea es incapaB de dar respuesta a los
enfermos de c!ncer y( por tanto( tenemos todos la o"ligacin 5tica y moral de tratar de
encontrar una solucin correcta a la m!s grave y dolorosa enfermedad de nuestro tiempo'.
* #A<2=2A ALB=#A<S+ * CU6 V #*
N2C$N4"(4 63D2C4' * 64*UC23"
*a cuestin es que 6imoncini ha llegado a la conclusin de que el cncer es consecuencia
de una infeccin masiva causada por hongos de la familia de la Candida. , fundamenta su
aseveracin en el hecho de que est presente en la prctica totalidad de los cancerosos. 6us
compaeros onclogos reconocen que eso es as pero argumentan que si se multiplica
masivamente en el organismo es a consecuencia de la ba:ada de defensas que provocan los
agresivos tratamientos quimioterpicos. 6imoncini sostiene :usto lo contrario. 'Mi opinin
;dice; es #ue los hongos aparecen antes. A son ellos los #ue producen c!ncer( de"ilitan el
sistema inmunitario y( finalmente( invaden todo el organismo. Cada tipo de c!ncer es
causado por un hongo de esa especie. A la configuracin histolgica del tumor es el
resultado de la reaccin de defensa de un te%ido contra la invasin. Con el tiempo( los
te%idos se agotan y producen slo las c5lulas indiferenciadas'.
)ara 6imoncini el cncer podra pues considerarse un a"sceso slido en el que las colonias
de hongos formaran el centro producindose a su alrededor la reaccin celular de defensa.
Aorma pues parte de la corriente de investigadores ;a&n hoy minoritaria; que considera que
el cncer no es una enfermedad sino un mecanismo de defensa del organismo cuyo ob:etivo
principal es mantener al ser humano con vida. , lo que llevara al enfermo a la muerte' por
tanto' sera impedir desde fuera ese proceso curativo interno.
Debemos aadir que hoy da las enfermedades causadas por hongos son muy comunes en
pacientes que tienen especialmente daado su sistema inmune. #s el caso' entre otros' de
los enfermos de 6ida' de los que ingieren frmacos t.icos =especialmente los
quimioterpicos@ y de los que se someten a radiaciones intensas o constantes =incluidas las
sesiones de $adioterapia@. (ambin suelen aparecer en personas con diabetes y entre
quienes han seguido tratamientos prolongados con antibiticos y algunos otros frmacos.
#st adems com&nmente aceptado que los hongos que pertenecen al gnero Candida
pueden infectar los rganos internos y las membranas mucosas de la boca' garganta y tracto
genital. , que en las personas con el sistema inmune deteriorado puede originar infecciones
crnicas. *os cientficos admiten' en suma' la relacin de la Candida con ciertas
enfermedades. , la de otros hongos con distintas patologas graves. )ero' curiosamente' no
se haban planteado la posibilidad de que un hongo pudiera provocar cncer. 7asta
6imoncini' que est convencido de que en una situacin de debilidad del organismo la
Candida puede penetrar en el te:ido conectivo de cualquier rgano' infectarlo y provocar la
reaccin defensiva del cuerpo para intentar aislarlo encapsulndolo y formando as lo que
llamamos tumor canceroso. #n pocas palabras' el resultado de la coloni5acin f&ngica es
una reaccin defensiva orgnica que trata de enquistar la colonia de hongos en el te:ido
conectivo del rgano invadido a travs de una hiperproduccin celular. 6era pues el
comien5o de formacin tumoral.
partir de ese momento en un organismo inmunodeprimido ;situacin que se agrava con
los tratamientos agresivos; y sin apenas bacterias benficas capaces de acabar con los
hongos ;destruidas por los frmacos; la infeccin se propagara por el te:ido circundante.
)udiendo incluso llegar a otros rganos a travs de las esporas reproductoras. 4bviamente
en este esquema mortal de respuestas inadecuadas el cuerpo se ira agotando lo que' a su
ve5' permitira una mayor propagacin de las colonias de hongos y su e.tensin sobre reas
cada ve5 mayores. Con lo que finalmente llegara la muerte a pesar de las formaciones
tumorales que trataron de proteger el organismo y que' creyndose XmalignasX' fueron
atacadas. 6imoncini agrega que luego' tras la muerte del paciente' los onclogos ven que el
organismo aparece coloni5ado por c!ndida s pero creen que la infeccin es una
Xconsecuencia del c!ncerX en lugar de la causa.
)ues bien' 6imoncini apuesta por una solucin simple0 R"icar"onato sdico \ Un producto
que mucha gente no sabe que produce [el propio organismo\ ;y por tanto es inocuo en dosis
no e.cesivas; y que permite alcalini5ar el organismo al o.igenarlo y destruir indirectamente
las cndidas ya que stas necesitan para vivir y desarrollarse un terreno cido =no est de
ms aadir que como la Candida El"icans se alimenta bsicamente de a5&car' hidratos de
carbono refinados' comidas y bebidas fermentadas ;como la cerve5a y otras;' vinagre y
embutidos los enfermos de cncer debieran suprimirlos de su dieta@.
'8a me%or manera de afrontar un c!ncer ;sostiene pues 6imoncini; es poner los tumores en
contacto con bicarbonato sdico. Lan estrechamente como sea posi"le. @ s decir( mediante
la administracin oral para el aparato digestivo( enemas para el recto( duchas vaginales
para la vagina y el Ctero( una inyeccin intravenosa para el pulmn y el cere"ro( y la
inhalacin para las v/as respiratorias superiores. 8os senos( los ganglios linf!ticos y los
ndulos su"cut!neos pueden ser tratados con perfusin local. @n cuanto a los rganos
internos pueden ser tratados con bicarbonato sdi co usando cat5teres adecuados situados
en las arterias (del h/gado( p!ncreas( prstata y e6tremidades) o en las cavidades (de la
pleura o el peritoneo). @s importante tratar cada tipo de c!ncer con la dosis correcta. E
veces es prudente com"inar diferentes administraciones. *ara cada tratamiento se de"e
tener en cuenta #ue la regresin de las colonias del tumor se produce entre el tercer y
cuarto d/a y el colapso entre el cuarto y #uinto por lo #ue seis d/as de administracin es
suficiente. Un ciclo completo y eficaB se compone de seis d/as de tratamiento y seis d/as
li"res( repetido cuatro veces'.
Cabe agregar que las principales venta:as del "icar"onato sdico usado de forma masiva
son dos0 su capacidad para penetrar profundamente en los te:idos y su poder para actuar
rpidamente impidiendo cualquier posibilidad de adaptacin de los hongos al producto'
algo que les permite sobrevivir a la mayora de los frmacos. 'Ueneralmente ha"lando
;aade 6imoncini; el l/mite m!6imo #ue puede ser administrado en una sesin es de unos
IHH cent/metros cC"icos de bicarbonato sdico en una solucin al I? con la posi"ilidad de
incrementar o disminuir la dosis un =H? en funcin de la masa corporal del individuo o la
presencia de mCltiples localiBaciones.
L, cmo consigue esa destruccin tan rpidaM )ues porque aporta o.geno en el terreno
cido que aprovechan y crean los hongos para su e.pansin y supervivencia.
EL &ICAR&ONATO H EL "A
#.aminemos ahora ms detenidamente las dos partes de la ecuacin de 6imoncini0 el
"icar"onato y la Candida. #l "icar"onato sdico es una sustancia producida de forma
natural por nuestro pncreas con el ob:etivo de mantener en el organismo un equilibrio
cido;alcalino ;indispensable para la vida; lo que se mide por el p7 celular. #l p7 es un
ndice numrico que seala la acide5 o alcalinidad relativa de una sustancia en una escala
de G a -E con el punto de neutralidad en F e indica el grado de concentracin de iones de
hidrgeno. , como el p7 normal de la sangre de una persona sana oscila entre F'+T y F'ET
cuanto ms se supera esta &ltima cifra ms alcalino es el p7 y cuanto ms ba:a sea ms
cido es. Dicho esto hay que e.plicar que el que una clula tenga un p7 ms o menos
alcalino o cido depende del intercambio de iones de hidrgeno que tiene lugar entre el
interior =citoplasma@ de la clula y el e.terior a travs de la membrana celular. , que tanto
una acidosis como una alcalosis e.tremas son letales para el organismo.
)recisamente hace apenas unas semanas la comunidad cientfica acoga con enorme
satisfaccin el desarrollo de una nueva tcnica de obtencin de imgenes basada en la
produccin natural de "icar"onato sdico por nuestro organismo que podra ayudar a
identificar en sus inicios una condicin cancerosa y evaluar rpidamente si los tratamientos
estn funcionando. #l mtodo ;no invasivo; utili5a la resonancia para medir en los te:idos el
nivel de acide5' sello distintivo del cncer y de otras enfermedades =como las
cardiovasculares y cerebrovasculares@. , para diagnosticar patologas del rin' trastornos
inflamatorios y otras enfermedades del pulmn.
X8a resonancia magn5tica P e.plicara 3evin Brindle+ del Cam"ridge 1esearch 2nstitute en
la Universidad de Cam"ridge =?ran Nretaa@ P puede recoger los niveles de pH anormales
#ue se encuentran en el c!ncer y es posi"le #ue pudiera ser usada para determinar si la
enfermedad est! presente y cu!ndo est! respondiendo al tratamiento'. Utili5ando esta
nueva tcnica de resonancia magntica los investigadores esperan ver cmo act&a el
"icar"onato sdico sobre el tumor marcando as la X5ona de actividad cancergenaX. 'E
trav5s de la e6plotacin del sistema de e#uili"rio natural del pH ;seala Nrindle P hemos
encontrado un modo potencialmente seguro de medir el pH a ver #u5 pasa dentro de los
pacientes'.
#n suma' un mtodo para ver si el organismo se alcalini5a o no durante un tratamiento y
conocer as si est funcionando.
$esumiendo' en nuestra sangre hay reguladores alcalinos y reguladores cidos que vigilan
el p7 para intentar mantenerlo de forma constante entre F'+T y F'ET. Cuando la sangre se
vuelve muy alcalina el regulador cido traba:a para ba:ar el p7 y cuando la sangre se
convierte en muy cida el regulador alcalino traba:a para elevarlo. )ues bien' nuestros
reguladores alcalinos son bicarbonatos =7C4+;@ apare:ados con minerales alcalinos. 6iendo
e:emplos de stos el "icar"onato de sodio (7aHC4+)( el "icar"onato de potasio (ZHC4+)(
el "icar"onato de calcio (Ca(HC4+)=) y el "icar"onato de magnesio (Mg(HC4+)=).
6iendo el principal regulador el !cido car"nico (H=C4+)( producto de la reaccin del
agua con el di.ido de carbono.
Cabe aadir que del p7 ;entre otras funciones; depende la velocidad de las reacciones
bioqumicas del cuerpo ;act&a sobre las en5imas; y la velocidad de la actividad elctrica.
(ambin regula la elaboracin de un gran n&mero de protenas. , se considera cada ve5
ms que el aumento de estrs o.idativo lleva apare:ado un p7 cido. )or todo ello los
cambios intensos en el nivel de p7 producen profundos efectos biolgicos en forma de
enfermedades o de ambiente propicio para las mismas. *a #pigentica ;adaptacin de los
genes a modificaciones medioambientales; ha comen5ado a describir ya cmo los cambios
en el p7 ;producto de factores como la dieta y1o el hbito de fumar; pueden acabar
influyendo en la manera de comportarse de los genes por lo que en el p7 podran converger
dos vas e.plicativas del cncer0 un microambiente cido y una adaptacin gentica =con
los hongos u otras sustancias t.icas como elementos iniciadores de la respuesta orgnica@.
#* CQ"C#$ 64N$#929# #" (#$$#"46
QC2D46
>ue un terreno cido es caldo de cultivo natural para el crecimiento de las clulas
cancerosas no es algo nuevo. ,a el doctor Otto Gar*'rg ;)remio "obel en -D+- por
descubrir que la falta de o.geno es un factor determinante en el inicio de todo cncer;
postul en su libro @l meta"olismo de los tumores que la principal causa de cncer es la
sustitucin de o.geno en el mecanismo qumico de la respiracin celular por la
fermentacin de a5&car. 6eg&n `arburg la canceri5acin de las clulas sanas se produce
cuando stas sufren un dficit importante de o.geno ;superior al HGW; durante un largo
perodo de tiempo. #ntonces' para poder sobrevivir' cambian su patrn metablico de
produccin de energa aerbica ;es decir' mediante o.geno; por el modo primitivo de
fermentacin anaerbica ;sin o.geno; de la glucosa. , el problema es que por esta va la
clula obtiene casi RG veces menos energa en forma de EL* PLrifosfato de EdenosinaP
debilitando progresivamente el organismo. )or otra parte' como los productos de desecho
de la fermentacin de la glucosa son el mon6ido de car"ono y el !cido l!ctico en torno al
tumor se genera un rea de mayor acide5 propiciada por una alimentacin rica en productos
acidificantes' t.icos y grasas saturadas que es' al mismo tiempo' causa de la inadecuada
o.igenacin de la clula.
*a teora seala que cuando el o.geno presente en las sustancias alcalinas entra en una
solucin cida captura iones de hidrgeno' aporta o.geno y forma agua neutrali5ando el
cido. ,' a la inversa' el terreno cido evita que el o.geno llegue a los te:idos que lo
necesitan. #n otras palabras' una solucin alcalina puede proporcionar o.geno a los te:idos
y ste es veneno para microorganismos como los hongos.
*o que `arburg describa es hoy compartido ;y ampliado; por numerosos profesionales
=tanto de la salud como del mundo cientfico@ desde #stados Unidos ;es el caso de centros
de investigacin oncolgica como el .outh Carolina Cancer Center y el =1th Century
4ncology de Aort Iyers =Alorida@; hasta #uropa ;es' entre otros' el caso del 8a6dale
2nstitute de 6tirling =#scocia@ y el de la Universidad de Bari =2talia@;' incluidos
investigadores espaoles como Sa$vador Aarg'inde. =vea en nuestra /eb;
www.dsalud.com ; lo publicado en los n&meros TH y ST@ que hacen hincapi en la necesidad
de contemplar el cncer desde la ptica de una perturbacin cido;alcalina completamente
diferente a la observada en los te:idos normales con un microambiente intersticial cido
unido a una alcalosis intracelular y advirtiendo que cuanta ms alcalini5acin intracelular
e.iste en las clulas y te:idos cancerosos mayor es la acidificacin e.tracelular y1o
intersticial intratumoral.
De hecho son muchos ya los intentos de acabar con la clula tumoral alterando el equilibrio
del p7 aunque hasta el momento han ido encaminados al uso de distintos medicamentos
capaces de lograr una mayor acidificacin intracelular en un medio e.tracelular ms
alcalino. #s el caso de investigadores mundialmente conocidos en este rea como el
profesor canadiense de 4ncologa Ian Tannoc5D el director de investigacin celular francs
QacC'es "o'.ssFg'r y el ya mencionado investigador espaol 6alvador 7arguindey. 6in
que ello quiera decir' por supuesto' que coincidan con la propuesta de 6imoncini sobre el
uso del "icar"onato sdico.
Claro que tampoco el uso del "icar"onato sdico es a:eno a la investigacin ortodo.a sobre
el cncer. #n la lnea de me:orar la accin de los medicamentos quimioterpicos sobre las
clulas tumorales tambin se ha utili5ado. #ntre los muchos estudios e.istentes cabe citar el
traba:o @nhancement of chemotherapy "y manipulation of tumour pH de R) Q) i$$ies y
colaboradores en el que' entre otras cosas' se afirma0 X @ste informe demuestra #ue las
c5lulas del c!ncer de mama humanas MCDP G in vitro son m!s suscepti"les a la to6icidad
de la >o6oru"icina a un pH de G(< en comparacin con un pH de 9(, (.) 8a alcaliniBacin
e6tracelular inducida por bicarbonato conduce a me%oras significativas en la eficacia
terap5utica de Do.orubicina contra 6enoin%ertos en vivo de MCDP G'. 2gualmente podemos
citar el traba:o >ynamics of "ioelectric activity of the "rain and erythrocyte ultrastructure
after intravenous infusion of sodium "icar"onate to oncologic patients( estudio sobre R+
pacientes con tumores malignos en diferentes locali5aciones que fueron e.plorados antes y
despus de recibir una infusin intravenosa de una solucin al EbR W de bicarbonato. '8os
resultados ;seala ese estudio; confirman la hiptesis de una acidosis intracelular en los
pacientes con tumores malignos. @sta acidosis puede ser temporalmente evitada o
disminuida artificialmente mediante alcalosis sangu/nea'. )or supuesto' hay muchos ms
artculos dedicados a estudiar el papel del bicarbonato en el cambio del p7 y su influencia
en distintas patologas.
#* N2C$N4"(4 63D2C40 U" IU*(2U646
)ara quienes se e.traen de que el "icar"onato sdico apare5ca como solucin dentro del
arsenal teraputico de los mdicos debemos sealarles que de hecho ya forma parte
importante hoy de algunos de los tratamientos e intervenciones ms importantes0
cetoacidosis diabtica severa' reanimacin cardiorrespiratoria' hemodilisis' dilisis
peritoneal' into.icaciones t.icas por frmacos' hepatopatas y ciruga vascular' entre otras.
s que su valor est reconocido en la prctica clnica y en los traba:os cientficos. #n las
conclusiones del traba:o ;por citar otro e:emplo; 2mproved resuscitation outcome in
emergency medical systems with increased usage of sodium "icar"onate turing
cardiopulmonary resuscitation =Me%ora de resultados en los sistemas m5dicos de
reanimacin de emergencia con un incremento en el uso de "icar"onato sdico durante la
resucitacin cardiopulmonar@; puede leerse0 X@l uso m!s r!pido y frecuente de bicarbonato
sdico se asoci con un incremento de la resucita"ilidad temprana y con un me%or
resultado a largo plaBo. @l bicarbonato sdico puede ser "eneficioso durante la
recuperacin cardiopulmonar y de"e ser sometido a un ensayo cl/nico aleatoriBado'. 4
este otro0 .odium Bicar"onate 2nfusion Dound to 1educe 1isk of ContrastP2nduced
7ephropathy (8a infusin de "icar"onato sdico reduce el riesgo de nefropat/a inducida
por contraste publicado en 8I. *os autores concluyen0 'Una infusin de bicarbonato
sdico isotnico antes y despu5s de la e6posicin al contraste de"e actualmente ser
considerada como tratamiento de eleccin para la prevencin de nefropat/a inducida por
radiocontraste'.
Nien' pues a pesar de ello su uso no de:a de ser ob:eto de polmica en otras reas0 es el caso
de la acidosis e.trema. s' mientras que las recientes guas .urviving .epsis del RGGS
desaconse:an el uso de "icar"onato sdico en espera de nuevas evidencias Nei$ A)
X'rt7manD autor de Bicar"onate Lherapy in .evere Meta"olic Ecidosis ;publicado en
mar5o de este ao;' seala que el SHW de los nefrlogos y dos terceras partes de los
profesionales de cuidados intensivos utili5an "icar"onato sdico en pacientes con acidosis
lctica buscando alcan5ar un p7 de FbR =aunque se aclare que debe ser una terapia
individuali5ada por no estar e.enta de peligro en esos casos@.
#n todo caso el hecho de que e.ista controversia no impide que hoy se siga traba:ando y
estudiando la aplicacin clnica del "icar"onato sdico en muchas reas mdicas' luego
Lpor qu negar a priori esta posibilidad en el cncerM 6i est demostrado que el "icar"onato
sdico( como solucin alcalina' proporciona o.geno ;letal para muchos microorganismos
cidos; a los te:idos' que de acuerdo a la ciencia ms ortodo.a puede ayudar a los frmacos
quimioterpicos a me:orar la accin tumoral y que resulta muy &til en diversas y graves
patologas' Lpor qu descalificar a 6imoncini tan alegrementeM >ue sepamos a&n no se ha
reali5ado ning&n estudio que enfrente a un quimioterpico con una solucin de "icar"onato
sdico ba:o las condiciones de tratamiento propuestas por el onclogo italiano. , una ve5
ms surge la gran pregunta0 Lno ser que no se hace porque nadie est interesado en
gastarse millones de euros en confirmar las posibilidades de un producto no patentableM
EL CMNCERD #N MECANISMO <E ALARMA H <EFENSA
*o cierto es que si obviamos que los hongos sean los causantes e.clusivos de las reacciones
tumorales y aceptamos que son slo un factor ms =:unto a algunos virus' numerosos
productos qumicos t.icos' las radiaciones electromagnticas' etc@' el planteamiento de
6imoncini entronca con quienes presentan el cncer como un mecanismo de defensa del
organismo.
s' el doctor Ro*ert O) Ho'ngD microbilogo' creador del concepto new "iology (nueva
"iolog/a) y autor de @l milagroso pH( tras anali5ar durante ms de +G aos muestras de
sangre con un microscopio de contraste comparte bsicamente los postulados de 6imoncini.
, es que ste no duda en afirmar0 '@l c!ncer no es una enfermedad sino un efecto o
s/ntoma provocado por los !cidos meta"licos #ue se crean en la sangre y( a continuacin(
son arro%ados a los te%idos. .implemente sugiero #ue el c!ncer no es una mutacin de la
c5lula sino un fluido !cido #ue corrompe las c5lulas #ue componen nuestros te%idos y
rganos'.
,oung plantea que el organismo' en los procesos de obtencin de energa' genera sustancias
metablicas cidas como productos de desecho que' si no se eliminan' pueden provocar
graves problemas. 'Cuando los productos de desecho del meta"olismo o !cidos ;e.plica;
no se eliminan mediante la orina( la respiracin( la sudoracin o la defecacin a fin de
proteger la sangre el cuerpo los deposita en los te%idos para #ue luego los elimine el
sistema linf!tico. *ero cuando 5ste es incapaB de eliminar todos de"ido a la falta de
e%ercicio y a una deficiente hidratacin alcalina el cuerpo comienBa a deteriorarse y
pudrirse al igual #ue un pl!tano. @n pocas pala"ras( sin acideB no hay malestar o
enfermedad y no puede ha"er te%idos cancerosos'. )or lo que entiende que el tumor no es
pues el resultado de una enfermedad sino todo lo contrario0 'Un tumor es un mecanismo
protector del rgano utiliBado para encapsular c5lulas daKadas o envenenadas por el
e6ceso de !cido #ue no se ha eliminado a trav5s de la miccin( el sudor( la respiracin o la
defecacin'.
,oung sostiene que el te:ido canceroso o tumor es' en suma' la e.presin de un estilo de
vida inadecuado y una dieta acidificante. , la solucin est por tanto en llevar un estilo de
vida ms sano y seguir una dieta alcalina rica en frutas y verduras. 'Cuando nos
convertimos en personas d5"iles de"ido a un estilo de vida y unos h!"itos diet5ticos po"res
;afirma; comenBamos a retener los !cidos del meta"olismo en nuestros te%idos y rganos( y
empeBamos a enfermar y morir. Cuando seguimos un estilo de vida alcalino y una dieta
alcalina comenBamos a eliminar adecuadamente los !cidos meta"licos de nuestros te%idos
y rganos( y podemos vivir una vida larga y saluda"le li"re de malestar y enfermedades'.
Una visin que comparte S,ang G,angD investigador :apons que ha traba:ado
profundamente en el poder curativo del agua alcalina y que por ello fund la empresa
Elkalife 2nc. X8a investigacin so"re c!ncer de"er/a ha"erse empeBado estudiando cmo
cam"ian las c5lulas cancerosas cuando pasan de un medio !cido a uno alcalino. M*or #u5
no se ha hechoN TuiB!s por#ue la idea es demasiado sencilla y la medicina occidental no
entiende la influencia del pH en nuestro cuerpo. *or eso se "uscan soluciones muy
complicadas a las #ue se destinan enormes fondos. .in em"argo( hasta hoy eso slo ha
conducido a la ela"oracin de medicamentos caros y complicados tratamientos #ue( a su
veB( dan lugar a efectos secundarios #ue re#uieren m!s investigacin y m!s f!rmacos'.
#n suma' `hang entiende que para mantener la salud el organismo debe estar en
condiciones de eliminar todas las clulas muertas =por causas naturales o
medioambientales@. , como stas son cidas se requieren minerales alcalinos o bicarbonato
para neutrali5arlas y1o eliminarlas en condiciones de seguridad. pareciendo la enfermedad
cuando no se pueden eliminar. X@l bicarbonato ;e.plica `hang; neutraliBa el e6ceso de
!cido en la sangre y mantiene un saluda"le pH. A la ciencia m5dica ha descu"ierto #ue a
medida #ue enve%ecemos perdemos de modo nota"le "icar"onato en la sangre a partir de
los <I aKos. A de hecho tal es la edad media a la #ue comienBan a aparecer los signos de
dia"etes( hipertensin( colesterol alto( osteoporosis( artritis( c!lculos renales( migraKas e(
incluso( el c!ncer. 8a disminucin de bicarbonato en sangre es la causa del enve%ecimiento
fisiolgico. A si pudi5ramos cargarla de "icar"onato Pcomo un cargador llena de
electrones una "ater/aP ayudar/amos al cuerpo a mantenerse con "uena salud y vivir m!s
tiempo'.
Iencionemos finalmente a la doctora <ana1F$avin1X^ning) Jsta' que comen5 sus
estudios sobre la biologa del cncer traba:ando como .cience Essistant en el Essociate
Bureau >irector for Lo6icology de la D>E( terminara c on el paso de los aos fomentando
desde la Doundation for Colla"orative Medicine and 1esearch la aplicacin de tratamientos
convencionales y complementarios ;sobre todo nutricionales; en los casos de cncer. , no
ha dudado en pronunciarse sobre lo que hablamos0 X@l doctor .imoncini ;escribi en un e;
mail citado por el Cancer Dree 7ewsletter de agosto del RGGF; est! revirtiendo c!nceres
introduciendo una solucin al I? de bicarbonato sdico en la arteria. .eis d/as s/( seis d/as
no. A a las cuatro sesiones los tumores desaparecen. >e mama( p!ncreas( colon( cere"ro(
pulmn( etc. Lam"i5n trata carcinomas peritoneales con terapias intraperitoneales. Efirma
#ue es por#ue se deshace de los hongos. Ao creo #ue tam"i5n es por#ue aKade o6/geno
e6trayendo hidrgeno as/ como creando un entorno #ue no es acepta"le para los hongos.
8os tumores odian el o6/geno y lo mismo sucede con los hongos '.
EL "A"EL <E LA #A<2=2A ALB=#A<S
)ara terminar hablemos de la Candida El"icans. 6e trata de un hongo ;al que tambin se
achaca la candidiasis; que habita sin problemas en el ser humano estando habitualmente
presente en la piel y en la mucosa del tracto digestivo' genitourinario y respiratorio
controlado por las bacterias benficas que tenemos en el intestino lo que impide que
prolifere en demasa. Nacterias que constituyen de hecho la primera lnea de defensa del
sistema inmune y que adems de producir vitaminas como la biotina' colaboran con los
cidos biliares para e.traer y absorber el m.imo nivel de minerales de los alimentos.
2ncluso se piensa que pueden destruir las clulas cancerosas. )ues bien' esas bacterias
benficas se alimentan' entre otros microorganismos' de la Candida El"icans. ,' por tanto'
cuando las poseemos en cantidad suficiente nuestro sistema digestivo funciona
correctamente y adems esos hongos no pueden proliferar. #l problema es que esas
bacterias benficas estn hoy da siendo destruidas con mucha facilidad. )ara empe5ar' por
los frmacos ;especialmente los antibiticos; que con tan absurda frecuencia se ingieren.
)ero tambin por los numerosos alimentos acidificantes de la dieta' entre los que destacan
el a5&car' los hidratos de carbono refinados =pasta' dulces' pasteles' etc@' las comidas y
bebidas fermentadas ;como la cerve5a y otras;' el vinagre' los embutidos y la carne ro:a' el
alcohol y la cafena.
,a en el estudio Mucosal >amage and 7eutropenia Ere 1e#uired for Candida al"icans
>issemination de era$d &) "ier y colaboradores publicado en *8o. *athogens en enero
de este ao se seala0 XCandida lbicans es un hongo #ue vive agresivamente en el tracto
gastrointestinal (U2) de los seres humanos. @n los pacientes con c!ncer y en los pacientes
sometidos a trasplante de m5dula sea( sin em"argo( los f!rmacos contra el c!ncer #ue se
administran tam"i5n causan el efecto de suprimir el sistema inmunitario. 8os tratamientos
permiten a la Candida El"icans difundirse por la sangre y otros rganos provocando
graves enfermedades. Hemos encontrado #ue podemos coloniBar el tracto gastrointestinal
de ratones con Candida lbicans y( a continuacin( suprimir el sistema inmune con
f!rmacos contra el c!ncer para determinar #u5 componentes del sistema inmune innato
(neutrfilos( linfocitos( macrfagos o la integridad del tracto gastrointetsinal) son
fundamentales para la prevencin de la e6tensin de la Candida El"icans desde el tracto
gastrointestinal. A nos hemos encontrado con #ue la reduccin de los neutrfilos as/ como
los daKos en el tracto gastrointestinal son necesarios para causar una infeccin sist5mica
con Candida lbicans'.
#s decir' resulta que es necesaria la ausencia de neutrfilos para el desarrollo de las
infecciones por Candida. *o que de alguna manera apoya el planteamiento de Antonio &rE
sobre el desarrollo tumoral =vea en nuestra /eb; www.dsalud.com ; lo publicado en los
n&meros HT' FE y -GR@. #s ms' los planteamientos de 6imoncini enca:an con los de Nr& ya
que la neutropenia parece permitir la infeccin y el desarrollo del tumor lo que Nr& propone
combatir con neutrfilos' enormemente resistentes al cido.
dems si los planteamientos de 6imoncini son ciertos y factores e.ternos como la dieta
cida' los t.icos medioambientales' el uso de frmacos y las variaciones fisiolgicas
internas pueden causar un debilitamiento tal del organismo que se permita una e.pansin
anormal de los hongos y sus consecuentes infecciones capaces de crear un ambiente cido o
de aprovecharse de l entonces los quimioterpicos y la radiacin no hacen sino fomentar
las infecciones f&ngicas al tiempo que destruyen la dbil respuesta del organismo en forma
de tumores creados para aislar hongos' t.icos metablicos o t.icos e.ternos.
9isto lo visto' Lcree a&n el lector que el uso de "icar"onato sdico ba:o control mdico en
casos de cncer no se :ustifica sobradamente cuando sea precisoM L*e parece ra5onable que
al doctor 6imoncini se le haya prohibido e:ercer por defender este planteamientoM
<ana F$avin decia0 '.onr/o y pienso #u5 f!cil ha hecho >ios las cosas y lo complicado
#ue le han interpretado'.
lcalinidad
L$ave de $a sa$'d
M'c,os desconocen e$ signi+icado de a$ca$inidadD como concepto op'esto
a acide7) Inc$'so este tFrmino se interpreta en +orma m'. $imitadaD
asociado so*re todo a$ c$Bsico ardor estomaca$ o a $os re+$'jos) Sin
em*argoD no es e4agerado a+irmar C'e $a adec'ada comprensi%n 1. $a
posterior correcci%n1 de $a acidi+icaci%n orgBnicaD servir;a para reso$ver $a
ma.or parte de $os grandes pro*$emas C'e a+$igen a $a sa$'d pE*$ica)
Estos conceptos ,an sido cient;+icamente demostrados por grandes
investigadores de n'estro sig$o . 'ti$i7ados desde tiempos remotos en $a
medicina orienta$) Este te4to intenta e4p$icar $a pro*$emBticaD proc'rando
$a imprescindi*$e toma de conciencia . $a prop'esta de senci$$as
correcciones caserasD a$ a$cance de todos)
"ara comen7arD conviene e4p$icar $o C'e signi+ica acide7 . a$ca$inidad)
Estos dos tFrminos responden a $a +orma de c$asi+icar $a reacci%n de
c'a$C'ier e$ementoD so*re todo en medios $;C'idos) E$ grado de acide7 o
a$ca$inidad se mide a travFs de 'na esca$a de pA 8potencia$ de ,idr%geno9D
C'e va de J 8e4tremo Bcido9 a 3? 8e4tremo a$ca$ino9D '*icBndose en e$
centro 8K9 e$ va$or ne'tro) O sea C'e entre J . K tenemos va$ores de acide7
. de K a 3?D de a$ca$inidad) Esto no C'iere decir C'e $o Bcido sea Uma$oV .
$o a$ca$ino U*'enoVD dado C'e am*os se necesitan . se comp$ementan en
$as reacciones C';micas) "or e$$o se ,a*$a de eC'i$i*rio o *a$ance) En
medicina orienta$D $o Bcido se c$asi+ica como .in . $o a$ca$ino como .angD
siendo desea*$e $a tendencia a$ eC'i$i*rio entre $os e4tremos)
<ado C'e $a C';mica corpora$ genera in+inidad de reacciones . e4igencias
espec;+icasD intentaremos comprender aC'; como +'nciona e$ mecanismo
*ase de$ eC'i$i*rio Bcido1a$ca$ino a nive$ ce$'$ar) Los tri$$ones de cF$'$as
C'e componen n'estro organismoD necesitan a$imentarseD e$iminar
resid'os . renovarse constantemente) A +in de satis+acer esta e4igencia
vita$D $a sangre c'mp$e dos +'nciones vita$es para e$ correcto
+'ncionamiento ce$'$ar: $$evar n'trientes 8so*re todo o4;geno9 . retirar
$os resid'os t%4icos C'e genera $a trans+ormaci%n 8meta*o$ismo9 de
dic,os n'trientes) A nive$ ce$'$ar se prod'ce 'na especie de com*'sti%n
internaD C'e $i*era ca$or corpora$) Los resid'os C'e se originan en este
proceso de com*'sti%nD son de nat'ra$e7a Bcida . de*en ser evac'ados de$
organismo mediante $a sangreD a travFs de $as v;as nat'ra$es de
e$iminaci%n 8,;gadoD ri=onesD p'$monesD pie$9)
"ara c'mp$ir e+ica7mente dic,a tareaD . por otra cantidad de ra7ones
orgBnicasD e$ p$asma sang';neo de*e mantener a '$tran7a 'n $igero nive$
de a$ca$inidad) E$ pA de $a sangre p'ede osci$ar en 'n estrec,o margen:
entre KD>@ . KD?@ 8Uarri*a de sieteVD signi+icado de 'na pop'$ar marca de
gaseosas C'e m'c,os asocianD err%neamente como veremos $'egoD con $a
sa$'d9) A$ transgredir estos $;mitesD $a sangre pierde capacidad de
a$macenar o4;geno en $os g$%*'$os rojos . tam*iFn pierde e+iciencia en $a
tarea de e$iminaci%n de $os resid'os ce$'$ares) En pocas pa$a*rasD $a
sangre no n'tre . no $impia $as cF$'$asD gFnesis pro+'nda de c'a$C'ier
en+ermedad) "ara dar 'na idea de$ estrec,o margen de manio*ra de$ pA
sang';neoD digamos C'e a$ descender de K se prod'ce e$ coma dia*Ftico .
$a m'erte)
C'ando se incrementa e$ nive$ de acide7 sang';neaD varios mecanismos
8tampones9 *'scan reesta*$ecer este vita$ eC'i$i*rio) En todos $os casos se
reC'iere $a s'+iciente presencia de *ases 8B$ca$is9 C'e ne'tra$icen $os
Bcidos) O sea C'e 'n e+iciente meta*o$ismo ce$'$ar e4ige 'n constante
+$'jo de s'stancias a$ca$inasD con e$ +in de poder ne'tra$i7ar $os Bcidos
provenientes de$ a$imento . de$ meta*o$ismo ce$'$ar)
En primera instanciaD . como mecanismo mBs simp$eD $a sangre de*e
o*tener s'+icientes *ases de $os a$imentos) En caso de carencia 8tanto por
e4ceso de Bcidos circ'$antes como por de+iciencia n'triciona$ de *ases9D $a
sangre ec,a mano a dos mecanismos de emergencia para preservar s'
eC'i$i*rio) #no consiste en derivar BcidosD depositBndo$os en $os tejidos a
$a espera de 'n ma.or aporte a$ca$ino) Esto genera 8re'maD pro*$emas
circ'$atoriosD a+ecciones de pie$D etc9) E$ otro mecanismo es rec'rrir a s'
reserva a$ca$ina: $as *ases minera$es 8ca$cioD magnesioD potasio9
depositadas en ,'esosD dientesD artic'$acionesD '=as . ca*e$$os) <e este
modoD $a sangre se convierte en 'n LsaC'eadorLde $a estr'ct'ra orgBnicaD
con e$ Enico o*jetivo de resta*$ecer e$ vita$ eC'i$i*rio Bcido1*Bsico C'e
permite sostener e$ correcto +'ncionamiento orgBnico)
Esta $%gica +'nciona$ es $a ,omeostasis orgBnicaD C'e signi+ica Umantener
$a vida generando e$ menor da=o posi*$eV) "ara e$ organismoD 'na menor
densidad %sea no signi+ica pe$igro para $a vidaD pero s; 'n pA Bcido en $a
sangre) As; +'nciona e$ mecanismo de $a desca$ci+icaci%n . $a
desminera$i7aci%n) Los ,'esos ceden ca$cio en +orma de sa$es a$ca$inasD se
,acen +rBgi$es . ,a. osteoporosisW $as pie7as denta$es se +is'ran con
+aci$idad . s'rgen cariesW $as '=as m'estran manc,as *$ancas . se toman
C'e*radi7asW $as artic'$aciones degeneran . ,a. artrosisW e$ ca*e$$o se
de*i$ita . se caeW se advierten $esiones en $as m'cosasD pie$ secaD anemiaD
de*i$idadD pro*$emas digestivosD a+ecciones de v;as respiratoriasD
in+eccionesD sensaci%n de +r;oD etc)
Norma$mente no se asocian estos s;ntomas con $a acide7) #n ejemp$o es $a
osteoporosisD c$Bsica en+ermedad de acidi+icaci%n) Sin em*argo se $a
com*ate inadec'adamente con a$imentos 8$Bcteos9 C'eD por s' aporte
BcidoD agravan e$ pro*$ema) Otro ejemp$o es $a anemiaD c'adro C'e
consiste en $a *aja capacidad de $os g$%*'$os rojos para s'ministrar e$
o4;geno adec'ado a $os tejidos de$ c'erpo) Como vimosD esto es
consec'encia de $a acidi+icaci%n sang';nea) E$ sentido comEn nos indica
C'e +rente a osteoporosis . anemiaD $o correcto es atacar $a ca'sa
pro+'nda de$ pro*$ema: a$ca$ini7ar e$ organismo para ne'tra$i7ar s'
acide7)
<e $o vistoD podemos conc$'ir C'e para permitir e$ norma$ tra*ajo de $a
sangre . $as cF$'$asD de*emos ser c'idadosos en e$ aporte C'e rea$i7amos a
n'estro c'erpo a travFs de $os a$imentos C'e ingerimos) "or 'n $ado
tratando de evitar a$imentos 8. sit'acionesD segEn veremos mBs ade$ante9
acidi+icantesD . por otro incrementando $a provisi%n de *ases a travFs de
'na ma.or ingesta de a$imentos a$ca$ini7antes) Todo esto comp$ementado
por 'n *'en aporte de o4;genoD a travFs de$ necesario movimientoD . 'n
correcto +'ncionamiento de $os %rganos dep'rativos encargados de
e$iminar $os Bcidos)
LA ORINA COMO IN<ICA<OR
<ado C'e $os Bcidos en e4ceso son e$iminados a travFs de $os ri=ones . $a
orinaD tenemos a$$; 'n modo simp$e . preciso de veri+icar C'e estB
s'cediendo en n'estro organismo) Este mFtodo de veri+icaci%n +'e
desc'*ierto por e$ cient;+ico ,Engaro Eri5 R'c5a . desarro$$ado por $a
<ra) Cat,erine Xo'smineD investigadora s'i7aD creadora de 'n sistema
terapF'tico *asado en $a a$imentaci%n nat'ra$) >:na persona sana y bien
e'uilibrada+ 'ue recibe suficiente cantidad de sustancias alcalinas en su
alimentacin 1nos dice $a <ra) Xo'smine en e$ $i*ro USa$ve s' c'erpo]V1
tendr$ en la segunda orina de la ma8ana un pH ligeramente alcalino+
id0ntico al de la sangre! La primera orina no sirve para el control por ser
naturalmente $cida+ ya 'ue el reposo nocturno sirve para 'ue los ri8ones
eliminen los productos $cidos de desecho>) E$ sistema para veri+icar este
va$or es senci$$o . se *asa en e$ simp$e 'so de tiras de pape$ reactivo) A$
contacto con 'nas gotas de orinaD e$ co$or de$ pape$ nos *rinda de
inmediato e$ va$or 8dic,as tiras se enc'entran disponi*$es en n'estro
$istado de prod'ctosW ver No a$imentarios9)
>Si el control de la segunda orina del d(a nos da valores pr4imos a ; y no
ha habido esfuer1o f(sico de por medio (el $cido l$ctico tambi0n se elimina
por la orina)+ 'uiere decir 'ue el cuerpo est$ sufriendo una acumulacin
anormal de sustancias $cidas o carencia de bases (calcio+ magnesio+ sodio)!
A'u( pueden aparecer manifestaciones tan variadas como palide1+ dolor de
cabe1a+ dolores reum$ticos+ neuralgias? todos s(ntomas 'ue desaparecen en
breve tiempo y sin uso de analg0sicos+ con el simple aporte de sustancias
alcalinas (citratos o bicarbonatos)! La permanencia en valores cercanos a
pH ; est$ tambi0n relacionada con una constante sensacin de cansancio
in6ustificado o la aparicin de momentos de debilidad improvisa+ en los
cuales uno se siente completamente vac(o! 7or cierto nuestra vida moderna
es muy sedentaria+ tiene poca o4igenacin y esta basada en una
alimentacin muy pobre en bases! 7or ello es muy f$cil sufrir malestares
debido a la acumulacin de sustancias $cidas! Si hemos pasado un per(odo
de e4cesiva tensin o hemos estado enfermos+ el organismo acumula una
gran cantidad de sustancias $cidas y para eliminarlas lleva tiempo! A m( me
ha sucedido 'ue luego de un per(odo de e4cesivo traba6o me ha llevado m$s
de un a8o hacer retornar la orina al valor normal! 9l control del pH
urinario y su normali1acin+ debe formar parte integrante del plan
terap0utico de todo tipo de enfermedad crnica>!
AdemBs de sa*er C'e s'cede con n'estra a$imentaci%nD este sistema
permite monitorear otros aspectos importantes de n'estro eC'i$i*rio
corp%reo) >@e ha sucedido 1dice $a <ra) Xo'smine1 'ue luego de cinco
horas de intenso traba6o en un ambiente poco aireado+ el pH era cercano a
;! 7ero luego de un paseo de una hora en un par'ue arbolado+ el pH volv(a
a su valor normal+ siendo 'ue estaba ayunando y por tanto no aportaba
bases a trav0s del alimento! 9l resultado fue una sensacin de mayor
bienestar! 9sto significa 'ue una me6or o4igenacin permite 'uemar los
$cidos org$nicos+ convirti0ndolos en anh(drido carbnico+ eliminado luego
por los pulmones>) Estos conceptos dem'estran $a incidencia de +actores
e4ternos a $a a$imentaci%n 8estrFsD campos e$ectromagnFticosD
contaminaci%n am*ienta$D sedentarismoD etc)9 como ca'sa s'p$ementaria
de acidi+icaci%n orgBnica) Tam*iFn pone en evidencia $a importancia de $a
actividad +;sicaD no so$o para C'emar grasasD sino como e+ica7
comp$emento de 'na a$imentaci%n a$ca$ini7ante)
VISIONES "IONERAS
SegEn $os est'dios de$ <r) Ragnar &erg 1mFdico s'eco +a$$ecido en 3I@:D
pionero en $a investigaci%n de $a a$imentaci%n a$ca$ini7ante1 'n S@Z de
n'estra dieta de*e estar comp'esta de e$ementos ricos en *ases 8de $os
c'a$es 'na parte de*e estar en estado cr'do9 . s%$o 'n 3@Z de*er;a estar
reservado a $os a$imentos acidi+icantes) Si *ien &erg com*at;a $os procesos
de acidi+icaci%n con preparados de sa$es a$ca$inas . citratosD sosten;a C'e
$a mejor terapia era $a de j'gos +rescos de +r'tas . verd'ras)
Este ,ec,o res'$ta +Bci$mente compro*a*$e c'ando rea$i7amos 'n d;a de
a.'no *e*iendo so$amente j'gos de +r'tas) A$ d;a sig'iente sentimos 'na
sensaci%n de a$ivio genera$ en todo e$ organismoD .a C'e estamos
permitiendo e$ proceso de p'ri+icaci%n de $os resid'os BcidosD gracias a$
aporte e4c$'sivo de *ases)
E$ <r) &erg determin% C'e $as verd'ras si$vestres poseen ma.or cantidad
de sa$es a$ca$inas C'e $as de c'$tivo) Esto ,a sido con+irmado por est'dios
+ranceses . a$emanesD C'e dem'estran 'na dismin'ci%n de estos va$ores 8.
de otros n'trientes importantes9D inversamente proporciona$ a$ a'mento
de$ 'so de a*onos C';micos) E$$o se de*e a $a dismin'ci%n de minera$es
a$ca$inos . a $a presencia de resid'os Bcidos) Tam*iFn se ,a pro*ado
e4perimenta$mente C'e $a +r'ta mad'rada arti+icia$mente 8en cBmara9
deja de comportarse como a$ca$ini7ante en e$ organismo) Son
compro*aciones cient;+icas de $a invo$'ci%n c'a$itativa de $a prod'cci%n
ind'stria$i7ada de n'estros a$imentos)
Gi$$iam Ao(ard Aa.D creador de $a dieta Aa. C'e se pop'$ari7% en $os
a=os >JD s'ger;a 'na proporci%n en vo$'men de$ 6JZ en a$imentos
acidi+icantes . SJZ en a$ca$ini7antes) Arno$d E,retD prop'$sor de $a dieta
cr'daD s'ger;a e$iminar todos $os a$imentos acidi+icantes) "aavo Airo$aD
nat'r%pata e'ropeoD sosten;a C'e necesitamos am*os tipos de a$imentosD
en sinton;a con e$ concepto de *a$ance .in1.ang de $os orienta$es)
En n'estro Bm*itoD e$ mFdico rosarino Sam'e$ Sac5 ,i7o 'n aporte
interesante a$ tema de$ eC'i$i*rio Bcido1*BsicoD desarro$$ando 'na tFcnica
de remojo de a$imentos Bcidos en so$'ciones a$ca$inas 8ca$do de repo$$o
*$anco o ag'a *icar*onatada9) S' sistema se *asa en $as propiedades
a$ca$ini7antes . ne'tra$i7antes de Bcidos de$ repo$$o *$anco) Estas virt'des
se enc'entran ma.ormente en e$ repo$$o cr'do . en e$ ag'a de s' cocci%n)
E$ remojo de $os a$imentos en ca$do de repo$$o no a$tera s' ca$idad ni s'
sa*orD sino por e$ contrarioD +aci$ita s' asimi$aci%n . trans+ormaci%n en e$
organismoD in+$'.endo positivamente en e$ eC'i$i*rio Bcido1*Bsico) A$
,ervirD e$ repo$$o $i*era B$ca$is C'e pasan a$ ag'a . e$ proceso de
ne'tra$i7aci%n de $os a$imentos s'mergidos en e$$a se rea$i7a en +orma
directa)
Este sistema res'$ta m'. Eti$ para personas C'e rea$i7an 'na transici%n
de 'na dieta Lnorma$La 'na dieta a$ca$ini7ante) A travFs de$ repo$$o 8o e$
ag'a *icar*onatada9 p'ede ne'tra$i7arse gran parte de $a componente
Bcida de C'esosD mantecaD $eg'm*resD aceites . ,'evos) Sac5 s'ger;a 'sar
ag'a de repo$$o 8o introd'cir 'na ,ojita de repo$$o9 en $a preparaci%n de
sa$sasD cocci%n de pastasD ,'evosD $eg'm*res . verd'ras 8so*re todo
ace$gaD espinaca . remo$ac,a9D as; como en e$ remojo de $eg'm*resD +r'tas
secas . carnes 8ver rec'adro9) Tam*iFn e$ <r) Sac5 recomenda*a agregar
apenas 'na ,ojita de repo$$o cr'do a $as ensa$adas 8en e4ceso prod'ce
gases9D desaconsejando en cam*io e$ cons'mo de$ repo$$o ,ervido)
ALIMENTOS ALCALINI2ANTES H ACI<IFICANTES
Veamos C'e se entiende por a$imentos acidi+icantes . a$ca$ini7antes)
N'estros n'trientes 8como todos $os e$ementos de $a nat'ra$e7a9 tienen
distintos grados de acide7 o a$ca$inidad) E$ ag'a desti$ada es ne'tra .
tiene 'n pA K) &Bsicamente todas $as +r'tas . verd'ras res'$tan
a$ca$ini7antes) Si *ien $a +r'ta tiene 'n pA *ajo 8o sea C'e res'$ta Bcida9D
de*emos evitar 'na genera$i7ada con+'si%n: no es $o mismo $a reacci%n
C';mica de 'n a$imento +'era C'e dentro de$ organismo) C'ando e$
a$imento se meta*o$i7aD p'ede generar 'na reacci%n tota$mente distinta a
s' caracter;stica origina$) Es e$ caso de$ $im%n o de $a mie$) Am*os tienen
pA BcidoD pero 'na ve7 dentro de$ organismo provocan 'na reacci%n
a$ca$ina) <istinto es e$ caso de $as cF$'$as anima$es) Tanto $a
desintegraci%n de n'estras propias cF$'$as como $a meta*o$i7aci%n de
prod'ctos de origen anima$D dejan siempre 'n resid'o t%4ico . Bcido C'e
de*e ser ne'tra$i7ado por $a sangre)
As; vemos $a di+erencia *Bsica entre 'n a$imento de reacci%n Bcida 8C'e
o*$iga a ro*ar *ases de$ organismo para ser ne'tra$i7ado9 . 'n a$imento
de reacci%n a$ca$ina 8C'e aporta *ases para ne'tra$i7ar e4cesos de acide7
provocados por otros a$imentos o por $os propios desec,os orgBnicos de$
c'erpo9) A +in de servir como re+erencia didBcticaD veamos $a ta*$a C'e
e4presa en grados de acide7 o a$ca$inidadD $a reacci%n meta*%$ica de
ciertos a$imentos en e$ organismo ,'mano) Esta in+ormaci%n es m'.
interesante a t;t'$o orientativoD p'es nos permite comprender c%mo
+'ncionan ciertos a$imentos en n'estro c'erpo)

ALIMENTOS <E REACCINN
META&NLICA ALCALINA
ALIMENTOS <E REACCINN
META&NLICA MCI<A
"asa de 'va
6>DK
"anceta de cerdo
6SD:
"orotos *$ancos
3SDJ
"o$$o ,ervido
6JDK
A$mendras
36DJ
"avo asado
3ID@
<Bti$es
33DJ
Carne de novi$$o
3>D@
Remo$ac,as
3JDI
Man;
33D:
2ana,orias
3JDS
C$ara de ,'evo de ga$$ina
33D3
Apio
SD?
Sa$m%n +resco
33DJ
Me$%n
KD@
Ca*a$$a +resca
ID>
<amascos
:DS
a$$etitas crac5ers
integra$es SD@
"ome$os
:D?
N'eces
SD?
Repo$$o
:DJ
"an de ,arina de trigo
integra$
KD>
Tomate
@D:
P'eso de vaca
@D@
Lim%n
@D@
Ricota de vaca
?D@
Man7ana
>DK
Manteca de man;
?D?
2apa$$o
6DS
"an de ,arina de trigo
re+inado
6DK
Na*o
6DK
Arro7 *$anco ,ervido
6D:
#va +resca
6DK
Fideos re+inados ,ervidos
6D3
Aalores 'ue indican grado de alcalinidad y acide1! Babla elaborada por
Bridges y modificada por #ooper+ Barber y @itchell

Tam*iFn $os minera$es j'egan 'n ro$ importante en e$ comportamiento
acidi+icante o a$ca$ini7ante de $os a$imentos . e$$o nos permite ,acer 'na
e$ecci%n mBs consciente) "or $o genera$ res'$tan acidi+icantes aC'e$$os
a$imentos C'e poseen 'n a$to contenido de a7'+reD +%s+oro . c$oro) En
cam*io son a$ca$ini7antes aC'e$$os C'e contienen *'ena dosis de ca$cioD
magnesioD sodio . potasio)
En genera$ $os cerea$es generan desec,os Bcidos a$ ser meta*o$i7ados:
Bcido s'$+EricoD +os+%rico . c$or,;drico) Esto res'$ta mBs marcado en e$
trigo . e$ ma;7 8$os ind;genas americanos remoja*an e$ ma;7 en ag'a de
ca$9) E$ ma.or contenido en minera$es a$ca$inos ,ace C'e otros cerea$es
res'$ten mBs a$ca$ini7antes: mijoD ce*adaD C'inoaD trigo sarraceno) E$
arro7 integra$ es considerado como ne'tro en $a dietFtica orienta$) "or s'
parte $as $eg'm*res . $as semi$$as son $igeramente acidi+icantes por s'
contenido proteicoD a'nC'e no todos por ig'a$D con e4cepciones como $as
a$mendras . $os porotos *$ancosD ad'5i . negros) Los $Bcteos son
e$ementos acidi+icantesD a'nC'e $a $ec,e +resca sin paste'ri7ar sea
$igeramente a$ca$ina) La paste'ri7aci%n acidi+ica $a $ec,e . por tanto a
todos s's derivados)
Mientras $a dieto$og;a c$Bsica . $a ciencia de $a a$imentaci%n no dan
importancia o ignoran tota$mente esta distinci%nD en 'na N'trici%n
Consciente es m'. importante conocer $a reacci%n de $os a$imentos)
AdemBs es importante manejar otros aspectos C'e tienen C'e ver con $a
preparaci%n misma de $as comidas) "or ejemp$o: se ,a demostrado C'e
'n ?J1:JZ de $os e$ementos minera$es . 'n I@Z de $as vitaminas . *ases
se pierden en e$ ag'a de cocci%n de $as verd'ras) Res'$ta entonces C'e e$
a$to contenido de *ases C'e poseen $as verd'ras 1. C'e res'$ta tan Eti$
para e$ eC'i$i*rio sang';neo1 se desva$ori7a) Inc$'so $as verd'ras $$egan a
presentar nat'ra$e7a Bcida c'ando se tira e$ ag'a de cocci%n 8c$Bsico
ejemp$o de ace$ga o espinacas9)
<e a$$; $a importancia de$ sistema orienta$ de cocer $as verd'ras a$ vapor
en cestas de acero o *am*ED o sea sin C'e estFn en contacto directo con e$
ag'a) Tam*iFn comprendemos e$ a$to va$or terapF'tico de $os ca$dosD C'e
conservan todo e$ contenido a$ca$ino de $as verd'ras . C'e res'$tan tan
eC'i$i*rantes enD en+ermos . conva$ecientes)
Lamenta*$emente $a acidosis 8dismin'ci%n de $a reserva a$ca$ina en $a
sangre9 se estB convirtiendo en 'na en+ermedad socia$ C'e provoca
grandes pro*$emas . C'e genera$mente no se diagnostica) Sin em*argo
nadie se preoc'pa por advertir so*re e$ pro*$ema) "or e$ contrarioD e$
*om*ardeo p'*$icitario incita a$ cons'mo masivo de prod'ctos
ind'stria$esD C'e res'$tan a$tamente acidi+icantes) <ejemos de $ado 8por $o
o*vio9 carnes . ,am*'rg'esasD C'e m'c,as personas $ogran dismin'ir o
evitar) aseosas *asadas en a7Ecares re+inados . comp'estos acid'$antesW
*e*idas a$co,%$icasD a$imentos e$a*orados con cerea$esD grasas . a7Ecares
re+inadosW $Bcteos ind'stria$i7ados . especia$mente C'esosW aditivos
a$imentariosD conservantesY +orman 'n e4p$osivo coc5tai$ C'e se ingiere
$os >:@ d;as de$ a=oD varias veces por d;a . en grandes cantidades)
ACI<OS &#ENOS H MALOS
C$aro C'e no todos $os Bcidos son ma$os) En n'estros a$imentos ,a. Bcidos
*ene+iciosos . otros perj'dicia$es) Entre $os *ene+iciosos podemos citar a
$os +r'ta$es) E$ caso de $os Bcidos: c;tricoD mB$icoD tartBricoD +'mBricoD etc)
Estos Bcidos orgBnicos dF*i$esD 'na ve7 meta*o$i7ados en e$ organismo se
com*inan con minera$es 8sodioD ca$cioD potasio9 . dan $'gar a sa$es
minera$esD car*onatos . citratos 8e$ementos C'e tienen $a capacidad de
+$'idi+icar . a$ca$ini7ar $a sangre9 o *ien se o4idan en $a sangre . son
e$iminados de$ organismo como an,;drido car*%nicoD activando a
venti$aci%n p'$monar) Ae aC'; $a e4p$icaci%n de$ e+ecto de$ $im%nD c'.o
j'go Bcido es 'ti$i7ado para $a ,iperacide7 de est%mago)
En cam*io otros Bcidos 1como e$ o4B$icoD e$ *en7oicoD e$ tBnico1 p'eden no
ser tan *'enos para e$ organismo) E$ o4B$ico 8presente en ace$gasD
espinacasD cacao . remo$ac,a9D ademBs de s' acci%n acidi+icanteD
dismin'.e $a a*sorci%n de ca$cio . da=a $os ri=ones) E$ Bcido *en7oico
8presente en $as cir'e$as9 estB contraindicado en gota . re'matismo) E$
Bcido tBnico 8ca+FD tF negroD vino tintoD +r'ta verde o poco mad'ra9 estB
ac'sado de precipitar $a pepsina c$or,;drica . *$oC'ear o $imitar $a
digesti%n de $as prote;nas) Esto no C'iere decir C'e de*amos rec,a7ar $as
verd'ras citadas 8so*re todo $a a$ca$ini7ante remo$ac,a9D pero s; moderar
e$ 'so si se es propenso a $a pro*$emBtica citada)
<e+initivamente ne+astas para e$ organismo res'$tan $as *e*idas gaseosasD
,o. omnipresentes en $a cotidianeidad a$imentaria) Los a7Ecares de por s;
generan Bcidos en s' proceso meta*%$ico 8Bcido acFtico9) A e$$o se agregan
$os aditivos acid'$antes 8Bcido +os+%rico9 . e$ Bcido car*%nicoD generBndose
'n coc5tai$ da=inoD C'e se potencia con $os grandes vo$Emenes de
cons'mo diario)
"Brra+o aparte para $os Bcidos presentes en carnesD em*'tidos . $Bcteos
8EricoD $BcticoD *'t;ricoD n;tricoD s'$+Erico9) Como dec;amos a$ principioD
toda desintegraci%n de cF$'$as anima$es 1de n'estro propio c'erpo o de
a$imentos anima$es1 deja 'n resid'o t%4ico . Bcido) Estos resid'osD
ademBs de cons'mir *ases para poder ser ne'tra$i7ados en $a sangreD
de*en ser $'ego e$iminados de$ organismo) En $a j'vent'dD e$ *'en
+'ncionamiento de $os %rganos de e$iminaci%n 8principa$mente ri=ones .
pie$9D ,acen C'e $os Bcidos sean e$iminados satis+actoriamente) "ero con e$
correr de $os a=osD a$ acent'arse $os e+ectos nocivos de $a acidi+icaci%n en
e$ organismoD estos %rganos pierden e+iciencia)
A$ no poder ser e$iminados de$ organismoD e$ Bcido Erico . otros resid'os
meta*%$icos de nat'ra$e7a BcidaD son retenidos +'ndamenta$mente por e$
tejido conj'ntivoD as; como por $os ,'esos . cart;$agos de$ c'erpoD con e$
o*jetivo de retirar$os de$ +$'jo sang';neo . poder$os e$iminar mBs
ade$ante) Esto sirve de origen a do$encias ta$es como: artritisD artrosisD
re'matismoD +i*romia$giaD en+ermedades de$ cora7%nD de $os nerviosD
ciBticaD a$ergiasD eccemasD ,erpesD 'rticariaD asmaD ne+ritisD ,epatitisD
cB$c'$osD arteriosc$erosis . 'n estado de en+ermedad $atente pronto a
mani+estarse)
Las consec'encias C'e tiene para $a sa$'d 'na ac'm'$aci%n persistente de
resid'os o escorias 8C'e e$ organismo de*er;a e$iminar . no p'ede9D son
+'nestas) SegEn $a nat'ra$e7a de cada personaD comen7arBn a presentarse
a corto p$a7o $os primeros s;ntomas de$ padecimiento de 'na ' otra
en+ermedad 8signos de a$arma9D C'e variarBn segEn c'a$es sean $os tejidos
' %rganos a+ectados)
#na a$imentaci%n po*re en *ases entorpece e$ norma$ proceso de
com*'sti%n en $os tejidos ce$'$aresD dando $'gar a $a +ormaci%n de estos
resid'os de nat'ra$e7a BcidaD m'c,os de $os c'a$es no p'eden ser
e$iminados por $a orina) Aportando 'na a$imentaci%n rica en *ases .-o
dismin'.endo e$ contenido proteicoD posi*i$itamos 'na e$iminaci%n
masiva de estos desec,osD dep'rando as; e$ organismo)
Todo esto nos permite comprender C'e aEn 'na dieta C'e e4c$'.a $a
carne 8vegetariana9 p'ede no ser idea$ . p'ede res'$tar acidi+icante si se
cons'men en e4ceso: ,'evosD C'esosD $eg'm*resD o$eaginosasD cerea$es
re+inadosD ca+FD tFD c,oco$ateD gaseosas . a7Ecar *$anca) En 'na c$Bsica
e4presi%n C'e o;mos de m'c,a genteD se p'ede advertir este invo$'ntario
pero grave error de concepto) >7ero si como sano? no como carne? como
acelga hervida+ un poco de 'ueso+ fideos+ tomo t0 negro con galletitas y
mermelada!!!> \\\O seaD todos a$imentos acidi+icantes]]]
"ara +ina$i7arD de*emos considerar otros perj'dicia$es Bcidos no
a$imentariosD presentes en n'estra jornada cotidiana . C'e co$a*oran con
$a acidi+icaci%n corpora$) Nos re+erimos a$ Bcido nicot;nico de$ ta*acoD e$
Bcido aceti$sa$ic;$ico de $os ana$gFsicosD e$ Bcido c$or,;drico C'e genera e$
estrFs . $os Bcidos provenientes de$ smog . $a contaminaci%n am*ienta$)
Tam*iFn de*emos tener en c'enta $os Bcidos generados en $a ma$a +'nci%n
intestina$D a ra;7 de $os procesos de p'tre+acci%n . +ermentaci%n)
CONSEQOS "ARA #NA <IETA ALCALINA
Ante todo de*emos ,acer de$ comerD 'n acto consciente) E$ estrFsD $as
o*$igaciones . $as tensionesD ,an provocado $a trans+ormaci%n de n'estra
n'trici%n en a$go mecBnico o apenas p$acentero) N'estros pro*$emas de
sa$'d 1C'e todos arrastramosD como consec'encia de a=os de errores1 nos
de*en servir como incentivo para C'e comencemos a modi+icar n'estros
,B*itosD prestando atenci%n a C'F . c%mo comemos)
Tampoco es c'esti%n de caer en e4tremismos . andar conta*i$i7ando .
est'diando cada cosa C'e $$evamos a $a *oca) "ero s; comen7ar a mejorar
$a ca$idad de n'estra n'trici%n . en de+initiva $a ca$idad de vida) Atender
a$ eC'i$i*rio Bcido1*Bsico de n'estro organismo nos permitirB e$iminar
'na gran cantidad de s;ntomasD m'c,os de $os c'a$es .a $os consideramos
norma$esD de tanto convivir con e$$os)
E$ F4ito de$ cam*io de actit'd se *asa en e$ grad'a$ismo) Teniendo noci%n
so*re C'e a$imentos son acidi+icantes . c'a$es a$ca$ini7antesD es *'eno
comen7ar a modi+icar $a ec'aci%n de n'estra ingesta diaria) "roponerse
inicia$mente 'n 6 a 3 8dos partes de a$ca$ini7antes por cada parte de
acidi+icantes9 para $'ego $$egar a 'n %ptimo ? a 3) No tener miedo a
e4agerar con $os a$imentos a$ca$ini7antes) Ha vimos C'e e$ pro*$ema esta
dado por e$ e4ceso de Bcidos) <e ,a*er e4ceso de *ases 1cosa m'. poco
pro*a*$e en organismos recargados de desec,os1 ,a. siempre en $a sangre
grandes cantidades de an,;drido car*%nico para ne'tra$i7ar$os)
Tam*iFn es importante C'e cada persona adec'e $a a$imentaci%n a s'
rea$idad orgBnicaD socia$ . $a*ora$) Las personas nerviosasD de$gadasD
+rio$entasD a$FrgicasD con do$ores artic'$aresD ne'ra$giasD con tendencias a
cariesD cB$c'$os ' osteoporosisW o*viamente tendrBn ma.ores necesidades
de a$ca$ini7aci%n) As; como no todos somos ig'a$esD tampoco todas $as
Fpocas de$ a=o e4igen $os mismos n'trientes)
Lo importante es *asarnos en e$ a*'ndante cons'mo de +r'tas 8de
estaci%n . *ien mad'ras9 . verd'ras 8cr'dasD cocinadas a$ vapor o
cons'midas con s' ag'a de cocci%n en +orma de sopas9) Aacer m'c,o 'so
de repo$$o *$anco 8cr'do9D 7ana,oriaD apioD papaD *atataD na*osD ,ojas de
ensa$adaD *erenjenasD pepino . tomate) Las a$gasD por ser verd'ras
marinasD corresponden a este gr'po . son m'. a$ca$ini7antes de*ido a s'
riC'e7a en minera$es *Bsicos 8magnesioD ca$cioD sodioD potasio9) Entre $as
+r'tasD 'sar: $im%nD caC'iD cere7aD man7anaD me$%nD sand;aD naranjaD
mandarinaD pome$oD damascoD ananBD *ananaD d'ra7noD peraD arBndano .
'va)
<emBs esta decir $a importante C'e es cons'mir +r'tas . verd'ras de
c'$tivo nat'ra$ o si$vestresD dada $a ma.or acide7 C'e generan $os c'$tivos
ind'stria$es) Esto p'ede parecer di+;ci$ en $as grandes ci'dadesD pero es
*'eno insistir en $a *EsC'eda de prod'ctores orgBnicos C'e estBn
apareciendo en $os cint'rones verdes de $as 'r*es)
#sar $os cerea$es menos acidi+icantes 8arro7D trigo sarraceno9 o
a$ca$ini7antes 8C'inoaD mijo o ce*ada9) Entre $as +r'tas secas pre+erir
a$mendrasD dBti$esD pasas de 'va . casta=as) <entro de$ gr'po de
$eg'm*resD $os porotos *$ancosD negros . ad'5i res'$tan ser $os mBs
a$ca$ini7antes) Como end'$7ante pre+erir $a mie$ de a*ejas o e$ a7Ecar
masca*o integra$)
A nive$ ,ier*asD se destacan como a$ca$ini7antes: e$ diente de $e%n 8por
s'erte es 'na Lp$agaLa $o $argo . anc,o de$ pa;s9D $a *ardanaD $a ortigaD $a
congorosaD e$ inca.'.o . e$ tF verde) Tam*iFn ,a. ,ier*as de marcado
e+ecto dep'rativo como e$ mi$ ,om*resD e$ pa$o a7'$D $a espina co$oradaD $a
'$maria o $a 7ar7aparri$$a)
La macro*i%tica tiene m'c,os a$imentos a$ca$ini7antes 8ta$ ve7 poco
di+'ndidos entre nosotros9 . de a$$; e$ F4ito de s's tratamientos) Nos
re+erimos a$ miso 8pasta de soja +ermentada9D $a sa$sa de soja 8no
paste'ri7ada9D e$ sFsamoD $a ra;7 de *ardanaD $as a$gasD e$ poroto ad'5i
8protector de $a importante +'nci%n rena$9D e$ tF de *anc,BD $a ra;7 de $oto
. $as cir'e$as 'me*os,i)
Todo esto no C'iere decir C'e de*amos dejar tota$mente de $ado $os
a$imentos Lac'sadosLcomo acidi+icantesW simp$emente de*emos ingerir$os
*a$anceados por $os a$ca$ini7antes) Es e$ caso de $as $eg'm*res 8$entejasD
arvejasD gar*an7osD sojaD arveja9D $os cerea$es c$Bsicos 8trigoD avenaD
centeno9D $os ,'evosD e$ pescado o $as semi$$as o$eosas 8n'ecesD man;D
pistac,osD giraso$D aceit'nas9)
"or E$timoD 'na recomendaci%n importante) Tam*iFn se ,a demostrado
C'e e$ e4ceso de a$imento es ca'sa de acidi+icaci%n corp%rea) O sea C'e
,a. 'na ra7%n mBs para C'e nos n'tramos con moderaci%n . a$ simp$e
e+ecto de saciar necesidades *Bsicas) A$go di+;ci$ de $ograr c'ando e$
a$imento se convierte en 'na descarga emociona$ oD peor aEnD en 'na
adicci%n)

COMO ALCALINI2AR ALIMENTOS: EL METO<O <EL <R) SACX
E$ sistema se *asa en $a 'ti$i7aci%n de Ca$do de Repo$$o 8CR9D C'e se
o*tiene ,irviendo 'na ,oja de repo$$o *$anco o verde c$aroD n'nca
co$oradoD en 'n $itro de ag'a) Tam*iFn p'ede 'ti$i7arse Ag'a
&icar*onatada 8A&9 C'e se prepara di$'.endo media c'c,aradita de
*icar*onato de sodio en 'n $itro de ag'a) E$ Ca$do de Repo$$o 8CR9 no
a$tera e$ sa*or de $os a$imentos) N'nca 'sar recipientes de a$'minio) Ae
aC'; $as indicaciones para cada e$emento:
Lec,e: Aervir 3@_ con 'na ,oja de repo$$o *$anco)
Manteca: Remojar e$ pan de manteca troceado d'rante K6 ,s en CR o A&D
cam*iando e$ $;C'ido cada 6? ,s)
Ricota: Remojar en CR o A& d'rante 3 ,ora)
P'esos d'ros: Remojar tajadas de ? cm en CR o A& d'rante : ,s)
<'$ce de *atata: Remojar tajadas de ? cm en CR d'rante > ,s)
<'$ce de mem*ri$$o: Aervir 3@_ en CR)
Fr'tas desecadas . aceit'nas: Remojar : ,s en CR o A&)
Semi$$as: Remojar sin cBscara : ,s en CR o A&)
C,oco$ate: Remojar de 3 a : ,s segEn e$ espesor)
Leg'm*res secas: Remojar : ,s en CR o A&D enj'agar . cocinar en ag'a
nat'ra$)
Verd'ras: En caso de ace$ga o espinacaD cocinar en CR % en ag'a con 'na
,oja de repo$$oD % remojar > ,oras en A& . cocinar en ag'a nat'ra$)
"apas o *atata: Cocinar en CR % ag'a con 'na ,oja de repo$$o) "ara +re;rD
remojar 'na ,ora en CR o A&) "ara e$ ,ornoD remojar > ,s en CR o A&)
Cerea$es . pastas: Cocinar en CR)
A'evos: Remojar con cBscara 'na ,ora en CR o A&)
Aceites re+inados: Co$ocar 'na c'c,aradita de *icar*onato de sodio en $a
*ote$$aD agitar *ien . dejar $'ego 6? ,s en reposo) E$ *icar*onato
ne'tra$i7a $os vestigios de Bcidos . so$ventes 'ti$i7ados en $a
ind'stria$i7aci%nD +ormBndose en e$ +ondo de $a *ote$$a 'n sedimento 8$a
reacci%n de$ *icar*onato so*re $os Bcidos9 C'e no de*e ser 'ti$i7ado)
E4tra;do de UC'erpo Sa$'da*$eV

L$ave de $a sa$'d
M'c,os desconocen e$ signi+icado de D como concepto op'esto a acide7)
Inc$'so este tFrmino se interpreta en +orma m'. $imitadaD asociado so*re
todo a$ c$Bsico ardor estomaca$ o a $os re+$'jos) Sin em*argoD no es
e4agerado a+irmar C'e $a adec'ada comprensi%n 1. $a posterior
correcci%n1 de $a acidi+icaci%n orgBnicaD servir;a para reso$ver $a ma.or
parte de $os grandes pro*$emas C'e a+$igen a $a sa$'d pE*$ica) Estos
conceptos ,an sido cient;+icamente demostrados por grandes
investigadores de n'estro sig$o . 'ti$i7ados desde tiempos remotos en $a
medicina orienta$) Este te4to intenta e4p$icar $a pro*$emBticaD proc'rando
$a imprescindi*$e toma de conciencia . $a prop'esta de senci$$as
correcciones caserasD a$ a$cance de todos)
"ara comen7arD conviene e4p$icar $o C'e signi+ica acide7 . a$ca$inidad)
Estos dos tFrminos responden a $a +orma de c$asi+icar $a reacci%n de
c'a$C'ier e$ementoD so*re todo en medios $;C'idos) E$ grado de acide7 o
a$ca$inidad se mide a travFs de 'na esca$a de pA 8potencia$ de ,idr%geno9D
C'e va de J 8e4tremo Bcido9 a 3? 8e4tremo a$ca$ino9D '*icBndose en e$
centro 8K9 e$ va$or ne'tro) O sea C'e entre J . K tenemos va$ores de acide7
. de K a 3?D de a$ca$inidad) Esto no C'iere decir C'e $o Bcido sea Uma$oV .
$o a$ca$ino U*'enoVD dado C'e am*os se necesitan . se comp$ementan en
$as reacciones C';micas) "or e$$o se ,a*$a de eC'i$i*rio o *a$ance) En
medicina orienta$D $o Bcido se c$asi+ica como .in . $o a$ca$ino como .angD
siendo desea*$e $a tendencia a$ eC'i$i*rio entre $os e4tremos)
<ado C'e $a C';mica corpora$ genera in+inidad de reacciones . e4igencias
espec;+icasD intentaremos comprender aC'; como +'nciona e$ mecanismo
*ase de$ eC'i$i*rio Bcido1a$ca$ino a nive$ ce$'$ar) Los tri$$ones de cF$'$as
C'e componen n'estro organismoD necesitan a$imentarseD e$iminar
resid'os . renovarse constantemente) A +in de satis+acer esta e4igencia
vita$D $a sangre c'mp$e dos +'nciones vita$es para e$ correcto
+'ncionamiento ce$'$ar: $$evar n'trientes 8so*re todo o4;geno9 . retirar
$os resid'os t%4icos C'e genera $a trans+ormaci%n 8meta*o$ismo9 de
dic,os n'trientes) A nive$ ce$'$ar se prod'ce 'na especie de com*'sti%n
internaD C'e $i*era ca$or corpora$) Los resid'os C'e se originan en este
proceso de com*'sti%nD son de nat'ra$e7a Bcida . de*en ser evac'ados de$
organismo mediante $a sangreD a travFs de $as v;as nat'ra$es de
e$iminaci%n 8,;gadoD ri=onesD p'$monesD pie$9)
"ara c'mp$ir e+ica7mente dic,a tareaD . por otra cantidad de ra7ones
orgBnicasD e$ p$asma sang';neo de*e mantener a '$tran7a 'n $igero nive$
de a$ca$inidad) E$ pA de $a sangre p'ede osci$ar en 'n estrec,o margen:
entre KD>@ . KD?@ 8Uarri*a de sieteVD signi+icado de 'na pop'$ar marca de
gaseosas C'e m'c,os asocianD err%neamente como veremos $'egoD con $a
sa$'d9) A$ transgredir estos $;mitesD $a sangre pierde capacidad de
a$macenar o4;geno en $os g$%*'$os rojos . tam*iFn pierde e+iciencia en $a
tarea de e$iminaci%n de $os resid'os ce$'$ares) En pocas pa$a*rasD $a
sangre no n'tre . no $impia $as cF$'$asD gFnesis pro+'nda de c'a$C'ier
en+ermedad) "ara dar 'na idea de$ estrec,o margen de manio*ra de$ pA
sang';neoD digamos C'e a$ descender de K se prod'ce e$ coma dia*Ftico .
$a m'erte)
C'ando se incrementa e$ nive$ de acide7 sang';neaD varios mecanismos
8tampones9 *'scan reesta*$ecer este vita$ eC'i$i*rio) En todos $os casos se
reC'iere $a s'+iciente presencia de *ases 8B$ca$is9 C'e ne'tra$icen $os
Bcidos) O sea C'e 'n e+iciente meta*o$ismo ce$'$ar e4ige 'n constante
+$'jo de s'stancias a$ca$inasD con e$ +in de poder ne'tra$i7ar $os Bcidos
provenientes de$ a$imento . de$ meta*o$ismo ce$'$ar)
En primera instanciaD . como mecanismo mBs simp$eD $a sangre de*e
o*tener s'+icientes *ases de $os a$imentos) En caso de carencia 8tanto por
e4ceso de Bcidos circ'$antes como por de+iciencia n'triciona$ de *ases9D $a
sangre ec,a mano a dos mecanismos de emergencia para preservar s'
eC'i$i*rio) #no consiste en derivar BcidosD depositBndo$os en $os tejidos a
$a espera de 'n ma.or aporte a$ca$ino) Esto genera 8re'maD pro*$emas
circ'$atoriosD a+ecciones de pie$D etc9) E$ otro mecanismo es rec'rrir a s'
reserva a$ca$ina: $as *ases minera$es 8ca$cioD magnesioD potasio9
depositadas en ,'esosD dientesD artic'$acionesD '=as . ca*e$$os) <e este
modoD $a sangre se convierte en 'n LsaC'eadorLde $a estr'ct'ra orgBnicaD
con e$ Enico o*jetivo de resta*$ecer e$ vita$ eC'i$i*rio Bcido1*Bsico C'e
permite sostener e$ correcto +'ncionamiento orgBnico)
Esta $%gica +'nciona$ es $a ,omeostasis orgBnicaD C'e signi+ica Umantener
$a vida generando e$ menor da=o posi*$eV) "ara e$ organismoD 'na menor
densidad %sea no signi+ica pe$igro para $a vidaD pero s; 'n pA Bcido en $a
sangre) As; +'nciona e$ mecanismo de $a desca$ci+icaci%n . $a
desminera$i7aci%n) Los ,'esos ceden ca$cio en +orma de sa$es a$ca$inasD se
,acen +rBgi$es . ,a. osteoporosisW $as pie7as denta$es se +is'ran con
+aci$idad . s'rgen cariesW $as '=as m'estran manc,as *$ancas . se toman
C'e*radi7asW $as artic'$aciones degeneran . ,a. artrosisW e$ ca*e$$o se
de*i$ita . se caeW se advierten $esiones en $as m'cosasD pie$ secaD anemiaD
de*i$idadD pro*$emas digestivosD a+ecciones de v;as respiratoriasD
in+eccionesD sensaci%n de +r;oD etc)
Norma$mente no se asocian estos s;ntomas con $a acide7) #n ejemp$o es $a
osteoporosisD c$Bsica en+ermedad de acidi+icaci%n) Sin em*argo se $a
com*ate inadec'adamente con a$imentos 8$Bcteos9 C'eD por s' aporte
BcidoD agravan e$ pro*$ema) Otro ejemp$o es $a anemiaD c'adro C'e
consiste en $a *aja capacidad de $os g$%*'$os rojos para s'ministrar e$
o4;geno adec'ado a $os tejidos de$ c'erpo) Como vimosD esto es
consec'encia de $a acidi+icaci%n sang';nea) E$ sentido comEn nos indica
C'e +rente a osteoporosis . anemiaD $o correcto es atacar $a ca'sa
pro+'nda de$ pro*$ema: a$ca$ini7ar e$ organismo para ne'tra$i7ar s'
acide7)
<e $o vistoD podemos conc$'ir C'e para permitir e$ norma$ tra*ajo de $a
sangre . $as cF$'$asD de*emos ser c'idadosos en e$ aporte C'e rea$i7amos a
n'estro c'erpo a travFs de $os a$imentos C'e ingerimos) "or 'n $ado
tratando de evitar a$imentos 8. sit'acionesD segEn veremos mBs ade$ante9
acidi+icantesD . por otro incrementando $a provisi%n de *ases a travFs de
'na ma.or ingesta de a$imentos a$ca$ini7antes) Todo esto comp$ementado
por 'n *'en aporte de o4;genoD a travFs de$ necesario movimientoD . 'n
correcto +'ncionamiento de $os %rganos dep'rativos encargados de
e$iminar $os Bcidos)
LA ORINA COMO IN<ICA<OR
<ado C'e $os Bcidos en e4ceso son e$iminados a travFs de $os ri=ones . $a
orinaD tenemos a$$; 'n modo simp$e . preciso de veri+icar C'e estB
s'cediendo en n'estro organismo) Este mFtodo de veri+icaci%n +'e
desc'*ierto por e$ cient;+ico ,Engaro Eri5 R'c5a . desarro$$ado por $a
<ra) Cat,erine Xo'smineD investigadora s'i7aD creadora de 'n sistema
terapF'tico *asado en $a a$imentaci%n nat'ra$) >:na persona sana y bien
e'uilibrada+ 'ue recibe suficiente cantidad de sustancias alcalinas en su
alimentacin 1nos dice $a <ra) Xo'smine en e$ $i*ro USa$ve s' c'erpo]V1
tendr$ en la segunda orina de la ma8ana un pH ligeramente alcalino+
id0ntico al de la sangre! La primera orina no sirve para el control por ser
naturalmente $cida+ ya 'ue el reposo nocturno sirve para 'ue los ri8ones
eliminen los productos $cidos de desecho>) E$ sistema para veri+icar este
va$or es senci$$o . se *asa en e$ simp$e 'so de tiras de pape$ reactivo) A$
contacto con 'nas gotas de orinaD e$ co$or de$ pape$ nos *rinda de
inmediato e$ va$or 8dic,as tiras se enc'entran disponi*$es en n'estro
$istado de prod'ctosW ver No a$imentarios9)
>Si el control de la segunda orina del d(a nos da valores pr4imos a ; y no
ha habido esfuer1o f(sico de por medio (el $cido l$ctico tambi0n se elimina
por la orina)+ 'uiere decir 'ue el cuerpo est$ sufriendo una acumulacin
anormal de sustancias $cidas o carencia de bases (calcio+ magnesio+ sodio)!
A'u( pueden aparecer manifestaciones tan variadas como palide1+ dolor de
cabe1a+ dolores reum$ticos+ neuralgias? todos s(ntomas 'ue desaparecen en
breve tiempo y sin uso de analg0sicos+ con el simple aporte de sustancias
alcalinas (citratos o bicarbonatos)! La permanencia en valores cercanos a
pH ; est$ tambi0n relacionada con una constante sensacin de cansancio
in6ustificado o la aparicin de momentos de debilidad improvisa+ en los
cuales uno se siente completamente vac(o! 7or cierto nuestra vida moderna
es muy sedentaria+ tiene poca o4igenacin y esta basada en una
alimentacin muy pobre en bases! 7or ello es muy f$cil sufrir malestares
debido a la acumulacin de sustancias $cidas! Si hemos pasado un per(odo
de e4cesiva tensin o hemos estado enfermos+ el organismo acumula una
gran cantidad de sustancias $cidas y para eliminarlas lleva tiempo! A m( me
ha sucedido 'ue luego de un per(odo de e4cesivo traba6o me ha llevado m$s
de un a8o hacer retornar la orina al valor normal! 9l control del pH
urinario y su normali1acin+ debe formar parte integrante del plan
terap0utico de todo tipo de enfermedad crnica>!
AdemBs de sa*er C'e s'cede con n'estra a$imentaci%nD este sistema
permite monitorear otros aspectos importantes de n'estro eC'i$i*rio
corp%reo) >@e ha sucedido 1dice $a <ra) Xo'smine1 'ue luego de cinco
horas de intenso traba6o en un ambiente poco aireado+ el pH era cercano a
;! 7ero luego de un paseo de una hora en un par'ue arbolado+ el pH volv(a
a su valor normal+ siendo 'ue estaba ayunando y por tanto no aportaba
bases a trav0s del alimento! 9l resultado fue una sensacin de mayor
bienestar! 9sto significa 'ue una me6or o4igenacin permite 'uemar los
$cidos org$nicos+ convirti0ndolos en anh(drido carbnico+ eliminado luego
por los pulmones>) Estos conceptos dem'estran $a incidencia de +actores
e4ternos a $a a$imentaci%n 8estrFsD campos e$ectromagnFticosD
contaminaci%n am*ienta$D sedentarismoD etc)9 como ca'sa s'p$ementaria
de acidi+icaci%n orgBnica) Tam*iFn pone en evidencia $a importancia de $a
actividad +;sicaD no so$o para C'emar grasasD sino como e+ica7
comp$emento de 'na a$imentaci%n a$ca$ini7ante)
VISIONES "IONERAS
SegEn $os est'dios de$ <r) Ragnar &erg 1mFdico s'eco +a$$ecido en 3I@:D
pionero en $a investigaci%n de $a a$imentaci%n a$ca$ini7ante1 'n S@Z de
n'estra dieta de*e estar comp'esta de e$ementos ricos en *ases 8de $os
c'a$es 'na parte de*e estar en estado cr'do9 . s%$o 'n 3@Z de*er;a estar
reservado a $os a$imentos acidi+icantes) Si *ien &erg com*at;a $os procesos
de acidi+icaci%n con preparados de sa$es a$ca$inas . citratosD sosten;a C'e
$a mejor terapia era $a de j'gos +rescos de +r'tas . verd'ras)
Este ,ec,o res'$ta +Bci$mente compro*a*$e c'ando rea$i7amos 'n d;a de
a.'no *e*iendo so$amente j'gos de +r'tas) A$ d;a sig'iente sentimos 'na
sensaci%n de a$ivio genera$ en todo e$ organismoD .a C'e estamos
permitiendo e$ proceso de p'ri+icaci%n de $os resid'os BcidosD gracias a$
aporte e4c$'sivo de *ases)
E$ <r) &erg determin% C'e $as verd'ras si$vestres poseen ma.or cantidad
de sa$es a$ca$inas C'e $as de c'$tivo) Esto ,a sido con+irmado por est'dios
+ranceses . a$emanesD C'e dem'estran 'na dismin'ci%n de estos va$ores 8.
de otros n'trientes importantes9D inversamente proporciona$ a$ a'mento
de$ 'so de a*onos C';micos) E$$o se de*e a $a dismin'ci%n de minera$es
a$ca$inos . a $a presencia de resid'os Bcidos) Tam*iFn se ,a pro*ado
e4perimenta$mente C'e $a +r'ta mad'rada arti+icia$mente 8en cBmara9
deja de comportarse como a$ca$ini7ante en e$ organismo) Son
compro*aciones cient;+icas de $a invo$'ci%n c'a$itativa de $a prod'cci%n
ind'stria$i7ada de n'estros a$imentos)
Gi$$iam Ao(ard Aa.D creador de $a dieta Aa. C'e se pop'$ari7% en $os
a=os >JD s'ger;a 'na proporci%n en vo$'men de$ 6JZ en a$imentos
acidi+icantes . SJZ en a$ca$ini7antes) Arno$d E,retD prop'$sor de $a dieta
cr'daD s'ger;a e$iminar todos $os a$imentos acidi+icantes) "aavo Airo$aD
nat'r%pata e'ropeoD sosten;a C'e necesitamos am*os tipos de a$imentosD
en sinton;a con e$ concepto de *a$ance .in1.ang de $os orienta$es)
En n'estro Bm*itoD e$ mFdico rosarino Sam'e$ Sac5 ,i7o 'n aporte
interesante a$ tema de$ eC'i$i*rio Bcido1*BsicoD desarro$$ando 'na tFcnica
de remojo de a$imentos Bcidos en so$'ciones a$ca$inas 8ca$do de repo$$o
*$anco o ag'a *icar*onatada9) S' sistema se *asa en $as propiedades
a$ca$ini7antes . ne'tra$i7antes de Bcidos de$ repo$$o *$anco) Estas virt'des
se enc'entran ma.ormente en e$ repo$$o cr'do . en e$ ag'a de s' cocci%n)
E$ remojo de $os a$imentos en ca$do de repo$$o no a$tera s' ca$idad ni s'
sa*orD sino por e$ contrarioD +aci$ita s' asimi$aci%n . trans+ormaci%n en e$
organismoD in+$'.endo positivamente en e$ eC'i$i*rio Bcido1*Bsico) A$
,ervirD e$ repo$$o $i*era B$ca$is C'e pasan a$ ag'a . e$ proceso de
ne'tra$i7aci%n de $os a$imentos s'mergidos en e$$a se rea$i7a en +orma
directa)
Este sistema res'$ta m'. Eti$ para personas C'e rea$i7an 'na transici%n
de 'na dieta Lnorma$La 'na dieta a$ca$ini7ante) A travFs de$ repo$$o 8o e$
ag'a *icar*onatada9 p'ede ne'tra$i7arse gran parte de $a componente
Bcida de C'esosD mantecaD $eg'm*resD aceites . ,'evos) Sac5 s'ger;a 'sar
ag'a de repo$$o 8o introd'cir 'na ,ojita de repo$$o9 en $a preparaci%n de
sa$sasD cocci%n de pastasD ,'evosD $eg'm*res . verd'ras 8so*re todo
ace$gaD espinaca . remo$ac,a9D as; como en e$ remojo de $eg'm*resD +r'tas
secas . carnes 8ver rec'adro9) Tam*iFn e$ <r) Sac5 recomenda*a agregar
apenas 'na ,ojita de repo$$o cr'do a $as ensa$adas 8en e4ceso prod'ce
gases9D desaconsejando en cam*io e$ cons'mo de$ repo$$o ,ervido)
ALIMENTOS ALCALINI2ANTES H ACI<IFICANTES
Veamos C'e se entiende por a$imentos acidi+icantes . a$ca$ini7antes)
N'estros n'trientes 8como todos $os e$ementos de $a nat'ra$e7a9 tienen
distintos grados de acide7 o a$ca$inidad) E$ ag'a desti$ada es ne'tra .
tiene 'n pA K) &Bsicamente todas $as +r'tas . verd'ras res'$tan
a$ca$ini7antes) Si *ien $a +r'ta tiene 'n pA *ajo 8o sea C'e res'$ta Bcida9D
de*emos evitar 'na genera$i7ada con+'si%n: no es $o mismo $a reacci%n
C';mica de 'n a$imento +'era C'e dentro de$ organismo) C'ando e$
a$imento se meta*o$i7aD p'ede generar 'na reacci%n tota$mente distinta a
s' caracter;stica origina$) Es e$ caso de$ $im%n o de $a mie$) Am*os tienen
pA BcidoD pero 'na ve7 dentro de$ organismo provocan 'na reacci%n
a$ca$ina) <istinto es e$ caso de $as cF$'$as anima$es) Tanto $a
desintegraci%n de n'estras propias cF$'$as como $a meta*o$i7aci%n de
prod'ctos de origen anima$D dejan siempre 'n resid'o t%4ico . Bcido C'e
de*e ser ne'tra$i7ado por $a sangre)
As; vemos $a di+erencia *Bsica entre 'n a$imento de reacci%n Bcida 8C'e
o*$iga a ro*ar *ases de$ organismo para ser ne'tra$i7ado9 . 'n a$imento
de reacci%n a$ca$ina 8C'e aporta *ases para ne'tra$i7ar e4cesos de acide7
provocados por otros a$imentos o por $os propios desec,os orgBnicos de$
c'erpo9) A +in de servir como re+erencia didBcticaD veamos $a ta*$a C'e
e4presa en grados de acide7 o a$ca$inidadD $a reacci%n meta*%$ica de
ciertos a$imentos en e$ organismo ,'mano) Esta in+ormaci%n es m'.
interesante a t;t'$o orientativoD p'es nos permite comprender c%mo
+'ncionan ciertos a$imentos en n'estro c'erpo)

ALIMENTOS <E REACCINN
META&NLICA ALCALINA
ALIMENTOS <E REACCINN
META&NLICA MCI<A
"asa de 'va
6>DK
"anceta de cerdo
6SD:
"orotos *$ancos
3SDJ
"o$$o ,ervido
6JDK
A$mendras
36DJ
"avo asado
3ID@
<Bti$es
33DJ
Carne de novi$$o
3>D@
Remo$ac,as
3JDI
Man;
33D:
2ana,orias
3JDS
C$ara de ,'evo de ga$$ina
33D3
Apio
SD?
Sa$m%n +resco
33DJ
Me$%n
KD@
Ca*a$$a +resca
ID>
<amascos
:DS
a$$etitas crac5ers
integra$es
SD@
"ome$os
:D?
N'eces
SD?
Repo$$o
:DJ
"an de ,arina de trigo
integra$
KD>
Tomate
@D:
P'eso de vaca
@D@
Lim%n
@D@
Ricota de vaca
?D@
Man7ana
>DK
Manteca de man;
?D?
2apa$$o
6DS
"an de ,arina de trigo
re+inado
6DK
Na*o
6DK
Arro7 *$anco ,ervido
6D:
#va +resca
6DK
Fideos re+inados ,ervidos
6D3
Aalores 'ue indican grado de alcalinidad y acide1! Babla elaborada por
Bridges y modificada por #ooper+ Barber y @itchell

Tam*iFn $os minera$es j'egan 'n ro$ importante en e$ comportamiento
acidi+icante o a$ca$ini7ante de $os a$imentos . e$$o nos permite ,acer 'na
e$ecci%n mBs consciente) "or $o genera$ res'$tan acidi+icantes aC'e$$os
a$imentos C'e poseen 'n a$to contenido de a7'+reD +%s+oro . c$oro) En
cam*io son a$ca$ini7antes aC'e$$os C'e contienen *'ena dosis de ca$cioD
magnesioD sodio . potasio)
En genera$ $os cerea$es generan desec,os Bcidos a$ ser meta*o$i7ados:
Bcido s'$+EricoD +os+%rico . c$or,;drico) Esto res'$ta mBs marcado en e$
trigo . e$ ma;7 8$os ind;genas americanos remoja*an e$ ma;7 en ag'a de
ca$9) E$ ma.or contenido en minera$es a$ca$inos ,ace C'e otros cerea$es
res'$ten mBs a$ca$ini7antes: mijoD ce*adaD C'inoaD trigo sarraceno) E$
arro7 integra$ es considerado como ne'tro en $a dietFtica orienta$) "or s'
parte $as $eg'm*res . $as semi$$as son $igeramente acidi+icantes por s'
contenido proteicoD a'nC'e no todos por ig'a$D con e4cepciones como $as
a$mendras . $os porotos *$ancosD ad'5i . negros) Los $Bcteos son
e$ementos acidi+icantesD a'nC'e $a $ec,e +resca sin paste'ri7ar sea
$igeramente a$ca$ina) La paste'ri7aci%n acidi+ica $a $ec,e . por tanto a
todos s's derivados)
Mientras $a dieto$og;a c$Bsica . $a ciencia de $a a$imentaci%n no dan
importancia o ignoran tota$mente esta distinci%nD en 'na N'trici%n
Consciente es m'. importante conocer $a reacci%n de $os a$imentos)
AdemBs es importante manejar otros aspectos C'e tienen C'e ver con $a
preparaci%n misma de $as comidas) "or ejemp$o: se ,a demostrado C'e
'n ?J1:JZ de $os e$ementos minera$es . 'n I@Z de $as vitaminas . *ases
se pierden en e$ ag'a de cocci%n de $as verd'ras) Res'$ta entonces C'e e$
a$to contenido de *ases C'e poseen $as verd'ras 1. C'e res'$ta tan Eti$
para e$ eC'i$i*rio sang';neo1 se desva$ori7a) Inc$'so $as verd'ras $$egan a
presentar nat'ra$e7a Bcida c'ando se tira e$ ag'a de cocci%n 8c$Bsico
ejemp$o de ace$ga o espinacas9)
<e a$$; $a importancia de$ sistema orienta$ de cocer $as verd'ras a$ vapor
en cestas de acero o *am*ED o sea sin C'e estFn en contacto directo con e$
ag'a) Tam*iFn comprendemos e$ a$to va$or terapF'tico de $os ca$dosD C'e
conservan todo e$ contenido a$ca$ino de $as verd'ras . C'e res'$tan tan
eC'i$i*rantes enD en+ermos . conva$ecientes)
Lamenta*$emente $a acidosis 8dismin'ci%n de $a reserva a$ca$ina en $a
sangre9 se estB convirtiendo en 'na en+ermedad socia$ C'e provoca
grandes pro*$emas . C'e genera$mente no se diagnostica) Sin em*argo
nadie se preoc'pa por advertir so*re e$ pro*$ema) "or e$ contrarioD e$
*om*ardeo p'*$icitario incita a$ cons'mo masivo de prod'ctos
ind'stria$esD C'e res'$tan a$tamente acidi+icantes) <ejemos de $ado 8por $o
o*vio9 carnes . ,am*'rg'esasD C'e m'c,as personas $ogran dismin'ir o
evitar) aseosas *asadas en a7Ecares re+inados . comp'estos acid'$antesW
*e*idas a$co,%$icasD a$imentos e$a*orados con cerea$esD grasas . a7Ecares
re+inadosW $Bcteos ind'stria$i7ados . especia$mente C'esosW aditivos
a$imentariosD conservantesY +orman 'n e4p$osivo coc5tai$ C'e se ingiere
$os >:@ d;as de$ a=oD varias veces por d;a . en grandes cantidades)
ACI<OS &#ENOS H MALOS
C$aro C'e no todos $os Bcidos son ma$os) En n'estros a$imentos ,a. Bcidos
*ene+iciosos . otros perj'dicia$es) Entre $os *ene+iciosos podemos citar a
$os +r'ta$es) E$ caso de $os Bcidos: c;tricoD mB$icoD tartBricoD +'mBricoD etc)
Estos Bcidos orgBnicos dF*i$esD 'na ve7 meta*o$i7ados en e$ organismo se
com*inan con minera$es 8sodioD ca$cioD potasio9 . dan $'gar a sa$es
minera$esD car*onatos . citratos 8e$ementos C'e tienen $a capacidad de
+$'idi+icar . a$ca$ini7ar $a sangre9 o *ien se o4idan en $a sangre . son
e$iminados de$ organismo como an,;drido car*%nicoD activando a
venti$aci%n p'$monar) Ae aC'; $a e4p$icaci%n de$ e+ecto de$ $im%nD c'.o
j'go Bcido es 'ti$i7ado para $a ,iperacide7 de est%mago)
En cam*io otros Bcidos 1como e$ o4B$icoD e$ *en7oicoD e$ tBnico1 p'eden no
ser tan *'enos para e$ organismo) E$ o4B$ico 8presente en ace$gasD
espinacasD cacao . remo$ac,a9D ademBs de s' acci%n acidi+icanteD
dismin'.e $a a*sorci%n de ca$cio . da=a $os ri=ones) E$ Bcido *en7oico
8presente en $as cir'e$as9 estB contraindicado en gota . re'matismo) E$
Bcido tBnico 8ca+FD tF negroD vino tintoD +r'ta verde o poco mad'ra9 estB
ac'sado de precipitar $a pepsina c$or,;drica . *$oC'ear o $imitar $a
digesti%n de $as prote;nas) Esto no C'iere decir C'e de*amos rec,a7ar $as
verd'ras citadas 8so*re todo $a a$ca$ini7ante remo$ac,a9D pero s; moderar
e$ 'so si se es propenso a $a pro*$emBtica citada)
<e+initivamente ne+astas para e$ organismo res'$tan $as *e*idas gaseosasD
,o. omnipresentes en $a cotidianeidad a$imentaria) Los a7Ecares de por s;
generan Bcidos en s' proceso meta*%$ico 8Bcido acFtico9) A e$$o se agregan
$os aditivos acid'$antes 8Bcido +os+%rico9 . e$ Bcido car*%nicoD generBndose
'n coc5tai$ da=inoD C'e se potencia con $os grandes vo$Emenes de
cons'mo diario)
"Brra+o aparte para $os Bcidos presentes en carnesD em*'tidos . $Bcteos
8EricoD $BcticoD *'t;ricoD n;tricoD s'$+Erico9) Como dec;amos a$ principioD
toda desintegraci%n de cF$'$as anima$es 1de n'estro propio c'erpo o de
a$imentos anima$es1 deja 'n resid'o t%4ico . Bcido) Estos resid'osD
ademBs de cons'mir *ases para poder ser ne'tra$i7ados en $a sangreD
de*en ser $'ego e$iminados de$ organismo) En $a j'vent'dD e$ *'en
+'ncionamiento de $os %rganos de e$iminaci%n 8principa$mente ri=ones .
pie$9D ,acen C'e $os Bcidos sean e$iminados satis+actoriamente) "ero con e$
correr de $os a=osD a$ acent'arse $os e+ectos nocivos de $a acidi+icaci%n en
e$ organismoD estos %rganos pierden e+iciencia)
A$ no poder ser e$iminados de$ organismoD e$ Bcido Erico . otros resid'os
meta*%$icos de nat'ra$e7a BcidaD son retenidos +'ndamenta$mente por e$
tejido conj'ntivoD as; como por $os ,'esos . cart;$agos de$ c'erpoD con e$
o*jetivo de retirar$os de$ +$'jo sang';neo . poder$os e$iminar mBs
ade$ante) Esto sirve de origen a do$encias ta$es como: artritisD artrosisD
re'matismoD +i*romia$giaD en+ermedades de$ cora7%nD de $os nerviosD
ciBticaD a$ergiasD eccemasD ,erpesD 'rticariaD asmaD ne+ritisD ,epatitisD
cB$c'$osD arteriosc$erosis . 'n estado de en+ermedad $atente pronto a
mani+estarse)
Las consec'encias C'e tiene para $a sa$'d 'na ac'm'$aci%n persistente de
resid'os o escorias 8C'e e$ organismo de*er;a e$iminar . no p'ede9D son
+'nestas) SegEn $a nat'ra$e7a de cada personaD comen7arBn a presentarse
a corto p$a7o $os primeros s;ntomas de$ padecimiento de 'na ' otra
en+ermedad 8signos de a$arma9D C'e variarBn segEn c'a$es sean $os tejidos
' %rganos a+ectados)
#na a$imentaci%n po*re en *ases entorpece e$ norma$ proceso de
com*'sti%n en $os tejidos ce$'$aresD dando $'gar a $a +ormaci%n de estos
resid'os de nat'ra$e7a BcidaD m'c,os de $os c'a$es no p'eden ser
e$iminados por $a orina) Aportando 'na a$imentaci%n rica en *ases .-o
dismin'.endo e$ contenido proteicoD posi*i$itamos 'na e$iminaci%n
masiva de estos desec,osD dep'rando as; e$ organismo)
Todo esto nos permite comprender C'e aEn 'na dieta C'e e4c$'.a $a
carne 8vegetariana9 p'ede no ser idea$ . p'ede res'$tar acidi+icante si se
cons'men en e4ceso: ,'evosD C'esosD $eg'm*resD o$eaginosasD cerea$es
re+inadosD ca+FD tFD c,oco$ateD gaseosas . a7Ecar *$anca) En 'na c$Bsica
e4presi%n C'e o;mos de m'c,a genteD se p'ede advertir este invo$'ntario
pero grave error de concepto) >7ero si como sano? no como carne? como
acelga hervida+ un poco de 'ueso+ fideos+ tomo t0 negro con galletitas y
mermelada!!!> \\\O seaD todos a$imentos acidi+icantes]]]
"ara +ina$i7arD de*emos considerar otros perj'dicia$es Bcidos no
a$imentariosD presentes en n'estra jornada cotidiana . C'e co$a*oran con
$a acidi+icaci%n corpora$) Nos re+erimos a$ Bcido nicot;nico de$ ta*acoD e$
Bcido aceti$sa$ic;$ico de $os ana$gFsicosD e$ Bcido c$or,;drico C'e genera e$
estrFs . $os Bcidos provenientes de$ smog . $a contaminaci%n am*ienta$)
Tam*iFn de*emos tener en c'enta $os Bcidos generados en $a ma$a +'nci%n
intestina$D a ra;7 de $os procesos de p'tre+acci%n . +ermentaci%n)
CONSEQOS "ARA #NA <IETA ALCALINA
Ante todo de*emos ,acer de$ comerD 'n acto consciente) E$ estrFsD $as
o*$igaciones . $as tensionesD ,an provocado $a trans+ormaci%n de n'estra
n'trici%n en a$go mecBnico o apenas p$acentero) N'estros pro*$emas de
sa$'d 1C'e todos arrastramosD como consec'encia de a=os de errores1 nos
de*en servir como incentivo para C'e comencemos a modi+icar n'estros
,B*itosD prestando atenci%n a C'F . c%mo comemos)
Tampoco es c'esti%n de caer en e4tremismos . andar conta*i$i7ando .
est'diando cada cosa C'e $$evamos a $a *oca) "ero s; comen7ar a mejorar
$a ca$idad de n'estra n'trici%n . en de+initiva $a ca$idad de vida) Atender
a$ eC'i$i*rio Bcido1*Bsico de n'estro organismo nos permitirB e$iminar
'na gran cantidad de s;ntomasD m'c,os de $os c'a$es .a $os consideramos
norma$esD de tanto convivir con e$$os)
E$ F4ito de$ cam*io de actit'd se *asa en e$ grad'a$ismo) Teniendo noci%n
so*re C'e a$imentos son acidi+icantes . c'a$es a$ca$ini7antesD es *'eno
comen7ar a modi+icar $a ec'aci%n de n'estra ingesta diaria) "roponerse
inicia$mente 'n 6 a 3 8dos partes de a$ca$ini7antes por cada parte de
acidi+icantes9 para $'ego $$egar a 'n %ptimo ? a 3) No tener miedo a
e4agerar con $os a$imentos a$ca$ini7antes) Ha vimos C'e e$ pro*$ema esta
dado por e$ e4ceso de Bcidos) <e ,a*er e4ceso de *ases 1cosa m'. poco
pro*a*$e en organismos recargados de desec,os1 ,a. siempre en $a sangre
grandes cantidades de an,;drido car*%nico para ne'tra$i7ar$os)
Tam*iFn es importante C'e cada persona adec'e $a a$imentaci%n a s'
rea$idad orgBnicaD socia$ . $a*ora$) Las personas nerviosasD de$gadasD
+rio$entasD a$FrgicasD con do$ores artic'$aresD ne'ra$giasD con tendencias a
cariesD cB$c'$os ' osteoporosisW o*viamente tendrBn ma.ores necesidades
de a$ca$ini7aci%n) As; como no todos somos ig'a$esD tampoco todas $as
Fpocas de$ a=o e4igen $os mismos n'trientes)
Lo importante es *asarnos en e$ a*'ndante cons'mo de +r'tas 8de
estaci%n . *ien mad'ras9 . verd'ras 8cr'dasD cocinadas a$ vapor o
cons'midas con s' ag'a de cocci%n en +orma de sopas9) Aacer m'c,o 'so
de repo$$o *$anco 8cr'do9D 7ana,oriaD apioD papaD *atataD na*osD ,ojas de
ensa$adaD *erenjenasD pepino . tomate) Las a$gasD por ser verd'ras
marinasD corresponden a este gr'po . son m'. a$ca$ini7antes de*ido a s'
riC'e7a en minera$es *Bsicos 8magnesioD ca$cioD sodioD potasio9) Entre $as
+r'tasD 'sar: $im%nD caC'iD cere7aD man7anaD me$%nD sand;aD naranjaD
mandarinaD pome$oD damascoD ananBD *ananaD d'ra7noD peraD arBndano .
'va)
<emBs esta decir $a importante C'e es cons'mir +r'tas . verd'ras de
c'$tivo nat'ra$ o si$vestresD dada $a ma.or acide7 C'e generan $os c'$tivos
ind'stria$es) Esto p'ede parecer di+;ci$ en $as grandes ci'dadesD pero es
*'eno insistir en $a *EsC'eda de prod'ctores orgBnicos C'e estBn
apareciendo en $os cint'rones verdes de $as 'r*es)
#sar $os cerea$es menos acidi+icantes 8arro7D trigo sarraceno9 o
a$ca$ini7antes 8C'inoaD mijo o ce*ada9) Entre $as +r'tas secas pre+erir
a$mendrasD dBti$esD pasas de 'va . casta=as) <entro de$ gr'po de
$eg'm*resD $os porotos *$ancosD negros . ad'5i res'$tan ser $os mBs
a$ca$ini7antes) Como end'$7ante pre+erir $a mie$ de a*ejas o e$ a7Ecar
masca*o integra$)
A nive$ ,ier*asD se destacan como a$ca$ini7antes: e$ diente de $e%n 8por
s'erte es 'na Lp$agaLa $o $argo . anc,o de$ pa;s9D $a *ardanaD $a ortigaD $a
congorosaD e$ inca.'.o . e$ tF verde) Tam*iFn ,a. ,ier*as de marcado
e+ecto dep'rativo como e$ mi$ ,om*resD e$ pa$o a7'$D $a espina co$oradaD $a
'$maria o $a 7ar7aparri$$a)
La macro*i%tica tiene m'c,os a$imentos a$ca$ini7antes 8ta$ ve7 poco
di+'ndidos entre nosotros9 . de a$$; e$ F4ito de s's tratamientos) Nos
re+erimos a$ miso 8pasta de soja +ermentada9D $a sa$sa de soja 8no
paste'ri7ada9D e$ sFsamoD $a ra;7 de *ardanaD $as a$gasD e$ poroto ad'5i
8protector de $a importante +'nci%n rena$9D e$ tF de *anc,BD $a ra;7 de $oto
. $as cir'e$as 'me*os,i)
Todo esto no C'iere decir C'e de*amos dejar tota$mente de $ado $os
a$imentos Lac'sadosLcomo acidi+icantesW simp$emente de*emos ingerir$os
*a$anceados por $os a$ca$ini7antes) Es e$ caso de $as $eg'm*res 8$entejasD
arvejasD gar*an7osD sojaD arveja9D $os cerea$es c$Bsicos 8trigoD avenaD
centeno9D $os ,'evosD e$ pescado o $as semi$$as o$eosas 8n'ecesD man;D
pistac,osD giraso$D aceit'nas9)
"or E$timoD 'na recomendaci%n importante) Tam*iFn se ,a demostrado
C'e e$ e4ceso de a$imento es ca'sa de acidi+icaci%n corp%rea) O sea C'e
,a. 'na ra7%n mBs para C'e nos n'tramos con moderaci%n . a$ simp$e
e+ecto de saciar necesidades *Bsicas) A$go di+;ci$ de $ograr c'ando e$
a$imento se convierte en 'na descarga emociona$ oD peor aEnD en 'na
adicci%n)

COMO ALCALINI2AR ALIMENTOS: EL METO<O <EL <R) SACX
E$ sistema se *asa en $a 'ti$i7aci%n de Ca$do de Repo$$o 8CR9D C'e se
o*tiene ,irviendo 'na ,oja de repo$$o *$anco o verde c$aroD n'nca
co$oradoD en 'n $itro de ag'a) Tam*iFn p'ede 'ti$i7arse Ag'a
&icar*onatada 8A&9 C'e se prepara di$'.endo media c'c,aradita de
*icar*onato de sodio en 'n $itro de ag'a) E$ Ca$do de Repo$$o 8CR9 no
a$tera e$ sa*or de $os a$imentos) N'nca 'sar recipientes de a$'minio) Ae
aC'; $as indicaciones para cada e$emento:
Lec,e: Aervir 3@_ con 'na ,oja de repo$$o *$anco)
Manteca: Remojar e$ pan de manteca troceado d'rante K6 ,s en CR o A&D
cam*iando e$ $;C'ido cada 6? ,s)
Ricota: Remojar en CR o A& d'rante 3 ,ora)
P'esos d'ros: Remojar tajadas de ? cm en CR o A& d'rante : ,s)
<'$ce de *atata: Remojar tajadas de ? cm en CR d'rante > ,s)
<'$ce de mem*ri$$o: Aervir 3@_ en CR)
Fr'tas desecadas . aceit'nas: Remojar : ,s en CR o A&)
Semi$$as: Remojar sin cBscara : ,s en CR o A&)
C,oco$ate: Remojar de 3 a : ,s segEn e$ espesor)
Leg'm*res secas: Remojar : ,s en CR o A&D enj'agar . cocinar en ag'a
nat'ra$)
Verd'ras: En caso de ace$ga o espinacaD cocinar en CR % en ag'a con 'na
,oja de repo$$oD % remojar > ,oras en A& . cocinar en ag'a nat'ra$)
"apas o *atata: Cocinar en CR % ag'a con 'na ,oja de repo$$o) "ara +re;rD
remojar 'na ,ora en CR o A&) "ara e$ ,ornoD remojar > ,s en CR o A&)
Cerea$es . pastas: Cocinar en CR)
A'evos: Remojar con cBscara 'na ,ora en CR o A&)
Aceites re+inados: Co$ocar 'na c'c,aradita de *icar*onato de sodio en $a
*ote$$aD agitar *ien . dejar $'ego 6? ,s en reposo) E$ *icar*onato
ne'tra$i7a $os vestigios de Bcidos . so$ventes 'ti$i7ados en $a
ind'stria$i7aci%nD +ormBndose en e$ +ondo de $a *ote$$a 'n sedimento 8$a
reacci%n de$ *icar*onato so*re $os Bcidos9 C'e no de*e ser 'ti$i7ado)
E4tra;do de UC'erpo Sa$'da*$eV
C*4$4A2*' X* 6"?$# 9#$D#X
*a clorofila posee innumerables propiedades beneficiosas para los humanos. ,
es que una ve5 absorbida por la sangre a travs del sistema linftico' este
pigmento verde de las plantas ;cuya estructura' por cierto' es muy similar a
nuestra hemoglobina; activa el metabolismo celular' desinto.ica el organismo'
me:ora la defensa' resistencia y capacidad regeneradora de las clulas as
como su respiracin' potencia los procesos naturales de curacin' estimula la
formacin de glbulos ro:os' ayuda a cicatri5ar las heridas' depura la sangre'
frena las infecciones' equilibra la relacin cido;base y previene el cncer'
entre otras numerosas propiedades.
el griego khlors ;que significa Xverde claroX o Xverde amarillento; y phylon
;que se traduce como Xho:aX; la clorofila ;descubierta en -S-F por los
qumicos franceses "ierre Qosep, "e$$etier y Qosep, &ienaime Cavento'; es
un pigmento vegetal presente en todas las plantas y que es fundamental para la
vida sobre la (ierra porque se encarga de absorber los fotones de lu5
necesarios para reali5ar la fotosntesis' proceso por el cual se transforma la
energa luminosa en energa qumica y del que resulta la creacin de o.geno
que es liberado a la atmsfera para beneficio de todos los seres vivos. dems
dice la literatura cientfica que 'la mol5cula de clorofila es grande'( #ue 'su
centro est! ocupado por un Cnico !tomo de magnesio rodeado por un grupo
de !tomos #ue contienen nitrgeno'( #ue 'de este nCcleo central parte una
larga cadena de !tomos de car"ono e hidrgeno #ue une la mol5cula de
clorofila a la mem"rana interna del cloroplasto( el org!nulo celular de las
plantas donde tiene lugar la fotos/ntesis' y #ue 'e6isten varios tipos de
clorofilas #ue se diferencian en detalles de su estructura molecular y en #ue
a"sor"en distintas longitudes de ondas luminosas si "ien la m!s comCn es la
clorofila E #ue constituye apro6imadamente el GI? de toda la clorofila de las
plantas verdes'.
*o que tambin se sabe' adems de estas meras descripciones' es que la
clorofila posee interesantes propiedades teraputicas que van desde el poder
para regenerar nuestro organismo a nivel molecular y celular hasta su
capacidad para desinto.icar y depurar el cuerpo' combatir infecciones' ayudar
a curar heridas y promover la salud y buen funcionamiento de los sistemas
circulatorio' digestivo' inmune y respiratorio adems de aumentar el n&mero
de glbulos ro:os y prevenir el cncer' entre otras.
)or tanto' adems de por ser indispensable para la continuidad de la vida sobre
la (ierra' a la clorofila se la considera un elemento de tan especial importancia
para la salud humana que algunos e.pertos no dudan en denominarla la
'sangre verde'.
I?2 9#$D#
6e cree que las primeras formas de vida fotosintticas' es decir' capaces de
convertir la energa solar en energa para la vida aparecieron sobre la (ierra
hace ms de +.HGG millones de aos sin que desde entonces sus e.itosos
sistemas de nutricin y respiracin se hayan modificado. )ero no sera hasta
-D-+ cuando se descubrieron las trascendentales funciones de la clorofila. #l
halla5go se debe al doctor Ric,ard Gi$$st`tter' ingeniero qumico alemn
galardonado con el 7o"el de >umica en -D-T por sus investigaciones en el
campo de los colorantes vegetales quien encontr que 'la mol5cula de la
clorofila tiene una asom"rosa similitud con la de la hemoglo"ina( el pigmento
ro%o de la sangre humana( y al igual #ue 5sta est! compuesta por cuatro
elementos #ue son el car"n( el hidrgeno( el o6/geno y el nitrgeno. .lo
difieren en el elemento central #ue en la sangre es un !tomo de hierro y en la
clorofila un !tomo de magnesio. Es/ #ue se puede decir algo as/ como #ue la
clorofila es la Xsangre de las plantasX' =recordemos que la hemoglobina es un
pigmento ro:o que se encarga de transportar el o.geno por los distintos te:idos
humanos y de recoger el C4R para su posterior e.pulsin a travs de los
pulmones@. `illstctter descubri adems que la clorofila permite soportar
importantes desequilibrios de hemoglobina al punto de que' por e:emplo' en
animales a los que por medio de e.perimentos se les provocaba anemia la
clorofila que se les administraba posea las mismas virtudes para la formacin
rpida de sangre que el hierro. )ara el nutricionista canadiense C$a'de
F$inea' ;autor de varias obras y' entre ellas' 8os germinados en la
alimentacin donde recoge la importancia nutricional de los alimentos ricos en
clorofila; 'la gran similitud #u/mica entre hemoglo"ina y clorofila e6plica
muchas de las propiedades de este pigmento vegetal y( entre ellas( su
espectacular capacidad para curar la anemia'. De ah que' como e.perto'
defienda la importancia de ingerir vegetales de color verde' crudos' bien
desinfectados y lo ms orgnicos posible como fuente de nutricin esencial y
saludable.
)ues bien' tras el camino iniciado por el "obel alemn se pusieron en marcha
numerosas investigaciones sobre la clorofila que dieron lugar a que este
pigmento fuera empleado teraputicamente en muy distintas situaciones. s'
por e:emplo' en los hospitales de trinchera durante la 22 Uuerra Mundial se
emple para prevenir y tratar infecciones quir&rgicas as como para estimular
la cicatri5acin de las heridas y el crecimiento de los te:idos daados.
,a en la dcada de -DHG el doctor A) E) Xirsc,ner ;que recogi sus
interesantes halla5gos en el libro 7atureXs healing grasses (8as hier"as
sanadoras de la 7aturaleBa); lleg a la conclusin de que 'la clorofila es
sanadora y poderosa. >evastadora con los g5rmenes y virus pero suave con
los te%idos y rganos enfermos del cuerpo. 8a forma en #ue tra"a%a es un
secreto de la naturaleBa. *arece magia verde'.
Is recientemente el doctor &irsc,er' un fsico especiali5ado en el estudio de
los colorantes procedentes de las plantas' acuara el trmino 'poder
concentrado del sol' para denominar a la clorofila. 6eg&n l' 'la clorofila
me%ora el funcionamiento del coraBn( repercute so"re el sistema vascular( los
intestinos( los rganos reproductores y los pulmones. @leva el intercam"io
"!sico de nitrgeno y es( en consecuencia( un tonificante #ue teniendo en
cuenta adem!s sus propiedades estimulantes no puede compararse con otros'.
Nueno' pues fruto de este inters cientfico por conocer los mecanismos de
accin de la clorofila van saliendo a la lu5 propiedades teraputicas que nada
tienen que ver con la magia y siguen sorprendiendo a muchos e.pertos ya que
adems no hay constancia de que tomar clorofila provoque efectos
secundarios indeseados y se considera prcticamente inocua. 9eamos algunas
de esas propiedades.
#6(2IU*"(#' D#)U$(29 ,
"(2C"C#$C?#"
Como ya hemos comentado los numerosos estudios sobre la clorofila que se
estn llevando a cabo desde hace aos demuestran que ingerir este pigmento
;mediante la alimentacin o en forma de suplementos; es fundamental para
mantenerse sano pues act&a beneficiosamente sobre distintos sistemas'
rganos y te:idos adems de aportar la energa vital procedente de la
fotosntesis y ayudar a equilibrar el metabolismo en general.
)or e:emplo' la circunstancia ya mencionada de que las clulas de la clorofila
sean idnticas a las de los glbulos ro:os ;con la salvedad de que la molcula
de hierro de la sangre humana es de magnesio en el caso de las plantas;
convierte a la clorofila en un e.celente tnico para la sangre. (ambin se ha
demostrado que incrementa la produccin de glbulos ro:os por lo que es un
buen aliado para evitar y tratar la anemia' estimula la formacin de
hemoglobina' reduce el colesterol y los triglicridos' equilibra los niveles de
glucosa =algo de gran importancia para los diabticos@' desinto.ica' purifica la
sangre' favorece el traba:o del cora5n =el magnesio que contiene fortalece el
m&sculo cardiaco@' me:ora la circulacin' evita la contraccin de los vasos
sanguneos' ba:a la presin arterial y' en general' contribuye de forma
significativa a reducir las riesgos cardiovasculares.
)or lo que respecta al aparato digestivo la clorofila' muy rica en carotenoides'
es el &nico sistema natural e.istente que a travs de la alimentacin puede
transmitir al ser humano la energa procedente del sol. Una ve5 en el
organismo la clorofila activa las en5imas imprescindibles para una adecuada
asimilacin de los nutrientes mediante su combustin' proceso que permite
convertirlos en energa. dems este pigmento ayuda a la correcta digestin
de los alimentosV evita las flatulencias' el mal aliento y la pesade5 estomacal
;entre otras dolencias; por su gran aporte de en5imas como la lipasa( la
amilasa y la proteasaV desodori5a las heces y la orinaV ayuda a la proliferacin
de bacterias colnicas benficas y estimula el adecuado funcionamiento de los
intestinos' el hgado y los riones adems de ayudar a cicatri5ar las &lceras.
, tambin refuer5a las funciones del sistema inmune. s' por e:emplo'
incrementa la produccin de clulas defensivas' es un buen desinfectante que
estimula la cicatri5acin y reconstruccin de te:idos daados =con lo que
previene la aparicin de posibles infecciones@ y elimina hongos' bacterias y
virus dainos. dems desinto.ica el cuerpo de metales pesados y lo protege
contra otros elementos nocivos. este respecto cada ve5 ms e.pertos
coinciden en sealar que las causas ocultas de muchas dolencias' incluido el
cncer' hay que buscarlas en la infinidad de sustancias t.icas' pesticidas'
dio.inas' alquitrn' quimioterpicos' radiaciones' metales pesados =cadmio'
mercurio' uranio' plomo@' etc.' que contaminan el entorno y acaban
envenenando nuestro organismo. )ues bien' para evitar la absorcin de tan
nocivas sustancias' prevenir sus efectos y promover su rpida y efectiva
e.pulsin fuera del cuerpo lo oportuno es tomar alimentos ricos en clorofila.
simismo se sabe que interviene positivamente en las funciones renales ya
que apoya a los riones para que traba:en adecuada y efica5mente eliminando
el e.ceso de lquidos y to.inas.
#n el caso concreto de las mu:eres estimula la produccin de estrgenos y
ayuda a prevenir y aliviar la presencia de cogulos' quistes ovricos'
menstruaciones dolorosas' irregulares o demasiado abundantes.
)or si fuera poco todo esto la clorofila ayuda adems a la buena o.igenacin
de las clulas y es un interesante aliado en el tratamiento de enfermedades e
infecciones respiratoriasV contribuye a me:orar la absorcin de calcio en el
organismo y ayuda a su fi:acin en huesos y dientes' coadyuva a curar
infecciones e inflamaciones del odo interno' reduce las varices' elimina
infecciones vaginales' fortalece las articulaciones' aumenta el rendimiento
muscular y nervioso' equilibra el p7' es efica5 en el tratamiento de la piorrea'
refuer5a la memoria y' por sus propiedades antio.idantes' resulta muy &til para
retrasar el proceso de enve:ecimiento y me:orar la calidad y apariencia de la
piel.
)or otra parte' la clorofila despierta hoy un gran inters cientfico por su
potencial anticarcingeno y antimutagnico. De hecho' para el doctor Ric,ard
C) Aeimsc, ;de la Universidad de 2daho =#stados Unidos@; 'el riesgo de
padecer c!nceres de h/gado( colon( estmago y pulmn se puede reducir a la
mitad mediante la ingesta diaria apropiada de clorofila'. #n la misma lnea se
manifiesta el doctor eorge S) &ai$e. ;catedrtico del Departamento de
(o.icologa Iedioambiental y Iolecular de la Universidad del @stado de
4regon =#stados Unidos@; quien recuerda que 'a principios de la d5cada de
1),H distintas investigaciones descu"rieron #ue la clorofila y otras sustancias
#u/micas relacionadas pueden inhi"ir la capacidad de ciertas sustancias para
causar mutaciones en "acterias. @ntonces se plante si ese tipo de actividad
antimutag5nica podr/a ser importante en la prevencin del c!ncer pues la
mayor/a de los c!nceres humanos( si no todos( implican mutaciones en uno o
m!s genes #ue controlan los valores en los cuales las c5lulas se dividen( se
diferencian o mueren. >e acuerdo con el pensamiento actual varias
com"inaciones de mutaciones #ue afecten a este delicado e#uili"rio en el
sentido de favorecer el crecimiento celular incontrolado pueden dar lugar al
irreversi"le daKo celular #ue provo#ue la aparicin de un c!ncer incipiente
en el pulmn( el h/gado( la sangre( el hueso( la piel o cual#uier otro rgano
del cuerpo. @n este sentido( al menos tericamente( es posi"le #ue el poder
antimutag5nico de la clorofila permita inhi"ir o reducir la formacin de
c!nceres en humanos'.
* 2I)4$("C2 D# XC4I#$
9#$D#X
(ras conocer las propiedades de la clorofila pocas dudas caben pues de la
importancia de Xcomer verdeX' es decir' de basar nuestra dieta diaria en la
ingesta de hortali5as y vegetales ;cuanto ms verdes me:or;' crudas en la
medida de lo posible y de buena calidad biolgica si estn a nuestro alcance.
"o es moda ni capricho sino una de las formas ms efectivas de' siguiendo los
postulados de Aip%crates' hacer de nuestra alimentacin nuestra me:or
medicina.
*aura 8imeno
2ndicaciones de la clorofila
*a clorofila es ptima para prevenir la enfermedad y me:orar la salud pero
tambin puede usarse como complemento en el tratamiento de numerosas
dolencias entre las que se encuentran las siguientes0
bscesos.
cide5.
cn.
lergias.
l5heimer.
nore.ia.
nemia.
rteriosclerosis.
rtritis.
rtrosis.
sma.
Cncer.
Clculos biliares' renales y vesiculares.
Caries.
Colon irritable.
Depresin.
Diabetes.
Digestiones difciles.
Dolencias intestinales.
#ccemas.
#streimiento.
*eucemia.
Alatulencia.
Arigide5.
?astritis.
?ota.
7emorroides.
7eridas abiertas.
7ipercolesterolemia.
7ipertensin.
7ongos.
2mpotencia se.ual.
2nfecciones en general.
2nfecciones vaginales.
2nflamaciones del &tero.
2nsomnio.
Ial aliento.
Ialos olores corporales.
Ienstruaciones dolorosas o muy abundantes.
4steoporosis.
4titis.
)rdida de memoria.
)iorrea.
)roblemas cardiovasculares.
)soriasis.
>uistes ovricos.
$aquitismo.
$eumatismo.
$esfriados.
6inusitis.
(uberculosis.
dlceras.
9arices.
limentos ricos en clorofila
(odas las plantas contienen clorofila. LCules ms y cules menosM #so lo
indica su color. Cuanto ms oscuro sea el verde de una planta mayores
cantidades de pigmento contiene. (ngalo en cuenta y si quiere beneficiarse
de las bondades de la clorofila no de:e de llevar a su mesa0
celgas.
lfalfa.
lgas0 especialmente la chlorella =alimento conocido ms rico en clorofila@
y la espirulina.
pio.
Nerros.
Nrcoli.
Cannigos.
Cereales verdes' especialmente trigo y cebada.
Col.
Coles de Nruselas.
Coliflor.
#sprragos verdes.
#spinacas.
?erminados =cualquier semilla germinada es rica en clorofila@.
?uisantes.
8udas verdes.
*echuga.
"abos.
)epino.
)ere:il.
)imiento.
$banos.
)ropiedades de la clorofila
*a clorofila es0
lcalini5ante.
ntibacteriana.
nticarcingena.
ntif&ngica.
ntiinflamatoria.
ntimutagnica.
ntio.idante.
ntivrica.
Cardioprotectora.
Cicatri5ante.
Desinfectante.
Desinto.icante.
Desodori5ante.
Digestiva.
#quilibradora del metabolismo.
7ipocolesterolemiante.
7ipotensora.
2nmunoestimulante.
)otenciadora del rendimiento muscular y nervioso.
)urificadora de la sangre' intestinos' riones e hgado.
$egeneradora de te:idos.
$evitali5ante.
(onificante.
dems este verde pigmento...
...es fuente de en5imas esenciales como la lipasa' la amilasa o la proteasa'
entre otras.
...estimula la formacin de glbulos ro:os.
...favorece la asimilacin de nutrientes.
...fi:a el calcio en huesos y dientes.
...o.igena las clulas.
*as algas' muy ricas en clorofila
Conocidas como las Xverduras marinasX las algas son ricas en vitaminas'
minerales' oligoelementos' protenas y fibra por lo que contribuyen a
equilibrar nuestro organismo y a mantenerlo nutrido y sano. l punto de que
los especialistas consideran que una cucharada sopera diaria de algas basta
para abastecer al organismo de los minerales y oligoelementos esenciales
indispensables para un correcto metabolismo celular. hora bien' aunque se
conocen ms de RT.GGG especies slo medio centenar han demostrado de
momento su utilidad para la Iedicina y la nutricin humana.
*as algas son' de hecho' las verduras con ms alto contenido en sales
minerales y oligoelementos pues son ricas en yodo' hierro' magnesio' calcio'
fsforo y potasio lo que las hace idneas para reminerali5ar y fortalecer los
huesos. (ambin aportan 5inc ;necesario para la correcta secrecin y
asimilacin de la insulina; y silicio que' :unto al calcio' son imprescindibles
para fortificar huesos' uas' piel y cabello. Contienen asimismo numerosas
vitaminas destacando la presencia de N-R' # y provitamina . (ienen
asimismo cidos linoleicos y alfa linoleicos por lo que protegen la piel y las
mucosas de la actividad de los radicales libres actuando contra el
enve:ecimiento. 6on una fuente inigualable de protenas vegetales y aportan
todos los aminocidos esenciales. Disponen adems del peculiar cido
algnico que contribuye a la eliminacin en el organismo de metales pesados y
merced al cual se elimina tambin la grasa superflua y las to.inas depositadas
en la sangre. Aavorecen asimismo la eliminacin de residuos y el trnsito
intestinal por su abundante cantidad de fibra. , al igual que la fruta fresca o la
verdura terrestre poseen diversas sustancias que se encargan de captar la
energa luminosa y aprovecharla por medio de reacciones fotoqumicas. #s
decir' que algunas algas tambin almacenan energa luminosa =biofotones@ que
se transmiten a las clulas de quien las ingiere y se e.presan proporcionndole
una sensacin de vitalidad y bienestar.
Cabe aadir que las algas se clasifican seg&n su color ;algo que depende
bsicamente de la profundidad a la que viven; en pardas ;las ms conocidas
son 7ori( 7ishime Zom"u( 2to [akame( HiBik( Erame( Elaria( Ducus y
Himanthalia elongataP( ro:as ;destacando >ulse( EgarPagar y CarragaheenP(
verdea5ules ;la ms significativa es el alga EDE; y a5ules ;de las que la
principal e.ponente es la espirulina;. )ues bien' todas ellas son ricas adems
en clorofila aunque es la chorella la que mayor proporcin posee de tan
fundamental pigmento :unto a la espirulina. )or eso probablemente sea uno de
los alimentos sobre los que ms investigaciones se han llevado a cabo en el
&ltimo medio siglo.
%&S'()&*(C&+, "(-( -E"(-(- C'().'&E- +-/(,+
E,$E-0+
Esta meditaci#n se puede usar para sanar cualquier #rgano del
cuerpo que est presentando problemas fsicos.

,ombre de la meditaci#n: DENTRO()UERA
Cie##e lo o*o. E+,ale -#e .e&e.
2magnese a usted mismo al lado de un arroyo de montaa de aguas
rpidas y cristalinas. rrodllese :unto a ese ro' introdu5ca su mano dentro
del cuerpo y saque el rgano que esta daado. 9oltelo al revs y lvelo
concien5udamente en el agua' usando un cepillo de oro de cerdas muy finas
para arrancar todas las impure5as y' observe como todo el material estropeado
es arrastrado corriente aba:o por las aguas fras e impetuosas del arroyo.
Despus saque el rgano y d:elo sobre el suelo frtil de la orilla para que se
seque al sol' que inunda la 5ona con su calida lu5. Cuando el rgano est seco
tome una agu:a de oro' muy fina' enhebrada con hilo de oro y repare cualquier
deterioro cosiendo las paredes del rgano lesionado' :untando los bordes de la
pared de modo que desapare5ca todo vestigio de la rotura. #.amine el
segmento recin cosido' que ahora presenta un aspecto normal y sano.
6eguidamente aplique un suave masa:e a la parte e.puesta con movimientos
en el sentido de las agu:as del relo:' perciba como el flu:o de sangre y energa
circula de forma uniforme por el rgano' dgale que le gusta' que lo ama' que
reconoce la buena labor que hace dentro de su organismo' que lo tratar me:or
de ahora en adelante' que llevar una vida saludable y con buena alimentacin'
sonrale mientras lo vuelve al derecho y lo coloca de nuevo en su lugar dentro
del organismo. seg&rese que todo esta en orden y que el rgano funciona de
maravillas.
Ab#a lo o*o.

CuenteD L=BEFD >Aisuali1acin #urativa> de Uerald @pstein( >octor en
Medicina( profesor Ed%unto de *si#uiatr/a Cl/nica en el Mt. .inai Medical
Center de 7ueva Aork.
Con mucho cario para ustedes
AngF$ica Costa Correa
Mi correo es: angcostac a.a,oo)com te$:?I?:@K@
P'e <ios $os &endiga