Este documento apresenta o plano de ensino para o curso ENG426 - Operações Unitárias da Indústria Química I. O curso abordará os principais tópicos de transporte de fluidos e partículas sólidas, incluindo escoamento de fluidos, bombas, ventiladores, filtração, fluidização e agitação. Serão realizadas duas provas e dois trabalhos durante o semestre para avaliação.
Este documento apresenta o plano de ensino para o curso ENG426 - Operações Unitárias da Indústria Química I. O curso abordará os principais tópicos de transporte de fluidos e partículas sólidas, incluindo escoamento de fluidos, bombas, ventiladores, filtração, fluidização e agitação. Serão realizadas duas provas e dois trabalhos durante o semestre para avaliação.
Este documento apresenta o plano de ensino para o curso ENG426 - Operações Unitárias da Indústria Química I. O curso abordará os principais tópicos de transporte de fluidos e partículas sólidas, incluindo escoamento de fluidos, bombas, ventiladores, filtração, fluidização e agitação. Serão realizadas duas provas e dois trabalhos durante o semestre para avaliação.
PROF. SAMUEL LUPORINI OBJETIVOS: O objetivo do curso o desenvolvimento da formulao relativa (1) s principais operaes das indstrias qumicas que envolvem as fases slida e fluida simultaneamente, de modo que o aluno obtenha o domnio na utilizao das equaes de projeto dos equipamentos fundamentais destas operaes. (1) Modelagem matemtica relacionada com Fenmenos de Transporte I (Mecnica dos Fluidos) Samuel Luporini/DEQ/UFBA 2 Carga horria total: 68 horas (4 crditos) 1. Escoamento de Fluidos Incompressveis (4 horas) 1.1 Unidades e dimenses 1.2 Normas de tubulaes 1.3 Perdas de cargas em escoamentos internos 1.4 Sistemas de tubulaes simples 1.5. Sistemas de tubulaes ramificadas 2. Bombas (8 horas) 2.1 Descrio do equipamento. 2.2 Curvas caractersticas do sistema (AMT e SCS). 2.3 Curvas caractersticas das bombas. 2.4 Ponto de operao de uma bomba centrfuga. 2.5 Fatores que influenciam as curvas caractersticas de uma bomba: velocidade de rotao, dimetro do rotor, densidade e viscosidade. 2.6 Casos especiais. 2.7 Perda de carga varivel. 2.8 Altura esttica varivel. 2.9 Associaes de bombas: Srie e paralelo Samuel Luporini/DEQ/UFBA 3 3. Escoamento de Fluidos Compressveis (6 horas) 3.1 Definies e equaes bsicas 3.2 Processos de escoamento compressvel 3.3 Escoamento isentrpico atravs de esguichos 3.4 Escoamento adiabtico 3.5 Escoamento isotrmico 4. Ventiladores, Sopradores e Compressores (2horas) 4.1 Introduo 4.2 Equao para sopradores e compressores. 4.3 Compresso adiabtica. 4.4 Compresso isotrmica. 4.5 Compresso politrpica. 5. Caracterizao da Partcula Slida (4 horas) 5.1 A partcula slida. 5.2 Tamanho de partcula. 5.3 Distribuio de tamanhos das partculas: Anlise granulomtrica modelos de distribuio de tamanhos. Fator de forma esfericidade. Samuel Luporini/DEQ/UFBA 4 6. Dinmica da Partcula Slida (12 horas) 6.1 Formulao bsica e equaes empricas para partculas isomtricas. 6.2 Elutriao. 6.3 Dinmica da partcula que se desloca em um fluido entre placas paralelas sob a ao do campo gravitacional: Sedimentador lamelado e separador de poeira. 6.4 Dinmica de uma partcula que se desloca em um fluido sob ao do campo centrfugo: centrfuga e ciclone. 6.5 Centrfugas industriais e suas aplicaes: Teoria da sedimentao centrfuga. O conceito Sigma fator terico de capacidade. Eficincia terica de captura de partculas em centrfuga tubular. 6.6 Ciclones: Aspectos gerais. Teoria do ciclone. O ciclone Lapple. Hidrociclone. 7. Sedimentao (4 horas) 7.1. Sedimentadores contnuos e industriais. 7.2. Clculo da rea e da altura do sedimentador contnuo. Samuel Luporini/DEQ/UFBA 5 8. Escoamento de Fluidos atravs de Meios Porosos Rgidos (14 horas) 8.1. Teoria. 8.2. Aplicao para fluidos Newtonianos. 8.3. Equao emprica de Forchheimer. 8.4. Correlaes empricas e o fator adimensional c; Equaes de Kozeni e Ergun 8.5. Filtrao: Tipos de filtros. Aplicao industrial. Filtros a presso e a vcuo. Meios filtrantes. Auxiliares de filtrao. Teoria da filtrao com formao de torta incompressvel. Teoria aproximada da filtrao com formao de torta compressvel. Filtrao a presso constante e a vazo constante. Dimensionamento e otimizao do filtro prensa. Samuel Luporini/DEQ/UFBA 6 9. Operaes de Contato e/ou Transporte (10 horas) 9.1. Fluidizao: Descrio do fenmeno de fluidizao. Aplicaes industriais. Teoria da fluidizao. Equaes de projeto para a avaliao da velocidade do fluido e da queda de presso no leito em condies de mnima fluidizao. Correlaes empricas para a fluidizao homognea. 9.2. Leito de jorro 9.3. Transporte hidrulico de partculas. 9.3. Transporte pneumtico de partculas. 10. Agitao e Mistura (4 horas) 10.1 Agitao de lquidos 10.2 Equipamentos de agitao 10.3 Escoamento padro em tanques agitados 10.4 Projeto de turbinas standard 10.5 O nmero de escoamento 10.6 Potencia consumida 10.7 Agitao de lquido newtoniano 10.8 Agitao de lquido Newtoniano contendo bolhas 10.9 Potncia consumida em lquidos no Newtonianos 10.10 Mistura 10.11 Scale-up Samuel Luporini/DEQ/UFBA 7 BIBLIOGRAFIA: 1. Perry & Chilton, Manual de Engenharia Qumica, 5 a edio, Guanabara Dois, 1973. 2. Foust et al., Princpios das Operaes Unitrias, 2 a edio, Guanabara Dois, 1980. 3. Crane (Engineering Division), Flow of Fluids through Valves, Fittings, and Pipe, Technal Paper No. 410, Crane Co, 1978. 4. Massarani, G., Problemas em Sistemas Particulados, Editora Edgard Blucher Ltda. 5. Massarani, G., Fluidodinmica em Sistemas Particulados, Editora UFRJ, 1997. 6. Coulson, J.M., Richardson, J.F., Tecnologia Qumica II: Operaes Unitrias, Lisboa: Fundao Calouste Gulbelnkian, 1977. 7. MacCabe, W.L., Smith, J.C., Harriot, P., Unit Operations of Chemical Engineering, Fifth Edition, McGraw-Hill, Inc., 1993. 8. Geankoplis, C. J., Transport Processes and Unit Operations, Fourth Edition, Prentice Hall, 2009. 9. Macintyre, A.J., Bombas e Instalaes de Bombeamento, 2 a edio, Guanabara Koogan S.A., 1987. 10. Mattos, E. E., Falco, R., Bombas Industriais, 2 a Edio, Editora Intercincia Ltda.,1998. 11. Fox, W.R. et al, Introduo a mecanica dos fluidos, 6 ed., LTC, 2004. Obs: a bibliografia especfica de cada assunto ser dada no decorrer do curso. Samuel Luporini/DEQ/UFBA 8 Avaliaes Durante o curso o aluno realizar provas projetos e trabalhos que se refletiro em 3(trs) notas de acordo com o esquema que segue: Peso Data 1 a nota - prova (captulos 1,2,4,5 e 6) 0,375 27/10/2014 2 a nota - prova (captulos 7,8,9 e 10) 0,375 17/12/2014 3 nota dois trabalhos sobre equipamentos e instrumentao dois trabalhos de clculos e dimensionamentos. 0,25 22/09/2014 03/12/2014 2 chamada (primeira sexta de manh aps a prova: com atestado mdico) 31/10; 19/12 As provas sero com consulta apenas do manual Crane. Samuel Luporini/DEQ/UFBA 9 Trabalhos sobre equipamentos e instrumentao: 1- Acessrios de tubulaes caractersticas e aplicaes: Silva Teles: Tubulaes industriais Crane Perry, e outros Entrega: 22 de setembro de 2014 2- Tipos de bombas: caractersticas, principais partes, aplicao mais usual de cada tipo. Macintyre: Bombas e instalaes de bombeamento. Mattos: Bombas industriais Perry, e outros Entrega: 22 de outubro de 2014 O mesmo grupo para todos os trabalhos: 7 grupos de 5 alunos e 2 grupo de 4 alunos. Os trabalhos sobre equipamentos e instrumentao devem ser detalhados mas conciso no mximo 15 paginas em Tymes Roman 12, devero ser entregues impresso e em pdf.