ndice pgina 1. Equilbrio nos ecossistemas naturais - interaes e equilbrio bitico.............................................................02 2. Inimigos naturais e o surgimento de pragas e doenas nos agroecossistemas..........................................................05 3. Identificao de pragas, doenas e ervas daninhas.........12 4. O uso de agrotxicos e sua influncia no equilbrio do agroecossistema.............................................................14 5. Mtodos de controle de pragas, doenas e ervas Daninhas........................................................................16 6. Receiturio agronmico..................................................17 7. Uso correto e seguro dos agrotxicos..............................19 8. Tecnologia de aplicao de agrotoxicos...........................22 9. Controle alternativo de pragas, doenas e ervas Daninhas........................................................................26
Prof. Genildo Ribeiro dos Santos 2014
2 CAPITULO 1. EQUILBRIO NOS ECOSSISTEMAS NATURAIS - INTERAES E EQUILBRIO BITICO. Meio ambiente o conjunto de elementos favorveis ou desfavorveis que cercam determinado ser vivo, como luz, calor ventos, chuvas, condies edficas (relativas ao solo) e a presena de outros seres vivos. 1. INTRODUO O estudo do meio ambiente de vital importncia para avaliao do grau de adaptao e tolerncia de cada ser vivo nas condies ambientais existentes, fornecendo tambm subsdios para avaliao dos impactos nos ecossistemas atravs de comparaes de seus efeitos sobre as flutuaes naturais das populaes. Os fatores ambientais que influenciam o desenvolvimento das diferentes espcies de seres vivos so denominados fatores ecolgicos. Os fatores ecolgicos ditos abiticos representam as condies climticas, edficas e qumicas do meio. Os fatores biticos compreendem as interaes que ocorrem entre os seres vivos, como as associaes biolgicas de parasitismo, predao e competio. Os seres vivos que habitam uma determinada regio encontram-se adaptados s condies ambientais do meio, representadas pelos fatores abiticos e biticos, que regulam o equilbrio populacional e os limites para o desenvolvimento de um ecossistema. 1.1. NICHO ECOLGICO O nicho ecolgico diz respeito a maneira de viver de cada organismo, seus hbitos, a forma de obteno de energia e as interaes das quais ele participa dentro de um ecossistema.
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Figura 1. Problemas atuais que os ecossistemas enfrentam O bilogo Gause, atravs de experincias, demonstrou que duas espcies diferentes de seres vivos no podem desempenhar o mesmo nicho ecolgico em uma mesma regio por muito tempo. Esta ocorrncia leva a uma disputa entre as espcies, com o consequente desaparecimento da espcie mais fraca. 1.2. O HABITAT O local onde determinada espcie vive e desempenha seu nicho ecolgico denominado habitat. Algumas espcies de seres vivos conseguem se adaptar a diferentes condies ambientais, o que lhes confere uma maior distribuio geogrfica e, portanto, um habitat mais amplo. Outras espcies no suportam grandes variaes das condies do meio, possuindo um habitat mais restrito. Duas espcies de seres vivos podem coexistir em um mesmo habitat desde que possuam nichos ecolgicos diferentes. Como por exemplo temos os organismos do fitoplncton e os do zooplncton que habitam as guas superficiais de um corpo aqutico. Os seres que compem o fitoplncton sintetizam sua prpria matria orgnica a partir da radiao solar, enquanto os seres do zooplncton atuam como consumidores na obteno de nutrientes.
4 1.3. AS POPULAES Um ecossistema formado por diferentes populaes de espcies animais e vegetais. As condies ambientais do meio devem possibilitar s diversas populaes a realizao de seus nichos ecolgicos. Entretanto, as diferentes espcies adaptadas ao meio tem sua densidade populacional limitada pelos fatores responsveis por seu equilbrio, como espao, alimento disponvel, competio intra e interespecfica, predatismo e parasitismo que condicionam as taxas de natalidade, mortalidade e disperso de seus indivduos.
1.4. POTENCIAL BITICO a capacidade de uma populao de aumentar os nmeros de seus indivduos, em condies favorveis e ilimitadas de recursos. O potencial bitico um fator essencial que varia de acordo com cada espcie animal ou vegetal. Os coelhos tem um potencial bitico superior ao dos carneiros, pois apresentam normalmente uma alta taxa de reproduo. Dizemos que as condies ambientais atingem um ponto timo quando uma espcie consegue se desenvolver e reproduzir em sua plenitude. 1.5. FATOR LIMITANTE Uma populao pode ter seu crescimento potencial reduzido devido ausncia ou diminuio dos elementos necessrios a seu pleno desenvolvimento. Assim, as plantas podem ter seu crescimento limitado pela ausncia
5 de determinados nutrientes, como o molibdnio, mesmo dispondo de outros elementos essenciais em abundancia. Qualquer fator indispensvel ao desenvolvimento de uma populao que limite, devido a sua escassez, o crescimento desta, denominado fator limitante. 1.6. RESISTNCIA AMBIENTAL A resistncia ambiental a oposio que o meio oferece ao pleno desenvolvimento de uma determinada populao. a diferena entre o potencial bitico de uma populao e o seu crescimento real no meio. A resistncia ambiental contribui para regular o nmero de indivduos de uma populao, pelo equilbrio dinmico entre as taxas de natalidade e mortalidade, impedindo sua multiplicao a ndices ilimitados.
Figura 1 Resistncia ambiental e o potencial bitico
CAPTULO 2. INIMIGOS (AMIGOS) NATURAIS E O SURGIMENTO DE PRAGAS E DOENAS NOS AGROECOSSISTEMAS.
Por que ocorrem os parasitas?
6 Como foi que alguns insetos tornaram-se pragas to terrveis para ns? Se os parasitas so to ruins, por que eles no devoram tudo o que existe de vida sobre a terra? Alguma coisa os impede. Essa coisa chama-se EQUILBRIO NATURAL e o que garante que a vida continue existindo.
Por esse motivo que evitamos falar em "pragas" e "molstias". Insetos s sero "pragas" e microrganismos "molstias" pela prpria ao do ser humano, desequilibrando o ambiente. Aqui, preferimos usar o termo "parasita", uma vez que a maioria desses seres vivos tem essa forma de relao ecolgica com as culturas.
O equilbrio natural se d de vrias formas:
a) Atravs do clima e posio geogrfica, que possibilita o desenvolvimento de umas espcies e no de outras; b) Atravs do controle biolgico, isto , da presena de inimigos naturais dos parasitas. Exemplo: a formiga no dizimou toda a vegetao porque existiam tatus, tamandus, aves, lagartos e outros bichos que dela se alimentam, alm de microrganismos que impedem o desenvolvimento do fungo que lhe serve de alimento;
7 c) Atravs da resistncia natural das espcies. Exemplo: nem todas as plantas de uma espcie so atacadas por formigas, porque algumas tm resistncia a esses insetos. Para fazermos uma agricultura ecolgica, precisamos aprender com a natureza e chegarmos o mais prximo possvel desse equilbrio natural.
2.1. AMBIENTE EQUILIBRADO GARANTIA DE INIMIGOS NATURAIS.
No adianta s falarmos na importncia dos inimigos naturais dos parasitas. Temos que promover a sua existncia! Conseguiremos isso quando agirmos para manter um equilbrio no ambiente. Precisamos de reas com vegetao natural perto de nossos cultivos, desde mato at faixas de plantas espontneas intercaladas s culturas. No usar venenos e evitar outros produtos txicos. Precisamos acabar com a caa e o fogo. E, quando pudermos, sempre facilitar o trabalho silencioso desses nossos aliados.
TESOURINHA
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JOANINHAXPULGO JOANINHAXPULGO
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PLANTA SADIA RESISTE AOS PARASITAS: A TEORIA DA TROFOBIOSE. "Insetos e microrganismos s sobrevivem onde existe alimento para eles; assim, uma planta que se deixa devorar por insetos ou que atacada por doenas uma fonte de alimento para seus parasitas". Com essa frase podemos resumir a teoria da "trofobiose". Francis Chaboussou, um pesquisador francs, estudou essa relao e props a teoria da trofobiose (trofos significa alimentao e bios significa vida). Trofobiose quer dizer "para que haja vida deve haver comida". Assim, um parasita ser incapaz de se alimentar de uma planta se ela no oferecer alimento para ele. Mas, o mais importante a segunda parte da teoria, que diz: "uma planta bem nutrida e sem estresses no oferece alimento para parasitas e portanto no
11 atacada". A defesa da planta seu bom desenvolvimento e o seu equilbrio nutricional. Chaboussou demonstrou que, a rigor, no existem pragas. Existem, isso sim, plantas doentes por terem sido submetidas a estresses causados por nutrio ou manejo incorretos, induzindo ao desequilbrio do seu desenvolvimento. Por causa desse desequilbrio, a planta vai acumulando substncias mais simples que so fonte de alimento para os parasitas, como acares e aminocidos. Em plantas equilibradas, os aminocidos se unem formando protenas, e os acares formam celulose e outras substncias que no servem de alimento aos parasitas, e assim tornam-se a defesa natural das plantas.
Dessa forma, pode haver relao direta entre a presena de parasitas com a forma de adubao e o uso de agrotxicos nas plantas. O uso de agrotxicos pode induzir ao desequilbrio favorecendo o surgimento de outros parasitas. Isso ocorre porque os venenos so feitos para atuar sobre os parasitas (a consequncia) e no sobre as causas que provocaram o seu crescimento descontrolado. Ento, os agrotxicos, mesmo no provocando queimaduras ou toxidez aparente, podem reduzir a resistncia das plantas a seus agressores, sejam insetos, fungos, bactrias ou mesmo vrus. Da mesma forma ocorrem com os adubos solveis, especialmente os nitrogenados que provocam o crescimento das plantas (ex.: uria). Por outro lado, algumas prticas podem levar ao aumento da resistncia das plantas. Vejamos o exemplo da calda bordalesa. Mesmo usada por produtores durante mais de cem anos contra diversas doenas, especialmente na
12 videira, a calda bordalesa no perdeu a eficcia. Ela fornece nutrientes como cobre, enxofre e clcio, influenciando no processo de formao de protenas da planta e reduzindo a presena de compostos nitrogenados solveis na seiva (que so alimentos para fungos). Agindo assim, a calda bordalesa aumenta a resistncia da videira, o que explica sua eficcia. VIDEO JOANINHA E INIMIGOS NATURAIS
CAPTULO 3. IDENTIFICAO DE PRAGAS, DOENAS E ERVAS DANINHAS; Designa-se como praga ou peste o surto de determinadas espcies nocivas ao desenvolvimento agrcola ou que destroem a propriedade humana, perturbam os ecossistemas, ou que provocam doenas epidmicas no homem ou em outros animais. Embora se refira, geralmente, a animais (insetos e ratos, principalmente), tambm se pode aplicar a ervas daninhas, consideradas invasoras, prejudiciais biodiversidade de alguns ambientes ou produo agrcola. No primeiro caso, temos, por exemplo, os gafanhotos que nas suas migraes podem devastar campos; no segundo, o caso das accias ou do eucalipto, que se propagam facilmente, no permitindo a existncia de outras espcies de rvore. O conceito oficial de praga estabelecido pela FAO como sendo: "qualquer espcie, raa ou bitipo de vegetais, animais ou agentes patognicos, nocivos aos vegetais ou produtos vegetais". Portanto, o termo praga compreende animais (insetos, caros e nematides) e doenas (causadas por fungos, bactrias, vrus e virides). A maneira mais usada atualmente para combater as pragas na agricultura so os agrotxicos, produtos qumicos que tm a finalidade de exterminar pragas ou doenas que ataquem as culturas agrcolas. Entre eles, podemos encontrar os inseticidas, herbicidas, fungicidas, raticidas e outros. Alm de serem txicas, essas substncias se mantm nosolokii por muitos anos e, pela cadeia alimentar, vo se acumulando no corpo dos animais e do ser humano, causando doenas graves at a morte.
13 Erva daninha o termo utilizado para descrever uma planta, muitas vezes, mas no sempre, extica, que nasce espontaneamente em local e momento indesejados, podendo interferir negativamente na agricultura. O conceito considerado por bilogos como antropocntrico, por considerar a utilidade das plantas para o uso humano apenas.
Por sua vez, considerado correto para que no seja confundido com o conceito de espcie invasora, j que muitas plantas daninhas agricultura muitas vezes so originrias do lugar
enquanto a atividade humana, esta sim a invasora. Em geral, conhecida com diferentes sinnimos, que podem ter significado negativo: planta daninha, peste 1 , ino, mato. Podem tambm aparecer com significaes positivas: planta espontnea, planta indicadora, que sugerem uma certa possibilidade de convivncia com as culturas comerciais. Entretanto, essa conceituao pode diferir conforme a ideologia (agricultura convencional e agricultura agroecolgica) dos profissionais em cincias agrrias. Os Insetos e os seres vivos: Os insetos vivem na terra a 300 milhes de anos. O homem vive a 1 milho de anos. Reinos Vegetal + animal = 1.500.000 espcies. Classe Insecta = 815.000 espcies, ou seja: 55% dos seres vivos e 72% dos animais. Caractersticas dos insetos Tamanho - Fraes de mm at 30 cm; Corpo - Dividido em cabea, trax e abdmen; Respirao Traqueal Desenvolvimento - Direto nas ordens primitivas (Thysanura e Collembola), com metamorfose nas outras ordens; Metamorfose completa = ovo - larva - ninfa - pupa - adulto Razes para o sucesso dos insetos Segundo PANIZZI & PARRA (1991), no seria exagero sugerir que os insetos so os maiores competidores do homem pela hegemonia na terra, pois historicamente o homem sempre conseguiu dominar a maioria e, mesmo, extinguir alguns dos animais terrestres. Porm os insetos como grupo, permanecem como a nica barreira bitica ao domnio total do homem, visto que a capacidade adaptativa dos
14 insetos e amplamente conhecida. Alm disso, os insetos ao longo dos milnios passaram por vrias transformaes que permitem a sua adaptao aos mais variados ambientes, entre elas podemos destacar as seguintes: Exoesqueleto permite aos insetos uma grande rea de insero muscular, facilita o controle da evaporao e protege os rgos internos. Asas funcionais fornecem aos insetos a capacidade de deslocamento, facilitam a procura de alimentos, facilita a fuga dos inimigos naturais e facilita a disperso. Tamanho pequeno faz com que os insetos necessitem de pouco alimento, facilita a fuga, porm o fato de serem pequenos faz com a superfcie total do corpo seja muito maior que o volume, aumentando a evaporao do corpo o que consiste numa desvantagem. Metamorfose completa, o fato de passarem por vrios estgios faz com que os insetos possam viver em diferentes hbitats, permite a larva e ao adulto viverem em condies totalmente diferentes. Aumento do nmero de espcies, a grande capacidade de adaptao dos insetos aos mais variados ambientes fez com que o nmero de espcies se elevassem tanto que hoje eles ocupam praticamente todos os ambientes. Importncia dos Insetos como Grupo de Animais e suas relaes com o Homem Segundo ZUNDIR & MIYAZAKI (1993), desde os primrdios da humanidade, os insetos estiveram de uma maneira ou de outra relacionados com o homem, ao ponto de se poder afirmar que a sobrevivncia do homem depende do equilibro deste grupo de animais, pois e de conhecimento pblico que o maior inimigo dos insetos so os prprios insetos,. Sendo assim o desequilbrio de uma parte do sistema formado pelos insetos, pode afetar vrios setores da nossa sociedade como a produo agrcola e florestal, alm de desencadear uma srie de doenas como a malria. CAPTULO 4. O USO DE AGROTXICOS E SUA INFLUNCIA NO DESEQUILBRIO DO AGROECOSSISTEMA. Agrotxicos, defensivos agrcolas, pesticidas, praguicidas, desinfetantes, biocidas, agroqumicos ou ainda produtos fitossanitrios so designaes genricas para os vrios produtos qumicos usados na agricultura. A Organizao
15 Mundial da Sade (OMS) define pesticide ou plaguicida como toda substncia capaz de controlar uma praga, em sentido amplo, que possa oferecer risco ou incmodo s populaes e ambiente. uma substncia ou mistura de substncias destinada a impedir a ao ou matar diretamente insetos (inseticidas), caros (acaricidas), moluscos (moluscicidas), roedores (rodenticidas), fungos (fungicidas), ervas daninhas (herbicidas), bactrias (antibiticos e bactericidas) e outras formas de vida animal ou vegetal prejudiciais sade pblica e agricultura, isto , consideradas como pragas e, portanto, suscetveis de serem combatidos durante a produo, armazenamento, transporte, distribuio e transformao de produtos agrcolas e seus derivados. Entre os agrotxicos tambm se incluem os desfolhantes, dessecantes e as substncias reguladoras do crescimento vegetal ou fitorreguladores. Tambm podem ser includos os fertilizantes sintticos, hormnios e outros agentes qumicos do crescimento, bem como fontes concentradas de esterco animal cru. A utilizao de agrotxicos um dos recursos mais utilizados pelos agricultores para elevar a produtividade agrcola e o consumo destes produtos no Brasil crescente. A degradao do meio ambiente tem consequncias em longo prazo e seus efeitos podem ser irreversveis. A aplicao de agrotxicos pode contaminar o solo e gua, provocando uma degradao ambiental que teria como consequncia prejuzos sade e alteraes significativas nos ecossistemas. Uma vez utilizados na agricultura, os agrotxicos podem seguir diferentes caminhos no Ambiente. Menos de 10% dos agrotxicos aplicados por pulverizao atingem seu objetivo, ou seja, matar insetos, doenas e plantas invasoras. Pesquisadores afirmam que os agrotxicos so aplicados diretamente nas plantas ou no solo, e mesmo aqueles aplicados diretamente nas plantas tm como destino final o solo, sendo lavados das folhas atravs da ao da chuva ou da gua de irrigao. Os lenis freticos subterrneos podem ser contaminados por agrotxicos atravs da infiltrao da gua e da eroso dos solos. Esta contaminao
16 tambm pode ocorrer superficialmente, devido ligao dos sistemas hdricos, atingindo reas distantes do local de aplicao do agrotxico. As prticas agrcolas e a vulnerabilidade natural do aqufero podem representar um alto nvel de impactos negativos, tornando assim a gua imprpria para o consumo. Portanto, a contaminao de um sistema hdrico no representa s a contaminao da gua consumida pela populao local, mas tambm a contaminao de toda a populao abastecida por esta gua contaminada. Quando utilizados inadequadamente, em excesso ou prximos da poca de colheita, os agrotxicos podem acarretar, ainda, riscos sade dos aplicadores e dos consumidores, causando intoxicaes, mutaes genticas, cncer e morte. Alm disso, pesticidas qumicos tambm so aplicados no transporte e armazenamento, aumentando mais ainda a possibilidade de danos sade.
CAPTULO 5. MTODOS DE CONTROLE DE PRAGAS, DOENAS E ERVAS DANINHAS;
Os mtodos devem ser selecionados com base em parmetros tcnicos (eficcia), econmicos, ecotoxicolgiscos (presrvem o ambiente e sade humana) e sociolgicos (adaptveis ao usurio). 5.1. Os principais mtodos usados no controle de pragas so: a) Mtodos culturais: Emprego de prticas agrcolas normalmente utilizadas no cultivo das plantas objetivando o controle de pragas. b) Controle biolgico: Ao de inimigos naturais na manuteno da densidade das pragas em nvel inferior quele que ocorreria na ausncia desses inimigos naturais. c) Controle qumico: Aplicao de substncias qumicas que causam mortalidade no controle de pragas d) Controle por comportamento: Consiste no uso de processos (hormnios, feromnios, atraentes, repelentes e macho estril) que modifiquem o comportamento da praga de tal forma a reduzir sua populao e danos.
17 e) Resistncia de plantas: Uso de plantas que devido suas caractersticas genticas sofrem menor dano por pragas. f) Mtodos legislativos: Conjunto de leis e portarias relacionados a adoo de medidas de controle de pragas. g) Controle mecnico: Uso de tcnicas que possibilitem a eliminao direta das pragas. h) Controle fsico: Consiste no uso de mtodos como fogo, drenagem, inundao, temperatura e radiao eletromagntica no controle de pragas. i) Mtodo gentico: Consiste no controle de pragas atravs do uso de esterilizao hbrida.
CAPTULO 7. RECEITURIO AGRONMICO E USO CORRETO E SEGURO DOS AGROTXICOS; 7.1. Receiturio Agronmico Receita agronmica a prescrio e orientao tcnica para utilizao de agrotxico ou afim, por profissional legalmente habilitado. No Brasil, os agrotxicos e afins s podem ser comercializados diretamente ao usurio mediante a apresentao da receita agronmica. A receita agronmica o desfecho final, resultante de um conceito etiolgico, com diagnstico definitivo, obtido com o uso de metodologia escolhida pelo profissional em que os elementos fundamentais so a capacidade profissional, o conhecimento dos processos semiticos e a aplicao dos preceitos com fundamentos etio-eco-toxicolgicos. As atividades de prescrio do receiturio agronmico, s podero ser exercidas por profissional habilitado. Esta formao implica conhecimento suficiente para atos que ofeream a segurana da sade pblica e do meio ambiente atravs de prescrio e recomendao que promova o uso correto e responsvel dos agrotxicos. O objetivo da receita agronmica promover a correta utilizao do agrotxico para minimizar o risco e evitar aplicaes desnecessrias. Os agricultores s podero adquirir e utilizar estes produtos se orientados por profissional habilitado, com emisso do respectivo receiturio. No entanto, isso s se justifica se houver efetiva
18 participao do profissional que o subscreve, sabendo a real situao que envolve o uso e a verdadeira necessidade (Abaixo segue um modelo de receiturio agronmico).
O receiturio, ao cumprir sua funo, deve considerar o conjunto de conhecimentos fitotcnicos e fitossanitrios, atendendo a interesses de produo,
19 sade humana, sade animal e ambiental. Porm, tal ferramenta, pela maneira como conduzida, ignorando os procedimentos citados acima, se apresenta ineficaz tanto em seu papel de gesto de risco qumico, como na prospeco de dados epidemiolgicos sobre incidncia de pragas e doenas, funcionando apenas como instrumento burocrtico. 7.2. USO CORRETO E SEGURO DOS AGROTXICOS. Vdeo Os produtos fitossanitrios so importantes na proteo das plantas do ataque de pragas, mas podem ser perigosos se forem utilizados de forma incorreta. Com a utilizao segura dos produtos qumicos, pode-se evitar contaminaes dos operadores, produtores e outros residentes rurais e viver em um ambiente natural saudvel, com gua limpa nos crregos, lagos, rios e aquferos, e em ecossistemas naturais estveis e diversos. 7.2.1. Normas para uso correto e seguir Aplicao do produto - O sucesso do controle de pragas depende muito da qualidade da aplicao do produto fitossanitrio. A maioria dos problemas de mau funcionamento dos produtos nas lavouras so devidos aplicao incorreta. Alm de desperdiar o produto, uma aplicao malfeita pode contaminar os trabalhadores e o meio ambiente. Para aplicar corretamente um produto: Mantenha os equipamentos aplicadores sempre bem conservados; Faa reviso e manuteno peridica nos pulverizadores, substituindo as mangueiras e bicos danificados; Lave o equipamento e verifique o seu funcionamento aps cada dia de trabalho; Jamais utilize equipamentos com defeitos, vazamentos ou em condies inadequadas de uso e, se necessrio, substitua-os; Leia o manual de instrues do fabricante do equipamento pulverizador e saiba como calibr-lo corretamente; Presso excessiva na bomba causa deriva e perda da calda de pulverizao; Use sempre gua limpa para preparar a calda de pulverizao; jamais misture em tanque produtos incompatveis e observe a legislao local; verifique a velocidade do vento, para evitar a deriva.
20 Outras regras importantes so relacionadas a seguir. Sempre use equipamento de proteo individual para aplicar produtos fitossanitrios. Evite aplicar produtos fitossanitrios nas horas mais quentes do dia. No coma, no beba e no fume durante a aplicao. No desentupa bicos com a boca. Aps a aplicao, mantenha as pessoas afastadas das reas tratadas, observando o perodo de reentrada na lavoura. Perodo de carncia ou intervalo de segurana o nmero de dias que deve ser respeitado entre a ltima aplicao e a colheita. O perodo de carncia vem escrito na bula do produto. Este prazo importante para garantir que o alimento colhido no possua resduos acima do limite mximo permitido. A comercializao de produtos agrcolas com resduo acima do limite mximo permitido pelo Ministrio da Sade ilegal. A colheita poder ser apreendida e destruda. Alm do prejuzo da colheita, o agricultor ainda poder ser multado e processado. Para evitar este problema, importante consultar o engenheiro agrnomo sobre o melhor produto a ser usado para combater as pragas de final de ciclo e, principalmente, respeitar o perodo de carncia escrito na bula. Descarte de embalagens - A legislao brasileira obriga o agricultor a devolver todas as embalagens vazias de produtos fitossanitrios na unidade de recebimento de embalagens indicada pelo revendedor. Antes de devolver, o agricultor dever preparar as embalagens, ou seja, separar as embalagens lavadas das embalagens contaminadas. Aquele que no devolver as embalagens ou no prepar-las adequadamente poder ser multado, alm de ser enquadrado na Lei de Crimes Ambientais. Preparo - A lavagem das embalagens vazias uma prtica realizada no mundo inteiro para reduzir os riscos de contaminao das pessoas (segurana), proteger a natureza (ambiente) e aproveitar o produto at a ltima gota (economia).
21 A lavagem pode ser feita de duas formas: trplice lavagem ou lavagem sob presso. Para fazer a trplice lavagem: Esvazie completamente o contedo da embalagem no tanque do pulverizador; Adicione gua limpa embalagem at 1/4 do seu volume; Tampe bem a embalagem e agite-a por 30 segundos; Despeje a gua de lavagem no tanque do pulverizador; Repita esta operao trs vezes; Inutilize a embalagem plstica ou metlica, perfurando o fundo. Para fazer a lavagem sob presso deve-se utilizar pulverizador que possua acessrios adaptados para esta finalidade e seguir os procedimentos relacionados a seguir: Encaixe a embalagem vazia no local apropriado do funil instalado no pulverizador; Acione o mecanismo para liberar o jato de gua limpa; Direcione o jato de gua para as paredes internas da embalagem por 30 segundos; Transfira a gua de lavagem para o interior do tanque do pulverizador; inutilize a embalagem plstica ou metlica, perfurando o fundo. importante enfatizar que a lavagem deve ser realizada durante o preparo da calda, e as embalagens lavadas, guardadas com suas tampas dentro das caixas de papelo. Os produtos cuja formulao granulada ou em p so geralmente embalados em sacos plsticos, de papel ou de material misto. Estas embalagens so flexveis e no podem ser lavadas. Para preparar este tipo de embalagem, esvazie-a completamente, por ocasio do uso, e guarde-a dentro de um saco plstico padronizado, que deve ser adquirido com o revendedor do produto. Devoluo - recomendvel que o agricultor devolva as embalagens vazias somente aps o trmino da safra, quando reunir uma quantidade de embalagens que justifique o transporte. Como o agricultor tem o prazo de at um ano depois da compra ou do uso do produto para devolver as embalagens, ele pode guardar
22 as embalagens vazias, de forma organizada, no mesmo depsito utilizado para as embalagens cheias. Para proceder devoluo das embalagens vazias, o agricultor dever dirigir-se unidade de recebimento licenciada mais prxima de sua propriedade. oportuno lembrar que o revendedor do produto dever informar, na nota fiscal, o endereo da unidade de recebimento de embalagens vazias. Primeiros socorros, em caso de acidente. Via de regra, os casos de contaminao so resultado de erros cometidos durante as etapas de manuseio ou aplicao de produtos fitossanitrios, e causados pela falta de informao ou displicncia do operador. Estas situaes exigem calma e aes imediatas para descontaminar as partes atingidas, com o objetivo de eliminar a absoro do produto pelo corpo, antes de levar a vtima para o hospital. Em caso de intoxicao, deve-se: Proceder descontaminao da vtima, seguindo as instrues de primeiros socorros impressas no rtulo ou na bula do produto; Dar um banho e vestir uma roupa limpa na vtima, levando-a imediatamente para o hospital, pois toda pessoa intoxicada deve receber atendimento mdico imediato; e Ligar para o telefone de emergncia do fabricante, informando o nome e a idade da vtima, o nome do mdico e o telefone do hospital. CAPTULO 8. TECNOLOGIA DE APLICAO DE AGROTOXICOS - Vdeo Tecnologia de aplicao de agrotxicos o emprego de todos os conhecimentos cientficos que proporcionem a correta colocao do produto biologicamente ativo no alvo, em quantidade necessria, de forma econmica, com mnimo de contaminao de outras reas. Os agrotxicos devem exercer a sua ao sobre um determinado organismo que se deseja controlar. Portanto, o alvo a ser atingido esse organismo, seja ele uma planta daninha, um inseto, um fungo ou uma bactria. Qualquer quantidade do produto qumico que no atinja o alvo no ter qualquer eficcia e estar
23 representando uma forma de perda. A fixao pouco exata do alvo eleva invariavelmente a perda de grande propores, pois o produto ento aplicado sobre partes que no tm relao direta com o controle. Por exemplo, em mdia, 30% do produto aplicado visando folhas atingem o solo por ocasio da aplicao. A utilizao de agrotxicos influenciada por diversos fatores, dentre os quais destacam-se o clima, o hospedeiro, o alvo biolgico, o ingrediente ativo e o veculo utilizado no produto. O clima tem um grande efeito tanto sobre a ocorrncia de pragas e doenas como tambm na eficincia obtida aps a aplicao de um determinado produto. aconselhvel que as pulverizaes com agrotxicos sejam realizadas nas horas mais frescas o dia, ou seja, pela manh e ao final da tarde, a fim de evitar a evaporao rpida do produto aplicado. As aplicaes eficientes so conseguidas tambm com velocidade de vento inferior a 2,0 m/s. Na prtica, velocidade entre 2,0 e 3,1 m/s
as folhas das rvores so ligeiramente agitadas. Deve-se interromper a pulverizao quando o valor da velocidade ultrapassar 3,0 m/s A forma de aplicao de agroqumicos mais utilizada na cultura do pessegueiro a lquida. Nesse tipo de aplicao, o tamanho da gota um dos mais importantes fatores para a eficcia do controle. O tamanho da gota aplicada diretamente relacionado penetrao do produto, uniformidade de distribuio e efetividade de deposio. As principais formulaes de agrotxicos mais empregadas utilizando a gua como veculo so: p molhvel, concentrado emulsionvel e a suspenso concentrada. A gua o diluente mais comum nas aplicaes por via lquida. Entretanto, a gua apresenta duas limitaes: Em dias de alta temperatura o fenmeno da evaporao das gotas de pulverizao bastante problemtico, agravando-se principalmente nos dias secos. As aplicaes com gotas mdias a pequenas, muitas vezes no chegam a atingir o alvo, evaporando antes. O alto volume empregado rotineiramente nos pomares de pssego pode ser caracterizado pela aplicao de um volume de calda at alm da capacidade mxima de reteno das folhas, de modo que haja escorrimento. Nesse tipo de
24 aplicao, o depsito do produto qumico sobre a superfcie tratada proporcional concentrao da calda utilizada e independente do volume de calda aplicado. Esse volume muito varivel dependendo do grau de enfolhamento da cultura. A medida que a planta cresce e aumenta o ndice de enfolhamento devem-se efetuar os necessrios ajustes, como o aumento do volume de aplicao ou a diminuio do tamanho de gotas tornado-as mais concentradas, proporcionando assim o aumento no grau de cobertura do alvo. Na aplicao de agrotxicos por via lquida, o tamanho de gota um dos mais importantes fatores para a eficcia do controle. O tamanho da gota aplicada diretamente relacionado penetrao do produto, uniformidade de distribuio e efetividade de deposio O bico a pea final do pulverizador e tem por funo formar gotas. Na maioria das vezes, a vazo do pulverizador estabelecida pela vazo do bico (ou pela somatria das vazes dos bicos, quando existirem vrios). Assim, alm de ser responsvel pela qualidade das gotas formadas, tambm uma pea chave na vazo do equipamento. Os principais bicos utilizados so: o bico cone, que trabalha com altas presses 150 a 300 lbf pol -2 , e forma gotas de 50 m a 300 m, sendo, de modo geral, usado principalmente na aplicao de fungicidas, inseticidas e adubos foliares. J o bico leque trabalha com presses menores, 30 a 60 lbf pol -2 , gerando gotas de 300 a 500 m m, sendo recomendado para a aplicao de herbicidas (Alonso, 1998; Matuo, 1990). Aplicao com pulverizadores costais
3.1 - Calibrao do pulverizador costal (manual) 1. Demarque uma rea de 10 m x 10 m (100 m2) na cultura.
25 2. Abastea o pulverizador somente com gua e marque o nvel no tanque. 3. Coloque o pulverizador nas costas e ajuste as alas. 4. Pul veri ze a rea marcada a uma velocidade confortvel e que seja sustentvel nas condies normais da rea que ser pulverizada (subida, descida, evitando obstculos etc.) no perodo de trabalho normal. 5. Retire o pulverizador das costas. 6. Mea a quantidade de gua necessria para reabastecer o tanque do pulverizador at a marca feita anteriormente, com recipiente graduado. 7. Repita essa operao por mais duas vezes e calcule a mdia do gasto de gua. 8. Para determinar o volume de aplicao em 1 hectare, multipli que por 100 o volume aplicado em 100 m2 9. Leia a bula do produto para verificar se este volume est dentro dos limites recomendados. Se o volume obtido for superior ou inferior a 10% do volume recomendado na bula, mude a ponta para uma de vazo maior ou menor, conforme o caso. Caso haja necessidade da troca das pontas, o procedimento de calibrao deve ser repetido. Nos casos onde a dosagem do produto recomendada em concentrao (ex: 150 mL/100 L de gua), o volume adequado pode ser visualizado atravs do incio do escorrimento da calda, no caso de folhagens, ou da obteno da concentrao de gotas desej ada. 10. Calcule o nmero de tanques que sero gastos em um hectare, di vidindo a quantidade de gua gasta por hectare pelo volume do tanque do pulverizador. 11. Leia a bula do produto para identificar a dosagem recomendada. Se a dosagem estiver recomendada por hectare (ex: 2,0 L/ha), calcule a quantidade de produto a ser colocada no tanque a cada reabastecimento em funo do nmero de tanques por hectare. Por exemplo, se a capacidade do tanque de 20 L e a taxa de aplicao de 200 L/ha, a quantidade de produto a ser colocada a cada reabastecimento ser (20 200) x 2,0 = 0,2 litros de produto por tanque.
26 Se a dosagem estiver recomendada em concentrao (ex: 150 mL/100 L de gua), calcule a quantidade de produto a ser colocada no tanque a cada reabastecimento em funo da capacidade do tanque. Por exemplo, se a capacidade do tanque de 20 L, a quantidade de produto a ser colocada a cada reabastecimento ser (20 100) x 150 = 30 mL de produto por tanque. Observao: Como alternativa, pode-se determinar o tempo gasto para pulverizar100 m2. Posteriormente, com o pulverizador parado e o auxlio de um recipiente graduado, determina-se o volume pulverizado no tempo cronometrado. Calcule o volume de pulverizao em l/ha pela frmula: Q = Vol x 100 Q = volume de pulverizao em l/ha Vol= volume gasto em litros Obs: Caso o volume de pulverizao encontrado no seja o desejado, substitua o bico por um de menor ou maior vazo.
CAPTULO 9. CONTROLE ALTERNATIVO DE PRAGAS, DOENAS E ERVAS DANINHAS; Vdeo 1. O que so defensivos alternativos? So considerados para uso como defensivos alternativos, todos os produtos qumicos, biolgicos, orgnicos ou naturais, que possuam as seguintes caractersticas: Praticamente no txicos, baixa a nenhuma agressividade ao homem e natureza, eficientes no combate e repelente aos insetos e microrganismos nocivos, no favoream a ocorrncia de formas de resistncia, de pragas e microrganismos, custo reduzido para aquisio e emprego, simplicidade quando ao manejo e aplicao, e alta disponibilidade para aquisio. 2. Quais os cuidados para uso? Para o emprego das caldas, recomenda-se que sejam feitas observaes preliminares em poucas plantas, considerando o local, clima, cultivar, etc. O emprego das caldas fora das recomendaes, o uso de matria prima de baixa qualidade e o preparo e aplicaes inadequados, podero causar problemas, baixa eficincia e at fitotoxicidade. 3. OBJETIVOS: Os principais objetivos com o uso de defensivos alternativos, so: diminuir o uso de defensivos qumicos;
27 disponibilizar novas tecnologias ao produtor rural, a baixo custo e de fcil manuseio, obter produtos agrcolas mais saudveis isentos de contaminao por defensivos qumicos, manter o equilbrio da natureza, preservando a fauna e os mananciais de guas, aumentar a resistncia da planta contra a ocorrncia de pragas e doenas, diminuindo os gastos com a conduo das culturas, reduzir o custo de produo e aumentar a lucratividade, atender a crescente procura de produtos naturais, nvel local e regional.
Receitas, caldas, extratos e prticas alternativas para a preveno e controle de pragas e doenas na agricultura e pecuria:
a) CH DE ARRUDA: O ch de arruda um timo inseticida para acabar com os pulges, pode ser utilizado em qualquer cultura. Material necessrio: 50 g de arruda (Talos e Folhas); 1 litro de gua; 19 litros de gua com espalhante (50 ml de detergente neutro). Modo de Preparo e Uso: Bater os ramos de folhas de arruda no liquidificar, com 1 litro de gua. Coar com pano fino e completar com 19 litro de gua. Acrescentar na soluo, detergente neutro como espalhante adesivo (Ver receita). Funo: Controlar pulges, cochonilhas (Sem carapaa), alguns caros. Intervalo de aplicao As aplicaes devem ser semanais em reas de alta infestao. Em locais de mdia incidncia, fazer o controle a cada 15 dias at o efetivo controle. b) CH DE COENTRO: O ch de coentro pode ser usado no controle de caros e no controle de pulges. Material necessrio: 2 (dois maos de coentro); 10 litros de gua; 25 ml de sabo neutro Modo de Preparo e Uso: Cozinhar as folhas (Um mao) de coentro em 2 litros de gua por alguns minutos; Coar, misturar mais gua e pulverizar; Diluir o volume para 10 litros de gua e aplicar. OBS: O defensivo pode ser potencializado com o aumento das dosagens de coentro. Funo: Controle de caros e pulges. Intervalo de aplicao: As aplicaes devem ser semanais em reas de alta infestao. Em locais de mdia incidncia, fazer o controle a cada 15 dias at o efetivo controle.
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c) EMULSO DE QUEROSENE E SABO: Este produto mortal para qualquer tipo de inseto. Material necessrio: 1 litro de querosene; 1 litro de gua e 400g de sabo comum (feito em casa ou em barra). Modo de Preparo e Uso: Picar as 400 g de sabo em 1 litro de gua e colocar no fogo para derreter o sabo. Quando ferver, retirar do fogo e misturar 1 litro de querosene sempre mexendo, at que o querosene se misture totalmente com a gua e sabo, formando uma pasta cremosa de cor cinza clara. Mexer at esfriar. Funo: Eficiente no controle de cochonilhas, pulges e moscas brancas. Como usar a emulso de querosene e sabo: A emulso deve ser pulverizada no mximo dentro de 3 dias, depois de preparada; Para controlar cochonilhas, misturar 1 litro da emulso para cada 8 litros de gua; Para controlar cochonilhas dos troncos das rvores, misturar 1 litro da emulso para cada 5 litros de gua; Em plantas mais tenras, novas ou em pocas quentes, as pulverizaes devem ser com concentraes mais fracas; A emulso de querosene e sabo no deve ser pulverizada em horas de sol quente.
d) EXTRATO DE FUMO: O extrato de fumo inseticida muito eficiente no controle de praticamente todas as pragas que atacam as plantaes. Ele pode ser preparado e usado sob vrias frmulas de larga utilizao. a)Fumo, lcool e gua: Material necessrio: 100 g de fumo; 5 litros de lcool; 5 litros de gua. Modo de preparo e uso: Picar as 100 g de fumo e misturar com os 5 litros de lcool e os 5 litros de deixando de molho por 24 horas. Funo: Todas as pragas que atacam as plantaes. Como usar: Para pulverizar, usar 1 litro de calda para cada 10 litros de gua; Na hora de pulverizar, aconselha-se misturar um pouco de sabo derretido, para dar mais aderncia na calda; Esta calda utilizada para os mesmos fins da calda de fumo, pimenta e sabo e tambm pode ser misturadas calda bordalesa, sulfoclcica, calda de cinza e calda branca. b) Fumo, lcool, cal e gua:
29 Material necessrio: 1 kg de fumo; 2 litros de lcool; 230 g de cal virgem; 20 litros de gua. Modo de preparo e uso: Picar o fumo e coloc-lo de molho em 2 litros de lcool durante 24 horas; Completado s 24 horas, coar e misturar o caldo em 20 litros de gua; Misturar as 230 g de cal virgem, colocar no pulverizador e pulverizar. Funo: Serve para controlar carrapatos em animais. Intervalo de aplicao: Pulverizar os animais, inicialmente de 15 em 15 dias e, posteriormente de 30 em 30 dias. e) EXTRATO DE ANGICO: Material necessrio: 1 kg de folhas e vagens novas de angico; 10 litros de gua. Modo de preparo e uso: Colocar 1 kg de folhas e vagens novas de angico de molho em 10 litros de gua durante 10 dias; Completando os 10 dias, coar a calda e usar. Na hora de pulverizar, usar 1 litro de extratos de angico para cada 10 litros de gua; Funo: Controle de pulges, lagartas e outros insetos. Intervalo de aplicao: Aplicao em intervalos de 15 dias at o controle da praga.
f) CALDA BIOFERTILIZANTE:
a) Calda biofertilizante 01: A calda biofertilizante demonstrou excelente efeito no aumento da resistncia s pragas e molstias e como adubo foliar para inmeras plantas. O processo de produo bastante simples, sendo vivel sua produo na propriedade, desde que tenha esterco de gado disponvel. No h contra-indicao ao seu uso. Material necessrio: 10 litros de esterco de curral (curtido ou no); 250 g de esterco de galinha; 250g de acar. Modo de preparo e uso: Numa lata de 20 litros, colocar meia lata (10 litros) de esterco de curral e 250g de esterco de galinha e 250g de acar cristalizado ou refinado. Completar com gua, deixando um espao de 8 a 10 cm antes da borda acima, para evitar transbordar. Fechar muito bem com um saco plstico e amarrar. Deixar 5 dias bem fechado. (fermentao anaerbica). A calda pronta deve ser diluda, misturando 1,0 litro de calda obtida para cada 10 litros de gua. Funo: Indicao como adubo foliar e aumentar a resistncia das plantas contra doenas e pragas.
30 Intervalo de Aplicao: A aplicao deve ser a cada 15 dias no perodo que antecede o florescimento. b) Calda biofertilizante 02: Material necessrio: 50 kg de esterco de gado fresco; 50 kg de capim; 50 litros de gua ou ento outra receite. Modo de preparo e uso: Num tambor de 200 litros colocam-se ingredientes acima, com uma tampa hermeticamente fechada. Entre o lquido e a tampa deve ficar um espao, mnimo de 20 cm, que abrigar os gases formados pela fermentao anaerbica. Para evitar a expanso desses gases, deve-se inserir uma mangueira plstica, que submergida num balde ou garrafa com gua, para que o ar possa escapar, mas no possa entrar. A fermentao leva de 20 a 40 dias. Funo: Dilui-se a calda. Para cada litro de biofertilizante pode-se misturar 1, 2 ou 3 litros de gua, isto , 50 litros de biofertilizante para 50 litros de gua;33 litros de biofertilizante para 66 litros de gua e 25 litros de biofertilizante para 75 litros de gua, respectivamente. Quanto mais diluda menor o efeito defensivo. Intervalo de Aplicao: A aplicao deve ser a cada 15 dias no perodo que antecede o florescimento.
g) CINZAS DE MADEIRA: A cinza de madeira um produto que pode ser empregado na mistura com outros produtos naturais, para controle de pragas e at algumas doenas. A cinza deve ser colocada em gua, deixando repousar pelo menos 24 horas, coada, e pulverizada. Material necessrio: 1 kg de cinza de madeira; 1 kg de cal; 100 litros de gua. Modo de preparo e uso: Misturar os componentes e deixar repousar durante um tempo e logo filtrar, aplicando em seguida. Funo: Lagartas e vaquinhas. Intervalo de Aplicao: As aplicaes devem ser semanais em grandes infestaes, ou quinzenais at o controle da praga. a) Cinzas de madeira 01: Material necessrio: 0,5 kg de cinzas de madeira; 6 colheres de querosene. Modo de preparo e uso: Misturar e aplicar preventivamente. Funo: Insetos sugadores (pulgo, mosca branca, cochonilha, cigarrinhas e larva minadora.
31 Intervalo de Aplicao: As aplicaes devem ser quinzenais at o controle da praga.
h) LEO: O leo tem ao inseticida, principalmente contra cochonilhas. Controla cochonilhas de carapaa (cabea de prego, escama vrgula, escama farinha, parlatria, etc) e cochonilhas sem carapaas (cochonilha verde, marrom e pardinha). Os leos devem ser utilizados com cuidado, deve-se evitar a aplicao da emulso nos horrios mais quentes do dia. Material necessrio: 100 ml de leo vegetal (Preferncia para leo de algodo); 100 g de sabo ou detergente neutro e 20 litros de gua. Modo de preparo e uso: Pulverizar com uma mistura de 100 ml de leo vegetal + 100 ml de sabo neutro ou 100 ml de sabo lquido e 20 litros de gua. Agitar at dar uma emulso turva. O leo mineral emulsionvel pode ser usado como alternativa, misturando 30 ml em 1 litro de gua. Obs: Pincelar 2 ml de leo mineral ou vegetal sobre o fim da espiga de milho, depois de murchar, mas antes de comear a secar, para proteger o sabugo contra ataque de insetos. Funo: Ao de inseticida de contato, contra insetos sugadores: caros, pulges e cochonilhas. Intervalo de Aplicao: Deve-se efetuar a aplicao a cada 15 dias at o efetivo controle da praga.
i) PREPARADO DE NEEM 01: O Neem ou Amargoso (Azadirachte indica) uma planta que pertence famlia Meliaceae, de origem asitica, muito resistente e de rpido crescimento, alcanando normalmente de 10 a 15 metros de altura e produzindo uma madeira avermelhada, dura e resistente. O neem possua uma substncia denominada de azadirachtina, um princpio ativo que vem demonstrando alta eficcia no combate a mais de 200 espcies de pragas e doenas que atacam plantas e animais. Material necessrio: 50g de sementes descarnadas e 1 litro de gua. Modo de preparo e uso: Ralar e mergulhar em 1 litro de gua. Pulverizar a 10% (2 litros numa bomba de 20 litros). Funo:
32 Serve de inseticida, repelente, fungicida, nematicida. Pode controlar at 200 tipos de insetos e pragas. Intervalo de Aplicao: As aplicaes devem ser efetuadas em infestaes severas com pulverizaes semanais. Em infestaes iniciais, deve-se proceder pulverizaes quinzenais at o controle da praga. j) PREPARADO DE NEEM 02: Material necessrio: 5 Kg de sementes secas e modas; 5 litros de gua; 10 g de sabo em barra. Modo de preparo e uso: Colocar os 5 kg de sementes de Nim modas em um saco de pano e amarrar. Colocar em 5 litros de gua. Depois de 12 horas, espremer e dissolver 10 gramas de sabo neste extrato. Misturar bem e acrescentar gua, para obter 100 litros de preparado. Aplicar sobre as plantas infestadas, imediatamente aps preparar. Funo: Controlar lagarta do cartucho, lagarta das hortalias, gafanhoto etc. Intervalo de Aplicao As aplicaes devem ser quinzenais at o controle efetivo da praga. J1)PREPARADO DE NEEM 03: Material necessrio: 2 Kg de frutas de Neem inteiras; 15 litros de gua. Modo de preparo e uso: Bater no liquidificador as frutas de Neem colocando gua. Deixar descansando por 12 horas com um pouco mais de gua. Antes de aplicar, filtrar e diluir com gua para obter 15 litros do preparado. Pode ser armazenado em frasco e local escuro por 3 dia. Funo: Inibidor de ingesto de lagartas e larvas de insetos Lepdopteros, besouros, pulgo, mosca branca, cochonilha, moscas e gafanhotos. Intervalo de Aplicao: As aplicaes devem ser quinzenais at o controle efetivo da praga. J2) COMO PREPARAR EXTRATO DE NEEM: Material necessrio: 1,5 kg de folhas e ramos picados e 50 ml de detergente neutro. Modo de preparo e uso: Macerar 1,5 kg de folhas e ramos novos, para 100 litros de gua. Deixar repousar a mistura durante 12 horas no mnimo, coar e pulverizar imediatamente. Funo: Altamente eficaz no controle de carrapato, lagarta do cartucho, vaquinhas, percevejo verde, pulges etc.
33 Intervalo de Aplicao: As aplicaes devem ser realizadas logo no incio das infestaes com intervalos a cada 30 dias para infestaes em estgio inicial e a cada 15 dias em infestaes severas.
UTILIZAO DE FOLHAS: DE NIM PARA CONSERVAO DE GROS E SEMENTES: Misturar 400 gramas de folhas maduras de Nim em 100 kg de gros. Mantm os gros livres de pragas por 6 meses. Obs: Ateno preciso ressaltar que embora no haja perodo de carncia para esses produtos, e os produtos a base do Neem tenham baixa toxidade para mamferos, Em outras palavras, nenhum insumo agroecolgico por mais inofencivo que seja, deve ser utilizado sem o acompanhamento criterioso de um profissional capacitado.
l) MANIPUEIRA: Material necessrio: Manipueira; Acar e Farinha de trigo Modo de Preparo e Uso: Para o controle de formigas, utilizar 2 litros de manipueira no formigueiro para cada olheiro, repetindo a cada 5 dias. Em tratamento de canteiro contra pragas de solo, regar o canteiro, usando 4 litros de manipueira por metro quadrado, 15 dias antes do plantio. Para o controle de caros, pulges, lagartas, usar uma parte de manipueira e uma parte de gua, acrescentando 1% de aucar, ou farinha de trigo. Aplicar em intervalos de 14 dias. Funo: Controlar formigas, pragas de solo, caros, pulges, lagartas. Intervalo de Aplicao: Efetuar as aplicaes semanais da manipueira, tendo o cuidado de reforar as aplicaes no perodo de inverno at o controle efetivo das pragas. m) SORO DE LEITE E SAL: Material necessrio: 10 litros de soro de leite; 3 kg de sal. Modo de Preparo e Uso: Dissolver o sal no soro de leite, coar e pulverizar todas as reas infestadas dos animais. Funo: Controle de carrapato bovino. Intervalo de Aplicao: Aplicaes a cada 15 dias at o completo controle da praga. n) TOMATEIRO :
34 Material necessrio: 500 gramas de folhas e talos de tomateiro; 1 litro de lcool, deixando em repouso por alguns dias. Modo de preparo e uso: Picar as folhas e talos do tomateiro e misturar com lcool, deixando em repouso por 7 dias. Coar com pano fino, pressionando para o mximo aproveitamento. Diluir um copo do extrato em 10 litros de gua e pulverizar sobre as plantas. Funo: Controlar pulges. Intervalo de Aplicao: As aplicaes devem ser feitas em intervalos regulares, com intervalos de 15 dias. o) CALDA BORDALESA: um excelente fungicida, mas com propriedades repelentes contra vrios insetos, preparado base de sulfato de cobre e cal virgem que foi usada pela primeira vez, por volta de 1882, na Frana. Para fazer 20 litros de CALDA BORDALESA preciso: 200 g de sulfato de cobre, 200 g de cal virgem e 20 litros de gua. Como fazer: 1- Todo o vasilhame usado para fazer a calda deve ser de plstico, amianto ou madeira. No deve ser usado vasilhame de ferro, isso estraga a calda; 2- Ponha o sulfato de cobre dentro de um pano em forma de um saquinho e deixe dissolvendo de vspera em um balde plstico com 5 litros de gua (leva de 1 a 2 horas para dissolver). 3- Num outro vasilhame que tambm deve ser de plstico, amianto ou madeira, misture os 200 g de cal virgem em 15 litros de gua; 4- Depois que o sulfato de cobre e a cal virgem estiverem totalmente dissolvidos, misture a soluo de sulfato de cobre cal virgem sempre mexendo, formando uma calda azul. Faa o teste, coe e pode pulverizar. Ateno: Faa o teste: preciso fazer o teste para saber se a calda muito cida ou no. Para isso pegue uma faca de ao, que no seja inoxidvel e mergulhe parte de sua lmina por uns trs minutos. Se a parte da lmina que estava dentro da calda no sujar (escurecer), a calda est no ponto, mas se sujar, a calda est cida, ento preciso misturar mais um pouco de cal virgem e repetir o teste. Para que serve a calda bordalesa: A) Controlar doenas como a requeima, pinte preta, antracnose, mancha-olho-de-r, mancha prpura, tombamento, mldio, septoriose, diversas manchas foliares, etc. B) Controlar vaquinhas, angolinhas, cigarrinha verde, cochonilhas, tripes, etc.
35 C) Tomate: A calda pode ser aplicada quando a plantinha estiver com 4 folhas. Controla a requeima, a pinta preta e a septoriose.
Referncias Pinheiro, Antnio Carlos da F. Bragana. Cincias do Ambiente Ecologia, Poluio e Impacto Ambiental Ana Lcia da F. B. P. Andr Monteiro Ed. Makron Books. Junior Barbosa, Extensionista Rural II, Engenheiro Agrnomo. Especialista em Educao Ambiental. ADAB- AGNCIA ESTADUAL DE DEFESA AGROPECURIA DA BAHIA. 2013. Disponvel em: http://www.adab.ba.gov.br/?page_id=5442. Acesso em: 02. out. 2013. ALVES FILHO, J.P. Receiturio agrnomico: a construo de um instrumento de apoio gesto dos agrotxico e sua controvrsia. 2000. 235 p. Dissertao (Mestrado em Cincia Ambiental) Universidade de So Paulo- USP, 2000. CREA RS- CONSELHO REGIONAL DE ENGENHARIA E AGRONOMIA DO RIO GRANDE DO SUL. 2013. Disponvel em: <http://www.crea- rs.org.br/site/index.php?p=receituarioagronomo>. Acesso em: 03. Out. 2013. ENFISA- Encontro de Fiscalizao e Seminrio Nacional sobre Agrotxicos. 2013. Disponvel em: <http://www.enfisa.com.br/historico-do-enfisa/sobre-os- agrotoxicos/>. Acesso em 02. Out. 2013.