Rompiendo Mitos

Mito: Si yo soy alrgica y estoy embarazada, debo de evitar alimentos

alergnicos (leche, huevo, soya, nueces, etc.) durante mi embarazo y lactancia,
para disminuir el riesgo de alergia alimentaria en mi hijo.

La leche materna, en la gran mayora de los casos, siempre ser el mejor alimento para
nuestro recin nacido, razn por la cual tenemos que darles leche materna de manera
exclusiva (sin agua extra, sin atole, sin nada ms) hasta que cumpla 4 o 6 meses,
dependiendo su desarrollo general. La calidad de esta leche depende directamente de la
alimentacin de la madre, por lo que estarle quitando alimentos importantes, se traducir
en leche de menor calidad y una deficiente ganancia de peso y estatura de nuestro beb.

Hablando del lado de las alergias, estas se provocan por unas defensas llamadas IgE,
que reconocen los alimentos como "extraos" y generan una reaccin de defensa, que
nosotros vemos como alergia. Esto es un error del cuerpo, y el mismo cuerpo en la gran
mayora de los casos, reconoce ese error y lo intenta corregir. Una vez que estamos
produciendo IgE, ya no podemos dejarla de producir, pero eso quiere decir que las
alergias son invencibles? Claro que no! El cuerpo genera defensas "anti-alergia"
llamadas IgG para bloquear esa IgE, as an tenemos la IgE (alrgica), pero est ah y no
puede manifestar la alergia, porque la IgG (anti-alrgica) la est bloqueando y no permite
la alergia. (Esto lo hablaremos con ms detalle en el posterior mito de "La IgG como un
falso diagnstico de alergia alimentaria")

La leche materna incluye defensas para nuestro beb, pero as como incluye defensas
"anti-infecciones", tambin incluye defensas "anti-alergias" (IgA), entonces dndole leche
y comiendo de todo, la leche incluir el mayor nmero de defensas "anti-alergia" (IgA),
pero estas defensas no duran tanto tiempo en el cuerpo de nuestro beb, por lo que lo
ideal es comer de todo, y estarle dando lactancia materna an en esos meses en los que
empezamos los distintos alimentos para que estas defensas estn presentes en nuestro
beb mientras lo retamos con nuevos alimentos, y estimulen la generacin de defensas
"anti-alrgicas" propias (IgG) para toda la vida de nuestro beb.

Desde hace ms de 10 aos se haban planteado estas hiptesis, que afortunadamente
se han ido confirmando en muy grandes estudios, y siempre en pro del avance de la
ciencia y la salud. Recientemente, y en parte siendo la causa del inicio de esta seccin, la
Academia Americana de Alergologa public el 28 de Agosto del 2014, las ltimas guas
del manejo de alergia alimentaria, donde una vez ms confirman que la evidencia
cientfica ms actualizada est a favor de una alimentacin completa y no restringida en
las mams embarazadas y dando lactancia, sin importar si tienen antecedentes de
enfermedades alrgicas en ellas.

Realidad: Las mams embarazadas, y las que estn dando lactancia, sin importar
si tienen enfermedades alrgicas o antecedentes familiares de alergia, deben
recibir una alimentacin completa y sin restricciones de alimentos
"potencialmente alergnicos" para asegurar un buen crecimiento del beb desde
antes de nacido, y evitar desnutricin una vez que haya nacido. El hacerlo as
disminuir la posibilidad de que su hijo desarrolle alergias alimentarias y
asegurar un crecimiento ptimo.


Referencias mdicas:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24164317
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20816182
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25174862
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23268426
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21134576

Dr. Enrique Emmanuel Casteln Chvez - Pediatra Alerglogo. Alergia y Pediatra, Mxico, D.F. 2014.