QUMICA 1 BACHILLERATO LAURA GARCA FERNNDEZ

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TEMA 3. DISOLUCIONES
1. DISOLUCIONES
Una disolucin es una mezcla homognea de uno o varios solutos (sustancia en menor
cantidad) y un disolvente (sustancia en mayor cantidad).
a) TIPOS DE DISOLUCIONES
Segn el estado fsico las disoluciones se clasifican en gaseosas, lquidas o slidas.
Segn la cantidad de soluto se clasifican en diluidas (poca cantidad de soluto),
concentradas (elevada cantidad de soluto) y saturadas (mxima cantidad de soluto
que esa determinada cantidad de disolvente admite a esa temperatura).
b) CONCENTRACIN DE UNA DISOLUCIN
Se denomina concentracin de una disolucin a la cantidad de soluto que est
disuelto en una determinada cantidad de disolucin.
Formas de expresar la concentracin:
Concentracin centesimal en masa o porcentaje en masa: indica los gramos
de soluto (s) que hay en 100 g de disolucin (ds).
100 (%)
ds
s
m
m
C siendo
dv s ds
m m m
Ej.: Calcula el porcentaje en masa de una disolucin de 10 gramos de
carbonato de sodio en 100 gramos de agua destilada.
Primero calculamos la masa de disolucin:
dv s ds
m m m
g g g m
ds
110 100 10
100
110
10
100 (%)
3 2
g
g
m
m
CO Na
ds
s
9,1% en Na
2
CO
3
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Concentracin centesimal en volumen o porcentaje en volumen: expresa el
volumen de soluto en 100 mL de disolucin.
100 (%)
ds
s
V
V
V
Concentracin en g/L: se calcula dividiendo la masa en gramos de soluto
entre el volumen en litros de disolucin.
) (
) / (
L V
m
L g C
ds
s

Molaridad (M): indica el nmero de moles de soluto en un litro de disolucin.

V
n
M
s

Molalidad: se calcula dividiendo los moles de soluto entre la masa en

kilogramos de disolvente
) (kg m
n
m
dv
s

Ej.: Calcula la molaridad de la disolucin obtenida al disolver 40 g de KBr en

agua hasta tener una disolucin de 500 mL. Datos: masas atmicas K=39,1;
Br=79,9.
Calculamos la masa molar del KBr=119 g/mol
KBr mol
mol g
g
Mm
m
n
s
s
34 , 0
/ 119
40


L
mol
L V
n
M
ds
s
50 , 0
34 , 0
) (
0,67 M
Ej.: Calcula la concentracin en g/L de una disolucin que se prepara
disolviendo 40 gramos de sal en 250 mL de disolucin.

L
g
L V
m
L g C
ds
s
250 , 0
40
) (
) / ( 160 g/L
Ej.: Se desean preparar 600 mL de disolucin de alcohol en agua al 10 % en
volumen. Determina las cantidades de soluto y disolvente que debemos tomar.
% 10 100
600
100 (%)
mL
V
V
V
alcohol
S
ds
s

100
10 600mL
V
s
60 mL de alcohol (soluto)
Suponiendo volmenes aditivos:
dv s ds
V V V
mL V V V
s ds dv
) 60 600 ( 540 mL de agua (disolvente)
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Fraccin molar: cociente entre los moles del componente y los moles totales.
totales
s
s
n
n

totales
dv
dv
n
n
1
dv s

c) PREPARACIN DE UNA DISOLUCIN
Los pasos para preparar una disolucin de concentracin conocida son:
1. Determinar la cantidad de soluto que hay que tomar a partir de los datos que
nos dan.
2. Si el soluto es slido se pesa en una balanza, se vierte en un vaso de
precipitados y se le aade un poco de disolvente para disolverlo. Si el soluto es
lquido se toma la cantidad necesaria con una pipeta.
Ej.: Preparar 250 mL de disolucin 2 M de NaOH a partir de un NaOH del
37,1% de riqueza.
Datos: masas atmicas: Na=23; O=16; H=1.
Calculamos los moles de NaOH puro que necesitamos:
puro NaOH mol
L
mol
L M V n
s
5 , 0 2 250 , 0 .
En masa: puro NaOH g
mol
g
mol Mm n m
s
20 40 5 , 0

puros g
impuros g
puros g m
1 , 37
100
20 53,9 g de NaOH impuro (comercial)
Ej.: Calcula las fracciones molares de los componentes de una disolucin que
se ha obtenido al disolver 2 g de NaOH en 100 mL de agua.
Datos: masas atmicas Na=23; O=16; H=1.
Calculamos la masa molar del NaOH=40 g/mol y del H
2
O=18 g/mol.
NaOH mol
mol g
g
Mm
m
n
s
s
05 , 0
/ 40
2

Como la densidad del agua es 1g/ml, entonces 100 mL=100 g
O H mol
mol g
g
Mm
m
n
dv
dv
dv 2
6 , 5
/ 18
100

mol
mol
n
n
totales
s
s
) 6 , 5 05 , 0 (
05 , 0
0,009

mol
mol
n
n
totales
dv
dv
) 6 , 5 05 , 0 (
6 , 5
0,991
Ej.: Calcula la molalidad de la disolucin obtenida al disolver 10 g de NaOH
en 200 mL de agua. Datos: masas atmicas Na=23; O=16; H=1.
Calculamos la masa molar del NaOH=40 g/mol
NaOH mol
mol g
g
Mm
m
n
s
s
25 , 0
/ 40
10

Como la densidad del agua es 1g/ml, entonces 200 mL=200 g=0,2 Kg

Kg
mol
kg m
n
m
dv
s
2 , 0
25 , 0
) (
1,25 mol/kg
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3. El soluto (disuelto en un poco de disolvente si era slido) se vierte en un
matraz aforado del volumen necesario.
4. Se aade disolvente hasta enrasar, es decir hasta que la parte inferior del
menisco que forma la disolucin es tangente a la marca del matraz aforado.
2. SOLUBILIDAD
Se denomina solubilidad (S) de una sustancia es la cantidad mxima de soluto que, a
una determinada temperatura, puede disolverse en una cantidad fija de (es decir, es la
concentracin del soluto en su disolucin saturada). Se expresa generalmente en g de
soluto/100 g de disolvente.
a) VARIACIN DE LA SOLUBILIDAD CON LA TEMPERATURA
En general en los slidos la solubilidad aumenta con la temperatura. Sin embargo,
para los lquidos y gases la solubilidad disminuye con la temperatura.
La representacin grfica de la solubilidad frente a la temperatura, a presin
normal, se denomina curva de solubilidad.
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3. FACTORES QUE FAVORECEN LA DISOLUCIN DE LAS SUSTANCIAS
Los factores que favorecen la disolucin de las sustancias son:
- Pulverizar el soluto: Cuanto ms finamente dividido ms fcilmente se disolver
al quedar mayor nmero de partculas expuestas a la accin del disolvente.
- Agitar la disolucin para impedir que esta se sature alrededor de los cristales de
soluto y favorecer la mezcla entre las partculas del soluto y el disolvente.
- Calentar la disolucin (en el caso de solutos slidos) puesto que se incrementa la
agitacin molecular y se favorece la ruptura de la red cristalina del soluto.
4. PROPIEDADES COLIGATIVAS
Las propiedades coligativas son aquellas propiedades del disolvente que se ven
modificadas al aadir un soluto y que dependen de la concentracin de ste, no de su
naturaleza. Las propiedades coligativas son: presin de vapor, punto de ebullicin,
punto de congelacin y la presin osmtica.
a) Disminucin de la presin de vapor
Ley de Raoult: Cuando se introduce un soluto no voltil en un disolvente, la
disminucin de la presin de vapor del disolvente es directamente proporcional a
la fraccin molar del soluto.
s
o o
p p p p
Donde p
o
=presin de vapor del disolvente puro; p=presin vapor disolvente en la disolucin y

s
es la fraccin molar del soluto; p=descenso de la presin de vapor
b) Aumento ebulloscpico
El punto de ebullicin de una disolucin es superior al del disolvente puro. Al
aadir un soluto no voltil a una disolucin, aumenta la temperatura de ebullicin
de la misma.
m K T T T
e
o
e
'
Donde T
o
=temperatura de ebullicin del disolvente puro; T=temperatura de ebullicin de la
disolucin; K
e
=constante ebulloscpica del disolvente; T
e
=aumento ebulloscpico y m es la
molalidad de la disolucin.
Ej.: Calcula la presin de vapor de la disolucin obtenida al mezclar 500
cm
3
de agua y 100 g de azcar (C
12
H
22
O
11
) sabiendo que la presin de vapor
del agua a la temperatura de la mezcla es de 55,3 mmHg.
Datos: masas atmicas: C=12; O=16; H=1.
Calculamos los moles de C
12
H
22
O
11
; Mm(C
12
H
22
O
11
)=342g/mol:
mol
mol g
g
Mm
m
n
s
s
29 , 0
/ 342
100
.
mol
mol g
g
Mm
m
n
dv
dv
8 , 27
/ 18
500

01 , 0
) 8 , 27 29 , 0 (
29 , 0

mol
mol
n
n
totales
s
s

Ley de Raoult:
s
o o
p p p p
) 01 , 0 1 ( 3 , 55 ) 1 ( mmHg p p p p
s
o
s
o o
54,7 mmHg
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c) Descenso crioscpico
El punto de congelacin, o de fusin de una disolucin es inferior al del
disolvente puro. Al aadir un soluto no voltil a una disolucin, disminuye la
temperatura de congelacin de la misma.
m K T T T
c
o
c
'
Donde T
o
=temperatura de congelacin del disolvente puro; T=temperatura de congelacin
de la disolucin; K
e
=constante crioscpica del disolvente; T
c
=descenso crioscpico y m es
la molalidad de la disolucin.
d) Presin osmtica
Se denomina smosis al proceso por el cual cuando dos disoluciones de distinta
concentracin se separan por una membrana semipermeable, se produce el paso
del disolvente de la disolucin ms diluida a la ms concentrada.
Ej.: Calcula la masa molar de un azcar sabiendo que si se disuelven 87,3 g
de este azcar en 500 g de agua, la disolucin se congela a -1,8C.
Datos: K
c
(agua)=1,86Ckgmol
-1
;T
o
=0C.
Calculamos la molalidad de la disolucin:
m K T T T
c
o
c
'
Kg mol
mol kg C
C
K
T T
m
c
o
/ 97 , 0
86 , 1
)) 8 , 1 ( 0 ( `
1

) (Kg m
n
m
dv
s
mol Kg
Kg
mol
m m n
dv s
48 , 0 5 , 0 97 , 0

mol
g
n
m
Mm
s
48 , 0
3 , 87
182 g/mol
Ej.: Calcula el punto de ebullicin de una disolucin formada por 24 g de un
compuesto de masa molar 58 g/mol disuelto en 600 g de agua.
Datos: K
e
(agua)=0,52Ckgmol
-1
;T
o
=100C.
Calculamos la molalidad de la disolucin:
Kg mol
Kg
gmol g
Kg m
n
m
dv
s
/ 69 , 0
6 , 0
58 / 24
) (
1


m K T T T
e
o
e
'

Kg
mol
mol
CKg
C m K T T
e
o
69 , 0

52 , 0 100 ' 100,36 C

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La presin osmtica () es la presin que hay que ejercer sobre la disolucin para
impedir el proceso de smosis.
Ecuacin de Van`t Hoff de la presin osmtica: nRT V MRT
Donde T=temperatura de la disolucin; R=constante de los gases ideales; n=moles de soluto y
V=volumen de la disolucin y M= es la molaridad de la disolucin.
Las disoluciones que tienen la misma presin osmtica se denominan isotnicas.
El proceso contrario es la smosis inversa, proceso no espontneo, forzado que
emplea alta presiones para llevar agua de la disolucin concentrada a otra menos
concentrada a travs de una membrana semipermeable. Esta tcnica que utiliza
para la desalacin del agua de mar.
5. SUSPENSIONES Y DISOLUCIONES COLOIDALES
a) SUSPENSION
Es una mezcla heterognea de partculas que se pueden observar a simple vista y
que por accin de la gravedad, sedimentan. Ej.: barro, etc.
b) DISOLUCIONES COLOIDALES
Son mezclas heterogneas donde las partculas del slido no sedimentan por ser
de muy pequeo tamao. Ej.: espumas, mantequilla, mayonesa, etc.
Ej.: Calcula la presin osmtica a 20C de una disolucin acuosa formada por
1,75 g de sacarosa (C
12
H
22
O
11
) disueltos en 150 cm
3
de disolucin.
Datos: masas atmicas: C=12; H=1; O=16.
mol
mol g
g
Mm
m
n
s
s
005 , 0
/ 342
75 , 1



L
K mol atmLK mol
V
nRT
150 , 0
293 082 , 0 005 , 0
1 1
0,82 atm