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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA

VICERRECTORADO ACADMICO
SUBPROGRAMA DISEO ACADMICO
REA ADMINISTRACIN Y CONTADURA
CARRERA ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
MENCIN RIESGOS Y SEGUROS




PLAN DE CURSO

I. Identificacin
Nombre: FUNDAMENTOS DE INGENIERA
Cdigo: 620
U.C.: 03
Carrera: Administracin de Empresas
Mencin: Riesgos y Seguros
Cdigo: 613
Semestre: VII
Prelaciones: Qumica (621)
Requisito: Ninguno
Autor: Esp. Norma Lpez
Diseo Acadmico: M Ed. Nancy Ojeda
Prof. Wendy Guzmn




Nivel Central
Caracas, Octubre 2006

Plan de Curso Fundamentos de Ingeniera Elaborado por Prof. Norma Lpez UNA 2006

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II. FUNDAMENTACIN

El curso Fundamentos de Ingeniera tiene como objetivo principal
proporcionar al estudiante conceptos bsicos para reconocer tipos, caractersticas
y fallas de procesos productivos, de construccin, unitarios, elctricos, electrnicos
y su incidencia en los riesgos de la empresa.

La materia Fundamentos de Ingeniera de la mencin Riesgos y Seguros,
proporciona las herramientas necesarias para describir el comportamiento de las
actividades productivas, en las situaciones de riesgos y siniestros de las
organizaciones en general.

Este curso es de carcter terico, y por tanto provee al estudiante de
conceptos generales en las disciplinas de las ingenieras metalrgica, mecnica,
qumica, elctrica e industrial, vinculando las maquinarias y procesos industriales
con una adecuada administracin del riesgo en que ellas se ven envueltas. De la
misma manera, la aplicacin de estos conceptos le facilitarn su incorporacin
como profesional a la toma de decisiones gerenciales de las empresas.

Fundamentos de Ingeniera es un curso obligatorio para la carrera de
Administracin de Empresas mencin Riesgos y Seguros, dado que rene una
serie de conocimientos novedosos que complementan la formacin del profesional
en esta rama, por su aporte en la comprensin y evaluacin de los posibles daos
que pueden ocurrirle a las maquinarias, lo cual repercute en forma directa en una
administracin del riesgo eficiente. Esta asignatura es de obligatoria prelacin para
la materia Prevencin de Prdidas.

Para apoyar al estudiante en el proceso de enseanza-aprendizaje a
distancia, se ha seleccionado como material instruccional bsico el texto:
Fundamentos de Ingeniera II (1997), el cual se presenta como un elemento
indispensable para el aprendizaje autnomo, que conlleva al logro de los objetivos
instruccionales.

Plan de Curso Fundamentos de Ingeniera Elaborado por Prof. Norma Lpez UNA 2006

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Como textos complementarios se recomiendan:

Maynard, HB. Industrial Engineering Handbook, 3th Edition. Editorial
McGrawHill.

Manual de Seguridad y Proteccin de Plantas Industriales. Factory
Manual System. Editorial MAPFRE.

Manual de Prevencin de Accidentes para Operaciones Industriales.
Editorial MAPFRE.


Plan de Curso Fundamentos de Ingeniera Elaborado por Prof. Norma Lpez UNA 2006

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III. PLAN DE EVALUACIN
MODALIDAD OBJETIVO CONTENIDO
PRIMERA
INTEGRAL
(DESARROLLO)


1 al 10


M: I, II Y III
U: 1 AL 6
ASIGNATURA: FUNDAMENTOS DE INGENIERA
COD: 620 CRDITOS: 03 - LAPSO: 2007-1 Semestre VII
CARRERA: ADMINISTRACIN DE EMPRESAS MENCIN RIESGOS
Y SEGUROS
Responsable: Prof. Norma Lpez
Evaluadora: Prof. Cruz Bustamante
Horario de atencin: Telfono: 555.21.89
Correo electrnico: nlopez@ciberesquina.una.edu.ve


SEGUNDA
INTEGRAL
(DESARROLLO)



1 al 10


M: I, II Y III
U: 1 AL 6
M U O OBJETIVOS
I



II







III


1


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3



4





5




6
1


2

3

4


5

6



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10

Describir las principales propiedades fsicas y qumicas del acero y sus aleaciones y los procesos de confor-
macin.

Enumerar los cambios sufridos en el acero y sus aleaciones en el medio ambiente de trabajo.

Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos de produccin.

Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos
de produccin.

Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos unitarios.

Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos
unitarios.

Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos de generacin y transforma-
cin elctrica.

Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos
de generacin y transformacin elctrica.

Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias empleadas en los procesos electrnicos.

Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos
electrnicos.
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Plan de Curso Fundamentos de Ingeniera Elaborado por Prof. Norma Lpez UNA 2006

ORIENTACIONES GENERALES

Para el logro de los objetivos propuestos para este curso de Fundamentos de Ingeniera, realice las lecturas
seleccionadas correspondientes a cada Unidad, utilizando el material instruccional, investigue los medios impresos y
consulte algunas direcciones electrnicas: de esta manera, lograr obtener, retener e incorporar informacin y
conocimientos. Adicionalmente, elabore resmenes de las ideas principales para facilitar el anlisis de los contenidos de
la materia. Una vez estudiados los contenidos de cada Unidad, realice los ejercicios propuestos al final de los Captulos,
verificando sus respuestas con las dadas en el Texto Bsico a utilizar. Cualquier duda o consulta, acuda inmediatamente
a su asesor del Centro Local.

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Plan de Curso Fundamentos de Ingeniera Elaborado por Prof. Norma Lpez UNA 2006

IV. DISEO DE LA INSTRUCCIN DEL CURSO





Objetivo Contenido

1. Describir las principales propiedades fsicas y qumicas
del acero y sus aleaciones y los procesos de conformacin.

Propiedades fsicas y qumicas. Estructura molecular
cristalina y no cristalina. Elaboracin de los metales.
Constitucin de las aleaciones.

2. Enumerar los cambios sufridos en el acero y sus
aleaciones en el medio ambiente de trabajo

Corrosin y oxidacin. Estabilidad trmica. Daos por
radiacin. Desgaste de los materiales. Falla metlica.

3. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias
empleadas en los procesos de produccin.

Introduccin. Maquinarias fijas y mviles.

4. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden
presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos
de produccin.

Fallas que se presentan en las maquinarias de procesos de
produccin

5. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias
empleadas en los procesos unitarios.

Introduccin. Procesos Energticos. Procesos Qumicos.

6. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden
presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos
unitarios.

Fallas que se presentan en los procesos unitarios.

7. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias
empleadas en los procesos de generacin y transformacin
elctrica.

Introduccin. Maquinarias de Centrales Elctrica y
Estaciones Elctricas

8. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden
presentarse en los procesos de generacin y
transformacin elctrica

Fallas que se presentan en los procesos de generacin y
estaciones elctricas.


9. Identificar tipos y caractersticas de las maquinarias
empleadas en los procesos electrnicos.

Introduccin. Equipos de Procesamiento de Datos. Equipos
Automatizados.

10. Distinguir los diferentes tipos de fallas que pueden
presentarse en las maquinarias empleadas en los procesos
electrnicos.

Fallas que se presentan en las maquinarias de procesos
electrnicos.
Objetivo del curso: Reconocer tipos, caractersticas y fallas de procesos productivos, de construccin, unitarios,
elctricos y electrnicos y su incidencia en los riesgos de la empresa.
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OBJETIVOS ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES ESTRATEGIA DE
EVALUACIN
1. Describir las
principales
propiedades
fsicas y
qumicas del
acero y sus
aleaciones y los
procesos de
conformacin.
Material Instruccional:
Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique
Snchez.
Direccin electrnica: http://apuntes.rincondelvago.com/acero_1
Actividades:
Investigar sobre que es el acero y como se forman sus aleaciones.
De esta manera, podr adentrarse en el estudio de sus propiedades
y procesos de conformacin.
Realice la lectura correspondiente al material instruccional
obligatorio.
Consulte la pgina web sugerida para estudiar mejor el tema.
Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos.
Construya esquemas para identificar las propiedades con sus
caractersticas.
Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique
informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir
propiedades de acero y aleaciones. Motvese con grupos de estudio.

Formativa: Consiste en
el estudio exhaustivo del
material y luego, el
alumno realizar los
ejercicios propuestos.
Para resolver los
problemas, se sugiere
primero revisar los ejem-
plos que se proponen y
una vez realizado el
estudio de los mismos,
estar capacitado para
resolver los ejercicios que
se plantean.
Sumativa: Las pregun-
tas para la evaluacin de
esta Unidad estn
incluidas en dos Pruebas
Integrales objetivas, con
Criterio de Dominio 2/3 y
representan el 10% del
contenido del curso,
consideradas en el
Cronograma respectivo.
Con estas pruebas, se
persigue que el alumno
aprenda a describir las
propiedades del acero y
sus aleaciones.
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OBJETIVOS

ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES
ESTRATEGIA DE
EVALUACIN
2. Enumerar los
cambios sufridos
en el acero y sus
aleaciones en el
medio ambiente
de trabajo
Material Instruccional:
Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique
Snchez.
Direccin electrnica:
http://www.monografias.com/trabajos/aceros/aceros.shtml
Actividades:
Investigar sobre la corrosin y la oxidacin. De esta manera, podr
adentrarse en el estudio de estos temas.
Realice la lectura correspondiente al material instruccional
obligatorio.
Consulte la pgina web sugerida para estudiar mejor el tema.
Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos.
Elabore un listado con los cambios sufridos por el acero y sus
aleaciones en el medio ambiente de trabajo
Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique
informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir
los temas de corrosin, oxidacin, radiacin. Motvese con grupos de
estudio.

Formativa: Consiste en
el estudio exhaustivo del
material y luego, el
alumno realizar los
ejercicios propuestos. Pa-
ra resolver los problemas,
se sugiere primero revisar
los ejemplos que se
proponen y posterior-
mente, estar capacitado
para resolver los ejer-
cicios que se plantean.
Sumativa: Las pregun-
tas para la evaluacin de
esta Unidad estn
incluidas en dos Pruebas
Integrales objetivas, con
Criterio de Dominio 2/3 y
representan el 10% del
contenido del curso,
consideradas en el
Cronograma respectivo.
Con estas pruebas, se
persigue que el alumno
aprenda algunas nocio-
nes sobre corrosin, oxi-
dacin, radiacin, des-
gaste de materiales.

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OBJETIVOS ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES ESTRATEGIAS DE
EVALUACIN
3. Identificar
tipos y caracte-
rsticas de las
maquinarias
em-pleadas en
los procesos
de pro-
duccin.

4. Distinguir los
diferentes tipos
de fallas que
pueden
presentarse en
las
maquinarias
empleadas en
los procesos
de produccin.
Material Instruccional:
Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique
Snchez.
Actividades:
Investigar sobre los procesos de produccin. De esta manera, podr
adentrarse en el estudio de estos temas.
Realice la lectura correspondiente al material instruccional obligatorio.
Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos.
Desarrollo un cuadro comparativo con las caractersticas y las fallas
ms importantes de las maquinarias empleadas en los procesos de
produccin.
Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique
informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir
las maquinarias de produccin. Motvese con grupos de estudio.

Formativa: Consiste en el
estudio exhaustivo del
material y luego, el alumno
realizar los ejercicios
propuestos. Para resolver
los problemas, se sugiere
primero revisar los ejem-
plos que se proponen y
posteriormente, estar
capacitado para resolver los
ejercicios que se plantean.
Sumativa: Las preguntas
para la evaluacin estn
incluidas en dos Pruebas
Integrales objetivas, con
Criterio de Dominio 2/3 y
representan el 10% del
contenido del curso
consideradas en el
Cronograma respectivo.
Con estas pruebas, se
persigue que el alumno
aprenda algunas carac-
tersticas de las maqui-
narias de produccin y las
fallas que puedan
presentarse.

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Plan de Curso Fundamentos de Ingeniera Elaborado por Prof. Norma Lpez UNA 2006

OBJETIVOS ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES ESTRATEGIAS
EVALUACIN
5. Identificar tipos
y caractersticas
de las maquina-
rias empleadas
en los procesos
unitarios.

6. Distinguir los
diferentes tipos
de fallas que
pueden presen-
tarse en las
maquinarias em-
pleadas en los
procesos unita-
rios.
Material Instruccional:

Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique
Snchez.

Actividades:
Investigar sobre los procesos unitarios. De esta manera, podr
adentrarse en el estudio de estos temas.
Realice la lectura correspondiente al material instruccional
obligatorio.
Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos.
Prepare un mapa conceptual con las caractersticas y las fallas ms
relevantes de los procesos unitarios.
Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique
informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir
las maquinarias de procesos unitarios. Motvese con grupos de
estudio.











Formativa: Consiste en el
estudio exhaustivo del
material y luego, el alumno
realizar los ejercicios
propuestos. Para resolver
los problemas, se sugiere
primero revisar los ejem-
plos que se proponen y
posteriormente, estar
capacitado para resolver los
ejercicios que se plantean.
Sumativa: Las preguntas
para la evaluacin estn
incluidas en dos Pruebas
Integrales objetivas, con
Criterio de Dominio 2/3 y
representan el 10% del
contenido del curso, consi-
deradas en el Crono-grama
respectivo. Con estas
pruebas, se persigue que
el alumno aprenda algunas
caractersticas de las
maquinarias de procesos
unitarios y las fallas que
puedan presentarse.

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OBJETIVOS ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES ESTRATEGIA DE
EVALUACIN
7. Identificar
tipos y
caractersticas de
las maquina-rias
empleadas en los
procesos de
generacin y
transformacin
elctrica.

8. Distinguir los
diferentes tipos
de fallas que
pueden presen-
tarse en las
maquinarias
empleadas en los
procesos de
generacin y
transformacin
elctrica.




Material Instruccional:
Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique
Snchez.

Actividades:
Investigar sobre los procesos de generacin y transformacin
elctrica. De esta manera, podr adentrarse en el estudio de estos
temas.
Realice la lectura correspondiente al material instruccional
obligatorio.
Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos.
Realice un cuadro comparativo con las caractersticas y las fallas
ms importantes de los procesos elctricos.
Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique
informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir
las maquinarias de procesos elctricos. Motvese con grupos de
estudio.

Formativa: El alumno har
el estudio exhaustivo del
material y luego realizar
los ejercicios propuestos.
Para resolver los
problemas, primero revisar
los ejemplos que se
proponen y posteriormente,
estar capacitado para
resolver los ejercicios que
se plantean.
Sumativa: Las pregun-tas
para la evaluacin de esta
Unidad estn incluidas en
dos Pruebas Integrales
objetivas, con Criterio de
Dominio 2/3 y representan
el 10% del contenido del
curso, consideradas en el
Cronograma respectivo.
Con estas pruebas, se
persigue que el alumno
aprenda algunas carac-
tersticas de las
maquinarias de transfor-
macin elctrica y las fallas
que puedan presentarse.
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Plan de Curso Fundamentos de Ingeniera Elaborado por Prof. Norma Lpez UNA 2006

OBJETIVOS ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES ESTRATEGIA DE
EVALUACIN
9. Clasificar tipos
y caractersticas
de las maquina-
rias empleadas
en los procesos
electrnicos.

10. Distinguir los
diferentes tipos
de fallas que
pueden presen-
tarse en las
maquinarias em-
pleadas en los
procesos elec-
trnicos.




Material Instruccional:
Texto UNA Fundamentos de Ingeniera II (1997). Jos Enrique
Snchez.
Actividades:
Investigar sobre los procesos electrnicos. De esta manera, podr
adentrarse en el estudio de estos temas.
Realice la lectura correspondiente al material instruccional
obligatorio.
Prepare un mapa conceptual con las caractersticas y las fallas ms
importantes de los procesos electrnicos.
Elabore resmenes que le ayuden a fijar y a entender los contenidos.
Investigue materiales adicionales de otros autores, o bien ubique
informacin actualizada a travs de Internet, que le permita describir
las maquinarias de procesos electrnicos. Motvese con grupos de
estudio.

Formativa: El alumno har
el estudio exhaustivo del
material y luego, realizar
los ejercicios propuestos.
Para resolver los
problemas, se sugiere
primero revisar los ejem-
plos que se proponen y una
vez realizado el estudio de
los mismos, estar
capacitado para resolver los
ejercicios que se plantean.
Sumativa: Las preguntas
para la evaluacin de esta
Unidad estn incluidas en
dos Pruebas Integrales
objetivas, con Criterio de
Dominio 2/3 y representan
el 10% del contenido del
curso, consideradas en el
Cronograma respectivo.
Con estas pruebas, se
persigue que el alumno
aprenda algunas carac-
tersticas de las ma-
quinarias empleadas en los
procesos electrnicos y las
fallas que puedan
presentarse.
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V. BIBLIOGRAFA


Obligatoria

Snchez, J. (1997) Fundamentos de Ingeniera II . Caracas, Venezuela.
Universidad Nacional Abierta.


Complementaria

Maynard, HB Industrial Engineering Handbook, 3th Edition. McGrawHill
Book Company.

Manual de Seguridad y Proteccin de Plantas Industriales. Factory
Manual System. Editorial MAPFRE.

Manual de Prevencin de Accidentes para Operaciones Industriales.
Editorial MAPFRE.

Direcciones Electrnicas

http://apuntes.rincondelvago.com/acero_1
http://www.monografias.com/trabajos/aceros/aceros.shtml