Professional Documents
Culture Documents
ZONAREA CULTURII
SOIURI
POTENłIALUL PERIOADA
NR.
SUBSPECIA BIOTIPURI PRODUCTIV DE
CRT.
t/ha VEGETAłIE
1 Bogdăneşti 7,70 extratimpurie
2 Ciumaşi 2 18,70 tardivă
3 Dospineşti 16,20 extratimpurie
4 Delta PR 9,00 mijlocie
5 Delta 60 M 14,70 tardivă
6 CARPATICA Delta fara spini 13,00 tardivă
7 Oniscani 13,00 extratimpurie
8 Sfântu Gheorghe 3 si 4 12,8/20,2 timpurie/tardivă
9 Şerpeni 23 extratimpurie
10 Şerbaneşti 1 12,00 timpurie
11 Vibratina 12,20 extratimpurie
AMPLASAREA CULTURII
SISTEME DE CONDUCERE
PLANTAREA
LUCRĂRILE DE ÎNTREłINERE
Fertilizarea plantaŃiilor
- odată la 3-4 ani se administrează 20-30 t/ha gunoi de grajd;
- 300-400 kg/ha superfosfat;
- 200 kg/ha sare potasică;
- cătina răspunde slab la fertilizare.
Tăieri de rodire:
- tăierile se execută, de obicei, toamna sau primăvara, dar se pot efectua şi în perioada
maturării fructelor;
- un procedeu bun constă în tăierea la cep a creşterilor vegetative sau de rod, de pe
jumătate din numărul de ramuri de schelet;
- cătina intră pe rod în anul 3-4 de la plantare.
Irigarea plantaŃiilor
− cătina se adaptează uşor la condiŃii de secetă prelungită şi exces de umiditate;
− unde sunt posibilităŃi de irigare, în perioadele critice este recomandat să se irige cu
norme mici de apă, 300-400 m3/ha.
Combaterea bolilor şi dăunatorilor
• la puieŃi se pot face tratamente împotriva ciupercii Phitium de baryanum cu un
fungicid.
RECOLTAREA FRUCTELOR
• momentul optim de recoltare este în funcŃie de modul de valorificare al fructelor;
• în condiŃiile Ńării noastre recoltarea trebuie să se efectueze înainte de 15 octombrie.
Recoltarea manuală
• desprinderea bob cu bob a fructelor direct de pe plantă;
• un muncitor poate recolta într-o zi 5-10 kg de fructe.
TRASABILITATEA PRODUCłIEI
Înregistrarea operaŃiunilor tehnologice şi a consumurilor, inclusiv datele meteo,
în momentul aplicării tratamentelor sau a secvenŃelor tehnologice.
MODEL TEHNICO - ECONOMIC CADRU
PENTRU CULTURA ARBUŞTILOR FRUCTIFERI
(ZMEURUL)
ZONAREA CULTURII
SOIURI
POTENłIALUL
NR. EPOCA
SOIURI PRODUCTIV
CRT. RECOLTĂRII
t/ha
1 Gradina 10 iulie
2 Willamette 6-10 iulie
6 Rubin Bulgarese 7-10 iunie-iulie
8 Ruvi 8-10 iulie
9 Citria 9-11 iulie
10 Star 8-10 iulie
11 Lord George 13 iunie
AMPLASAREA CULTURII
SITEME DE CONDUCERE
• pe spalier în benzi
• gard fructifer
• evantai
PLANTAREA
LUCRĂRILE DE ÎNTREłINERE
RECOLTAREA FRUCTELOR
Pentru 1 ha Lei
Cheltuieli (C) 12571
• materiale 8374
• forŃa de muncă 3380
• lucrări mecanice 817
Venituri (V) 24000
• vânzarea producŃiei principale 24000
• subvenŃii europene şi naŃionale conform legislaŃiei în vigoare
TRASABILITATEA PRODUCłIEI
Înregistrarea operaŃiunilor tehnologice şi a consumurilor, inclusiv datele meteo,
în momentul aplicării tratamentelor sau a secvenŃelor tehnologice.