UNADM

Licenciatura en Desarrollo Comunitario

Asignatura: Fundamentos de la Investigacin
Alumno: Mauricio Ivn Vargas Sanchz
Actividad:Autorreflexiones.






Proyecto: Programa de activacin y educacin para la prevencin e
intervencin a la obesidad infantil en la Delegacin Coyoacn.
Agosto 2014



1. Problema Social

2. Ubicacin Geogrfica.

3. Datos Socioeconmicos y Demogrficos.

4. Necesidades.

5. Justificacin.

6. Preguntas de investigacin.

7. Referencias y fuentes consultadas.

8. Dudas.










1 Problema Social.

Segn la Organizacin Mundial de la Salud, el sobrepeso y la obesidad se
definen como una acumulacin anormal o excesiva de grasa que puede ser
perjudicial para la salud.
El ndice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relacin entre el
peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la
obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos
por el cuadrado de su talla en metros (kg/m
2
).
La definicin de la OMS es la siguiente:
Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.
Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.
El IMC proporciona la medida ms til del sobrepeso y la obesidad en la
poblacin, puesto que es la misma para ambos sexos y para los adultos de
todas las edades. Sin embargo, hay que considerarla a ttulo indicativo porque
es posible que no se corresponda con el mismo nivel de grosor en diferentes
personas.
De otra manera podemos definir como un exceso de almacenamiento de energa
en forma de grasa corporal, es decir, se caracteriza por un aumento del tejido
adiposo que no guarda proporcin con el depsito de protenas, ni de
carbohidratos.
Esta situacin aparece como resultado del balance, entre el consumo calrico y el
gasto energtico del individuo. Las causas que condicionan un balance de energa
positivo, es decir, un exceso de energa consumida frente al gasto realizado,
parecen derivar de la combinacin de factores ambientales, neuroendocrinos y
una predisposicin gentica.
El control de peso y la composicin del peso corporal, dependen del balance entre
la energa ingerida y la energa utilizada por el organismo en el metabolismo basal,
la actividad fsica y el efecto termognico de los alimentos. As, el desarrollo de la
obesidad suele ser el resultado de un desequilibrio crnico entre lo que se ingiere
y lo que se gasta.
4,5.

Sin embargo, se ha comprobado que la ganancia de peso puede ser de una
magnitud diferente a la esperada en funcin del desequilibrio calrico, ya que
algunos factores metablicos intervienen en la regulacin del balance energtico.
Adems, el mantenimiento del peso corporal a lo largo de la vida parece requerir
de mecanismos de control a travs de seales aferentes o eferentes, que
mantengan constante la reserva energtica total del organismo.
A pesar de los enormes avances que en general ha experimentado Mxico en los
ltimos aos, la desnutricin y la obesidad infantil, siguen siendo un problema a
solucionar en el pas.
La desnutricin, que afecta de un modo significativo a la regin ms sur, y la
obesidad, que lo hace en el norte, se extienden a lo largo de todo el territorio
mexicano, poniendo de manifiesto la necesidad de aumentar los esfuerzos en
promover una dieta saludable y equilibrada en todos los grupos de edad, con
especial hincapi en nios, nias y adolescentes.
La obesidad infantil ha ido creciendo de forma desmedida en los ltimos aos.
Actualmente, Mxico ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil, y el
segundo en obesidad en adultos, precedido slo por los Estados Unidos.
Problema que est presente no slo en la infancia y la adolescencia, sino tambin
en poblacin en edad preescolar.
Datos del ENSANUT (Encuesta Nacional de Salud y Nutricin) indican que uno de
cada tres adolescentes de entre 12 y 19 aos presenta sobrepeso u obesidad.
Para los escolares, la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad ascendi
un promedio del 26% para ambos sexos, lo cual representa ms de 4.1 millones
de escolares que padecen este problema en todo el Pas.

Una de las principales razones a las que se les atribuye esta situacin, son los
malos hbitos en la alimentacin, que repercuten en una prevalencia del
sobrepeso de un 70% en la edad adulta. A largo plazo, la obesidad favorece la
aparicin de enfermedades tales como diabetes, infartos, altos niveles de
colesterol o insuficiencia renal, entre otros.
Actualmente, la diabetes es el mayor problema al que se enfrenta el sistema
nacional de salud: es la principal causa de muerte en adultos, la primera causa de
demanda de atencin mdica y la enfermedad que consume el mayor porcentaje
de gastos en las instituciones pblicas.







2 Ubicacin Geogrfica.

Ubicacin

Coyoacn una de las 16 delegaciones polticas en las que se divide el Distrito
Federal, se ubica en el centro geogrfico de esta entidad, al suroeste de la cuenca
de Mxico y cubre una superficie de 54.4 kilmetros cuadrados que representan el
3.6% del territorio de la capital del pas.

Las coordenadas de la Delegacin Coyoacn son:
al norte 19 21", al sur 19 18", al este 99 06", al oeste 99 12".




















Colindancias

Coyoacn limita con 5 delegaciones del Distrito Federal:

NORTE con Benito Jurez (Avenida Ro Churubusco y Calzada Ermita
Iztapalapa);
NOROESTE con Iztapalapa (Calzada Ermita Iztapalapa);
ORIENTE tambin con Iztapalapa (Calzada de la Viga y Canal Nacional);
SUROESTE con Xochimilco (Canal Nacional);
SUR con Tlalpan (Calzada del Hueso, Avenida del Bordo, Calzada Acoxpa,
Calzada de Tlalpan, Avenida del Pedregal y Anillo Perifrico);
PONIENTE con la delegacin Alvaro Obregn (Boulevard de las Cataratas,
Circuito Universitario, Avenida Ciudad Universitaria, San Jernimo, Ro Magdalena
y Avenida Universidad.



















3. Caractersticas Socioeconmicas y Demogrficas.

Hay un total de 171391 hogares en Coyoacn. De estos hogares 173408 son
casas normales o departamentos. 673 hogares tienen piso de tierra y 8480
consisten en un cuarto solo. En Coyoacn hay 162565 viviendas que cuentan con
instalaciones sanitarias, 164590 viviendas que estn conectado a la red pblica y
164258 viviendas tienen acceso a la luz elctrica. De las hogares en Coyoacn
aproximadamente 83398 tienen una o ms computadoras, 137428 cuentan por lo
menos con una lavadora y 163784 viviendas tienen uno o ms televisores.
Caractersticas econmicas
Composicin por edad y sexo
Poblacin total: 620 416
Representa el 7.0% de la poblacin del D.F.
Relacin hombres-mujeres: Hay 89 hombres por cada 100 mujeres.
Edad mediana: 34
La mitad de la poblacin tiene 34 aos o menos.
Por cada 100 personas en edad productiva (15 a 64 aos) hay 41 en edad de
dependencia (menores de 15 aos o mayores de 64 aos).
Poblacin de 12 aos y ms Total Hombres Mujeres
Econmicamente activa: 58.7% 74.4% 45.0%
Ocupada: 96.3% 95.4% 97.5%
No ocupada: 3.7% 4.6% 2.5%
De cada 100 personas de 12 aos y ms, 59 participan en las actividades
econmicas; de cada 100 de estas personas, 96 tienen alguna ocupacin.
No econmicamente activa: 40.7% 25.0% 54.4%
De cada 100 personas de 12 aos y ms, 41 no participan en las actividades
econmicas.
Condicin de actividad no especificada: 0.6% 0.6% 0.6
Poblacin derechohabiente: 66.1%
De cada 100 personas, 66 tienen derecho a servicios mdicos de alguna
institucin pblica o privada.
Tasa de alfabetizacin por grupo de edad:
15-24 aos 98.5%
25 aos y ms 96.2%
De cada 100 personas entre 15 y 24 aos, 99 saben leer y escribir un recado.

Asistencia escolar por grupo de edad:
3-5 aos 65.0%
6-11 aos 96.7%
12-14 aos 95.3%
15-24 aos 47.3%
De cada 100 personas entre 6 y 11 aos, 97 asisten a la escuela
De cada 100 personas de 15 aos y ms, 27 tienen algn grado aprobado en
educacin superior.

















Ingresos y gastos de los hogares
Ingreso corriente total promedio trimestral por hogar por principales fuentes de
ingreso, 2006 a 2012




Fuentes de ingreso
Fuentes de ingreso
2012
Ingreso Corriente Total
Ingreso Corriente Total
38 125
Ingreso Corriente Monetario
Ingreso Corriente Monetario
29 934
Remuneraciones al trabajo subordinado
Remuneraciones al trabajo subordinado
18 711
Ingreso por trabajo independiente
Ingreso por trabajo independiente
3 791
Otros ingresos del trabajo
Otros ingresos del trabajo
1 048
Renta de la propiedad
Renta de la propiedad
1 551
Transferencias
Transferencias
4 788
Otros ingresos corrientes
Otros ingresos corrientes
45
Ingreso Corriente No Monetario
Ingreso Corriente No Monetario
8 191
Autoconsumo
Autoconsumo
333
Remuneraciones en especie
Remuneraciones en especie
534
Transferencias en especie
Transferencias en especie
2 729
Estimacin del alquiler de la vivienda
Estimacin del alquiler de la vivienda
4








Ingresos y gastos de los hogares
Gasto en alimentos, bebidas y tabaco trimestral, 2006 a 2012


Rubros de gasto
2012
Promedio Porcentaje
Alimentos, bebidas y tabaco 8 688 100.0
Consumidos dentro del hogar 6 739 77.6
Cereales 1 292 19.2
Carnes 1 522 22.6
Pescados y mariscos 152 2.3
Leche y sus derivados 769 11.4
Huevo 280 4.2
Aceites y grasas 116 1.7
Tubrculos 96 1.4
Verduras, legumbres, leguminosas y semillas 746 11.1
Frutas 298 4.4
Azcar y mieles 72 1.1
Caf, t y chocolate 76 1.1
Especias y aderezos 65 1.0
Otros alimentos diversos 600 8.9
Bebidas alcohlicas y no alcohlicas 654 9.7
Consumidos fuera del hogar 1 872 21.5
Tabaco 78 0.9









Segn datos de la Secretara de Salud del Distrito Federal, en el 2013 atendi un
total de 226 mil 163 adultos y 3 mil 143 nios menores de 14 aos, que padecen
algn grado de obesidad y sobrepeso.
En el siguiente cuadro se presenta el nmero de personas que padecen obesidad
y sobrepeso en el DF; casos por delegacin poltica; por rango de edad y sexo


DETECCIONES POR DELEGACIN 2012-2013
DELEGACIN /AO 2012 2013
01.AZCAPOTZALCO 8,280 8,406
02.COYOACN 8,848 10,052
03. CUAJIMALPA 5,401 5,183
04. GUSTAVO A. MADERO 35,775 32,626
05. IZTACALCO 10,197 13,018
06. IZTAPALAPA 85,197 56,954
07. MAGDALENA CONTRERAS 4,667 4,696
08. MILPA ALTA 8,659 6,609
09. ALVARO OBREGON 27,753 14,657
10. TLHUAC 19,358 14,762
11.TLALPAN 12,053 8,055
12. XOCHIMILCO 9,462 7,405
13. BENITO JUREZ 7,753 9,279
14. CUAUHTMOC 15,563 7,781
15. MIGUEL HIDALGO 9,703 8,266
16. VENUSTIANO CARRANZA 22,218 18,414
TOTAL GENERAL 290,887 226,163

En cuanto a la obesidad infantil, contamos con la siguiente estadstica:




4 Necesidades.

En la delegacin Coyoacn, al igual que en las dems demarcaciones del Distrito
Federal, ha sido rebasada la capacidad del gobierno a nivel municipal, estatal y
federal, para cubrir las demandas de la poblacin en cuanto a actividades
recreativas o deportivas que promuevan la prctica recurrente con fines para la
salud.
Si bien los gobiernos mencionados a travs del tiempo y de sus diferentes
administraciones han intentado implementar programas con estos fines, la realidad
no es diferente a cualquier otro intento de los gobiernos a la hora de ofrecer
resultados.
Actualmente una caracterstica muy resaltada en esta poca, particularmente en
esta delegacin, ha sido la privatizacin de espacios pblicos, donde el gobierno
concesiona de manera formal o informal todo tipo de espacios pblicos, como son;
parques, canchas, patios, salones y foros en beneficio de particulares que si bien
cubren o intentan cubrir las necesidades de esparcimiento de la poblacin,
siempre se busca un beneficio lucrativo que en ocasiones no es proporcional a las
posibilidades econmicas de las personas que precisamente ms atencin
requieren.
En lo que respecta al sector privado, a pesar de que la oferta de este tipo de
servicios es variada y va en crecimiento, la calidad va en proporcin de los
CONSULTAS DE OBESIDAD
POR EDAD /AO
2012 2013
OBESIDAD Y SOBREPESO < 2 AOS 1,557 1,017
OBESIDAD Y SOBREPESO 2-4 AOS
1,123 1,033
OBESIDAD Y SOBREPESO 5-9 AOS
2,937 1,093
TOTAL GENERAL 5,617 3,143
precios, lo que excluye a varios sectores de la poblacin por su condicin
econmica o social,
Estas situaciones contribuyen entre otros factores, a elevar los ndices de
obesidad y sobrepeso que los nios entre 7 y 15 aos de edad padecen, y quienes
sern nuestro objetivo de intervencin.

5. Justificacin.

Es importante investigar que otros factores y en qu medida influyen realmente en
el creciente padecimiento que afecta a la poblacin infantil de esta delegacin,
para poder determinar las medidas de intervencin ms adecuadas, considerando
tambin las condiciones, recursos y posibilidades reales con las se cuentan. Ya
que de acuerdo a los puntos expuestos queda de manifiesto la importancia de
implementar diversas acciones en conjunto entre gobiernos, empresas y la
sociedad civil, para poder atender de una manera ms efectiva y puntual todas las
causas relacionadas con este problema.

6. Preguntas de investigacin.

1. Existe el conocimiento de los beneficios de una buena alimentacin y la
prctica constante de ejercicio fsico aporta a la salud en nios de 7 a 15
aos?
2. Los nios conocen la relacin entre el gasto calrico y la ingesta calrica?
3. El factor econmico es la principal causa de los problemas de obesidad en
nios de 7 a 15 aos de la delegacin Coyoacn?
4. Existe voluntad e inters por parte de los Padres, para que sus hijos se
inscriban a un programa multidisciplinario de control de peso infantil?
5. Existe voluntad e inters por parte de los nios, para participar en un
programa multidisciplinario de control de peso en beneficio de su salud?






7 Referencias y fuentes consultadas.

Sobrepeso y obesidad en el nio y adolescente
Recuperado de: http://www.facmed.unam.mx

Obesidad y Sobrepeso OMS
Recuperado de: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/

La obesidad infantil, un problema de salud multisistmico.
Recuperado de:
http://zl.elsevier.es/es/revista/revista-medica-hospital-general-mexico-325/la-
obesidad-infantil-un-problema-salud-multisistemico-90123158-articulo-revision-
2012
Instituto Nacional de Estadstica y Geografa.
http://www3.inegi.org.mx/sistemas/sisept/default.aspx?t=mhog20&s=est&c=26511
http://www3.inegi.org.mx/sistemas/temas/default.aspx?s=est&c=17484
Instituto de Acceso a la Informacin.
SECRETARA DE SALUD DEL DISTRITO FEDERAL.DATOS SOBRE OBESIDAD
Y SOBREPESO
http://www.infodf.org.mx/web/index.php?option=com_content&task=view&id=1779
&Itemid=217









8 Dudas.
Las principales dudas que me surgen con el presente trabajo, son en cuanto a la
presentacin y redaccin del mismo, la adecuada formulacin de las preguntas de
investigacin, a si como la eleccin del mejor tipo de investigacin, ya que el
principal propsito es incidir de manera efectiva en el control de estos
padecimientos.