Fermentao: processo anaerbio de fornecimento de energia. Acontece sem a utilizao de O2. Respirao: processo aerbio de fornecimento de energia. Ocorre com a utilizao de O2.
2) Quais os tipos de fermentao existentes? Explique. Alcolica: utilizada pela indstria na fabricao de bebidas alcolicas, realizadas por leveduras. Ltica: Utilizada pela indstria na fabricao de bolos e pes, por meio do fermento biolgico. Tambm realizada pelas bactrias do leite na fabricao de iogurtes. Ocorre tambm nos nossos msculos em situao de exerccios intensos e produz o lactato.
3) Quais so as vias de fornecimento de energia? Sistema Anaerbio Altico, Sistema Anaerbio Ltico e Sistema Aerbio.
4) Explique detalhadamente o sistema Anaerbio Altico, incluindo as enzimas responsveis pelos processos de ressntese. Sistema Anaerbio Altico: Exerccios de altssima intensidade e baixssima durao, aproximadamente 15 segundos, acontece no citoplasma da clula, no usa O2, sua ressntese feita pela Creatina Fosfato, quebra da Creatina Fosfato feita pela enzima Creatina quinase.
5) O que ATP e como ele ressintetizado? ATP a nica molcula capaz de liberar energia para o funcionamento de diversas funes no nosso organismo. ressintetizada no Sistema Aerbio pela Glicose; no Sistema Anaerbio Altico pela Creatina Fosfato
1 Adenina + 1 Ribose = Adenosina. ATP = Adenosina Trifostato = 1 Adenosina + 3 Fosfato ATP a nica molcula capaz e responsvel de liberar energia para o funcionamento de diversas funes no nosso organismo.
6) Esquematize a quebra do ATP. A+P~P~P A+P~P~ libera energia... A+P~P~ A+P~ libera energia... A+P~ A+P~ libera energia... A quebra feita pela enzima ATPase 7) O que CP? Para que serve e onde armazenado? CP Creatina Fosfato, serve para ressintetizar o ATP e armazenado nos msculos. 8) O que glicognio? Glicognio um conjunto de glicoses armazenadas juntas, quando elas se agrupam elas se tornam glicognio e so armazenadas no msculo e no fgado. 9) O que lactato e como ele formado? O lactato um produto que produzido dentro do msculo em exerccio de alta intensidade formado pela unio das molculas de hidrognio com a molcula de piruvato. O lactato produzido pelo organismo aps a queima da glicose (gliclise), para o fornecimento de energia sem a presena de oxignio (metabolismo anaerbico lctico).
10) Explique detalhadamente as caractersticas do sistema anaerbio ltico. Exerccios de alta intensidade e baixa durao, tempo de aproximadamente 2 min, ressteze da ATP feita pelo carboidrato e glicose, acontece no citoplasma da clula, no usa O2, gera como produto final o cido Ltico ou Lactato. 11) Esquematize o processo da gliclise.
12) Cite 10 exemplos de lances especficos de qualquer modalidade esportiva que caracterizem o sistema Anaerbio Altico e o Anaerbio Ltico. (10 para casa sistema) Levantamento de peso, qualquer tipo de arremesso, tacada de beisebol, saque de vlei, pnalti, escanteio, lateral, pique pra roubar bola, lance livre do basquete, salto em altura...
13) Explique detalhadamente as caractersticas do sistema aerbio.
Consiste no trmino da oxidao dos carboidratos Envolve a oxidao dos cidos graxos. Ambas as partes do sistema do oxignio possuem o Ciclo de Krebs como sua via final de oxidao. A energia liberada pela desintegrao das substncias alimentares e quando a CP desfeita, so utilizadas para refazer novamente a molcula de ATP.
14) Esquematize o ciclo de Krebs, indicando tudo que ganho no decorrer da via.
15) Esquematize e explique como o Piruvato entra na mitocndria e o que formado nesse processo. O piruvato entra na mitocndria por difuso passiva. Na mitocndria o piruvato sofre a ao do PDc (complexo Piruvato Desidrogenase, enzima alostrica), que retira CO2 e um par eletrnico de H. O piruvato agora acetil , - junta-se coenzima A e faz acetilCoA. O oxalato junta-se parte acetil e forma citrato. O CoA liberado. O oxalato o sal do cido oxalactico (AoA).A parte anaerbica s produz 2 ATPs , perde 2 no incio, produz 2 do G3P, mais 2 do DHP (que se transforma em G3P). 16) Elabore uma tabela que relate todos os ganhos de NADH, FADH2 e ATP das 3 etapas do sistema aerbio.
17) Esquematize e explique a cadeia respiratria. So liberados quatro hidrognios durante a gliclise, que foram capturados por duas molculas de NADH2. Na reao de cada cido pirvico com a coenzima A formam-se mais duas molculas de NADH2. No ciclo de Krebs, dos oito hidrognios liberados, seis se combinam com trs molculas de NAD, formando trs molculas de NADH2, e dois se combinam com um outro aceptor, o FAD, formando uma molcula de FADH2.