Massa:

250 gramas de nozes modas

250 gramas de farinha de caju
2 latas de leite condensado
2 ovos inteiros

Cobertura:
300 gramas de fondant derretido
Modo de preparo
Para a massa, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sem parar at que desgrude do fundo da panela. Em seguida, reserve para
esfriar. Modele pequenos docinhos com as mos em formato de mini croquetes ou
bolinhas achatadas. Depois de modelar toda a massa, passe cada um deles no fondant
cobrindo-os por completo. Disponha sobre uma assadeira e depois de esfriar, sirva.

Dica: Se desejar, recheie os docinhos com uma uva. Fica bem gostoso tambm!

Chef Janaina Barzanelli
https://www.facebook.com/ChefJanainaBarzanelli