ABDOU Fatimazahra 2472 EL HASNAOUI Zineb 2469 KARHAT Chama 2514
Anne universitaire : 2010-2011
Remerciements :
Avant dintgrer le fond de ce rapport, nous tenons exprimer notre gratitude ainsi que nos vifs remerciements Mr ZKIM, qui par ses remarquables comptences et son grand sacrifices, na pas lsin de ses efforts pour nous fournir laide et le soutien et a pu nous tracer le chemin de lapprentissage et du jusquauboutisme. Ce qui nous a permis de mener bien ce travail constituant le jus dun effort collectif et enrichissant. Veuillez trouver ici, lexpression de notre respect et notre gratitude
PLAN :
Remerciements Introduction.
Partie I : Tourisme intrieur au Maroc.
I. Des niches et un tourisme interne dvelopper. II. Plan BILADI.
TITRE II : METHODOLOGIE DE LETUDE.
1) Problmatique. 2) Objectifs de lanalyse. 3) Cible. 4) chantillonnage. 5) Mthodologie de lanalyse. 6) Identification des attributs. 7) Description du service. 8) Construction des modles. 9) Syntaxe de lanalyse conjointe.
TITRE III : ANALYSE DES DONNEES.
1) Descriptif du modle. 2) Exemple de sujet modle n 8. 3) Statistique globale. 4) Configuration du nouveau services. 5) Annexes : interprtation de la configuration optimale.
Conclusion
INTRODUCTION
A l'approche du nouvel t, les agences de voyage, qui envisagent de proposer de nouvelles prestations de voyages rpondant le mieux aux aspirations et attentes des clients. Ceci dit, elles ont lanc des nouvelles offres baptises Spcial Weekend .
Russir ces offres nest pas une chose aise leurs adaptations aux attentes est indispensable. Dans le cadre de notre projet en rapport avec lanalyse conjointe, nous avons dcid dlaborer une tude traitant les prfrences de nos enquts vis vis des Weekend touristiques.
Ceci dit, notre analyse a dmarr par le choix de 26 modles afin den choisir celui qui rpond le plus aux attentes de notre chantillon.
En effet, les 26 modles proposs, visent reprer le choix des clients en termes de sjour, dhbergement, des services annexes ainsi que les destination.
Lanalyse des rponses et des rsultats de ltude nous a permis de dtecter la configuration la plus optimale, chose qui facilitera la promotion de ce concept des weekend touristique ainsi que son dveloppement.
Partie I : Tourisme intrieur au Maroc .
1) Des niches et un tourisme interne dvelopper :
Tourisme rural ou sportif, le Maroc est loin davoir exploit son potentiel Les autorits entendent porter 2 millions en 2010 le nombre de voyages internes
Une tude ralis par le ministre de tourisme et de lartisanat a permis de chiffrer 8,1 millions le nombre de marocains qui voyagent, dont 7,8 millions au Maroc, 5,9 millions pour des vacances et 1,6 million en direction de l'hbergement commercial. Sur ces 1,6 million, 1,1 se dirige vers le commerce formel (htels, rsidences touristiques, campings) et 0,5 vers le non formel (location).
A partir de ces rsultats et en tenant compte de nombreux autres indicateurs, la stratgie labore dans le domaine du tourisme interne vise doubler le nombre de touristes clients de structures commerciales dites formelles d'ici fin 2010. Pour accueillir ces 2 millions de touristes, soit 6 millions de nuites additionnelles si l'on considre que la dure moyenne de sjour est de sept jours, il faut augmenter la capacit d'hbergement de 42 000 lits, dont 5 000 sont rnover et 37 000 crer. Sur ces 37 000, 7 000 cibleront l'htellerie, 11 000 les rsidences touristiques et 19 000 les camping. Pour rpondre ces besoins, le gouvernement a labor un plan Biladi. C'est en fait un mini Plan Azur qui est en train de se mettre en place progressivement. Huit rgions ont t identifies l'intrieur de chacune desquelles il est prvu d'installer un complexe touristique dot, selon le programme type ,de 5 800 lits dont 2 400 en camping (41 %) 2 000 en rsidentiel (35%), 800 en VVF COS (14 %) et 600 en rsidence touristique (10 %).
Pour pallier l'affluence de la priode des vacances scolaires, le gouvernement envisage d'ores et dj d'taler le calendrier des vacances. Un projet de loi soutiendra galement l'acquisition de biens immobiliers au profit de la location touristique. Paralllement, la stratgie mise en place vise faire baisser le prix des nuites en htellerie grce un systme de distribution moderne et adapt. C'est le rle impartis aux trois tours operateurs nationaux slectionns sur appel d'offres qui ngocient actuellement les modalits de leurs interventions avec le gouvernement. Une fois oprationnels, ce sont eux qui seront en charge de ngocier les prix avec les transporteurs et htels, comme l'a fait ponctuellement l'Etat avec l'opration Kounouz Biladi.
Tandis que les chances se rapprochent, deux ans de 2010, les rflexions sont dj engages pour btir la Vision 2020. Lide ? Valoriser le potentiel de lensemble du territoire marocain. Richesses naturelles ou culturelles, les atouts du Royaume chrifien sont nombreux et encore peu exploits, laissant la place aux opportunits dun tourisme de niche, rural ou sportif. Le Maroc, ce sont ses multiples Moussems, avec parmi les plus connus, le Moussem des fianailles Imilchil ou celui des roses dans la rgion de Ouarzazate. Ce sont aussi des spots de windsurf rputs dans le monde, une destination golfique reconnue, le trek dans les rgions de lAtlas ou le ski lOukameden. Le golf, par exemple, est une destination naturelle mais qui nexiste quasiment quen hiver. Il conviendrait de retravailler limage du pays en tant que destination golfique dt.
A 2600 mtres daltitude, dans les montagnes du Jbel Toubkal, la station de ski de lOukameden fait rver. Elle, qui possde aujourdhui 5 tlskis, pour 7 pistes de niveaux divers, fait lobjet dun projet colossal de prs de 1,4 milliard de dollars sur 600 hectares, conduit par le promoteur immobilier Emaar, du groupe Duba Holding.
Une convention dinvestissement a t conclue avec le gouvernement marocain en mars 2006, mais pour linstant aucun coup de pioche na t donn. Parmi les produits de niches retenus par la stratgie touristique marocaine, plusieurs font lobjet de plans daction spcifiques : la croisire aux ports de Tanger, Casablanca, Safi et Agadir ; les sports de glisse (windsurf et kitesurf) Dakhla ; les sports nautiques Layoune ; le parachutisme sportif Beni Mellal ; le surf Safi et Mirleft ; la chasse Arbaoua ; la pche touristique Bin El ouidane; le kayak de mer Nador, Hoceima et Chefchaouen. Pour le dveloppement du tourisme rural, les autorits ont lanc le concept de Pays dAccueil Touristiques (PAT), qui concernent les zones o lactivit touristique rurale est nouvelle, savoir Chefchaouen, Ifrane et Immouzer Ida Outanane. Mais qui concernent galement les zones o lactivit touristique est ancienneet mrite dtre rehausse, ce qui est le cas du Haut Atlas et du Dsert dErrachidia, de Ouarzazate et de Zagora.
2) Plan Biladi :
Pour le tourisme interne, esquiss dans la Vision 2010, lobjectif est daugmenter le nombre de voyages de vacances 2 millions en 2010, contre 1,1 million en 2003, il est aussi de faire basculer une partie de la demande vers le commercial formel et augmenter le nombre des nuites ralises dans les tablissements touristiques nationaux classs pour atteindre 6 millions de nuites additionnelles dici fin 2010. Dans ce cadre, il est prvu de dvelopper une capacit dhbergement additionnelle de 42 000 lits lhorizon 2010.
En particulier, le plan Biladi vise crer de nouvelles zones touristiques intgres pour une capacit totale de 30 000 lits dont 11 000 lits en rsidences htelires et 19 000 lits en campings. Pour accueillir ces nouvelles zones touristiques, 8 rgions ont t slectionnes :
Grand Casablanca (Sidi Rahal), Marrakech-Tensift-Al Haouz, Tanger-Ttouan (Assilah, Kaa Srass), Sous-Massa-Dra (Agadir/Immiwadar ct de Taghazout), Rabat-Sal-Gharb(My Bousselham), Doukkala-Abda (Azemmour/Lalla Acha El Bahria), Fs-Mekns-Ifrane (Ifrane) lOriental (Lazzanane).
Le lancement de lappel doffres relatif aux zones dEl Jadida, dAgadir et dIfrane a t effectu en juillet 2007. La signature des conventions de mise en valeur a t effectue en mars 2008.
Partie II : Mthodologie de ltude.
1) Problmatique:
Quelles seront les caractristiques qui pousseront les touristes, dsirant dcouvrir le Maroc, choisir une offre Spcial Weekend prsente par les agences touristiques ?
2) Objectifs de lanalyse :
Analyser la structure des prfrences des consommateurs potentiels vis vis du service (Offre touristique spcial weekend ). Dterminer des assortiments des niveaux dattributs qui rencontrent le mieux les attentes des prospects.
3) Cible:
Nous estimons que notre cible est disponible dans la mesure o elle est constitue de toute personne intresse par les voyages organiss.
4) chantillonnage:
Mthode dchantillonnage alatoire ; Echantillon de 30 personnes.
5) Mthodologie de lanalyse:
Lanalyse conjointe, en tant que processus danalyse des attentes des consommateurs et de segmentation par avantages recherchs, peut tre conue comme un processus mthodologique qui comprend cinq tapes. Nous avons suivi donc les tapes suivantes : 1. Identification des attributs ( march ) ; 2. Dfinition des niveaux des attributs( march ) ; 3. Construction des profils ( SPSS ) ; 4. Obtention des prfrences ; 5. Estimation des utilits partielle( SPSS ) ; 6. Exploitation des rsultats ;
6) Identification des attributs :
Les attributs doivent avoir un certain nombre de qualits: Il est indispensable que le panier dattributs constitue un ensemble dterminant ; Ils doivent tre, autant que possible, indpendants ; Ils doivent dcrire compltement le produit (le service) ; Ils doivent tre manipulables ;
Les 5 attributs retenus sont:
1. Le prix ; 2. La destination ; 3. Le classement dhtel dhbergement ; 4. les services inclus ; 5. les activits accessoires.
Il sagit de nouvelles prestations de voyages organiss, proposes sous forme de Spcial offre weekend touristiques dans le cadre de la promotion du tourisme interne Ces offres prsentent un certain nombre davantages et de services pour les clients. Les destinations choisies sont Agadir, Marrakech, Essaouira ainsi que Dhakla pour pouvoir couvrir toutes les prfrences et pour profiter des spcificits de chacune des rgions. Loffre concerne les weekends (la nuit de vendredi, le samedi entier et la demi journe de dimanche) et les clients peuvent choisir le mode dhbergement et les services qui leur conviennent le plus et qui mettent en avant les atouts de chaque destination. Dans le mode dhbergement on a opt pour les htels classs du niveau 2 toiles, 3 toiles et 4 toiles, pour les services, les clients ont le choix entre les animations locales, les night-clubs et les excursions 4*4.
8) Construction des modles :
Le Plan Orthogonal dAnalyse Conjointe:
Lorthogonal design permet de tester statistiquement l'ensemble des combinaisons avec un nombre rduit de combinaisons savoir 25 profils ou cartes. (voir annexe 1) Type dchelle dvaluation des modles:
Afin de mesurer l'intrt des rpondants pour chacun des modles de randonnes touristiques proposes, le rpondant devait indiquer son degr d'intrt pour les 25 modles de randonnes touristiques en attribuant une note variant entre 1 et 10 : 1 reprsentant peu d'intrt ; 10 beaucoup d'intrt .
9) Syntaxe analyse conjointe :
CONJOINT PLAN ='C:\ANALYSE CONJOINTE FINAL\casa.SAV' /DATA ='C:\ANALYSE CONJOINTE FINAL\DATABASE.SAV' /SUBJECT = id /SCORE = v1 to v29 /PLOT = all /PRINT = all /UTIL ='C:\ANALYSE CONJOINTE FINAL\UTIL.SAV' .
Partie III : Analyse des donnes :
1) Descriptif du modle :
N de niveaux Relation aux rangs ou aux scores Prix 3 Valeur discrte Destination 4 Valeur discrte Services_inclus 3 Valeur discrte Activits accessoires 3 Valeur discrte Htel- hbergement 3 Valeur discrte
Commentaires :
Le nouveau service sarticule autour du lancement dune nouvelle prestation par les agences de Voyage touristiques . Il sagit dune configuration nouvelle et optimale de services ddis aux voyages organiss. Le nouveau service comprend cinq critres comprenant diffrents niveaux. Le dtail des configurations choisies est mentionn dans le tableau ci-aprs :
En analysant lutilit telle quil soit prsent lexemple du sujet N8, nous pouvons dduire que cet enqut prouve un intrt lgard des voyages se limitant un tarif global de 4100 dhs pour une destination de Dakhla suscitant le plus son intrt. Les services accessoires dont il esprait sont lavion, le petit djeuner ainsi que des soires animes dans les night-clubs. Pour lhbergement cest essentiellement les htels 4 toiles.
En terme dimportance, il est clair que ce client donne plus dimportance la destination propose par lagence. Les services inclus ainsi que le classement de lhtel dhbergement nen est pas des moindres.
Une vue densemble des divers niveaux que constituent les critres et avantages du nouveau service, nous aboutissons la conclusion suivante :
Les Tarifs : La tranche des tarifs la plus recherche demeure celle de 4100 dhs ceci tant le prix le plus lev de tous ceux propos pas les agences. Quant la tranche des prix allant jusqu 2830 dhs, elle est envisage par une minorit des interviews ;
La destination Dakhla demeure incontestablement la destination prfre, donc la destination meilleure pour ce nouveau service, un grand intrt y tait mentionn ;
Voyager pour explorer, se dtendre ou encore pour le plaisir est devenu de plus en plus exigeant , en terme de service accessoire , les animations locales ainsi que les soires Night-clubs seraient un avantage pour la nouvelle offre;
Le choix des htels 4 toiles comme mode dhbergement intresse une bonne partie des personnes enqutes.
Le choix de lavion ainsi que la demi pension comme service associ loffre intresse la plupart des personnes interroges.
Une lecture des scores dimportance moyens, ci-dessus, nous jugeons utile daccorder priorit plus dampleurs certaines valeurs demeurant les plus importants aux yeux de la cible. Une hirarchie des divers critres aboutirait un service accordant davantage dintrt aux services inclus loffre et la destination, des prestations supplmentaires jouerait un grand avantage afin de mieux vanter les atouts de cette offre.
4) Configuration du nouveau service :
La configuration retenue pour ce nouveau service de voyage organis serait : Tarif :4100 dhs. Destination : Dakhla (nouvelle destination). Services inclus : Avion + demi pension. Activits accessoires : night-club . Hbergement : htel 4 toiles.
5) Annexes : interprtation de la configuration optimale.
Le prix :
Commentaire : Le prix le plus not par lensemble des personnes enquts est celui de 4100 dhs, tandis que le moins not est 2830 dhs ce qui signifie que les agences devront fixer un prix de lancement au tour de ce niveau (un prix disant slectif).
La destination
Les services inclus :
Commentaire : Pour ce qui est de la destination, on remarque que les destinations mergentes (exp. Dakhla)ont un potentiel de dveloppement trs considrable. Par contre les destinations traditionnels ont t trs mal note par lensemble des enqut.
Les activits accessoires :
Commentaire : Pour les services inclus, les agences devront focaliser leurs efforts essentiellement sur les deux premires options savoir :Avion+ demi pension ainsi que lAvion+pension complte. Commentaire : Lanalyse nous rvle galement que les soires Night-clubs sont les plus prfres, de ce fait elles constituent une activits qui doit tre incluses dan ces offres spcial weekend Lhtels dhbergement - classement :
Rcapitulation :
Commentaire : Le classement des htels quil faut intgrer dans ce service, en fonction des prfrences domines des enquts, est 4 toiles ceci renforcent lide que nous avons dj annonce par rapport au prix. En terme dimportance, on remarque que les services inclus ainsi que la destination viennent en tte, alors que le prix occupe la dernire place. De faon gnrale, lcart entre les diffrents attributs est assez minime.
Conclusion :
Cest en ces termes de succs et jusquauboutisme que cette enqute prend fin. Le projet a donn naissance dimportantes penses positives, contribuant ainsi au dveloppement de nos facults et notre esprit de collaboration.
Dans lespoir que le fruit de ce travail plaira votre bienveillance, veuillez agrer, Monsieur ZKIM, notre profonde gratitude et nos salutations les plus distingues.