UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL

ANALISIS DE AGUA Y DESGUE SA-413
Apellidos y o!"#es$ %%%%%%%%%%%%%%
C&di'o$ %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%(
Fe)*+ 13,1-,./
TEMA$ OD y DBO
0#e'12+ N3 1
Cual de los enunciados es el verdadero
A.El mtodo se basa en el hecho de que el
oxgeno oxida el ion Mg
++
a un estado superior
de valencia en condiciones alcalinas, y en que
el manganeso en estados superiores de
valencia es capa de oxidar el ion !
"
a yodo libre
!#$ en condiciones %cidas. &a cantidad de yodo
liberado es medida con soluci'n est%ndar de
tiosul(ato de sodio y es equivalente a la
cantidad de oxgeno disuelto originalmente
presente en la muestra.
).El mtodo se basa en el hecho de que el
oxgeno oxida el ion Mn
++
a un estado superior
de valencia en condiciones alcalinas, y en que
el manganeso en estados superiores de
valencia es capa de oxidar el ion !
"
a yodo libre
!#$ en condiciones %cidas. &a cantidad de yodo
liberado es medida con soluci'n est%ndar de
tiosul(ato de sodio y es equivalente a la
cantidad de oxgeno disuelto originalmente
presente en la muestra.
C. El mtodo se basa en el hecho de que el
oxgeno oxida el ion !
++
a un estado superior de
valencia en condiciones alcalinas, y en que el
manganeso en estados superiores de valencia
es capa de oxidar el ion *
"
a yodo libre *#$ en
condiciones %cidas. &a cantidad de yodo
liberado es medida con soluci'n est%ndar de
tiosul(ato de sodio y es equivalente a la
cantidad de oxgeno disuelto originalmente
presente en la muestra.
+. El mtodo se basa en el hecho de que el
oxgeno oxida el ion Mn
++
a un estado superior
de valencia en condiciones %cidas, y en que el
manganeso en estados superiores de valencia
es capa de oxidar el ion !
"
a yodo libre !#$ en
condiciones b%sicas. &a cantidad de yodo
liberado es medida con soluci'n est%ndar de
tiosul(ato de sodio y es equivalente a la
cantidad de oxgeno disuelto originalmente
presente en la muestra.
E.,odas son (alsas.
0#e'12+ N3 -
Marque la respuesta correcta re(erente a la reacci'n
que se produce cuando en el ensayo del -+ la
botella se (orma un precipitado de color blanco.
A. Mg
++
+ 2OH
-
---- Mg(OH)2
). Mn + 2OH
-
---- Mn(OH)
C. Mn
++
+ 2OH
-
---- Mn(OH)2
+. Mn
++
+ 2O2 ---- MnO2
E. Mn
++
+ 2OH
-
---- Mn(OH)3
0#e'12+ N3 3
Como se sabe, debido a las ba.as condiciones de
p/ que resultan, el oxido de magnesio oxida al
yodo y produce yodo libre.
Cual de las reacciones que se presenta es la
verdadera.
A. Mn- + #!
"
+ 0/
+
""""" Mn
++
+ !
+
# +
#/#-
). Mn-# + #!
"
+ 0/
+
""""" Mn
+
+ !$1 + #/#-
C. Mn-# + #!
"
+ 0/
+
""""" Mn
++
+ !$# + #/#-
+. Mg-# + #!
"
+ 0/
+
""""" Mg
++
+ !$# + #/#-
E. ,odas la reacciones son (alsas
0#e'12+ N3 4
+etermine la +)- de la muestra de agua sabiendo
que2
El -+ de la muestra es de 1 mg3& y que se han
e(ectuado el siguiente sembrado de la muestra y los
resultados se presentan a continuaci'n.
Muestra 4 0 5
-+ (inal 6 #,5 4
Adem%s el oxigeno disuelto de la muestra es cero.
A.007,5 mg3&
).000,5 mg3&
C.001,5 mg3&
+.006,5 mg3&
E.008,5 mg3&
TEMA$ ACEITES Y GRASAS
0#e'12+ N3 /
Cual de los enunciados que se presentan lneas
aba.o, re(erentes a los problemas que podran
ocasionar los aceites y grasas son (alsos.

a9 Ciertos componentes medidos por an%lisis de
aceite y grasa pueden in(luir en los sistemas
de tratamiento de las aguas residuales. :i se
presentan en cantidades excesivas, pueden
inter(erir con los procesos qumicos y llevan a
reducir la e(iciencia del tratamiento de las
aguas residuales. Cuando son arro.ados las
aguas residuales o los e(luentes tratados,
pueden crear pelculas de super(icie y
dep'sitos de borde de playa que llevan a la
degradaci'n del ambiente.
b9 Es ;til conocer la cantidad de aceite y grasa
presente, para el dise<o y (uncionamiento
adecuado de sistemas de tratamiento de
aguas residuales y pueden llamar tambin la
atenci'n de ciertas di(icultades de tratamiento.
c9 &a gran cantidad de material graso puede
producir atoros en las tuberas de las redes de
alcantarillado de :E+A=A&.
d9 El limite m%ximo permisible establecido por
:E+A=A& re(erente a Aceite y >asas es de
477 mg3&.
0#e'12+ N3 4
&lenar los espacios en blanco.
El principio en la determinaci'n de Aceites y
>rasas esta basado en2
&os .abones met%licos solubles son hidroliados
por ???????????. :'lo los aceites y las
grasas s'lidas o viscosas presentes se separan de
las muestras lquidas por (iltraci'n. A continuaci'n,
se extrae la grasa, usando ???????? como
disolvente@ el contacto entre el disolvente y la grasa
se (uera mec%nicamente con agitador de cristal. El
residuo permanente despus de la evaporaci'n del
???????.. se pesa para determinar el
contenido de grasa de la muestra. &os compuestos
que volatilian a, o por deba.o de 471 C se
perder%n cuando se seque el (iltro.