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MICROBIOLOGIA
Equipos En El Laboratorio De
Microbiologa y Bioseguridad

UNIVERSIDAD NACIONAL
FEDERICO VILLARREAL - FIGAE

Ao de la Promocin de la Industria Responsable y el Compromiso Climtico

FACULTAD ING. GEOGRFICA, AMBIENTAL Y ECOTURISMO

INGENIERA AMBIENTAL

PRCTICA 1:

PROFESORA

: Amalia Delgado

INTEGRANTES

Santivaez Orellana Steve Freddy

CURSO

Microbiologa

AO

Tercero

CICLO

: Sexto

SECCIN

MA Segundo Turno

LIMA - PER

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MICROBIOLOGIA
Equipos En El Laboratorio De
Microbiologa y Bioseguridad

EQUIPOS EN LABORATORIO DE MICROBIOLOGA

I.

INTRODUCCION

Un laboratorio de microbiologa es un lugar convenientemente

habilitado donde se puede habilitar, manejar y examinar
microorganismos.
Este tipo de trabajo debe ser llevado a cabo con una buena
tcnica asptica y por tanto se requiere un ambiente limpio y
ordenado.
Cuando manejamos cualquier tipo de muestra debemos evitar
que microorganismos ajenos a nuestros cultivos y presentes
en el ambiente se introduzcan en ellos contaminndolos, o
que los microorganismos de la muestra nos contaminen a
nosotros. Por ello se debe trabajar en condiciones de
estabilidad.
En el laboratorio de microbiologa encontraremos esta condiciones bien en campanas de seguridad biolgica
o bien en la proximidad de la llama de un mechero de alcohol o de gas. Aunque los microorganismos que se
manipulan no se han considerados patgenos todos los cultivos de todos los microorganismos deben se
manejados con precaucin por su potencial patogenicidad. En resumen, nunca debe olvidarse la
necesidad de cumplir estos 2 requisitos bsicos:
1.- restringir la presencia de los microorganismos en estudio a sus recipientes y medios de cultivo para
evitar el riesgo de contaminarse uno mismo o a un compaero.
2.- evitar que los microorganismos ambientales (presentes en piel, pelo, aire, ropa, etc.) contaminen
nuestras muestras.
Adems de un ambiente microbiolgico, el laboratorio de microbiologa requiere una instrumentacin
bsica para llevar a cabo estudios elementales.

II.

OBJETIVO
Conocer el funcionamiento y el uso acertado de los principales equipos y materiales
usados frecuentemente.

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III.

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MARCO TERICO

Un laboratorio de Microbiologa es un lugar habilitado para manejar y estudiar microorganismos. El

trabajo debe realizarse de acuerdo con los estndares tcnicos y de seguridad propios de un laboratorio
de Microbiologa Clnica. Es importante recordar que la finalidad es determinar los microorganismos
presentes en la muestra por lo que es preciso extremar las precauciones para evitar contaminaciones que
den lugar a resultados errneos. Todas las muestras deben ser manejadas con precaucin por su
potencial patogenicidad. Para deshacerse del material contaminado se deben utilizar recipientes
adecuados que deben ser esterilizados posteriormente. Nunca se puede tirar nada contaminado por el
fregadero o al cubo de la basura comn sin haber sido esterilizado previamente. El laboratorio deben
existir unas recomendaciones generales de limpieza y en caso de vertidos:

Procedimientos de limpieza de superficies externas mediante papel humedecido con solucin

desinfectante (alcohol 70%, desinfectante fenlico diluido, etc.). Aclarar con agua los restos de
desinfectante.

En caso de usar soluciones de hipoclorito en zonas metlicas, limpiar posteriormente para evitar el
efecto
corrosiv
o.

En caso de derramamientos de material peligroso o formacin de aerosoles: evitar inspiraciones

de esos aerosoles, esperar 30 minutos hasta que las partculas se hayan depositado y limpiar
con mascarilla, guantes y otros tiles protectores.

En caso de vertido de materiales, cubrir la superficie con desinfectante y posteriormente cubrir con
papel
humedecido con desinfectante. Dejar durante 15 minutos y limpiar. En caso necesario aclarar con
agua.

En caso de derramamientos menores limpiar el material vertido mediante papel humedecido y

posteriormente aclarar, cuando sea necesario.

Los laboratorios debern disponer de los aparatos e instrumental necesario para el correcto
desarrollo de su
actividad, debe existir un procedimiento de control de calidad en el laboratorio de Microbiologa
Clnica que implique la monitorizacin de los medios e instrumentos, con el fin de asegurar la
adecuada realizacin de los aislamientos, identificacin y caracterizacin de los patgenos y la
realizacin precisa de las pruebas de sensibilidad a los antimicrobianos como referencia teraputica.
El sistema de la calidad deber contemplar la existencia de registros de formacin de personal.es
imprescindible la existencia de un procedimiento sobre medidas de proteccin personal en el

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manejo de equipos y aparatos. Los equipos del laboratorio deben funcionar de forma que se
asegure la reproducibilidad de los resultados de las pruebas diagnsticas.

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Estructura de un laboratorio de Microbiologa Clnica

rea administrativa
rea de recepcin de muestras
rea de extraccin que deber:

Disponer de material de un solo uso para contacto con muestras biolgicas.

Disponer de un rea de extracciones y toma de muestra, una sala de espera para los pacientes
y los servicios de higiene correspondientes.

Disponer de personal legalmente autorizado para la toma de muestras.

Disponer de un manual de extraccin, toma y transporte de muestras.

El manual antedicho deber ser elaborado por el responsable.

rea de trabajo: anlisis y procesado de muestras

El

puesto

de

trabajo

debe

de

estar

limpio

ordenado. El

material necesario debe prepararse antes de empezar a trabajar y colocarse de forma adecuada para
que se facilite su utilizacin as se evitarn accidentes y se minimizar el riesgo de contaminacin
Nunca se debe pipetear con la boca. Utilizar siempre elementos manuales o
automticos. Todo el material utilizado debe estar estril.
1. Elementos y materiales ms frecuentes de un laboratorio de Microbiologa
Clnica

1.1. Mesas de
fregadero

laboratorio

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1.2. Vitrinas
armarios

1.3. Mechero
Bunsen

Todas las manipulaciones deben realizarse en un radio de 10-15cm de la llama del mechero (zona
asptica).En caso de utilizar mechero nunca se debe coger material por encima de la llama Antes de
comenzar a trabajar se procurar disponer de todo el material necesario para el procesamiento de la
muestra Tomar las medidas necesarias para

evitar

la

contaminacin

de

las

muestras

o/

cultivo por microorganismos ambientales

1.4. Gradilla
s

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1.5. Estufa
incubacin

de

Es una cmara de temperatura controlada para cultivo de

microorganismos. Se utiliza para facilitar el desarrollo de los
microorganismos a su temperatura ptima de crecimiento
(generalmente 35-37).

1.6.
Frigorfico
refrigeradas

cmaras

Se utilizan para conservar tanto materiales (medios de cultivo,

reactivos) como microorganismos. Generalmente estn a una
temperatura fija de 4C.

1.7. Congeladores
Se

utilizan

para

la

conservacin

de

reactivos

microorganismos a temperaturas inferiores a 0C, llegando a 80C (los ms frecuentes son -20, -40 y -80).

1.8. Microscopio ptico

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1.9. Centrfug
a
Aparato que aplica sobre los tubos una fuerza centrfuga lo que
permite la separacin de los distintos componentes de la muestra
mediante la precipitacin en el fondo del tubo de las partculas en
suspensin.

1.10. Cmaras de seguridad biolgica

1.11. Desionizador
agua.

de

La mayor parte de los trabajos que se realizan en un

laboratorio de Microbiologa Clnica necesitan la utilizacin
de agua pura con el fin de evitar cualquier tipo de
interferencia. Entre otras caractersticas debe: estar exenta
de materiales en suspensin o un pH comprendido entre 5,0
y 7,5. Durante aos se ha utilizado agua destilada,
en
la
actualidad los destiladores se han
ido
abandonando
para
dar
paso a Desionizador que
funcionan con resinas de intercambio inico. Tambin se
pueden utilizar otras tcnicas como la smosis inversa.

1.12. Contador
colonias:

de

Es un aparato que mediante la iluminacin de la

placa y una lupa, nos permite observar con
mayor nitidez las colonias y por tanto facilita su
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recuento.

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1.13. Balanzas

1.14.
termostticos:

Baos

Son recipientes que contienen agua y un sistema de regulacin

de la temperatura. Se utilizan para atemperar medios de cultivo
o incluso para incubar cultivos de microorganismos.

1.15. Agitador/ mezclador

1.16. Jarras de anaerobios:

Recipientes que se usan para conseguir una atmsfera
libre de oxgeno para el cultivo de microorganismos
anaerobios.

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1.17. Asas de siembra:

Se utilizan para sembrar. Pueden ser
metlicas o de plstico, curvas o rectas (para
la siembra por
picadura).

1.18. Ph-metros:

1.19. Material fungible

Placas de Petri: recipientes para la preparacin de medios
de cultivo slido.

1.20. Placas de Petri con medio slido

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1.21. Pipetas de vidrio, de plstico y pipeteadores

1.22. Pipetas automticas (micro pipetas) y puntas

de pipeta:
Se utilizan para pipetear pequeas cantidades de
lquidos. Se utilizan con puntas desechables de distinto
tamao y color segn el micro pipeta. Existen cuatro
tamaos: de 0,5-2m; de 2-20 m; de 20-200 m y de
200-1000 m.

1.23. Asas acodadas o Asas de Digralsky:

Se utilizan para la extensin de microorganismos sobre la
superficie de un medio de cultivo en placa Petri.

1.24. Portas y cubres

Para realizar las observaciones al microscopio.

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1.25. Vasos de precipitado y matraces

1.26. Cucharas y esptulas:

Se utilizan para pesar muestras o medios de cultivo.

rea de limpieza de material y eliminacin de

residuos
Zona donde se procede a la esterilizacin mediante autoclave del material utilizado. El material
desechable se elimina y con el material reciclaje se procede a la eliminacin de residuos y lavado. De esta
manera el material queda dispuesto para ser utilizado.

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BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO
IV.

INTRODUCCIN

Las normas de bioseguridad en el laboratorio de qumica

orgnica o de biloga son un conjunto de medidas y normas
preventivas, destinadas a mantener el control de riesgos
laborales procedentes de agentes biolgicos, fsicos o
qumicos, logrando la prevencin de impactos nocivos frente
a riesgos propios de su actividad diaria, asegurando que el
desarrollo o resultado final de dichos procedimientos no
atente contra la seguridad del trabajador. (Cisneros 1997).
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) reconoce que
la seguridad, y en particular la seguridad biolgica son
importantes cuestiones de inters internacional, es as como
la OMS pblico en 1983 el primer Manual de bioseguridad
en el laboratorio, en el que se mostraba a todos los pases la
importancia de aceptar y aplicar conceptos bsicos de
seguridad biolgica y a elaborar cdigos nacionales para
la manipulacin sin riesgo de microorganismos patgenos
en el laboratorio que se encontraban dentro de las barreras
nacionales.
Desde 1983 muchos pases han seguido la orientacin presente en el manual para elaborar estos
cdigos de prcticas. (OMS 2005). Este artculo presenta, los principales riesgos y prevenciones que se
deben tener en cuenta en el laboratorio de qumica orgnica de la CAPISA.

OBJETIVOS

V.

Dar las indicaciones reglamentarias para poder ser evaluados sin ningn riesgo.

Para evitar riesgos y proteger al personal docente, administrativo y estudiantes, se ha dado

condiciones de trabajo que debe ser realizado por los que trabajaran en el laboratorio.

La bioseguridad en el laboratorio es una doctrina de comportamiento que nos ayuda a lograr

actitudes y conductas que disminuyen el riesgo del trabajador y sobre todo del estudiante en
cuanto a su salud, de adquirir infecciones en el medio laborar es necesario el conocimiento y la
aplicacin adecuada de estas normas como por ejemplo el uso necesario de bata, guantes,
tapabocas, entre otros; as tambin es necesario saber la importancia de estas normas antes,
durante y despus de cada practica es un deber de cada estudiante en el laboratorio donde se est
desenvolviendo.

Conocer la utilizacin materiales, equipos, para un buen desarrollo del trabajo.

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VI.

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MARCO TERICO

Implementos de Seguridad Un laboratorio donde se va a

trabajar con sustancias txicas o qumicas implica
necesariamente el riego de poder sufrir algn accidente o
incidente, por lo tanto es primordial que cada laboratorio
cuente con los implementos necesarios de seguridad y
previamente teniendo informacin del uso de estos
implementos. En sntesis estas normas estn destinadas a
mantener el control de los factores de riesgo, tanto
qumicos, fsicos, orgnicos, psicolgicos, ambientales,
biolgicos, ergonmicos y de seguridad, los cuales atentan
contra la salud de las personas que trabajan en el
laboratorio. Muchos de los accidentes que ocurren en un
laboratorio, son ocasionados principalmente por dos
razones: la falta de conocimiento acerca de la labor que
se realiza dentro de l y
a la negligencia para seguir las normas mnimas de seguridad.

MATERIAL Y EQUIPO DE SEGURIDAD

Botiqun: Para primeros auxilios debe contener, gasa estril, algodn absorbente, vaselina borificada,
sol.
De cido actico al 1%, sol. De cido brico al 2%, sol de brax al 12% tintura de yodo, alcohol,
tijeras, etc.
Extinguidor: Para casos de incendios
Ventiladores o extractores de aire: mantener renovacin del aire.
Cmaras aislantes de Aerosoles y salpicaduras
Pantalla contra Salpicadura de sustancias: Establece una separacin entre el trabajador y el trabajo
Dispositivos de pipeteo:

Facilidad de empleo
Evita la contaminacin del extremo bucal de la pipeta

Mascarilla: usar en los procedimientos en los que pueda haber riesgo de salpicadura de material
biolgico en la mucosa bucal y nasal.
Guantes de ltex: se deber usar en todo procedimiento que implique el manejo de material
biolgico o donde exista el riesgo de exposicin a sangre o fluidos corporales, asi mismo
debern usarse en los procesos de descontaminacin y eliminacin de residuos contaminados.
Mandil o bata: ser obligatorio en todo momento dentro del laboratorio, la cual deber ser retirada
antes de salir del laboratorio. Esta deber ser de manga larga para protegerse de cualquier
reactivo o agente
qumico, o material biolgico manipulado en el laboratorio.
Zapatos cerrados: Usarlos dentro del laboratorio para evitar el contacto de la piel con material
contaminado o cualquier producto qumico peligroso, por derramamiento o salpicadura.
Gorro de tela: para evitar el contacto directo del cabello con material contaminado o sustancias
qumicas peligrosas.

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Gafas de seguridad o gafas de impacto Viseras

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AFICHES Y SEALIZACION
Leer los afiches que se encuentran colocados en los muros del laboratorio, que indican las
medidas generales muy importantes de precaucin para la manipulacin de sustancias
peligrosas, en su mayora reactivos. En los laboratorios se debe utilizar pequeas cantidades de
sustancias peligrosas para que de esta manera se pueda desechar en gran medida, evitando as los
peligros que se puedan suscitar entre los que trabajan en el laboratorio; por eso es bueno tomar
en cuenta las recomendaciones y sobre todo estar concentrados en las actividades que se est
realizando.

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VII.

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RESULTADOS Y DISCUSION

La aplicacin de las normas de bioseguridad, es importante para obtener unos resultados ptimos
durante cada prctica y no presentar accidentes inesperados en los procesos analticos, relacionados con el
uso de los materiales adecuados y de la forma adecuada. Cualquier tipo de contaminacin de las muestras y
del personal por la ingesta de alimentos dentro del laboratorio es uno de los factores que menos se toma en
cuenta por parte de nosotros. Otro de los casos ms frecuente es el trasporte y manejo inadecuado del
material, que generan ms de un 70 % de los accidentes, y no permiten continuar con las practicas
programadas.
En el Per existe un manual de bioseguridad que es NORMA TCNICA N 015 - MINSA / DGSP - V.01 que tiene
por objetivo El cumplimiento de las normas establecidas en el presente Manual de Normas de
Bioseguridad, ser obligatorio y de responsabilidad de todo el personal que labora en los Centros de
Hemoterapia y Bancos de Sangre del Sector Salud.

VIII. CONCLUSIONES
En el laboratorio de qumica orgnica se debe conocer y ser consciente de cada una de las normas de
bioseguridad con el fin de evitar accidentes.
Cuando estamos trabajando dentro del laboratorio, debemos tener las prendas adecuadas para la labor que
estamos realizando.
La higiene es un factor importante, del cual depende el buen desempeo de las actividades que se realizan
durante
la
prctica.
El conocimiento de soluciones para realizar limpieza antes y despus de la prctica, nos concientiza del
peligro que podemos correr si no lo hacemos de la forma correcta.
Prestar la debida atencin a cada experimento o practicas que se llevara a cabo, estar
concentrados.

IX.

RECOMENDACIONES

Al
realizar
los
experimentos:
Tomar nota de los datos, observaciones y sobre todo de los resultados en qu momento en el que se
obtiene.
Se sugiere la anotacin de los procedimientos el mismo dia que fue realizado ya que al postergarlo el
informe no sera del todo verdico pues contara con muchas inexactitudes, por eso al realizar los
experimentos debemos tomar nota inmediatamente.
Consultar con el profesor o asistente en caso de
duda.
Leer cuidadosamente las etiquetas de los frascos de reactivos y sustancias peligrosas antes de usarlas,
prestar la
debida
atencin.
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Regresar los frascos de reactivos, tapados y colocados correctamente a su

lugar.
Para extraer una cantidad determinada de algn reactivo slido de un frasco, se emplea la
esptula de acero inoxidable o de plstico. De igual manera es importante devolver y colocar
correctamente los materiales que fueron usados en su lugar.
Al requerir pesar unas determinada cantidad de reactivos slido se debe extraer del frasco original una
cantidad aproximadamente menor de la requerida e ir midiendo poco a poco hasta obtener la cantidad
deseada apoyndonos con la esptula

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De esta manera evitamos tener una cantidad sobrante del reactivo porque de ser as el reactivo tendr
que ser desechado.
Mantener el rea de trabajo limpio y ordenado
El material de vidrio deber ser limpiado con detergente haciendo uso de la escobilla y enjuagado varias
veces
Cuando se prepara una solucin de cido, tener la precaucin de ir aadiendo el cido sobre el agua
que se encuentra en el matraz o tambin en un vaso de precipitacin
No dirigir los vapores de una sustancia desconocida en direccin a la nariz, sino abanicar con la mano un
poco de
vapor hacia otras direcciones.
Usar la campana o cmara de vidrio cuando se realiza experimentos con grandes desprendimientos de gases.
Tener precaucin cuando se utilizan sustancias inflamables.
Nunca tener lquidos inflamables como alcohol, cetona, etc cerca de un mechero.
Nunca flamear la boca de los frascos que contengan lquidos inflamables.
Al finalizar el experimento cerrar la llave del mechero de bunsen.
Mantener las llaves de los caos cerrados mientras no se utilizan.
Al terminar los papeles, materiales desechables sustancias solidas debern ser colocados en el tacho de
basura, mientras que los lquidos a depsitos rotulados con este fin. No desechar sustancias directamente al
desage.

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