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Un cido (del latn acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier
compuesto qumico que, cuando se disuelve en agua, produce una solucin con una actividad
de catin hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.
Los sistemas cido/base son diferentes de las reacciones redox en que no hay un cambio en el
estado de oxidacin. Los cidos pueden existir en forma de slidos, lquidos o gases,
dependiendo de la temperatura. Tambin pueden existir como sustancias puras o en solucin.
Las sustancias qumicas que tienen la propiedad de un cido se les denomina cidas.
Los cidos tienen un sabor cido,corroen el metal, cambian el litmus tornasol (una tinta
extrada de los lquenes) a rojo, y se vuelven menos cidos cuando se mezclan con las bases.
Polaridad y el efecto inductivo
La polaridad se refiere a la distribucin de electrones en un enlace qumico, la regin de
espacio entre dos ncleos atmicos donde se comparte un par de electrones (ver TREPEV).
Cuando los dos tomos tienen aproximadamente la misma electronegatividad (potencia para
atraer electrones del enlace), los electrones son compartidos aproximadamente por igual y
pasan el mismo tiempo en cualquier extremo del enlace. Cuando hay una diferencia
significativa en electronegatividades de los dos tomos enlazados, los electrones pasan ms
tiempo cerca al ncleo del elemento ms electronegativo, y se forma un dipolo elctrico, o
separacin de cargas, tal que hay una carga parcial negativa localizada en el elemento
electronegativo, y una carga parcial positiva en el elemento electropositivo. El hidrgeno es un
elemento electropositivo y acumula una carga ligeramente positiva cuando est unido a un
elemento electronegativo, como el oxgeno o el bromo. Al decrecer la densidad electrnica en
el tomo de hidrgeno, se hace ms fcil que sea abstrado en forma de protn, en otras
palabras, es ms cido. Al moverse de izquierda a derecha a lo largo de una fila en la tabla
peridica, los elementos tienden a hacerse ms electronegativos, y la fuerza del cido binario
formado por el elemento aumenta coherentemente en: