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INGIENERIA INDUSTRIAL

GESTIN Y DIRECCIN DE EMPRESAS


1.- INTRODUCCIN:
- Factor que determina el xito o fracaso de cualquier organizacin.
- Proceso, metodologa u oficio que contempla actividades basadas en nmeros o
desarrollo de habilidades propias de las personas que las dirigen.
- Su objetivo: Presentar como surge la ADMINISTRACIN en el desarrollo de las empresas,
as como el proceso administrativo, sus bases tericas, el liderazgo y como se traduce la
creatividad y la visin y la planeacin estratgica en actividades concretas.
- La administracin se aplica a cualquier actividad que se realiza en la vida diaria durante
un da normal todos seguimos un proceso de actividades planeadas que nos lleva a
decidir, organizar y ejecutar diferentes acciones.
- Las teoras administrativas a travs del tiempo se han ido modificando con base en las
necesidades de la poca, el ramo industrial, el entorno, la cultura y objetivos, siendo un
proceso dinmico.
2.- HISTORIA DE LA ADMINMSITRACIN:
- Surgi a finales del siglo XIX, establecida por el padre de la administracin cientfica
FREDERICK TAYLOR, quien colaboraba para la firma BETHEHEM STEEL COMPANY.
- TAYLOR, incluyo en la administracin de la produccin el ANALISIS basadas en
NMEROS,

TIEMPOS

MOVIMIENTOS,

ESPECIUALIZACIN

DEL

TRABAJO,

ESTANDARIZACIN DE ACTIVIDADES y PAGO a DESTAJO.


- Este cambio en las actividades de los trabajadores y supervisores, genero una revolucin
administrativa los trabajadores se convirtieron en especialistas en una actividad y

reciban un pago con base en la cantidad de bienes que generaban. Por otro lado el
supervisor se converta en oro especialista en su sector de manera eficiente, buscando de
incrementar la produccin de su equipo contra el resto del grupo de operadores
(competencia).
- En consecuencia, al haber una mayor capacidad para generar mayor cantidad de bienes,
se busc nuevas formas de organizacin del trabajo, permitiendo que la produccin sea
controlada (numricamente).
- Estos cambios origino la formacin de SINDICATOS de los trabajadores para defender
sus intereses.
- Entre las principales aportaciones de TAYLOR, destacan cuatro PRINCIPIOS:
a.- Para todo proceso debe existir un procedimiento estructurado.- Fue necesario el
estudio de tiempos y movimientos, as como el diagrama de flujo.
b.- La seleccin cientfica y mejora progresiva de operador.- Los trabajadores fueron
objetos de estudios para descubrir sus conocimientos, habilidades, aptitudes y actitudes
para un determinado trabajo.
c. Adaptar al operador para trabajar con base en la ciencia.
Significa que el operador debe apegarse a las nuevas formas de trabajo (nuevas
tecnologas) debe actuar de forma inmediato y estar abierto
al cambio.
d. Establecer una clara divisin entre quienes definen el
negocio en el mbito intelectual y quienes lo ejecuten.
La alta direccin define quien se quiera y como se va a

producir. El trabajador se limita a producir el producto.

FUNCIONES DE LA ADMINSTRACIN (PROCESOS)


-

Consta de 4 pasos fundamentales y son aplicables a cualquier proyecto,


actividad o tarea que se quiera realizar dentro de una empresa.

Estos son:
o
o
o
o

La planeacin
Organizacin
Ejecucin
Control

1. LA PLANEACIN
-

Durante la etapa de planeacin se definen los objetivos organizacionales Los


accionistas (dueos) son quienes marcan el rumbo que seguir su negocio.

Se divide en: Plan estratgico y plan tctico

El plan estratgico establece los objetivos a largo plazo ( 5 aos)

El plan tctico define los objetivos anuales y mensuales

Ejm. Cuando somos nios; Plan estratgico, terminar la primaria en 6 aos Plan
tctico, aprobar cada uno de los aos del Plan de estudios ( cada ao)

Normalmente, las Cias. de gran tamao planean sus objetivos abriendo 4


aspectos principales a) Accionistas, b) clientes,c) Responsabilidad Socialy d)
Recursos Humanos.

ASPECTOS PARA PLANEAR UNA EMPRESA

PLANEACIN

EJECUCIN

Qu se quiere hacer?

Hace lo planeado

En qu tiempo?

En el tiempo establecido

CONTROL

Se est haciendo
lo que se esperaba
- E4n tiempo

ORGANIZACIN

- En recursos

Quin lo va a hacer?
Con que recursos?.

a) Accionistas.-

Involucra especficamente aspectos financieros y la economa global de la


regin (continente) tipos de cambio, la inflacin, factores macroeconmicos
de los distintos pases.

Otro aspecto, es la situacin de las industrias y empresas de la regin


(aeronutica, naval, blica, etc.) y tambin acciones terroristas que aumentan
los costos por seguridad.

b) Clientes

Este aspecto es indispensable se pueden encontrar productos de todo el


menudo con la misma calidad o mejor que la que se produce localmente y
sobre todo a un costo menor.

Los objetivos y procesos de la empresa durante la planeacin deben estar


orientados a satisfacer las necesidades de los clientes mejor atencin al
cliente tener un cuenta quejas, mejora del producto, etc.

Una empresa sin clientes satisfechos es una empresa que en el mediano plazo
desaparecer si no reacciona y se adapta a las necesidades de los clientes.

Hoy en da, al existir una gama tan grande de productos, el enfoque al cliente
se hace indispensable para mantener a una empresa dentro del mercado.

c) Responsabilidad Social.
-

Este concepto se encarga principalmente de evaluar las actividades que


realizan las empresas en relacin con el tema ambiental, tanto en tratamiento
de desperdicios, basura, ahorro de energa y agua como en actividades que
ayudan a la conservacin del medio ambiente como reforestacin de zonas
ecolgicos.

d) Recursos Humanos
-

Las grandes empresas nacionales y extranjeras han puesto especial nfasis en


la satisfaccin del empleado.

Existen medios de comunicacin y empresas de consultoras en administracin


de personal dedicadas al anlisis de los negocios que establecen diversos
mtodos de medicin para conocer cul es el grado de satisfaccin de los
empleados de una empresa para trabajar en ella.

Las variables que se analizan son muy interesantes, tales como la remuneracin
econmica; el anlisis de liderazgo; si la empresa se maneja con ETICA
internamente y hacia la sociedad; si se puede opinar de manera abierta sin
miedo a la represin; si la comunicacin fluye en todos los niveles de la
organizacin, etc otro aspecto como la religin preferencias sexuales,
discapacitados y participacin de la mujer.

Las grandes corporaciones compiten por ser reconocidos nacional o


internacionalmente como la mejor empresa para trabajar en ella generan la
atraccin de los trabajadores ms talentosos para sus operaciones.

El hecho de que un ser humano se sienta parte


integral de una empresa, hace que se involucre
ms con los resultados de la compaa y que su
compromiso y lealtad sean mucho mayores,
respecto de una empresa donde el empleador se
siente explotado en un ambiente hostil y de administracin autoritaria.

2. LA ORGANIZACIN.- Definida la planeacin, la siguiente etapas la organizacin, es decir cmo se


distribuir el trabajo y los recursos en los diferentes departamento de la empresa.

- En la planeacin se reconoce que es la que se quiere hacer, entonces ahora


sever quien deber hacerlo.
-

Se analizan la estructura de la organizacin y se define de acuerdo con su perfil,


el rea indicada para hacerlo y dentro del rea a la persona que debe realizarlo.

Una forma muy sencilla de esquematizar la organizacin de objetivos es


empleando la CASCADA DE LA ORGANIZACIN en la cual se va de lo general
a lo particular; la lluvia o cascada cae en cada uno delos escalones reas,
grupos o personas.

Otro aspecto a considerar dentro de la organizacin son los RECURSOS


destinados al cumplimento de los objetivos. Los recursos deben ser repartidos
en forma equitativa y ptima para que todas las reas tengan acceso a
personal, dinero y equipo.

Tambin es importante la comunicacin entre las reas involucradas; as


mismos es importante la experiencia

del trabajador y la asignacin de

PRIORIDADDES en la secuencia de las tareas.

3. LA EJECUCIN

Como su nombre lo indica, es ejecutar lo que se ha planeado y organizado


juega un rol muy importante la capacidad (liderazgo) y la competencia de la
persona que la realiza.

La gerencia deber tener un plan establecido con descripcin de ACTIVIDAD


POR ACTIVIDAD, el REPSONSABLE de cada actividad, el tiempo requerido, la
FECHA compromiso de trminos, y sobre los RECURSOS.

Esta etapa est enfocada ms al lder que al colaborador deber delegar


responsabilidades y motivar a su equipo.

La ejecucin involucra la capacidad (conocimientos y habilidades) y la


competencia (destreza, capacidad organizativa, la misma edad).

Cuando una persona no es capaz de realizar un de su trabajo rea, ha llegado


a su NIVEL DE INCOMPETENCIA.

Cada ao todos las organizaciones se enfrentan a nuevos retos derivados del


ritmo de crecimiento y avance de la tecnologa y si no estn preparados
implica aprender sobre la marcha el lder debe preocuparse por la
preparacin dictando charlas breves y preparando GUIAS.

LA GERENCIA DEBE PREMIAR ( incentivo econmico) al trabajador que produce


ms bienes ( produccin mayor)

La ejecucin implica llevar la TEORIA ala PRCTICA, el


objetivo a un PLAN y un PLAN a ACCIONES concretas que
se inician y concluyen en el tiempo planeado.

4. EL CONTROL
-

Es la ltima fase del proceso administrativo y se enfoca al aseguramiento de los


resultados la empresa no debe revisar el resultado al final del plan es un error
es tarde para corregirlo.

Para lograr un buen control hay 4 elementos principales y todos ellos apoyados
en la comunicacin y son a) Revisin de planes, b) Datos nmeros disponibles
esperador contra los redes) c) acciones correctivas, y D) seguimiento.

El control tambin se refiere


refiere

a los recursos

a la eficiencia y le eficacia. La eficacia se

cuantos eficacia se requieren

para logros una

objetos), y la eficacia se enfoca en el resultado.


-

En la empresa de hoy en da la competencia es cada vez mayor y setiene


que trabajar con mrgenes de ganancia cada vez menores por eso es
imprescindible que todos los colaboradores estn conscientes de que no solo
esnecesario alcanzar el resultado , sinoobteniendo al mnimo costo.

La aplicacin de las 4 pasos de control mencionados dar la oportunidad


de confirmar si efectivamente se alcanzara el RESULTADO ( eficacia ) y se
estn utilizando los recursos en forma adecuada ( eficiencia ).

Para llevar un buen control se recomienda hacer revisiones mensuales con los
responsables de las reas. Llevar el SEGUIMIENTO de los objetivosestablecidos
en la etapa de planeacin, y a su vez realizar revisiones a los planos de
trabajo.

Un gerente

que no sabe lo que sucede dentro de su rea, no sabr las

decisiones que debe tomar.


-

Los 4 pasos de este proceso estninterrelacionados entre si y que cada una


marca la pauta para la ejecucin del siguiente .

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