ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL

Facultad de Ingeniera Mecnica y Ciencias de la Produccin

Diseo de un sistema de riego por micro aspersin para un cultivo de

Cacao (Theobroma Cacao) ubicado en la parroquia El Triunfo del
Cantn El Triunfo, Provincia del Guayas

PROYECTO DE RIEGO Y DRENAJE

Presentado por:
Priscila Rebeca Serrano Mena

INGENIERIA AGRICOLA Y BIOLOGICA

GUAYAQUIL ECUADOR

2014

Table of Contents
SIMBOLOGA ................................................................................................................................................. 4
INTRODUCCIN............................................................................................................................................. 6
JUSTIFICACIN .............................................................................................................................................. 6
OBJETIVOS ..................................................................................................................................................... 7
Objetivo General ....................................................................................................................................... 7
Objetivos Especficos ................................................................................................................................ 7
CAPTULO 1 ................................................................................................................................................... 8
1.

Revisin Bibliogrfica ........................................................................................................................ 8

1.1.

Caractersticas agronmicas del cultivo .................................................................................... 8

1.2.

Cultivo de Cacao en el Ecuador ............................................................................................... 10

1.3.

Sistema de Riego Localizado ................................................................................................... 11

CAPTULO 2 ................................................................................................................................................. 18
2.

METODOLOGA DE DISEO DEL SISTEMA DE RIEGO ...................................................................... 18

2.1.

Datos Preliminares .................................................................................................................. 18

2.2.

DISEO AGRONMICO ........................................................................................................... 20

2.3.

DISEO FSICO ......................................................................................................................... 24

2.4.

DISEO HIDRULICO DE LA LATERAL ...................................................................................... 25

2.5.

DISEO HIDRULICO SECUNDARIAS ....................................................................................... 27

2.6.

Diseo hidrulico de la Principal ............................................................................................. 28

2.7.

Diseo de la bomba ................................................................................................................ 29

2.7.1 Potencia de la Bomba ................................................................................................................ 29

CAPTULO 3 ................................................................................................................................................. 30
3.

4.

Resultados ....................................................................................................................................... 30
3.1.

Tabla De Diseo Agronmico ................................................................................................. 30

3.2.

Tabla de Diseo Fsico ............................................................................................................. 31

3.3

Tabla de Diseo Hidrulico ..................................................................................................... 31

3.4

Tabla de Diseo Hidrulico de la secundaria .......................................................................... 40

3.5

TABLA DE DISEO HIDRULICO DE LA PRINCIPAL .................................................................. 45

3.6

CALCULO DE BOMBA............................................................................................................... 46

3.7

PLANO DEL DISEO DE RIEGO ................................................................................................ 47

Conclusion ....................................................................................................................................... 47
2

Bibliografia .................................................................................................................................................. 48
Anexos......................................................................................................................................................... 49
ANEXO 1. COEFICIENTE DE CHRISTIANSEN ............................................................................................. 50
ANEXO 2 COEFICIENTE DE HAZEN - WILLIAMS ....................................................................................... 51
ANEXO 3. CATALOGO DE MODELOS DE EQUIPOS PARA ESTE DISENO................................................... 52
ANEXO 4. CULTIVO DE CACAO EN EL ECUADOR ..................................................................................... 56
ANEXO 5. PLANO DEL DISEO DE RIEGO ................................................................................................ 57

SIMBOLOGA
LDzr
HCc
HPm
Pea
Pew
zr
VDzr

=
Lmina de agua disponible, en mm. de agua, a la profundidad radicular
efectiva, [ mm/zr ].
=
Contenido de humedad, a capacidad de campo a base del peso seco del
suelo, [ %ws ].
=
Contenido de humedad, en el punto de marchitez permanente, a base
del peso seco del suelo [ %ws ].
=
Peso especfico aparente del suelo, [ g/cm ].
=
Peso especfico del agua, [ g/cm ]
=
Profundidad radicular efectiva del cultivo [m].

LAzr
Pa

=
Volumen de agua disponible, en m de agua, a la profundidad radicular
efectiva, [ m/Ha/zr ].
=
Lmina de agua aprovechable en la zona radicular efectiva, [ mm/zr ].
=
Mximo porcentaje de agua aprovechable por el cultivo, [ % ].

Parp
d
Nep
dp
dh

Par
MxAR
MiAR

=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=

Porcentaje del rea bajo riego, por planta, [ % ].

Dimetro de cobertura del emisor, [ m ].
Nmero de emisores por planta, [ - ].
Distancia entre plantas contiguas sobre la hilera, [ m ].
Distancia entre hileras contiguas, [ m ].
ngulo cubierto por el emisor, [ ].
360 para goteros y emisores comunes.
360 para emisores sectoriales
Porcentaje calculado del rea bajo riego, [ % ].
Mximo porcentaje del rea bajo riego, [ % ].
Mnimo porcentaje del rea bajo riego, [ % ].

PPhr
qe
de
dl
Par

=
=
=
=
=

Precipitacin horaria [ mm/h ] del sistema de riego.

Caudal del emisor, [ lt/h ]
Distancia entre emisores contiguos sobre el lateral, [ m ].
Distancia entre laterales contiguos, [ m ].
Porcentaje del rea bajo riego, [ % ]

Velocidad de Infiltracin bsica, [ mm/h ].

Ir(aj)

Intervalo de riego ajustado, [ das ].

Ir
Cr

=
=

Intervalo de riego [ das ].

Ciclo de riego [ das/ciclo ].
4

LR (aj)
Ir (aj)
ETc
Par

=
=
=
=

Lmina de riego ajustada, [ mm ].

Intervalo de riego ajustado, [ das ].
Evapotranspiracin del cultivo, [ mm/da ].
Porcentaje del rea bajo riego, [ % ].

LR (aj)
Pa (aj)
Lr (aj)
LB
LR (aj)
Ef

=
=
=
=
=
=

Lmina de riego ajustada, [ mm ].

Porcentaje de agua aprovechada, ajustado [ % ].
Lmina de riego ajustada, [ mm ].
Lmina bruta, [ mm ].
Lmina de riego ajustada, [ mm ].
Eficiencia del sistema de riego, [ % ]

DB
LB
Par

=
=
=

Dosis bruta, [ m/Ha bruta ].

Lmina bruta, [ mm ] = [ lt/m ]
Porcentaje del rea bajo riego, [ % ].

DBp
Ht
Hm
Ht

=
=
=
=
=

Dosis bruta por planta, [ lt/planta ].

Horas de riego por turno, [ horas/turno ].
Turnos por da, [ turnos/da ].
Horas de riego, mximas diarias, [ horas/da ]
Horas de riego por turno, [ horas/turno ].

Hc
Hd

=
=

Horas de riego por ciclo, [ horas/ciclo ].

Horas de riego diarias, [ horas/da 3 ].

Tc
St
Sr

=
=
=

Turnos de riego por ciclo, [ turnos/ciclo 3 ]

Superficie bajo riego por turno, [ Ha/turno ]
Superficie total de riego por ciclo, [ Ha/ciclo ]

DBt
DB

=
=

Dosis bruta por turno, [ m/turno ]

Dosis bruta, [ m/Ha ]

Qr
VBc
VBcp
DBp
Np
Sr

=
=
=
=
=
=

Caudal requerido, [ m/hora ]

Volumen bruto por ciclo [ m/ciclo ].
Volumen bruto por ciclo [ m/ciclo ]
Dosis bruta por planta, [ lt/planta ].
Nmero total de plantas en, la superficie regada, [ plantas/Sr ]
Superficie bajo riego [ Ha ]

INTRODUCCIN
Actualmente existe una gran presin por cuidar el recurso hdrico esto debido a la influencia
del cambio climtico as como el creciente nivel poblacin, segn la FAO de toda el agua que
existe en el mundo, tan solo el 3% es agua dulce y de esta, la agricultura consume cerca del
70%, entonces se buscan mtodos para optimizar la utilizacin de este recurso en el campo
agrcola disminuyendo el consumo pero manteniendo o aumentando la produccin por rea.
El riego es una actividad que fue desarrollada para proveer agua en pocas de escasez de
precipitaciones lo que permiti la existencia constante de comida y el desarrollo de los pueblos
(Snchez, 2013).
Las diferentes formas de irrigar dependen del costo, eficiencia, facilidades entre otros los
cuales son opciones elegidos por el productor; entre los mtodos de riego que se pueden
mencionar encontramos: el riego por inundacin, riego por surco, riego por goteo, riego por
micro aspersin, riego por aspersin; siendo estos tres ltimos los denominados sistemas de
riego, por el uso de tuberas para el transporte de agua, estos son altos en costos de instalacin
pero con los que se obtiene mayor eficiencia con el uso de agua. (Mora, 2010).

JUSTIFICACIN
El presenta trabajo busca proponer mediante un diseo de riego por micro aspersin una
opcin para la irrigacin del cultivo de cacao (Theobroma cacao) en la Hacienda K- FERRO, ya
que generalmente para la produccin de este cultivo se usa el mtodo de aspersin a nivel
nacional (Romero y Proao, 2008), siendo este de mayor consumo de agua en comparacin con
el mtodo propuesto ya que es poco localizado regando superficie inmisariamente (Mora,
2010).

OBJETIVOS
Objetivo General

Disear un sistema de riego por micro aspersin para un cultivo de cacao (Theobroma
cacao) en la parroquia El Triunfo del cantn El Triunfo, provincia del Guayas.

Objetivos Especficos

Establecer las variables necesarias del cultivo de cacao variedad CCN-51 as como de las
condiciones del clima, suelo de la zona para el diseo de un sistema de riego por micro
aspersin
Realizar los clculos necesarios para el diseo de riego por micro aspersin lo que
incluye el diseo agronmico, diseo fsico, diseo hidrulico y diseo de bomba.
Elaborar el plano del diseo de riego en la zona de estudio.
Proporcionar la informacin de los equipos usados para el diseo del sistema de riego
que pueden usarse para su implementacin

CAPTULO 1
1. Revisin Bibliogrfica
1.1.

Caractersticas agronmicas del cultivo

El cacao es un rbol de climas tropicales, se encuentra ubicado en la familia Malvaceae

(Bayer et al, 1999) y su nombre cientfico es Theobroma cacao. Sus almendras
constituyen el alimento bsico para la industria del chocolate, cosmtica, farmacutica
y otros derivados. (Garicia A., 1993)
Existen muchas teoras sobre su origen pero varios hallazgos demuestran que proviene
de Sudamrica y parte de centro Amrica, siendo la Amazona es uno de los centros de
mayor variabilidad gentica de esta especie (Ogata,2007).

Figura 1.1. Centro de origen de cacao. Motamayor,2002

El rbol de cacao puede medir de 6 a 8 metros de altura y en algunas excepciones alcanza 20

metros, para motivos de cultivo se lo deja hasta dos metros cuando se forma la horqueta
(Hardy, 1960).
Su sistema radicular consiste en una raz pivotante que puede llegar de 0.6 hasta 1 metro de
profundidad adems de races secundarias que se mantiene entre los primeros 30 cm del suelo
(Quiroz V. & Mestanza V., 2012).
Las flores del cacao salen directamente del tallo, as como de las ramas donde antes hubo
hojas y siempre nacen en el mismo lugar; por eso, es importante no daar la base del cojn
floral para mantener una buena produccin. Tiene cinco spalos, cinco ptalos cinco estambres
y un pistilo solo el 10% de las flores se convierten en mazorcas. (Mejia F., 2005)
El fruto es una baya sostenida por un pednculo leoso de tamao, color y formas variables,
pero generalmente de 30 cm de largo y 10 cm de dimetro, siendo lisos o acostillados, de
forma elptica y de color rojo, amarillo, morado o caf. La pulpa es blanca, rosada o caf, de
sabor cido a dulce y aromtica adems contiene entre 20 a 40 semillas (Vera, J. 1993).
La variedad del cacao ecuatoriano, el CCN-51 (Coleccin Castro Naranjal) empieza a dar fruto al
final del segundo ao, alcanzando niveles estables de productividad de 50 - 55 quintales por Ha.
por ao (Hugenin, 2004). Por lo general la distancia de siembra para el cacao son de 3m X 3m o
2.5 m X 3m, ya sea en cuadrado o en tres bolillo, alcanzando un densidad de 1111 plantas o
1333 plantas por hectrea respectivamente (Andrade, 2011).

Tabla 1.1. ASPECTOS AGROECOLOGICOS DEL CULTIVO DE CACAO

Clima:
Suelos:

Tropical hmedo
Fluvisoles, franco arcilloso, profundos > 60cm
Requiere suelos bien drenados para evitar pudricin de las
races. De 30 a 40% de arcilla, 50% de arena y 10 a 20% de
limo
PH:
5- 7
Precipitacin
1800-2200
Luminosidad
Depende de la fase del cultivo. 40 -50% en formacin y 60
-75% adulto
Temperatura media anual: 23-28 oC
Humedad Relativa
70-80 %
Pendiente
- 30
Altura
desde el nivel del mar hasta los 1200msn

1.2.

Cultivo de Cacao en el Ecuador

La produccin de cacao en el Ecuador ha constituido un importante rengln para la

economa nacional, en especial por su significativa contribucin a la generacin de
divisas por concepto de exportacin, actividad que se inici en la poca de la Colonia.
En la actualidad ocupa el tercer lugar en el monto de exportaciones del sector agrcola,
despus del banano y de las flores (Hugenin, 2004)
Segn datos de la INEC del 2013, el Ecuador contaba con 508 885 ha de cultivo de
cacao cultivadas pero solo 404 434 se cosecharon obteniendo una produccin de 128
446 Tm.
Las plantaciones comerciales de cacao se encuentran localizadas principalmente en la
regin Litoral del pas, en una franja altitudinal que va desde el nivel del mar hasta 500
m.s.n.m. y la provincia del Guayas es la que presenta mayores producciones a nivel
nacional. (ESPAC, 2011).
En el Ecuador la produccin de cacao se desarrolla en 60 000 Unidades de Produccin
Agropecuaria (UPA), 75% de las cuales tienen menos de 20 hectreas y 40% menos de
11 ha, en las cuales el cacao representa entre el 70 al 90 % del ingreso familiar. (ESPAC
2011).
Las variedades cultivas en el ecuador son: El Nacional y El cacao Trinitario. El primero es
clasificado como forastero ya que tiene caractersticas fenotpicas similares no obstante
posee un aroma y sabor caractersticos que son apreciados por las industrias de todo el
mundo; el segundo constituido por el cruzamiento del criollo de Trinidad con la
variedad introducida de la Cuenca del Orinoco y dentro de esta variedad se ubica el
CCN51 que es producto de la investigacin realizada en el Ecuador, en la zona de
Naranjal, por el Agrnomo Homero Castro. (Hugenin, 2004)
De las hectreas cultivadas que cacao que tiene el Ecuador apenas 112 282 ha posee
riego mientras el resto que corresponde a las 396 603 ha es sin riego presentando una
produccin de 59 117 Tm para las primeras y de 69 329 Tm para las segundas. (INEC,
2013)

10

Figura 1.2. Cultivo de Cacao en Ecuador. Fuente: INEC 2013

1.3.

Sistema de Riego Localizado

El riego localizado es el sistema de aplicacin de agua al suelo a travs de emisores

situados en tuberas, poniendo el agua necesaria a disposicin de la planta, a bajo
caudal y de forma frecuente originando una zona hmeda conocida como bulbo en el
cual la humedad se mantiene constante y el cultivo no sufre estrs por falta del recurso
hdrico. (Quizhpe, 2010)
El sistema de riego funciona de la siguiente manera: el agua entra al cabezal
Una instalacin de riego consta bsicamente de los siguientes componentes: la fuente
de abastecimiento de agua, el cabezal de riego principal, la red de distribucin de agua
y los emisores.

Figura 1.3. Componentes de un sistema de Riego. Fuente: elriego.com

11

Para constituir un sistema de riego primero se requiere un diseo agronmico, en el

cual se debe tomar en cuenta las caractersticas del suelo, cultivo, densidad de siembra,
tipo de emisor con el cual se desea regar, etc. (Liotta, 2000).
Posteriormente se realiza el diseo fsico, el que nos permite establecer lo datos de los
mdulos para comenzar a graficar como queremos distribuir el sistema en nuestro
terreno.
La informacin tanto del diseo agronmico y fsico nos proporcionaran los datos
bsicos para el diseo hidrulico, en el que se determina la subunidad de riego, donde
se tiene en cuenta la tolerancia de presiones y caudales, perdidas de carga, dimetros
de tuberas, etc. (Liotta, 2000).
1.3.1 Cabezal de Riego
Es el conjunto de elementos destinados a filtrar, tratar, medir y suministrar el agua a la
red de distribucin, pretende eliminar las partculas y elementos que lleva el agua en
suspensin y que pueden ocasionar obturaciones en cualquier parte de la red de riego
principalmente en los emisores.
Si se producen obturaciones el coste de mantenimiento de la red ser mayor tambin
la duracin de los componentes de la instalacin se ver reducida adems que el riego
ser poco uniforme (Villablanca, 2010).
En sistema de riego tambin puede proporcionar el fertilizante disuelto y ciertos
productos como insecticidas, fungicidas, herbicidas, entre otros esto se puede incluir en
el cabezal de riego. (Quizhpe, 2010).
Segn Villablanca un cabezal de riego est constituido por los sistemas de impulsin,
filtrador y es opcional la fertirrigacin.
Sistema de Filtrado
Dependiendo de las partculas que ocasionan las obturaciones, se usan los diferentes
tipos de filtros como de arena, de malla, de anillas e hidrociclon

12

Figura 1.4. Tipos de filtro dependiendo del origen de agua. Fuente: componente de un
cabezal de riego presurizado.

Filtros de arena: Para retener partculas orgnicas en suspensin. Depsitos llenos de

grava o de arena.
Filtros de malla: Todo tipo de slidos en suspensin, son mallas de orificios pequeos
fabricadas con material no corrosivo.
Filtro de anillas: igual funcin que las anillas pero las impurezas quedan atrapadas en
ranuras de las anillas
Hidrociclones: Se usa para separar gravillas y arenas. Son de forma de cono invertido
donde las arenas se decantan y se depositan en un depsito inferior. Esto es coloca
antes de los filtros de arena o de malla y son principalmente usados para aguas de
perforaciones

c. Filtros de malla
anillas
Figura 1.5. Los diferentes tipos de filtros. Fuente a y b: Los sistemas de Riego por goteo y
mico aspersin. Liotta, 2000 . C: Componente de un cabezal de riego presurizado.
Villablanca.2010
a. Hidrociclones

b. Filtro de Gravas

13

Unidad de Fertilizacin
Las soluciones de fertilizantes se inyectan al sistema por lo general con tanque de
fertilizacin, inyectores Venturi y bombas de inyeccin.
Tanque de fertilizacin: Son tanques con una salida en la parte superior por donde sale
el fertilizante preparado y se inyecta a la tubera, tienen el inconveniente de que la
concentracin va disminuyendo a mediad que circula el agua. (Quizhpe, 2010).
Inyectores Venturi: es una pieza en forma de T que provoca una depresin que
succiona la solucin de fertilizante inyectndolo a la tubera. Representa una prdida
de 20 % del sistema por eso a veces se requiere de otra bamba para que no se pierda
dicha presin.
Inyeccin con la bomba del equipo: ES la forma ms simple pero el cuidado y
mantenimiento elevado. Se conecta al tubo de succin, otro al tanque de fertilizante y
con una vlvula esfrica se regua la velocidad de inyeccin de la solucin. (Jimenez,
2008)

Figura 1.6. Tipos de aplicacin de fertilizantes. Fuente: Los sistemas de Riego por goteo y
mico aspersin. (Liotta, 2000).

Unidad de Bombeo
La bomba es el equipo hidrulico, que da la presin al agua para ser transmitida por las
tuberas, cuyo tamao y potencia depende de la superficie a regar, venciendo las
diferencias de cota y las prdidas de carga de todo el sistema; este equipo dota al agua
de la presin necesaria para alcanzar el punto ms alejado de la red. Las ms usadas
14

son de accin centrifuga abastecidas por energa elctrica y de menor uso las de
motores a implosin. (Liotta, 2000)
1.3.2 Red de distribucin
Segn Quizhpe los distintos nombres que reciben las tuberas vienen por los rangos de
ramificacin:
Primaria o Principal: Es la tubera que parte del cabezal de riego llevando el agua hasta
las distintas bifurcaciones. Se instalan en zanjas a fin de protegerlas de la radiacin
Secundaria: Son todas aquellas tuberas que nacen de la primaria
Terceras: Nacen de las secundarias y llevan el agua desde estas hasta los ramales
Laterales o ramales: Son el ltimo eslabn de la cadena, llevan el agua hasta los
emisores.
Las materias utilizadas son de PVC y el PE, normalmente el primero es para las tuberas
principales y secundarias y el segundo para las tuberas terciarias y las laterales. Las
tuberas de PVC transmiten mayor caudal pero son poco flexibles y adems son poco
resistentes a la radiacin ultravioleta en comparacin con las tuberas de Polietileno
(PE)

Figura 1.7. Red de distribucin de riego. Fuente: Instalacin de un cabezal de riego para un
sistema establecido. Quizhpe, 2010.
15

1.3.3 Emisor de micro aspersin o microjets

Proyectan el agua en forma de lluvia fina desde una altura de 30 cm a travs del aire
mojando una zona determinada por el alcance del emisor que se conoce como
dimetro mojado. Los caudales se encuentran por lo general de 25 a 200 l/h y suelen
trabajar con presiones entre 1 a 2 kg/cm2. (Jimenez, 2008).
Existen dos tipos: los micro aspersores que poseen una bailarina giratoria donde el
chorro va rotando y los microjets emiten el agua en forma de rayos sin rotas, es
esttico. Los difusores pueden mojar por sectores de crculo entre 40 grados a 280
grados. Son ideales para evitar mojar los troncos de los arboles previniendo
enfermedades. (Liotta, 2000).
Segn Gutierrez de la Fuente en su documento Trabajo sobre riego del 2000, el
sistema modular consta de siete componentes bsicos. Estos son:
La conexin dentada: O pa, es una conexin con dos secciones dentadas, una de las
cuales va insertada en el lateral y otra en el tubito de alimentacin.
El tubito de alimentacin: Es un pequeo tubo con dimetro interior de 4mm. y
dimetro exterior de 7mm.
El estabilizador: Es el encargado de mantener el micro emisor en posicin vertical.
La mariposa: Consiste en un adaptador que se encuentra entre el tubito de
alimentacin y el puente.
La boquilla: Encargada de controlar la descarga del microemisor.
El deflector: Este componente determina el marco de distribucin de agua por el
microemisor. Sern estticos si se trata de micro-jets; los microaspersores estn
dotados de deflectores giratorios.
El puente: Este se acomoda tanto a la boquilla como al deflector. Se coloca
directamente sobre la mariposa o sobre el estabilizador de tipo agri-estaca o agriconector. Confiere versatilidad y robustez al sistema.

16

Figura 1.8. Tipos de Micro aspersores. Fuente: Riego por micro-aspersin de Shlomo Armoni.
1989
El sistema de riego vara dependiendo del cultivo pero se puede mencionar que entre las
ventajas del riego por mico emisores las cuales se presenta en el siguiente cuadro:
Tabla 1.2. Informacin recopilada de trabajo de Riego. Gutierrez, 2000.
Ventaja
Contexto
Economa del agua
Adems el rea bajo riego supone una proporcin del 40 al 70% de
la superficie total de la plantacin.
Flexibilidad en el
Se puede aumentar el dimetro de cobertura a medida que se
dimetro de cobertura
desarrollan los rboles.
Versatilidad
El diseo modular permite intercambiar deflectores, boquillas, etc.
Conversin de sistemas Por el principio de la insercin, con el que resulta posible convertir
de riego por goteo
sistemas con goteros insertados sobre la tubera en sistemas de
riego con micro-emisores y viceversa.
control de las malezas
Riega un porcentaje del suelo con lo que se evita la aparicin de
malezas
La interferencia con las
Es mnima, pues la instalacin de los laterales y de los
labores en la plantacin microemisores, a lo largo de la hilera de rboles, permite el paso
libre a los tractores.
Prevencin del
Como se realiza un riego por debajo de la copa del rbol se
humedecimiento del
evitan problemas de excesiva humedad que atraen patgenos.
follaje

17

CAPTULO 2
2. METODOLOGA DE DISEO DEL SISTEMA DE
RIEGO
2.1.

Datos Preliminares

Los datos preliminares que se consideraron para el diseo de riego fueron:

Datos topogrficos
La hacienda K- Ferro se encuentra ubicada en la provincia del guayas, cantn El
triunfo, parroquia El triunfo, Via El Achiote, latitud sur 2 1024.97 y longitud
oeste 79 3546.00

Figura2.1: Foto de rea de la ubicacin de la hacienda

18

2.1.1 Datos del Cultivo

Cultivo: Frutal - Cacao
Variedad: CCN51
Nombre cientfico: Theobroma cacao
Configuracin de siembra y densidad: cuadrado 3m X 3m,
Densidad de siembra de 1333 plantas por hectrea
rea bruta: 13 ha
rea Neta: 12 ha
Nmero de plantas rea neta: 16000 plantas
Distancia entre planta: 3.00 m
Distancia entre hileras: 3.00 m
Profundidad radicular efectiva: 30 cm
Coeficiente del cultivo (Kc) promedio: 1.033
1.3.4 Datos del suelo
De acuerdo a datos literarios proporcionados por el dueo de la hacienda se observa la
siguiente informacin:
Tipo de suelo: Franco arcilloso
Evotranspiracin (Eto)= 3. 2575mm/da
Punto de marchitez permanente: 11.7%
Capacidad de campo: 22.1 %
Densidad aparente del suelo: 1.35 g/cm3
Densidad de agua: 1gr/cm3
Velocidad de infiltracin: 10 mm/h
1.3.5 Datos del sistema de riego
Riego: Micro aspersin
Eficiencia de riego: 90%
Nmero de emisores por plantas: 0.5
Para lateral:
Dimetro de cobertura del Emisor: 3.2 m
Distancia entre emisores: 3m
Dimetro Interno : 45.62 mm

Caudal del emisor: 37lt/h

Angulo= 360

1.3.6 Datos de la fuente de agua

Tipo de agua: estero El achiote
Horas disponibles para riego: 12 horas
19

2.2.
DISEO AGRONMICO
Lmina de agua disponible a la profundidad radicular

]
[

Volumen de agua disponible a la profundidad radicular efectiva LAzr.

[

Se calcula el Mximo porcentaje de agua aprovechable por cultivo (Pa%) de acuerdo a la

siguiente tabla, donde se sac un promedio entre los valores mximos y mnimos para el
Eto.
Tabla 2.1. Mximos porcentajes de agua aprovechable sugeridos
de acuerdo a ETo y al cultivo
ETo
TIPO
BAJA
MEDIA A ALTA
DE
DE 2 A 5
DE 6 A 10
CULTIVO
[ mm/da ]
[ mm/da ]
Hortalizas

30 - 40

15 25

Frutales

40 - 50

20 35

Pastos

50 - 70

30 45

Cereales
Algodn
Oleaginosas
Caa de azcar
Tabaco

60 - 70

40 - 55

Lmina de agua aprovechable a la profundidad radicular efectiva - LAzr.

[

Porcentaje del rea bajo riego por planta - Parp

[

[
[

]
20

Primera Verificacin y ajuste del % del rea bajo riego.

El valor de Parp debe encontrarse entre el mximo y mnimo mostrados en la tabla
correspondiente para el riego por micro aspersin. Si no se cumple entonces necesita
variar las condiciones de operacin del emisor, cambiar su boquilla o an seleccionar un
emisor diferente
MiAR [ % ] Parp [ % ] MxAR [ % ].

Precipitacin horaria del sistema de riego Phr.

[

Segunda Verificacin
A continuacin es necesario comparar la precipitacin horaria, Phr, con la velocidad de
infiltracin del suelo. S no se cumple esta condicin ser necesario retornar a la Tabla 31, y modificar las condiciones de operacin del emisor
[

Intervalo de riego Ir: cuenta tos das entre dos riegos sucesivos en la misma
posicin.
[

[
[

Intervalo de riego ajustado Ir(aj): En caso de que el clculo del intervalo de

riego resulte en una fraccin decimal, ser necesario ajustarlo para abajo, debe
obtenerse un numero entero integro.
) [

]]

Ciclo de Riego CR: es el nmero ntegro de das durante el cual se riega una parcela
determinada. Se considera conveniente planificar el sistema con 1 a 2 das de paro, dp
[das], durante cada intervalo de riego cuando se tiene 5 das de intervalo de riego o
ms. Para nuestro caso como era menor a 5 no se pudo das de paro.
[

21

Lminas de riego ajustado LR (aj).

)[

)[

[
[ ]

Tercera Verificacin: Es conveniente comparar LR(aj) con la mxima lmina de agua

aprovechable, Lazr
)[

Porcentaje de agua aprovechada, ajustado Pa (aj).

)[

)[

]
[

]
)[

Cuarta Verificacin: Se recomienda comparar

)[

] con el dato de Pa [ % ]

Lmina bruta LB: Cada mtodo de riego tiene su eficiencia tpica

[

)[

]
[ ]

Dosis de riego bruta por rea: volumen de agua por aplicar por unidad de superficie
bruta de la parcela, [Ha].

Dosis de riego bruta por planta DBp: Es el volumen de agua por aplicar a cada
rbol, en una plantacin de frutales regada por microaspersin o goteo.
[

Horas de riego por turno Ht: Es el tiempo requerido, en horas, para aplicar, por
medio del emisor seleccionado, la lmina bruta, LB, [mm]
[

[
[

]
]

Mximo nmero de turnos de riego diarios-Td: Es el nmero ntegro de turnos de

riego que es posible realizar durante un da. No puede ser menor a la unidad, si es as debe
revisar el rgimen de riego.
22

Horas de riego por da Hd

[

Horas de riego por ciclo Hc: Es el nmero de horas de operacin del sistema de
riego durante el ciclo de riego
[
]

Nmero de turnos por ciclo Tc: Es el nmero de veces que es necesario poner en
operacin al sistema de riego para cubrir el rea de riego
[

Superficie bajo riego por turno - St

[

]
)

Dosis de riego bruta por turno DBt: Es el volmen de agua de riego por aplicar en
un turno

Caudal requerido Qr: caudal requerido para el riego de la parcela

[

[
[

]
]

Volumen bruto por ciclo de riego VBc

[

Volumen bruto por ciclo de riego en plantaciones de rboles frutales VBc.

[

23

Caudal especfico - Qe.

[

2.3.

[
[

]
]

DISEO FSICO

(Snm) Superficie neta mxima del modulo

(Phrd) Precipitacin horaria de riego de diseo

)

(Srm) Superficie real del modulo

(Nmfs) Numero de mdulos en funcionamiento simultneo

(Srmc) Superficie real del mdulo corregido

(Ntm) Nmero total de mdulos en funcionamiento

(Qm) Caudal del modulo

(Nrmf) Nmero real de mdulos en funcionamiento simultaneo

24

2.4.

DISEO HIDRULICO DE LA LATERAL

(No. e ) Nmero de emisores

(Lrlat )Longitud real de la lateral

)

(Q lat ) caudal de la lateral

)

Numero de Reynolds:
Flujo Turbulento: IRe > 4000 y Flujo laminar: IRe <2000
)

Ecuacion de Blasius para Regimen Critico y Turbulento liso

)

))

Perdidas de carga de la lateral

) Tolerancia de Presiones del Sector del modulo

)

Debemos calcular entonces hns:

Para esto debemos conocer la frmula del emisor:
)
q = Caudal del emisor
k = Coeficiente de carga
x = exponente de descarga; x= 1 (Flujo laminar) x=0.5 (Flujo turbulento) x= 0 (emisores
autocompensante)
h = presin hidrulica a la entrada del emisor
)

25

)
)
hns = presin mnima del emisor
ha = presin media del emisor (casa comercial), para este caso 15 psi = 10.553 m.c.a.
qns = caudal mnimo ( se lo calcula)
qa = caudal medio o caudal del emisor
Necesito conocer
[

C.U. = Coeficiente de uniformidad (se lo elige por el sistema de riego)

C. V. = Coeficiente de variacin 0.05 <C.V.<0.1
qns = caudal mnimo del emisor
qa = caudal medio del emisor
e = nmero de emisores por planta
Despejamos qns:

Tolerancia de Presiones del Sector del modulo

)

) Tolerancia de Presiones de la lateral

Diagrama de Presiones
he(
hd(

) = ha+3/4(Hf lat)+ elevador+-(z/2)

) = ha - 1/4(Hf lat) + elevador - (z/2)

Comprobacin
hfL=(he-hd)-(+-z);
HL-Z> hfL

26

Por mtodo de (Hazen Williams)

(Hf lat) Perdidas de carga de la lateral (Hazen Williams)
)

Tolerancia de Presiones del Sector del modulo

)

) Tolerancia de Presiones de la lateral

Diagrama de Presiones
He (

)=ha+3/4(Hf lat)+ elevador+-(z/2)

Hd(m.c.a ) =ha - 1/4(Hf lat) + elevador - (z/2)

Comprobacin
hfL=(he-hd)-(+-z);
HL-Z> hfL

2.5.

DISEO HIDRULICO SECUNDARIAS

(No) Nmero de laterales

(Lr Sec )Longitud real de la Secundaria
)

(Q Sec ) Caudal de la secundaria

)

Factor de Christiansen (Fch) para el nmero de salidas

(HS) Tolerancia de presiones secundaria

( hfp) Perdidas de cargas ocasionadas por la pendiente

27

Dimetro exacto
[

A travs de catlogos se establece el dimetro comercial que debe ser igual o mayor al
dimetro exacto, este ltimo es el que se usa para el resto de las formulas.

( hfS) Perdidas de carga de la Secundaria

(

Diagrama de Presiones
He Sec (

)= he Lat +3/4(Hf Sec) +-(z/2)

Hd Sec (m.c.a ) =he Lat - 1/4(Hf Sec) - (z/2)

Comprobacin
Hf S=(he Sec hd Sec)-(+-z);
HfS< hfp

(Hmin) Presin en el ltimo emisor

Mxima variacin de carga

2.6.
Diseo hidrulico de la Principal
Dimetro para la tubera principal

Q = Suma de caudales de simultneamente en funcionamiento, se debe elegir el caudal del mdulo

ms elevado.
De acuerdo a esta frmula se elige el dimetro de la principal pero se debe buscar uno mayor o igual
comercialmente

28

Factor de Christiansen (Fch) para el nmero de mdulos a regar

simultneamente
Perdida de carga por tramos de la principal
(

Las prdidas de cada tramo se suman al final, obteniendo una prdida general por tramo

Perdida de carga
)

Perdida de carga total

2.7.

Diseo de la bomba

Para el diseo de la bomba se debe tomar en cuenta las perdida producidas por el cabezal,
ya que es donde se filtra materia grande que puede obstruir las tuberas. Esto depende de
la fuente hdrica, es decir si es un pozo es un estero, etc. Se muestra a continuacin las
diferentes perdidas que se deben tomar en cuenta para la eleccin de la bomba.
Prdida Total de carga Principal
m.c.a
Filtros de malla
m.c.a
Perdida de medidor
m.c.a
Juntas singulares del cabezal
m.c.a
Hidrociclon
m.c.a
Filtro de arena
m.c.a
Accesorios
m.c.a
Desnivel
m.c.a
Total
Tabla 2.2. Resumen de los dispositivos que producen perdida de carga en el cabezal

2.7.1 Potencia de la Bomba

(

)
)

Debido al rango de error

29

CAPTULO 3
3. Resultados
3.1.

Tabla De Diseo Agronmico

Diseno Agronomico
Formula
Lamina de agua disponible
Volumen de agua disponible
Lamina de aguaaprovehcable
Porcentaje del area bajo riego
Porcentaje del area bajo riego por planta
Verificacion 1
Precipitacion horaria del sistema de riego Phr
Verificacion 2
Intervalo de riego
Intervalo de riego ajustado
Ciclo de Riego
Lamina de Riego ajustado
Verificacion 3
Poncentaje de agua aprovechable
Verificacion 4
Lamina Bruta
Dosis de Riego Bruta

Simbologia
LDzr
VDzr
LAzr
Par
Parp
MiAr<Par<MxAr
PPhr
PPhr<=I
Ir
Ir (aj)
CR
LR (aj)
LR(aj)<=Lazr
Pa (aj)
Pa(aj)<=Pa
LB
DB

Dosis bruta por planta

DBp

Valor
42.12
421.2
18.954
107.179
53.5893
si
9.20581
si
3.01852
3
3
18.8377
si
44.7239
si
20.9308
112.167

Unidad
mm/zr
m3/Ha/zr
mm/zr
%
%
mm/h
dias
dias
dias
mm
%

mm
m3/Ha
Bruta
84.1249 lt/planta
30

Horas de riego por turno

Maximo Numero de turnos de riego diarios
Integro de turnos diarios
Horas de riego por dia
Horas de riego por ciclo
Numero de turnos por ciclo
Superficie bajo riego por turno
Dosis de riego bruta por turno
Caudal requerido
caudal requerido verdader
Volumen Bruto por ciclo de riego
Volumen bruto por ciclo en frutales
Caudal especifico
Caudal especifico lt/seg/Ha

3.2.

Ht
Td
Td integro
Hd
Hc
Tc
St
DBt
Qr
VBc
VBc
Qe
Qe

2.27365
5.27786
5
11.3682
34.1047
15
0.8
89.7333
39.4667
49.3333
1346
1346
49.3333
13.6999

h/turno
turnos/dia
turno/dia
h/dia
h/ciclo
turnos/ciclo
Ha/turno
m3/turno
m3/h
m3/h
m3/ciclo
m3/ciclo
m3/h/ha
lt/seg/Ha

Tabla de Diseo Fsico

Diseno Fisico
Contexto
Superficie neta mxima del modulo
Precipitacion horaria de riego de diseno
Superficie real del modulo
numero de mdulos en funcionamiento simultaneo
Superficie real del modulo corregido
Numero Total de mdulos en funcionamiento
Caudal del modulo
No. real mdulos en funcionamiento simultaneo

3.3

Simbologia
Snm
Phrd
Srm
Nmfs
Srmc
Ntm
Ntm
Qm
Nrmfs

Valor
0.8
49.3333333
0.81081081
0.98666667
0.81081081
14.8
14
40
0.93333333
1

Unidad
ha/turno
m3/h/ha
ha
modulos
ha
modulos
modulos
m3/h/ha
modulos
modulos

Tabla de Diseo Hidrulico

31

Datos Preliminares

Datos Preliminares

Resultado:

Resultado:

32

Datos Preliminares

Datos Preliminares

Resultado:

Resultado:

33

Datos Preliminares

Datos Preliminares

Resultado:

Resultado:

34

Datos Preliminares

Datos Preliminares

Resultado:

Resultado:

35

Datos Preliminares

Datos Preliminares

Resultado:

Resultado:

36

Datos Preliminares

Datos Preliminares

Resultado:

Resultado:

37

Datos Preliminares

Datos Preliminares

Resultado:

Resultado:

38

Datos Preliminares

Resultado:

Datos Preliminares

Resultado:

39

3.4

Tabla de Diseo Hidrulico de la secundaria

40

41

42

43

44

3.5

TABLA DE DISEO HIDRULICO DE LA PRINCIPAL

Datos Preliminares

45

TRAMOS DE LA TUBERAS PRINCIPAL

Prdida total de la Principal: L = 28.52 m.c.a.

3.6

CALCULO DE BOMBA

46

Comercialmente se encontr una bomba hidrulica de 11 Hp con 4 pulgas para la tubera que cumpla
con el dimetro requerido externo (335/64 pulgadas) de la tubera principal. Se puede encontrar en el
anexo 3.

3.7

PLANO DEL DISEO DE RIEGO

Lo encontramos en el ANEXO 5.

4. Conclusion
El rea total que se va a regar con el Sistema de riego diseado es de 12 Ha. La superficie est divida en
12 mdulos de 0.8 Ha cada una.
La red de distribucin est formada por la tubera principal, secundaria y lateral las mismas que son
constituidas de material PVC para las dos primeras y de PE para la ltima.
El cabezal est conformado por una bomba hidrulica de comercial de 11 HP ya que no se encontraron
en el mercado bombas de menor potencia para el dimetro que requera la tubera principal siendo este
de 4 pulgadas.
En el cabezal solo se incluy la unidad de filtrado, como el agua proviene de un estero solo se necesito
un filtro de arena, filtro de malla.
Los emisores elegidos fueron de la empresa de Plastigama, modelo micro aspersor rotativo Amanco
color beige de 37 lt/h.
El ciclo de riego calculado es de tres das pudiendo regar 1 modulo a la vez y en el da se podrn regar 5
mdulos.

47

Bibliografia
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http://spanish.alibaba.com/p-detail/presi%C3%B3n-de-agua-diesel-motor-de-la-bomba-4pulgadas-300001156759.html
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48

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Liotta, M. (2009). Inta. Recuperado el 30 de Agosto de 2014, de http://inta.gob.ar/documentos/lossistemas-de-riego-por-goteo-ymicroaspersion/at_multi_download/file/ARTICULO%20RIEGO%20PRESURIZADO.pdf
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Quiroz V., J., & Mestanza V., S. (2012). Programa Nacional del Ccao. Establecimiento y Mnejo de una
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Villablanca F., A., & Villavicencio P., A. (2010). Componentes de un Cabezal de Riego Presurizado. Chile:
Centro de Investigacion Especializada en Agricultura.

Anexos

49

ANEXO 1. COEFICIENTE DE CHRISTIANSEN

50

ANEXO 2 COEFICIENTE DE HAZEN - WILLIAMS

51

ANEXO 3. CATALOGO DE MODELOS DE EQUIPOS PARA

ESTE DISENO
PARA BOMBA DE 4 PULGADAS
Comerciante: Zhejiang Binli Machinery Equipment Co.
Disponible el catlogo en: Alibama.com

PARA SECUNDARIAS Y PRINCIPAL

Comerciante: Plastigama
Disponible: http://sitio.plastigama.com/producto/agricola.html

52

53

PARA LATERAL
Comerciante: Plastigama
Disponible: http://sitio.plastigama.com/producto/agricola.html

54

PARA EMISOR
Comerciante: Plastigama
Disponible: http://sitio.plastigama.com/producto/agricola.html

55

ANEXO 4. CULTIVO DE CACAO EN EL ECUADOR

Segn Datos de la INEC 2013

56

ANEXO 5. PLANO DEL DISEO DE RIEGO

57