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Lectura Adicional: GESTION FINANCIERA DE LA EMPRESA PYME

LOS COSTOS Y LOS GASTOS


1. QU SON LOS COSTOS Y LOS GASTOS?
Son todos los desembolsos y deducciones necesarios para producir y vender los
productos o mercancas de la empresa o para prestar sus servicios
1.2 LA SEPARACIN DE LOS COSTOS Y GASTOS
LOS COSTOS:
Son los desembolsos y deducciones
causados por el proceso de
fabricacin o por la prestacin del
servicio.
- mano de obra
- sueldos y salarios del personal
de planta
- materias primas
- materiales de consumo o
insumos
- mercancas
- fletes
- alquiler del local de planta
- servicios pblicos
- depreciacin de maquinas y
equipos
- daos y reclamos
- otros

LOS GASTOS:
Son los desembolsos y deducciones causados por
la administracin de la empresa.
- sueldos y salarios del personal
administrativo (gerente, secretaria,
mensajera, limpieza)
- vendedores
- alquiler de oficina de oficina
- papelera
- correo y telfono
- gastos de publicidad
- transporte
- mantenimiento del vehiculo
- depreciacin de muebles y enseres de
oficina
- capacitacin

NOTA: los costos son siempre de produccin y los gastos de administracin y/o ventas.
1.3 LA CLASIFICACION DE LOS COSTOS
Hay dos clases:
LOS COSTOS VARIABLES
Se llaman variables porque su valor
aumenta y disminuye al ritmo de la
produccin.
- materias primas
- insumos
- mano de obra a destajo
- comisiones sobre las ventas
- empaques
- fletes
- otros

LOS COSTOS FIJOS


Se llaman fijos porque su valor no depende del
volumen de produccin.
- sueldos y salarios fijos y sus respectivas
prestaciones
- alquiler del local de planta
- mantenimiento de maquinas y equipos de
produccin
- otros

NOTA: un costo fijo se diferencia de un gasto en que el costo hace parte del producto y el
gasto no.

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2. LOS COSTOS VARIABLES

2.1 QUE SON LAS MATERIAS PRIMAS?


Son los materiales que se transforman en el producto terminado y quedan
incorporados en l.
LAS MATERIAS PRIMAS SIEMPRE SON UN COSTO VARIABLE.
2.2 QUE SON LOS INSUMOS
Son los materiales que se gastan en el proceso de fabricacin y no quedan
incorporados en el producto. ejemplo: pegantes, disolventes.
2.3 COSTOS VARIABLES DE LA INDUSTRIA

MANO DE
OBRA

MATERIAS PRIMAS

CONFECCIONES PANADERIA EBANISTERIA CERRAJERIA CALZADO


lamina de
tela
harina
madera
hierro
cuero
encaje
azcar
bisagras
varillas
badana
tela de
resorte
huevos
pintura
capuchinas
forro
hilos
sal
tornillos
chapas
argollas
botones
aceite
clavos
manijas
Grampas
ganchos
levadura
herrajes
pintura
Tapas
marquillas
almidn
otros
bisagras
Tacones
empaques
maz
platinas
Suelas
otros
manteca
tornillos
Betn
leche
otros
Tinta
queso
recuo
otros
hilo
otros

corte, confeccin
a destajo

salario por
salario por
salario por
kilo
obra
obra
COMISIONES SOBRE LAS VENTAS

corte,
soldadura
y
guarnecida
a destajo

MATERIALES
Y
REPUESTOS

COSTOS VARIABLES EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS


FOTOCOPI
A-DORA

LABORATORIO LAVANDERIA
TALLER
DE
Y
DE
FOTOGRAFIA
TINTORERIA MECANICA

papel

papel

detergentes

tinta

reveladores

tintes

repuestos

SERVICIOS
PROFESIONALES

por lo general no hay

MANO DE
OBRA

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no hay,
no hay,
salarios por
generalmen generalmente es
kilo o prenda
te es fija
fija

salarios por no hay, generalmente


obra
es fija

LAS EMPRESASCOMERCIALES SOLAMENTE TIENEN DOS COSTOS:


- EL COSTO DE LA MERCANCIA
- LAS COMISIONES SOBRE LAS VENTAS
2.4 COMO CALCULAR EL COSTO VARIABLE DEL PRODUCTO
a) Identifico el producto: nombre y referencia
b) Determino la unidad de costeo: establezco una unidad para la cual sea fcil
calcular la cantidad y el costo de las materias primas utilizadas y el costo de la
mano de obra al destajo. Por ejemplo la docena de camisas, el moje de pan, el par
de zapatos
c) Averiguo el precio de venta: es el dinero que recibo por la venta de la unidad de
costeo. Por ejemplo la venta de la docena de camisas, la venta del moje de pan, la
venta del par de zapatos.
d) Averiguo cuantas unidades del producto vendo cada mes.
e) Lleno la siguiente hoja de costos.
EMPRESA
Nombre del
producto
Referencia

Unidad de costeo

Precio de venta $
costo
por
unidad
B:
C:
la unidad
el
A:
con la cual precio
lista de las
compro
por
materias primas
cada
unidad
utilizadas en la
materia
de
fabricacin del
prima:
cada
producto
unidad,
materia
metro, kilo prima
materias
primas

XXXX

Unidades vendidas en
el mes

unidad de
compra

unidades utilizadas

costo total

D:
el numero de unidades
de cada materia
utilizadas en la
fabricacin de la unidad
de costeo

E:
multiplico el precio
por unidad por el
numero de unidades
utilizadas

Costo Total Materias Primas:


Otros
Variables:
mano de obra a destajo
empaque

F:
sumo la columna E

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comisiones por ventas


Total Otros Variables:

G:
sumo otros variables
H:
sumo G + F

COSTO VARIABLE TOTAL


TRABAJE SIEMPRE CON PRECIOS ACTUALIZADOS
3. EL MARGEN DE CONTRIBUCION

3.1 QUE ES EL MARGEN DE CONTRIBUCION?


Es la diferencia entre el valor de la venta y el costo variable de lo vendido. En otras
palabras es lo que queda de las ventas para pagar los costos y gastos fijos, y para
generar la utilidad.
3.2 COMO CALCULO EL MARGEN DE CONTRIBUCION DEL PRODUCTO?
a) Calculo el margen de contribucin en pesos:

Precio de
venta del
producto

Costo
variable del
producto

Margen de
contribucin
en pesos

b) Calculo el margen de contribucin en porcentaje:


o Para calcularlo, divido el margen de contribucin en pesos, por el precio de
venta del producto y multiplico el resultado por cien.
Margen de
Contribuci
n ($)

100
Precio de
Venta del
Producto

Margen de
contribucin
en porcentaje
(%)

3.3 COMO CALCULAR EL MARGEN DE CONTRIBUCION DE LA EMPRESA:


1. Calculo el margen de contribucin en pesos de todos sus productos y/o servicios.
2. Calculo el margen de contribucin de la empresa en pesos y en porcentaje.
3. Calculo el margen de contribucin en las empresas mixtas.

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3.3.1 EL MARGEN DE CONTRIBUCIN DE TODOS LOS PRODUCTOS Y/O


SERVICIOS
Hago la lista de los productos y/o servicios de la empresa y anoto el margen de
contribucin de cada uno en pesos.
3.3.2 EL MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL DE LA EMPRESA
Para calcularlo, utilizo el siguiente formato
Ventas
Precio
Costo
Margen de
Margen de
Unidades
del
de Venta Variable Contribucin
Contribucin
PRODUCTOS Vendidas
Producto
del
del
del Producto
Total en
en el Mes
en el
Producto Producto
en Pesos
Pesos
Mes
B: anoto
el numero
D: anoto
C: anoto
de
el costo
A: lista de los unidades el precio
F:
variable
E: resto C
G: multiplico
productos de de cada de venta
multiplico
unitario
menos D
B por E
la empresa
B por C
producto de cada
del
vendidas producto
producto
durante el
mes
sumo toda la
TOTALES
columna G
divido el
margen de
contribucin
total en
pesos por el
MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL %
total de
ventas, y el
resultado lo
multiplico por
100
3.3.3. EL MARGEN DE CONTRIBUCION EN EMPRESAS MIXTAS
Las empresas mixtas son aquellas que tienen mas de un tipo de actividad. Por ejemplo:
industria y comercio; comercio y servicios.
Para calcular el margen de contribucin doy los siguientes pasos:
a) calculo el margen de contribucin en porcentaje para cada tipo de actividad por
separado, como si cada actividad fuera una empresa aparte.
b) averiguo la participacin que tiene cada tipo de actividad en las ventas totales de la
empresa. Para averiguarlo, divido las ventas de cada actividad por las ventas
totales y multiplico el resultado por cien.
c) Multiplico el margen de contribucin de cada tipo de actividad por su porcentaje de
participacin en las ventas en las ventas totales.

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d) Sumo los dos mrgenes de contribucin total de la empresa.


4. COSTOS FIJOS Y GASTOS DE ADMINISTRACION
4.1 LO COSTOS FIJOS DE PRODUCCION EN TODAS LAS EMPRESAS.
INDUSTRIA
sueldos y
salarios fijos
de personal
de planta
mantenimiento
de maquinas y
equipos
alquiler
materiales de
consumo
otros

SERVICIOS
sueldos y salarios fijos
del personal que
trabaja en la prestacin
del servicio
mantenimiento de
maquinas y equipos

COMERCIO

las empresas de comercio no elaboran ningn


producto; por eso no tienen costos fijos de
produccin

alquiler
otros

4.2 LOS GASTOS ADMINISTRATIVOS EN TODAS LAS EMPRESAS


Son los causados por el funcionamiento de la oficina y el manejo del negocio:
INDUSTRIA
sueldos y salarios
fijos del personal de
oficina (gerente,
secretaria,
vendedores,
mensajero,
aseadora, otros)
transporte
telfono y correo

SERVICIOS

COMERCIO

sueldos y salarios fijos


del personal de oficina sueldos y salarios fijos del personal de
(gerente, secretaria,
oficina (gerente, secretaria, vendedores,
vendedores, mensajero, mensajero, aseadora, otros)
aseadora)
transporte
telfono y correo

alquiler
servicios pblicos

mantenimiento de
equipos de oficina

mantenimiento de
equipos de oficina

transporte

papelera

papelera

telfono y correo

elementos de aseo

elementos de aseo

mantenimiento de equipos de oficina

seguros

seguros

papelera

otros

otros

elementos de aseo
otros

4.3 LA DEPRECIACION
El dinero se gasta, y las cosas tambin se van gastando con el tiempo hasta que llega el
da en que ya no sirven mas.
4.3.1 QUE ES LA DEPRECIACION?

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La depreciacin es el valor que van perdiendo los activos fijos de la empresa como
consecuencia del desgaste por el uso.
Recuerde que activos fijos son los bienes de la empresa que no estn para la venta. Por
ejemplo: el local, la maquinaria.
Este valor hay que tenerlo en cuenta en la contabilidad aunque no haya salida de dinero,
pues el desgaste de los ACTIVOS FIJOS es un gasto real y algn da hay que
reemplazarlos.
4.3.2 ACTIVOS FIJOS QUE SE DEPRECIAN
Los vehculos, se deprecian a 60 meses (5 aos)
Las maquinas y equipos, se deprecian a 120 meses (10 aos)
Los muebles y enseres, se deprecian a 120 meses (10 aos)
Las casas y edificios terminados, se deprecian a 240 meses (20 aos)
NOTA: LOS TERRENOS Y LAS EDIFICACIONES NO SE DEPRECIAN
4.3.3 COMO CALCULAR LA DEPRECIACION
La ley estipula que los bienes de la empresa duran un determinado nmero de meses; sin
embargo las empresas pueden depreciar sus bienes en mas o menos tiempo, de acuerdo
con las caractersticas y la duracin de cada uno de ellos
4.3.4 PARA CALCULARLO DOY LOS SIGUIENTES PASOS
A) Clasifico los bienes de la empresa:
vehculos

muebles y enseres
maquinaria y equipo
(produccin)
casas y edificios
terrenos y construcciones
sin terminar

Bicicletas
Camionetas
Motos
Camiones
Automviles
Calculadoras
Mesas
Telfonos
Sillas
Registradoras
Cortadora
Maquinas de coser
Guarnecedoras Hornos
Sierras
etc.
Construcciones terminadas
no se deprecian

B) AVERIGUO EL VALOR DE CADA CATEGORIA DE BIENES

hago la
vehculos
lista de los
bienes que Muebles y
conforman enseres
la categora

maquinaria y equipos
casas y edificios terminados

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averiguo el
valor de
cada uno
de los
bienes
sumo el
valor de
todos los
bienes

su valor es igual al precio de compra; si no lo recuerdo, calculo


lo que me pagaran por ellos si fuera a venderlos ahora.

el resultado es el valor total de la categora de bienes

C) CALCULO EL VALOR DE LA DEPRECIACION PARA CADA CATEGORIA DE


BIENES
Divido el valor total de cada categora de bienes por el numero del meses que se pueda
usar. El resultado es igual al valor de la depreciacin mensual.
Ejemplo:
Valor de las maquinas y equipos: $ 450.500
Duracin: 120 meses
450.500
120

3.754

Es muy importante sumar el valor mensual de la depreciacin a los gastos de la empresa


o a los costos fijos segn si el activo esta para la produccin o para el manejo
administrativo.
4. EL PUNTO DE EQUILIBRIO
4.1 Qu es el punto de equilibrio?
Es el volumen de ventas necesario para sostener el negocio sin ganar ni perder dinero.
Total ventas = total costos y gastos.
4.2 Cmo calculara el punto de equilibrio?
1. calculo el margen de contribucin de cada producto
2. calculo el margen de contribucin total de la empresa
3. sumos los costos fijos mensuales mas los gastos administrativos de la empresa
4. calculo el punto de equilibrio
Para calcularlo, divido el total de costos y gastos fijos mensuales por el porcentaje de
margen de contribucin de la empresa.
COSTOS Y GASTOS FIJOS
MENSUALES
% MARGEN DE CONTRIBUCION

PUNTO DE
EQUILIBRIO

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