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INDICE
Introduccin3
1.Bebidas rehidratantes...4
1.1 caractersticas.4
1.2 importante de hidratarse7
1.3 consumidores de bebidas rehidratantes.9
2 .competencia..11
2.1 Bebida rehidratante gatorade......12
2.2 Bebida rehidratante sporade22
2.3 Bebida rehidratante powerade26
3 .conclusin.35
4 .referencias36
INTRODUCCION
El Per es uno de los pases cuyo mercado de bebidas rehidratantes siempre
fue abordado por productos extranjeros, por ello muchas veces los precios de
dichos productos eran altos a comparacin con los actuales precios, que
tuvieron que modificarse debido a la inclusin de nuevos competidores como
es el caso de Sporade de la empresa Ajeper - Kola Real que comenz a
competir con marcas muy reconocidas como son Gatorade de la empresa
Pepsi Cola y Powerade de la empresa Coca Cola, hasta llegar al punto de ser
un gran dolor de cabeza para estas compaas debido al bajo precio a travs
del lema "Un precio Justo".
En la actualidad los precios, los diversos productos y la variedad de
presentaciones de estos productos, adems de la fuerte batalla publicitaria y
de promociones se han incrementado en nuestro pas, beneficiando as ms
que al productor, al consumidor quien ahora tiene variedad de productos de
la misma categora, de calidad y sobretodo diferente precio.
BEBIDAS REHIDRATANTES
Se llama bebidas isotnicas, bebidas rehidratantes o bebidas deportivas a
las bebidas con gran capacidad de rehidratacin. Incluyen en su composicin
bajas dosis de sodio, normalmente en forma de cloruro de
sodio o bicarbonato sdico, azcar o glucosa y, habitualmente, potasio y
otros minerales. Estos componentes ayudan a la absorcin del agua, que es
vital para el buen funcionamiento del cuerpo humano y del ser vivo. No hay
que confundirlas con las bebidas energizantes, ni con las bebidas
estimulantes, ya que no contienen sustancias estimulantes. Son bebidas que
reponen las sustancias prdidas durante la actividad fsica.
Caractersticas:
Surgen en 1967 en Estados Unidos como consecuencia de aos de
investigacin de un equipo de mdicos, bioqumicos, fisilogos.
En la actualidad existen un sin nmero de marcas en el mercado en algunos
casos vienen aadidas con varios componentes
Distintos organismos (OMS, ACSM, COI) han establecido cuales son las
caractersticas que las bebidas deben contener. Debido a la variabilidad en la
tasa de sudoracin as como la composicin del mismo, intensidad y tipos de
ejercicio/deporte no es posible manejar cantidades exactas, se manejan
rangos
El codex alimentarius establece que los componentes importantes que debe
tener una bebida deportiva son:
Agua
Electrolitos
Hidratos de carbono
Osmolaridad adecuada
Sabor
Agua
Principal componente de las bebidas deportivas, cumplir con la funcin de
ayudar a recuperar las prdidas del lquido por el sudor.
Hidratos de carbono
Deben de contener entre un 2.5 hasta 10 por ciento por porcin: beber agua
con hidratos de carbono simples como la glucosa, sacarosa o maltodextrina,
permite una mayor absorcin de lquidos, un mejor sabor de la bebida lo que
permite una fcil ingesta. Aumenta ms el volumen sanguneo y el flujo de
sangre a zonas perifricas, lo cual permite una mejor disipacin del calor que
se traduce en mayor rendimiento.
Sodio
Debe contener entre 46 y 115 mg por cada 100 ml: debe estar presente para
prevenir la hiponatremia que se puede producir slo bebiendo agua.
Adems, facilita la retencin de lquidos en el organismo y no quita la
sensacin de sed que necesita conservarse para continuar con la ingesta. Por
otro lado, si se bebe slo agua ser mayor la produccin de orina, algo que
debe controlarse en deportistas sin descuidar la hidratacin
Caloras
No menos de 80 ni ms de 350 por litro de bebida: las caloras ayudarn a
proporcionar energa rpida y a retrasar la aparicin de fatiga, as como
tambin, a reducir la percepcin del esfuerzo. El 75% de las caloras debe
provenir de los hidratos de carbono simples.
Osmolaridad
Debe oscilar entre 200 y 330 mOsm por Kg de agua: una osmolaridad mayor
acelerara el vaciado gstrico y producira malestares gastrointestinales
Electrolitos en cantidades no especificadas:
Cloruro, potasio, magnesio, que tambin se pierden por sudor y que ayudan
a conservar el equilibrio en el organismo si se beben junto al agua. El cloruro
tambin favorece la absorcin de fluidos
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COMPETENCIA:
El mercado de bebidas energizantes/rehidratantes e isotnicas ha llegado a
un equilibrio, por el momento. Gatorade y Sporade son las que mejor se han
posicionado en un consumidor caracterizado por su juventud y su fidelidad
hacia las marcas.
Luego de unos aos de lucha el mercado de las bebidas
energizantes/rehidratantes e isotnicas ha alcanzado una nueva forma. Si
antes el dominio de Gatorade era evidente ahora su posicin dista realmente
muy poco de su ms cercano competidor: Sporade, segn las cifras del
Estudio Multimix de Consumo del mes de Febrero de CPI. En el primer caso
Gatorade tiene una penetracin de 20.8%, mientras que Sporade cuenta con
18.6%. La explicacin es simple la bebida peruana ha sabido llegar al
consumidor de este tipo de producto y lo ha seducido con una propuesta
atractiva para l. Adems, ello ha conducido a la rebaja de precios en esta
industria.
El Per posee el precio ms bajo en bebidas isotnicas en Latinoamrica, lo
cual ha permitido que sea considerado como uno de los mercados ms
desarrollados de esta categora en la regin. Este contexto se inici en el
2005 con el ingreso al mercado peruano de la marca SPORADE de AJEGROUP,
producto que logr impactar en los precios de las bebidas isotnicas, las
cuales cayeron a un nivel ms accesible al pblico.
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BENEFICIOS
CLAVE
PRECIO
PROPUESTA
DE VALOR
Rehidratacin
y nutricin a
base
de
productos
naturales
(arroz y hoja
de coca) y bajo
ndice calrico.
EMPRESAS COMPETIDORAS
CONSUMIDORES
META
BENEFICIOS CLAVE
Deportistas
Rehidratacin y
recuperacin de
carbohidratos perdidos.
DEBILIDADES
La prdida de
cuota
en
el
mercado objetivo
con respecto al
agua mineral sin
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FORTALEZAS
Marca bien
introducida.
Adecuada red
de
distribucin
AMENAZAS
Nuevas
empresas
competidora
s.
Nuevos
OPORTUNIDADES
Apertura
de
nuevos mercados
para captar lo que
los dems no
brindan dndole
gas
y
jugos
naturales.
Competencia con
productos
ms
econmicos.
geogrfica.
Calidad
del
producto.
Base
de
clientes.
Tecnologa
para
el
desarrollo de
sus
productos.
productos
ms afines a
las demandas
de mercado.
Nuevos
estilos
de
vida,
que
afectan
su
mercado.
enfoques
diferentes a su
producto.
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HIDRATANTE NATURAL
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Sexo
Masculino
Profesin
Independientes
Estado Civil
No influye.
Localizacin
Lima Norte
Frecuencia de uso
Mnimo 1 vez al ao
Cercana
Inversin
adicional
Fidelizacin
Extensin de lnea:
Inicialmente solo era cuatro sabores:
mandarina, tropical, limn y naranja. Hoy
presenta una variedad de ms de 50 sabores en
el mercado. Dentro de esta gama de sabores
lanzo en el 2007 una segunda lnea llamada G2
la cual se diferencia por contener menor
cantidad de caloras.
Extensin de marca: gatorade extiende su marca en un inicio con chile
llamado Gatorum, en el cual tena como slogan principal ayuda a quitar la
sed, sin embargo fue descontinuada a principios del 2000. Tambin
incursiono en alimentos slidos al lanzar una barra energtica con la cual
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Precios:
Los precios de gatorade con el paso de los aos en el mercado peruano se ha
vuelto ms econmicos cuando ingresaron nuevas marcas.
Sus precios varan de acuerdo a su presentacin:
Botella de plstico: S/. 3.00
Gatorade en polvo: S/. 20.40
Los puntos de venta son variados. Desde vendedores ambulantes,
autoservicios, bodegas, farmacias y supermercados.
Distribucin
Pepsico y amberv peru firmaron una alianza para fortalecer la distribucin de
gatorade en el Per. Esto tiene como fin que el cliente encuentre en
cualquier bodega.
Sus presentaciones en los puntos de venta varan segn el sitio
Su cobertura como lder- es amplia si bien an le hace falta expandirse ms y
tiene un amplio mercado peruano a cual llegar, uno de sus proyectos es
crecer y poder captar ms clientes.
Comunicacin
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Competencia de gatorade:
Gatorade tiene una gran cantidad de competencia. Sin embargo, la
competencia principal de Gatorade es POWERADE, producido por Coca-Cola,
archirrival de PepsiCo. POWERADE entro con un gran xito a corto plazo.
Tambin existen otras compaas que compiten contra Gatorade con sus
propias bebidas. Por ejemplo, Sporade (Per). Una competidora muy
conocida por Gatorade es All Sport es otro competidor producido por The
Monarch Beverage Company, de Atlanta. Fuera de los Estados Unidos,
Lucozade energy drink (fabricado desde 1927 por la empresa farmacutica
ahora conocida como GlaxoSmithKline) compite con Gatorade y Powerade.
NOTICIA
Gatorade lanza nuevos productos G Series
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SPORADE
Descripcin:
Sporade es una bebida isotnica de 475ml elaborada por Ajeper que hidrata
el cuerpo y da energa, cuidando la salud.
Lanza en 2004, ha logrado forcejeo de mercado de Gaterode gracias a su bajo
precio.
Demogrfica
Aproximadamente desde los 12 aos a mas, adems, est dirigida para los
sectores B y C (en algunos casos dirigidos al sector A).
Conductual: repone sales y minerales luego de un gran esfuerzo fsico y
mental.
Posicionamiento
Sporade se ha posicionado en el mercado peruano
como la segunda mejor bebida hidratante.
El logo representa mediante la imagen de una
mandarina, con el fin de demostrar que el sabor de la
bebida es natural.
Extensiones de lnea
Sporade presenta 5 sabores a sus consumidores metas que son los
siguientes: tropical, uva, mandarina, lima-limon y maracuy.
Presentaciones
Presentacin en vidrio, tetra pak y PET; en sabores de
frutas tropicales, lima limn, mandarina, maracuy y
uva.
Tambin en presentacin light.
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Precio
Sporade enplea un ataque de flancos hacia su competidor directo (gatorade)
porque sabe que atacando por dicho flanco, va a ocasionar problemas de
marketing para gatorade.
Respecto a sus puntos de venta que son distintas, los consumidores pueden
encontrar la bebida en bodegas, grifos, gimnasios, supermercados, farmacias,
mquinas dispensadoras y en la calle mediante los vendedores ambulantes.
Las botellas de vidrio a S/: 1.50
Llas botellas de plsticos a S/1.00
Envases tetrapak a S/. 0.80
Distribucin
Las presentaciones de sporade no vara mucho en bodegas, al menos que
haya un producto de gatrade (de la misma categoia de bevbida), puesto que
sporade estar en la obligacin dee promover que acomae al producto con
el fin de hacerlo ms llamativo y que entre ms rpido a la mentalidad del
consumidor.
Comunicacin
Sporade llega a su cliente mediante la televisin, radio, revistas y en carteles
ubicados en la calle donde los consumidores las pueden encontrar
fcilmente. Tambin sporade capta el valor de sus clientes poniendo sus
avisos publicitarios alrededor de distintos gimnasio.
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NOTICIAS
Sporade y sus carteleras que cobran vida
La marca lanz una campaa que incluye la elaboracin de 20 vallas que
emiten olores y aire fresco.
Cuando la agencia Independencia present su propuesta, la pregunta que le
hicieron fue: Hay alguien en Per que pueda fabricar eso? All empez el
reto: paneles que emiten olores y sensaciones era la nueva apuesta de la
marca Sporade.
El objetivo fue idear alguna estrategia que presente las propiedades de su
nueva botella de vidrio (frescura y conservacin del sabor). Independencia
tuvo 10 ideas, de ellas solo qued una.
As
naci
la
idea
Esta es la segunda fase de una campaa que en su etapa inicial lanz su
cambio de envase. En esta segunda fase, el enfoque va ms all y no solo
muestra la marca, sino las caractersticas de sus productos.
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POWERADE
Powerade es una bebida isotnica fabricada por The Coca-Cola Company y
actualmente segunda en el mercado mundial de bebidas. Fue introducida
que tambin sirve como suero y luego en 1992 la bebida fue lanzada
nacionalmente en los Estados Unidos. El principal competidor de Powerade
es Gatorade.
LA PARTICIPACIN DE POWERADE EN EL MERCADO
El consumo en la categora del Per es bastante grande, sea han triplicado el
consumo que se da en otros pases de Latinoamrica, dentro de Powerade,
con participacin de casi el 30% del mercado, hay diferencias de performance
de la marca por canal, en algunos canales liderando, como es el canal de
grifos y la esperanza es que el consumo de esta categora siga creciendo a un
doble digito. Pawerade cerro en un ao complicado que fue el ao 2013 para
el consumo masivo y bebidas en general, con un crecimiento de doble digito,
sobre un crecimiento de por encima del 20% del ao anterior, entonces cabe
la posibilidad de que haya un espacio un poco grande para seguir
desarrollando bebidas disfuncionales como lo que es Powerade.
Datos:
Entre las novedades que presenta Powerade para el 2014 se encuentra
su nueva versin: Powerade ION 4 la cual es recomendada por la
Federacin Espaola de Medicina del Deporte (FEMEDE). Ignacio Pro,
sostiene que buscan seguir renovndose para ofrecerle al consumidor
peruano lo mejor, no solo en la parte funcional del producto, sino
tambin en la parte emocional.
FODA
FORTALEZAS:
Posicionamiento de la marca siendo la bebida oficial de los Wallabies, All
Blacks, Socceroos, la Liga de Ftbol Australiano, La seleccin argentina de
Ftbol, El PGA Tour, NASCAR, NHRA, el Equipo Olmpico de EE.UU y muchas
otras federaciones olmpicas.
LeBron James y Wayne Rooney del club Manchester United son dos de los
principales deportistas auspiciados por Powerade.
Gran variedad de presentaciones y de sabores.
Su contenido, y gran aporte nutricional para reponer las energas prdidas
durante el ejercicio.
DEBILIDADES:
El empaque que actualmente sale al mercado es bsico.
Los colores que maneja tienen muy poco impacto.
OPORTUNIDADES, IDENTIFICACION DE LA NECESIDAD:
Se dice que actualmente es la segunda en el mercado mundial de bebidas,
por esta razn creemos que la etiqueta
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Segmentacin:
Geogrfica: en este caso Per.
Demogrfica:
Dirigido a los Sectores A, B y C.
Dirigido a Hombres como Mujeres que practiquen deporte o que
realicen alguna actividad de desgaste fsico.
Apta para todas las edades
Conductual: recupera energas, luego de hacer deportes.
Psicografico:
modestos.
modernas,
afortunados,
progresistas,
conservadoras,
Posicionamiento:
Powerade se ha colocado como la tercera bebida rehidratante en el mercado
peruano. Su smbolo tiene forma de espiral que muchas veces es de color
negro, dependiendo de la presentacin y sabor del producto, el cual posee
un smbolo azul que busca resaltar y a la vez transmitir la sensacin de
energa.
Extensionezs de lnea:
Multifruta, multifrutas zero, mora azul, lima limn, pia, maracuy,
mandarina, mandarina zero, powerade lon 4.
Presentaciones
Hay dos presentaciones:
Envase de 473 ml.
Envase de 50 ml.
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Precios:
Con respecto a otras marcas, y en diversos puntos de venta vara entre 0.20
cntimos y 0.50. En bodegas el precio es de S/. 1.50 o S/. 1.80 mientras que
en supermercados vara entre 1.80 y 2.00 nuevos soles.
Distribucion:
El producto se encuentra en diversos puntos de venta.
Supermercados
Tiendas Market
Gimnasios
Bodegas
Quioscos
En las bodegas encontramos ms la presentacin clsica en cambio, en los
supermercados se puede observar la imponente presencia de la nueva
presentacin ion 4, eso sin dejar de poner a la venta la presentacin
clsica.
Comunicacin:
Powerade tiene una fuerte presencia comunicacin. Fue la bebida
rehidratante del ltimo campeonato mundial de Sudfrica 2010. As mismo,
los mejores atletas del planeta son imagen del powerade, por ejemplo: Paolo
guerrero, juan Martin del potro, entre otros.
Adems, es una campaa 360 es decir que se difundir tanto en televisin
como en radio y cuenta adems con una numerosa publicidad exterior a nivel
nacional, acciones en Internet, y activaciones en el punto de venta, que tiene
como objetivo seguir fortaleciendo la presencia de Powerade en el mercado
nacional y lograr ser lder en el rubro de bebidas ionizantes.
La campaa de comunicacin est compuesta por:
Comerciales de Television
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Spots de radio
Acciones en puntos de ventas
Extensiones de Lnea
Powerade ION4 se presenta en cuatro sabores
diferentes y, a diferencia del agua, no desactiva
los receptores de la sed de forma prematura. En
otras palabras, te mantiene la sensacin de sed
hasta que te hayas rehidratado adecuadamente.
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NOTICIAS
Gatorade: Analiza y replantea su estrategia
La guerra de las Colas se libra ahora en el terreno del deporte y el sudor
PepsiCo saba que Gatorade estaba en problemas. Y aunque la marca es bien
conocida y su popularidad llevo a este producto a la cima de las bebidas
deportivas, en 2009 las ventas cayeron.
Artculos Relacionados:
Gatorade se reinventa
Gatorade de da o de noche? Un desafo a toda carrera
Powerade Zero dopaje natural para deportistas
Indra Nooyi, CEO de PepsiCo cree que la compaa cometi un error al tratar
al Gatorade como una "bebida social" o una bebida de "sof" en lugar de
una bebida para atletas.
Idearon un nuevo plan: Volver a centrarse en los atletas con productos
derivados, desde versiones especiales de la bebida bsica hasta bolsas de
lquido que se parecen a los geles utilizados por los triatletas y los corredores
de maratn.
La campaa de comercializacin de la nueva familia de Gatorade est en
pleno rendimiento.
La compaa afirma que tuvieron que rehacer el producto, y que han tenido
algunos contratiempos, pero que la marca est ahora en crecimiento
sostenido, y afirma que van a mantener el rumbo.
Powerade aprovecha el descuido
Pero Pepsi no debe perder de vista a Coca-Cola Co., que ha convencido a
muchos atletas para probar su marca Powerade, que ha ido recortando poco
a poco la enorme cuota de mercado de Gatorade en los ltimos aos.
Powerade est en una buena racha en los ltimos tiempos, debido en gran
parte, al rpido aumento de la variedad de cero caloras.
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REFERENCIAS:
http://www.clubdarwin.net/seccion/negocios/gatorade-vs-poweradela-guerra-de-las-isotonicas
http://www.buenastareas.com/ensayos/Mercado-De-BebidasRehidratantes-En-El/4393688.html
http://www.jcmagazine.com/gatorade-lanza-nuevos-productos-gseries/
http://gestion.pe/tendencias/sporade-y-sus-carteleras-que-cobranvida-2095434
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