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Misin: inspirar y nutrir el espritu humano; una persona, una taza de caf y
una comunidad a la vez.
Cuenta con un men integrado por comida de cinco distintos pases: Corea,
Japn, Tailandia, Vietnam y China. Ofrece platillos preparados al momento,
cuenta con una cocina abierta en la que la gente puede ver cuando se
preparan. Los platillos del men invitan a los comensales a realizar un viaje
gastronmico a destinos que se encuentran a miles de kilmetros de casa, por
ello en Pei Wei podrn comer en 5 idiomas.
Mision:Ofrecer una imagen con el que los clientes logren identificarse a travs
de un buen servicio, enriqueciendo al mismo tiempo la vida de nuestros
empleados e inversionistas.
Vision: Llegar a ser la cadena nmero uno en cuanto a la rama de Restaurante Cafeteria superando a la competencia