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Autores:
Docente:
Geiner Marin
Ciclo:
V ciclo
2014
ndice
Introduccin.............................................................................................................................. 3
Agroindustrias AIB
Breve Resea Histrica .................. 4
Misin y Visin ............................................................................................................... 4
Responsabilidad Social ................................................................................................ 5
Ubicacin ....................................................................................................................... 5
Locales de Operaciones ................................................................................................ 5
Fundos Agricolas........................................................................................................... 5
Certificaciones ............................................................................................................... 6
Directorio ........................................................................................................................ 6
Gerente General ............................................................................................................. 6
Estructura Accionaria.................................................................................................... 7
Fundamentos ................................................................................................................. 7
Inversiones ............................................................................................................................... 8
2010 ................................................................................................................................. 8
2011 ................................................................................................................................. 8
2012 ................................................................................................................................. 9
2013 ................................................................................................................................. 9
Productos................................................................................................................................ 10
Ventas 2010 .................................................................................................................. 11
Ventas 2011 .................................................................................................................. 11
Ventas 2012 .................................................................................................................. 12
Ventas 2013 .................................................................................................................. 13
2011 ..........................................................................................................16
2012 ..........................................................................................................16
2013 ..........................................................................................................17
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Introduccin
La agroindustria en los ultimos aos ha crecido a pasos agigantados, Per es,
por excelencia , un pas exportador de productos agroindustriales, lo que hace
que ao tras ao aumente el nmero de empresas que desean dedicarse a
este rubro. La tecnologa, los medios y la globalizacin hacen que las noticias
relacionas a temas de este rubro no sean indiferentes para nadie ya que este
rubro de gran importancia hace que nuestro PBI aumente, generando empleo,
una mejor calidad de vida, y una mayor preocupacin en los jvenes por
estudiar carreras afines a esta industria.
Misin
Desarrollar, producir y comercializar conjuntamente con nuestros clientes y proveedores,
productos alimenticios de alta calidad para la agro exportacin y la venta local; logrando as
el crecimiento rpido y sostenido de la compaa, generando valor a los accionistas,
bienestar a nuestros trabajadores, y contribuyendo al desarrollo e imagen del Per.
Visin
Ser una de las cinco empresas lderes en la agro exportacin de productos hortofrutcolas
en el Per, mediante la continua innovacin en productos, procesos y gestin, posicionada
como la empresa mejor calificada, ms rentable y diversificada del sector.
Ubicacin
Locales de Operaciones
Fundos Agrcolas
Los fundos estn ubicados en Motupe y Jayanca en el departamento de Lambayeque; y en
las salas Guadalupe (Villacuri) en el departamento de Ica. En estos predios se cultiva limn,
maracuy y esprragos (solo en el sur) como cultivos permanentes o activos biolgicos
productivos; y pimientos, jalapeos y alcachofa como cultivos anuales o activos biolgicos
de consumo.
Entre las tierras en desarrollo, en el 2011se adquirieron 735 Has en la zona de Jayanca y se
obtuvo la adjudicacin de 500 Has del proyecto de irrigacin de Olmos las cuales fueron
entregadas a mediados del 2013
Certificaciones
Directorio
Periodo: Actual
Nombre
Cargo
VICEPRESIDENTE
DIRECTOR
DIRECTOR
DIRECTOR
DIRECTOR
DIRECTOR
DIRECTOR
Gerente General
Nombre
Cargo
GERENTE GENERAL
Estructura Accionaria
La estructura accionaria al 31 de diciembre del 2013:
Fundamentos
La clasificacin de riesgo
sustentaprincipalmente en:
otorgada
Agroindustria
AIB
S.A.
se
Inversiones
2010
En el 2010 Agroindustrias ha invertido en la compra de dos compaas agrcolas, con lo cual
ha incrementado su rea agrcola disponible para desarrollar proyectos agrcolas.
Intragrcola SAC. en marzo del 2010 se lleg a un acuerdo para la compra del 100 % de
las acciones de Intragrcola SAC, operacin que represent una inversin de US$
3,630.000 dlares americanos. El principal activo de esta empresa es el fundo ubicado en
Villacur con un extensin de 285 Has de las cuales 234 Has se encuentran sembradas de
esprrago con una edad promedio que vara entre los dos y tres aos de edad.
Agrcola Jose Juan SAC. en diciembre de 2010 se logr un acuerdo con los accionistas
de esta sociedad, la cual AIB adquiri el 50 % de las acciones de esta empresa, por una
inversin comprometida de US$ 972,707 dlares americanos. Esta empresa posee 235
Has de terreno cultivable en la zona de Cieneguillo en el departamento de Piura.
2011
Agrcola Jose Juan SAC. En el 2011 se logr culminar los trabajos de habilitacin de los
terrenos e iniciar las obras para la siembra de 26 Has de uva de Mesa Red Globe.
2012
Agrcola Jose Juan SAC. En el 2012 se siguieron las inversiones en este fundo ,
culminando con la siembra de 105 Has de uva de mesa con semilla y sin semilla y se
obtuvo la primera cosecha de las 26 has sembradas en el 2011, as como las primeras
ventas en esta empresa.
A diembre del 2012, la empresa contaba con 68.03 hectreas sembradas de uvas de mesa
con semilla de la var. Red Globe y 63.38 hectreas de uvas de mesa sin semilla en tres
variedades diferentes, y se logra la primera cosecha con un volumen de 296 toneladas de
fruta.
2013
Agrcola Jose Juan SAC En el 2013 se cosecharon 131 Has de uva de mesa con semilla
y sin semilla y se obtuvo una produccin de 2,573 TM de uvas. El 2013 fue el primer ao de
produccin de 105 Has de uva sembradas durante el 2012.
Productos
A la fecha, AIB cultiva, procesa y exporta productos agrcolas en las siguientes modalidades:
El portafolio de productos de la empresa se mantiene con una amplia diversificacin.
El esparrago, desde el 2011, sigue mantenindose como el principal producto de
exportacin, el cual es comercializado en fresco, conserva y congelado. Los pimientos
ocupan el segundo lugar, comercializados bsicamente como conservas, seguidos de los
jugos de maracuy y diversos productos de limn.
Conservas: Esprrago,
alcachofa, pimiento del piquillo y
morrn, jala peos, maracuy, etc.
Fresco: Esprrago.
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Ventas
2010
El portafolio de productos goza de una fuerte diversificacin. En el 2010 el esprrago se
mantiene como el principal producto de exportacin, el cual es comercializado en fresco,
conservas y congelado. El segundo principal producto fue el maracuy que se comercializa
principalmente como jugo concentrada y en menor medida como maracuy en almbar
(Topping de Maracuy).
2011
El portafolio de productos goza de una fuerte diversificacin. En el 2011 el esprrago se
mantiene como el principal producto de exportacin, el cual es comercializado en fresco,
conservas y congelado.Los pimientos se ubican en el segundo lugar, comercializados
bsicamente como conserva, seguidos de los jugos de maracuy y los diversos productos
de limn.
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2012
El portafolio de productos goza de una fuerte diversificacin as como tambin de clientes a
quienes se vende sus productos. La empresa abastece a clientes que operan en el
mercado del consumo directo (retail) con productos directos para el consumo humano. As
mismo, abastece con insumos para la industria de alimentos, como son los jugos
concentrados de mango y maracuy; y abastece a clientes que atienden las cadenas de
alimentos (food service) con presentaciones de gran volumen de alcachofas, esprrago,
mango o pala congelada.
En el 2012 el esprrago se mantiene como el principal producto de exportacin, el cual es
comercializado en fresco, conservas y congelado. Los pimientos (piquillo y morrn) se
ubican en el segundo lugar, comercializados bsicamente como conserva, seguidos de los
jugos de maracuy y los diversos productos de limn.
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2013
El portafolio de productos goza de una fuerte diversificacin as como tambin de clientes a
quienes se vende sus productos. La empresa abastece a clientes que operan en el
mercado del consumo directo (retail) con productos directos para el consumo humano. As
mismo, abastece con insumos para la industria de alimentos, como son los jugos
concentrados de mango y maracuy; y abastece a clientes que atienden las cadenas de
alimentos (food service) con presentaciones de gran volumen de alcachofas, esprrago,
mango o pala congelada.
En el 2013 el esprrago se mantiene como el principal producto de exportacin, el cual es
comercializado en fresco, conservas y congelado. Los pimientos (piquillo y morrn) se
ubican en el segundo lugar, comercializados bsicamente como conserva, seguidos de los
jugos de maracuy y los diversos productos de limn.
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Comercializacin y clientes:
AGROINDUSTRIAS AIB S.A. posee una amplia cartera de clientes que opera en distintas regiones y en
distintos rubros dentro de la cadena de abastecimiento y produccin de alimentos. Con ms de 150
clientes distribuidos en Europa, Amrica del Norte, Asia, Amrica latina y Oceana. De esa manera se
ha modificado al comercializacin de sus productos en mercados emergente y desarrollados, lo que
les permite tener la oportunidad de desarrollar nuevos productos y no verse afectado por cambios en
los mercados de alguno de estos pases.
Los principales clientes se ubican en Estados Unidos y Europa (Espaa, Inglaterra y Alemania), seguidos
por Japon y Australia con los cuales se tiene una relacion comercial amyor a 12 aos.
Sus clientes se dividen principalmente en 2 tipos
1. INDUSTRIALES: Son empresas que utilizan los productos de AIB como materia prima para
fabricar productos de mayor valor agregado.
2. DISTRIBUIDORES: Son empresas que se dedican a la comercializacin de estos productos en
los mercados de destino.
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2010
La produccin industrial esta controlada desde la produccin en campo y la
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2011
Durante el 2011, del total de materia prima procesada (frutas y vegetales), el 37%
fueron producidas en campos propios y el resto acopiado de diversos agricultores y
empresas agroindustriales. Agroindustrias AIB S.A. cultiva y produce 1,300 Has.
Ubicadas en los departamentos de ica y Lambayeque.
Adicionalmente. se cuenta con diversos proveedores de diferentes insumos,
materiales y servicios en cada una de nuestras unidades productivas. Los
principales proveedores estn en el rubro de empaques y embalajes que abastecen
de frascos y latas paras las conservas y jugos; y cajas de plstico para las
exportaciones de esprrago fresco. En las operaciones agrcolas los principales
proveedores estn en el rubro de los fertilizantes y pesticidas.
2012
La produccin industrial est controlada desde la produccin agrcola en campo y la
adquisicin de materia prima a diversos agricultores. Los procesos de AIB aseguran
la trazabilidad de toda la produccin. Se viene trabajado coordinadamente con los
proveedores de materia prima para que provean de productos de calidad,
supervisando sus sistemas de produccin y uso adecuado de agroqumicos. Las
compras de materia prima son mayoritariamente a precio spot en las dos plantas
de procesamiento que posee la empresa, manteniendo alianzas estratgicas con
agricultores y proveedores que nos aseguren el abastecimiento adecuado de la
diversidad de materias primas que se necesita.
En el 2012, el 37% de la materia prima procesa por la plantas fue producida en
campos propios. Agroindustrias AIB S.A. cultiva y produce 1,300 Has ubicadas en
losdepartamentos de Ica y Lambayeque y Piura.
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2013
La produccin industrial est controlada desde la produccin agrcola en campo y la
adquisicin de materia prima a diversos productores. Los procesos de AIB aseguran
la trazabilidad de toda la produccin. Las compras de materia prima son
mayoritariamente a precio spot en las dos plantas de procesamiento que posee la
empresa, ubicadas en Chincha, departamento de ica y en Motupe departamento de
Lambayeque.
En el 2013, el 36% de la materia prima procesa por la plantas fue producida en
campos propios. Agroindustrias AIB S.A. cultiva y produce 1,300 Has ubicadas en
los departamentos de ica y Lambayeque y Piura.
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