Professional Documents
Culture Documents
CAPTULO 2
SUMRIO
Neste captulo so introduzidos os conceito de substncia pura e das suas
diferentes fases, bem como sero discutidos as propriedades fsicas dos processos
de mudana de fase.
As propriedades dos diagramas P - v - T para substncias puras so ilustradas
e demonstrado a utilidade das Tabelas de Propriedades.
O conceito hipottico de "Gs ideal" e a equao de estado de gs ideal so
discutidos. O factor de compressibilidade, que corresponde ao desvio do
comportamento dos gases reais ao dos gases ideais, introduzido.
Finalmente, algumas das equaes de estado mais conhecidas so
apresentadas.
10
N2
Ar
No entanto, a mistura de leo e gua no uma substncia pura, uma vez que
o leo no solvel na gua, formando duas regies quimicamente diferentes (Fig.
2.2.).
leo
gua
11
fases tm a mesma composio qumica.
A mistura de ar lquido e ar gasoso no uma substncia pura, uma vez que a
composio qumica do ar lquido diferente do ar no estado gasoso e a mistura no
quimicamente homognea. As componentes do ar tm diferentes temperaturas de
condensao a uma determinada presso (Fig. 2.3).
Vapor
Vapor
Lquido
Lquido
a) gua
Figura 2.3. a) substncia pura
b) ar
b) substncia no pura
12
SLIDOS
LQUIDOS
GASES
13
Convm lembrar, que todas as substncias puras exibem um comportamento
semelhante.
Estado 1
Calor
Estado 2
Calor
Neste ponto, a gua ainda lquida, mas qualquer adio de calor provoca que
algum lquido passe a vapor. Um lquido que est prestes a evaporar designado por
lquido saturado.
14
Quando a ebulio comea, a temperatura pra de aumentar at o lquido
estar completamente vaporizado.
A temperatura mantm-se constante durante um processo de mudana de
fase, se a presso se mantiver constante.
Ao nvel do mar (P=1 atm) o termmetro l 100C. (Fig. 2.7.)
Estado 3
Calor
Figura 2.7. Quanto mais calor transferido, mais lquido se vaporiza mantendo
a temperatura constante (mistura lquido saturado-vapor)
Estado 4
Calor
15
Estado 5
Calor
16
Figura 2.10. Diagrama T-v para o processo de aquecimento da gua a presso
constante
Na vida corrente, quando nos referimos gua, pensamos em gua lquida e
vapor implica vapor de gua. Contudo no mbito da termodinmica, gua e vapor de
gua, s significam H2O.
Temperatura de saturao e presso de saturao
17
Na prtica, a presses elevadas as substncias fervem a temperaturas mais
elevadas, o que implica menor tempo para cozer os alimentos, conduzindo a uma
poupana de energia.
Ex: Um guizado pode demorar 1 a 2 horas se cozinharmos numa panela normal
(1 atm), mas s 20 a 30 minutos numa panela de presso (2 atm), o que corresponde
a uma Tsat = 120C.
Leva mais tempo a cozinhar a altitudes mais elevadas; a uma elevao de
2000 m, que corresponde a 79.50KP, corresponde uma Tebu = 93.2C.
Ilustra-se na Tabela 2.1 a variao da presso atmosfrica com a altitude para
o caso da gua.
101,33
100,0
1.000
89,55
96,3
2.000
79,50
93,2
5.000
54,05
83,0
10.000
26,50
66,2
20.000
5,53
34,5
O diagrama T-v
Na Fig. 2.12, ilustra-se o diagrama T-v a diferentes presses.
Da anlise deste diagrama, podemos verificar que medida que aumenta a
presso o volume especfico menor. O volume especfico do lquido saturado
menor do que o do vapor saturado.
18
Figura 2.12. - Diagrama T-v para a gua (substncia pura) a vrias presses
A linha horizontal que une o lquido saturado com o vapor saturado mais
pequena.
medida que a presso aumenta, a linha de unio do lquido saturado com o
vapor saturado cada vez mais pequena, e tornar-se- um ponto quando a presso
alcanar 22.09 MPa para o caso da gua. Este ponto designado por ponto crtico,
e definido como o ponto no qual o estado de lquido saturado e vapor saturado so
idnticos.
A temperatura, presso e volume especfico no ponto crtico so designados
por Tcr, Pcr e vcr.
Para o caso da gua estes valores so:
- Tcr = 374,14 C
- Pcr = 22,09 MPa
- vcr = 0,003155 m3/kg
Para presses acima da Pcr, no h uma fase distinta de mudana de fase,
como se ilustra na Fig. 2.13.
19
20
O diagrama P-v
O diagrama P-v muito semelhante ao diagrama T-v, como se ilustra nas Fig.
2.14 e 2.15.
21
Figura 2.16. - Diagrama P-v de uma substncia que diminui de volume quando
solidifica
22
20oC se a P for de 200 MPa.
Podemos considerar duas maneiras de uma substncia pode passar da fase
slida para a fase de vapor:
1 - Passa de slido - lquido - vapor
ou
2 - Passa directamente de slido - vapor
A passagem 2 ocorre abaixo da presso do ponto triplo, uma vez que uma
substncia pura no pode existir na fase lquida abaixo destas presses (do ponto
triplo), como se ilustra na Fig. 2.18.
O diagrama P-T
A Fig. 2.19 ilustra o diagrama P-T de uma substncia pura.
23
24
25
(kJ)
em que:
H - entalpia
U - energia interna
P - presso
V - volume
interessante verificar a homogeneidade desta equao, ilustrada na Fig.
2.22.
kPa.m3 = kJ
kPa.m3/kg = kJ/kg
bar.m3 = 100 kJ
MPa.m3 = 1000 kJ
26
O uso alargado da propriedade entalpia devido ao professor Richard Mollier,
que reconheceu a importncia de agrupar U com pv na anlise das turbinas de vapor
e na representao das propriedades do vapor em tabela e diagrama (o famoso
diagrama de Mollier).
Mollier referiu-se a este grupo (U+Pv), como contedo de calor ou calor total.
Este termo no consistente luz da terminologia da Termodinmica moderna, e foi
substitudo, em 1930, pelo termo "entalpia" (da palavra grega enthalpier que significa
aquecer ou dar calor).
27
o ndice g para o vapor saturado; so normalmente utilizados em termodinmica e
tm origem alem.
Outro subscrito utilizado fg., que significa a diferena entre o vapor saturado e
lquido saturado.
vfg = vg - vf
vf - volume especfico do lquido saturado
vg - volume especfico vapor saturado
vfg - diferena entre vg e vf
A quantidade hfg designada por entalpia de vaporizao (calor latente de
vaporizao). Representa a quantidade de energia necessria para vaporizar uma
unidade de massa de lquido saturado a uma determinada temperatura ou presso.
Esta entalpia de vaporizao diminui quando a temperatura ou a presso aumenta e
torna-se zero no ponto crtico.
Figura 2.24. - As quantidades relativas das fases liquida e vapor numa mistura
saturada so especificadas pela qualidade x
28
propores da fase lquida e da fase de vapor na mistura.
Define-se uma nova propriedade, designada por qualidade x, que a razo
entre a massa de vapor e a massa total da mistura.
x = m vapor
m total
m total = m
lquido
+ m vapor = mf + mg
mt .v av = (mt mg )v f + m g .v g
v av =
mt m g
mt
vf +
mg
mt
vg
v av = (1 x )v f + x .v g
pode ser escrito
v av = v f x.v f + x. v g
v av = v f + x.v fg
resolvendo em ordem a x:
x=
v av v f
v fg
(eq. 2.1)
29
Baseado nesta equao, a qualidade pode ser relacionada com a distncia
horizontal no diagrama P-v ou T-v, como se ilustra na Fig. 2.25, para uma dada
temperatura ou presso.
questo de simplicidade.
Os valores mdios das propriedades das misturas esto sempre entre os
valores de lquido saturado e de vapor saturado, o que significa que:
30
Y f Y av Y g
Finalmente, todos os estados de mistura saturados esto localizados abaixo da
curva da saturao e, para analizar misturas saturadas, necessitamos de Tabelas de
lquido e vapor saturado (Tabelas A4 e A5 para o caso da gua).
Vapor sobreaquecido
Como o vapor sobreaquecido s uma regio, a temperatura e a presso no
so mais propriedades dependentes nas tabelas (so usadas como duas tabelas
independentes).
O formato das tabelas de vapor sobreaquecido ilustrado na Fig. 2.26.
31
- valores elevados de entalpia (h > hg para um dado valor de P ou T).
Lquido comprimido
No h muitos dados na literatura para o estado de lquido comprimido, e a
tabela A7 a nica tabela com dados de lquido comprimido.
O formato da tabela A2 muito semelhante tabela de vapor sobreaquecido.
A razo da falta de dados para o lquido comprimido devido relativa
independncia das propriedades do estado de lquido comprimido com a presso. A
variao das propriedades do lquido comprimido com a presso muito pequena. O
aumento de presso em 100 vezes, causa uma variao da ordem de 1% nos valores
das propriedades. A propriedade mais afectada pela presso a entalpia.
Na ausncia de dados sobre o lquido comprimido fez-se uma aproximao, e
tratamos o lquido comprimido como lquido saturado para uma dada temperatura
(Fig. 2.27). Isto porque as propriedades de lquido comprimido dependem mais
fortemente da temperatura do que da presso.
Dando: P e T
v v f (T )
u u f (T )
h h f (T )
32
Aqui a Psat a presso de saturao a uma dada temperatura.
Em geral, um lquido comprimido caracterizado por:
- Presses elevadas (P> Psat a uma dada T)
- Baixas temperaturas (T< Tsat a dada P)
- valores baixos de volume especfico (v<vf a uma dada T ou P)
- Valores baixos de energia interna (u < uf a uma dada T ou P)
- valores baixos de entalpia (h < hf a uma dada T ou P)
Mas estes efeitos no so to pronunciados como no caso do vapor
sobreaquecido.
1802,
J.
Charles
J.
Gay
Lussac
(franceses),
verificaram
33
directamente proporcional temperatura:
T
P = R
v
(eq.2.2)
ou
P.v = R .T
onde a constante de proporcionalidade R designada por constante dos
gases.
A equao 2.2 conhecida com a equao de estado dos gases ideais, e um
gs que obedece a esta equao designado por gs ideal. Nesta equao, P a
presso absoluta, T a temperatura absoluta e v o volume especfico.
O valor da constante R para cada gs ilustrado na Fig. 2.28 e determinado
a partir de:
R=
RU
M
kJ/kg.K ou kPa.m3/kg.K
Substncia
Ar
Hlio
Argon
Azoto
R (kJ/(kg.K)
0,2870
2,0769
0,2081
0,2968
34
V = m. v
M
m.R =
N
R = N . RU
V = N .v
P.V = m. R .T
(eq. 2.3)
P.V = N . RU .T
(eq. 2.4)
P.v = RU .T
(eq. 2.5)
onde v o volume especfico molar, isto , o volume por uma mole rearranjado
equao 2.3.
As propriedades de um gs ideal para dois estados diferentes esto
relacionadas por:
P1V1 P2V2
=
T1
T2
eq. 2.6
35
claro que, observando esta figura, a presses baixas (da ordem dos 10
KPa), o vapor de gua pode ser tratado como gs ideal, apesar do valor da
temperatura (erro <0,1%). Mas a presses elevadas, assumir o comportamento de
gs ideal leva a erros inaceitveis, particularmente na vizinhana do ponto crtico e na
linha de vapor saturado (acima de 100%). Contudo, nas aplicaes de ar
condicionado, o vapor de gua no ar pode ser tratado como gs ideal sem erro
aprecivel, desde que a presso do vapor de gua seja baixa.
No entanto, nas estaes de vapor, as presses so elevadas e como tal, o
vapor de gua no pode ser tratado como gs ideal.
36
A equao dos gases ideais muito simples e muito conveniente para ser
usada. Mas, como foi ilustrado (Fig. 2.30), os gases desviam-se do comportamento
de gs ideal em regies perto da regio da saturao e no ponto crtico. O desvio de
um gs do comportamento de gs ideal a uma dada temperatura e presso, pode ser
corrigido,
introduzindo
um
factor
de
correlao
designado por
factor
de
Z=
P.v
R .T
P.v = Z .R .T
v actual
R.T
onde v ideal =
. Logicamente que
v ideal
P
Z = 1 para gases ideais. Para gases reais Z pode ser maior ou menor que 1 (Fig.
2.30).
37
sua temperatura crtica (-147oC) e afastado da regio da saturao. Mas a esta
temperatura e presso, a maioria das substncias estariam na fase slida. No
entanto, a presso ou temperatura de uma substncia elevada ou baixa
relativamente sua presso e temperatura crtica.
Os gases comportam-se de maneira distinta a uma dada temperatura e
presso, mas comportam-se de modo idntico a presses e temperaturas
normalizadas relativamente s suas presses e temperaturas crticas.
A normalizao feita:
PR =
P
Pcr
TR =
T
Tcr
(eq.2.7)
38
Gs
Real
Gs
ideal
39
comportamento de gs ideal
2. A altas temperaturas (TR >2), o comportamento de gs ideal pode ser
considerado com alguma preciso independentemente do valor da presso (excepto
quando PR >>1).
3. O desvio do gs do comportamento de gs ideal maior na vizinhana do
ponto crtico.
Quando P e v, ou T e v so dados em vez de P e T, o diagrama de
compressibilidade pode ainda ser usado para determinar a 3 propriedade.
No entanto, conveniente definir mais uma propriedade reduzida, designada
por pseudo volume especfico reduzido vR:
vR =
v actual
R .T cr
Pcr
eq. 2.8
P + 2 (v b ) = R .T
v
40
a
v2
=0
CR
= const
resolvendo a =
2P
2
v T =T
=0
(eq.2.9)
CR = const
2
27. R 2 .TCR
64 PCR
b=
R .TCR
8 PCR
41
Ru .T
c
A
1 3 v + B 2
2
vT
v
v
(eq. 2.10)
ou
a
A = A0 1
v
B = B0 1
(eq.2.11)
P=
c 1 bR T a a
c
Ru T
+ B 0 R u T A0 02 2 + u 3
+ 6 + 3 2
v
T v
v
v
v T
/ v
1 + 2 e
v
R.T a (T ) b(T ) c (T ) d (T )
+ 2 + 3 + 4 + 5 ...........
v
v
v
v
v
42
RESUMO
Uma substncia que tenha uma composio qumica constante chama-se
substncia pura. As substncias puras existem em diferentes fases dependendo do
seu nvel de energia. Na fase lquida, uma substncia que no est prestes a
vaporizar chama-se lquido comprimido. Na fase gasosa, uma substncia que no
est prestes a condensar chama-se vapor sobreaquecido. Durante o processo de
mudana de fase a temperatura e a presso de uma substncia so propriedades
dependentes. A uma dada presso, uma substncia entra em ebulio a uma
determinada temperatura, temperatura de saturao. Do mesmo modo, a uma dada
temperatura, uma substncia entra em ebulio a uma determinada presso, presso
de saturao. Durante o processo de mudana de fase, as fases lquido e vapor
existem em equilbrio e, nestas condies, o lquido chama-se lquido saturado e o
vapor vapor saturado.
Numa mistura de lquido-vapor saturado, a fraco mssica do vapor saturado
chama-se qualidade e definido com:
x=
m vapor
mtotal
43
sobreaquecido tem valores de v, u e h mais elevados do que o vapor saturado para a
mesma temperatura e presso.
A qualquer relao entre a presso, temperatura, e volume especfico de uma
substncia chama-se equao de estado. A mais simples e mais conhecida a
equao de estado dos gases ideais, dada por: Pv = RT, onde R a constante do
gs. No entanto, necessrio precauo no uso desta equao uma vez que um gs
perfeito uma substncia fictcia. Gases reais tm um comportamento semelhante
aos gases ideais a baixas presses e altas temperaturas.
O desvio de comportamento de uma gs real relativamente a um gs ideal nos dado pelo factor de compressibilidade Z, definido por:
Z=
Pv
v
ou Z = actual
RT
videal
T
P
e PR =
Tcr
Pcr
vactual
RTcr / Pcr
Beattie-Bridgeman: P =
e b=
RTcr
8 Pcr
Ru T
c
(
) A2 onde
2 1
3 v + B
v vT
v
a
b
A = A0 1 e B = B0 1
v
v
Benedict-Webb-Rubin:
P=
Ru T
C 1 bR T a a
c
+ B0 RuT A0 02 2 + u 3
+ 6 + 3 2 1 + 2 e / v
v
T v
v
v
v T
v