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AP-108
Rev. 2
11/02
www.escoarg.com.ar
Sensor
Capilar
Diafragma
DP = h.g.
= DP
h.g
APLICACIONES
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Con la informacin generada por los sensores de presin diferencial y de temperatura, la unidad
electrnica efecta el clculo de la densidad, suministrando una seal analgica de 4-20 mA.
proporcional a la escala de densidad o concentracin elegida por el usuario (Brix, Plato,
Baum, g/cm3, etc.).
La misma informacin podr leerse en el indicador digital local, o en forma remota a travs de la
comunicacin Hart.
Los transmisores inteligentes de densidad DT301 de Smar poseen una exactitud de
0,0004 g/cm3 ( 0,1 Brix), y pueden emplearse en medicin de densidades desde
0,5 g/cm3 a 5 g/cm3.
Soportan una temperatura de proceso de hasta 300C, y una presin de proceso de
hasta 70 kg/cm2.
Este mtodo de medicin es inmune a variaciones de nivel o a la presencia de oleaje en la
superficie del recipiente, y puede utilizarse tanto en tanques abiertos como en tanques
presurizados. El nico requerimiento es que ambos diafragmas del equipo deben estar en
contacto permanente con el lquido que se est midiendo. Para cumplir con esta condicin es
necesario un nivel mnimo de aproximadamente 50 cms. dentro del recipiente.
Otra de las importantes ventajas de este transmisor es su robustez, ya que no posee partes
mviles y no es afectado por vibraciones de la planta (a diferencia de los medidores de densidad
basados en la oscilacin de un elemento sensor tipo horquilla vibrante).
Instalacin y montaje.
Su diseo integrado en una nica unidad hace que su instalacin sea muy simple, requiriendo slo
de una penetracin en el recipiente, a diferencia de otros sistemas de medicin.
La lnea de transmisores de densidad de Smar incluye un modelo industrial con montaje bridado
(foto izquierda); y un modelo sanitario con montaje tipo Tri-Clamp (foto derecha).
El modelo sanitario cuenta con un acabado especial en
las superficies en contacto con el proceso para evitar el
depsito de producto y el crecimiento de bacterias, de
acuerdo a la recomendacin de la normativa 3A.
Adems, un adaptador especialmente diseado para el
montaje del DT301 sobre la pared del tanque, permite
que sea apto para procesos de limpieza CIP.
Ambos modelos, pueden ser montados en forma lateral
(en tanques), o en forma vertical (en tanques y
muestreadores). Como el indicador digital puede ser
rotado, la lectura ser cmoda en cualquier posicin de
montaje.
El transmisor de densidad puede, en algunos casos, ser montado incluso sin interrumpir el
proceso, y por su principio de funcionamiento no requiere ningn tipo de calibracin especial en
laboratorio durante su puesta en marcha.
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Montaje lateral
Este
Montaje en chamber
Montaje lateral
invertido
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Montaje inferior
invertido
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Montaje en lnea
Muestreador en lnea
horizontal
Muestreador en lnea
vertical
Medicin por
desborde
Otra alternativa de montaje es el empleo de recipientes con descarga por desborde, por el que
circula el producto desde la parte inferior (figura derecha), vertiendo luego sobre un lateral.
De esta forma, se dimensiona el recipiente para que la columna de lquido de altura fija que
genera el desborde cubra completamente los diafragmas repetidores del DT301.
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En el caso en que el usuario necesite que el valor de densidad o concentracin est expresado en
una unidad diferente a las que utiliza el DT301 (por ejemplo: % de slidos), simplemente debe
realizarse una linealizacin de la funcin que relaciona la unidad de usuario con la densidad, y
pasar esta linealizacin en una tabla de doble entrada de 16 puntos o a un polinomio de 5to.
grado.
Una vez hecho esto, el DT301 medir primariamente la densidad del producto, mientras que la
indicacin local y la salida seguirn la funcin de la tabla o el polinomio programados.
Simplemente instale el DT301 y en pocos minutos estar funcionando !!!.
Operacin y Mantenimiento.
El transmisor de densidad ofrece una indicacin directa y en unidades de ingeniera del valor de la
densidad del lquido, as como tambin de la temperatura del mismo, tanto en el indicador local
como a travs de la comunicacin digital.
En algunos otros sistemas la indicacin debe obtenerse de un computador externo o bien dentro
del mismo sistema de control, y difcilmente puede tenerse en campo junto al proceso.
El diseo de los diafragmas hace que sea muy poco frecuente el depsito de producto sobre los
mismos, por lo que no es necesaria una limpieza peridica del equipo.
El modelo sanitario ha sido diseado especialmente para trabajar con sistemas de limpieza CIP,
asegurando que la totalidad de las partes del transmisor en contacto con el proceso sean
alcanzadas por el lquido de lavado.
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Aplicaciones.
La versatilidad del equipo permite al usuario utilizar la unidad de medicin ms indicada de
acuerdo al proceso. La indicacin del transmisor puede estar expresada en unidades de densidad
(g/cm3, kg/m3), densidad relativa (@20C, @4C) o concentracin (Grado Baum, Grado Plato,
Grado Brix).
Los lmites de medicin para cada uno de los rangos disponibles son los siguientes:
Rango
g/cm3
1
0,5 - 1,80
2
1,0 2,50
3
2,0 - 5,00
Brix
0 - 100
Baum
0 - 50
Plato
0 - 100
%Solidos
0 - 100
INPM
0 - 100
GL
0 100
Es importante notar que el rango 1 abarca todas las mediciones de concentracin posibles (Plato,
Baume, Brix, Gay-Lussac, INPM, etc.), por lo que los rangos 2 y 3 son especficos para
medicin de densidad. De esta forma, un nico modelo puede utilizarse en prcticamente todas
las aplicaciones, eliminando la necesidad de contar con diferentes modelos de acuerdo a las
mediciones de planta.
Algunas de las aplicaciones ms frecuentes son:
Refineras de aceite:
o Medicin de aceites vegetales.
Industrias alimenticias:
o Medicin de concentrados de frutas,
o Medicin de cremas y leche condensada,
o Medicin de mieles, jaleas, etc.
Industrias de bebidas:
o Medicin de grado plato en fermentadores de cerveza,
o Medicin de grado alcohlico,
o Medicin de grado brix en diluciones de gaseosas,
o Medicin de concentracin de jugos.
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El siguiente listado resume slo algunas de las empresas que ya estn utilizando el transmisor de
densidad y concentracin Smar DT301 en las ms diversas aplicaciones.
Bebidas
Cargill Citrus
Citrovita
Tequila Sauza
Pedro Domec
Destilera La Grapa
Brahma
Kaiser
Schincariol
Brasil
Brasil
Mxico
Mxico
Italia
Brasil
Brasil
Brasil
Brix de jugos
Brix de jugos
Densidad de tequila base
Densidad de alcohol en tanques
Densidad de alcohol en tanques
Cocimiento de mosto de cerveza
Plato en fermentadores de cerveza
Plato en fermentadores de cerveza
Argentina
Brasil
Brasil
Brasil
EEUU
Argentina
Argentina
Argentina
Argentina
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Mxico
Uruguay
Sudfrica
Alimentos
Ledesma Pta. Glucovil
Cargill
Viscofan do Brasil
Arisco
Corn Products Int.
Azcar y Alcohol
San Martn del Tabacal
Arcor La Providencia
Ingenio Concepcin
Ledesma Pta. Azcar
Azuc. Guaran
Azuc. Cocamar
Azuc. Nova Amrica
Azuc. Sto. ngelo
Azuc. Barra Grande
Azuc. San Francisco
Usina Maracai
Azuc. Alto Alegre
Azuc. Bandeirantes
Ing. San Miguel Naranjo
Calnu
Illovo Sugar Co.
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Qumica y Petroqumica
N.C. Engenharia
Petrom
DuPont
BASF
Petrobras
Adubos Trevo
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Brasil
Celulosa y Papel
Klabin Igars
International Paper
Klabin Celucat
Itapaj Celulose e Papel
VCP
Pablo A. Batch
Ingeniera de Aplicaciones
Tacuar 1080 C1071AAV - Buenos Aires ARGENTINA
Tel.: (011) 4300-2369 y 4361-8103 / Fax: 4307-8383
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