UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS

ENGENHARIA DE ALIMENTOS

RESUMOS DOS CONTEUDOS PROPOSTOS

PALMAS-TO
AGOSTO 2014

UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS

ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Aline Luz
Alexandre Nazareth
Juliana Maia
Thais Mendona

Trabalho apresentado ao curso de Engenharia

de Alimentos da Universidade Federal do
Tocantins para avaliao parcial da disciplina,
de Gesto de qualidade sob orientao da
Professora Marcia.

Guia para utilizao da norma NBR 5426 - Planos de amostragem e

procedimentos na inspeo por atributos

Objetivo
Esta Norma fornece instrues detalhadas e exemplos ilustrativos para
aplicao e administrao dos procedimentos de amostragem por atributos
estabelecidos pela NBR 5426.Os planos de amostragem de inspeo por
atributos da NBR 5426 tm, entre outros, os seguintes campos de aplicao:
a) produtos terminados;
b) componentes e matrias-primas;
c) operaes;
d) materiais em processamento;
e) materiais;
f) operaes de conserto;
g) procedimentos administrativos;

h) dados ou relatrios;
Documentos complementares
NBR 5425 - Guia para inspeo por amostragem no controle e certificao de
qualidade - Procedimento
NBR 5426 - Planos de amostragem e procedimentos na inspeo por atributosProcedimento
- Procedimento tpicos
O quadro a seguir ilustra uma sequncia tpica de operaes, quando se usam
os procedimentos de amostragem e as tabelas de inspeo por atributos da
NBR 5426.

Operaes

Explicaes

Determinar o tamanho do lote

Tamanho do lote, estabelecido pelos critrios

de formao do lote, contidos nos documentos
de aquisio, ou conforme acordo entre
produtor e consumidor

Escolher o nvel de inspeo

No

incio

do

contrato

ou

produo

aconselhvel usar nvel II. Podem ser usados

outros nveis de inspeo, se o histrico da
qualidade assim o indicar
Determinar o cdigo literal do tamanho da

encontrado na Tabela 1 da NBR 5426 e

amostra

baseado no tamanho do lote e no nvel de

inspeo

Escolher o plano de amostragem

Geralmente usa-se o plano de amostragem

simples.

Podem,

entretanto,

ser

usada

amostragem dupla e mltipla

Estabelecer a severidade da inspeo

No incio do contrato ou produo utiliza-se

inspeo em regime normal

Determinar o tamanho da amostra e o

Baseados

nos

requisitos

para

inspeo

nmero de

simples e regime normal so encontrados na

Tabela 2 da NBR 5426: o valor do NQA
especificado e o cdigo literal do tamanho da
amostra, o tamanho da amostra e o nmero de
aceitao

Retirada da amostra

A amostra retirada do lote, ao acaso, na

quantidade de unidades de produto, conforme
determinado na Tabela 2 da NBR 5426

Inspeo da amostra

O nmero de defeituosos (ou defeitos por cem

unidades) contado e comparado com o(s)
nmero(s) de aceitao, adotando o critrio
prprio para cada tipo de plano de amostragem
(ver Anexo da NBR 5426)

A, o nvel de inspeo II, amostragem simples, um valor de Nvel de

Qualidade Aceitvel (NQA) de 2,5%, bem como os procedimentos de inspeo
normal. Considerou-se adequado um tamanho de lote de 1500 unidades de
produto A, levando-se em conta a taxa de produo e as caractersticas do
produto.
a) encontra-se o cdigo literal do tamanho da amostra, K, na Tabela 1 da NBR
5426, baseado em um tamanho de lote de 1500 e no nvel geral de inspeo II;
b) na Tabela 2 da NBR 5426 correspondente ao cdigo literal K e NQA de
2,5%, encontram- se o tamanho de amostra de 125 peas e um nmero de
aceitao (Ac) de 7;
c) do lote de 1500 unidades retira-se ao acaso uma amostra de 125 unidades.
Em cada unidade na amostra, inspecionam-se todas as caractersticas da
qualidade especificadas para se determinar se a unidade defeituosa ou no;
d) o lote inteiro de 1500 unidades ser aceito se forem encontradas sete ou
menos unidades defeituosas na amostra (as unidades defeituosas encontradas
na amostra podem ser substitudas por unidades no defeituosas ou
recuperadas para corrigir as deficincias). Se oito ou mais unidades forem
encontradas na amostra, o lote deve ser rejeitado.
Recursos adicionais de inspeo
Quando for especificada proteo pela Qualidade Limite (QL) ou
inspeo

em

regime

severo

(ou

atenuado),

devem

ser

adotados

procedimentos.
Nvel de qualidade aceitvel
A definio, a escolha e a aplicao do Nvel de Qualidade Aceitvel
(NQA) so discutidos, em termos gerais, na NBR 5425. Segue-se uma
discusso mais detalhada dos NQAs que so usados especificamente nos
planos de amostragem e nos procedimentos da NBR 5426.
Porcentagem defeituosa e defeitos por 100 unidades

Existem 16 valores especficos de NQA dados nas tabelas de

amostragem da NBR 5426, variando de 0,01 a 10,0, que podem ser expressos
tanto em porcentagem defeituosa quanto em defeitos por cem unidades
(DCU). Esto previstos ainda dez valores especficos de NQA de 15 a 1000
que devem ser expressos somente em termos de defeitos por cem unidades.
Os valores de NQA foram escolhidos de tal forma que cada um
aproximadamente 1,5 vez maior do que o precedente.

Tamanho de amostra NQAs

- O significado das flechas nas tabelas
Os tamanhos de amostra dependem, de um certo modo, do valor do NQA. O
efeito do valor do NQA pode ser observado ao se examinar a Tabela 2 da NBR
5426 onde so mostradas uma srie de flechas apontando para baixo e uma
srie de flechas apontando para cima. Sempre que uma flecha estiver
apontando para baixo usado o primeiro plano de amostragem abaixo da
flecha. Sempre que uma flecha apontar para cima usado o primeiro plano de
amostragem acima da flecha.
Variao nos valores de NQA
Geralmente, medida que o valor do NQA aumenta, os tamanhos mnimo e
mximo de amostra diminuem. medida que o NQA diminui, os tamanhos
mnimo e mximo de amostra aumentam.
NQAs preferenciais
Os valores do NQA dados nas tabelas da NBR 5426 so conhecidos como
NQAs preferenciais. No se aplicam estas tabelas se, para qualquer produto,
for designado um NQA diferente dos NQAs preferenciais. Com isso, pretendese limitar a quantidade de planos de amostragem a um nmero prtico. Para
que se possa utilizar as tabelas necessrio igualar o NQA no preferencial ao
valor prximo mais baixo de um NQA preferencial.
Nveis de inspeo

A NBR 5426 estabelece trs nveis gerais de inspeo e quatro nveis

especiais de inspeo. Estes sete nveis permitem ao usurio equilibrar o custo
de inspeo e a proteo da qualidade requerida.

Escolha dos nveis de inspeo

Os nveis gerais de inspeo de I a III so comumente usados em inspeo
tipo no destrutivos. Os nveis especiais S-1 a S-4 so comumente usados em
inspees tipicamente destrutivas ou de custo elevado onde so adequados
pequenos tamanhos de amostra. Antes de se especificar o nvel de inspeo,
deve-se fazer uma detalhada anlise dos seguintes fatores, de modo a
melhorar a relao custo-risco. A anlise deve incluir (no se limitando apenas
a isso) o seguinte:
a) as curvas caractersticas de operao (CCO) para avaliar as propriedades
tcnicas dos vrios planos;
b) o risco do fornecedor e a discriminao oferecida pelos vrios nveis de
inspeo;
c) conhecimento do processo de produo;
d) o conhecimento da capacidade do processo;
e) complexidade do item;
f) o custo e a importncia do exame ou ensaio;
g) a importncia das diversas caractersticas da qualidade que esto sendo
examinadas
h) anlise do risco do consumidor.
Comparao com a norma
Se considerarmos como base o nvel II (exceto para pequenos tamanhos de
amostra), as quantidades relativas de inspeo exigidas pelos trs nveis gerais

de inspeo seriam as seguintes: Nvel I igual a 0,4 vez o nvel II e o Nvel III
seria igual a 1,6 vez o nvel II.
Comparao entre os nveis gerais de inspeo
- Nveis gerais de inspeo

Nveis gerais de inspeo

I

II

III

da 50

125

200

de 3

10

Cdigo literal do H
tamanho

da

amostra
Tamanho
amostra
Nmero
aceitao

Nveis especiais de inspeo

S-1, S-2, S-3 e S-4 so nveis especiais de inspeo que podem ser usados
quando se fizerem necessrios tamanhos de amostras relativamente pequenos
para ensaios destrutivos ou quando possam ou devam ser tolerados grandes
riscos de amostragem. Estes nveis podem ser considerados adequados
quando forem usados processos repetitivos (mquinas de fabricar parafusos,
estampagem, cunhagem de parafusos, etc.) por um fornece- dor de produtos
reconhecidamente de boa qualidade.
NQAs para nveis especiais de inspeo
Alguns valores de NQAs so incompatveis com certos nmeros de
nveis especiais de inspeo.
Planos de amostragem

A NBR 5426 prev trs tipos de amostragem; simples, dupla e mltipla.

Tamanho mdio de amostra e tipos de amostragem
Tanto na NBR 5425 como na NBR 5426 so tecidas consideraes em
torno dos tipos de amostragem e dos correspondentes tamanhos de amostra.
As curvas de correspondncia foram levantadas para ilustrar o potencial de
reduo na quantidade de inspeo necessria quando so usados os planos
de amostragem dupla e mltipla no lugar do plano de amostragem simples de
risco equivalente.
Curvas do tamanho mdio de amostra
Os 15 pequenos grficos na Tabela 18 da NBR 5426 esto dispostos de
acordo com todos os nmeros de aceitao encontrados nos planos de
amostragem simples para inspeo normal e severa (c = 1, 2, 3, 5, 7 ....44).
No h grfico na Tabela 19 para o nmero de aceitao c = 0. No eixo vertical
de cada um dos 15 grficos da Tabela 18 da NBR 5426, est indicado o
tamanho da amostra em termos de tamanho de amostra simples, n. O valor
numrico de n encontrado nas Tabelas 2 ou 3 da NBR 5426 correspondendo
ao cdigo literal de tamanho de amostra. Se, por exemplo, for aplicado o
cdigo literal de tamanho de amostra L, ento n = 200; 3/4n = 150; 1/2n = 100
e 1/4n = 50. No eixo horizontal de cada um dos 15 grficos da Tabela 18 da
NBR 5426, colocado o valor np, isto , o tamanho de amostra (n)
multiplicado pela frao defeituoso na amostra (p). O nmero esperado de
defeituosas na amostra retirada do lote cuja qualidade seja igual ao NQA pode
ser computado multiplicando-se o tamanho de amostra pelo valor especificado
do NQA, isto , n. NQA. Estes clculos foram feitos para todos os planos de
amostragem simples com inspeo normal, e os resultados esto indicados por
intermdio de uma pequena seta ao longo do eixo horizontal nos grficos da
Tabela 18 da NBR 5426. A linha reta horizontal na parte superior de cada
grfico na Tabela 18 da NBR 5426 ilustra o fato de que o tamanho mdio de
amostra

para

planos

de

amostragem

simples

permanece

constante

independente da qualidade do produto que est sendo inspecionado.

Entretanto, a curva com a designao dupla indica que o nmero total de
unidades a ser inspecionado antes que se decida aceitar ou rejeitar o lote,

quando se usa plano de amostragem dupla, um pouco menor que o nmero

que seria inspecionado se fosse usada amostragem simples. O nmero total de
unidades a ser inspecionado por um plano de amostragem dupla medido em
termos de frao do tamanho da amostra simples (n) correspondente (no eixo
vertical) e varia com a qualidade do produto. Pode ser feita uma interpretao
similar para a curva denominada mltipla, comparando-se os tamanhos
mdios de amostra para planos de amostragem mltipla, com os planos de
amostragem simples e dupla. Os grficos da Tabela 18 da NBR 5426 podem
ser usados portanto, para calcular a reduo da quantidades de inspeo que
ocorrer, em mdia, quando se usam os planos de amostragens duplos ou
mltiplos em vez dos planos de amostragem simples. Quando a qualidade real
do lote melhor que o NQA especificado, a reduo da quantidade de
inspeo pode ser aprecivel, principalmente para grandes nmeros de
aceitao. Na maioria dos casos, os planos de amostragem mltipla requerem
um nmero ainda menor de unidades a serem inspecionadas do que os planos
de amostragem dupla.
Regime de inspeo
Os planos de amostragem da NBR 5426 estabelecem trs regimes de
inspeo em funo da gravidade dos possveis defeitos: regime normal,
regime severo e regime atenuado. Estes nveis de severidade de inspeo so
discutidos em termos gerais na NBR 5425. Na NBR 5426, os planos de
amostragem so estipulados para estes trs nveis de severidade de inspeo
e para os trs tipos de planos de amostragem: simples, duplo e mltiplo. Os
trs com conjunto formam nove diferentes combinaes de planos de
amostragem independentemente do nvel de inspeo prescrito (nvel geral de
inspeo ou nvel especial de inspeo).
- Inspeo severa
Sempre que for necessrio o procedimento de inspeo severa, o plano
de amostragem obtido das Tabelas 3 (amostragem simples), 6 (amostragem
dupla) ou 9 (amostragem mltipla), da NBR 5426. O resultado geral da
passagem de inspeo normal para inspeo severa sero menores que os da

inspeo normal, para o mesmo cdigo literal de tamanho de amostra e o

mesmo NQA.
- Inspeo atenuada
Sempre que se exigir a aplicao de inspeo atenuada, o plano de
amostragem obtido da Tabela 4 (amostragem simples), Tabela 7
(amostragem dupla) ou Tabela 10 (amostragem mltipla), todas da NBR 5426.
a) o tamanho da amostra reduzido. A reduo cor- respondente de
aproximadamente 60% para todos os tamanhos de amostra para planos de
amostragem simples, exceto para os cdigos literais A e B. Idntica reduo,
isto , de aproximada- mente 60%, observa-se nos tamanhos de amostras ao
comutar-se de inspeo normal para inspeo atenuada, quando aplicados
planos de amostragem duplos, contidos nos planos de cdigo D em diante e
para os planos de amostragem mltiplos de cdigo literal F em diante;
b) os nmeros de aceitao e rejeio so reduzidos ao proceder-se a
comutao de inspeo normal para atenuada. Esta reduo nos nmeros de
aceitao no to grande para todos os tipos de planos de amostragem
(simples, duplo e mltiplo) como a reduo de 60% nos tamanhos das
amostras. Isto mostra que maiores riscos esto ligados a menores tamanhos
de amostra.
Sistema de comutao
Os seguintes procedimentos devem ser usados sempre que for
desejvel comutar-se de um regime de inspeo (normal, severo ou atenuado)
para outro. S possvel comutar-se de severo para atenuado ou vice-versa,
com a condio de primeiramente comutar-se para a inspeo normal.
Incio de inspeo
Usa-se o regime normal em toda inspeo inicial. Permisso para iniciarse o programa de inspeo, tanto em regime severo como atenuado, pode ser
prescrita nos documentos relativos a compra, encomenda, projeto ou por
acordo entre as partes interessadas na inspeo.

- De normal para inspeo severa

Quando a inspeo normal estiver sendo aplicada, ser necessrio
passar para inspeo severa, se, entre cinco lotes consecutivos, dois tiverem
sido rejeitados na inspeo original. (No sero computados para efeito deste
item, os lotes reapresentados para inspeo).
- De severa para normal
Quando estiver sendo aplicada a inspeo severa, a normal dever
substitu-la, se cinco lotes consecutivos tiverem sido aprovados na inspeo
original.
- De normal para atenuado
Estando em aplicao a inspeo normal, a atenuada dever ser usada,
desde que sejam satisfeitas todas as seguintes condies:
a) que os dez lotes precedentes (ou mais, conforme indicado em nota no p da
Tabela 17 da NBR 5426), tenham sido submetidos inspeo normal e
nenhum tenha sido rejeitado;
b) quando o nmero total de unidades defeituosas encontrado nas amostras
dos dez ou mais lotes precedentes, submetidos inspeo normal e no
rejeitados, for igual ou menor do que o nmero limite dado na Tabela 17 da
NBR 5426. Se amostragens dupla ou mltiplas esto sendo aplicadas, deve ser
computado o nmero total de unidades defeituosas encontrado em todas as
amostras para comparao com os nmeros previstos na Tabela 17 da NBR
5426;
c) quando a produo se desenvolve com regularidade.
- Atenuada para normal
Estando em aplicao a inspeo atenuada, deve-se passar para a
normal se qualquer uma das condies abaixo descritas ocorrer:
a) um lote for rejeitado;

b) um lote for considerado aceitvel como resultado do uso das tabelas de

inspeo atenuada (Tabelas 4, 7 ou 10, da NBR 5426) e o nmero de
aceitao tenha sido ultrapassado, sem que o nmero de rejeio tenha sido
alcanado;
c) a produo tornar-se irregular (ou em atraso);
d) tenham ocorrido condies adversas que justifiquem a mudana para a
inspeo normal.
Interrupo da inspeo
Se eventualmente dez lotes (ou outro nmero de lotes a critrio do
responsvel) permanecerem em regime de inspeo severa, recomenda-se
interromper a inspeo efetuada sob as diretrizes da NBR 5425 at que sejam
adotadas providncias para aprimoramento da qualidade do produto.
Entretanto, se o fornecedor tem um excelente histrico da qualidade para
produtos similares, o NQA especificado deve ser investigado.
QMR e LQMR
Informaes gerais acerca da QMR (Qualidade Mdia Resultante) e da
LQMR (Limite de Qualidade Mdia Resultante) so dadas na NBR 5425. A
NBR 5426 fornece os fatores que podem ser usados para determinar o LQMR
para qualquer plano de amostragem fornecido, seja normal ou severo (Tabelas
11 e 12 da NBR 5426, respectivamente). Os dados destas Tabelas podem ser
usados pelos menos de dois modos, conforme exemplificado nos itens
subsequentes.
Determinao do LQMR
Aps se estabelecer o plano de amostragem, conforme a NBR 5426,
seja ele simples-normal ou simples-severo, o limite superior da qualidade
mdia resultante do produto pode ser determinado. Considera-se aqui
produto como sendo lotes de produtos, aps terem sido submetidos
inspeo por atributos e nos quais as unidades defeituosas, encontradas
durante a inspeo de cada amostra e na inspeo total de cada lote rejeitado,
tenham sido corrigidas ou substitudas por unidades sem defeitos. O limite

superior da qualidade resultante do produto (tambm chamado de Limite de

Qualidade Mdia Resultante) significa que, independente da qualidade do
produto antes da inspeo, a qualidade mdia resultante do produto no
exceder este limite. Este limite pode ser calculado, multiplicando-se o fator
encontrado na Tabela 11 ou 12 da NBR 5426 pelo valor (1 - tamanho da
amostra/tamanho do lote).
Planos de amostragem simples para LQMR
Usando-se os fatores das Tabelas 11 e 12 da NBR 5426 possvel
determinar-se o correto nmero de aceitao quando o LQMR for especificado
e os tamanhos do lote e da amostra forem conhecidos. Pode-se obter o valor
do fator pela equao LQMR = Fator x (1 - n/N). A Tabela 11 (inspeo normal)
e a 12 (inspeo severa), ambas da NBR 5426, do, na linha correspondente,
o tamanho da amostra. O fator calculado comparado com os valores das
tabelas, escolhendo-se o valor igual ou ligeiramente menor. O NQA
correspondente encontrado no topo da coluna a qual pertence o referido
fator. O nmero de aceitao obtido da Tabela 2 (inspeo normal) ou 3
(inspeo severa), ambas da NBR 5426 conforme o caso.
Proteo da qualidade limite
O uso mais frequente dos planos de amostragem da NBR 5426
encontra-se nas operaes de compras, onde o fornecedor procura entregar
um produto com um determinado nvel de qualidade aceitvel (NQA). Em tais
situaes ser especificado que a inspeo por atributos dever ser feita pelo
fornecedor nas amostras retiradas aleatoriamente de cada lote.
Risco do fornecedor
Os planos de amostragem derivados da Tabela 2 at a Tabela 10, da
NBR 5426, consideram somente o risco do fornecedor. Uma elevada
porcentagem de lotes em nvel de qualidade aceitvel (NQA) ser aceita por
estes planos de amostragem. A probabilidade de aceitao (Pa) de lotes no
nvel de

qualidade aceitvel muito alta. Verifica-se pelas

curvas

caractersticas de operaes (CCO) das Tabelas 19 at a 66 da NBR 5426,

que os lotes com uma porcentagem baixa de defeituosas tm uma grande

probabilidades de aceitao. O risco do fornecedor de que um lote aceitvel

seja rejeitado , portanto, igual a 1 - Pa.
Risco do consumidor
Da Tabela 19 at a 66, da NBR 5426 pode ser visto nas caudas
inferiores das CCO, que lotes contendo uma elevada porcentagem de
defeituosas (ou defeitos por cem unidades) tm pequena probabilidade de
aceitao (Pa) ou, obviamente, uma grande probabilidade de rejeio. Para
lotes isolados (ver NBR 5425), uma baixa probabilidade de aceitao de lotes
com uma grande porcentagem de defeituosas pode ser muito importante.
Normalmente, este ponto especificado em termos da pior qualidade ou
Qualidade Limite (QL) que o consumidor concorda em aceitar. Uma baixa
probabilidade de aceitao (Pa) dever obviamente estar ligada a esta
circunstncia, chamando-se a esta baixa probabilidade de aceitao de risco
do consumidor. As Tabelas 13 a 16 da NBR 5426 do os valores de QL, os
quais esto associados a riscos de consumidor nos nveis de 10% ou 5%.
Lotes isolados
Em todos os mtodos ou processos de amostragem da NBR 5426 os
produtos podem ser considerados como contnuos (em srie), agrupados em
lotes consecutivos, ou formados como lotes isolados (como na recepo para
estocagem de um pequeno nmero de lotes separados pelo consumidor).
Podem-se, portanto, definir os lotes sob os seguintes aspectos:
a) lotes isolados de uma unidade de produto especfico so em pequeno
nmero ao passo que lotes contnuos (seriados) resultam de uma longa e
consecutiva srie de produo;
b) a inspeo por amostragem de lotes isolados envolve a exigncia do QL, e o
ponto principal est no risco do consumidor. A amostragem de lotes seriados
envolve o NQA e o ponto principal est no risco do fornecedor.
Planos de amostragem para a Qualidade limite
Quer para transaes de compra ou para quaisquer outros trabalhos
envolvendo lotes isolados, a NBR 5426 fornece os mtodos e procedimentos

de um sistema de amostragem simples, para assegurar ao consumidor que

unidades de produto de qualidade igual ou maior do que a Qualidade Limite
(QL) tero pequena probabilidade de aceitao. necessrio que o
consumidor determine trs valores, antes que a amostragem do lote seja
iniciada:
1) A porcentagem mxima de defeituosas ou defeitos por cem unidades que se
quer aceitar (o valor do QL).
2) O valor da probabilidade de aceitao com esta baixa qualidade (5% ou
10%, risco do consumidor).
3) O tamanho do lote - o plano de amostragem pode ser encontrado na NBR
5426 como descrito a seguir:
a) o cdigo literal do tamanho da amostra obtido na Tabela 1, baseado no
tamanho do lote (e de um modo geral, na inspeo de nvel II);
b) o QL apropriado selecionado nas Tabelas 13, 14, 15 e 16, dependendo do
risco do consumidor (10% ou 5%) e do modo usado para expressar a no
conformidade expresso em porcentagem defeituosa ou defeitos por cem
unidades;
c) entra-se na tabela escolhida, na linha de valores para o tamanho da amostra
conforme o cdigo literal determinado; leia-se, da esquerda para a direita, a
srie de valores at encontrar o nmero imediatamente inferior ou igual ao
valor especificado da QL. Encontrando este nmero, localiza-se no topo da
coluna o valor do NQA. O plano de amostragem a ser usado o que
corresponde a este NQA;
d) com o NQA e o cdigo literal do tamanho da amostra obtido conforme a
alnea:
Tabelas complementares baseadas no valor de QL
Com a finalidade de facilitar a determinao de planos de amostragem
baseados exclusivamente em valores de QL, foram elaboradas tabelas
complementares baseadas em riscos do consumidor de aproximadamente 10%

ou 5% e abrangendo as modalidades de inspeo simples, dupla ou mltipla,

tanto para porcentagem defeituosa como para DCU. As referidas tabelas, de
1 a 10, encontram-se no fim da presente Norma. A utilizao destas feita,
inicialmente, com o auxlio da Tabela 1 da NBR 5426, para determinao do
cdigo literal do tamanho de amostra, em funo do tamanho do lote e do nvel
de inspeo.
Combinando a QL com o NQA
Para os planos de amostragem simples, inspeo normal, a NBR 5426 prev
mtodos segundo os quais, o estabelecido para a pior qualidade aceitvel
(valor da QL) associado ao risco do consumidor, pode ser combinado
simultaneamente com o NQA desejado e o seu correspondente risco do
fornecedor. O plano de amostragem (tamanho da amostra e o nmero de
aceitao) deter- minado como segue:
a) o tamanho da amostra e o cdigo literal so es- colhidos na Tabela 1 da
NBR 5426 baseado no tamanho do lote e no nvel de inspeo;
b) um grupo de nmeros de aceitao e rejeio determinado atravs das
Tabelas 13, 14 ou 15, 16 e Tabela 2, todas da NBR 5426, da mesma forma
como descrito anteriormente a fim de satisfazer as exigncias da QL e do risco
do consumidor;
c) um segundo grupo de nmeros de aceitao e rejeio tirado da Tabela 2
da NBR 5426, baseado no NQA especificado e no mesmo tamanho de amostra
e cdigo literal como descrito na alnea a);
d) os dois valores para os nmeros de aceitao e rejeio encontrados nos
passos b e c so com- parados. Adotam-se os menores entre os nmeros,
os quais determinaro o plano de amostragem simples, inspeo normal a ser
aplicada.
Amostragem de material estocado
Uma das mais importantes aplicaes da NBR 5426 em planos de
amostragem para lotes isolados, dentro dos conceitos da QL e do risco do
consumidor, o uso dos processos de amostragem aplicados em inventrios

de estoque em almoxarifados ou outros locais. Seguindo es- tes procedimentos

de amostragem, o material inventa-riado dispensa a contagem 100%, e,
portanto, o tempo e o custo ficam sensivelmente reduzidos. Presume-se que
existam arquivos segundo os quais seja possvel saber a quantidade estocada
de cada produto a qualquer instante, e com o principal propsito de completar
os estoques an-tes que os mesmos se acabem. O problema constituiria na
verificao das quantidades constantes dos cartes de controle de estoque,
nos arquivos e na efetiva conta-gem fsica, das unidades realmente existentes.
Em outras palavras, a qualidade aceitvel dos dados constantes dos cartes
de controles de estoque determinada atravs de amostragens, procede-se da
seguinte forma:
a) necessrio, primeiramente, definir o que , neste caso, uma unidade
defeituosa. Alguma vezes, as fichas de controle podem apresentar dados
considerados defeituosos se acusam erros (com- parados com os valores
verdadeiros encontrados no inventrio fsico) de dois diferentes modos:
1) Se os dados (contando-se o nmero de unidades de cada produto)
constantes das fichas de controle de estoque apresentam erro ou diferena
maior do que uma porcentagem especificada;
2) Se o valor em dinheiro da diferena (erro) excede uma quantia especificada;
b) a pior qualidade expressa em termos de porcentagem defeituosa, nas fichas
de controle de estoque, considerada aceitvel (QL) para ser especificada bem
como o risco associado (risco do consumidor 10% ou 5%);
c) o tamanho do lote (nmero total de fichas de controle, uma para cada tipo
especfico de produto no estoque) precisa ser estimado. Este pode estar
errado, pois pela contagem fsica podero existir pro- dutos no estoque, sem
que para eles nenhuma ficha tenha sido preparada;
d) o tamanho da amostra e o nmero de aceitao so determinados de acordo
com os mtodos descritos em 4.8.5 ou 4.8.6 e respectivos exemplos;
e) uma amostra aleatria de ficha deve ser retirada e a linha de itens assim
escolhidos (tipos de produtos) devem ser contados 100% no estoque. A

amostra de fichas pode ser classificada como defeituosa ou correta. Se o

nmero de aceitao no for excedido, o lote, completo de fichas pode ser
aceito, sendo suficientemente precisa esta deciso para fins de inventrio. Se o
nmero de aceitao for ultrapassado, o inventrio fsico, isto , a contagem de
todos os produtos poder ser requerida. O alcance ou o grau desta verificao
total pode ser reduzida pela adoo do sistema de amostragem estratificada.
Os procedimentos para amostragem estratificada fogem ao escopo desta
Norma, mas podem ser encontrados em manuais sobre controle estatstico da
qualidade.
Limitaes nos procedimentos da QL
Note-se que a amostragem simples e a inspeo normal para lotes
isolados conforme a NBR 5426 podem ser usadas de forma rotineira somente
quando o tamanho do lote com o seu correspondente tamanho de amostras e
cdigo literal e os QL especificados sejam compatveis com os valores
tabulares, das Tabelas 13 a 16 da NBR 5426 e Tabelas 1 a 10 da presente
Norma. Uma soluo seria a de dividir os grandes lotes em 2 ou mais sub lotes
menores. Por outro lado, deve-se evitar a formao de lotes maiores,
conjugando dois ou mais lotes pequenos, quando estes so compostos de
produtos no homogneos.
Tamanho de amostra e NQA
prtica corrente atribuir-se diferentes valores de NQA para os defeitos
graves, tolerveis ou total de defeitos. Devido s diferenas nos valores
especificados de NQA, possvel que um tamanho de amostra possa ser
indicado nos processos de amostragem da NB 5426, para defeitos graves, e
um outro tamanho de amostra para defeitos tolerveis ou total de defeitos. Os
diferentes tamanhos de amostra podem ser indicados quando as tabelas de
amostragem apresentam flechas duplas apontando para cima e para baixo nas
colunas do NQA. Sempre que dois ou mais tamanhos de amostra so
indicados pelas tabelas (para um dado cdigo literal de tamanho de amostra,
porm, com valores diferentes de NQA), o procedimento correto escolher
primeiramente a maior amostra indicada, a seguir determinar o menor tamanho
de amostra a qual ser retirada da amostra de maior tamanho.

NQAs para o total de defeitos

A determinao de NQAs para o total de defeitos deve ser evitada
sempre que possvel. Os NQAs devem ser atribudos somente para classes
especficas

de

defeitos

como

definidos

na

NBR

5426

ou

suas

subclassificaes, tais como crtico, grave A, grave B, tolervel A ou B. A

atribuio de valores de NQA para o total de defeitos tende a invalidar o
propsito de se classificarem defeitos (ou defeituosas) para a inspeo por
amostragem.
Retirada de amostras de lotes mveis
O mtodo de amostragem da NBR 5426 pode ser aplicado retirada de
amostras de lotes mveis. Diferentes tcnicas podem ser empregadas, a
critrio do responsvel.

Utilizao do fluxograma
- Objetivo
O fluxograma tem a finalidade de facilitar aos inspeto- res a tarefa de
acompanhamento da sequncia de lotes, quando se utiliza o Sistema de
Comutao de Regime de Inspeo. Sugere-se confeccionar os fluxogramas
em tamanho maior (a serem afixados numa parede na rea de inspeo),
dotando-os de meios de poder sobrepor, nos crculos, marcadores mveis,
como, por exemplo, pequenos magnetos, se os suportes forem de chapa de
ferro ou pequenos ganchos, nos quais sero pendurados as fichas de
marcao, etc. Sugere-se, outrossim, que os diversos grupos de crculos "S",
"N"e "A" sejam coloridos para facilitar sua visualizao e diferenciao.

Utilizao

- O primeiro lote que entra para inspeo ser representado pelo marcador
colocado no primeiro crculo marcado N1, adjacente seta - ENTRADA. Para
cada lote que entra, em sequencia, o marcador movido para o crculo
adequado,

seguindo

as

setas

"Aprovado"

ou

"Rejeitado"

assim

sucessivamente, o "Regime de Inspeo" ser mostrado automaticamente a

qualquer momento, bastando observar se o marcador est na rea de crculos
"N"(Normal), "S" (Severa) ou "A" (Atenuada).
- Ao inspetor bastam as instrues acima mencionadas. Evidentemente, se o
marcador chegar aos retngulos "Consultar o Responsvel"; este, obviamente,
decidir conforme as referncias apontadas.
- Ser utilizado um quadro por produto inspecionado ou, se exeqvel,
marcadores diferentes para cada produto, obrigando a utilizao de quadros de
maiores dimenses, naturalmente.
- Evidentemente, os inspetores devero ter mo as tabelas adequadas aos
trs Regimes de Inspeo utilizados.
- Este Apndice tem, apenas, carter de sugesto - outros sistemas existem e
podero ser utilizados, inclusive, utilizao de computadores se as quantidades
e/ou variedades de produtos assim o justificarem.

NBR 5425 - Guia para inspeo por amostragem no controle e certificao

de qualidade

O objetivo principal da NBR 5425 unificar as regras e recomendaes

que devem ser aplicadas pelos rgos responsveis pelo controle e
certificao de qualidade, no que inclui descrever procedimentos bsicos de
amostragem, explicar princpios fundamentais da inspeo por amostragem, e
demonstrar a maneira pela qual os planos de amostragem estabelecidos em

normas especificas so usados para que as formas adequadas de inspeo e

deciso fiquem definidas.
Para aplicao dessa norma necessrio consultar:
NBR 5426
NBR 5427
NBR 5428
NBR 5429
NBR 5430
Essa norma segue algumas definies que so necessrias para o
entendimento da mesma:
- Unidade de produto: Elemento de referncia na inspeo o elemento
inspecionado no sentido de ser classificado como defeituoso ou no. Podem
ser operaes tais como produo, manuteno e assim como processos
administrativos, uma taxa de imposto
- Caracterstica de qualidade: Propriedades de uma unidade de produto,
as quais podem ser avaliadas em funo dos requisitos determinados em um
desenho, especificao, modelo ou padro conveniente.
- No conformidade: o produto ou servio no atendeu aos requisitos
especificados para quaisquer caractersticas de qualidade estabelecida.
- Porcentagem defeituosa: dada na inspeo por atributos

- Defeitos por cem unidades:

- Defeito: falta de conformidade com qualquer dos requisitos

especificados
- Defeituosa: unidade de produto que contm um ou mais defeitos
A parte de defeitos podem ser classificados em critico, grave e tolervel
assim como a parte defeituosa, ambos descrevem se o produto possui defeitos
que podem produzir perigo ou mesmo impedir o funcionamento, assim como
diminuir sua utilidade.
A inspeo visa verificar as caractersticas da unidade de produto se
esto de acordo com as especificaes tcnicas e contratuais, ela vai verificar
a conformidades, se esto aceitveis, relatrios para os responsveis sobre as
possveis deficincias e assegurar que foram atendidos os requisitos mnimos
de qualidade. Os critrios de inspeo normalmente usados esto descritos em
documentos apropriados.
Pode ser preciso inspecionar 100% ou amostras, isso depende das
caractersticas de qualidade e do histrico de qualidade do fabricante. Na
Inspeo 100% cada unidade de produto avaliada individualmente para
melhor assegurar proteo da qualidade desejada, s exceo em caso de
inspeo destrutiva ou de alto valor.
A inspeo por amostragem feita atravs de uma escolha aleatria de
um produto em seu processo final de fabricao e examinada para uma ou
mais caractersticas de qualidade, uma vantagem dessa inspeo a
flexibilidade e por ser mais econmica.
Sobre os mtodos de inspeo, pode ser feita por atributos ou por
variveis. Por atributos mais usada em exames visuais em unidades de
produtos para verificar operaes esquecidas, defeitos de mo de obra e
outros, comum agruparem-se todas as caractersticas de qualidade de
importncia equivalente e estabelecer um nvel de qualidade para o grupo,
considerado como um todo. A inspeo por variveis usada quando a
caracterstica de qualidade determinada em termos de quantidades ou
termos mensurveis como massa, fora de tenso e outros, ela tem a
vantagem de fornecer muito mais informaes sobre o produto do que a pr

atributos, porem dependendo do nmero de caractersticas de qualidade a ser

avaliado pode se tornar invivel seu uso pelo alto custo.
Os lotes para inspeo podem ser em fluxo continuo, ou lote a lote, lotes
salteados e lotes isolados. Em Lotes contnuos, o produto segue em fluxo
continuo, existem condies para que a mesma seja adota como por exemplo
ser impraticvel acumular o produto em lotes para fim de inspeo. A lote a lote
exige que cada lote seja aceito ou rejeitado, individualmente, com base nos
resultados de analises das amostras aleatrias de cada lote. Por lotes
salteados, as amostras podem ser retiradas de apenas uma frao dos lotes
submetidos a inspeo.
A formao de lotes para a inspeo deve est perfeitamente
identificvel e consistir de produtos homogneos, isso traz vantagens como
facilitar a manuteno do histrico da qualidade e possibilitar estabelecer um
sistema, aps o lote ter entrado nas vias de fornecimento para o controle do
estado de utilizao das unidades de produtos. Deve ser levado em
considerao vrios fatores como o tamanho, a identificao para que facilite a
inspeo, diminua os custos e tambm para que no haja misturas de produtos
aceitos com os rejeitados.
Os planos de amostragem por lote a fixao do tamanho ou tamanhos
de amostras a ser usado e os critrios de aceitao e rejeio associados.
Podem ser agrupados em 4 tipos bsicos: simples, duplo, mltiplo e
sequencial. No plano simples so aqueles quais os resultados de uma amostra
simples j so determinantes para sua aceitabilidade. No duplo podem ser
feitas duas inspees amostras, a primeira pode determinar a rejeio ou
aceitao ou tomada de segunda amostra, que pode aceitar ou rejeitar o lote.
Mltiplo o tipo de inspeo onde um nmero definido de amostras determina
a aceitao ou rejeio de um lote e sequencial onde unidades da amostra so
escolhidas uma por vez e aps a inspeo tomada a deciso de aceitar,
rejeitar ou inspecionar outra unidade, at que se tenha dados suficientes para
determinar aceitao ou rejeio.
A seleo do nvel de qualidade resulta da considerao de inmeros
fatores, entre os quais destacam-se: requisitos de projeto, proteo de

qualidade necessria, custo do produto e da inspeo entre outros. A correta

ponderao desses fatos determinar o valor do nvel de qualidade a ser
especificado. Padres de qualidade muito rigorosos podem resultar em uma
alta elevao do custo da inspeo e do produto, frequentes rejeies, assim
como nveis de qualidades mais liberais resultam em grande quantidade de
produtos satisfatrios.
As responsabilidades bsicas do consumidor so as de estabelecer
requisitos realistas de qualidade, proceder a um volume de inspeo adequado
para garantir que a qualidade do produto esteja de acordo com os requisitos, e
operar um sistema baseado em dados retroativos, os quais possam levar o
fornecedor a melhorar o projeto do produto e/ou seus requisitos de qualidade.
O fornecedor responsvel pelo controle do processo de produo,
pelos registros de dados de produo e pela tomada de aes necessrias
para regular ou prevenir a ocorrncia de defeitos.

Resoluo RDC n 12, de 02 de janeiro de 2001

Essa resoluo tem como objetivo principal estabelecer os padres

microbiolgicos sanitrios para alimentos e determinar os critrios para a
concluso e interpretao dos resultados das analises microbiolgicas
destinados ao consumo.
Ela pode ser aplicada em alimentos destinados ao consumo humano,
com a exceo de produtos alimentcios e as toxinas de origem microbiana, e
tambm matrias primas alimentares e produtos semielaborados desde que
estejam identificados como inadequados para consumo humano.
Os

critrios

para

estabelecimento

de

um

considerados em conjunto ou isoladamente tais como:

padro

podem

ser

- caracterizao dos microrganismos e ou suas toxinas consideradas de

interesse sanitrio
- classificao dos alimentos segundo o risco epidemiolgico
- mtodos de anlise que permitam a determinao dos microrganismos
- plano de amostragem para a determinao do nmero e tamanho de
unidades de amostras a serem analisadas
- Normas e padres de organismos internacionalmente reconhecidos, Codex
Alimentarius e outros organismos
E pode haver outros critrios quando evidencias cientificas o justifiquem
Algumas definies so necessrias para efeito deste regulamento
- DTA: Doena transmitida por alimento causada pela ingesto de um alimento
contaminado por um agente infeccioso especifico, ou pela toxina produzida por
ele ou por um produto toxico
- Amostra indicativa: a amostras constituda por um nmero de unidades
amostrais inferior ao estabelecido em plano amostral constante na legislao
especifica
- Amostra representativa: a amostra constituda por um determinado nmero
de unidades amostrais estabelecido de acordo com o plano de amostragem
- Matria prima alimentar: toda substancia de origem vegetal ou animal, em
estado bruto, que para ser utilizada como alimento precise sofrer tratamento
e/ou transformao fsica, qumica ou biolgica
- Produto semielaborado: so aqueles produtos que sero submetidos a outras
etapas de processamento industrial que no impliquem em transformao de
sua natureza
- Alimentos comercialmente estreis: alimentos processados em embalagens
hermticas, estveis temperatura ambiente

- Unidade amostral: poro ou embalagem individual que se analisar, tomado

de forma totalmente aleatria de uma partida como parte da amostra geral
Podem ser usados dois tipos de planos: duas classes e trs classes.
Duas classes quando a unidade amostral a ser analisada pode ser classificada
como aceitavel ou inaceitvel, em funo do limite designado por M, aplicvel
para limites qualitativos, j o trs classes quando a unidade amostral a ser
analisada pode ser classificada como aceitvel, qualidade intermediaria
aceitavel ou inaceitvel, em funo dos limites m e M.

Planos de amostragem e procedimentos na inspeo por atributos

Objetivo
Esta norma estabelece planos de amostragem e procedimentos para
inspeo por atributos. Os planos de amostragem previstos na presente norma
podem ser utilizados, alm de outros, para inspeo.
- produtos terminados;
- componentes e matria prima;
- operaes;
- materiais em processamento;
- materiais estocados;
- operaes de manuteno;

- procedimentos administrativos;
- relatrios e dados;
Estes planos so destinados, em princpio, para inspeo de lotes de
series continuas e podem tambm ser usados para inspeo de lotes isolados,
observando-se, porm, que o plano escolhido, em funo de sua curva
caracterstica de operao (CCO), oferea a proteo desejada. Na aplicao
dessa norma e necessrio consultar: NBR 5427, NBR 5426.
Inspeo
Examinar a unidade de produto com suas caractersticas com as
especificaes.
Inspeo por atributos
A unidade de produto e classificada simplesmente como defeituosa ou
no, em relao a um dado requisito ou conjunto de requisitos.
Unidade de produto
Elemento de referncia na inspeo, ode ser um artigo simples, um par,
um conjunto, uma rea, um comprimento, uma operao, um volume, um
componente de um produto terminado ou o prprio produto terminado.
Classificao de defeitos
- Defeito crtico
Defeito que pode produzir condies perigosas ou inseguras para quem
usa ou mantem o produto.
- Defeito grave
Defeito considerado no crtico que pode resultar em falha ou reduzir
substancialmente a utilidade da unidade de produto para o fim a que se
destina.
- Defeito tolervel

Defeito que no reduz, substancialmente, a utilidade da unidade de

produto para o fim a que se destina ou no influi substancialmente no seu uso
efetivo ou operao.
Classificao das unidades defeituosas
- Defeituosa crtica
a unidade que contm um ou mais defeitos crticos. Pode conter
defeitos tolerveis e graves.
- Defeituosa grave
a unidade que contm um ou mais defeitos graves. Pode conter
defeitos tolerveis, mas no crticos.
- Defeituosa tolervel
a unidade que contm um ou mais defeitos tolerveis. No contm
defeitos graves nem crticos.

Nvel de qualidade aceitvel NQA

Mxima porcentagem defeituosa (ou o mximo nmero de defeitos por
cem unidades) que, para fins de inspeo por amostragem, pode ser
considerada satisfatria como mdia de um processo. O NQA, juntamente com
o cdigo literal do tamanho da amostra, usado para classificar os planos de
amostragem.
O NQA em si, no garante proteo ao consumidor, para lotes isolados,
mas indica o que pode ser esperado de uma srie de lotes, desde que seja
seguido o procedimento indicado nesta Norma. necessrio consultar a curva
caracterstica de operao (CCO) do plano para que fique determinado o grau
de proteo requerido.

Lote de inspeo
Um lote de inspeo pode diferir de um conjunto de unidades,
designado como lote de produo, lote de despacho,
Tamanho do lote
Nmero de unidades de produto contido no lote.
Condies gerais
NQA preferenciais
Os valores de NQA dados nas Tabelas desta Norma so considerados
NQA preferenciais. Se para qualquer produto for designado um NQA diferente
dos preferenciais, as Tabelas desta Norma deixam de ser aplicveis. NQA
preferenciais Os valores de NQA dados nas Tabelas desta Norma so
considerados NQA preferenciais. Se para qualquer produto for designado um
NQA diferente dos preferenciais, as Tabelas desta Norma deixam de ser
aplicveis.

Limitao
A determinao de um NQA no significa que o fornecedor possa,
deliberadamente, enviar unidades de produto defeituosas.
Formao de lotes
Cada lote deve ser constitudo de unidade de produto de um nico tipo,
grau, classe, forma e composio, fabricantes, essencialmente, sob as
mesmas condies e no mesmo perodo.
Apresentao dos lotes
O fornecedor deve providenciar espao suficiente e adequado para
armazenagem de cada lote, equipamento e pessoa para identificao,

apresentao e manipulao do produto, indispensveis para retirada da

amostra.
Amostra e tamanho de amostra
A amostra consiste em uma ou mais unidades de produto, retiradas do
lote a ser inspecionado, de forma aleatria e independentemente de sua
qualidade.
Amostragem representativa
Quando necessrio, o nmero de unidades de produto constituinte da
amostra deve ser retirado em proporo ao tamanho dos sub lotes ou partes
dos lotes, previamente identificados segundo um critrio racional.
Ocasio da amostragem
A amostra pode ser retirada depois que todas as unidades de produto
constituintes do lote tenham sido reunidas, ou durante a formao do lote.
Amostragem dupla ou mltipla
Quando for usada amostragem dupla ou mltipla cada amostra deve ser
retirada do lote todo.
Plano de amostragem
Determina o numero de unidades de produto de cada lote a ser
inspecionado e o critrio para a aceitao do lote.
Nvel de inspeo
O nvel de inspeo fixa a relao entre o tamanho do lote e o tamanho
da amostra. O nvel de inspeo a ser usado para qualquer requisito particular
ser prescrito pelo responsvel pela inspeo.
Tipos de planos de amostragem
Quando vrios tipos de planos so disponveis para um dado NQA e
letra de cdigo, qualquer deles pode ser usado. A deciso quanto ao tipo de

plano a ser utilizado baseada geralmente na comparao entre a

administrativa e os tamanhos mdios de amostra dos planos disponveis.
O tamanho mdio da mostra dos planos mltiplos menor do que
utilizado para planos duplos e ambos so sempre menores do que o tamanho
de amostra para planos simples. Geralmente, a dificuldade administrativa para
a amostragem simples e o custo por unidade de amostra so menores do que
dupla ou mltipla.
Mdia do processo
a porcentagem mdia de unidades de produto defeituoso ou numero
mdio de defeitos por 100 unidades, encontrado em amostra de pelo menos 5
lotes consecutivos apresentados para inspeo original do produto.
a)Inspeo original a primeira inspeo realizada em cada lote
b) os lotes reapresentados para inspeo no devem ser tomados com base
para calculo de mdia do processo, nem consideradas como inspeo original.
Qualidade mdia resultante QMR
Incluindo todos os lotes aceitos e rejeitados, aps os lotes rejeitados
terem sido inspecionados, a todos a unidades de produto defeituosa,
substitudas por no defeituosas.
Limite de qualidade mdia resultante LQMR
O LQMR o valor mximo da QMR para um dado plano de amostragem
Condies de aceitao dos lotes
A condio de aceitao de um lote ficar determinada pelo uso de um
ou mais planos de amostragem com seus respectivos NQA.
Unidades defeituosas
reservado o direito de rejeitar unidade de produto, encontrada
defeituosa na inspeo, independentemente do fato de pertencer ou no a
amostra e do lote ser aprovado ou rejeitado. Por acordo entre partes, as

unidades rejeitadas podem ser representadas e apresentadas para nova

inspeo.
Defeitos crticos
reservado ao consumidor, o direito de inspecionar todas as unidades
do lote e rejeita-lo logo que um defeito critico for encontrado. Finalmente
reservado tambm o direito ao consumidor de amostrar o lote, especialmente,
para defeitos crticos e rejeita-los, se um ou mais defeitos crticos forem
encontrados.
Reapresentao de lotes
Os lotes rejeitados podem ser representados para inspeo somente
aps haverem sido reexaminadas todas as unidades constituintes dos referidos
lotes e retirados ou reparadas aquelas consideradas defeituosas.
Proteo de qualidade limite QL
Quando os planos de amostra previsto nesta norma forem utilizados
para lotes isolados, conveniente escolher o pano que, para NQA
estabelecido, proporcione proteo adequada contra aceitao e lotes com
grande quantidade de defeitos. Esses planos podem ser selecionados com
base na qualidade limite (QL) e no correspondente risco do consumidor. Os
valores de qualidade limite para o consumidor de 10% e 5%. Para outros
valores de riscos do consumidor podem ser empregados as CCO e seus
valores tabulados, para determinar a correspondente qualidade limite. A
qualidade limite pode ser empregada tambm para a escolha do NQA e do
nvel de inspeo, quando se estabelece um mximo de defeitos ou unidades
defeituosas para determinado risco de aceitao, em qualquer lote de uma
srie a inspecionar.
Plano de amostragem simples
A quantidade de unidades de produto inspecionada deve ser igual ao
tamanho da amostra dada pelo plano. Se o nmero de unidades defeituosas
encontrado na amostra for igual ou menor do que o nmero de aceitao (Ac),

o lote dever ser considerado aceito. Sendo o nmero de unidades defeituosas

igual ou maior do que o nmero de rejeio (Re), o lote deve ser rejeitado.
Plano de amostragem dupla
A quantidade de unidades de produto inspecionada deve ser igual ao
primeiro tamanho de amostra dado pelo plano. Se o nmero de unidades
defeituosas na primeira amostra for igual ou menor do que o primeiro nmero
de aceitao (Ac), o lote deve ser considerado aceito. Sendo o nmero de
unidades defeituosas na primeira amostra igual ou maior do que o primeiro
nmero de rejeio (Re), o lote ser rejeitado. Se o nmero de unidades
defeituosas encontrado na primeira amostra for maior do que o primeiro
nmero de aceitao, porm, menor do que o primeiro nmero de rejeio,
uma segunda amostra de tamanho dado pelo plano ser retirada. As
quantidades de unidades defeituosas encontradas nas primeira e segunda
amostras devem ser acumuladas (somadas). Se esta quantidade acumulada
for igual ou menor do que o segundo nmero de aceitao, o lote ser aceito.
Sendo a quantidade acumulada igual ou maior do que o segundo nmero de
rejeio, o lote deve ser rejeitado.
Regime de inspeo: normal, severo e atenuado
A inspeo normal, severa ou atenuada deve manter-se inaltervel para
cada classe de defeitos nos sucessivos lotes, exceto quando pelo sistema de
comutao for recomendada uma substituio de regime. O sistema de
comutao ser aplicado, independentemente, para cada classe de defeitos.

Severo para normal

Quando estiver sendo aplicada a inspeo severa, a normal deve

substitu-la se cinco lotes consecutivos tiverem sido aprovados na inspeo

original.

-Normal para atenuado

Estando em aplicao a inspeo normal, a inspeo atenuada deve ser

usada desde que sejam satisfeitas todas as seguintes condies: Que os dez
lotes precedentes tenham sido submetidos inspeo normal e nenhum sido

rejeitado. Quando o nmero total de unidades defeituosas encontrado nas

amostras dos dez ou mais lotes precedentes, submetidos a inspeo normal e
no rejeitados, for igual ou menor do que o nmero limite. Se amostragens
duplas ou mltiplas esto sendo aplicadas, deve ser computado o nmero total
de unidades defeituosas encontrado em todas as amostras. Quando a
produo se desenvolve com regularidade. Se a inspeo atenuada for
considerada apropriada pelo responsvel.

Atenuada para normal

Estando em aplicao a inspeo atenuada, deve-se passar para a

normal se qualquer uma das condies abaixo descritas ocorrer. Um lote for
rejeitado. Um lote for aprovado, segundo critrio estabelecido na nota
mencionada a seguir. A produo tornar-se irregular. A ocorrncia de
condies adversas que justifiquem a mudana para a inspeo normal.
Nota: Pode ocorrer na inspeo em regime atenuado que a sequncia de
amostragem termine sem que tenha sido definido o critrio de aceitao ou
rejeio do lote.
Considera-se, nestes casos, o lote aceito, implantando- se, porm,
regime de inspeo normal no lote subsequente.

Interrupo da inspeo
Se eventualmente dez lotes (ou outro nmero de lotes, a critrio do

responsvel) permanecerem em regime de inspeo severa, recomenda-se

interromper a inspeo efetuada sob as diretrizes desta Norma at que sejam
adotadas providncias para aprimoramento da qualidade do produto.