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El camino de ida es fcil. El de vuelta no tanto. Porque no siempre sabes cmo

recorrerlo.

CMO HE PODIDO ENGORDARME TANTO?

En marzo de 2011 estuve leyendo la Web de la Organizacin Mundial de la Salud
(OMS) y me sorprendi mucho que desde 1980 la obesidad ya se ha ms que doblado.
Esto significa que la obesidad no hace ms que crecer y crecer. Sin parecer que se vaya
a detener en algn momento. Y yo me pregunto: qu se hace a nivel mundial para
prevenirla? Cmo puede crecer tanto hasta doblarse? Hasta ms que doblarse?
A nadie le preocupa la salud de estas personas? Me imagino que si a alguien le
preocupara se tratara de hacer algo con el fin de reducir esas cifras.
O a lo mejor s se hace algo pero no sirve de mucho porque con lo que se hace no se
pierde peso.
Sea como fuere el resultado es el que es: un fracaso de la medicina. No de toda. La
institucionalizada. Debe quedar constancia que existen mdicos que trabajan
honestamente para solucionar el problema. Y, por desgracia, la excepcin es la norma.

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Aqu, ahora, lo que me interesa es tu caso personal. As que trata de entender esto que te
voy a explicar:

El tomar consciencia de tu caso personal te permitir solucionarlo cuando t decidas

si sabes cmo hacerlo.

Si sabes que el sobrepeso y la obesidad ms que un problema esttico (que deja de

serlo cuando te aceptas como eres) es un problema de salud que puede llevarte a lo
siguiente:
1. Enfermedades cardiovasculares: infarto de miocardio, aumento de la tensin
arterial o hipertensin, embolia pulmonar, embolia cerebral, arterosclerosis,
enfermedad cardiaca coronaria, arritmias, varices, etc.
2. Enfermedades del aparato locomotor: osteoartritis (especialmente en las
rodillas), dolor de espalda, prdida de movilidad, etc.
3. Enfermedades endocrinas: diabetes, desrdenes menstruales, etc.
4. Enfermedades respiratorias: disnea, apnea obstructiva del sueo, etc.
5. Enfermedades psicolgicas: depresin, baja autoestima, etc.
6. Cncer: de endometrio, mama y vescula en las mujeres y de colon, recto y
prstata en los hombres.

En el apartado anterior vers las consecuencias de una obesidad mantenida en el

tiempo que te puede llevar a una de esas enfermedades en un momento dado. Pero
eso no es lo ms grave. An hay algo ms grave, s. Lo que realmente es ms grave
es que algunas de esas enfermedades pueden llevarte a la muerte. Y, segn la OMS,
las 4 principales causas de muerte en el mundo se encuentran en esa lista.

Si ya sabes las consecuencias y quieres reflexionar sobre las causas aqu te presento
unas cuantas:
1. Alimentacin excesiva.
2. Falta de deporte.
3. Falta de educacin nutricional pues no conoces los alimentos que engordan.
4. Bebidas alcohlicas y azucaradas.
5. Problemas emocionales.
6. Mal funcionamiento de ciertas glndulas (hipfisis, tiroides, etc.).
7. Un metabolismo lento porque no est optimizado y funciona mal.
8. Intoxicacin de tu cuerpo.
9. Incorrecta combinacin de los alimentos.
10. Nutrirse con prisas sin respetar la masticacin y en un ambiente estresado.
11. La coccin incorrecta de los alimentos.

Tratar de desarrollar todas estas causas y si te identificas con alguna sabrs cmo
retroceder el camino andado siguiendo una nutricin higienista.

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Pero esto ser prximamente.
Un saludo.

JOSE, nutricionista higienista.

Esta informacin pertenece al blog de nutricin higienista:

http://nutricionhigienista.blogspot.com.es/2011/12/como-he-podido-engordarmetanto.html